第1章物質(zhì)及其變化第3節(jié)常見的酸教學設(shè)計浙教版九年級上冊科學

第3節(jié)常見的酸【核心概念】鹽酸的物理性質(zhì)【學習內(nèi)容與要求】認識鹽酸的主要性質(zhì)和在日常生活生產(chǎn)中的用途。會描述鹽酸常見化學反應的現(xiàn)象，尋找化學變化的證據(jù)；能通過觀察和實驗，歸納鹽酸的化學性質(zhì)；鹽酸的化學性質(zhì)由溶液中的離子決定?！窘虒W目標】1.科學觀念:會描述鹽酸的物理性質(zhì)；會描述鹽酸常見化學反應的現(xiàn)象；并熟練書寫相關(guān)反應的化學方程式；知道鹽酸的常用用途。2.科學思維:能用性質(zhì)其解釋相關(guān)的實驗現(xiàn)象，推測用途。3.探究實踐:能正確進行實驗操作；知道檢驗氯離子的方法；會用硝酸銀和稀硝酸檢驗氯離子。4.態(tài)度責任:通過一些探究活動，進一步認識與體驗科學探究的過程，感受科學探究學習的快樂。【教學思路】本節(jié)課主要學習鹽酸的性質(zhì)和用途,鹽酸的性質(zhì)主要包括物理性質(zhì)和化學性質(zhì)。鹽酸的顏色、狀態(tài)、氣味等都屬于物理性質(zhì);鹽酸能與指示劑、某些金屬單質(zhì)、某些金屬氧化物等反應,都屬于其化學性質(zhì)。知道工業(yè)鹽酸往往呈黃色,是因為其內(nèi)部含有三價鐵離子?！窘虒W過程】教學環(huán)節(jié)教學活動設(shè)計意圖創(chuàng)設(shè)情境，明確問題胃液呈酸性還是堿性?你知道胃液的主要成分是什么嗎?胃液中含有一種酸，能幫助消化、殺滅細菌。今天這節(jié)課可以幫助我們找到其中的答案。就讓我們一起來學習——鹽酸。由自身物質(zhì)引入課題，生活中有科學。鹽酸的物理性質(zhì)[情景展示]實驗:觀察試劑瓶中鹽酸的顏色和狀態(tài),打開鹽酸的試劑瓶蓋,觀察瓶口有什么現(xiàn)象發(fā)生,用手輕輕扇動,小心聞一下鹽酸的氣味。[問題探究]由上述實驗可歸納出鹽酸具有哪些物理性質(zhì)?我們應如何保存鹽酸?[思考交流][歸納總結(jié)]鹽酸是氯化氫氣體的水溶液。純凈的鹽酸是無色液體,有刺激性氣味。打開濃鹽酸的試劑瓶時,會看到“白霧”,這是因為鹽酸具有揮發(fā)性,發(fā)出來的氯化氫氣體與空氣中的水蒸氣結(jié)合形成鹽酸小液滴。所以我們需要將鹽酸密封保存。鹽酸的化學性質(zhì)[情景展示1]觀察實驗:在盛有少量稀鹽酸的試管里滴入幾滴硝酸銀溶液。[問題探究]你觀察到了什么現(xiàn)象?該實驗說明了鹽酸具有什么性質(zhì)?此反應有什么應用?[思考交流][歸納總結(jié)]稀鹽酸與硝酸銀溶液混合后有白色沉淀產(chǎn)生,說明鹽酸能與硝酸銀溶液反應。該反應的化學方程式為HCl+AgNO3AgCl↓+HNO3,AgCl是不溶于水或酸的白色沉淀,因此硝酸銀溶液可以用于檢驗鹽酸或氯離子的存在。[情景展示2]觀察實驗:把雞蛋殼(主要成分是碳酸鈣)放入盛有鹽酸的試管中,將燃著的火柴伸入試管口。[問題探究]你觀察到了什么現(xiàn)象?該實驗說明了鹽酸具有什么性質(zhì)?[思考交流][歸納總結(jié)]雞蛋殼表面冒出大量氣泡;燃著的火柴伸入試管口后熄滅;雞蛋殼逐漸減少直到消失,這些現(xiàn)象都是物質(zhì)發(fā)生變化的證據(jù)。說明鹽酸能與碳酸鈣反應,反應的化學方程式為CaCO3+2HClCaCl2+H2O+CO2↑。[情景展示3]實驗:(1)取一枚生銹的鐵釘,觀察它的顏色后小心地放入試管底部,向試管中滴加鹽酸,振蕩,過一會兒取出鐵釘,用水沖洗干凈后,觀察并記錄鐵釘表面和溶液顏色的變化;(2)向盛有氧化銅粉末的試管中加入2mL鹽酸,微微加熱,觀察并記錄現(xiàn)象,寫出反應的化學方程式。實驗現(xiàn)象化學方程式(1)(2)[問題探究]以上兩個實驗說明了鹽酸具有什么性質(zhì)?[思考交流][歸納總結(jié)]鹽酸能與某些金屬氧化物反應。[繼續(xù)探究]在鹽酸除鐵銹的實驗中,我們可以看到鐵釘表面有氣泡產(chǎn)生,而鹽酸與氧化鐵反應時沒有氣體生成,這是否意味著鹽酸能繼續(xù)與金屬鐵反應產(chǎn)生氣體呢?怎樣設(shè)計實驗加以證明?你設(shè)計的實驗需要對照實驗嗎?[思考交流][歸納總結(jié)]可以設(shè)計以下對照實驗加以證明。對比實驗Ⅱ和實驗Ⅲ,說明Ⅲ中的氣泡不是由鹽酸和鐵銹反應產(chǎn)生的;對比實驗Ⅰ和實驗Ⅲ可以得出氣泡是由鹽酸和鐵反應產(chǎn)生的。對照實驗的設(shè)計思路是:除了設(shè)計自己想要做的實驗,還要設(shè)計一個用于作對比的實驗,這個對比實驗和自己要做的實驗相比,只有一個變化的量。對照實驗既可排除無關(guān)變量的影響,又可增加實驗結(jié)果的可信度和說服力。[繼續(xù)探究]其它金屬能與鹽酸反應生成氫氣嗎？如何設(shè)計實驗？[思考交流][歸納總結(jié)]增加實驗D，試管D產(chǎn)生什么現(xiàn)象？結(jié)合試管B可得到什么結(jié)論？[歸納提升]通過以上探究活動可以看出:鹽酸能與許多物質(zhì)發(fā)生反應,如與酸堿指示劑、硝酸銀溶液、碳酸鈣、某些金屬氧化物和某些金屬反應等。[情景展示4]用稀鹽酸除鐵銹[問題探究]鹽酸有哪些用途?[思考交流]