2022食堂承包合同書(shū)范本5篇

2022食堂承包合同書(shū)范本5篇2022食堂承包合同書(shū)范本5篇2022食堂承包合同書(shū)范本【篇1】編號(hào)：號(hào)甲方：蘇州市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校(聯(lián)系人：吳__聯(lián)系電話：)乙方：江蘇__公司(聯(lián)系人：張__聯(lián)系電話：)根據(jù)蘇州市__公司招標(biāo)編號(hào)為號(hào)的招標(biāo)文件及乙方的投標(biāo)文件和中標(biāo)通知書(shū)，甲乙雙方就甲方聘用乙方食堂服務(wù)外包人員從事食堂服務(wù)外包項(xiàng)目，簽訂本合同書(shū)。一、合同內(nèi)容：乙方負(fù)責(zé)蘇州市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校食堂服務(wù)外包。服務(wù)時(shí)間自年月日至年月日。在此期限內(nèi)，每滿一月對(duì)乙方工作考核一次，若考核不合格則甲方有權(quán)終止此項(xiàng)合同。在協(xié)議有效期內(nèi)一方不得擅自變更或中止此項(xiàng)協(xié)議，如未經(jīng)雙方同意，擅自變更或中止此項(xiàng)的一方要負(fù)違約責(zé)任。此項(xiàng)協(xié)議需終止或續(xù)簽，應(yīng)在協(xié)議期內(nèi)提前半個(gè)月通知對(duì)方。下列文件為本合同不可分割部分：①中標(biāo)通知書(shū);②乙方的投標(biāo)文件;③乙方在招投標(biāo)過(guò)程中所作的其它承諾聲明書(shū)面澄清等;④招標(biāo)文件及其附件;⑤合同附件。以上與本合同具有同等法律效力乙方聘用人員：為完成本次招標(biāo)項(xiàng)目的實(shí)施工作，乙方將投入總?cè)藬?shù)：人;其中餐廳經(jīng)理名;營(yíng)養(yǎng)配餐員兼保管員名，廚師領(lǐng)班(紅案)名，廚師名，點(diǎn)心師領(lǐng)班名，點(diǎn)心師名，服務(wù)員領(lǐng)班名，服務(wù)員名，衛(wèi)生專(zhuān)員名。二、服務(wù)要求：(一)本項(xiàng)目為食堂服務(wù)外包項(xiàng)目，具體為蘇州市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校食堂工作人員(原輔材料由甲方采購(gòu)供應(yīng))。乙方需承諾與所有上述人簽訂勞動(dòng)合同，給上述人員按照國(guó)家及蘇州市的有關(guān)規(guī)定支付工資和交納正常的社會(huì)保險(xiǎn)等。有關(guān)服務(wù)工種的人員，必須按國(guó)家規(guī)定具備相關(guān)工種的上崗證和"健康證"條件，并按國(guó)家有關(guān)部門(mén)規(guī)定，定期體檢且有年審合格記錄，人員上崗要穿工作服帶帽口罩標(biāo)牌證穿圍裙等相關(guān)服裝;人員上崗服務(wù)水平或服務(wù)態(tài)度達(dá)不到甲方要求，乙方必須給予撤換，所發(fā)生的勞動(dòng)糾紛由乙方承擔(dān)。各崗位人員按崗位職責(zé)分別負(fù)責(zé)各項(xiàng)工作內(nèi)容，具體乙方在投標(biāo)文件中需提供工作崗位職責(zé)制度以及各項(xiàng)管理規(guī)定。此外乙方還需負(fù)責(zé)食堂廚房餐廳場(chǎng)地衛(wèi)生四害防治防火防盜及日常保潔水電氣日常管理等職責(zé);負(fù)責(zé)廚房烹飪?cè)O(shè)備設(shè)施的合理使用和保管，乙方不當(dāng)使用損壞需承擔(dān)相關(guān)維修和賠償費(fèi)用。食堂服務(wù)外包項(xiàng)目乙方需科學(xué)管理，搞好膳食工作，按時(shí)按量保證開(kāi)膳時(shí)間，若影響甲方正常用膳時(shí)間(延遲開(kāi)膳和提前結(jié)束及飯菜不夠)，扣除乙方當(dāng)月相關(guān)服務(wù)費(fèi)。試用周期要求：乙方將進(jìn)行為期周的試用期，按投標(biāo)文件中提供的試用周期方案，明確中標(biāo)后兩個(gè)星期每天午餐的食堂菜單(二大葷二小葷三個(gè)蔬菜一個(gè)水果一袋牛奶)，按照人共八千元的標(biāo)準(zhǔn)配置，應(yīng)保證每天的菜品有變化及做好留樣工作。若乙方在服務(wù)期間，違反下列規(guī)定將被扣除履約保證金或解除相關(guān)綜合服務(wù)合同。未經(jīng)甲方許可，將承包的服務(wù)轉(zhuǎn)包他人;嚴(yán)重違反甲方的有關(guān)規(guī)定;出現(xiàn)食物中毒衛(wèi)生檢查不合格等重大事故或問(wèn)題。三、雙方違約責(zé)任乙方的違約責(zé)任乙方未按合同規(guī)定的質(zhì)量要求提供服務(wù)，不能完成合同時(shí)，甲方有權(quán)終止合同，選擇其他中標(biāo)候選人，由此造成乙方的直接損失和間接損失甲方不給予補(bǔ)償和賠償，造成甲方損失時(shí)，甲方有權(quán)要求乙方賠償，可從余款，保函中扣除并可提出索賠要求。乙方必須自己完成合同內(nèi)容，不得自行分包，否則，甲方有權(quán)按乙方不能完成合同處理;乙方需要分包的都必須在投標(biāo)文件中明確單位承擔(dān)和承擔(dān)單位的情況介紹。乙方應(yīng)執(zhí)行國(guó)家有關(guān)規(guī)定(如蘇州市最低工資標(biāo)準(zhǔn)和其他規(guī)定)，負(fù)責(zé)乙方員工的生病事故傷殘死亡和勞務(wù)糾紛，甲方不承擔(dān)任何相關(guān)責(zé)任。乙方應(yīng)主動(dòng)積極地與甲方共同組建義務(wù)消防隊(duì)，對(duì)消防工作負(fù)有相關(guān)責(zé)任。乙方負(fù)有對(duì)自己?jiǎn)T工的安全責(zé)任，甲方不承擔(dān)任何相關(guān)責(zé)任。甲方違約責(zé)任乙方按合同履約，甲方不按期付款應(yīng)向乙方償付違約金，每逾期一天，按合同價(jià)格的萬(wàn)分之四償付違約金。四、費(fèi)用及結(jié)算：合同總金額：人民幣貳佰零肆萬(wàn)圓整(￥)合同價(jià)款的支付及付款方式：甲方以先服務(wù)后支付的原則結(jié)合每月考核情況按季度付款。每個(gè)季度付款金額為(合同總價(jià)÷)，服務(wù)一個(gè)季度后的次月乙方向甲方開(kāi)具合格的發(fā)票，個(gè)工作日內(nèi)甲方支付上一季度款項(xiàng)。余款在合同履行完畢無(wú)異議后天內(nèi)付清。履約保證金為合同總金額的，履約保證金在服務(wù)期滿且服務(wù)缺陷更正個(gè)月后，并配合甲方和新中標(biāo)單位辦理移交手續(xù)后支付。如乙方對(duì)服務(wù)缺陷不予更正，甲方有權(quán)另請(qǐng)其他單位更正，所發(fā)生的費(fèi)用在履約保證金中扣除。甲方支付此項(xiàng)費(fèi)用外不再承擔(dān)其它任何費(fèi)用(包括個(gè)人)，服務(wù)人員的薪金福利休假日補(bǔ)貼等由乙方付給，與甲方無(wú)關(guān)。確因甲方工作需要，乙方應(yīng)無(wú)條件配合甲方完成一些突擊工作。如：安排服務(wù)人員(內(nèi)部)臨時(shí)加班。五、檢查：乙方需要服從甲方質(zhì)檢管理，在檢查中發(fā)現(xiàn)禮節(jié)禮貌儀表儀容設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生保潔采供倉(cāng)儲(chǔ)工作質(zhì)量執(zhí)行制度等各項(xiàng)服務(wù)管理存在的問(wèn)題，如出現(xiàn)一般性失誤，第一次甲方口頭提出，第二次甲方將提出書(shū)面整改通知;出現(xiàn)較大失誤時(shí)，甲方直接提出書(shū)面整改通知，乙方承擔(dān)相關(guān)損失，再次出現(xiàn)，甲方提出警告;出現(xiàn)嚴(yán)重失誤時(shí)，甲方提出警告或終止合同通知，乙方承擔(dān)相關(guān)損失;每張整改通知經(jīng)核實(shí)，扣除當(dāng)月費(fèi)用的;每張警告扣除當(dāng)月整個(gè)承包費(fèi)用的;乙方出現(xiàn)嚴(yán)重失誤承擔(dān)相關(guān)損失同時(shí)扣除當(dāng)季整個(gè)承包費(fèi)用的;乙方嚴(yán)重失誤甲方提出終止合同，乙方承擔(dān)相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失的同時(shí)扣除整年整個(gè)承包費(fèi)用的。六、其它乙方除應(yīng)為人員提供必要的勞動(dòng)保護(hù)條件并支付員工工資和繳納正常的社會(huì)保險(xiǎn)外，2022食堂承包合同書(shū)范本【篇2】簽約地：甲方：乙方：為對(duì)職工食堂綜合管理，提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營(yíng)小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)：管理人員：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;普通員工：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;其它人員：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;三、承包期限：自年月日起至年月日止，承包期為：年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用1、甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償。(自然損耗除外)。2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。3、承包期內(nèi)，甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電、燃料面議)，其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來(lái)水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算，水每公噸元，電每千瓦時(shí)元，燃料每公升/斤元，隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調(diào)整收取費(fèi)用。4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請(qǐng)需征得甲方同意，由甲方審定批準(zhǔn)。五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)1、飯菜供應(yīng)分類(lèi)：a刷卡進(jìn)餐;b憑現(xiàn)金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;2、憑進(jìn)餐每餐價(jià)格元，葷素兩米飯，例湯自取。3、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐元標(biāo)準(zhǔn)，需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn)，乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好，力求做到客戶滿意。4、菜式備選品種每餐不少于個(gè)(其中葷菜類(lèi)不少于個(gè))，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于個(gè)。6、夏季期間，根據(jù)勞動(dòng)部門(mén)的規(guī)定，當(dāng)氣溫在35℃及以上時(shí)，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應(yīng)數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。7、乙方銷(xiāo)售的食品，應(yīng)做到價(jià)廉物美，在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤(rùn)應(yīng)控制在25%以下。六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。2、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置，不得隨便舍棄。3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。4、廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。6、乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。7、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。七、制度的建立1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購(gòu)和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴(yán)防類(lèi)事件發(fā)生。2、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責(zé)任事故，后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。3、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作，大故障不超過(guò)八小時(shí)，不可抗力的不在此限。八、結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議)九、違約責(zé)任1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。2、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門(mén)的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。5、甲、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用，補(bǔ)助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過(guò)十天，超過(guò)十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。6、甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。十、仲裁本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門(mén)申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理。十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。十三、附件《》與本合同一同生效。十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在月/日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作，本合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效，此條款與本合同一同生效。甲方(章)：乙方(章)：代表人：代表人：簽約日期：年月日2022食堂承包合同書(shū)范本【篇3】甲方：_________乙方：_________為了甲、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系，特?cái)M定以下合約，甲、乙雙方須共同遵守。一、甲方無(wú)償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注：如廠方不便之處可面議)二、廚房工人工資由乙方負(fù)責(zé)，工具損耗(如：冰箱、風(fēng)扇、風(fēng)機(jī))等電器由甲方負(fù)責(zé)，其它廚具損耗由乙方負(fù)責(zé)。三、員工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費(fèi)_________元，加班夜宵費(fèi)另計(jì)。四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________湯。五、節(jié)假日乙方要安排正常開(kāi)膳，廚房用具保持衛(wèi)生清潔。六、乙方要定期變換食譜，嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負(fù)責(zé)。七、甲方有權(quán)隨時(shí)抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無(wú)異味，并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜。八、甲方員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)公共衛(wèi)生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上，應(yīng)自覺(jué)把殘?jiān)谷胪皟?nèi)，不自覺(jué)者應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)。九、甲方每天應(yīng)在下午五點(diǎn)前提供第二天的人數(shù)給乙方。十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計(jì)算。十一、甲方員工伙食費(fèi)由乙方先付，以_________天結(jié)算給乙方，最遲不超過(guò)_________天。十二、廚房里面的剩飯、殘?jiān)鼞?yīng)由乙方負(fù)責(zé)。十三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂，出事均由騷亂者負(fù)責(zé)。十五、乙方從_________年_________月_________日開(kāi)始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約，須與對(duì)方協(xié)商，并提前半個(gè)月通知對(duì)方。本合同試用期為一個(gè)月，如雙方滿意，則按合同執(zhí)行。十六、如有問(wèn)題不在本合約，由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字，蓋章即日生效。甲方(簽章)：_________乙方(簽章)：__________________年____月____日_________年____月____日2022食堂承包合同書(shū)范本【篇4】甲方：__乙方：__為搞好食堂工作、方便職工就餐，注重飲食衛(wèi)生，提高飯菜及服務(wù)質(zhì)量，根據(jù)員工食堂管理辦法，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂勞務(wù)承包合同如下：一、甲方的權(quán)利與義務(wù)：1、為乙方無(wú)償提供職工食堂的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、炊具與餐具(以交接清單為準(zhǔn));2、免費(fèi)為乙方提供水、電、燃煤，并保證正常供應(yīng);3、甲方食堂管理員及甲方伙食委員會(huì)有權(quán)對(duì)乙方的飯菜質(zhì)量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度實(shí)行監(jiān)督考核和指導(dǎo);4、食堂所有設(shè)備、用具、餐具的添置及維修，由乙方提出申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后，由甲方購(gòu)置或維修;5、食堂所需主、副食原料，由甲乙雙方共同采購(gòu)，由甲方指定專(zhuān)人對(duì)購(gòu)進(jìn)物品進(jìn)行檢查，驗(yàn)收合格后方可入庫(kù)，由甲方保管且負(fù)責(zé)辦理入庫(kù)手續(xù)，發(fā)現(xiàn)不合格物品甲乙雙方責(zé)任人各賠償50%;6、免費(fèi)為乙方提供住宿，所配物品如有損壞和丟失，乙方負(fù)責(zé)維修和賠償，同時(shí)乙方人員必須嚴(yán)格遵守甲方的各種管理制度;7、負(fù)責(zé)辦理食堂的“衛(wèi)生許可證”工作;在餐廳設(shè)立職工意見(jiàn)箱，對(duì)職工所提合理化建議和意見(jiàn)乙方應(yīng)于考慮和采納，甲方將整改情況在餐廳予以公示;8、在內(nèi)部審計(jì)監(jiān)督配合下，對(duì)職工食堂每月進(jìn)行一次盤(pán)點(diǎn)，不得弄虛作假，否則每次給予責(zé)任人1000元以上罰款;9、食堂所配電動(dòng)三輪車(chē)，只限于食堂送餐及購(gòu)買(mǎi)物品;10、有權(quán)對(duì)乙方安排的小炒廚師及服務(wù)員提出調(diào)整;乙方應(yīng)在接到甲方通知后一周內(nèi)予以調(diào)換，每延后一天罰款50元，從乙方當(dāng)月勞務(wù)報(bào)酬中扣除。二、乙方的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)1、乙方在承包職工食堂期間，要遵守甲方勞動(dòng)紀(jì)律和員工行為規(guī)范，以服務(wù)職工為宗旨，按照甲方食堂管理員及伙食委員會(huì)提出的意見(jiàn)和建議及時(shí)增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，降低飯菜成本，乙方每月盈虧幅度不得超過(guò)2%，超過(guò)此規(guī)定則扣當(dāng)月總報(bào)酬的2%-4%，全年累計(jì)盈虧不得超過(guò)最后一個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)額的5%-8%，超出部分按實(shí)際額數(shù)從所提報(bào)酬中扣回，并將扣款額有計(jì)劃地用于改善就餐職工的伙食，不得挪作它用，并且不得連續(xù)虧損和連續(xù)盈余;2、乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運(yùn)行工夜餐正點(diǎn)供應(yīng)，并保證每日中、晚餐按時(shí)送到現(xiàn)場(chǎng)，保證飯菜新鮮，衛(wèi)生合口，熱飯熱菜讓職工吃好吃飽，因乙方原因造成延誤的，則扣其當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)的2%-10%;3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設(shè)備、設(shè)施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛(wèi)生，每餐后必須對(duì)所有餐具嚴(yán)格消毒，防止傳染病的發(fā)生，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生，因管理不善每發(fā)生一次中毒事件，扣罰乙方5000—10000元?jiǎng)趧?wù)費(fèi)，并負(fù)責(zé)醫(yī)療費(fèi)用及其他損失，情節(jié)嚴(yán)重者直至追究刑事責(zé)任;4、乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員健康證方可上崗，費(fèi)用由乙方自理;5、乙方人員在食堂就餐，每人每月伙食費(fèi)計(jì)30元，從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除;6、乙方人員在甲方工作期間，凡親屬、朋友、來(lái)賓在職工食堂就餐的，應(yīng)提前告知甲方，并按規(guī)定向甲方交納伙食費(fèi)，否則以就餐標(biāo)準(zhǔn)2—10倍罰款;7、乙方要愛(ài)護(hù)、保養(yǎng)好食堂的設(shè)施和設(shè)備，人為損壞和丟失，要照價(jià)賠償;8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費(fèi)以及所發(fā)生的社會(huì)刑事糾紛均由乙方負(fù)責(zé);9、無(wú)論何種情況乙方不得收取現(xiàn)金，否則除沒(méi)收本金外，再按收取現(xiàn)金額的10倍予以罰款，從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除;10、乙方人員必須嚴(yán)格執(zhí)行“衛(wèi)生五四制”，乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品，由乙方負(fù)責(zé)提供，否則每人次罰款10元;自覺(jué)接受上級(jí)衛(wèi)生部門(mén)和甲方工會(huì)、伙食委員會(huì)的檢查和考核，凡不符合要求的罰款100—200元，不計(jì)入成本;11、乙方向甲方交納貳萬(wàn)元保證金，正常終止合同時(shí)如數(shù)退還，如乙方單方終止合同，保證金不再退還;三、勞務(wù)報(bào)酬的計(jì)算和提取1、乙方勞務(wù)費(fèi)按月?tīng)I(yíng)業(yè)額的35%提取，未經(jīng)加工的食品、水、酒不得計(jì)入營(yíng)業(yè)額;2、乙方勞務(wù)報(bào)酬按以下公式計(jì)算：營(yíng)業(yè)額×35%—應(yīng)扣除部分;3、甲方當(dāng)月招待費(fèi)<1萬(wàn)元時(shí)，按3500元/月支付乙方勞務(wù)報(bào)酬;當(dāng)月招待費(fèi)≥1萬(wàn)元時(shí)，按實(shí)際營(yíng)業(yè)額×35%支付乙方勞務(wù)報(bào)酬;4、乙方勞務(wù)報(bào)酬的提取，由食堂核算填表，經(jīng)甲、乙雙方食堂管理員簽字認(rèn)可，報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)審核，經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，每月25日前一次性付給乙方;5、勞務(wù)費(fèi)支付方式為轉(zhuǎn)帳支票或現(xiàn)金支票。四、合同的續(xù)簽與終止1、甲乙雙方在合同到期前30天協(xié)商合同事宜，如終止合同，應(yīng)提前30天通知對(duì)方;2、合同終止，甲乙雙方要認(rèn)真清點(diǎn)食堂設(shè)備、用具和物品，乙方應(yīng)在合同終止30天前將設(shè)備、物品清點(diǎn)造冊(cè)移交甲方，凡乙方損壞丟失的物品照價(jià)賠償甲方;3、本合同一經(jīng)簽字生效后，雙方無(wú)特殊情況不得變更或解除，未盡事宜，經(jīng)雙方協(xié)商解決，否則違約方向?qū)Ψ浇患{一萬(wàn)元違約金，并賠償由此造成的損失;五、雙方的義務(wù)及其它1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規(guī)定，努力辦好職工食堂，為生產(chǎn)一線服務(wù)，讓領(lǐng)導(dǎo)放心，讓職工滿意;2、每月由甲方組織伙食委員會(huì)及有關(guān)部門(mén)參加的食堂工作座談會(huì)，乙方派員參加，認(rèn)真聽(tīng)取職工意見(jiàn)，制定改進(jìn)措施，限期改進(jìn)工作;3、乙方有義務(wù)無(wú)條件地完成甲方交付的臨時(shí)做飯任務(wù)(如搶險(xiǎn)搶修等)，收入計(jì)入當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額;4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷(xiāo)售價(jià)格，否則罰款50元/次;5、本合同一式六份，(甲方四份，乙方兩份)雙方簽字生效。合同有效期為年，自年月日至年月日。二、醫(yī)院職工食堂，乙方只有管理權(quán)、使用權(quán)、無(wú)所有權(quán)，職工用餐后，所有清掃、拖地、食物殘?jiān)幚淼染梢曳教幚?。食堂?nèi)的公物不得損壞遺失、損壞，照價(jià)賠償。三、乙方簽訂合同時(shí)，需一次性繳納承包風(fēng)險(xiǎn)金5000元，于簽訂合同時(shí)一次付清。在使用過(guò)程中，食堂設(shè)備、設(shè)施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗(yàn)收、食堂工作人員體驗(yàn)等一切費(fèi)用均由乙方自理。四、甲方有權(quán)在乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)期間進(jìn)行行政管理，服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督，醫(yī)院工會(huì)職工代