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文檔簡介
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(15篇)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1
一:執(zhí)行概要
如今的飾品,早已經(jīng)從穿衣打扮的點(diǎn)綴中分化出來,成為時(shí)尚的風(fēng)向標(biāo)。在市場日趨完善的今天,已經(jīng)升華為一個(gè)獨(dú)立的財(cái)富產(chǎn)業(yè)。飾品,也是一種流動(dòng)的文化,透過一件小小的飾品,可以看出佩戴著得生活品味和文化素養(yǎng)。
時(shí)尚,潮流,雷人….是這個(gè)時(shí)代年輕人最熱衷于追逐的,尤其是大學(xué)生,為了給外表增加更多的特色,他們已經(jīng)不滿足于僅僅是衣服的新穎,更喜歡嘗試多種多樣的飾品,掛件。于是,背包上,手機(jī)上,男生的衣兜上,女生的發(fā)梢上,五彩的飾品數(shù)不勝數(shù)…..
“麥酷”飾品店正是在這樣的背景下應(yīng)運(yùn)而生,它位于__工業(yè)大學(xué)附近,有很好的市場來源和消費(fèi)人群。我店以大學(xué)生為主要消費(fèi)對象,出售各種時(shí)尚飾品,種類繁多,品種齊全,價(jià)格實(shí)惠,相信會(huì)成為大學(xué)生購物的樂園。并且,創(chuàng)辦這個(gè)飾品店的啟動(dòng)資金大概為2萬元,風(fēng)險(xiǎn)較低,預(yù)計(jì)一年內(nèi)收回成本。
二:企業(yè)介紹
店名:
店面選址:
__工業(yè)大學(xué)河西校區(qū)附近
三:行業(yè)及市場分析
年輕人對飾品永遠(yuǎn)不會(huì)滿足,非常需要式樣新穎的物件以彰顯自己的個(gè)性。但是,__工業(yè)大學(xué)附近像樣的飾品店幾乎沒有,而__工業(yè)大學(xué)河西校區(qū)的學(xué)生人數(shù)卻有一兩萬之多,很多學(xué)生要跑到河?xùn)|市中心才能選購到自己喜歡的飾品。所以,這個(gè)行業(yè)在__工業(yè)大學(xué)河西校區(qū)是有很大的市場空白的。另外,我們本身就是大學(xué)生,置身這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢。我們了解大學(xué)生需要什么,能更好地迎合大學(xué)生的口味。另外,除了學(xué)生外,一些年輕的老師,學(xué)校周邊社會(huì)上的年輕人,都可以來我店選購喜歡的飾品,這也為我店增加了更多的顧客。
四:經(jīng)營理念及目標(biāo)
1.本店標(biāo)語:花最少的錢買最時(shí)尚最酷炫的最滿意的商品
2.堅(jiān)持誠信為本,顧客權(quán)益至上的理念,展現(xiàn)產(chǎn)品的價(jià)值質(zhì)量,我們賣的不止是商品,賣的還有信譽(yù)和高質(zhì)量的服務(wù)。
3.靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,可以在店里放置意見簿,或者頂起發(fā)放調(diào)查問卷,4.即時(shí)獲得顧客的反饋信息。憑借品質(zhì)贏得顧客的認(rèn)可,努力實(shí)現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。
5.現(xiàn)期目標(biāo):新店開張,努力經(jīng)營,爭取一年內(nèi)收回成本。
6.最終目標(biāo):連鎖經(jīng)營,辦好一家店后,可以在__工業(yè)大學(xué)工學(xué)院校區(qū),師專校區(qū),新校區(qū)創(chuàng)辦連鎖店擴(kuò)大規(guī)模和影響力,并且尋求加盟。
五:組織機(jī)構(gòu)
由兩名人員負(fù)責(zé)采購貨物,兩名人員負(fù)責(zé)推銷。另外,兩名人員負(fù)責(zé)將商品進(jìn)行維修和包裝等服務(wù)。一名人員負(fù)責(zé)收銀,還有一名人員負(fù)責(zé)店里的清潔和裝飾。
六:產(chǎn)品和服務(wù)
1、本店將有不同種類飾品推出:手機(jī)掛件,塑料花草,首飾品(項(xiàng)鏈,手鏈,耳環(huán),戒指等),車上飾品,宿舍飾品,書包掛件,玩具熊,布娃娃,生活用品(如鑰匙環(huán),指甲剪等),文具用品(筆,紙,本子等),本店將提供適當(dāng)?shù)谋pB(yǎng),保修,加工等服務(wù)。
2、緊跟潮流,適時(shí)推出新產(chǎn)品,而且條件滿足時(shí)還可以自己設(shè)計(jì)自己的專屬飾品(聯(lián)系我校的設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生)。
部分精美商品圖片如下:
七.財(cái)務(wù)分析
因?yàn)楸镜杲?jīng)營貨品占地不大,起步初期可以根據(jù)市場需求作一份市場需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購買規(guī)模,預(yù)計(jì)需要大約20000元啟動(dòng)資金,主要用于購買貨物,租借銷售場地、員工培訓(xùn)、市場宣傳推廣。資金的籌措方式可以是個(gè)人或者學(xué)校的風(fēng)險(xiǎn)資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。按平均銷售利潤率20%計(jì)算,預(yù)計(jì)在未來的一年內(nèi)收回成本。
八.市場營銷戰(zhàn)略
(一)定價(jià)策略和經(jīng)營策略
1、分檔制:商品將分為上、中、下三種不同的檔次,不同的價(jià)格。這樣就可以滿足不同消費(fèi)能力的顧客。
2、會(huì)員卡制:消費(fèi)滿一定金額,可得到一張會(huì)員卡。顧客憑借會(huì)員卡,在以后的'消費(fèi)中,可以獲得優(yōu)惠。
3、積分制:消費(fèi)一元得一分,積分累計(jì)到一定數(shù)目后可以兌換相應(yīng)的商品。
4、特價(jià)區(qū):設(shè)“兩元特價(jià)”、“五元特價(jià)”、“十元特價(jià)”等區(qū)域,對一些積壓的小型商品促銷。
(二)營銷推廣策略
1、傳單發(fā)放
組織人員在不同時(shí)間在學(xué)校各宿舍樓,食堂等生活區(qū)發(fā)廣告?zhèn)鲉巍?/p>
2、假日活動(dòng)
在節(jié)假日如國慶,五一,中秋等節(jié)日搞各種形式的優(yōu)惠促銷活動(dòng),回饋顧客。
3、海報(bào)張貼:
在店內(nèi)貨架旁邊擺放各種關(guān)于飾品的介紹資料,尤其是流行的飾品,方便顧客了解這些新推出來的飾品。并在店內(nèi)貼上海報(bào),介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等等。
4、主題促銷
進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者購買飾品的行為特征,可根據(jù)不同的組合,推出“情侶飾品”、“生日飾品”、“親情永駐”、“友誼長存”等主題,每個(gè)組合包括多個(gè)小商品。
5、品牌建設(shè)
以最優(yōu)的服務(wù),最優(yōu)惠的價(jià)格,提供多種搭配方案,滿足不同消費(fèi)者得需求。力求讓消費(fèi)者以最優(yōu)惠的價(jià)格買到他們心儀的飾品。
6、代送禮物
很多顧客因?yàn)闆]有時(shí)間,或者礙于情面,或者處境尷尬等原因不好意思親自把禮物送給對方,本店可以代勞,既可以貼心地為消費(fèi)者服務(wù),又可以獲得額外的服務(wù)費(fèi)用,一舉兩得。
7、擴(kuò)大銷售地點(diǎn)
除了專有的店面外,可以選擇合適的地點(diǎn)擺地?cái)?,進(jìn)行銷售,達(dá)到宣傳的目的
8、贊助宣傳
可以對學(xué)校里的各種活動(dòng)給予適當(dāng)?shù)馁澲?,如學(xué)生籃球賽,辯論賽,學(xué)生會(huì)部門活動(dòng)等等,通過贊助活動(dòng)的方式可以使更多的學(xué)生了解本店,從而擴(kuò)大影響力。
九.前景展望
綜上可以看出,“麥酷”飾品店擁有很好的地理位置和市場環(huán)境,也擁有大批的消費(fèi)顧客。我對它很有信心,我相信一年之內(nèi),可以使店子初具規(guī)模,收回成本。兩年之內(nèi),可以獨(dú)占__工業(yè)大學(xué)河西裝飾品市場。五年之內(nèi),可以在__工業(yè)大學(xué)工學(xué)院校區(qū),師專校區(qū)和新校區(qū)之間實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2
一、計(jì)劃概述
校園里白天里的精彩主要集中在各個(gè)教室,由老師的精彩演講展示。而校園夜晚的精彩除了各類學(xué)生活動(dòng)之外,還有我們即將籌建的酒吧。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促進(jìn)了市場的繁榮,在喧鬧的市區(qū)里那些燈紅酒綠的酒吧并不少見。但是在校園內(nèi),擁有一些校園氛圍的酒吧幾乎不存在。時(shí)代在變化,我們的觀念也應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)。傳統(tǒng)觀念里,酒吧是不適合學(xué)生進(jìn)入的,但目前的情況是很多學(xué)生擁有在酒吧消費(fèi)的欲望。因此我們的創(chuàng)業(yè)陣地主要在校園內(nèi)。如果校園里現(xiàn)在有這樣一個(gè)地方:在那里有著濃厚的校園文化氛圍,你可以一邊品嘗著濃郁的咖啡或雞尾酒,一邊欣賞著現(xiàn)在最流行的音樂??Х鹊南阄痘旌现袃?yōu)美的旋律,你很難分清,哪一個(gè)更為醇厚,哪一個(gè)更使你心靜。而且身邊的人同你有著類似的經(jīng)歷,類似的愛好,類似的品味,類似的追求,這樣一個(gè)為你精心設(shè)計(jì)的地方,難道你不會(huì)為之心動(dòng)嗎?
與目前已存的大部分一般酒吧所不同的是,我們的校園酒吧坐落在校園內(nèi),主要顧客群體也是喜歡酒吧文化的單身男女或者情侶,而且環(huán)境絕對一流,我們的競爭優(yōu)勢會(huì)在后面的篇幅中詳細(xì)介紹。
一般來說,這個(gè)行業(yè)的競爭關(guān)鍵在于營造的氛圍,是不是有適合目標(biāo)顧客群要求的環(huán)境氛圍、富有特色的活動(dòng)項(xiàng)目設(shè)置以及良好的服務(wù)質(zhì)量等等。我們的酒吧設(shè)在校園內(nèi),這里有相對較為集中的我們的目標(biāo)顧客群,而且地價(jià)相對鬧區(qū)便宜不少。我們酒吧是圍繞著顧客興趣設(shè)計(jì)的,其幽雅的環(huán)境氛圍和經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)營管理人員將使酒吧的服務(wù)超過其他主要競爭對手。
除了上述酒吧所具備的成功因素外,更為重要的是,我們有一組富有熱情和生氣并致力與經(jīng)營這間酒吧的管理人員。我們旅游管理系酒店及餐飲服務(wù)管理專業(yè),是與酒吧經(jīng)營管理及相關(guān)服務(wù)對口的。我們有一流的專業(yè)指導(dǎo)老師,有優(yōu)秀卓越的領(lǐng)導(dǎo)為我們把脈,而且我們還有優(yōu)秀的實(shí)際管理團(tuán)隊(duì)。朱峰是一位出色的領(lǐng)導(dǎo)者和管理者,他一直以來都是干部,他的領(lǐng)導(dǎo)才能可以說是完全能勝任此職位,他將出任酒吧的總經(jīng)理,主要負(fù)責(zé)本酒吧的全面工作;曹志鵬先生是一位出色的推銷人員,他將出任營銷部主管,主要負(fù)責(zé)推銷產(chǎn)品與服務(wù);海真真在財(cái)務(wù)管理方面有著相當(dāng)高的才華,所以他將出任財(cái)務(wù)部的主管;王歡歡極具親和力,他將出任人事部主管,將負(fù)責(zé)人員的培訓(xùn);李霖先生有較強(qiáng)的交際溝通能力,他將出任我們酒吧的采購部主管,主要負(fù)責(zé)酒吧內(nèi)所有物品的采購工作。
本酒吧的創(chuàng)建前期需要,將主要采取三種手段進(jìn)行融資:一是系院的資本投入,這部分資金應(yīng)該在總資本中占有優(yōu)勢比例,只有這樣才能確保所有權(quán)的歸屬。第二部分是酒吧憑借其競爭優(yōu)勢吸引的外部投資,酒吧熱烈歡迎對經(jīng)營酒吧有強(qiáng)烈興趣的投資者與我們共同創(chuàng)業(yè)。最后一部分是銀行或其他金融機(jī)構(gòu)的貸款融資,隨著國家金融體制的改革和銀行業(yè)務(wù)的寬泛化,借貸資金的獲取將更加便利。這4.8萬將用于室內(nèi)裝潢、前期宣傳、購置存貨和相關(guān)人員的培訓(xùn)費(fèi)用還有流動(dòng)資金等項(xiàng)目。這一部分將在后邊的財(cái)務(wù)分析中具體闡述。
二、經(jīng)營管理體制
經(jīng)理人介紹
朱峰,現(xiàn)年21歲,河南商業(yè)高等??茖W(xué)校餐飲專業(yè)在讀。成績優(yōu)秀?,F(xiàn)任班長,管理和組織才能突出,業(yè)余愛好營養(yǎng)學(xué)、健康、護(hù)理等方面。主要責(zé)任是領(lǐng)導(dǎo)各經(jīng)理人員,起總體的監(jiān)督和管理作用,主管酒吧的經(jīng)營策略和方向。
曹志鵬先生,現(xiàn)年21歲,河南商業(yè)高等??茖W(xué)校酒店管理專業(yè)在讀。有豐富的兼職經(jīng)驗(yàn),做過較多的促銷廣告宣傳!他將根據(jù)酒吧的風(fēng)格,制定出符合市場和顧客群需求的活動(dòng)項(xiàng)目,并負(fù)責(zé)廣告和宣傳業(yè)務(wù)。
海真真小姐,現(xiàn)年20歲,河南商業(yè)高等??茖W(xué)校酒店管理專業(yè)在讀。專業(yè)課成績優(yōu)秀,對財(cái)會(huì)方面的知識有較多涉獵,有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)分析能力。對酒吧的財(cái)務(wù)情況進(jìn)行分析。
王歡先生,現(xiàn)年20歲,河南商業(yè)高等??茖W(xué)校酒店管理專業(yè)在讀。喜好研究各地小吃及西點(diǎn)的制作,對娛樂場所的食品消費(fèi)情況有一定了解。他負(fù)責(zé)酒吧所有服務(wù)人員(調(diào)酒師、面點(diǎn)師、服務(wù)生、保安等)的聘用以及管理,同時(shí)負(fù)責(zé)制訂服務(wù)人員的獎(jiǎng)懲措施。
李霖先生,現(xiàn)年21歲,河南商業(yè)高等??茖W(xué)校酒店管理專業(yè),在讀。參與過大量的市場調(diào)研活動(dòng),善于溝通。他將負(fù)責(zé)酒吧經(jīng)營過程中所有的低值易耗品以及所有酒水和食品原料的采購。
酒吧的經(jīng)理人員意識到自身缺乏某些經(jīng)營所必需的專長,為了彌補(bǔ)這種缺失,結(jié)合酒吧自身規(guī)模的情況,經(jīng)理人員決定與本學(xué)校的一名資深管理學(xué)教師簽訂長期合同作為本酒吧的法律顧問。他將對酒吧的發(fā)展提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技巧。
報(bào)酬
五位創(chuàng)始人每月工資按當(dāng)月收入除去開支和稅收,以及企業(yè)的留存收益和公積金,余下的凈利潤以經(jīng)理人出資額所占比例為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分配。
臨時(shí)鐘點(diǎn)工的薪金根據(jù)市場而定,現(xiàn)在8元每小時(shí)。
外部投資人根據(jù)酒吧經(jīng)營狀況,以一年為經(jīng)營周期進(jìn)行分紅。
提供貸款的金融機(jī)構(gòu)將按照規(guī)定,定期得到本金和利息的償付。
三、市場分析
酒吧行業(yè)的市場分割最重要的是其環(huán)境,因此營造一種良好的環(huán)境氛圍對于一個(gè)好的酒吧十分重要。酒吧對于大多數(shù)同學(xué)來說并不陌生,但是校園酒吧作為一種新興的酒吧形式必將對青春期的少男少女有巨大的吸引力。所以,我們校園酒吧的潛在消費(fèi)者很多。當(dāng)?shù)谝慌櫩托纬芍?,通過他們的影響,我們的顧客將會(huì)不斷增長。首先,由于學(xué)城周圍酒吧服務(wù)
場所較少,所以經(jīng)營酒吧的市場較廣闊,有較多的潛在顧客。其次,在校大學(xué)生的生活費(fèi)較充裕,有一定的經(jīng)濟(jì)能力去酒吧消費(fèi)。學(xué)校情侶多,但是缺少一種舒適的約會(huì)環(huán)境。我們可以把實(shí)訓(xùn)室走廊好好裝修以吸引他們的光臨。最后,當(dāng)有同學(xué)聚會(huì)或生日派對時(shí),我們可以提供場所供他們娛樂。
四、日常管理
1)五名負(fù)責(zé)人輪流值班,每人值班一次一周,每天值班服務(wù)人員三名。實(shí)行責(zé)任制管理。
2)每周周一上午開例會(huì)??偨Y(jié)上周工作及下周的工作交接與安排。宣布懲罰與獎(jiǎng)勵(lì)的結(jié)果。
3)實(shí)行懲罰激勵(lì)措施。工作表現(xiàn)突出,業(yè)績較好的員工將實(shí)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。員工的提成與業(yè)績掛鉤。
五、競爭分析
競爭優(yōu)勢
從我們學(xué)校周邊范圍來講,我們的主要競爭對手是一般酒吧,茶館,咖啡屋之類休閑場所。下面我們來分析我們和競爭對手之間競爭和各自的競爭優(yōu)勢:
①一般酒吧:為了滿足新新人類的需要,酒吧內(nèi),無論是裝潢還是氛圍無不充斥著光怪陸離,那種嘈雜喧鬧的氛圍讓人頭昏腦脹。而在我們的酒吧中,我們可以根據(jù)顧客的需求播放喜歡的歌曲。各位來酒吧消費(fèi)的顧客,在此幽靜的地方,品著美酒,或私語或回憶,實(shí)乃恬靜生活的首選!
②咖啡屋:對于那些追求中低檔消費(fèi)的大學(xué)生來說,學(xué)校外面的咖啡屋雖然裝修豪華,但是不太符合大學(xué)生消費(fèi)者的追求。不如去我們的校園酒吧。沉迷在爵士樂聲之中,宛若時(shí)光倒流,實(shí)在是酒不醉人人自醉。
茶館:經(jīng)過調(diào)查,我們學(xué)校附近并沒有專門經(jīng)營的茶館。這對于那些愛好茶藝的同學(xué)來說無疑是一種遺憾。我們的校園酒吧可以提供場所,為愛好茶藝的同學(xué)服務(wù)。
經(jīng)營時(shí)間:9:00——22:00(周一到周五)雙休及假期根據(jù)實(shí)際情況而定經(jīng)營策略:跟校園中的一些社團(tuán)建立聯(lián)系,聯(lián)合與他們進(jìn)行一些校園中的活動(dòng)。(十佳歌手等活動(dòng))邀請校園樂隊(duì)、歌手、舞蹈者在酒吧表演。提供優(yōu)惠的價(jià)格給班級或社團(tuán)進(jìn)行團(tuán)體活動(dòng)、
打破傳統(tǒng)的酒吧經(jīng)營理念,每星期固定的時(shí)間定位一個(gè)主題,讓顧客每次到酒吧都能有新鮮感。如:周一古典音樂西元世紀(jì);周二電影經(jīng)典歌曲故事中的音樂;周三鄉(xiāng)村音樂得克薩斯之約;周四流行音樂主流時(shí)代;周五舉行派對活動(dòng)主題各異;周六舉行校園里的一些活動(dòng)主題各異;周日固定派對活動(dòng)自由日。
特色介紹
特色項(xiàng)目
如何吸引客源對于本酒吧來說相對比較容易,因?yàn)樵谛@內(nèi)經(jīng)營酒吧本來就是一個(gè)新鮮的事物,加之我們前期所做的大量宣傳,很多人可能會(huì)懷著好奇的心情來試一試,那么我們應(yīng)該如何利用他們來“試一試”的時(shí)機(jī)來留住他們的心呢?
音樂
本酒吧以時(shí)尚為主,音樂選取流行音樂或邀請學(xué)校有才藝的同學(xué)現(xiàn)場表演。我們還在酒吧內(nèi)放置KTV設(shè)備,為那些喜歡唱歌的同學(xué),們提供條件。
服務(wù)人員
由于酒吧前期需要?jiǎng)?chuàng)出良好的聲譽(yù)而且前期經(jīng)費(fèi)有限,我們幾個(gè)主創(chuàng)人員將親自為顧客們服務(wù),這也可以算做我們的特色服務(wù)之一。因?yàn)閯?chuàng)業(yè)者都是旅游管理系各專業(yè)優(yōu)秀同學(xué),交際能力不會(huì)遜色于一般服務(wù)員。本酒吧還擬請四位服務(wù)生左右,對于服務(wù)生,要求18歲以上,在校大學(xué)生有良好的交際能力和服務(wù)能力。
飲食特色
在我們的酒吧中,食品是一大特色。我們的食品能做到營養(yǎng)健康、絕對正宗、貨真價(jià)實(shí)。在一般的酒吧中,經(jīng)營者往往不注重食品的經(jīng)營,而且做不到物有所值,但是在校園酒吧里,我們邀請食品系同學(xué)為顧客提供食品營養(yǎng)方面的的服務(wù),努力做到正宗,地道,貨真價(jià)實(shí),讓顧客滿意。
酒水飲料方面也以健康為主,洋酒自然是主角,但是同樣的洋酒我們能調(diào)出不同的.特色,保持口感的同時(shí),適當(dāng)降低酒精濃度。我們拒絕出售高酒精度的飲料,取而代之的是我們自行調(diào)配的果酒。同時(shí)我們還提供各種非酒精類的鮮榨果汁系列。
鑒于酒吧內(nèi)會(huì)以大學(xué)生為主,所以我們的飲食方面更加注意健康安全。我們將聘用優(yōu)秀的調(diào)酒師(專業(yè)教師),調(diào)酒師不僅能夠調(diào)出各式各樣的美酒而且要能夠注重健康因素。
我們提供包場服務(wù),對于那些舉行大型聚會(huì)及集體娛樂活動(dòng)的同學(xué),我們將整體外包,這是我們強(qiáng)大的競爭力的體現(xiàn)。
六、營銷策略
一個(gè)好的酒吧,就是一種文化。在那里,也許只是一杯小酌,幾句閑聊,也會(huì)被濃濃的文化氣息所感染所陶醉,即便離去以后,也會(huì)把我們的酒吧銘記于心,因?yàn)樵谶@里,不單單是品嘗美酒食更重要的是——讓同學(xué)們尋覓到了心靈的棲息地。
這是我們校園酒吧所追求的目標(biāo)和主題,為實(shí)現(xiàn)這個(gè)主題,我們將制定一系列的營銷計(jì)劃,具體計(jì)劃分為短期策略和長期策略。
短期策略
一些老的營銷策略我們依然會(huì)采用,他們被大部分的企業(yè)作為營銷手段,都取得了成功為企業(yè)帶來了可觀的回報(bào),而且屢試不爽,我們采用如下兩種策略
①班級宣傳是我們在校同學(xué)傳遞信息的一種經(jīng)濟(jì)有效的方法之一。這種方式也會(huì)取得最直接的效果。
②學(xué)校廣播站學(xué)校內(nèi)的宣傳欄這些廣告相對于其他廣告具有價(jià)格低廉的優(yōu)勢。
我們會(huì)請專業(yè)的設(shè)計(jì)人員為我們精心設(shè)計(jì)能夠鮮明表達(dá)酒吧主題的條幅,因?yàn)闂l幅面積較小,所以主要以文字為主而且具備新意,要能夠吸引人們的眼球,我們將會(huì)親自監(jiān)督確保條幅符合我們的設(shè)計(jì)要求。滾動(dòng)屏幕面積較大所以我們擬將本酒吧的文化內(nèi)涵以及特色融于畫中并配合以突出主題的文字。
長期策略
在下雨天或陽光暴曬的日子里,我們酒吧將推出這一長期宣傳策略。在校內(nèi)人流量多的道路或者超市等人口相對“愛心傘”密集的場所,準(zhǔn)備印有我們酒吧宣傳圖片的雨傘,免費(fèi)提供給行人使用,使用完畢后可退還于酒吧。在幫助行人解決了燃眉之急的同時(shí),又很好的起到了宣傳酒吧的廣告效應(yīng)。
我們將通過以上兩類營銷手段提高知名度,在經(jīng)營過程中,我們還會(huì)根據(jù)不同的時(shí)期不同的變化設(shè)計(jì)不同的營銷手段,促使本酒吧不斷繁榮。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3
“民以食為天”,飲食是人類本能的需求,也是人類文明的體現(xiàn)。在21世紀(jì)的中國,生活水平在不斷提高,綠色、環(huán)保消費(fèi)理念在不斷轉(zhuǎn)換,這給果樹種植業(yè)的騰飛創(chuàng)造了更加難得的機(jī)遇,率先推出干凈衛(wèi)生、綠色環(huán)保的無公害水果,順應(yīng)消費(fèi)潮流,既占領(lǐng)市場空白,滿足市場需求,也能獲得巨大的經(jīng)濟(jì)效益。
一、基本情況
新野縣苗圃林場位于新野縣白河橋東300米,土壤肥沃,氣候溫和,事宜桃樹的生長。
二、產(chǎn)品原則和目標(biāo)
桃樹是果樹品種,以鮮食為主,提前采收者一般選擇極早熟、早熟和中熟品種,延遲采收者則應(yīng)選擇晚熟品種或易多次結(jié)果的品種,同時(shí),要選擇樹體緊湊矮化、花芽形成快、促花容易、座果率高、易豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)且自然休眠期短(低溫需求量低)、易為人工打破休眠的品種,另外,同一設(shè)施內(nèi),應(yīng)選擇同一品種(或品系),并按要求嚴(yán)格搭配好授粉品種。實(shí)行立體種植,樹下套種花生、西瓜等經(jīng)濟(jì)作物。
三、發(fā)展項(xiàng)目和資金
計(jì)劃種植優(yōu)質(zhì)桃樹20畝,每畝45-50棵,樹種每棵150元,約需26000元。
桃樹前三年不結(jié)果,約需管護(hù)費(fèi)用500元/畝,計(jì)10000元。運(yùn)輸車1臺,30000元。
耕種用拖拉機(jī)及配件35000元。
深水井2口,灌溉機(jī)械,21000元。
修剪、噴藥、耕種設(shè)備,10000元。
流動(dòng)資金4000元。
共計(jì)元。
四、項(xiàng)目效益
提倡施用生物農(nóng)藥,盡量控制化學(xué)農(nóng)藥的施用量,嚴(yán)禁施用六六六等國家禁用農(nóng)藥,以生產(chǎn)出高質(zhì)量的無公害果品。
由于林場所產(chǎn)產(chǎn)品是無公害果品,結(jié)合現(xiàn)在的人們注重生活質(zhì)量,鮮桃必將占領(lǐng)周邊市場,銷路順暢。
單棵桃樹產(chǎn)果50公斤,按8元/公斤,畝產(chǎn)值20000元。20畝桃樹總產(chǎn)值元。
套種的花生、西瓜預(yù)計(jì)收入20000元。
除去土地、管護(hù)等費(fèi)用,掛果后計(jì)劃兩年內(nèi)收回投資。
五、管理計(jì)劃
1、林場人員的'組成
場長:一人,鈔克文,58歲,高中畢業(yè),20__年開始從事種植行業(yè),并取得較好的經(jīng)濟(jì)效益,為人謙和,管理能力強(qiáng),對所從事行業(yè)非常熟悉,有一定的人格魅力。
其它人員情況:技術(shù)管理2人,員工5人。
本廠主要規(guī)章制度:制定生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、銷售、安全等規(guī)章制度。廠長:負(fù)責(zé)管理全盤事務(wù)。
員工:所有員工服從組織安排,做好職責(zé)范圍內(nèi)及廠長交辦的每件事情。
按勞計(jì)酬,實(shí)行績效與獎(jiǎng)金掛鉤,報(bào)銷本揚(yáng)場事務(wù)內(nèi)開銷,年終發(fā)放,年終付利。
2、果樹的栽培與種植技術(shù)
(1)栽植制度:多年一栽制,即栽植建園一次,可進(jìn)行多年設(shè)施栽培。壯苗建園(提倡2年生壯苗建園),便于更新。
(2)栽植:桃樹的栽植,除按常規(guī)的栽植要求進(jìn)行園地規(guī)劃設(shè)計(jì)、土壤改良、定點(diǎn)挖溝(穴)、施肥回填、澆水沉實(shí)外,要適當(dāng)淺栽,或者起壟(高40~50厘米,寬50~80厘米)栽植,把果樹植于壟上;經(jīng)育壯促花和整形后,再行定植。
(3)養(yǎng)根壯樹,提高營養(yǎng)物質(zhì)貯藏。①增施有機(jī)肥;②提高土溫,使地下、地上生長發(fā)育協(xié)調(diào)一致;③根據(jù)樹體、品種特性及定植密度,采用合理樹形;多進(jìn)行根外追肥,座果后,每隔10~15天1次。
(4)、人工輔助授粉或花期放蜂,提高座果率。
(5)合理肥水:應(yīng)較露天栽培增大有機(jī)肥的施用量,一般于9月上旬作為基肥施入,并應(yīng)適當(dāng)減少無機(jī)肥施用量,減少澆水次數(shù)和數(shù)量。
(6)及時(shí)防治病蟲害:創(chuàng)造不適宜病菌生存的環(huán)境是防止病
害發(fā)生的根本措施。幼果脫落后,要及時(shí)摘除殘花;改善通風(fēng)透光條件,及時(shí)進(jìn)行通風(fēng)換氣。對桃樹要注意防治細(xì)菌性穿孔病,發(fā)生時(shí)噴65%代森錳鋅500~800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液等;蟲害主要是蚜蟲,可用菊酯類殺蟲劑噴霧防治。要注意多種藥劑輪換施用和采用科學(xué)的用藥濃度及劑量,防止病蟲出現(xiàn)耐藥性。提倡施用生物農(nóng)藥,盡量控制化學(xué)農(nóng)藥的施用量,嚴(yán)禁施用六六六等國家禁用農(nóng)藥,以生產(chǎn)出高質(zhì)量的無公害果品。
六、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)
由于周邊現(xiàn)有2個(gè)桃園,品種比較類似,已形成有一定銷售市場。由于我林場果樹采用新樹種,產(chǎn)品是無公害果品,技術(shù)力量雄厚,占據(jù)了很大優(yōu)勢,銷售會(huì)很快打開,項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)不是很大。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4
一、項(xiàng)目名稱:
茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展
二、項(xiàng)目地點(diǎn):
__村__—大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)基地
三、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目背景:
1、為了積極響應(yīng)中央和太湖縣委組織部鼓勵(lì)、支持大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)的號召,使大學(xué)生村官扎根基層、增強(qiáng)自身使命感,實(shí)現(xiàn)大學(xué)生村官的社會(huì)價(jià)值。在鄉(xiāng)黨委和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心關(guān)懷下,劉畈鄉(xiāng)樂盛村以大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)為契機(jī),引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收,建立茶葉種植基地,帶動(dòng)的群眾共同致富,同時(shí)開辟就業(yè)的道路,以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)。
2、我村土壤肥沃,適宜茶葉生長,全村合計(jì)種植茶葉面積達(dá)1080畝,是劉畈鄉(xiāng)主要的茶葉產(chǎn)地,樂盛茶葉也具有一定的知名度。然而,由于我村茶葉大多比較分散,缺乏統(tǒng)一化、規(guī)模化的經(jīng)營與管理,帶動(dòng)和輻射能力不強(qiáng),賣出的價(jià)格低廉,導(dǎo)致茶葉產(chǎn)品銷售不暢、效益低,直接影響了我村茶葉在市場上的占有率和茶葉產(chǎn)業(yè)的整體經(jīng)濟(jì)效益。為引領(lǐng)全村茶葉產(chǎn)業(yè)向優(yōu)質(zhì)、高效化方向發(fā)展,提升樂盛茶葉的知名度,打響__茶葉的品牌,特申請__村大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)基地,著力發(fā)展我村茶葉產(chǎn)業(yè)。
四、項(xiàng)目規(guī)模
1、改造樂盛老茶園100畝;
2、新建茶葉種植基地100畝,培育期為3年;
3、技術(shù)設(shè)備:現(xiàn)有殺青機(jī)、理?xiàng)l機(jī)、烘干機(jī)、提香機(jī)等茶葉機(jī)械14部,生產(chǎn)樂盛茗茶、綠茶、禪茶三條生產(chǎn)加工線。準(zhǔn)備繼續(xù)新加茗茶烘干機(jī)、傳送帶、揉捻機(jī)等設(shè)備。
五、資金規(guī)劃:
1、資金來源:自籌資金。合伙人按照份額出資,享有自己的權(quán)利和履行應(yīng)盡的義務(wù)。
2、申請大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)基金。
3、其他組織投資等。
資金投入:茶園改造100畝,每畝__元,共計(jì)20萬元;
2、新建茶園土地租金每年約5.2萬元;
3、前期土地整合、翻墾20萬元;
4、買進(jìn)茶苗600元每畝,共計(jì)6萬元;
5、人工養(yǎng)護(hù)和肥料每年5萬元;
6、產(chǎn)品宣傳與推廣5000元;
7、準(zhǔn)備流動(dòng)資金30萬元;
8、共計(jì)86.7萬元。
六、效益分析
第一,經(jīng)濟(jì)效益。創(chuàng)業(yè)基地投入使用后,培育期內(nèi)投資回報(bào)較小,培育期過后預(yù)計(jì)成年茶樹每畝年純收入在3000元左右,創(chuàng)業(yè)基地可以有效地帶動(dòng)我村農(nóng)民脫貧致富,通過茶廠與附近茶農(nóng)的收購關(guān)系,為廣大茶農(nóng)建立了穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)收入渠道;增加就業(yè)崗位,本項(xiàng)目建成投產(chǎn)后,可向本村提供近50多個(gè)工作崗位,解決了我村部分剩余勞力的就業(yè)問題,減輕政府的負(fù)擔(dān)。
第二,社會(huì)效益。增強(qiáng)基層發(fā)展信心,我村大學(xué)生“村官”創(chuàng)業(yè)基地的建設(shè)是黨中央、縣黨委、政府富民工作的.深入推進(jìn),也為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展增添了新的變化。我村經(jīng)濟(jì)相對薄弱,缺乏能“帶頭富、帶領(lǐng)富”的“雙強(qiáng)型”帶頭人,群眾對實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展缺少辦法、缺乏信心。大學(xué)生“村官”創(chuàng)業(yè)富民的實(shí)踐,能讓知識和能力在農(nóng)村舞臺上體現(xiàn)出了價(jià)值,“信心比黃金更貴重”釋放出來的基層干群對加快發(fā)展的信心是當(dāng)前最突出的社會(huì)效益,大大增強(qiáng)了基層干部群眾加快實(shí)現(xiàn)全面建成小康的信心和勇氣。
第三,個(gè)人效益。能增強(qiáng)大學(xué)生村官富民強(qiáng)村、加快發(fā)展的責(zé)任意識、示范意識、爭先意識和奉獻(xiàn)意識,在創(chuàng)業(yè)富民的實(shí)踐中磨練意志、增長本領(lǐng)。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5
一、項(xiàng)目概述
本項(xiàng)目是一家以提供無人售貨機(jī)為主要業(yè)務(wù)的創(chuàng)業(yè)公司,為特定場景提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品。研發(fā)團(tuán)隊(duì)由具有多年供應(yīng)鏈管理和技術(shù)開發(fā)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才組成。
二、市場分析
隨著社會(huì)的發(fā)展和消費(fèi)者的消費(fèi)觀念的改變,無人售貨機(jī)市場發(fā)展迅速。根據(jù)國家市場監(jiān)管總局?jǐn)?shù)據(jù),20__年,市場上無人售貨機(jī)的數(shù)量已經(jīng)超過了40萬臺,市場規(guī)模已經(jīng)超過了500億元,市場前景廣闊。
三、競爭分析
目前市面上的無人售貨機(jī)公司有很多,有國內(nèi)和國外的`公司。本公司采用先進(jìn)的技術(shù)和專業(yè)的售后服務(wù),掌握自有供應(yīng)鏈,具備快速開發(fā)和生產(chǎn)能力,可為客戶提供可信賴和高效的服務(wù)。
四、發(fā)展目標(biāo)
本項(xiàng)目的發(fā)展目標(biāo)是在三年內(nèi)開拓市場的25%,保持企業(yè)盈利,構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。
五、盈利成分分析
本項(xiàng)目主要收入來源為售貨機(jī)銷售和采購成本中的利潤,同時(shí),在無人售貨機(jī)產(chǎn)品的銷售過程中,我們將提供優(yōu)質(zhì)的增值服務(wù),為客戶提供更好的體驗(yàn),從而增加收益。
六、市場推廣策略
我們將通過多個(gè)渠道向用戶推廣我們的產(chǎn)品。除了在線上進(jìn)行社交媒體營銷、搜索引擎營銷和內(nèi)容營銷外,我們還計(jì)劃在學(xué)校、商場、地鐵站等公共場所布置無人售貨機(jī),展示我們的產(chǎn)品,同時(shí)展開宣傳活動(dòng)。
七、團(tuán)隊(duì)架構(gòu)
本公司的團(tuán)隊(duì)由卓越的創(chuàng)始人、經(jīng)驗(yàn)豐富的供應(yīng)鏈管理和技術(shù)開發(fā)專家構(gòu)成,掌握極具市場競爭力和業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的執(zhí)行團(tuán)隊(duì)。
八、資金運(yùn)營計(jì)劃
本公司計(jì)劃融資250萬元,用于產(chǎn)品開發(fā)、制造、市場推廣等方面。同時(shí),我們將在創(chuàng)業(yè)過程中不斷優(yōu)化經(jīng)營模式,確保公司的可持續(xù)性發(fā)展。
九、風(fēng)險(xiǎn)管理
我們將建立健全的風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制,建立合理的風(fēng)險(xiǎn)控制等方面,確保公司健康和可持續(xù)性發(fā)展。同時(shí),我們也將密切關(guān)注各種市場風(fēng)險(xiǎn),并根據(jù)市場情況及時(shí)調(diào)整運(yùn)營策略,保證公司在市場上具有持續(xù)的競爭力。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6
一、創(chuàng)業(yè)背景
經(jīng)濟(jì)日益迅速的發(fā)展,科學(xué)技術(shù)的日益更新,就需要我們及時(shí)捕捉到及時(shí),準(zhǔn)確的市場信息。處于發(fā)展_家的__,就像一條欲騰空而起的龍。作為龍的傳人,我們當(dāng)然義不容辭地要承擔(dān)起這個(gè)責(zé)任。
網(wǎng)絡(luò)的日益普及,帶動(dòng)了整個(gè)市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也帶來了無限商機(jī)。根據(jù)可靠資料顯示,__在不久的將來將成為全球最大的計(jì)算機(jī)買方市場,計(jì)算機(jī)將很快進(jìn)入千家萬戶,而網(wǎng)絡(luò)營銷也將會(huì)隨著計(jì)算機(jī)的大量普及而迅速火爆起來。
二、創(chuàng)業(yè)種類
鑒于處于中原中心地區(qū)的鄭州擁有特殊的地理資源優(yōu)勢,我準(zhǔn)備將創(chuàng)業(yè)店鋪開在鄭州市區(qū)二七區(qū)。同時(shí),實(shí)際開店的同時(shí)兼營網(wǎng)上商店,開展網(wǎng)絡(luò)營銷。
三、市場定位及市場分析
研究數(shù)據(jù)顯示:從____年,在互聯(lián)網(wǎng),電視,電臺,報(bào)紙和雜志這五類媒體中,女性對網(wǎng)絡(luò)媒體的接觸比率顯示比較穩(wěn)定,呈明顯的增長趨勢,媒介體對女性的影響力將越來越多表現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)渠道??傮w看,越是收入高的女性,越是關(guān)注時(shí)尚媒體的女性,將更多成為互聯(lián)網(wǎng)的重度使用者,而越是重度互聯(lián)網(wǎng)接觸的女性,她們的學(xué)歷更高,消費(fèi)能力與消費(fèi)品質(zhì)的要求也更強(qiáng)。勿庸置疑,互聯(lián)網(wǎng)在影響這類女_的渠道中將越來越占據(jù)優(yōu)勢地位。成功的.互聯(lián)網(wǎng)營銷也將為市場創(chuàng)造廣闊的空間,女裝的時(shí)尚化和潮流化,不僅僅被年輕女性關(guān)注,也受到中年女性的垂青,中年女性對服裝的需求也顯示了中高檔中年女裝市場的光明前景。因此,本店將市場定位為銷售中高檔中年女裝。
四、可靠性調(diào)查
河南鄭州地處中原,資源豐富,人口眾多,往來客商不絕,而中原地區(qū)的服裝待業(yè)又是引領(lǐng)服裝待業(yè)的時(shí)尚先鋒。尤其是鄭州的女褲更是全國有名,目前正是呈現(xiàn)出一派欣欣向榮之景象。中原最大的服裝批發(fā)基地也在鄭州,因此在鄭州開店不僅可以掌握及時(shí)準(zhǔn)確的市場信息,而且還可以批發(fā)到物美價(jià)廉的服裝。對有些中年女性來說,身體有些發(fā)福,而一般市場上的服裝多以滿足年青女性為主,所以有時(shí)候她們很難買到稱心如意、時(shí)尚又有品味的服裝。因此我們預(yù)測,將創(chuàng)業(yè)資金投入于中年中高檔服裝領(lǐng)域具有十分廣闊的市場前景。
五、小店名稱及簡介
名稱:舒心小屋
本店主要經(jīng)營各種中高檔中年女裝,款式新穎,品味獨(dú)特,當(dāng)您穿上我們?yōu)槟脑O(shè)計(jì)的服裝后,將更能顯示您高貴、典雅、端莊的氣質(zhì)。
六、小店宗旨
本店秉承顧客就是上帝的宗旨,保證質(zhì)量,服務(wù)一流,及時(shí)送貨,滿意顧客,讓您好有賓至如歸的切身感受。
七、貨源搜集
在關(guān)注本地區(qū)市場的同時(shí),我們還會(huì)密切關(guān)注各地區(qū)服裝行業(yè)的變化動(dòng)態(tài)。在貨源搜集方面,我們也不會(huì)僅僅拘泥于一種形式,這就需要我們多方面努力。不過,我想只要做好以下三點(diǎn),也是不愁沒的賺的。
1、充當(dāng)市場獵手
密切關(guān)注市場變化,找那些商場打折厲害卻又在網(wǎng)上銷售的非?;鸬拿品b,在換季或特賣場里買品質(zhì)上乘的品牌服飾,再轉(zhuǎn)手到網(wǎng)上賣掉,利用地域或時(shí)空差價(jià)獲取足夠利潤。
2、買入品牌積壓存貨
有些品牌在庫存積壓很多,而品牌商品在網(wǎng)上是備受關(guān)注的分類之一。很多買家都是通過搜索的方式直接尋找自己心儀的品牌商品,而且不少品牌服飾雖然在某一地區(qū)發(fā)球積壓品,但由于網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣的特性,完全可使其在其他地域成為暢銷品。只要有足夠的砍價(jià)本領(lǐng),相信到時(shí)候一定能以低廉的價(jià)格買到暢銷的網(wǎng)上流通商品,一定能獲得非常豐厚的利潤。
3、批發(fā)商品
經(jīng)常到鄭州服裝批發(fā)基地去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),通過和一些批發(fā)商建立良好的供求關(guān)系,爭取拿到第一手緊俏貨品,而且能夠保證網(wǎng)上低價(jià)位的銷售,相信會(huì)有不錯(cuò)的業(yè)績。
找到貨源后,我們準(zhǔn)備先少量試賣一下,如果銷量好再考慮增大進(jìn)貨量,在和供應(yīng)商建立良好的供求關(guān)系同時(shí),爭取和他們達(dá)成供求協(xié)議。在商品賣出去后再去進(jìn)貨,這樣既不會(huì)大量占用資金又不會(huì)造成商品積壓??傊?,不管通過何種渠道尋找貨源,低廉的價(jià)格是關(guān)鍵因素,找到物美價(jià)廉的貨源,網(wǎng)上開店和實(shí)際開店就都有了成功的保證。
八、營銷策略
實(shí)際開店和網(wǎng)上開店有些不同
實(shí)際開店需要對小店進(jìn)行實(shí)體布置和裝潢,其風(fēng)格應(yīng)與服飾的類型以及顧客的心理接受程度相吻合。而網(wǎng)上開店就需要對網(wǎng)頁設(shè)計(jì)的樣式進(jìn)行精心設(shè)計(jì),把網(wǎng)頁做得精美生動(dòng),下載速度快,同時(shí)應(yīng)易于操作,讓消費(fèi)者選擇自己所需要的,實(shí)際開店具體策劃如下:
策略一:中高檔中年女裝消費(fèi)群體需定位清楚,服裝而已和陳列方面,應(yīng)當(dāng)講究均衡、協(xié)調(diào)陳列講究得當(dāng)、準(zhǔn)確,把某一款式的服裝定位體現(xiàn)出來,比如某一款式的服裝適合40-50女性,那么就要選擇身材適當(dāng)?shù)哪L丶軄黻惲?,過胖或過瘦會(huì)影響視覺效果,錯(cuò)覺也會(huì)給中年女性的選擇購買帶來障礙。
策略二:給服裝賦予中年女性特別關(guān)注的文化內(nèi)涵,這樣才能更吸引中年女性的目光,中年女性不需要淺薄的潮流美,而是要追求有一定文化底蘊(yùn),能顯示自身氣質(zhì)的服裝,通過對服裝的陳列、展示、介紹,讓消費(fèi)者認(rèn)識它的文化內(nèi)涵;通過由公眾參與的現(xiàn)場展示,演出活動(dòng)宣傳,著裝方式也是應(yīng)該有設(shè)計(jì)的。搭配是著裝的基礎(chǔ),只有這樣才能夠使服裝本身的文化內(nèi)涵與著裝人本身的文化內(nèi)涵結(jié)合起來,創(chuàng)造出新的文化內(nèi)涵,穿出品味。
策略三:向中年女性提供體貼又恰當(dāng)?shù)姆?wù),可以增加服裝的附加值。因?yàn)閭€(gè)性化需求正在逐步成為社會(huì)化需求的大趨勢,所以個(gè)性化服務(wù)也就也為必然,中年女性不愛張揚(yáng)、見解獨(dú)到。營業(yè)員更應(yīng)尊重她們自己的選擇,過多地向她們介紹服裝,有時(shí)會(huì)引起反感。
我想,細(xì)心做好這幾條,定會(huì)在中高檔中年女裝市場上戰(zhàn)穩(wěn)腳跟,隨著中高檔中年女裝市場的需求的增加以及自身不斷發(fā)展,相信商機(jī)無限,機(jī)會(huì)無限。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
一、餐館名稱:
__。命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“__酒家”或“__荘”
二、餐館風(fēng)味:
以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計(jì)面積:
280~350㎡
四、目標(biāo)城市:
廣州
五、選址要求:
1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),周圍一定量的流動(dòng)人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);
2.如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3.租金不能超過60元/㎡,40元/㎡為,是1樓有一個(gè)10㎡左右進(jìn)出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價(jià),由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16㎡包廂(4__4m規(guī)格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算:
1.租金:兩按一租,以300㎡計(jì)算,每㎡預(yù)計(jì)50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:800元
3.裝修費(fèi)用:
a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為__元;
b.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為__元;
c.廚房面積為40㎡,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為__元;
d.廁所兩個(gè),男廁為1.5㎡,女廁為1㎡,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修__元。自己買材料,總共預(yù)計(jì)8萬元
4.辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬元
5.購買用具費(fèi)用:
a.3臺5p的空調(diào),包廂4臺小1p空調(diào),共__元(也可能使用中中央空調(diào));
b.十把吊扇或壁扇,共3000元
c.兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)1萬元;
d.廚房用具,共4.5萬元;
e.桌凳,共5000元;
f.其他(請見清單),共計(jì)20__元
g.自動(dòng)洗衣機(jī)1臺,1000元
6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,20__元
八、餐館裝修風(fēng)格說明:
1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2.大廳說明:
a.桌凳使用原木色的`大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b.墻面和廳中原有柱子的1㎡左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無特別要求
九、人員配備:
1.廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員
2.包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員
3.大廳:5個(gè)人,每四張臺1個(gè)
4.其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì):
1.物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過2元/月,以300㎡共計(jì)600元/月
2.排污費(fèi)用:600元/月
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8
不論是參加大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽,還是要真的去開創(chuàng)一個(gè)企業(yè),創(chuàng)業(yè)者都要寫出一個(gè)《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》,這些創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書擺在我面前的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)其中有的確實(shí)不錯(cuò),有的就存在一些缺陷屬于先天不足的缺陷:這個(gè)項(xiàng)目如果實(shí)施,就是盲目的蠻干,注定是失敗的!其實(shí),這些缺陷是完全可以避免的,只是我們的大學(xué)生不知道他忽視的這個(gè)環(huán)節(jié)有多么重要!
致命缺陷一:沒有切實(shí)的去做市場調(diào)研
我經(jīng)常在課堂上對有意創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生說:你所選定的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,不是你來決定,一定是由市場來決定的。就是說,你要做的事,是你的目標(biāo)顧客有需求的,你找到了市場需求,就找到了你的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
但是,我接下來就要告訴他們,當(dāng)你選定了創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之后,一定要經(jīng)過周密細(xì)致的市場調(diào)研之后,來確定你這個(gè)項(xiàng)目到底是不是可以經(jīng)營的?是不是潛在成功的?如果客觀條件制約你暫時(shí)實(shí)施不了的話,就算有需求,也應(yīng)該放棄,因?yàn)槟銦o法付諸實(shí)施環(huán)節(jié),不具備可操作性。
例如:我?guī)状卧谠u審計(jì)劃書時(shí)遇到關(guān)于環(huán)保低碳概念項(xiàng)目,說實(shí)話,我為大學(xué)生關(guān)注環(huán)保、關(guān)注民生的熱忱所感動(dòng),也深深地理解和佩服他們想為國家奉獻(xiàn)自己才華和力量的志氣,但是,我不得不告訴他們,再好的夢想也需要腳踏實(shí)地的去實(shí)施,不然的話,就是空想了!
關(guān)于電動(dòng)車電池的開發(fā)、回收、充電等一類的項(xiàng)目。
我首先肯定這個(gè)項(xiàng)目有一定的實(shí)用性,因?yàn)閲乙苍谔岢妱?dòng)車。但是,我為什么要投反對票呢?是因?yàn)檠矍暗臅r(shí)機(jī)還沒成熟,我鼓勵(lì)他們保持熱情和激情,繼續(xù)做好準(zhǔn)備,把這些項(xiàng)目當(dāng)成種子好好的保存起來,等到春天來到的季節(jié)再去播種。為什么?因?yàn)槲覈P(guān)于電動(dòng)車的國家標(biāo)準(zhǔn)還沒有出來,你現(xiàn)在的這些電池出來如果不符合國家標(biāo)準(zhǔn),將來怎么跟電動(dòng)汽車、電動(dòng)摩托車配套啊?如果是非標(biāo)產(chǎn)品,到時(shí)候客戶不多,你建立充電站可以收回成本嗎?你生產(chǎn)多少電池才好???這些不確定因素太多,因此,項(xiàng)目很好,就是很難實(shí)施,眼前硬要去實(shí)施也必定失敗。
關(guān)于垃圾處理類高科技項(xiàng)目也很多次遇到,但我依然不主張現(xiàn)在實(shí)施。
因?yàn)槲易约河H眼看到小區(qū)里的垃圾分類很規(guī)范,社區(qū)居民也很配合,但是,環(huán)保部門的垃圾車就來了一輛,他們不管三七二十一,一、二、三不管你分了幾類,都又重新裝在了一輛車?yán)?,不就馬上又混在一起了嗎?但是,你如果希望環(huán)保部門多來幾輛車,多安排一些人來分類收集,那你知道環(huán)保部門屬于事業(yè)編制,買車、增加人力,不是需要上級審批嗎?一時(shí)半會(huì)是解決不了的,這就是現(xiàn)實(shí)問題。
所以,我說必須經(jīng)過現(xiàn)實(shí)中的社會(huì)調(diào)研之后,你才會(huì)明白你的項(xiàng)目是不是具備可操作性,是不是可以實(shí)施的`?我也在此提醒大學(xué)生們,真的要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的話,結(jié)合自己專業(yè)很好,但是要考慮現(xiàn)實(shí)性,你看上??萍紝W(xué)院的彭敏,利用自己所學(xué)的弱電專業(yè),創(chuàng)辦了為居民安裝安防設(shè)施的公司,此項(xiàng)目不僅結(jié)合自己專業(yè)而且具有很強(qiáng)的可操作性,現(xiàn)在彭敏每月的營業(yè)額已經(jīng)300多萬了,因此他的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目在20__年諾基亞贊助的全國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽中奪得了金牌!
我輔導(dǎo)的馬梅,結(jié)合自己所學(xué)專業(yè)知識,創(chuàng)辦了0-3歲早教雜志《母嬰健康》,又即將出版全國早教的系列教材,不僅結(jié)合自己專業(yè),而是事業(yè)越做越大,也許過不了多久,馬梅就要開始辦實(shí)體幼兒園了,因?yàn)樗钠髽I(yè)已經(jīng)進(jìn)入了快速增長通路,企業(yè)發(fā)展很快。這不是也是現(xiàn)實(shí)中大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的成功案例嗎?這個(gè)項(xiàng)目就是符合現(xiàn)實(shí)需求,找對實(shí)踐中的切入點(diǎn)了。
我說的主要意思就是,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目既要貼近民生,又要有實(shí)踐意義,不要空想。既要關(guān)注項(xiàng)目本身的專業(yè)性和高科技含量,同時(shí)更要學(xué)會(huì)腳踏實(shí)地的去開辟自己未來的天地!理論是蒼白的,實(shí)踐之樹長青。這是一位蘇聯(lián)的教育學(xué)家說的,我認(rèn)為是我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)時(shí)最應(yīng)該記住的話!
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9
一、執(zhí)行概要
1.1成立背景
火鍋這種獨(dú)特的中國美食,千滋百味,誘惑了大江南北人的胃口。如今吃火鍋?zhàn)兊募页1泔垼蛉绱?,火鍋成為了一種巨大的行業(yè)。20__年餐飲市場達(dá)到1.2萬億元。20__年將達(dá)到7萬億元,20__年后將達(dá)到10萬億元。餐飲市場如此之大,而餐飲行業(yè)中,火鍋據(jù)一壁江山,獨(dú)樹一幟,可見火鍋市場之大。現(xiàn)代科技成果不斷融入餐飲的產(chǎn)品加工、管理經(jīng)營、產(chǎn)品開發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié),加速了餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和工業(yè)化進(jìn)程,促使餐飲業(yè)從傳統(tǒng)手工生產(chǎn)轉(zhuǎn)向現(xiàn)代化生產(chǎn)。促進(jìn)消費(fèi)作用明顯,擴(kuò)大內(nèi)需貢獻(xiàn)突出。餐飲業(yè)是居民休閑消費(fèi)、社交消費(fèi)、喜慶消費(fèi)、會(huì)展消費(fèi)和旅游消費(fèi)的重要組成部分,也是從事商務(wù)活動(dòng)的重要場所。強(qiáng)勁的餐飲消費(fèi)對化解收入存量、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展效果顯著。
據(jù)統(tǒng)計(jì),20__年火鍋市場容量達(dá)到了4000多億元。在市場占有率方面,小肥羊是火鍋銷量第一品牌,但其市場份額相比在幾千億的大市場只是市場中毫不起眼的一部分,在火鍋市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)未曾達(dá)到一個(gè)絕對強(qiáng)勢品牌的程度。從市場占有率來看,整個(gè)中國火鍋連鎖市場還處于一個(gè)初級層面的競爭,在一個(gè)未定型的市場格局之中,一切皆有可能。
與消費(fèi)品市場相比,徐州市餐飲業(yè)增幅較08年有所下滑。但隨著經(jīng)濟(jì)形勢的不斷好轉(zhuǎn)以及用餐標(biāo)準(zhǔn)的不斷提高,我市餐飲市場在婚宴、家宴、親朋聚會(huì)等傳統(tǒng)消費(fèi)方式以及商貿(mào)局組織開展的“伏羊節(jié)”、“百家餐飲企業(yè)美食大聯(lián)展”、“健康美食送到家”等大型餐飲業(yè)營銷活動(dòng)的有效帶動(dòng)下,仍保持了20%以上的增長速度,較09年上半年提高了10個(gè)百分點(diǎn)。彭城壹號、小南湖商業(yè)街等月光經(jīng)濟(jì)區(qū)陸續(xù)建成營業(yè),一批極具濃厚文化和休閑主題特色的高檔餐廳、茶社、咖啡館成功入駐,不僅有效帶動(dòng)了我市餐飲市場,同時(shí)還大大提升了我市餐飲業(yè)的整體品味和檔次。但是在火鍋店里暫時(shí)徐州還沒有出現(xiàn)過高檔的,較有名的芙蓉火鍋、秦媽火鍋、小天鵝火鍋雖然相對來說好一點(diǎn),可是沒有體現(xiàn)高檔餐廳應(yīng)該給的服務(wù)。就此,我們的火鍋店完全按照高檔酒店式的管理,提供高檔式的服務(wù),在徐州造就一個(gè)高檔的四川火鍋品牌。
1.2店面簡介
我們的火鍋店提供純正的豪華型四川口味火鍋,有高檔的服務(wù),讓人進(jìn)入我們的火鍋店感覺到五星級般的服務(wù),其主要體現(xiàn)在以下三點(diǎn):
一環(huán)境:裝修布置古色古香,采用了簡約古樸與現(xiàn)代時(shí)尚審美情趣相結(jié)合的
裝修風(fēng)格,在不經(jīng)意間營造了一種輕松自然、舒適怡情的就餐氛圍。同時(shí)店內(nèi)所用的餐具和鍋具也頗具味道,高檔的火鍋爐具和粗瓷碗、碟、杯、勺錯(cuò)落搭配,堪稱其雅;鍋具除了常見的子母鍋外,還有四格分檔的“不求人鍋”、上下雙層的紫銅“尊者鍋”、獨(dú)自享用的“景泰藍(lán)鍋”。讓人在享受美食的同時(shí),也能享受到視覺的愉悅。
二菜品:我們的火鍋店,有南京滋奇的先例,它的底鍋在網(wǎng)上被不少網(wǎng)友點(diǎn)評為“味道好,而且吃完后還沒有一身火鍋味”,這些也是我們現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)。另外店內(nèi)主菜所選材料都必須精挑細(xì)選,調(diào)料都是從麥德龍買來的,主菜都是選最好的,很多菜還是自己做的,如醬牛肉、肉丸、蛋餃等。
三服務(wù):我們的服務(wù)是體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上的。點(diǎn)菜時(shí)服務(wù)人員會(huì)適當(dāng)?shù)靥嵝杨櫩筒轭櫩蛣h減菜品以適應(yīng)所需,同時(shí)告知點(diǎn)的菜端上桌面是不退的。之所以不給退菜,首先是對顧客負(fù)責(zé),其次是我們火鍋店的自律。顧客多點(diǎn)的菜可以帶走,也可以推入火鍋處理。
我們火鍋店采用水陸兩用的經(jīng)營方式,將主店面設(shè)在云龍湖附近,并配合水上經(jīng)營方式,利用我們的特制船只在云龍湖上服務(wù),這樣顧客可以邊享受正宗火鍋帶來的美味又可以放松心情,達(dá)到一舉兩得的目的。我們的主要客戶是來云龍湖旅游的高檔人群,他們一般都具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,而且他們更喜歡與眾不同的個(gè)性化服務(wù),所以對于這類人群我們具有較強(qiáng)的競爭力,我們的主打品牌是四川火鍋,另外我們會(huì)以高質(zhì)量的服務(wù)以及高效的管理來達(dá)到高檔次餐飲店的目標(biāo),而且我們的火鍋采用的是正宗的四川火鍋口味,像原材料比如紅辣椒等我們都會(huì)從四川進(jìn)行采購,其他的一系列底料我們同樣也會(huì)原汁原味的從四川地區(qū)運(yùn)往徐州,現(xiàn)在許多徐州的火鍋店雖然有不同的口味,但是能夠做到真正正宗的還是很少,隨著人們生活水平的提高越來越多的外地人來到徐州這個(gè)劉邦的故鄉(xiāng)進(jìn)行參觀游覽,許多喜愛四川火鍋的人因無法到達(dá)四川而吃不到正宗的火鍋,而我們恰恰給他們提供了這一服務(wù)。
1.3市場及銷售
隨著歷史的發(fā)展,當(dāng)火鍋品類中的第二分支出現(xiàn)并逐步走上歷史舞臺,其辣的風(fēng)味隨著移民的加劇、文化的交融而逐步擴(kuò)大影響,尤其是當(dāng)繼承先人“五熟釜”的智慧而發(fā)明創(chuàng)造的“鴛鴦火鍋”,使川式的“辣”迅速風(fēng)靡全國,更成為火鍋的第一特征,這決定了川式火鍋將取代牛羊肉火鍋成為火鍋的第一大品類,這是川式火鍋的品類機(jī)會(huì)。
川式火鍋所具有的辣的特征,更加吻合火鍋品類特征,因此,川式火鍋必將超越牛羊肉火鍋而成長為火鍋的第一大品類,這是川式火鍋品類本身存在的最大的品類機(jī)會(huì)。川式火鍋?zhàn)鳛槟壳盎疱伷奉愔械牡诙蠹?xì)分品類,未來的第一大細(xì)分品類,在消費(fèi)者心智中還沒有產(chǎn)生代表性品牌,這是出現(xiàn)在任何一個(gè)川式品牌面前的巨大機(jī)會(huì)。如果成為川式火鍋的代表性品牌,就能更多分享到品類增長帶來的勢能,直至成為火鍋的領(lǐng)導(dǎo)品牌。
1.4財(cái)務(wù)及風(fēng)險(xiǎn)
根據(jù)本火鍋店的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)假定分析我們有較強(qiáng)的'抗風(fēng)險(xiǎn)能力。同時(shí)與銀行保持良好的信用關(guān)系,提高自身的贏利能力,通過合理經(jīng)營方式帶來的現(xiàn)金流來保障現(xiàn)金需求,降低企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。另外,做好宣傳工作的同時(shí)可以考慮尋找風(fēng)險(xiǎn)投資商,通過本公司專業(yè)人員的財(cái)務(wù)分析與風(fēng)險(xiǎn)分析,切實(shí)找到適合本公司發(fā)展的籌資、融資渠道和籌資、融資方式,制定切實(shí)可行的資本營運(yùn)方式,作到資本成本最低化和公司價(jià)值最大化。
隨著幾年的發(fā)展,我們公司二到五年的每年平均凈利潤為600萬左右,保證風(fēng)投一年內(nèi)回收,貸款兩年內(nèi)還完。企業(yè)3年以后已經(jīng)擁有了一定的管理經(jīng)驗(yàn)并積累了一定的資本,有能力購回投資公司所持股份,這樣可以保持公司的獨(dú)立性,避免因風(fēng)險(xiǎn)資本的退出給企業(yè)運(yùn)營造成大的震動(dòng),創(chuàng)業(yè)者們可以由此獲得已經(jīng)壯大了的企業(yè)所有權(quán)和控制權(quán)。
二、描述部分
火鍋的由來:《魏書》記載,三國時(shí)代,曹丕代漢稱帝時(shí)期,已有用銅所制的火鍋出現(xiàn),但當(dāng)時(shí)并不流行。到了南北朝時(shí)期,人們使用火鍋煮食就逐漸多起來了。最初流行于我國寒冷的北方地區(qū),人們用來涮豬、牛、羊、雞、魚等各種肉食,后來隨著我國經(jīng)濟(jì)文化日益發(fā)達(dá),烹調(diào)技術(shù)進(jìn)一步
的發(fā)展,各式的火鍋也相繼閃亮登場。到北宋時(shí)代,汴京開封的酒館,冬天已有火鍋應(yīng)市。到了清朝統(tǒng)治的年代,火鍋涮肉已經(jīng)成為宮廷的冬令佳肴。到了清朝末期民國初期,在全國已形成了幾十種不同的火鍋而且各具特色。日本室町時(shí)代,火鍋從中國傳入日本時(shí)在一三三八年。日本稱火鍋為“司蓋阿蓋”又稱“鋤燒”。如今火鍋還傳到美國、法國、英國等國家。
而我們要做的正是享有“中國四大火鍋”之一的四川火鍋,四川火鍋的發(fā)源地是長江之濱--酒城瀘州的小米灘(現(xiàn)高壩二五廠)。當(dāng)時(shí),長江邊上的船工們跑船常宿于長江邊上的一個(gè)很適中的碼頭—小米灘。停船即生火做飯驅(qū)寒,炊具僅一瓦罐,罐中盛水,加以各種蔬菜,再添加辣椒、花椒祛濕(因?yàn)橛?菜當(dāng)三分糧,辣椒當(dāng)衣裳"之說)。船工們吃后,美不可言,就這樣一傳十,十傳百,在長江邊各碼頭傳開了。
2.1火鍋品種
四川火鍋品種共有118種,為了迎合大部分人的口味以及投入更大精力去做更加美味的火鍋,我們從118種火鍋品種中提取36種作為我們店的主打品牌,其中有:清湯火鍋、鴛鴦火鍋、啤酒鴨火鍋、魔芋鴨火鍋、帶絲鴨火鍋、葡萄酒雞火鍋、泡菜雞火鍋、白果雞火鍋、人參雞火鍋。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10
什么是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書?它對有意創(chuàng)業(yè)者為何如此重要?據(jù)南方人才市場創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)的專家介紹,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書就是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立業(yè)務(wù)的書面概要,它對業(yè)務(wù)發(fā)展有明確的界定,同時(shí),它也是衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。一個(gè)醞釀中的項(xiàng)目,往往各方面都很不確定,創(chuàng)業(yè)者可以通過制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,羅列出項(xiàng)目的優(yōu)缺點(diǎn),再逐條推敲,得到更清晰的認(rèn)識。
誠然,制定完整的具有指導(dǎo)意義的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,創(chuàng)業(yè)者需要投入相當(dāng)多的精力。那么如何著手制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書呢?南方人才市場創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)的專家指出,在初步構(gòu)想之后,要逐漸細(xì)化。構(gòu)想階段的重點(diǎn)是關(guān)注與產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié),例如產(chǎn)品處于什么樣的發(fā)展階段?它的.獨(dú)特性何在?銷售產(chǎn)品的途徑?消費(fèi)者群有哪些?生產(chǎn)成本和售價(jià)如何確定?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計(jì)劃是什么?如何把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來……以上種種,都是在計(jì)劃書撰寫之前應(yīng)該詳細(xì)考慮的。透過創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的構(gòu)思和細(xì)化,有意創(chuàng)業(yè)者就相當(dāng)于提前在理論上把創(chuàng)業(yè)過程演練了一遍。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11
在進(jìn)入二十一世紀(jì)的今天,電子商務(wù)發(fā)展風(fēng)起云涌,其作為信息時(shí)代經(jīng)濟(jì)活動(dòng)全新的技術(shù)手段和方法,以成為internet最廣闊的應(yīng)用領(lǐng)域。
國內(nèi)知名度大的上商店如淘寶等,通過多年的經(jīng)營已經(jīng)成為上百貨商店,貨物種類繁多。
國家為鼓勵(lì)電子商務(wù)的發(fā)展,已經(jīng)頒布了《數(shù)字簽名法》,《電子認(rèn)證服務(wù)管理辦法》等,這些法律法規(guī)為電子商務(wù)在我國更好的發(fā)展開通了綠色通道。
時(shí)代是發(fā)展的,社會(huì)是在不斷前進(jìn)的,人們的思想也在跟著不斷的發(fā)展,人需要不斷的改變,改變才會(huì)收獲。我國的電子商務(wù)才剛剛起步,還有許多的發(fā)展空間,而且現(xiàn)在我國對發(fā)展電子商務(wù)以很多優(yōu)惠政策,所以現(xiàn)在是發(fā)展電子商務(wù)的時(shí)機(jī)。
消費(fèi)者選擇購理由:
1、上購買商品便捷,便宜。
商品的配送方便,商品可以直接送到顧客手中。由于沒有中間商的參與,所以商品的價(jià)格相對市場上的同種商品便宜。
2、上購買商品安全性高。
由于國家最近出臺了一系列有關(guān)電子商務(wù)的法律法規(guī),上交易的安全性提高了,這樣,顧客的利益就得到了保障。
3、上購物不受地理位置的限制。
消費(fèi)者無論身處何地,通過互聯(lián)就能訂購到自己喜歡的商品。
優(yōu)勢分析;
1、電子商務(wù)行業(yè)不需要自己的生產(chǎn)基地,采用直接與生產(chǎn)廠家聯(lián)系,作為生產(chǎn)廠家的一級代理商,因而其規(guī)模經(jīng)濟(jì)、供應(yīng)、銷售渠道、消費(fèi)者信賴等都是差不多的,因而新進(jìn)入者的'威脅比較大。目前像淘寶,作為虛擬的絡(luò)其技術(shù)一般需要采用先進(jìn)的服務(wù)器、高速的傳輸速率。上消費(fèi)者沒有耐心等待站的打開,我們要采用先進(jìn)的技術(shù)才能解決這一首要問題。
2、由于店的商品是直接從生產(chǎn)廠家采購,我們可以采用薄利多銷的方式吸引消費(fèi)者。我們要有自己的價(jià)格方向的優(yōu)勢,并不是每種商品的價(jià)格都低于同行業(yè)商品的價(jià)格,在于同行業(yè)商品相當(dāng)?shù)那闆r下,讓適當(dāng)?shù)纳唐返膬r(jià)格略低于同行業(yè)商品的價(jià)格,再將這些商品進(jìn)行促銷等手段來吸引消費(fèi)者。當(dāng)今的電子商務(wù)是“眼球”經(jīng)濟(jì),吸引顧客是立足行業(yè)的根本目標(biāo),只有顧客的光臨,才能是特色和價(jià)格等其他方面占據(jù)優(yōu)勢。
3、國內(nèi)上商店銷售現(xiàn)狀為我們的發(fā)展提供了很好的發(fā)展機(jī)會(huì),為我們商品及服務(wù)提供了廣闊的市場。本店商品采用正規(guī)供貨渠道,質(zhì)量絕對可靠,而且我們還設(shè)有換貨,退貨的服務(wù)。我們把服務(wù)提高到相當(dāng)?shù)母叨葋碚J(rèn)識:服務(wù)是樹立企業(yè)形象,傳播企業(yè)文化的最直接、最有效的途徑。我們?yōu)槊恳晃豢蛻艚⒁环萆唐窓n案,真正體現(xiàn)我們“服務(wù)”的服務(wù)理念。
同時(shí)我們還可以利用所掌握的客戶的購買信息,及時(shí)為客戶提供最新商品信息,調(diào)整服務(wù)策略,以期達(dá)到更好的服務(wù)水平。
4、新型產(chǎn)品的上市,其生產(chǎn)廠家必定做過大量的廣告宣傳,促銷活動(dòng),作為btoc的電子商務(wù)企業(yè)要根據(jù)企業(yè)的特性對其新型產(chǎn)品做絡(luò)營銷的策劃。為滿足老顧客需求,吸引新客戶需要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候增加新型產(chǎn)品。絡(luò)營銷的除了促銷,還利用論壇,bbs,浮動(dòng)廣告等宣傳。
市場計(jì)劃
明確的市場目標(biāo)能給店明確的服務(wù)對象,市場調(diào)查同行業(yè)的各種商品的整體銷售量,結(jié)合本店的情況來規(guī)劃市場計(jì)劃:首先,一周內(nèi)推廣店;然后,力爭消費(fèi)者購買我們的商品;再就是,擴(kuò)大我們的銷售量;最后,提高我們的售后服務(wù)質(zhì)量。
商品定位
根據(jù)店的經(jīng)營理念,宗旨來確定核心商品,提供能夠給消費(fèi)者帶來基本利益或效用的商品;主要有形式商品—一般表現(xiàn)為商品的質(zhì)量、樣式、包裝、品牌、商標(biāo)、特色、價(jià)格等;附加商品—顧客購買商品所得到的各種附加利益的總和,包括質(zhì)量保證、使用指導(dǎo)、售后服務(wù)等。
品牌和商標(biāo)
店銷售的商品具有不可直接接觸性,上商店的商品來自的生產(chǎn)廠家眾多,商品的種類繁多,因而其商品在現(xiàn)實(shí)中品牌和商標(biāo)不計(jì)其數(shù),為了在絡(luò)中增加商店、商品的知名度和品牌,使用品牌和商標(biāo)是必不可少的??紤]到上商品不適合每一種商品都有其品牌,根據(jù)店的特點(diǎn),把每一類商品設(shè)為一種虛擬品牌,對于個(gè)別熱促銷的商品用一種虛擬品牌,設(shè)計(jì)出簡明醒目、構(gòu)思新穎、特色鮮明、體現(xiàn)店或商品的風(fēng)格的品牌。
質(zhì)量和服務(wù)
上交易具有虛擬化,但是本店絕不會(huì)因?yàn)檫@一點(diǎn)而欺騙消費(fèi)者的利益。由于顧客沒有直接面對商品,因而本店將嚴(yán)格控制商品的質(zhì)量,售后服務(wù)等,要比現(xiàn)實(shí)做的更有特色,將現(xiàn)實(shí)中的售后服務(wù)和絡(luò)售后服務(wù)結(jié)合,制定出符合店的售后服務(wù)特色,要讓售后服務(wù)成為我們在同行業(yè)中的明顯優(yōu)勢。商品質(zhì)量是關(guān)系到企業(yè)生存的關(guān)鍵所在,質(zhì)量的優(yōu)劣是提高企業(yè)信譽(yù)的一個(gè)重要因數(shù)。
由一個(gè)消費(fèi)者至少能影響身邊至少二十個(gè)消費(fèi)者的連鎖反映可以了解質(zhì)量對顧客的重要性。因此企業(yè)必須嚴(yán)格把握商品的質(zhì)量,與生產(chǎn)廠家簽訂質(zhì)量方面的合同,提高采購人員的綜合素質(zhì)。質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)即是商品出現(xiàn)質(zhì)量問題,商家負(fù)責(zé)給換貨或退貨而承擔(dān)的損失。
作為誠信商家,遇到此種情況,必須承擔(dān)此風(fēng)險(xiǎn),為降低此風(fēng)險(xiǎn)方法只有一個(gè)就是提高商品質(zhì)量,以質(zhì)保優(yōu)。商品策略的調(diào)整及時(shí)的增加、刪除商品,調(diào)整商品的價(jià)格,進(jìn)行促銷活動(dòng),及時(shí)提供熱銷商品、商品銷售量排行,最新動(dòng)態(tài)等商品信息,以滿足顧客的需求。
銷售渠道
作為電子商務(wù)btoc的企業(yè)其銷售渠道一般比較簡單,主要采取的模式為:生產(chǎn)者→零售商→消費(fèi)者,企業(yè)相當(dāng)于其中的零售商。企業(yè)的銷售渠道類型為直接渠道或一級渠道,直接從生產(chǎn)廠家訂貨,在直接銷售給消費(fèi)者,這樣減少中間環(huán)節(jié),減少商品的成本,使得上商品的成本比較低,這就是電子商務(wù)的優(yōu)勢。
銷售步驟
電子商務(wù)的銷售步驟比較固定,銷售過程要以消費(fèi)者為主,其步驟為:
1、注冊會(huì)員;
2、選擇商品;
3、選擇支付手段;
4、選擇送貨方式;
5、企業(yè)收款,送貨;
6、售后服務(wù)。
促銷策略
采用廣告宣傳為主,其余促銷方式相互配合的促銷手段。
人員推銷
1、在各大高校附近發(fā)送精美禮品及宣傳單。
2、充分利用上,尋找買家,發(fā)送供給信息。
廣告宣傳
廣告宣傳采用群發(fā)電子郵件,在知名站上做浮動(dòng)促銷廣告,在門戶站中超鏈接,同時(shí)登陸上幾個(gè)搜索引擎,在各大人氣論壇發(fā)帖。
公共關(guān)系
打算以學(xué)校中的學(xué)生為主要對象,所以公關(guān)方面,打算與學(xué)校團(tuán)委和學(xué)生會(huì)聯(lián)系,在學(xué)校每周舉行一次座談會(huì),利用班、團(tuán)會(huì)時(shí)間進(jìn)行以系為單位的宣傳,在學(xué)校主頁上宣傳。品牌認(rèn)證
樹立良好的店形象,品牌認(rèn)證是重要之重要因數(shù)。公司的知識產(chǎn)權(quán),商標(biāo),品牌必須等到相應(yīng)的認(rèn)證,避免關(guān)于這方面的糾紛。域名需申請注冊。一切要合理化,合法化,科學(xué)化資金的籌集和運(yùn)用分析資金的籌集可以采用現(xiàn)金出資、實(shí)物出資以及負(fù)債資金的籌集,其比例為6:4。公司的現(xiàn)金實(shí)物資金為6000元,則負(fù)債的籌集為4000元,現(xiàn)金事物資金為內(nèi)部資金,由內(nèi)部人員籌集,負(fù)債資金主要向?qū)W校貸款。
企業(yè)的資產(chǎn)規(guī)模、資產(chǎn)結(jié)構(gòu)分為流動(dòng)資產(chǎn)包括現(xiàn)金和存貨,固定資產(chǎn)兩種形式,對于店,存貨占資產(chǎn)的大部分50%左右,現(xiàn)金20%左右,固定資產(chǎn)30%左右。商品的成本由每一種商品的進(jìn)價(jià)和數(shù)量確定后疊加而成,其中還包括商品的運(yùn)輸費(fèi)等因數(shù),選擇質(zhì)好價(jià)低,運(yùn)輸方便的生產(chǎn)廠家進(jìn)貨,盡量減少不必要的開支。
根據(jù)以上初步確定成本費(fèi)用為:
1、商品成本費(fèi),運(yùn)輸費(fèi),庫存費(fèi)總共為5000元;
2、固定成本(電腦,辦公費(fèi))為3500元;
3、流動(dòng)資金1500元。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12
一、項(xiàng)目名稱:某某奶茶甜品店
二、主要產(chǎn)品:甜品,奶茶
三、業(yè)務(wù)范圍:銷售甜品,點(diǎn)心,奶茶,飲料,果汁等餐后甜點(diǎn)和飲品
四、戰(zhàn)略目標(biāo):于創(chuàng)店起2年內(nèi),建立甜品品牌,收回前期建立店鋪的投資,進(jìn)行原始資金積累,預(yù)計(jì)于2年內(nèi)開始盈利。不斷提高自己的品牌形象,增強(qiáng)品牌影響力。雖然奶茶店與面包甜品店數(shù)量比較多,單間店鋪的盈利高,但其大都規(guī)模小份額少,并且產(chǎn)品單一,只經(jīng)營奶茶或者面包一類,奶茶與甜品大都消費(fèi)者都是女性,購買奶茶的消費(fèi)者也都樂意購買甜品,故此我們將兩者結(jié)合,并且樹立自己的品牌。如今市面上單一的奶茶店和甜品店日盈利額都非??捎^,但是正因其沒有品牌的影響力,規(guī)模難以擴(kuò)大,所以難以獲取更多的利益。我們在2年內(nèi),將第一家店鋪建立完善,并積累了資金,一家店鋪的盈利已經(jīng)難以擴(kuò)大,我們可以以此為本,大規(guī)模復(fù)制,于城市各地繁華區(qū)租賃店鋪,開啟分店。預(yù)計(jì)在5年內(nèi)可以增開到3家。以復(fù)制單點(diǎn)盈利的方式來達(dá)到多點(diǎn)盈利從而賺取更大的市場份額。預(yù)計(jì)于5年到10年內(nèi)會(huì)達(dá)到盈利的小高峰,以此可以向更多經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)開設(shè)分店,不斷擴(kuò)大自己的品牌優(yōu)勢,擴(kuò)大店鋪規(guī)模,打造一個(gè)甜品店的金字招牌。
五、消費(fèi)者的特征:青年人與女性為店鋪消費(fèi)的主要部分。女性消費(fèi)者對于奶茶與甜品總是趨之若鶩的喜愛,研究表明女性對于甜品的需求比例遠(yuǎn)高于男性。同時(shí)一間時(shí)尚休閑的甜品店可以供女性消費(fèi)者們一個(gè)休息閑聊的場所。奶茶對皮膚有美白滋潤的作用,同時(shí)不含脂肪,所以許多美容瘦身的人也會(huì)選擇經(jīng)常飲用奶茶。
六、店鋪特點(diǎn):越來越多的青年消費(fèi)者選擇在逛街或者閑暇的時(shí)光來購買甜品和奶茶,同時(shí)大部分情侶也會(huì)結(jié)伴來購買。店鋪正是要迎合消費(fèi)者,故此裝修應(yīng)該青春靚麗,時(shí)尚大膽。并且營造一個(gè)優(yōu)雅浪漫的氣氛。讓消費(fèi)者更愿意進(jìn)入店鋪逛逛。同時(shí)推出情侶套餐,或者一系列的情侶促銷活動(dòng),諸如第二杯半價(jià),情侶購送情侶對勺或者y型吸管,買三杯以上送青春飾品等等。并且質(zhì)量與衛(wèi)生也是消費(fèi)者關(guān)注的重中之重,產(chǎn)品只有外觀并不能滿足消費(fèi)者,靚麗的顏色會(huì)使消費(fèi)者懷疑是否其中增含了不合格的食品添加劑或者色素。我們要嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制作,并且經(jīng)過安檢局的嚴(yán)格檢查,使產(chǎn)品絕對安全,保障顧客的健康,讓進(jìn)店選購的每一個(gè)消費(fèi)者都可以放心大膽的選擇自己喜愛的食品飲品而無后顧之憂。
七、產(chǎn)品分析:產(chǎn)品投資小,利潤大,收益快,生產(chǎn)工藝簡單,利于大學(xué)生的投資和創(chuàng)業(yè)。本店是以產(chǎn)品青春靚麗,追求口感,并且安全健康,產(chǎn)品種類繁復(fù)多樣來提供給消費(fèi)者美味的甜品奶茶。并且為消費(fèi)者提供一個(gè)安靜,優(yōu)雅,浪漫的環(huán)境來供消費(fèi)者聊天消遣,購買我們的產(chǎn)品。
八、促銷計(jì)劃:我們于開業(yè)初始,可以提供為其幾天的免費(fèi)試吃試嘗的活動(dòng)來吸引消費(fèi)者。在活動(dòng)開始前做足宣傳工作,重點(diǎn)宣傳對象是附近各大高校,白領(lǐng),青年聚集地。并且可以開展長期的會(huì)員制度,對于長期光顧的顧客會(huì)贈(zèng)送會(huì)員積分卡,供顧客消費(fèi)積分來換取一定的折扣或者禮品。
九、店鋪選擇:店鋪的'選擇是成功與否的關(guān)鍵,因?yàn)楫a(chǎn)品原因我們選擇在地鐵火車站附近,大學(xué)城內(nèi),人氣景點(diǎn)附近,大型市場門口等地點(diǎn)開業(yè)。客流量大便于產(chǎn)品出售。同時(shí)也不必一味追求客流大的地點(diǎn),諸如大學(xué)城內(nèi)為青年集中的地點(diǎn),為購買奶茶甜品的主力軍,在此開店也可以節(jié)省一部分店鋪?zhàn)饨稹?/p>
十、融資策略:因?yàn)槭谴髮W(xué)生創(chuàng)業(yè),可能創(chuàng)業(yè)初期并沒有多少資金,故可以選擇與志同道合的朋友一起建立店鋪,在盈利期后可以各自分管分店。來達(dá)到盈利最大化。并且方便管理,起步也不會(huì)太困難。
十一、資金走向:主要用于店鋪?zhàn)赓U,店鋪的裝修,購置產(chǎn)品加工器具,原料成本,宣傳費(fèi)用,發(fā)放員工工資等。
十二、市場風(fēng)險(xiǎn)及對策:在本店創(chuàng)立初期,可能會(huì)存在下列幾項(xiàng)市場風(fēng)險(xiǎn):
1.店鋪創(chuàng)建初期,消費(fèi)者對店鋪的認(rèn)識程度較低,達(dá)不到店鋪所要求的知名度,產(chǎn)品銷售量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,難以賺取利潤,甚至難以維持店鋪正常的運(yùn)營。
2.周圍的奶茶店甜品店數(shù)量較多,市場競爭激烈,使得顧客量遠(yuǎn)達(dá)不到預(yù)期,產(chǎn)品滯銷。
3.一些老牌的甜品店奶茶店依然會(huì)吸引它們固定的消費(fèi)者來消費(fèi),客源被其他店鋪所搶,難以維系顧客,本店無大量穩(wěn)定消費(fèi)者,使得產(chǎn)品銷量不穩(wěn)定,日盈利額忽高忽低,店鋪難以長遠(yuǎn)發(fā)展。
十三、對策:
1.店鋪創(chuàng)立初期,針對達(dá)不到營銷目標(biāo)所存在的風(fēng)險(xiǎn),該店將主要把廣告等促銷活動(dòng)做到位,在學(xué)校大力宣傳達(dá)到理想的宣傳效果,縮短消費(fèi)者對該點(diǎn)及產(chǎn)品的認(rèn)知周期。
2.發(fā)展特色服務(wù),形成奶茶甜品店的核心競爭力。采取各種營銷手段,樹立良好的品牌形象,迅速占領(lǐng)市場,在消費(fèi)者市場內(nèi)形成良好的口碑效應(yīng)。
3.在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和店面的管理上,著重突出創(chuàng)新的作用,把設(shè)計(jì)創(chuàng)新作為店鋪的生命之源,力量之源。
4.建立和完善市場信息反饋體系,定期在消費(fèi)者人群中進(jìn)行市場調(diào)查,及時(shí)把握市場變動(dòng)的趨勢,把握好消費(fèi)者傾向。
成立初期,前期注入資金少,信譽(yù)度比較低,在融資方面可能會(huì)存在資金不能及時(shí)到位等問題。故此需要,合理確定資本結(jié)構(gòu),控制債務(wù)規(guī)模,記錄每天的實(shí)際開支,監(jiān)督費(fèi)用的使用情況,使資金合理運(yùn)用符合公司運(yùn)營的規(guī)劃。制定有效的成本規(guī)劃,作出準(zhǔn)確的費(fèi)用估算和預(yù)算。融資時(shí)我們簽訂合同,嚴(yán)格規(guī)定雙方的權(quán)利和義務(wù)。加強(qiáng)資金的管理,降低人為財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),盡量達(dá)到最合理的資源配置。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13
一、項(xiàng)目背景
四川的火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn),使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。但是,如何開一家正宗的四川火鍋店,卻是門不小的學(xué)問。
作為火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè),必須認(rèn)真做好市場調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,掌握風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息,在特定的市場區(qū)域,開辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的市場分額。所以說做好前期的市場調(diào)查,是開火鍋店決策或投資的前提。
由于火鍋店時(shí)??腿藵M座,因此快速且良好的服務(wù)是必須的。從客人一進(jìn)門的帶位、點(diǎn)菜、送菜、教導(dǎo)吃法、整理、結(jié)賬到送客等等,一點(diǎn)都不可馬虎。其中的教導(dǎo)吃法是最特別的地方,由于每一家火鍋店最吸引人的美味都是不一樣的,因此吃的方法也會(huì)不同,這時(shí)由服務(wù)員親自教導(dǎo),除了幫助客人外,更加深他們對這間火鍋店的印象。
二、火鍋市場調(diào)查
(一)對火鍋市場影響因素
1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對火鍋的影響。其中包括了消費(fèi)者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會(huì)發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響。其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。
3、周遍環(huán)境對火鍋的影響。包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購?fù)緩健⑾M(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營密切相關(guān)的配套設(shè)施,措施優(yōu)惠,如:稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。
(二)客源的調(diào)查分析
1、服務(wù)對象分析:
消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級白領(lǐng)、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的。
消費(fèi)者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好重味型等。
消費(fèi)者的性別特征:女性和男性往王對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別。
消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了,但是對于消費(fèi)者的分析必不可少。
2、顧客消費(fèi)行為分析:
消費(fèi)是一個(gè)綜合概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。
消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的`需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系
消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等,不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同。
消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在對就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
3、顧客消費(fèi)特征分析:
不確定性:大部門顧客是流動(dòng)的,小部分是確定的,因此選址要合理。大學(xué)生校內(nèi)網(wǎng)()
隨機(jī)性:顧客數(shù)量多、差別大,對火鍋的消費(fèi)具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。
靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。
引導(dǎo)性:調(diào)整經(jīng)營策略、成功的廣告運(yùn)做等,都會(huì)對顧客的消費(fèi)產(chǎn)生一定引導(dǎo)。
三、火鍋市場的劃分
(一)劃分要求:
1、對經(jīng)營品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體的方面要準(zhǔn)確掌握,用于對比自己的品牌能否進(jìn)入市場。
2、具有可操作性。如果得出市場結(jié)果與自己的人力財(cái)力物力等不配套,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo),必須放棄,重新劃分失常,找準(zhǔn)位置。
3、具有穩(wěn)定性。市場劃分后,只要符合實(shí)際就大膽開拓,制定長期計(jì)劃,占領(lǐng)失常。
(二)劃分種類
1、地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個(gè)區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會(huì)有變化。
2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對火鍋的消費(fèi)有差異,對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費(fèi)群,對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客的職業(yè)、收入外,還要分析其動(dòng)機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠行、新朝沖動(dòng)形,還是豪華張揚(yáng)形,才能取得實(shí)效。
4、行為分析:將顧客分為??汀⒁话憧腿?、流動(dòng)散客、新客等等,這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。推薦閱讀:好聽的火鍋店名字
四、火鍋市場的定位
(一)火鍋市場定位的分析,有著不同的標(biāo)準(zhǔn):
按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋?zhàn)萄a(bǔ)火鍋。按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等。按經(jīng)營分品牌火鍋餐廳火鍋?zhàn)灾疱伝疱伆?。開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合自身特點(diǎn),選擇自己經(jīng)營的品種。
(二)價(jià)格的定位,影響經(jīng)營的重要因素之一,大學(xué)生投簡歷技巧,在其它條件成熟后,價(jià)格是決定因素:
1、高低結(jié)合法:在開業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋高水平服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客,可以很快
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