湖南省長沙市麓山國際實(shí)驗(yàn)學(xué)校高三第三次測評新高考生物試卷及答案解析

湖南省長沙市麓山國際實(shí)驗(yàn)學(xué)校高三第三次測評新高考生物試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求）1．將活的紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞置于蔗糖溶液中，短時間后細(xì)胞形態(tài)不再發(fā)生變化，則此時（）A．細(xì)胞必定處于質(zhì)壁分離狀態(tài) B．細(xì)胞液中的蔗糖濃度比實(shí)驗(yàn)開始時高C．可在光鏡下觀察到水分子在進(jìn)出細(xì)胞 D．細(xì)胞液與蔗糖溶液可能仍存在濃度差2．下列有關(guān)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是A．細(xì)胞器中不一定含有磷脂，但一定含有蛋白質(zhì)B．在電子顯微鏡下拍到的葉綠體結(jié)構(gòu)照片屬于物理模型C．細(xì)胞核是細(xì)胞生命活動的代謝中心和控制中心D．生物膜是對生物體內(nèi)所有膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱3．某動物種群中AA、Aa和aa的基因型頻率分別為55%、30%和15%，假設(shè)該種群之后是一個遺傳平衡群體，則以下分析錯誤的是（）A．該種群的子一代中Aa的基因型頻率為42%B．該種群的子二代中A、a的基因頻率不會發(fā)生改變，aa的基因型頻率會發(fā)生改變C．該種群中基因型頻率等于基因頻率的一半D．若該種群A、a控制的顯性和隱性性狀個體數(shù)目相等，則說明該顯隱性基因頻率不等4．下列有關(guān)生物體內(nèi)基因重組和基因突變的敘述，錯誤的是（）A．由堿基對改變引起的DNA中基因結(jié)構(gòu)的改變是基因突變B．有性生殖過程中，控制一對相對性狀的基因不能發(fā)生基因重組C．自然條件下淀粉分支酶基因中插入了一段外來DNA序列屬于基因突變D．有性生殖過程中，控制不同性狀的基因重新組合屬于基因重組5．對圖曲線模型分析不正確的是（）A．若表示酶促反應(yīng)速率與反應(yīng)底物濃度的關(guān)系，則AB段限制因素可能是酶濃度B．若表示葡萄糖進(jìn)入成熟哺乳動物紅細(xì)胞速率與膜內(nèi)外濃度差關(guān)系．則AB段限制因素可能是載體數(shù)量C．此曲線可表示動物骨骼肌細(xì)胞內(nèi)ATP生成量與O2供給量之間的關(guān)系D．若表示環(huán)境溫度與生物體內(nèi)酶活性的關(guān)系，則該曲線不能表示恒溫動物6．由于地殼運(yùn)動、海陸變遷，某種鳥的兩個種群被海峽分隔，互不往來。隨著時間推移，兩地的種群發(fā)生了明顯的分化，逐漸形成兩個新的鳥類物種。下列說法不正確的是（）A．生物進(jìn)化的基本單位是種群，而不是個體B．這兩個新的鳥類物種間相互交配，不能產(chǎn)生可育后代C．新物種的形成意味著生物能夠以新的方式利用環(huán)境條件D．這兩個鳥類新物種的產(chǎn)生，實(shí)質(zhì)是基因型頻率的定向改變二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）國家863計劃項(xiàng)目“利用嶗山奶山羊乳腺生物反應(yīng)器制備藥用蛋白”取得重大進(jìn)展。目前，已經(jīng)成功獲得經(jīng)純化的抗凝血酶Ⅲ蛋白，達(dá)到國際先進(jìn)水平。下面是制作嶗山奶山羊乳腺生物反應(yīng)器的流程圖，回答相關(guān)問題。（1）與嶗山奶山羊相比，一般不選用小鼠作為乳腺生物反應(yīng)器的主要原因是__________________。（2）PCR擴(kuò)增抗凝血酶Ⅲ基因時，復(fù)性時冷卻溫度的設(shè)定是成功的關(guān)鍵，因?yàn)闇囟冗^高會破壞_____之間相應(yīng)堿基的配對。過程③為________________，此過程需將該藥用蛋白基因與乳腺蛋白基因的啟動子等調(diào)控組件重組在一起，目的是______________________________________________。（3）過程①需將重組質(zhì)粒注入受精卵內(nèi)，而不是動物體細(xì)胞內(nèi)，其原因是_______________________。（4）在進(jìn)行過程⑤之前，需取囊胚期的___________細(xì)胞做性別鑒定；隨后對篩選的胚胎進(jìn)行分割獲得同卵雙胎。胚胎分割時，要將囊胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割的原因是______________________________。8．（10分）同學(xué)們利用葡萄汁進(jìn)行發(fā)酵實(shí)驗(yàn)時，發(fā)現(xiàn)有一瓶葡萄醋的風(fēng)味非常獨(dú)特，猜測里面可能有一種特殊的醋酸菌，為分離出該菌進(jìn)行了一系列的實(shí)驗(yàn)?請回答下列相關(guān)問題：（1）葡萄壓榨成葡萄汁密封后會產(chǎn)生酒味，起關(guān)鍵作用的微生物是____________，該發(fā)酵過程要注意進(jìn)行排氣是因?yàn)開_____________________?此時向發(fā)酵液中滴加___________________，會觀察到灰綠色?（2）同學(xué)們?yōu)榱藢⑦@種特殊的醋酸菌分離出來，使用________________法將發(fā)酵液接種在培養(yǎng)基上，得到比較純凈的菌落?接種過程中，操作要在酒精燈火焰附近進(jìn)行的原因是_________________?（3）同學(xué)們根據(jù)培養(yǎng)出來的菌落的發(fā)酵效果選出合適的菌種?為了反復(fù)使用這些菌種進(jìn)行發(fā)酵，同學(xué)們使用______________法對細(xì)胞進(jìn)行固定化，該方法常用的載體有______________________(寫出三種)等?9．（10分）研究發(fā)現(xiàn)，癌細(xì)胞表面的PD-L1蛋白可與T細(xì)胞表面的PD-1蛋白結(jié)合，導(dǎo)致T細(xì)胞不能全面啟動對癌細(xì)胞的免疫攻擊，而使用抗PD-1抗體可使癌癥患者的腫瘤快速萎縮，這種治療方法叫做癌癥免疫療法。回答下列問題：（1）人和動物細(xì)胞的染色體上存在著原癌基因和抑癌基因，其中抑癌基因的主要功能是____________。（2）若較長時間受到致癌因子的作用，正常細(xì)胞就可能變成癌細(xì)胞，癌細(xì)胞具有的主要特征有____________________________、___________________________、____________________________________等。據(jù)大量病例分析，癌癥的發(fā)生并不是單一基因突變的結(jié)果，至少在一個細(xì)胞中發(fā)生5~6個基因突變才能賦予癌細(xì)胞所有的特征，由此推測癌癥的發(fā)生是一種_________效應(yīng)。（3）癌細(xì)胞表面的PD-L1蛋白可與T細(xì)胞表面的PD-1蛋白結(jié)合，體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有__________________的功能。抗PD-1抗體是癌癥免疫療法藥物的關(guān)鍵成分，該藥物不可直接口服，原因是_______________。（4）“化療”是目前治療腫瘤的主要手段之一，抗代謝藥是一類化療藥物。某種抗代謝藥可以干擾DNA的合成，使腫瘤細(xì)胞停留在分裂_________期，從而抑制腫瘤細(xì)胞增殖。10．（10分）某研究小組利用“濾膜法”對受污染的河流水體進(jìn)行了大腸桿菌活菌數(shù)目的測定。回答下列問題：(1)研究人員向葡萄糖蛋白胨培養(yǎng)液中加入適量的溴麝香草酚藍(lán)水溶液后，裝人圖甲所示的試管中，再將污水樣滴加進(jìn)去振蕩搖勻，一段時間后，若觀察到溶液顏色變化情況為_________，，說明微生物在培養(yǎng)過程中產(chǎn)生了CO2。若要用重鉻酸鉀檢測微生物在培養(yǎng)過程中是否產(chǎn)生了酒精，具體做法是_________。(2)利用圖乙所示的“濾膜法”測定大腸桿菌的數(shù)目時，應(yīng)先制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基的滅菌方法是_________，滅菌后待培養(yǎng)基冷卻至_________℃左右時，在_________附近倒平板。(3)圖乙中濾膜的孔徑應(yīng)_________(填“大于”“小于”或“等于”)大腸桿菌。若將濾膜轉(zhuǎn)移到伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上培養(yǎng)一段時間，然后統(tǒng)計_________色的菌落數(shù)目，就可估算出單位體積樣品中大腸桿菌的數(shù)目，但這樣得到的統(tǒng)計值往往要比實(shí)際值低，原因是_________。11．（15分）研究表明，吸煙產(chǎn)生的尼古丁與神經(jīng)細(xì)胞膜上相應(yīng)的受體結(jié)合引起人體興奮。然而世界衛(wèi)生組織聲明吸煙有害健康，它可導(dǎo)致肺癌、心臟病、糖尿病等許多疾病。青少年要自覺養(yǎng)成不吸煙的好習(xí)慣。根據(jù)題意，回答下列問題。（l）當(dāng)尼古丁與神經(jīng)細(xì)胞膜上的相應(yīng)受體結(jié)合后，引起鈣離子流入細(xì)胞，這里尼古丁的作用相當(dāng)于_________，此時神經(jīng)細(xì)胞膜內(nèi)的電位變化是_____________。（2）吸煙產(chǎn)生的焦油、尼古丁等屬于_________，會導(dǎo)致基因突變，同時又可降低免疫細(xì)胞的活性，從而減弱機(jī)體對腫瘤細(xì)胞的___________功能，繼而引發(fā)肺癌的發(fā)生。（3）吸煙會影響胰島功能，其中胰島B細(xì)胞分泌的胰島素具有____作用，使血糖降低。長期吸煙會導(dǎo)致糖尿病，對這些病人的血液檢查發(fā)現(xiàn)，他們的胰島素水平正常，甚至略有偏高。推測吸煙導(dǎo)致糖尿病的可能原因是_________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解析】

將活的紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞置于蔗糖溶液中，短時間后細(xì)胞形態(tài)不再發(fā)生變化時的狀態(tài)為滲透平衡狀態(tài)，由于蔗糖溶液未知，故無法判斷處于平衡狀態(tài)之前的水分子的流動方向，即無法判斷該洋蔥也外表皮細(xì)胞是失水還是吸水。【詳解】A、蔗糖溶液濃度未知，洋蔥表皮細(xì)胞可能失水，也可能吸水，A錯誤；B、短時間后基本無蔗糖分子進(jìn)入細(xì)胞液內(nèi)，B錯誤；C、顯微鏡下觀察不到水分子的運(yùn)動，C錯誤；D、植物細(xì)胞達(dá)到平衡狀態(tài)時，細(xì)胞液與蔗糖溶液可能無濃度差，也可能存在濃度差，D正確。故選D。2、A【解析】

1、不具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：中心體、核糖體。2、生物膜：細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜的統(tǒng)稱。【詳解】沒有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器不含磷脂，如核糖體和中心體，但所有的細(xì)胞器均含有蛋白質(zhì)，A正確；在電子顯微鏡下拍攝到的葉綠體的結(jié)構(gòu)照片屬于實(shí)物圖，而不是物理模型，B錯誤；生命活動的代謝中心是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，C錯誤；生物膜是細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜的統(tǒng)稱，D錯誤。故選A?！军c(diǎn)睛】易錯點(diǎn)：細(xì)胞代謝的中心是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，細(xì)胞代謝的控制中心是細(xì)胞核。3、B【解析】

1、遺傳平衡定律：遺傳平衡定律也稱哈代——溫伯格定律，其主要內(nèi)容是指：在理想狀態(tài)下，各等位基因的頻率和等位基因的基因型頻率在遺傳中是穩(wěn)定不變的，即保持著基因平衡。該理想狀態(tài)要滿足5個條件：①種群足夠大；②種群中個體間可以隨機(jī)交配；③沒有突變發(fā)生；④沒有新基因加入；⑤沒有自然選擇。此時各基因頻率和各基因型頻率存在如下等式關(guān)系并且保持不變：設(shè)A=p，a=q，則A+a=p+q=1，AA+Aa+aa=p2+2pq+q2=1。2、由題意知，該種群中，AA=55%、Aa=30%、aa=15%，該種群中基因頻率A=AA+Aa=0.55+×0.3=0.7，a=1-0.7=0.3?！驹斀狻緼、由分析可知，該種群中，AA=55%、Aa=30%、aa=15%，該種群中基因頻率A=AA+Aa=0.55+×0.3=0.7，a=1-0.7=0.3，所以，由哈代——溫伯格平衡定律得，該種群子一代中Aa的基因型頻率=2×A×a=2×0.7×0.3=0.42即42%，A正確；B、由于該種群之后是一個遺傳平衡群體，所以該種群的子二代中A、a的基因頻率不會發(fā)生改變，aa的基因型頻率也不會發(fā)生改變，B錯誤；C、按照遺傳平衡定律計算，由于雄性只有一條X性染色體，則雄性的X基因頻率就是基因型頻率，但雄性占總數(shù)的，則XbY的頻率為Xb基因頻率的一半，C正確；D、若該種群A、a控制的顯性和隱性性狀個體數(shù)目相等，即aa=50%，由遺傳平衡定律得，a=即基因頻率A<a，D正確。故選B。【點(diǎn)睛】本題旨在考查學(xué)生理解遺傳平衡定律的含義和使用條件，并應(yīng)用相關(guān)知識解決實(shí)際問題，學(xué)會應(yīng)用遺傳平衡定律進(jìn)行相關(guān)計算。4、B【解析】

可遺傳的變異包括基因突變、基因重組和染色體變異：（1）基因突變是指基因中堿基對的增添、缺失或替換，這會導(dǎo)致基因結(jié)構(gòu)的改變，進(jìn)而產(chǎn)生新基因；（2）基因重組是指在生物體進(jìn)行有性生殖的過程中，控制不同性狀的非等位基因重新組合，包括兩種類型：①自由組合型：減數(shù)第一次分裂后期，隨著非同源染色體自由組合，非同源染色體上的非等位基因也自由組合。②交叉互換型：減數(shù)第一次分裂前期（四分體），基因隨著同源染色體的非等位基因的交叉互換而發(fā)生重組。此外，某些細(xì)菌（如肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)）和在人為作用（基因工程）下也能產(chǎn)生基因重組。（3）染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)變異（重復(fù)、缺失、易位、倒位）和染色體數(shù)目變異。【詳解】A、基因突變是指基因中堿基對的增添、缺失或替換，引起基因結(jié)構(gòu)的改變，A正確；B、若一對相對性狀是由非同源染色體上的兩對基因控制，則減數(shù)分裂過程中，控制一對相對性狀的基因能發(fā)生基因重組，B錯誤；C、自然條件下淀粉分支酶基因中插入了一段外來DNA序列，改變了基因結(jié)構(gòu)，屬于基因突變，C正確；D、有性生殖過程中，控制不同性狀的基因重新組合屬于基因重組，D正確。故選B。5、C【解析】

1、酶促反應(yīng)的速率受反應(yīng)物濃度、酶活性的影響，在一定的范圍內(nèi)，隨著反應(yīng)物濃度升高，酶促反應(yīng)速率增大，當(dāng)超過一定的濃度后，反應(yīng)物濃度升高，酶促反應(yīng)的速率不再增大，此時限制酶促反應(yīng)速率的因素可能是酶的濃度、酶活性等，溫度、PH等可以通過影響酶活性而影響酶促反應(yīng)速率．2、哺乳動物成熟的紅細(xì)胞吸收葡萄糖的方式是協(xié)助擴(kuò)散，影響協(xié)助擴(kuò)散的因素主要是膜內(nèi)外濃度差．載體數(shù)量等．3、骨骼肌細(xì)胞可以進(jìn)行有氧呼吸，也可以進(jìn)行無氧呼吸，有氧呼吸和無氧呼吸都能合成ATP，在氧氣濃度為0時，骨骼肌通過無氧呼吸產(chǎn)生ATP．4、溫度影響酶活性，酶有最適宜溫度，小于最適宜溫度時，隨溫度升高，酶活性升高，超過最適宜溫度后，隨著溫度升高，酶活性降低甚至失去活性．【詳解】A、在一定的范圍內(nèi)，隨著反應(yīng)物濃度升高，酶促反應(yīng)速率增大，當(dāng)超過一定的濃度后，反應(yīng)物濃度升高，酶促反應(yīng)的速率不再增大，因此題圖曲線可以表示酶促反應(yīng)速率與反應(yīng)底物濃度的關(guān)系，AB段限制因素可能是酶濃度，A正確；B、葡萄糖進(jìn)入哺乳動物成熟的紅細(xì)胞是協(xié)助擴(kuò)散，如果該圖表示葡萄糖進(jìn)入成熟哺乳動物紅細(xì)胞速率與膜內(nèi)外濃度差關(guān)系，則AB段限制因素可能是載體數(shù)量，B正確；C、氧氣濃度為0時，骨骼肌細(xì)胞可以通過無氧呼吸產(chǎn)生ATP，該曲線不能表示動物骨骼肌細(xì)胞內(nèi)ATP生成量與O2供給量之間的關(guān)系，C錯誤；D、正常情況下恒溫動物的體溫不會隨環(huán)境溫度變化而發(fā)生較大變化，因此該圖不能表示恒溫動物的酶活性與環(huán)境溫度之間的關(guān)系，D正確．故選C．6、D【解析】

隔離導(dǎo)致物種的形成：

（1）地理隔離是物種形成的量變階段，生殖隔離是物種形成的質(zhì)變時期，只有地理隔離而不形成生殖隔離，能產(chǎn)生亞種，但絕不可能產(chǎn)生新物種。

（2）生殖隔離是物種形成的關(guān)鍵，是物種形成的最后階段，是物種間的真正界限。生殖隔離有三種情況：不能雜交；雜交不活；活而不育?！驹斀狻緼、種群是生物進(jìn)化的基本單位，也是生物繁殖的基本單位，A正確；

B、根據(jù)題干：隨著時間推移，兩地的種群發(fā)生了明顯的分化，逐漸形成兩個新的鳥類物種，這兩個新的鳥類物種的產(chǎn)生，實(shí)質(zhì)產(chǎn)生了生殖隔離，即使相互交配，也不能產(chǎn)生可育后代，B正確；

C、這兩個種群的基因庫形成明顯的差異，新物種的形成意味著生物能夠以新的方式利用環(huán)境條件，C正確；

D、生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是基因頻率的改變，這兩個鳥類新物種的產(chǎn)生，實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的定向改變，不是基因型頻率，D錯誤。

故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、小鼠產(chǎn)奶量少兩種引物分別于兩條模板鏈基因表達(dá)載體的構(gòu)建使目的基因在乳腺細(xì)胞中特異性表達(dá)體細(xì)胞分化程度高，恢復(fù)全能性十分困難滋養(yǎng)層防止影響分割后胚胎的恢復(fù)和進(jìn)一步發(fā)育【解析】

圖示是利用嶗山奶山羊乳腺生物反應(yīng)器制備藥用蛋白的流程圖，其中①表示卵細(xì)胞的采集和培養(yǎng)，②表示精子的采集和獲取，③表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建，④表示將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞，⑤表示胚胎移植?！驹斀狻浚?）該工程的目的是“利用嶗山奶山羊乳腺生物反應(yīng)器制備藥用蛋白”，因此相比較于山羊，小鼠的產(chǎn)奶量很少；（2）氫鍵受熱易分解，在PCR擴(kuò)增抗凝血酶Ⅲ基因時，需要將引物加到兩條模板鏈上，溫度過高會破壞兩種引物分別于兩條模板鏈的堿基對；③將目的基因與質(zhì)粒重組，因此屬于基因表達(dá)載體的構(gòu)建；將該藥用蛋白基因與乳腺蛋白基因的啟動子等調(diào)控組件重組在一起可以使目的基因在乳腺細(xì)胞中特異性表達(dá)；（3）相比較于動物體細(xì)胞，受精卵的全能性更強(qiáng)，體細(xì)胞的化程度高，恢復(fù)全能性十分困難；（4）在進(jìn)行胚胎移植之前，若要進(jìn)行性別鑒定，可以取囊胚期的滋養(yǎng)層細(xì)胞進(jìn)行檢測；在胚胎分割時，要注意將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割，否則會影響分割后胚胎的恢復(fù)和進(jìn)一步發(fā)育?！军c(diǎn)睛】該題的難點(diǎn)是對圖中各項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行判定，整個863計劃項(xiàng)目綜合了基因工程、細(xì)胞工程和胚胎工程，考察了學(xué)生對現(xiàn)代生物科技專題的一個綜合把握情況。8、酵母菌酵母菌進(jìn)行發(fā)酵（無氧呼吸）的過程會產(chǎn)生CO2，會使發(fā)酵罐的氣壓過大酸性的重鉻酸鉀溶液平板劃線或稀釋涂布平板酒精燈火焰附近能形成無菌區(qū)，防止接種過程中有雜菌污染包埋明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉、醋酸纖維素和聚丙烯酰胺【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型．果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：；（2）在無氧條件下，反應(yīng)式如下：。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型；果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、固定化技術(shù)包括包埋法、物理吸附法和化學(xué)結(jié)合法（交聯(lián)法）；由于細(xì)胞相對于酶來說更大，難以被吸附或結(jié)合，因此多采用包埋法；酶小容易從包埋的材料漏出，一般采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。【詳解】（1）酒精的產(chǎn)生是利用酵母菌的無氧呼吸；酵母菌在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生CO2，使發(fā)酵罐的氣壓過大，所以要注意排氣；酒精和酸性的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)生成灰綠色。（2）分離菌種的方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法；酒精燈火焰附近能形成無菌區(qū)，防止接種過程中有雜菌污染，所以接種過程需要在酒精燈火焰附近。（3）對細(xì)胞固定化采用包埋法，包埋法的材料有明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉、醋酸纖維素和聚丙烯酰胺?！军c(diǎn)睛】本題以果酒和果醋的制作為材料，考查其原理，同時考查了微生物的培養(yǎng)與分離、固定化細(xì)胞，需要考生識記相關(guān)知識。9、阻止細(xì)胞不正常的增殖在適宜條件下，能夠無限增殖形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化表面發(fā)生了變化（或細(xì)胞膜上糖蛋白減少、細(xì)胞間的黏著性降低、易分散和轉(zhuǎn)移）累積進(jìn)行細(xì)胞間信息交流抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，口服將會在消化道中被消化水解間【解析】

1、癌細(xì)胞是指受到致癌因子的作用，細(xì)胞中遺傳物質(zhì)發(fā)生變化，變成不受機(jī)體控制的、連續(xù)進(jìn)行分裂的惡性增殖細(xì)胞。原癌基因能調(diào)節(jié)細(xì)胞的正常生長和增殖，抑癌基因可抑制細(xì)胞的不正常分裂并阻止細(xì)胞的癌變。2、細(xì)胞癌變的原因包括外因和內(nèi)因，外因是各種致癌因子，包括物理致癌因子、化學(xué)致癌因子和病毒致癌因子；內(nèi)因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生基因突變。3、癌細(xì)胞的主要特征：（1）失去接觸抑制，能無限增殖；（2）細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著改變；（3）細(xì)胞表面發(fā)生變化，細(xì)胞膜上的糖蛋白等物質(zhì)減少，導(dǎo)致細(xì)胞間的黏著性降低。【詳解】（1）抑癌基因的主要功能是阻止細(xì)胞不正常的增殖。（2）癌細(xì)胞具有的主要特征在適宜條件下，能夠無限增殖；形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化；表面發(fā)生了變化，如細(xì)胞膜上糖蛋白減少，細(xì)胞間的黏著性降低，易分散和轉(zhuǎn)移等。據(jù)大量病例分析，癌癥的發(fā)生并不是單一基因突變的結(jié)果，至少在一個細(xì)胞中發(fā)生5~6個基因突變，才能賦予癌細(xì)胞所有的特征，由此推測癌癥的發(fā)生是一種累積效應(yīng)。（3）癌細(xì)胞表面的PD-L1蛋白可與T細(xì)胞表面的PD-1蛋白結(jié)合，體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有進(jìn)行細(xì)胞間信息交流的功能?？筆D-1抗體是癌癥免疫療法藥物的關(guān)鍵成分，由于抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，口服將會在消化道中被消化水解，因此該藥物不可以直接口服。（4）DNA的合成在細(xì)胞分裂的間期。因此某種抗代謝藥可以干擾DNA的合成，使腫瘤細(xì)胞停留在分裂間期，從而抑制腫瘤細(xì)胞增殖。【點(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞癌變的相關(guān)知識，要求考生識記癌細(xì)胞的特征，掌握癌細(xì)胞形成的原因，識記癌細(xì)胞的特征，識記癌細(xì)胞的治療，能運(yùn)用所學(xué)的知識準(zhǔn)確解答，屬于考綱識記和理解層次的考查。10、由藍(lán)變綠再變黃取2mL培養(yǎng)液的濾液注入干凈的試管中，再向試管中滴加0.5mL溶有重鉻酸鉀的濃硫酸溶液，振蕩搖勻后規(guī)察溶液顔色的變化高壓蒸汽滅菌50酒精燈火焰小于黑兩個或多個大腸桿菌連在一起時，平板上只能觀察到一個菌落【解析】

二氧化碳可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃，酒精可以使得重鉻酸鉀溶液由橙色變?yōu)榛揖G色；伊紅為酸性染料，美藍(lán)為堿性染料，大腸桿菌在含有伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上形成的菌落呈深紫色（黑色），并有金屬光澤，伊紅-美藍(lán)是專一鑒別大腸桿菌的指示劑；常用的純化微生物時的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法?！驹斀狻浚?）微生物細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的