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總經(jīng)辦管理制度總經(jīng)辦管理制度篇一一、參加人員由總經(jīng)理主持會(huì)議,餐飲總監(jiān)、行政總廚、餐飲部樓面經(jīng)理、桑拿部經(jīng)理、客房部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、大堂經(jīng)理、紀(jì)檢部經(jīng)理、銷售部經(jīng)理、演藝吧經(jīng)理或領(lǐng)班(每周一、三、五)、行政主廚、工程部經(jīng)理、保安部經(jīng)理、洗衣部經(jīng)理、管家部主管、西餐廳主管。二、例會(huì)時(shí)間周一至周五每日下午1:00—結(jié)束,會(huì)議時(shí)間約1小時(shí)。會(huì)議地點(diǎn):六樓會(huì)議室。三、會(huì)議內(nèi)容1、主要檢查部屬的工作的落實(shí)情況。2、餐飲總監(jiān)報(bào)告昨日及當(dāng)日客源情況,大型宴會(huì)情況及VIP客人情況。3、客房部經(jīng)理報(bào)告昨日客房入住率及平均房?jī)r(jià),當(dāng)日入住率,VIP客人情況。4、其它經(jīng)營(yíng)部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)業(yè)務(wù)問(wèn)題及其處理過(guò)程和結(jié)果。5、大堂經(jīng)理報(bào)告昨日及當(dāng)日定餐情況及客際關(guān)系問(wèn)題。檢查各部門(mén)情況及處理結(jié)果。6、總值班經(jīng)理報(bào)告夜間各部門(mén)經(jīng)營(yíng)情況及突發(fā)事件情況的處理結(jié)果。7、質(zhì)檢部經(jīng)理報(bào)告昨日及當(dāng)日發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及處理結(jié)果。8、各部門(mén)提出需要協(xié)調(diào)配合的問(wèn)題。9、總經(jīng)理匯總情況,通報(bào)重要問(wèn)題,提出指導(dǎo)性意見(jiàn),明確各部門(mén)應(yīng)采取的措施(各部門(mén)若無(wú)異議,當(dāng)天必須貫徹執(zhí)行,第二天例會(huì)匯報(bào)執(zhí)行結(jié)果。對(duì)于有異議的問(wèn)題,在不影響業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的前提下,留待會(huì)后解決)。四、會(huì)議記錄由總經(jīng)辦文員記錄、整理、打印并下發(fā)各部門(mén),作為具體實(shí)施、檢查的依據(jù)。并在次日早將會(huì)議落實(shí)情況匯報(bào)總經(jīng)理。五、會(huì)議要求1、各部門(mén)經(jīng)理的會(huì)上報(bào)告要簡(jiǎn)明扼要。2、需要其他部門(mén)協(xié)調(diào)、配合的問(wèn)題要明確、具體。3、有異議的問(wèn)題組織專題討論。六、會(huì)議目的1、溝通各個(gè)部門(mén)之間情況。2、為總經(jīng)理的日常管理決策提供依據(jù),使其決策結(jié)果公開(kāi),便于各部門(mén)執(zhí)行。3、保證各部門(mén)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的協(xié)調(diào)發(fā)展。七、會(huì)議紀(jì)律1、參加會(huì)議人員必須身著工裝,裝束整齊。2、不準(zhǔn)吸煙。3、手機(jī)、BP機(jī)關(guān)到靜音狀態(tài),接聽(tīng)要離開(kāi)會(huì)場(chǎng)。4、開(kāi)會(huì)時(shí)不準(zhǔn)交頭接耳。5、周一例會(huì)全體領(lǐng)班級(jí)以上人員必須準(zhǔn)時(shí)參加例會(huì),不能參加者需提前2小時(shí)以上向辦公室請(qǐng)假。演藝吧經(jīng)理周一、五參加例會(huì),領(lǐng)班周三參加例會(huì)。6、所有開(kāi)會(huì)人員必須準(zhǔn)時(shí)參加,經(jīng)理遲到一次罰款50元,無(wú)故缺席罰款100元。主管及領(lǐng)班遲到一次罰款30元,無(wú)故缺席罰款50元??偨?jīng)辦管理制度篇二1、目的:為確保辦公會(huì)議的程序化、規(guī)范化,提高會(huì)議的質(zhì)量與效率,充分發(fā)揮會(huì)議在企業(yè)管理中的作用,特制訂本管理制度。2、適用范圍:公司總經(jīng)理辦公會(huì)議及涉及的人員。3、釋義3.1總經(jīng)理辦公會(huì)議是為了協(xié)調(diào)、溝通、解決經(jīng)營(yíng)管理規(guī)程中的有關(guān)事項(xiàng)而建立的日常決策議事機(jī)構(gòu),其主旨在于運(yùn)用經(jīng)理層和全員的集體智慧,保證日常管理和經(jīng)營(yíng)工作的科學(xué)、規(guī)范和高效。4、管理內(nèi)容4.1總經(jīng)理辦公會(huì)議分為:例行會(huì)議和專題會(huì)議。(1)例行會(huì)議:周例會(huì)和月度經(jīng)營(yíng)分析會(huì)。(2)專題會(huì)議:例行會(huì)議以外的專項(xiàng)會(huì)議。4.2周例會(huì):(1)目的:反饋、檢討上周工作情況;協(xié)調(diào)、部署本周工作任務(wù)。(2)時(shí)間:每周一上午9:00(3)參會(huì)人員:總經(jīng)理、總經(jīng)理助理/秘書(shū)、各部門(mén)的部門(mén)長(zhǎng)(部門(mén)長(zhǎng)認(rèn)為需要協(xié)同的本部門(mén)人員)、總經(jīng)理認(rèn)為需要時(shí)可增加董事長(zhǎng)(或董事)。(4)主持人:總經(jīng)理。(5)會(huì)議一般程序:按部門(mén)順序做上周工作匯報(bào)和本周計(jì)劃--協(xié)調(diào)和溝通事項(xiàng)商榷--總經(jīng)理部署周重點(diǎn)工作--確定和安排專題會(huì)議--知會(huì)會(huì)議紀(jì)要。4.3月度經(jīng)營(yíng)分析會(huì):(1)目的:反饋、檢討上月經(jīng)營(yíng)情況;接受董事會(huì)會(huì)質(zhì)詢;安排、部署本月經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)工作。(2)時(shí)間:每月8日----12日中的其中一天(具體由總經(jīng)辦通知)。(3)參會(huì)人員:總經(jīng)理、總經(jīng)理助理/秘書(shū)、各部門(mén)的部門(mén)長(zhǎng)(部門(mén)長(zhǎng)認(rèn)為需要協(xié)同的本部門(mén)人員)、董事長(zhǎng)(或董事)。(4)主持人:總經(jīng)理。(5)會(huì)議一般程
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