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文檔簡(jiǎn)介
1.通過認(rèn)識(shí)酚分子中羥基連接方式的不同,了解苯酚的主要性質(zhì),理
解羥基和苯環(huán)的相互影響,形成物質(zhì)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的核心理念。2.通過苯酚性質(zhì)的學(xué)習(xí),了解苯酚及酚類毒性及其對(duì)環(huán)境的危害,要
合理應(yīng)用。核心素養(yǎng)發(fā)展目標(biāo)第2課時(shí)
酚芝麻酚
丁香酚
麝香草酚茶多酚1.酚及命名羥基一、酚類(1)苯環(huán)—OH(2)命名:酚的命名是在苯、萘等名稱后面加上“酚”字,若苯環(huán)上有取代基,將取代基的位次和名稱寫在前面。2-萘酚鄰甲基苯酚1.對(duì)下列有機(jī)物命名:(1)
:________(2)
:_______________________(3)
:____________________(4)
:______________________
上述四種有機(jī)物互為同分異構(gòu)體的是
(填序號(hào),下同),互為同系物的是
。苯甲醇理解應(yīng)用對(duì)甲基苯酚或4-甲基苯酚對(duì)苯二酚或1,4-苯二酚鄰乙基苯酚或2-乙基苯酚(1)、(2)(2)、(4)2.寫出丁香酚(
)中官能團(tuán)的名稱:________
。羥基、碳碳雙鍵、醚鍵返回一、苯酚的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)分子式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式比例模型球棍模型官能團(tuán)名稱C6H6O苯酚
俗名:石炭酸,是組成最簡(jiǎn)單的酚。酚羥基C6H5OH二、苯酚的物理性質(zhì)苯酚具有一定的殺菌能力,可以用作殺菌消毒劑。下面是苯酚軟膏的部分說明書,推測(cè)苯酚可能具有哪些性質(zhì)?【藥物組成】每克含苯酚0.02克(2%)【作用類別】皮膚科用藥品【藥理作用】本品為消毒防腐劑,其作用機(jī)理是使細(xì)菌的蛋白質(zhì)發(fā)生凝固和變形【貯藏】密閉,在30℃以下保存【藥物相互作用】不能與堿性藥物并用【注意事項(xiàng)】①避免接觸眼睛和黏膜②用完擰緊瓶蓋,當(dāng)藥品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用,尤其是色澤變紅后③涂抹部位如有灼燒感、紅腫等癥狀,應(yīng)停止用藥,并用酒精洗凈。二、苯酚的物理性質(zhì)顏色狀態(tài)氣味溶解度晶體
有特殊氣味溫度高于65℃與水互溶常溫下在水中溶解度不大無色二、苯酚的物理性質(zhì)【練習(xí)】苯酚的濃溶液對(duì)皮膚有強(qiáng)烈的腐蝕性,如果不慎沾到皮膚上,要立刻_____清洗。A.常溫水
CC.酒精B.滾燙的開水
苯酚易溶于酒精(1)苯酚分子中13個(gè)原子一定處于同一平面上(
)(2)和
是同系物(
)(3)常溫下苯酚為粉紅色晶體(
)(4)實(shí)驗(yàn)時(shí)手指上不小心沾上苯酚,立即用70℃以上的熱水清洗(
)(5)苯酚有毒,但其水溶液可用作消毒劑(
)×正誤判斷×××√三、苯酚的化學(xué)性質(zhì)√O2還原性苯酚可以被酸性高錳酸鉀氧化嗎?三、苯酚的化學(xué)性質(zhì)苯環(huán)酚羥基相互
影響資料卡片:1.在苯酚的p-π共軛體系中,O的電子云向苯轉(zhuǎn)移,使O原子的電子云密度降低,導(dǎo)致H-O的電子云向O原子轉(zhuǎn)移,使H-O的極性增強(qiáng),增強(qiáng)了羥基H的電離能力。2.甲基和羥基都是鄰對(duì)位定位基,可以使苯環(huán)上的鄰對(duì)位氫變活潑。三、苯酚的化學(xué)性質(zhì)第一部分:酚羥基酸性向苯酚和乙醇溶液中加入紫色石蕊試液現(xiàn)象:苯酚溶液使石蕊變紅二、苯酚的化學(xué)性質(zhì)1.苯環(huán)對(duì)羥基的影響——弱酸性苯酚懸濁液滴加NaOH溶液現(xiàn)象:溶液變澄清OH+NaOHONa+H2O加入稀鹽酸現(xiàn)象:溶液變渾濁通入CO2滴加Na2CO3溶液(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)論及解釋受苯環(huán)的影響,苯酚分子中的氫氧鍵比醇分子中的氫氧鍵更容易
,因此苯酚能在水溶液中發(fā)生微弱電離產(chǎn)生H+。斷裂電離方程式:
。
H2CO3>苯酚>HCO3-K=4.3×10-7K=1.28×10-10K=5.6×10-112.羥基對(duì)苯環(huán)的影響苯酚分子中的苯環(huán)受到羥基的影響,主要是
上的氫原子被活化,容易發(fā)生反應(yīng)。(1)取代反應(yīng)鄰對(duì)位產(chǎn)生白色沉淀濃溴水2,4,6-三溴苯酚此反應(yīng)很靈敏對(duì)比思考:苯和苯酚與Br2的取代反應(yīng)
羥基對(duì)苯環(huán)的影響:有機(jī)物苯苯酚溴的狀態(tài)反應(yīng)條件反應(yīng)產(chǎn)物取代苯環(huán)上氫原子個(gè)數(shù)濃溴水液溴不用催化劑
需催化劑三個(gè)一個(gè)使苯環(huán)上羥基鄰、對(duì)位上的氫變得活潑,易被取代。苯酚的取代反應(yīng)比苯更容易發(fā)生,為什么?(2)聚合反應(yīng)如苯酚與甲醛發(fā)生聚合反應(yīng),制造酚醛樹脂的化學(xué)反應(yīng)方程式為
。3.顯色反應(yīng)——酚的檢驗(yàn)苯酚的稀溶液遇FeCl3溶液會(huì)立即顯
。大多數(shù)的酚都能與_________反應(yīng)顯出顏色。紫色FeCl3溶液酚醛樹脂H++nHCHOOHn+(n-1)H2OOHCH2nOHH酚醛樹脂不易燃燒,具有良好的電絕緣性,俗稱“電木”,被廣泛用來生產(chǎn)電閘、電燈開關(guān)、燈口、電話機(jī)等電器用品也可用于檢驗(yàn)Fe3+苯酚的用途酚醛樹脂合成纖維合成
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