餐飲國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案

餐飲國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題二、活動(dòng)時(shí)間三、活動(dòng)目的（提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成）四、主題活動(dòng)內(nèi)容消費(fèi)者在指定日期內(nèi)，凡消費(fèi)滿一定金額，即可以一元換購(gòu)我們精心挑選的商品中任意一件。每張小票不可累計(jì)，贈(zèng)品需為售價(jià)三元以上商品，部分高毛利商品可限量供應(yīng)，每日至少保證八種商品參與活動(dòng)。五、DM快訊16開(kāi)16頁(yè)，詳細(xì)介紹活動(dòng)內(nèi)容、日期及參與商品。六、氣氛布置店內(nèi)布置包括入口展板、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)裝飾、店內(nèi)海報(bào)等，營(yíng)造節(jié)日氛圍。七、活動(dòng)執(zhí)行與分工企劃部負(fù)責(zé)宣傳策劃與跟進(jìn)；采購(gòu)部確保商品供應(yīng)；財(cái)務(wù)部管理資金流動(dòng)；店長(zhǎng)監(jiān)督整體工作進(jìn)程。食品促銷內(nèi)容：1.菜式創(chuàng)新：推出特色套餐，滿足消費(fèi)者多樣選擇。2.制作互動(dòng)：讓消費(fèi)者參與制作，提升體驗(yàn)滿足感。3.觀賞體驗(yàn)：現(xiàn)場(chǎng)制作食品，吸引顧客目光，增強(qiáng)餐廳吸引力。4.價(jià)格策略：合理定價(jià)，不犧牲品牌形象。5.贈(zèng)品策略：提供節(jié)日相關(guān)贈(zèng)品，增強(qiáng)顧客粘性。餐飲淡季促銷方法：1.產(chǎn)品延伸：圍繞主營(yíng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)新菜品，吸引顧客。2.創(chuàng)新品種：推出季節(jié)性新品，創(chuàng)造新賣點(diǎn)。3.低價(jià)小吃：提供低價(jià)小吃，帶動(dòng)人氣。4.鮮榨果汁：利用季節(jié)水果，增加飲品選擇。環(huán)境氣氛促銷：通過(guò)熱情服務(wù)和技巧性推銷，如形象解剖法、解釋技術(shù)法等，提升顧客消費(fèi)體驗(yàn)。餐飲促銷策劃要點(diǎn)：抓住時(shí)機(jī)，選好主題，做實(shí)內(nèi)容，及時(shí)培訓(xùn)，確?；顒?dòng)有意義且能吸引消費(fèi)者。餐飲國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案一、活動(dòng)目的利用國(guó)慶節(jié)提升餐廳銷售額，增強(qiáng)品牌形象。二、活動(dòng)主題“國(guó)慶同歡喜，好禮送不?！比?、活動(dòng)對(duì)象針對(duì)不同消費(fèi)群體設(shè)計(jì)不同促銷活動(dòng)。四、活動(dòng)時(shí)間9月25日至10月8日五、活動(dòng)形式打折、贈(zèng)送、抽獎(jiǎng)六、活動(dòng)具體內(nèi)容包括用餐折扣、套餐贈(zèng)送中秋禮盒、參與燈謎競(jìng)猜贏取獎(jiǎng)品等。七、活動(dòng)廣告宣傳通過(guò)戶外廣告、報(bào)紙、電視臺(tái)、傳單等多種渠道進(jìn)行宣傳。八、其他相關(guān)策略確保人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等提前安排，做好應(yīng)急準(zhǔn)備和記錄總結(jié)。餐飲國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案國(guó)慶超值樂(lè)翻天一、活動(dòng)主題國(guó)慶紅禮樂(lè)翻天二、活動(dòng)時(shí)間2016年10月1日至10月7日三、活動(dòng)目的提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。四、主題活動(dòng)內(nèi)容消費(fèi)者在指定期間內(nèi)購(gòu)物滿額即可加一元換購(gòu)精選商品。五、介紹活動(dòng)、活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。六、氣氛布置包括廣場(chǎng)氣氛布置、社區(qū)氣氛布置、店內(nèi)氣氛布置等。七、活動(dòng)執(zhí)行與分工各部門分工明確，確保活動(dòng)順利進(jìn)行。擴(kuò)展閱讀：國(guó)慶節(jié)活動(dòng)策劃創(chuàng)意：1.唱國(guó)歌比賽：通過(guò)比賽形式增強(qiáng)孩子們的自豪感。2.民族時(shí)裝秀：展示不同民族特色，增進(jìn)文化了解