2017屆江蘇省泰州高三上學(xué)期期中考試生物試題

江蘇省泰州2017屆高三上學(xué)期期中考試生物試題一、單項(xiàng)選擇題：本部分包括20題，每題2分，共計(jì)40分。每題只有一個(gè)選項(xiàng)最符合題意。1.下列有關(guān)細(xì)胞中化合物及其化學(xué)鍵的敘述，正確的是A.構(gòu)成單鏈RNA的兩個(gè)相鄰核糖核苷酸之間通過(guò)氫鍵相連B.構(gòu)成環(huán)狀多肽的兩個(gè)相鄰氨基酸之間通過(guò)肽鍵相連C.構(gòu)成ATP的腺苷與磷酸基團(tuán)之間通過(guò)高能磷酸鍵相連D.構(gòu)成DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過(guò)磷酸二酯鍵相連2.下列關(guān)于生物膜透性的敘述，正確的是A.核糖體合成的分泌蛋白能夠自由透過(guò)高爾基體膜B.細(xì)胞質(zhì)中合成的光合作用相關(guān)蛋白須通過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)輸入葉綠體C.子葉細(xì)胞中包被脂肪顆粒的膜對(duì)葡萄糖具有選擇透性D.細(xì)胞外高濃度的超氧化物歧化酶可以自由擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞3.下列有關(guān)細(xì)胞核結(jié)構(gòu)和功能的敘述中，正確的是A.細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間進(jìn)行物質(zhì)交換都是通過(guò)核孔實(shí)現(xiàn)的B.胚胎干細(xì)胞的細(xì)胞核比正常體細(xì)胞的核小C.核膜與細(xì)胞器膜在結(jié)構(gòu)上沒(méi)有直接聯(lián)系D.細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心4.人的小腸上皮細(xì)胞依賴其細(xì)胞膜上的Na+—K+泵通過(guò)消耗ATP不斷向細(xì)胞外排出Na+,以維持細(xì)胞外的高濃度Na+環(huán)境。小腸上皮細(xì)胞從腸腔吸收的葡萄糖順濃度梯度進(jìn)入組織液，然后進(jìn)入血液循環(huán)。據(jù)圖分析，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.Na+-K+泵在維持細(xì)胞內(nèi)外滲透壓平衡中發(fā)揮了重要作用B.小腸上皮細(xì)胞中的葡萄糖進(jìn)入組織液的方式是協(xié)助擴(kuò)散C.結(jié)構(gòu)I和結(jié)構(gòu)II均為載體蛋白，其功能可以相互替代D.根皮苷可抑制結(jié)構(gòu)I的活性，糖尿病患者注射根皮苷后，血糖會(huì)下降5.關(guān)于高等植物葉綠體中色素的敘述，錯(cuò)誤的是A.葉綠體中的色素能夠溶解在有機(jī)溶劑乙醇中B.構(gòu)成葉綠素的鎂可以由植物的根從土壤中吸收C.通常紅外光和紫外光可被葉綠體中的色素吸收用于光合作用D.黑暗中生長(zhǎng)的植物幼苗葉片呈黃色是由于葉綠素合成受阻引起的6.下列有關(guān)植物細(xì)胞能量代謝的敘述，正確的是A.光合作用光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP可用于各項(xiàng)生命活動(dòng)B.加入呼吸抑制劑可使細(xì)胞中ADP生成減少，ATP生成增加C.無(wú)氧條件下，丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭倪^(guò)程中伴隨有ATP的合成D.光下葉肉細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體中都有ATP合成7.下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)材料的選擇及理由，敘述錯(cuò)誤的是A.雞蛋卵殼膜具有選擇透過(guò)性，適用于探究膜的透性B.哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞無(wú)核，適用于制備純凈的細(xì)胞膜C.果蠅易飼養(yǎng)、繁殖快，相對(duì)性狀易于區(qū)分，適用于遺傳學(xué)研宄D.洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞代謝旺盛，適用于觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原8.下列關(guān)于酶與ATP的敘述，錯(cuò)誤的是A.ATP中含有核糖，有些酶也可能含有核糖B.活細(xì)胞內(nèi)的酶完成催化反應(yīng)后立即被降解C.ATP與ADP相互快速轉(zhuǎn)化依賴酶的高效性D.酶的合成需要ATP供能，ATP的合成需要酶參與9.如圖為細(xì)胞周期中某時(shí)期細(xì)胞核的變化示意圖。此過(guò)程A.發(fā)生在細(xì)胞分裂的前期，染色體正在復(fù)制B.發(fā)生在細(xì)胞分裂的前期，核膜逐漸消失C.發(fā)生在細(xì)胞分裂的中期，染色體嫘旋變粗D.發(fā)生在細(xì)胞分裂的末期，核膜、核仁重新出現(xiàn)10.下列關(guān)于細(xì)胞分化、衰老、凋亡、癌變的敘述，正確的是A.細(xì)胞分化過(guò)程中DNA不變，rRNA和tRNA發(fā)生改變B.細(xì)胞衰老過(guò)程中細(xì)胞核體積增大，細(xì)胞相對(duì)表面積減小C.細(xì)胞凋亡過(guò)程中基因不能表達(dá)，代謝活動(dòng)停止D.細(xì)胞癌變過(guò)程中基因發(fā)生突變，細(xì)胞周期縮短11.某種RNA病毒在增殖過(guò)程中，其遺傳物質(zhì)需要經(jīng)過(guò)某種轉(zhuǎn)變后整合到真核宿主的基因組中。物質(zhì)Y與脫氧核苷酸結(jié)構(gòu)相似，可抑制該病毒的增殖，但不抑制宿主細(xì)胞的增殖，那么Y抑制該病毒增殖的機(jī)制是A.抑制該病毒RNA的轉(zhuǎn)錄過(guò)程 B.抑制該RNA病毒的逆轉(zhuǎn)錄過(guò)程C.抑制該病毒蛋白質(zhì)的翻譯過(guò)程 D.抑制該病毒RNA的自我復(fù)制過(guò)程12.艾弗里及其同事為了探究S型肺炎雙球菌中何種物質(zhì)是“轉(zhuǎn)化因子”，進(jìn)行了肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.添加S型細(xì)菌DNA的培養(yǎng)基中只長(zhǎng)S型菌落B.實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)使用固體培養(yǎng)基培養(yǎng)R型細(xì)菌C.實(shí)驗(yàn)結(jié)論是S型細(xì)菌的DNA使R型細(xì)菌發(fā)生了轉(zhuǎn)化D.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路是單獨(dú)觀察S型細(xì)菌各種組分的作用13.下圖表示用32P標(biāo)記噬菌體并侵染細(xì)菌的過(guò)程，其中過(guò)程②是利用過(guò)程①獲得的大腸桿菌培養(yǎng)噬菌體，相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.過(guò)程①的目的是獲得含32P的大腸桿菌B.過(guò)程③培養(yǎng)時(shí)間越長(zhǎng)，實(shí)驗(yàn)效果越好C.離心的目的是析出噬菌體等，使大腸桿菌沉淀D.放射性物質(zhì)主要分布在沉淀中，上清液中也可能有14.下列關(guān)于遺傳實(shí)驗(yàn)和遺傳規(guī)律的敘述，正確的是A.孟德爾定律描述的過(guò)程發(fā)生在有絲分裂過(guò)程中B.F2出現(xiàn)3:1性狀分離比依賴于雌雄配子的隨機(jī)結(jié)合C.孟德爾巧妙設(shè)計(jì)的測(cè)交方法只能用于檢測(cè)^的基因型D.按照孟德爾定律，AaBbCc個(gè)體自交，子代基因型有8種15.女婁菜的性別決定方式為XY型，其植株高莖和矮莖受基因A、a控制，寬葉和狹葉受基因B、b控制?，F(xiàn)將兩株女婁菜雜交，所得子代雌株中高莖寬葉：矮莖寬葉=3:1、雄株中高莖寬葉：高莖窄葉：矮莖寬葉：矮莖窄葉=3:3:1:1。相關(guān)判斷錯(cuò)誤的是A.兩對(duì)基因的遺傳遵循自由組合定律B.親本的基因型為AaXBXb、AaXBYC.子代雌株中高莖寬葉基因型有4種D.子代雄株高莖寬葉中純合子占1/416.科研人員在某海島上發(fā)現(xiàn)多年前單一毛色的老鼠種群演變成了具有黃色、白色和黑色三種毛色的種群?；駻1(黃色）、A2(白色）、A3(黑色）的顯隱性關(guān)系為A1對(duì)A2、A3顯性，A2對(duì)A3顯性，且黃色基因純合會(huì)致死。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.黃色老鼠一定是雜合子，黑色老鼠一定是純合子B.多年前老鼠的單一毛色只可能是白色或黑色C.兩只黃色老鼠交配，子代中黃色老鼠概率為3/4D.兩只老鼠雜交的子代有三種毛色的可能17.下列有關(guān)生物變異的敘述，正確的是A.三倍體無(wú)籽西瓜無(wú)籽性狀屬于可遺傳變異B.若基因發(fā)生突變則控制的性狀一定改變C.21三體綜合征是染色體結(jié)構(gòu)變異引起的D.染色體易位一般不改變基因數(shù)量對(duì)個(gè)體影響較小18.右圖表示用AAbb和aaBB兩個(gè)品種的某農(nóng)作物培育出AABB品種的過(guò)程，有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.①和②所采用的方法分別是雜交和自交B.經(jīng)⑥獲得的品種，基因型不一定是AABBC.基因重組只能發(fā)生在圖中的①②③步驟D.圖中的育種原理包括突變和基因重組19.某生物細(xì)胞中基因表達(dá)過(guò)程如右圖所示，相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.該細(xì)胞可能為酵母菌細(xì)胞B.RNA聚合酶能解幵DNA雙螺旋C.一個(gè)mRNA能同時(shí)指導(dǎo)多條肽鏈的合成D.核糖體上能發(fā)生“U-A、A-T的配對(duì)20.某種蛾翅膀的顏色由一對(duì)等位基因T和t決定，基因型為TT和Tt的個(gè)體翅膀顏色為褐色，基因型為tt的個(gè)體翅膀顏色為黃色。生物學(xué)家對(duì)此蛾種群進(jìn)行了十年的跟蹤調(diào)査,結(jié)果如下圖。相關(guān)敘述正確的是A.基因型為TT個(gè)體的數(shù)量逐年增加 B.第8年時(shí)，t的基因頻率為0.5C.自然選擇直接選擇基因t導(dǎo)致其頻率上升 D.黃色翅膀的蛾能適應(yīng)環(huán)境的變化，數(shù)量增加二、多項(xiàng)選擇題：本部分包括5題，每題3分，共計(jì)15分。每題有不止一個(gè)選項(xiàng)符合題意。每題全選對(duì)者得3分，選對(duì)但不全的得1分，錯(cuò)選或不答的得0分21.下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的敘述中，正確的是A.蛋白質(zhì)分子只有在細(xì)胞內(nèi)才能發(fā)揮功能B.核糖通過(guò)氧化分解為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供主要能量C.脂肪分子中含氧比例小于糖類，而氫的含量更多D.DNA是主要的遺傳物質(zhì)，其空間結(jié)構(gòu)為雙螺旋22.下圖是某同學(xué)在一定條件下測(cè)定酵母菌無(wú)氧呼吸速率的實(shí)驗(yàn)裝罝。實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，先打開軟管夾，將試管恒溫水浴，10mill后再關(guān)閉軟管夾，隨后每隔5min記錄一次毛細(xì)管中液滴移動(dòng)的距離。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)分析正確的是A.保溫10min有利于消耗掉葡萄糖溶液中的氧氣B.實(shí)驗(yàn)中可觀察到毛細(xì)管中液滴向右移動(dòng)C.需另設(shè)一組相同裝置，用等量死酵母菌代替活酵母菌以對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行校正D.去掉油脂層、打開軟管夾、通入氧氣，該裝置可用于測(cè)定酵母菌有氧呼吸速率23.下列相關(guān)實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)材料、試劑或?qū)ο筮x擇合理的是A.選擇花生種子徒手切片后制成裝片觀察子葉中脂肪顆粒B.選擇橙色重鉻酸鉀溶液檢測(cè)酵母菌無(wú)氧呼吸是否產(chǎn)生酒精C.選擇洋蔥根尖伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞來(lái)觀察植物細(xì)胞有絲分裂的情況D.選擇原發(fā)性高血壓等多基因遺傳病調(diào)査其遺傳方式和發(fā)病率24.甲、乙、丙分別表示真核細(xì)胞核基因傳遞與表達(dá)的相關(guān)過(guò)程，下列敘述錯(cuò)誤的是A.甲、乙、丙過(guò)程需要的原料不同 B.乙、丙過(guò)程堿基互補(bǔ)配對(duì)方式相同C.丙過(guò)程涉及到三種RNA D.—個(gè)細(xì)胞周期甲、乙過(guò)程可多次發(fā)生25.科學(xué)家們?cè)谘绣吵审w干細(xì)胞的分裂時(shí)提出這樣的假說(shuō)：成體干細(xì)胞總是將含有相對(duì)古老的DNA鏈（永生化鏈）的染色體分配給其中一個(gè)子代細(xì)胞，使其成為成體干細(xì)胞，同時(shí)將含有相對(duì)新的合成鏈染色體分配給另一個(gè)子代細(xì)胞，使其開始分化并最終衰老死亡(如下圖所示）。下列相關(guān)敘述正確的是A.成體干細(xì)胞的增殖方式為有絲分裂，保證了親子代細(xì)胞的遺傳穩(wěn)定性B.從圖中看出成體干細(xì)胞分裂時(shí)DNA進(jìn)行半保留復(fù)制，染色體隨機(jī)分配C.通過(guò)該方式可以減少成體干細(xì)胞積累DNA復(fù)制過(guò)程中產(chǎn)生的基因突變D.根據(jù)該假說(shuō)可以推測(cè)生物體內(nèi)的成體干細(xì)胞的數(shù)置長(zhǎng)期保持相對(duì)穩(wěn)定三、非選擇題：本部分包括8題，共計(jì)65分。26.(8分）甲圖為某植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖；乙圖為甲中的兩種膜結(jié)構(gòu)，以及發(fā)生的生化反應(yīng)；丙圖為某高等動(dòng)物分泌細(xì)胞。請(qǐng)據(jù)圖回答。（1）假設(shè)甲圖細(xì)胞為洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞，多畫的結(jié)構(gòu)有(填圖中標(biāo)號(hào)）；藍(lán)藻與甲圖細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上最主要的差別是。（2）請(qǐng)寫出一種鑒定甲細(xì)胞是否為活細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)方法：。（3）圖乙中的兩種生物膜分別存在于圖甲的(填標(biāo)號(hào))中，兩種生物膜除產(chǎn)生上述物質(zhì)外，還均可產(chǎn)生的物質(zhì)是。（4）影響圖乙中兩種膜上生化反應(yīng)的主要環(huán)境因素分別是和。（5）若己知丙細(xì)胞的分泌物是蛋白質(zhì)類物質(zhì)，除消化酶外，還可能是等(寫出一種即可）。27.(9分）砧木是指嫁接繁殖時(shí)承受接穗的植株，砧木對(duì)嫁接枝條的生長(zhǎng)有重要影響。為了篩選適合紅陽(yáng)獼猴桃嫁接的砧木，某科研小組選用了長(zhǎng)果獼猴桃和闊葉獼猴桃作為砧木。兩年后，分別測(cè)量成熟葉片的凈光合速率日變化和氣孔導(dǎo)度（單位時(shí)間、單位面積葉片通過(guò)氣孔的氣體量）日變化，結(jié)果如下圖。分析回答：（1）圖1中，7:12-8:00期間兩種砧木上的紅陽(yáng)獼猴桃葉片凈光合速率都會(huì)增加，主要是由于外界環(huán)境中,導(dǎo)致葉綠體上產(chǎn)生的(物質(zhì)）逐漸增多，暗反應(yīng)速度相應(yīng)加快。（2）圖1中，13:00時(shí)左右，闊葉砧木上的紅陽(yáng)獼猴桃葉片凈光合速率下降，稱為“午休”現(xiàn)象。結(jié)合圖2分析，這主要是由于外界環(huán)境中,使氣孔導(dǎo)度,直接抑制光合作用的過(guò)程。（3）紅陽(yáng)獼猴桃葉片凈光合速率日變化受多種環(huán)境因子的影響，因此，在研究過(guò)程中除了要測(cè)量光照強(qiáng)度日變化外，還應(yīng)測(cè)量、等的日變化。（4）研究表明嫁接紅陽(yáng)獼猴桃的最佳砧木是。28.(8分）下圖為“觀察洋蔥（2N=16)根尖細(xì)胞有絲分裂”實(shí)驗(yàn)時(shí)拍攝的顯微照片和繪出的曲線圖。據(jù)圖回答下列問(wèn)題：(1)“觀察洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂”實(shí)驗(yàn)中漂洗的目的是。染色常用的化學(xué)試劑是。(2)甲細(xì)胞處于,若想換用高倍鏡觀察甲細(xì)胞，應(yīng)先將裝片往移動(dòng)。(3)乙細(xì)胞處于曲線圖的段,細(xì)胞中含有個(gè)染色體組,曲線ab段形成的原因是。(4)某不同班級(jí)學(xué)生在同一天不同時(shí)間進(jìn)行了上述實(shí)驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)效果有明顯差異。為了探究該實(shí)驗(yàn)取材的最佳時(shí)間，請(qǐng)你簡(jiǎn)要寫出實(shí)驗(yàn)的主要思路。29.(9分）下圖一表示真核細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的基因控制相關(guān)蛋白質(zhì)合成的過(guò)程，其中①-⑧表示細(xì)胞結(jié)構(gòu)；圖二表示人體肝臟組織受損或部分切除后激活Notch信號(hào)途徑實(shí)現(xiàn)再生的過(guò)程：受損肝細(xì)胞A的膜上產(chǎn)生的信號(hào)分子，與正常細(xì)胞B膜上的Notch分子（一種跨膜受體）結(jié)合，導(dǎo)致Notch的膜內(nèi)部分水解成N1CD,NICD再與RBP(—種核內(nèi)轉(zhuǎn)錄因子）一起結(jié)合到靶基因的相應(yīng)部位，激活靶基因，最終引起肝臟再生。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）圖結(jié)構(gòu)⑤由層磷脂分子組成。在代謝旺盛的細(xì)胞中,結(jié)構(gòu)⑤上的核孔數(shù)目較多，其作用是。（2）用3H標(biāo)記的尿苷（尿嘧啶和核糖的結(jié)合物）培養(yǎng)圖的細(xì)胞，不久在細(xì)胞中發(fā)現(xiàn)被標(biāo)記的細(xì)胞器除⑥⑦外還有(填序號(hào))。圖一丙和丁中物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)依賴于生物膜的。（3）圖信號(hào)分子與細(xì)胞膜上的Notch分子結(jié)合后引起了肝細(xì)胞的一系列變化，說(shuō)明細(xì)胞膜具有功能。（4）圖，過(guò)程a、b需要的原料分別是、。人體的胰島細(xì)胞中(填“具有”或“不具有”）Notch分子基因。（5）若Notch分子前體蛋白由n條肽鏈，11個(gè)氨基酸組成，則該前體蛋白中至少含氧原子個(gè)。30.(7分）下圖一是甲、乙兩種單基因遺傳病在某家族中的系譜圖（與甲病有關(guān)的基因?yàn)锳、a,與乙病有關(guān)的基因?yàn)锽、b),經(jīng)調(diào)査，在自然人群中甲病發(fā)病率為19%。圖二表示該家族中某個(gè)體體內(nèi)細(xì)胞分裂時(shí)兩對(duì)同源染色體（其中一對(duì)為性染色體）的形態(tài)及乙病基因在染色體上的位置。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）甲病的遺傳方式是。（2）乙病致病基因是(填“顯性”或“隱性”）基因。要確定其是否位于X染色體上,最好對(duì)家族中的個(gè)體進(jìn)行基因檢測(cè)。（3）圖二的A細(xì)胞的名稱是，B細(xì)胞中含對(duì)同源染色體。（4）根據(jù)圖二的C細(xì)胞推斷可知，圖的Ⅱ2基因型是。圖Ⅲ3與自然人群中僅患甲病的男子婚配，則他們的后代患遺傳病的概率為。31.(7分）研究表明銅綠微囊藻經(jīng)過(guò)冬季低溫后才會(huì)在春末夏初大規(guī)模爆發(fā)。下圖是低溫誘導(dǎo)該藻快速繁殖的主要機(jī)理模型，當(dāng)調(diào)節(jié)蛋白與操縱基因結(jié)合時(shí)，啟動(dòng)結(jié)構(gòu)基因的表達(dá)，導(dǎo)致該藻類快速繁殖；而伸長(zhǎng)的調(diào)節(jié)蛋白可同時(shí)與激活基因和操縱基因結(jié)合，降低結(jié)構(gòu)基因的表達(dá)效率。據(jù)圖回答:（1）調(diào)節(jié)基因的基本組成單位是。與tRNA相比，調(diào)節(jié)基因特有的堿基配對(duì)方式有。（2）結(jié)構(gòu)基因表達(dá)過(guò)程中，過(guò)程①需要酶；過(guò)程②除需要mRNA外，還需要(至少寫2點(diǎn)）。（3）夏季高溫時(shí)銅綠微囊藻細(xì)胞中調(diào)節(jié)蛋白激活酶會(huì)轉(zhuǎn)化為，后者催化調(diào)節(jié)蛋白原形成,導(dǎo)致結(jié)構(gòu)基因表達(dá)效率降低，藻細(xì)胞中DNA合成酶含量,藻類繁殖減慢。32.(9分）家雞短腿和正常腿由一對(duì)等位基因（D、d)控制，雞冠的形狀由兩對(duì)等位基因(M與m、R與r)控制。相關(guān)雜交實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表，分析回答：P正常腿玫瑰冠×短腿豆冠F1短腿胡桃冠：正常腿胡桃冠=1:1F1短腿胡桃冠個(gè)體自由交配得F2正常腿：短腿=1:2正常腿和短腿中，均有四種雞冠形狀，且胡桃冠：玫瑰冠：豆冠：?jiǎn)喂?9:3:3:1（1）控制雞腿長(zhǎng)度及雞冠形狀的三對(duì)等位基因在遺傳時(shí)遵循定律。（2）F2正常腿：短腿=1:2,不符合孟德爾性狀分離比，原因是。（3）F1中短腿胡桃冠雞的基因型是,這類雞產(chǎn)生的配子有種。（4）對(duì)F2中正常腿胡桃冠雞進(jìn)行測(cè)交，應(yīng)選擇表現(xiàn)型為個(gè)體作為另一親本,測(cè)交后代中能穩(wěn)定遺傳的個(gè)體占。（5）讓F2中全部短腿玫瑰冠公雞與短腿豆冠母雞雜交，后代中短腿玫瑰冠雞占。33. (8分)谷物中淀粉酶活性是影響啤酒發(fā)酵產(chǎn)酒的重要因素。某科研小組為尋找啤酒發(fā)酵的優(yōu)良原料，比較了小麥、谷子、綠豆萌發(fā)前后淀粉酶活性，其實(shí)驗(yàn)過(guò)程及結(jié)果如下。分析回答：①谷物的萌發(fā)：稱取等量小麥、谷子、綠豆三種谷物的干種子，都均分為兩份，其中一份浸泡2.5h,放入25℃恒溫培養(yǎng)箱，至長(zhǎng)出芽體為止。②酶提取液的制備：將三種谷物的干種子和萌發(fā)種子分別置于研缽中，加入石英砂和等量蒸餾水研磨、離心，制備酶提取液。③反應(yīng)進(jìn)程的控制：分別?、谥苽涞拿柑崛∫?mL置于不同的試管中，加入1mL1%的淀粉溶液，25C保溫5min后，立即將試管放入沸水浴中保溫5min。④吸光度的測(cè)定：在試管中加入某試劑、搖勻、加熱，當(dāng)溶液由藍(lán)色變?yōu)榇u紅色后，用分光光度計(jì)依次測(cè)定各試管的吸光度。⑤酶活性的計(jì)算：將測(cè)定值與標(biāo)準(zhǔn)麥芽糖溶液吸光度比對(duì)，計(jì)算出淀粉酶活性，結(jié)果如下:名稱小麥谷子綠豆未萌發(fā)谷物的淀粉酶活性/U·g-10.02890.00940.0074萌發(fā)谷物的淀粉酶活性/U·g-151.76450.0395（1）本研究的自變量是、。（2）步驟②中加入“石英砂”的目的是；步驟③中立即將試管在沸水浴中保溫5min的作用是,避免因吸光度測(cè)定先后對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響：步驟④加入的試劑是。（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，谷物萌發(fā)過(guò)程中淀粉酶活性，其意義是。（4）本實(shí)驗(yàn)對(duì)生產(chǎn)實(shí)踐的指導(dǎo)意義是應(yīng)優(yōu)先選擇作為啤酒發(fā)酵的原料。江蘇省泰州2017屆高三上學(xué)期期中考試生物試題答案一、單項(xiàng)選擇題：本部分包括20題，每題2分，共計(jì)40分。每題只有一個(gè)選項(xiàng)最符合題意。12345678910BCDCCDDBBD1112314151617181920BABBDCACAD二、