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精品民宿市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告民宿區(qū)域集中特征顯然,在線預(yù)訂市場(chǎng)交易規(guī)模逐年提升民宿是指利用當(dāng)?shù)亻e置資源,民宿主人參加接待,為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀弧⑽幕c生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施,依據(jù)所處地域的不同可分為城鎮(zhèn)民宿和鄉(xiāng)村民宿。民宿有別于旅館或飯店,無(wú)必需高級(jí)奢華的設(shè)施,但它能讓人體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情、感受民宿主人的熱情與服務(wù)、并體驗(yàn)有別于以往的生活。隨著旅游消費(fèi)升級(jí),用戶的消費(fèi)水平和消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變,民宿行業(yè)持續(xù)走熱。目前,我國(guó)大陸客棧民宿主要集中于我國(guó)北京、浙江等東部地區(qū),福建、廣東等東南部地區(qū)以及云南、四川等西南部地區(qū)。西北地區(qū)以及東北地區(qū)數(shù)量偏少。這一分布特征與我國(guó)旅游業(yè)的整體發(fā)展現(xiàn)狀相吻合——客棧民宿的分布集中于旅游業(yè)比較發(fā)達(dá)的區(qū)域。統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),麗江、大理、嘉興等古城、古鎮(zhèn)區(qū)域民宿客棧數(shù)量相對(duì)較多。數(shù)據(jù)顯示,目前我國(guó)大陸客棧民宿總數(shù)達(dá)42658家,11省市民宿客棧數(shù)量在1000家以上。我國(guó)各省客棧民宿數(shù)量前十名分別為:云南、浙江、北京、四川、山東、福建、河北、廣東、廣西、湖南;其中云南以6466家客棧民宿的數(shù)量位居全國(guó)第一名,浙江和北京市以5669和3587家民宿分別居于第二、三位。我國(guó)重點(diǎn)城市民宿數(shù)量排行榜中共有11個(gè)城市超1000家,5地區(qū)數(shù)量在2000家以上,北京和麗江兩地民宿數(shù)量超3000家。其中,北京市客棧民宿數(shù)量居全國(guó)首位,民宿數(shù)量為3587家;麗江市以3002家民宿全國(guó)排名第二;廈門(mén)市民宿數(shù)量為2269家,排名第三位。在各種激勵(lì)民宿發(fā)展政策的持續(xù)利好下,中國(guó)民宿市場(chǎng)愈加繁榮。民宿行業(yè)順應(yīng)時(shí)代潮流,將業(yè)務(wù)與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合。截止2021年底,客棧民宿線上注冊(cè)量總數(shù)達(dá)到50200家,較去年增加近8000家。數(shù)據(jù)顯示,2021年和2021年是在線民宿市場(chǎng)發(fā)展高峰期,2021年民宿交易規(guī)模超過(guò)120億元。由于市場(chǎng)發(fā)展不夠成熟,沒(méi)有制定完善的管理機(jī)制而造成的惡性競(jìng)爭(zhēng),同時(shí)越來(lái)越多的民宿倉(cāng)促進(jìn)入市場(chǎng),未能長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,估計(jì)2021年增速有所放緩,民宿市場(chǎng)交易規(guī)模約190億元。民俗短租集聚旅游圈,用戶集中于千禧一代,行業(yè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)問(wèn)題多、監(jiān)管模式亟待革新國(guó)家信息中心分享經(jīng)濟(jì)研究中心公布的《中國(guó)共享住宿發(fā)展報(bào)告2021》指出,當(dāng)前國(guó)內(nèi)共享住宿的熱點(diǎn)逐漸轉(zhuǎn)向短租。報(bào)告顯示,國(guó)內(nèi)民宿短租最熱門(mén)的“短租圈〞前10名是四川成都春熙路、四川成都太古里、重慶解放碑、四川成都寬窄巷子、上海外灘、重慶八一好吃街、上海迪士尼、陜西西安鐘樓、福建廈門(mén)鼓浪嶼、浙江杭州西湖。這再次說(shuō)明,與旅游行業(yè)結(jié)合的民宿更有潛力。數(shù)據(jù)顯示,千禧一代是主要用戶群體。參加共享住宿的房東具有年輕化、高學(xué)歷等特點(diǎn),房東平均年齡33歲,70%左右的房東擁有本科以上學(xué)歷,女性房東占比大約6成;18-30歲的房客占全部房客的比例超過(guò)70%。民宿正處于“初長(zhǎng)成〞的階段,目前還存在一些問(wèn)題,比如共享住宿是屬于非標(biāo)準(zhǔn)化的住宿產(chǎn)品,其特點(diǎn)是房源類(lèi)型多樣、地域分布十分廣泛,并以個(gè)體經(jīng)營(yíng)為主。由于民宿大多是個(gè)人開(kāi)辦與經(jīng)營(yíng),缺少嚴(yán)格的規(guī)章制度和管理?xiàng)l例,容易出現(xiàn)床單改換不及時(shí)、設(shè)施老化等問(wèn)題。尤其在旅游旺季,一些民宿載荷量大、人手不夠,很難為旅客提供滿意的服務(wù)。民宿作為一種住宿新業(yè)態(tài),當(dāng)前發(fā)展中還面臨著一些困難,如服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化有待提升、行業(yè)監(jiān)管模式亟待革新等。比如,不能簡(jiǎn)單套用酒店旅館業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范,而是要依據(jù)共享住宿的特性,推動(dòng)實(shí)名認(rèn)證、信用評(píng)價(jià)、預(yù)訂入住、支付結(jié)算、安全衛(wèi)生、房屋保養(yǎng)、服務(wù)培訓(xùn)等整個(gè)服務(wù)流程的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。以上數(shù)據(jù)和分析參照前瞻產(chǎn)業(yè)研究院公布的《中國(guó)民宿行業(yè)市場(chǎng)前景推測(cè)與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》。市場(chǎng)調(diào)查方案制定案例調(diào)查方案的內(nèi)容和撰寫(xiě)〔一〕調(diào)查方案的主要內(nèi)容1、確定調(diào)查目的2、確定調(diào)查的對(duì)象和調(diào)查單位調(diào)查對(duì)象是指依據(jù)調(diào)查的任務(wù)和目的,確定本次調(diào)查的范圍及必需要調(diào)查的那些現(xiàn)象的總體。調(diào)查單位是指所要調(diào)查的現(xiàn)象總體所組成的個(gè)體,也就是調(diào)查對(duì)象中所要調(diào)查的具體單位,即我們?cè)谡{(diào)查中要進(jìn)行調(diào)查研究的一個(gè)個(gè)具體的承當(dāng)者。3、調(diào)查內(nèi)容和調(diào)查表(1)調(diào)查課題如何轉(zhuǎn)化為調(diào)查內(nèi)容調(diào)查課題轉(zhuǎn)化為調(diào)查內(nèi)容是把已經(jīng)確定了的調(diào)查課題進(jìn)行概念化和具體化。(2)調(diào)查內(nèi)容如何轉(zhuǎn)化為調(diào)查表如何把調(diào)查內(nèi)容制定為調(diào)查表,這一問(wèn)題會(huì)在下一章中專(zhuān)門(mén)介紹。4、調(diào)查方式和方法5、調(diào)查

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