智慧物流與供應(yīng)鏈管理 教案 模塊七 物流組織與控制

《物流管理基礎(chǔ)》教案授課教師班級(jí)學(xué)時(shí)2授課日期教學(xué)任務(wù)物流組織管理、物流服務(wù)管理授課方式R講授□實(shí)踐授課地點(diǎn)R多媒體教室□實(shí)驗(yàn)/實(shí)訓(xùn)室□企業(yè)主要參考資料1.智慧職教《物流管理基礎(chǔ)》MOOC2./中國物流與采購聯(lián)合會(huì)官網(wǎng)3.案例：物流組織方式正在轉(zhuǎn)型升級(jí)；物流服務(wù)案例教學(xué)目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)：1.培育并踐行物流管理人員的職業(yè)道德和職業(yè)精神。2.培養(yǎng)并踐行物流管理人員的服務(wù)意識(shí)。知識(shí)目標(biāo)：1.理解幾種常見的物流組織結(jié)構(gòu)形式。2.掌握物流服務(wù)水平的衡量。3.掌握提高物流服務(wù)水平的途徑。能力目標(biāo)：1.能初步衡量物流服務(wù)水平。教學(xué)內(nèi)容1.物流組織管理的含義2.幾種常見的物流組織結(jié)構(gòu)形式3.物流服務(wù)的含義、特征及類型4.物流服務(wù)水平的衡量5.提高物流服務(wù)水平的途徑重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：1.幾種常見的物流組織結(jié)構(gòu)形式2.物流服務(wù)水平的衡量3.提高物流服務(wù)水平的途徑難點(diǎn)：1.幾種常見的物流組織結(jié)構(gòu)形式2.物流服務(wù)水平的衡量教學(xué)方法講授法、案例分析法、討論法素材資源□文本素材□實(shí)物展示RPPT幻燈片□音頻素材R視頻素材□動(dòng)畫素材□圖形/圖像素材R網(wǎng)絡(luò)資源□其他課后作業(yè)完成智慧職教《物流管理基礎(chǔ)》MOOC相關(guān)學(xué)習(xí)內(nèi)容教學(xué)反思1.思政元素融入反思：目前學(xué)生缺乏物流管理意識(shí)，教師在授課過程中有意識(shí)的加以引導(dǎo)和培養(yǎng)，可以使學(xué)生更好的適應(yīng)工作崗位的需要。2.結(jié)合智慧職教課程平臺(tái)，布置課前預(yù)習(xí)內(nèi)容，督促學(xué)生學(xué)習(xí)，課堂上結(jié)合預(yù)習(xí)開展討論，比單純的講授法更能加強(qiáng)學(xué)生理解的深度與廣度。注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份本表。重復(fù)班授課可不另填寫教案。?

教學(xué)過程及內(nèi)容一、導(dǎo)入新課【約5分鐘】提出問題：物流組織方式正在轉(zhuǎn)型升級(jí)思考：1．物流組織方式是如何轉(zhuǎn)型升級(jí)的？2．物流組織方式為什么需要轉(zhuǎn)型升級(jí)？提出問題：物流服務(wù)案例思考：1．什么是物流服務(wù)？2．如何提高物流服務(wù)水平？二、新知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)講解【約80分鐘】新課講解1：物流組織管理的含義【約10分鐘】（1）教師結(jié)合學(xué)生討論講授物流組織管理的含義（一）企業(yè)組織形式1．獨(dú)資企業(yè)獨(dú)資企業(yè)是由個(gè)人出資經(jīng)營，歸個(gè)人所有和控制，由個(gè)人承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)和享有全部經(jīng)營收益的企業(yè)。2．合伙企業(yè)合伙企業(yè)是指由多個(gè)合伙人聯(lián)合起來共同出資創(chuàng)辦的企業(yè)，他們共同經(jīng)營、共享收益、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，并對企業(yè)債務(wù)承擔(dān)無限連帶責(zé)任。3．公司制企業(yè)公司制企業(yè)是所有權(quán)和管理權(quán)分離，出資者按出資額對公司承擔(dān)有限責(zé)任的企業(yè)。公司制企業(yè)主要包括有限責(zé)任公司和股份有限公司。（二）組織結(jié)構(gòu)的含義組織結(jié)構(gòu)是指對于工作任務(wù)如何進(jìn)行分工、分組和協(xié)調(diào)合作的結(jié)構(gòu)體系。（1）單位、部門和崗位的設(shè)置：作為服務(wù)于特定目標(biāo)的組織，企業(yè)必須由若干個(gè)相應(yīng)的部門構(gòu)成，并分別設(shè)置相應(yīng)的崗位。（2）單位、部門和崗位的職責(zé)、權(quán)力的界定：對各個(gè)部分的目標(biāo)、功能、作用界定。（3）單位、部門和崗位角色相互之間關(guān)系的界定：界定各個(gè)部分在發(fā)揮作用時(shí)，彼此之間如何協(xié)調(diào)、配合、補(bǔ)充、替代。（三）物流組織管理物流組織管理是指隨著企業(yè)物流活動(dòng)的不斷變化，不斷調(diào)整物流組織結(jié)構(gòu)，以提高物流服務(wù)水平，降低物流成本的管理過程。（2）學(xué)生結(jié)合教師講授內(nèi)容及導(dǎo)入案例討論物流組織管理的含義。新課講解2：幾種常見的物流組織結(jié)構(gòu)形式（重點(diǎn)、難點(diǎn)）【約20分鐘】（1）教師講授幾種常見的物流組織結(jié)構(gòu)形式（一）直線制直線制是一種最早且最簡單的組織形式。特點(diǎn)：企業(yè)實(shí)行從上到下的垂直領(lǐng)導(dǎo)，下級(jí)部門只接受一個(gè)上級(jí)部門的指令，各級(jí)主管人員對所管轄的部門的所有業(yè)務(wù)活動(dòng)行使決策權(quán)、指揮權(quán)和監(jiān)督權(quán)。優(yōu)點(diǎn)：權(quán)力集中，職權(quán)和職責(zé)分明，溝通簡潔方便，便于統(tǒng)一指揮、集中管理。缺點(diǎn)：各級(jí)管理者必須熟悉與本部門業(yè)務(wù)相關(guān)的各種活動(dòng)，缺乏橫向的協(xié)調(diào)。適用：規(guī)模不大，員工人數(shù)不多，物流管理工作比較簡單的物流企業(yè)或物流現(xiàn)場作業(yè)管理等。（二）職能制職能制是指企業(yè)內(nèi)部各管理層次都設(shè)置職能機(jī)構(gòu)，各職能機(jī)構(gòu)在職權(quán)范圍內(nèi)向下級(jí)發(fā)布命令和進(jìn)行指揮的一種組織結(jié)構(gòu)形式。優(yōu)點(diǎn)：按職能或業(yè)務(wù)分工管理，能發(fā)揮職能部門的作用，減輕各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)人的工作負(fù)擔(dān)，有利于業(yè)務(wù)發(fā)展、提高管理水平。缺點(diǎn)：不利于各部門的整體協(xié)作，容易形成部門間各自為政的情況；當(dāng)上級(jí)行政領(lǐng)導(dǎo)和職能部門領(lǐng)導(dǎo)人的命令發(fā)生矛盾時(shí)，下級(jí)會(huì)感覺無所適從，從而影響工作順利開展。（三）直線—職能制直線—職能制是把直線制與職能制結(jié)合起來，以直線制為基礎(chǔ)，在各級(jí)行政負(fù)責(zé)人之下設(shè)置相應(yīng)的職能部門作為參謀，實(shí)行各級(jí)行政負(fù)責(zé)人統(tǒng)一指揮與職能部門參謀、指導(dǎo)相結(jié)合的組織結(jié)構(gòu)形式。優(yōu)點(diǎn)：1.職能部門作為助手，有利于發(fā)揮各級(jí)行政負(fù)責(zé)人專業(yè)管理的作用；2.各級(jí)行政機(jī)構(gòu)能保持集中統(tǒng)一的指揮。缺點(diǎn)：1.各部門之間缺乏信息交流，不利于集思廣益做出科學(xué)決策；2.各部門與職能部門之間的目標(biāo)不易統(tǒng)一，職能部門之間溝通較少。（四）矩陣制矩陣制是由職能部門序列和為完成某一項(xiàng)目而組建的項(xiàng)目小組組成的。矩陣制既有按職能劃分的垂直領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系，又有按項(xiàng)目劃分的橫向領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系。優(yōu)點(diǎn)：通過加強(qiáng)橫向聯(lián)系既提高了人員和設(shè)備的利用率，又激發(fā)了各種人員的積極性和創(chuàng)造性，使企業(yè)活力得到了提升。缺點(diǎn)：由于項(xiàng)目小組是臨時(shí)組建的，可能存在有的成員責(zé)任心不夠強(qiáng)的情況。同時(shí)，由于項(xiàng)目小組成員受雙重領(lǐng)導(dǎo)，有時(shí)不易劃分責(zé)任。（五）事業(yè)部制事業(yè)部制是在總公司的領(lǐng)導(dǎo)下設(shè)立多個(gè)事業(yè)部，把分權(quán)管理與獨(dú)立核算結(jié)合在一起，每個(gè)事業(yè)部都有自己的特定市場。事業(yè)部不是獨(dú)立的法人企業(yè)，但具有較大的經(jīng)營自主權(quán)，實(shí)行獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧。優(yōu)點(diǎn)：1.有利于最高領(lǐng)導(dǎo)層專注于企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的制定，提高企業(yè)的整體效益；2.有利于各事業(yè)部發(fā)揮經(jīng)營管理的積極性和創(chuàng)造性，增強(qiáng)企業(yè)活力，促進(jìn)企業(yè)全面發(fā)展。缺點(diǎn)：1.各事業(yè)部由于經(jīng)營管理具有獨(dú)立性，容易形成本位主義；2.對總部的管理要求較高，容易發(fā)生失控，造成難以估計(jì)的損失。影響物流組織結(jié)構(gòu)的因素：1.企業(yè)類型2.企業(yè)戰(zhàn)略3.企業(yè)規(guī)模4.企業(yè)環(huán)境（2）學(xué)生結(jié)合教師講授內(nèi)容結(jié)合實(shí)例分析幾種常見的物流組織結(jié)構(gòu)形式。新課講解3：物流服務(wù)的含義、特征及類型【約15分鐘】（1）教師講授物流服務(wù)的含義、特征及類型（一）物流服務(wù)的含義物流服務(wù)是為滿足客戶的物流需求所實(shí)施的一系列物流活動(dòng)過程及其產(chǎn)生的結(jié)果。本質(zhì)：更好地滿足客戶需求，保證將客戶需要的物品在要求的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)時(shí)送達(dá)，并能達(dá)到客戶所要求的服務(wù)水平。物流服務(wù)一般可以從以下3個(gè)方面來滿足客戶的需求：（1）備貨保證：對于客戶所期望的物品有足夠的存貨保證。（2）輸送保證：在客戶期望的時(shí)間內(nèi)輸送物品，包括物品長距離的運(yùn)輸保證和近距離的配送保證。（3）品質(zhì)保證：保證物品質(zhì)量符合客戶的期望。（二）物流服務(wù)的特征物流服務(wù)除了具有服務(wù)的一般特征以外，還具有以下幾個(gè)特征。1．結(jié)構(gòu)性2．差異性3．增值性4．網(wǎng)絡(luò)性（三）物流服務(wù)的類型1.以客戶為核心的物流服務(wù)2.以促銷為核心的物流服務(wù)3.以制造為核心的物流服務(wù)4.以時(shí)間為核心的物流服務(wù)（2）學(xué)生結(jié)合教師講授內(nèi)容結(jié)合實(shí)例分析物流服務(wù)的含義、特征及類型。新課講解4：物流服務(wù)水平的衡量（重點(diǎn)、難點(diǎn)）【約20分鐘】（1）教師講授物流服務(wù)水平的衡量物流服務(wù)水平是指客戶對所獲得的物流服務(wù)要素及其構(gòu)成形態(tài)的心理評價(jià)。物流服務(wù)水平的衡量既要考慮物流服務(wù)人員水平、物流服務(wù)質(zhì)量水平、物流服務(wù)流程、物流服務(wù)時(shí)效、物流服務(wù)態(tài)度等綜合要素，又要考慮客戶的實(shí)際感受與其心理預(yù)期之間的差距。（一）存貨可得性存貨可得性是指當(dāng)客戶下訂單時(shí)，物流企業(yè)所擁有的庫存。1．缺貨率缺貨率是指缺貨發(fā)生的概率。物流企業(yè)將全部產(chǎn)品所發(fā)生的缺貨次數(shù)匯總出來，然后與其供貨次數(shù)進(jìn)行對比，就可以得出該物流企業(yè)實(shí)現(xiàn)物流服務(wù)承諾的狀況，即缺貨率。2．供應(yīng)比率供應(yīng)比率是指需求量被滿足的程度。如一個(gè)客戶訂購100單位的貨物，而物流企業(yè)只能供應(yīng)94單位，那么其供應(yīng)比率為94%。（二）物流任務(wù)的完成情況1．訂單完成周期訂單完成周期是指從客戶訂貨起到貨物實(shí)際送達(dá)所消耗的時(shí)間。2．訂單履行一致性訂單履行一致性是指物流企業(yè)面對眾多客戶的訂單而能按時(shí)遞送的能力，是履行遞送承諾的能力。一致性是物流作業(yè)要解決的最基本問題。3．物流作業(yè)靈活性物流作業(yè)靈活性是指物流企業(yè)處理客戶個(gè)性化、獨(dú)特性服務(wù)需求的能力。物流服務(wù)能力直接關(guān)系到物流企業(yè)靈活處理客戶所需作業(yè)的能力，例如新品引入、促銷方案、產(chǎn)品回收、供給中斷等。4．異常處理異常處理是指物流企業(yè)在客戶訂單執(zhí)行時(shí)出現(xiàn)錯(cuò)誤后的處理能力。如客戶收到錯(cuò)誤的貨物或貨物的質(zhì)量存在問題，物流企業(yè)應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商溝通并進(jìn)行處理。（三）物流服務(wù)的可靠性物流服務(wù)水平與物流服務(wù)的可靠性密切相關(guān)。物流活動(dòng)中最基本的可靠性問題就是如何實(shí)現(xiàn)已計(jì)劃的存貨可得性及物流任務(wù)的完成情況。（2）學(xué)生結(jié)合教師講授內(nèi)容結(jié)合實(shí)例分析物流服務(wù)水平的衡量。新課講解5：提高物流服務(wù)水平的途徑（重點(diǎn)）【約15分鐘】（1）教師講授提高物流服務(wù)水平的途徑（一）樹立統(tǒng)籌全局的服務(wù)意識(shí)（二）開發(fā)差別化的物流服務(wù)（三）提高物流技術(shù)水平（四）建立科學(xué)的物流服務(wù)質(zhì)量評價(jià)體系（五）建設(shè)高效的物流服務(wù)團(tuán)隊(duì)（2）學(xué)生結(jié)合教師講授內(nèi)容結(jié)合實(shí)例分析提高物流服務(wù)水平的途徑。三、教學(xué)總結(jié)【約4分鐘】（1）引導(dǎo)學(xué)生梳理教學(xué)內(nèi)容，并提出疑問（2）教師解答學(xué)生所提出疑問（3）教師進(jìn)行最終本次課程總結(jié)四、課后作業(yè)【約1分鐘】完成智慧職教《物流管理基礎(chǔ)》MOOC相關(guān)學(xué)習(xí)內(nèi)容具有熱愛科學(xué)、實(shí)事求是的學(xué)風(fēng)培育并踐行物流管理人員的標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)培育并踐行物流管理人員的職業(yè)道德和職業(yè)精神。培養(yǎng)并踐行物流管理人員的服務(wù)意識(shí)。結(jié)合實(shí)例講解，使學(xué)生理解物流服務(wù)水平衡量的指標(biāo)。組織學(xué)生進(jìn)行總結(jié)，針對重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行提問。《物流管理基礎(chǔ)》教案授課教師班級(jí)學(xué)時(shí)2授課日期教學(xué)任務(wù)物流成本管理、物流質(zhì)量管理授課方式R講授□實(shí)踐授課地點(diǎn)R多媒體教室□實(shí)驗(yàn)/實(shí)訓(xùn)室□企業(yè)主要參考資料1.智慧職教《物流管理基礎(chǔ)》MOOC2./中國物流與采購聯(lián)合會(huì)官網(wǎng)3.案例：物流成本核算案例教學(xué)目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)：1.培育并踐行物流管理人員的職業(yè)道德和職業(yè)精神。2.培養(yǎng)并踐行物流管理人員的成本意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)。知識(shí)目標(biāo)：1.掌握物流成本管理的內(nèi)容。2.掌握物流質(zhì)量管理的內(nèi)容。3.掌握提高物流質(zhì)量的途徑。能力目標(biāo)：1.能初步進(jìn)行物流成本管理。2.能初步衡量物流質(zhì)量。教學(xué)內(nèi)容1.物流成本管理的含義及內(nèi)容2.物流成本核算、分析及控制3.物流質(zhì)量管理的定義及特點(diǎn)4.物流質(zhì)量管理的內(nèi)容5.提高物流質(zhì)量的途徑重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：1.物流成本管理的含義及內(nèi)容2.物流成本核算、分析及控制3.物流質(zhì)量管理的內(nèi)容4.提高物流質(zhì)量的途徑難點(diǎn)：1.物流成本核算、分析及控制2.物流質(zhì)量管理的內(nèi)容3.提高物流質(zhì)量的途徑教學(xué)方法講授法、案例分析法、討論法素材資源□文本素材□實(shí)物展示RPPT幻燈片□音頻素材R視頻素材□動(dòng)畫素材□圖形/圖像素材R網(wǎng)絡(luò)資源□其他課后作業(yè)完成智慧職教《物流管理基礎(chǔ)》MOOC相關(guān)學(xué)習(xí)內(nèi)容教學(xué)反思1.思政元素融入反思：目前學(xué)生缺乏物流管理意識(shí)，教師在授課過程中有意識(shí)的加以引導(dǎo)和培養(yǎng)，可以使學(xué)生更好的適應(yīng)工作崗位的需要。2.結(jié)合智慧職教課程平臺(tái)，布置課前預(yù)習(xí)內(nèi)容，督促學(xué)生學(xué)習(xí)，課堂上結(jié)合預(yù)習(xí)開展討論，比單純的講授法更能加強(qiáng)學(xué)生理解的深度與廣度。注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份本表。重復(fù)班授課可不另填寫教案。?

教學(xué)過程及內(nèi)容一、導(dǎo)入新課【約5分鐘】提出問題：物流成本核算案例思考：1．物流成本項(xiàng)目有哪些？2．如何降低物流成本？二、新知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)講解【約80分鐘】新課講解1：物流成本管理的含義及內(nèi)容（重點(diǎn)）【約15分鐘】（1）教師結(jié)合學(xué)生討論講授物流成本管理的含義及內(nèi)容物流成本是指物流活動(dòng)中所消耗的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的貨幣表現(xiàn)，即產(chǎn)品在包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸搬運(yùn)、流通加工、物流信息、物流管理等過程中所耗費(fèi)的人力、物力和財(cái)力的總和以及與存貨有關(guān)的資金占用成本、物品損耗成本、保險(xiǎn)和稅收成本。其中，與存貨有關(guān)的資金占用成本包括負(fù)債融資所發(fā)生的利息支出（即顯性成本）和占用自有資金所產(chǎn)生的機(jī)會(huì)成本（即隱性成本）兩部分內(nèi)容。物流成本管理是指對物流活動(dòng)發(fā)生的相關(guān)成本進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。物流成本管理的實(shí)質(zhì)是以成本為手段進(jìn)行物流管理，把物流成本作為評價(jià)企業(yè)各項(xiàng)工作的標(biāo)準(zhǔn)，從而發(fā)現(xiàn)企業(yè)物流活動(dòng)中存在問題的環(huán)節(jié)，有目的地解決問題。物流成本管理的內(nèi)容：（1）物流成本核算（2）物流成本分析（3）物流成本預(yù)測（4）物流成本決策（5）物流成本預(yù)算（6）物流成本控制（7）物流成本績效評價(jià)（2）學(xué)生結(jié)合教師講授內(nèi)容分析物流成本管理的含義及內(nèi)容。新課講解2：物流成本核算、分析及控制（重點(diǎn)、難點(diǎn)）【約20分鐘】（1）教師講授物流成本核算、分析及控制（一）物流成本核算企業(yè)物流的一切活動(dòng)最終體現(xiàn)為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，經(jīng)濟(jì)活動(dòng)必然要求進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算、成本核算、業(yè)績考核。所以物流成本核算貫穿于企業(yè)物流活動(dòng)的全過程。物流成本核算程序：1．確定物流成本核算對象2．審核、控制各項(xiàng)物流費(fèi)用3．確定物流成本項(xiàng)目4．歸集和分配物流成本5．設(shè)置和登記成本明細(xì)賬物流成本核算的方法：1．會(huì)計(jì)方法2．統(tǒng)計(jì)方法3．混合方法（二）物流成本分析物流成本分析的主要目的是在實(shí)現(xiàn)既定的客戶服務(wù)水平的條件下降低企業(yè)的物流成本，增強(qiáng)企業(yè)的競爭能力，為企業(yè)的發(fā)展壯大提供強(qiáng)有力的支持。物流成本分析的內(nèi)容：1．事前物流成本分析事前物流成本分析是指在物流經(jīng)營管理活動(dòng)發(fā)生以前估算有關(guān)因素對物流成本的影響程度。事前物流成本主要包括物流成本預(yù)測分析和物流成本決策分析等。2．事中物流成本控制與分析事中物流成本控制與分析是指以計(jì)劃、定額成本為依據(jù)，分析實(shí)際成本與計(jì)劃成本或定額成本的差異，實(shí)現(xiàn)對物流成本的控制與分析。3．事后物流成本分析事后物流成本分析是指將物流經(jīng)營管理過程中發(fā)生的實(shí)際成本與計(jì)劃成本進(jìn)行比較，對產(chǎn)生的差異進(jìn)行詳細(xì)分析，找出成本升降的原因，提出解決措施。物流成本分析的方法：1．指標(biāo)對比法2．比率分析法3．因素分析法（三）物流成本控制物流成本控制是指根據(jù)物流計(jì)劃目標(biāo)，對成本發(fā)生過程以及影響物流成本的各種因素和條件主動(dòng)施加影響，以保證物流成本預(yù)算順利完成。物流成本控制的內(nèi)容：1．運(yùn)輸成本控制2．倉儲(chǔ)成本控制3．包裝成本控制4．裝卸搬運(yùn)成本控制5．流通加工成本控制6．物流信息成本控制物流成本控制包括事前控制、事中控制和事后控制，始終貫穿于物流企業(yè)經(jīng)營管理全過程。（2）學(xué)生結(jié)合教師講授內(nèi)容結(jié)合實(shí)例分析物流成本核算、分析及控制。新課講解3：物流質(zhì)量管理的定義及特點(diǎn)【約10分鐘】（1）教師講授物流質(zhì)量管理的定義及特點(diǎn)物流質(zhì)量管理是指科學(xué)運(yùn)用質(zhì)量管理方法和手段，以質(zhì)量為中心對物流全過程進(jìn)行系統(tǒng)管理。物流質(zhì)量管理的特點(diǎn)：1．全面的管理對象和方法2．全過程控制3．全員參與（2）學(xué)生結(jié)合教師講授內(nèi)容分析物流質(zhì)量管理的定義及特點(diǎn)。新課講解4：物流質(zhì)量管理的內(nèi)容（重點(diǎn)、難點(diǎn)）【約20分鐘】（1）教師講授物流質(zhì)量管理的內(nèi)容1．商品質(zhì)量保證及改善商品質(zhì)量保證是指商品儲(chǔ)存與運(yùn)輸過程中對商品原有質(zhì)量（數(shù)量、形狀、性能等）的保證。現(xiàn)代物流不僅僅要求保證商品原有質(zhì)量，甚至還要求采用流通加工等手段改善和提高商品質(zhì)量。2．物流服務(wù)質(zhì)量物流服務(wù)質(zhì)量要求企業(yè)掌握和了解客戶需求，如商品質(zhì)量的保證程度、流