旅游管理專業(yè)建設實施方案

PAGEPAGE10山東服裝職業(yè)學院旅游管理專業(yè)建設實施方案為了強化特色專業(yè)建設，提升專業(yè)綜合培養(yǎng)實力和水平，服務泰安“強市名城”建設，打造山東高職示范性特色專業(yè)，特制定本方案。一、專業(yè)建設基礎1、專業(yè)建設背景旅游管理專業(yè)是山東服裝職業(yè)學院首批設立的專業(yè)之一，2001年首次招生，經過11年的發(fā)展，已經積累了豐富的辦學經驗，逐步形成了較為成熟的人才培養(yǎng)模式，教學條件不斷改善，課程體系逐步完善，實踐教學進一步加強，師資隊伍建設趨于合理，教學管理制度日趨規(guī)范，我院的旅游管理專業(yè)初步形成了較為完整的專業(yè)體系，現(xiàn)有旅游管理、涉外旅游和餐飲管理與服務三個專業(yè)，為培養(yǎng)大專業(yè)的旅游人才搭建了堅實的專業(yè)平臺。2、專業(yè)建設的現(xiàn)狀旅游管理專業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景和潛力，但由于我院是新建院校，為自籌自資的事業(yè)單位，無論是在辦學經驗、管理經驗、實訓設施、經費投入等方面都有待進一步提高，并期待各級政府和社會各界的支持和關懷。1）師資隊伍：師資隊伍的雙師素養(yǎng)和職稱結構有待進一步提高。2）專業(yè)建設有待進一步深化：課程體系有待進一步優(yōu)化和完善，教學模式和校企合作育人有待進一步探索和嘗試；職業(yè)教育特色和職業(yè)的針對性有待進一步強化等。3）校內實訓設施急待充實和升級換代。4）深層次全方位的校企合作育人方式和培養(yǎng)模式有待進一步開拓和深化。如：課程建設中企業(yè)參與不足,畢業(yè)生缺乏市場競爭力，課程的建設方面開發(fā)力度不足等。如此導致生產性、仿真性、虛擬性的校內綜合性實訓基地建設力度不夠；與企業(yè)建立的合作關系穩(wěn)定性不夠。5）專業(yè)精品內涵建設有待進一步加強：特別是在課程體系建設、師資隊伍建設、實訓基地建設、課題科研建設四個方面需進一步加大建設力度。3、專業(yè)建設的優(yōu)勢1）專業(yè)精品建設開局良好我院2004年開展了“創(chuàng)名牌、樹品牌、打造核心競爭力”的精品建設活動，旅游系配合學院、教務處做好人才培養(yǎng)方案制定與完善工作，在旅游管理專業(yè)的課程安排中，理論和實踐的比重為40%和60%，并且加大了頂崗實訓的課時量。旅游管理專業(yè)不斷強化專業(yè)內涵建設，2005年旅游管理專業(yè)被評為院級特色專業(yè)。本專業(yè)在建設中，響應學院提出的“一二三、十百千”工程的目標及辦學方向的號召，以重實際，抓實事，求實效為教學工作的基本原則，深化課堂教學改革，認真落實課程計劃，牢固樹立科學發(fā)展觀，大力推進學科、專業(yè)與課程的特色建設。進一步明確旅游管理專業(yè)建設（定位）目標及培養(yǎng)規(guī)格，根據(jù)專業(yè)現(xiàn)有的條件和狀況，按照專業(yè)建設的總體思路強化旅游管理大專業(yè)建設理念，使各相關要素銜接配套，并進一步發(fā)揮整體優(yōu)勢。通過深化教學改革，在教育理念、育人模式、課堂教學模式、專業(yè)課程體系、精品課建設等方面全面構建優(yōu)質課程。2）教學團隊蓄勢待發(fā)本專業(yè)已經形成了一支具有敬業(yè)精神，熟悉社會需求和崗位群變化的教師隊伍，師資隊伍的職稱、學歷、年齡、性別結構較為合理，全部具有企業(yè)經歷和碩士以上學位（學歷）。近三年來，承擔或參與院級及院級以上科研課題3項，在國家級、省部級刊物上發(fā)表論文30篇，主編或參編專業(yè)教材5部。同時，外聘了部分具有豐富實際工作經驗并有較高教學水平的技術人員，擔任本專業(yè)的教學工作，建立了一支穩(wěn)定的專兼職骨干教師隊伍。經過幾年的努力，該專業(yè)已成為本地具有相當影響力的高職特色專業(yè)，為本地旅游業(yè)培養(yǎng)了中堅骨干人才，為山東省特別是泰安市旅游業(yè)輸送了大批人才。目前，本專業(yè)現(xiàn)積極準備申報省級特色專業(yè)教學團隊工作。3）校內教學和實訓設施比較完善教室和實訓室全部安裝了多媒體教學設施，100%教師均能合理、有效、熟練地使用多媒體等現(xiàn)代教學手段進行教學，所有核心課程均有與之配套的多媒體課件，經過幾年的發(fā)展，已經積累了較多的專業(yè)教學參考教材與多媒體資料。4）校外教學實習基地建設已開拓校外實踐教學基地達10余家，現(xiàn)能滿足專業(yè)教學和頂崗實習的需要。5）明確專業(yè)培養(yǎng)目標從專業(yè)創(chuàng)立伊始，就堅持以社會需求為導向，深入進行社會調研和人才市場調查論證，掌握信息行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢，聽取行業(yè)專家的分析和建議，這樣的專業(yè)人才培養(yǎng)的目標定位更準確，知識、技能、規(guī)格與目標定位較為一致，實踐證明人才培養(yǎng)方案及實施的操作性較強。6）探索人才培養(yǎng)模式積極聘請行業(yè)專家對專業(yè)建設進行指導，并積極參與人才培養(yǎng)方案的制定，2009年人才培養(yǎng)方案就充分征求了泰安市多家旅行社和星級酒店的老總和業(yè)內專家的意見，訂單式人才培養(yǎng)有了長足的發(fā)展，積累了豐富的校企合作育人經驗。7）完善專業(yè)人才培養(yǎng)方案在學院專業(yè)建設委員會的指導下，根據(jù)每一屆方案執(zhí)行的情況，及時進行調查反饋，在保持方案相對穩(wěn)定的前提下，及時對方案進行調整。到目前為止，本專業(yè)人才培養(yǎng)方案已經進行了四次修改和完善，使之更加符合社會及崗位對人才的要求，初步形成、凸顯了高職的專業(yè)特色。實施了雙證書教育，部分學生能達到多證書的目標。8）規(guī)范創(chuàng)新專業(yè)管理到目前為止，已經形成了系、專業(yè)教研室的管理機構，系與教研室人員配備較強，系與教研室分工較明確，職責較為清晰。按照專業(yè)帶頭人制度要求，明確了任洪霞作為本專業(yè)建設負責人，履行職責良好，本專業(yè)在管理上基本規(guī)范，運行以來未出現(xiàn)過任何問題。每年都下大力氣進行了新生素質調查與專業(yè)教育，每年進行畢業(yè)生就業(yè)與質量調查，并建立了每屆畢業(yè)生QQ群，便于及時跟蹤交流，做到了畢業(yè)生質量跟蹤與調查反饋的及時準確性。建立了系部組織、教研室主任參加的每日查課督導制度，強化了教學過程管理，嚴格執(zhí)行了教師考評和學生考評制度，按考核結果進行獎罰，完善了教學文件與教學檔案管理，對教學安排與教學分析進行了客觀與準確地記錄。以上這些都為我們進一步可持續(xù)發(fā)展和騰飛搭建了強有力的平臺。二、專業(yè)發(fā)展方向與人才培養(yǎng)目標1、明確本專業(yè)的發(fā)展方向通過專業(yè)培養(yǎng)和訓練，建立與專業(yè)培養(yǎng)目標相適應的理論教學體系和實踐教學體系，形成獨具特色的專業(yè)教學模式，創(chuàng)新教學手段和教學方式，使整個教學過程和教學內容更能體現(xiàn)高職特色。旅游業(yè)日新月異，對人才培養(yǎng)提出了新要求，專業(yè)建設也要與時俱進，我們力爭用2-3年的時間把旅游管理專業(yè)建設成為中央財政部直接支持、重點建設的特色高職專業(yè)。本專業(yè)建設的指導思想，可以用兩個“導向”來歸納:（1）“市場導向”：以市場和企業(yè)為出發(fā)點，了解旅游企業(yè)對人才的具體要求，適應地方經濟的發(fā)展，以基本素質培養(yǎng)和能力應用為主線構建教學課程體系，以課程變革和教材變革帶動教學內容的優(yōu)化組合，以此提高本專業(yè)畢業(yè)生對崗位的適應性。（2）“就業(yè)導向”：以學生的就業(yè)為著眼點，更多地考慮學生的就業(yè)去向及其發(fā)展?jié)摿?。通過教學手段和教學方法的創(chuàng)新體現(xiàn)高職教育的特色，提高學生的職業(yè)技能水平和業(yè)務素質。在專業(yè)建設過程中強調：

1）“五特”：人才培養(yǎng)有特色、專業(yè)設置有特色、教學方法有特色、課程設置有特色、教材建設有特色；

2）“四新”：辦學思路新、課程體系新、教學內容新、教學手段新；

3）“二強”：畢業(yè)生職業(yè)崗位能力強、創(chuàng)業(yè)能力強；

4）“二高”：畢業(yè)生綜合素質高、社會評價高。2、確定符合旅游產業(yè)發(fā)展需要和旅游專業(yè)特色的人才培養(yǎng)目標在“崗位必需、基礎夠用、應用突出、素質過硬”的教學思想指導下，通過“校、企、政”聯(lián)合人才培養(yǎng)模式、工學結合的人才培養(yǎng)方法，立足泰安、服務山東、輻射全國，為旅游行業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，職業(yè)素質和人文素養(yǎng)良好，專業(yè)技術和技能較強，市場意識和創(chuàng)業(yè)精神較為突出，在旅游相關企業(yè)如旅行社、旅游飯店、旅游景區(qū)等第一線從事接待、導游、旅游服務與管理等工作的高等職業(yè)技術應用性專門人才。3、達到人才培養(yǎng)目標的實施措施強化以公共基礎課、專業(yè)基礎課、專業(yè)技能課、綜合素質課等課程體系建設，運用“項目+案例”的教學方式，課程理論、技能實訓、頂崗實習三位一體，專業(yè)基礎課和專業(yè)主干課程相結合，以實訓軟件和實訓室為平臺，實訓和頂崗相結合的方式進行教學。加強實訓課力度，充分利用現(xiàn)有的教學實訓設施，進一步加強校內旅游實訓室和校外實習基地的建設，以滿足越來越多的學生的實習要求，從而帶動實踐課程改革的實施力度。在課程設計中，以職業(yè)崗位需求為依據(jù)，明確專業(yè)定位，使學生獲得個性發(fā)展與工作崗位需要相一致的職業(yè)能力，為學生的職業(yè)生涯發(fā)展奠定基礎；使學生在獲得學歷證書的同時，能順利獲得酒店管理師、全國導游資格證、調酒師、餐飲職業(yè)經理人、旅游經濟師初級證書、飯店英語等級證書等職業(yè)證書。本專業(yè)的教學內容根據(jù)行業(yè)及企業(yè)需求，通過對海悅花園酒店、寶龍集團、藍海集團、北京新疆大廈、香格里拉酒店集團、錦江集團、泰山旅游風景區(qū)、岱廟等20多家旅游企業(yè)進行市場調研，確定了本專業(yè)的職業(yè)崗位（群）有：1）旅游飯店前廳、客房、餐廳等部門服務與管理工作；2）旅游行業(yè)行政部門旅游管理工作；3）旅行社業(yè)務、導游和管理工作；4）景區(qū)景點講解服務與管理工作。三、專業(yè)建設的周期建設周期兩年（2011.10~2013.10）四、專業(yè)建設內容（一）專業(yè)建設的指導思想堅持“以就業(yè)為導向，以質量（精品）求生存，以創(chuàng)新謀發(fā)展，以特色鑄品牌”的辦學理念和“面向市場、服務地方、突出特色、做優(yōu)做強”的辦學定位，走校企合作的辦學道路，規(guī)范管理、注重質量、提升內涵，深化以教學為中心的各項改革，全面提高專業(yè)建設水平。（二）專業(yè)建設目標1.總體目標1）力爭用2-3年時間，進一步適應泰安旅游發(fā)展對人才的需求，通過調整專業(yè)建設思路，探索并革新人才培養(yǎng)模式，發(fā)揮泰山的旅游資源優(yōu)勢和文化特色，把旅游管理專業(yè)建設成為具有較高辦學水平和鮮明高職辦學特色的專業(yè)。2）使本專業(yè)在本地相同或相近的高職院校的旅游管理類專業(yè)中起到樣板或示范作用。3）依托本規(guī)劃，將校外教學基地建設成泰安市旅游人才的培養(yǎng)基地和實驗區(qū)，達到專業(yè)體系完善，各教育資源優(yōu)化配置、協(xié)調發(fā)展、定位準確，育人質量及社會認同度高的建設目標；并建成一支省級特色專業(yè)教學團隊。2、分項目標特色專業(yè)建設是一項系統(tǒng)工程，需要以點帶面，重視人才培養(yǎng)方案、課程體系、實踐教學等方面的建設。1）建立適應時代發(fā)展的人才培養(yǎng)機制。使人才培養(yǎng)方案更加科學，人才培養(yǎng)目標與社會需求更相符。2）創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。3）構建結構合理、特色突出的課程體系。4）篩選優(yōu)秀教材、自編特色教材，運用先進的教學方法和手段。5）加強實踐教學，規(guī)范實習基地的建設與管理。6）建成一支高水平的“雙師型”師資隊伍。7）教學管理更加規(guī)范。（三）達到建設目標的基本思路以課程建設為核心，促進教學方法、教學手段和考核方法等方面的改革，促進師資隊伍建設，加強校內實訓設施和校外實訓基地的建設，建立合適的人才培養(yǎng)模式，提高教育教學質量。尤其是課程建設要實現(xiàn)教學內容和崗位需求有效對接，教學過程要實現(xiàn)課堂與企業(yè)現(xiàn)場相結合，考核方法要實現(xiàn)校內考核和企業(yè)考核相結合，同時要把職業(yè)道德與人文素質教育貫穿教學全過程。構建專業(yè)群，實現(xiàn)專業(yè)課程、師資隊伍、實踐教學資源與教學資源庫等方面的資源共享，以點帶面實施教學建設與改革，從而帶動整個專業(yè)群的建設和發(fā)展。（四）專業(yè)建設內容1、適時修訂和優(yōu)化人才培養(yǎng)方案人才培養(yǎng)方案在繼續(xù)采用“2+1”模式的基礎上，嘗試“訂單培養(yǎng)、工學結合”等模式，加大和強化實踐教學，突出專業(yè)分向育人特色。2、積極探索和創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式形成“以能力培養(yǎng)為主線，具有創(chuàng)新意識，有國際化視野，實踐技能強”的人才培養(yǎng)目標，構建教學、科研和社會實踐有機結合的人才培養(yǎng)模式。3、構建特色突出的課程體系在課程體系的設計和課程建設中，我們將遴選一批主干課程和跨學科的綜合課程進行重點建設。課程建設時，我專業(yè)將在行業(yè)專家的指導下進行，制定一套好的培養(yǎng)方案，選用一本好的教材，培養(yǎng)一位名師，建設一門精品課程，來實施課程建設的思路，并積極進行教學資料及教學設備建設。針對泰安旅游客源市場和崗位人才的需要，強化英、日等語種的教學，注重聽力和口語訓練。繼續(xù)加強《導游業(yè)務與旅游法規(guī)》、《泰安旅游》兩門校本課程的建設。4、加強精品教材建設，引入先進的教學方法和手段專業(yè)課程要打造一批高水平教材、教輔材料和教學課件，使立體化教材建設取得明顯成果，爭取在特色專業(yè)建設期間建立專業(yè)特色教材2部。并引進高質量的國際原版教材，支持有條件的課程使用高質量的自編教村。強化雙語教學，增強學生國際化競爭力，提高外語考試過關率。教學方法和手段的改革，要符合旅游學科及行業(yè)發(fā)展特點，探索以能力培養(yǎng)為主的教學模式，實施多媒體和仿真教學形式和手段，促進課程體系建設。采用啟發(fā)式、互動式、探究式、研究性的教學方法，把課堂教學與現(xiàn)場教學有機結合，充分調動學生積極性。5、加強實踐教學，規(guī)范并強化校外教學基地和實習基地建設與管理結合課程教學情境，建設融“教、學、做”一體化的專業(yè)教室；利用現(xiàn)代信息技術，模擬真實的工作場景。以旅游酒店為基礎，建立穩(wěn)定的校外教學實習基地，充分滿足頂崗鍛煉和畢業(yè)實習的需要，強化校企合作育人?，F(xiàn)有簽訂協(xié)議的教學實習基地十余家，仍需進一步完善校企合作機制，充分發(fā)揮實踐教學基地在人才培養(yǎng)方面的重要作用。6、建成一支高素養(yǎng)“雙師型”的師資隊伍建設一支符合社會需求、教學經驗豐富、結構合理的師資隊伍。鼓勵中青年教師參加碩士以上學歷學位進修，為教師學歷學位進修提供資金支持。同時選派2-4名教師參加國內外重要教研會議、進修訪問，選派2-4名教師到旅游相關行業(yè)培養(yǎng)鍛煉，選派4-5名教師到旅游相關部門調研和考察，豐富實踐教學內容。聘請旅游行業(yè)中的優(yōu)秀管理人員到學校兼職講學、交流，形成多元化來源的師資格局，保證師資在職稱、學位、年齡等方面的合理比例。7、提高教學管理水平完善特色專業(yè)管理制度，落實目標責任制，細化分解，落實到人，并構建科學合理的教學質量保障體系和評估機制，探索建立學校、行業(yè)部門、企業(yè)共同參與的學生考核評價機制。堅持理論教學和實訓教學管理相統(tǒng)一，全面加強教學文件管理、常規(guī)教學管理，注重教學監(jiān)控和教學評價反饋機制的建設，建立完善相關獎懲制度。8、帶動專業(yè)群建設以旅游管理專業(yè)為重點，加快專業(yè)群——涉外旅游和餐飲管理與服務等專業(yè)的建設，全面提升辦學實力和辦學條件，改革完善教學內容，提高教學質量，推動教學改革的進一步深化，圍繞旅游行業(yè)不斷拓展新的專業(yè)方向，促進專業(yè)群健康可持續(xù)發(fā)展，逐步為整個旅游行業(yè)技能人才的培養(yǎng)、規(guī)范健康地發(fā)展服務，為社會經濟發(fā)展服務。（五）專業(yè)建設內容落實安排步驟專業(yè)建設內容完成時間負責人措施（檢查人）1本著實事求是的原則，認真做好自評工作，找出存在的問題和差距2011年10—11月殷廣勝王強蘇海軍王蘊玉2制定專業(yè)建設措施并報請學院批復2011年12月殷廣勝王強蘇海軍王蘊玉3按照實施方案和學院批復，明確工作分工2011年12月殷廣勝王強蘇海軍王蘊玉41．進行同類院校的專業(yè)考察、交流；2．進行行業(yè)調研；3．召開畢業(yè)生座談會、教師座談會、學生座談會等活動。2012年1-3月王強張鵬楊中煥蘇海軍5在11級實施、“分向育人”教學改革2012年3-6月殷廣勝王強蘇海軍王蘊玉6校本課程建設（《導游業(yè)務與旅游法規(guī)》、《泰安旅游》）2011年10月-2012年12月蘇海軍任洪霞朱波王蘊玉7按照國家精品課程要求建設學院精品課程，（力爭達到建成一門省級精品課程）2011—2013蘇海軍任洪霞殷廣勝8院級雙語課程建設2011—2013蘇海軍楊楠王強9專業(yè)特色教材編寫2011年10月-2012年12月蘇海軍任洪霞朱波王蘊玉10校內實訓設施完善2011年11月-2013年9月殷廣勝馬騰文12校外實訓基地建設2012年1-6月王強馬騰文13省級精品教學團隊建設2011年11月—2013年9月蘇海軍任洪霞殷廣勝14進行優(yōu)秀課件建設（力爭有部分課件進入省級優(yōu)秀課件的目標）2011—2013朱波石吉勇15建成具有地方示范意義的旅游綜合實訓室2013年9月殷廣勝崔義明16申報“泰安市高職院校旅游人才的培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)”項目2012年3月任洪霞朱波蘇海軍17旅游教學軟件、計算機購置及專業(yè)網絡平臺建設2012年7-9月李開峰王強亓新敏殷廣勝18專業(yè)圖書資料購置2012年9-10月尹慧勇任洪霞馬騰文19教學觀摩、教師進修及頂崗鍛煉2012年1-6月蘇海軍任洪霞殷廣勝20旅游專業(yè)群建設2011—2013年蘇海軍任洪霞殷廣勝五、改革舉措1、創(chuàng)新教學方式和方法，提高教學質量大膽創(chuàng)新教學方式，實施“說、學、做”一體化教學，以學生自主訓練為主，教師在教學中起主導作用。分階段建設完善“專業(yè)教室、實驗實訓室和校外教學實習基地”三位一體的實踐教學體系。2、合理制定適合高職學生的教學內容，提升育人質量根據(jù)高職學生的學習基礎和就業(yè)方向，制訂合理的教學計劃（培養(yǎng)方案），有針對性地開設教學課程，針對高職“知識夠用、能力過硬”的育人原則，在教學過程中增加實踐教學的課時比例，提高學生實際操作能力。3、管理制度、人員、質量監(jiān)控體系等方面教學管理改革教學質量控制主要依靠管理制度，在學院已建有的教學管理制度框架內根據(jù)專業(yè)的特點加以補充。首先是根據(jù)國家對高職院校旅游管理專業(yè)的要求制定了旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，再根據(jù)方案要求編制課程表，落實教學任務，并結合特色專業(yè)建設的特點完善課堂教學必備的八個要素：教學大綱、教材、課前學生情況摸底、授課進度計劃、課程表、教案（含電子教案及課件）、教學日志（含學生考勤冊）、說課提綱。在授課過程中，教師必須接受院系教學督導的監(jiān)督。通過“院-系-教研室”三級教學檢查，嚴格教學過程控制，使教學質量得以保障。六、績效考核（一）績效考核內容1、特色專業(yè)體系更加完善，人才培養(yǎng)模式更加成熟經過兩年的建設，形成我院成熟的特色專業(yè)體系，教學內容更加豐富，教學方法和手段更加科學有效，育人質量明顯提升，用人單位對學生的滿意度進一步提高。強化校企合作，將課堂延伸到社會、到企業(yè)，為區(qū)域旅游經濟服務，為省內外、尤其為當?shù)剌斔透咚仞B(yǎng)技能型人才。2、課程體系結構更合理、特色更突出按照突出應用性、實踐性的原則重組優(yōu)化課程體系，進一步完善人才培養(yǎng)方案。經過兩年的建設，爭取建設省級精品課程1門，院級雙語課程2門，出版相關教材3部，形成立體化系列教材。3、實踐教學成效顯著校內專業(yè)實訓設施進一步完善，為學生在校內創(chuàng)造仿真的實訓環(huán)境，將校內實訓基地建成教學內容項目化、教學方式工作化、教學環(huán)境職場化、工作過程流程化、組織管理企業(yè)化的“教學工廠”。累計實踐教學基地和共建單位達20家。校內基地建設序號基地名稱實習內容實習計劃負責人1酒店實訓中心（模擬中餐廳、模擬西餐廳、模擬客房、客房訓練室）酒店技能操作2011-2012年李開峰2導游實訓中心模擬導游2011-2012年李玉生3旅游休閑綜合實訓室酒吧管理、調酒、茶藝、影視欣賞和英語沙龍等2012-2013年殷廣勝4旅游電子商務實驗室旅游營銷與電子商務2012-2013年李開峰5模擬廚房餐飲2012-2013年蘇海軍6旅行社運營室旅行社經營2012-2013年任洪霞校外基地建設序號基地名稱實習內容實習計劃負責人1錦江集團畢業(yè)酒店實習2011-2012年王強2香格里拉酒店集團畢業(yè)酒店實習2012-2013年楊楠3北京名軒酒店餐飲實習2011-2012年楊中煥4喜達屋集團泰安福朋大酒店畢業(yè)酒店實習2011-2012年任洪霞5泰山旅游風景區(qū)導游教學實習2011-2012年張鵬6泰山國際旅行社畢業(yè)實踐、旅游設計實習2012-2013年楊雪4、建成一支高素養(yǎng)、雙師型師資隊伍。教師隊伍具有敬業(yè)精神，熟悉社會需求和崗位群的變化；師資隊伍的職稱、學歷、年齡、性別結構更加合理?！半p師”素質教師占專業(yè)課和專業(yè)基礎課教師的比例達到90%以上，高級職稱教師比例不低于30%，青年教師中碩士研究生及以上學歷或學位的比例達到100%。我院旅游管理專業(yè)教師培養(yǎng)計劃表（2-3年計劃）類別內容姓名科研成果職稱（職務）及晉升學歷、學位教育企業(yè)工作經歷或企業(yè)研修培養(yǎng)計劃王強主持省級課題4項教授大學本科有15年旅游行業(yè)工作經歷蘇海軍主持省級課題3項2011年晉升教授大學本科有8年旅游行業(yè)工作經歷任洪霞參與省級課題1項2011年晉升副教授本科、碩士有11年旅游行業(yè)工作經歷2012年1-3月參加旅行社頂崗鍛煉楊中煥參與省級課題2項2011年晉升副教授研究生、碩士有13年旅游行業(yè)工作經歷2012年4-6月參加旅游酒店頂崗鍛煉賈靜2011年晉升副教授本科、碩士有10年旅游行業(yè)工作經歷2012年7-9月參加旅游酒店頂崗鍛煉羅玉環(huán)2014年晉升副教授本科、碩士有10年旅游行業(yè)工作經歷2012年10-12月參加旅游酒店頂崗鍛煉楊楠參與省級課題2項2012年晉升副教授本科、碩士有9年旅游行業(yè)工作經歷2013年1-3月參加旅行社頂崗鍛煉張鵬主持省級課題2項2012年晉升副教授本科、碩士有11年旅游行業(yè)工作經歷朱波2015年晉升副教授研究生、碩士有1年旅游企業(yè)研修2013年4-6月參加旅游酒店頂崗鍛煉楊雪2012年晉升講師本科、學士有8年旅游工作經驗2013年7-10月參加旅行社頂崗鍛煉李晶泰安云海旅行社總經理大專有11年旅游工作經驗李麗泰安喜達屋寶龍大酒店人力資源部經理本科、學士有15年旅游工作經驗周文平廣東海悅大酒店人力總監(jiān)本科、學士有18年旅游工作經驗馬中華泰安華之旅旅行社總經理本科、學士有15年旅游工作經驗（二）課程績效考核指標現(xiàn)就旅游專業(yè)所開設的所有課程，本著“知識+技能+態(tài)度”原則，進行考核模式的改革，以實現(xiàn)“課程、教學、考核”的三統(tǒng)一。考核內容分為理論知識考核、知識應用能力考核、實踐動手技能考核、教學參與程度考核四個模塊。針對不同的考核模塊建立不同的評價指標、不同的考核方式，該考試模式的構成體系如下：1.理論考核模塊(20％)