高效作業(yè)13第13講人體保健2023中考科學(xué)高效作業(yè)教學(xué)設(shè)計（浙教版）

[高效作業(yè)13]第13講人體保健2023中考科學(xué)高效作業(yè)教學(xué)設(shè)計（浙教版）主備人備課成員教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容為浙教版科學(xué)教材中關(guān)于人體保健的知識，具體涉及第十三章“人體與健康”的第三節(jié)“人體保健”。教學(xué)內(nèi)容包括：1.了解人體保健的重要性；2.掌握健康的生活方式；3.了解食品安全和營養(yǎng)均衡；4.認(rèn)識常見疾病的預(yù)防與控制。

教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識的聯(lián)系：學(xué)生在七年級學(xué)習(xí)過人體的基本結(jié)構(gòu)和功能，了解了健康的概念。在此基礎(chǔ)上，本節(jié)課將引導(dǎo)學(xué)生深入探討如何保持身體健康，強(qiáng)化他們對保健知識的認(rèn)識。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠?qū)⒁延兄R與新學(xué)內(nèi)容相結(jié)合，形成完整的健康觀念，為中考科學(xué)考試打下堅實(shí)基礎(chǔ)。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生以下學(xué)科核心素養(yǎng)：

1.提升生命觀念：通過學(xué)習(xí)人體保健知識，使學(xué)生認(rèn)識到健康生活方式對生命質(zhì)量的影響，形成關(guān)愛生命、珍惜健康的意識。

2.增強(qiáng)科學(xué)思維：引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)方法探究人體保健的原理，培養(yǎng)分析問題、解決問題的能力。

3.培養(yǎng)社會責(zé)任感：讓學(xué)生了解食品安全和營養(yǎng)均衡的重要性，關(guān)注社會健康問題，提高公共衛(wèi)生意識。

4.發(fā)展自我管理能力：培養(yǎng)學(xué)生自覺遵循健康生活方式，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，提高自身保健能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了相關(guān)知識：學(xué)生在先前的學(xué)習(xí)中，已經(jīng)了解了人體的基本結(jié)構(gòu)和功能，對人體健康有了初步的認(rèn)識。此外，他們還學(xué)習(xí)過關(guān)于營養(yǎng)、消化吸收以及傳染病預(yù)防等基礎(chǔ)知識，為學(xué)習(xí)人體保健打下了基礎(chǔ)。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：九年級學(xué)生對與生活密切相關(guān)的健康話題具有較強(qiáng)的興趣，他們關(guān)注自身健康狀況，希望掌握更多保健知識。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中表現(xiàn)出較強(qiáng)的探究欲望，具備一定的分析問題和解決問題的能力。此外，學(xué)生們的學(xué)習(xí)風(fēng)格多樣，有的喜歡合作學(xué)習(xí)，有的喜歡獨(dú)立思考。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：在學(xué)習(xí)人體保健過程中，學(xué)生可能會對一些專業(yè)術(shù)語和概念的理解感到困難，如營養(yǎng)均衡、食品安全等。此外，如何將所學(xué)知識運(yùn)用到實(shí)際生活中，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，對于學(xué)生來說也是一個挑戰(zhàn)。部分學(xué)生可能在面對自身不良生活習(xí)慣時，難以下定決心進(jìn)行改變，需要教師給予指導(dǎo)和鼓勵。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時第一課時師生互動設(shè)計二次備課教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：針對本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，教師采用講授法對人體的基本保健知識進(jìn)行系統(tǒng)講解，突出重點(diǎn)，解答難點(diǎn)，幫助學(xué)生建立完整的知識體系。

2.討論法：針對生活中的實(shí)際問題，組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，鼓勵學(xué)生發(fā)表自己的觀點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維和合作能力。例如，討論如何合理安排飲食、如何預(yù)防感冒等話題。

3.實(shí)驗(yàn)法：設(shè)計簡單的實(shí)驗(yàn)活動，如檢測食物中的營養(yǎng)成分，讓學(xué)生親自動手，提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力和科學(xué)探究能力。

教學(xué)手段：

1.多媒體設(shè)備：利用多媒體課件展示人體的結(jié)構(gòu)和保健知識，以圖文并茂的形式呈現(xiàn)，增強(qiáng)學(xué)生對知識點(diǎn)的理解和記憶。

2.教學(xué)軟件：運(yùn)用教學(xué)軟件（如互動白板、學(xué)習(xí)平臺等）進(jìn)行課堂教學(xué)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和互動性，實(shí)現(xiàn)個性化學(xué)習(xí)。

3.網(wǎng)絡(luò)資源：引導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源查閱相關(guān)資料，了解更多的保健知識，拓展學(xué)生的知識視野。

此外，結(jié)合以下教學(xué)手段，以進(jìn)一步提高教學(xué)效果：

4.案例分析法：選取生活中的實(shí)際案例，讓學(xué)生分析其中的健康問題，提出解決方法，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際問題解決能力。

5.角色扮演法：讓學(xué)生扮演醫(yī)生、患者等角色，模擬生活中的健康場景，增強(qiáng)學(xué)生對保健知識的理解和應(yīng)用。

6.小組合作學(xué)習(xí)：鼓勵學(xué)生進(jìn)行小組合作，共同完成學(xué)習(xí)任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通能力。

7.課后實(shí)踐：布置與課堂內(nèi)容相關(guān)的課后實(shí)踐任務(wù)，如制定家庭健康飲食計劃、運(yùn)動計劃等，讓學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用到實(shí)際生活中。教學(xué)流程（一）課前準(zhǔn)備（預(yù)計用時：5分鐘）

學(xué)生預(yù)習(xí)：

發(fā)放預(yù)習(xí)材料，引導(dǎo)學(xué)生提前了解人體保健的學(xué)習(xí)內(nèi)容，標(biāo)記出有疑問或不懂的地方。設(shè)計預(yù)習(xí)問題，如“你了解的健康生活方式有哪些？”激發(fā)學(xué)生思考，為課堂學(xué)習(xí)人體保健知識做好準(zhǔn)備。

教師備課：

深入研究教材，明確教學(xué)目標(biāo)和重難點(diǎn)。準(zhǔn)備教學(xué)用具和多媒體資源，確保教學(xué)過程的順利進(jìn)行。設(shè)計課堂互動環(huán)節(jié)，提高學(xué)生積極性。

（二）課堂導(dǎo)入（預(yù)計用時：3分鐘）

激發(fā)興趣：

回顧舊知：

簡要回顧上節(jié)課學(xué)習(xí)的關(guān)于人體健康的基礎(chǔ)知識，幫助學(xué)生建立知識之間的聯(lián)系。提出問題，檢查學(xué)生對舊知的掌握情況。

（三）新課呈現(xiàn)（預(yù)計用時：25分鐘）

知識講解：

清晰、準(zhǔn)確地講解人體保健的知識點(diǎn)，結(jié)合實(shí)例幫助學(xué)生理解。突出重點(diǎn)，如健康生活方式、食品安全等，強(qiáng)調(diào)難點(diǎn)，通過對比、歸納等方法幫助學(xué)生加深記憶。

互動探究：

設(shè)計小組討論環(huán)節(jié)，讓學(xué)生圍繞如何保持健康展開討論，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和溝通能力。鼓勵學(xué)生提出自己的觀點(diǎn)和疑問，引導(dǎo)學(xué)生深入思考。

技能訓(xùn)練：

總結(jié)歸納：

在新課呈現(xiàn)結(jié)束后，對人體保健知識點(diǎn)進(jìn)行梳理和總結(jié)。強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)和難點(diǎn)，幫助學(xué)生形成完整的知識體系。

（四）鞏固練習(xí)（預(yù)計用時：5分鐘）

隨堂練習(xí)：

隨堂練習(xí)題，讓學(xué)生在課堂上完成，檢查學(xué)生對知識的掌握情況。鼓勵學(xué)生相互討論、互相幫助，共同解決問題。

錯題訂正：

針對學(xué)生在隨堂練習(xí)中出現(xiàn)的錯誤，進(jìn)行及時訂正和講解。引導(dǎo)學(xué)生分析錯誤原因，避免類似錯誤再次發(fā)生。

（五）拓展延伸（預(yù)計用時：3分鐘）

知識拓展：

介紹與人體保健相關(guān)的拓展知識，如中醫(yī)養(yǎng)生、心理健康等，拓寬學(xué)生的知識視野。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注學(xué)科前沿動態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和探索精神。

情感升華：

結(jié)合人體保健內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生思考學(xué)科與生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感。鼓勵學(xué)生分享學(xué)習(xí)心得和體會。

（六）課堂小結(jié)（預(yù)計用時：2分鐘）

簡要回顧本節(jié)課學(xué)習(xí)的人體保健內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)和難點(diǎn)。肯定學(xué)生的表現(xiàn)，鼓勵他們繼續(xù)努力。

布置作業(yè)：

根據(jù)本節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容，布置適量的課后作業(yè)，如制定家庭健康計劃。提醒學(xué)生注意作業(yè)要求和時間安排，確保作業(yè)質(zhì)量。拓展與延伸1.拓展閱讀材料：

（1）《中國居民膳食指南》：介紹我國居民膳食的基本原則和推薦攝入量，幫助學(xué)生了解如何合理安排飲食，達(dá)到營養(yǎng)均衡。

（2）《食品安全知識普及讀本》：本書詳細(xì)介紹了食品安全的基本知識、食品選購與儲存、食品加工與烹飪等方面的內(nèi)容，幫助學(xué)生提高食品安全意識。

（3）《常見疾病的預(yù)防與控制》：本書針對日常生活中常見的疾病，如感冒、流感、高血壓等，介紹了預(yù)防措施和治療方法，幫助學(xué)生了解如何保持身體健康。

2.課后自主學(xué)習(xí)和探究：

（1）研究食物營養(yǎng)成分：鼓勵學(xué)生查閱相關(guān)資料，了解不同食物的營養(yǎng)成分，學(xué)會如何搭配食物，實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)均衡。

（2）調(diào)查家庭飲食習(xí)慣：學(xué)生可以調(diào)查自己家庭的飲食習(xí)慣，分析其中存在的問題，并提出改進(jìn)措施，促進(jìn)家庭成員的健康。

（3）設(shè)計健康飲食計劃：學(xué)生可以根據(jù)所學(xué)知識，為自己或家人設(shè)計一份健康飲食計劃，包括早餐、午餐、晚餐和零食的搭配，確保營養(yǎng)均衡。

（4）了解運(yùn)動與健康的關(guān)系：引導(dǎo)學(xué)生了解不同運(yùn)動對身體健康的影響，學(xué)會如何選擇適合自己的運(yùn)動方式，養(yǎng)成運(yùn)動的習(xí)慣。

（5）探索心理因素對健康的影響：學(xué)生可以查閱資料，了解心理因素如何影響身體健康，學(xué)會如何保持良好的心理狀態(tài)。

（6）研究保健食品和保健品：鼓勵學(xué)生了解市場上的保健食品和保健品，學(xué)會辨別真?zhèn)?，理性消費(fèi)。

（7）參與社區(qū)健康活動：學(xué)生可以積極參加社區(qū)組織的健康活動，如健康講座、義診等，提高自己的健康素養(yǎng)。

（8）關(guān)注公共衛(wèi)生問題：引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注我國公共衛(wèi)生問題，如疫苗接種、疫情防控等，了解國家政策，提高社會責(zé)任感。板書設(shè)計①重點(diǎn)知識點(diǎn)：

-人體保健的重要性

-健康生活方式

-食品安全與營養(yǎng)均衡

-常見疾病的預(yù)防與控制

②詞、句：

-關(guān)愛生命，珍惜健康

-營養(yǎng)均衡，吃出健康

-食品安全，預(yù)防為主

-健康生活，從我做起

③藝術(shù)性與趣味性：

-使用不同顏色的粉筆，突出重點(diǎn)內(nèi)容，如用綠色表示健康生活方式，紅色表示食品安全注意事項(xiàng)。

-采用圖文結(jié)合的方式，如繪制簡單的食物金字塔、健康生活圖標(biāo)等，增強(qiáng)視覺效果。

-設(shè)計趣味性的圖表或流程圖，如“健康生活小貼士”表格，列出日常生活中的保健小技巧。

-創(chuàng)設(shè)互動環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在黑板上畫出自己理想中的健康餐盤，增加課堂趣味性。

板書設(shè)計應(yīng)簡潔明了，便于學(xué)生快速抓住重點(diǎn)，同時通過藝術(shù)性和趣味性的設(shè)計，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)課堂的吸引力。教學(xué)評價與反饋1.課堂表現(xiàn)：觀察學(xué)生在課堂上的參與程度，包括提問、回答問題、討論等，以了解學(xué)生對人體保健知識的理解和應(yīng)用能力。

2.小組討論成果展示：評估學(xué)生在小組討論中的表現(xiàn)，觀察他們的合作能力、溝通能力和問題解決能力，以及他們對人體保健知識的理解和運(yùn)用。

3.隨堂測試：通過隨堂測試來評估學(xué)生對人體保健知識的掌握程度，包括健康生活方式、食品安全與營養(yǎng)均衡、常見疾病的預(yù)防與控制等方面的知識點(diǎn)。

4.課后作業(yè)：評估學(xué)生對課后作業(yè)的完成情況，以了解他們對人體保健知識的理解和應(yīng)用能力，以及他們對課堂所學(xué)內(nèi)容的吸收和鞏固情況。

5.教師評價與反饋：針對學(xué)生在課堂表現(xiàn)、小組討論成果展示、隨堂測試和課后作業(yè)中的表現(xiàn)，給予積極的評價和反饋，鼓勵學(xué)生繼續(xù)努力，提高他們對人體保健知識的理解和應(yīng)用能力。同時，針對學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中遇到的困難和問題，給予及時的指導(dǎo)和幫助，幫助他們克服困難，提高學(xué)習(xí)效果。教學(xué)反思與改進(jìn)在本次教學(xué)結(jié)束后，我計劃進(jìn)行以下反思活動來評估教學(xué)效果并識別需要改進(jìn)的地方：

1.學(xué)生反饋：向?qū)W生收集反饋意見，了解他們對本節(jié)課人體保健知識的理解程度，以及他們對教學(xué)方法和手段的滿意程度。這將幫助我了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，并評估我是否達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。

2.同行評價：邀請同事或其他教師觀摩我的課堂教學(xué)，并給予評價和建議。他們的專業(yè)意見將幫助我發(fā)現(xiàn)教學(xué)中可能存在的問題，并提供改進(jìn)的建議。

3.觀察學(xué)生表現(xiàn)：觀察學(xué)生在課堂上的參與程度、討論成果展示和隨堂測試中的表現(xiàn)。通過觀察學(xué)生的表現(xiàn)，我可以評估他們對人體保健知識的理解和應(yīng)用能力，并識別他們在學(xué)習(xí)過程中可能遇到的困難和挑戰(zhàn)。

根據(jù)反思活動中收集到的信息，我將制定以下改進(jìn)措施并計劃在未來的教學(xué)中實(shí)施：

1.調(diào)整教學(xué)方法和手段：根據(jù)學(xué)生的反饋和同行評價，我將調(diào)整教學(xué)方法和手段，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。例如，增加互動環(huán)節(jié)，引入更多實(shí)踐性的活動，或使用更生動的教學(xué)資源。

2.強(qiáng)化重點(diǎn)難點(diǎn)：根據(jù)學(xué)生在隨堂測試和課后作業(yè)中的表現(xiàn)，我將進(jìn)一步強(qiáng)化對人體保