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課時驗(yàn)收評價(三)蛋白質(zhì)和核酸1.某些HIV感染者體內(nèi)存在3種名叫“α防衛(wèi)素”的小分子蛋白質(zhì)。以下對“α防衛(wèi)素”的推想正確的是()A.高溫柔強(qiáng)酸、強(qiáng)堿會使其功能丟失B.限制其合成的基因可能含A、U、C、G4種堿基C.肯定含有C、H、O、N、P、S等元素D.不同氨基酸之間的差異是由DNA確定的答案:A2.下圖是某種細(xì)菌內(nèi)形成30環(huán)肽的部分過程示意圖。下列相關(guān)敘述正確的是()A.肽鏈一形成肽鏈二的過程中有水的生成B.多肽連接酶催化形成的30環(huán)肽中有29個肽鍵C.環(huán)肽形成于細(xì)菌的核糖體上并在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中加工D.環(huán)肽中氨基酸的種類、排列依次會影響其功能答案:D3.將蛋白質(zhì)暴露在高濃度尿素溶液中,會發(fā)生蛋白質(zhì)變性。除去尿素后,蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和生物活性可以復(fù)原。下列敘述正確的是()A.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中的“—CO—NH—”表示肽鍵B.高濃度尿素能使蛋白質(zhì)變性的緣由是使其肽鍵斷裂C.煮熟的雞蛋更簡單消化是由于高溫使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)松散D.全部蛋白質(zhì)變性后,空間結(jié)構(gòu)均被破壞,失去活性且永久不行復(fù)原解析:選C連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵叫肽鍵,故“—CO—NH—”中的其次個“—”表示肽鍵,A錯誤;題圖中的蛋白質(zhì)在高濃度的尿素溶液中發(fā)生變性后,空間結(jié)構(gòu)被破壞,當(dāng)除去尿素后蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)復(fù)原,明顯不是全部狀況下的蛋白質(zhì)變性失活都是永久不行復(fù)原,D錯誤。4.如圖表示DNA與RNA之間的異同點(diǎn)。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.陰影部分包括A、C、G和磷酸B.豌豆植株的遺傳物質(zhì)只能是DNAC.原核細(xì)胞的核酸只有一個環(huán)狀的DNA分子D.不同生物的DNA不同與核苷酸的數(shù)量和序列有關(guān)解析:選C原核細(xì)胞中包括DNA和RNA,其中DNA是環(huán)狀的分子,C錯誤。5.下列關(guān)于真核細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)和核酸的相關(guān)敘述,正確的是()A.同時含有這兩類物質(zhì)的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體、中心體B.同一生物個體內(nèi)不同形態(tài)的細(xì)胞中蛋白質(zhì)不同,核酸相同C.蛋白質(zhì)的合成只發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)中,核酸的合成只發(fā)生在細(xì)胞核中D.蛋白質(zhì)的合成須要核酸的參加,核酸的合成也須要蛋白質(zhì)的參加答案:D6.(2024·棗莊質(zhì)檢)如圖所示,該蛋白質(zhì)分子共由67個氨基酸構(gòu)成,包括兩條多肽鏈和一個環(huán)狀肽。數(shù)字代表兩條多肽鏈上氨基酸的起止數(shù)字,該蛋白質(zhì)由二硫鍵(兩個—SH形成1個—S—S—)相連,假設(shè)氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為a。下列說法錯誤的是()A.該蛋白質(zhì)分子至少有2個游離的氨基和2個游離的羧基B.該蛋白質(zhì)分子至少含有氧原子67個C.該蛋白質(zhì)分子含有肽鍵65個D.該蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為67a-1174解析:選B該蛋白質(zhì)分子至少含有O原子的數(shù)量為(18-1+2)+(14-1+2)+35=69(個),B錯誤。7.(2024·長沙模擬)在遺傳信息的表達(dá)過程中,蛋白質(zhì)與核酸的合成相依靠。在生命起源之初,原委是先有核酸還是先有蛋白質(zhì),科學(xué)家提出了以下假說:最早出現(xiàn)的生物大分子很可能是RNA,它兼具了DNA和蛋白質(zhì)的功能,既可以像DNA一樣儲存遺傳信息,又可以像蛋白質(zhì)一樣催化反應(yīng),DNA和蛋白質(zhì)則是進(jìn)化的產(chǎn)物。下列事實(shí)不支持該假說的是()A.構(gòu)成核糖體的rRNA具有催化肽鍵形成的功能B.細(xì)胞核內(nèi)的DNA必需有RNA作為引物才能完成復(fù)制C.mRNA是在RNA聚合酶的催化下以DNA的一條鏈為模板轉(zhuǎn)錄形成的D.四膜蟲rRNA的前體物能在沒有蛋白質(zhì)參加下進(jìn)行自我加工、剪切解析:選C構(gòu)成核糖體的rRNA具有催化肽鍵形成的功能,證明白題干中“RNA具有催化作用”的假說,A支持該假說;細(xì)胞核內(nèi)的DNA必需有RNA作為引物才能完成復(fù)制,說明RNA先存在,B支持上述假說;mRNA在RNA聚合酶的催化下以DNA的一條鏈為模板轉(zhuǎn)錄形成是指有了DNA才有RNA,C不支持上述假說;四膜蟲rRNA的前體物能在沒有蛋白質(zhì)參加下進(jìn)行自我加工、剪切,說明其rRNA具有催化的功能,D支持該假說。8.小鼠頜下腺中存在一種表皮生長因子EGF,它是由52個氨基酸組成的單鏈,其中含有6個二硫鍵(形成一個二硫鍵會脫去2個H)。EGF與靶細(xì)胞表面的受體結(jié)合后,激發(fā)細(xì)胞內(nèi)的信號傳遞過程,從而促進(jìn)細(xì)胞增殖。下列說法錯誤的是()A.EGF的基因至少含有312個脫氧核苷酸B.在氨基酸形成EGF的過程中,相對分子質(zhì)量削減了930C.EGF和高溫處理后變性的EGF都能與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)D.EGF能促進(jìn)細(xì)胞增殖是因?yàn)镋GF能進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮調(diào)整作用解析:選D由題意知,EGF與靶細(xì)胞表面的受體結(jié)合后促進(jìn)細(xì)胞增殖,并沒有進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),D錯誤。9.如圖是分子的簡要概念圖,下列敘述正確的是()A.若B為葡萄糖,則C在動物細(xì)胞中可能為乳糖B.若C為RNA,則B為核糖核苷酸,A為C、H、O、NC.若C具有信息傳遞、運(yùn)輸、催化等功能,則B為氨基酸D.若B為脫氧核苷酸,則C是一切生物的遺傳物質(zhì)答案:C10.勞氏肉瘤病毒是人類發(fā)覺的第一種致瘤RNA病毒,將等量的該病毒顆粒加入甲、乙兩支試管,其中甲試管中含有放射性標(biāo)記的脫氧核糖核苷三磷酸緩沖溶液,乙試管中含有放射性標(biāo)記的核糖核苷三磷酸緩沖溶液。一段時間后,甲試管中檢測到含有放射性的核酸而乙試管中未檢測到含有放射性的核酸。下列敘述不正確的是()A.甲、乙兩試管中均檢測不到子代病毒B.乙試管中因缺乏能量無法合成放射性核酸C.該病毒顆粒中含有與DNA合成有關(guān)的逆轉(zhuǎn)錄酶D.加入RNA酶,甲試管中放射性核酸的合成量會明顯削減解析:選B病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),不能獨(dú)立繁殖,因此甲、乙試管中都不能檢測到子代病毒,A正確;乙試管中無放射性核酸的合成是因?yàn)槿鄙僭厦撗鹾颂呛塑账?,B錯誤;甲試管中含有帶放射性標(biāo)記的脫氧核糖核苷三磷酸緩沖溶液,乙試管中含有帶放射性標(biāo)記的核糖核苷三磷酸緩沖溶液,其中脫氧核糖核苷酸是合成DNA的原料,而核糖核苷酸是合成RNA的原料,結(jié)果甲試管中能檢測到含有放射性的核酸,乙試管中不能檢測到含有放射性的核酸,說明該病毒顆粒中含有逆轉(zhuǎn)錄酶,C正確;若加入RNA酶,則甲試管中病毒模板削減,因此甲試管中檢測到的放射性核酸量會明顯削減,D正確。11.如圖所示為細(xì)胞的某些化合物及其化學(xué)組成,甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的大分子物質(zhì),1、2、3、4代表組成大分子物質(zhì)的單體。請分析回答下列問題:(1)1所代表的物質(zhì)的名稱是____________,細(xì)胞中的1與2相比特有的物質(zhì)是______________。(2)甲的特異性主要取決于__________________,甲通過乙限制丙的合成來限制生物性狀的過程叫作__________。少數(shù)病毒侵入宿主細(xì)胞后,會發(fā)生由乙指導(dǎo)甲合成的過程,該過程叫作________。(3)細(xì)胞中的乙除了圖示作用外,還有____________________________。(4)5為絕大多數(shù)生命活動

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