《物流成本管理（第四版）》課件 項(xiàng)目7-9 包裝成本管理、裝卸搬運(yùn)成本管理、流通加工成本管理

《物流成本管理》項(xiàng)目七包裝成本管理任務(wù)一認(rèn)識(shí)包裝成本管理任務(wù)二包裝成本的核算任務(wù)三包裝成本分析的方法

任務(wù)四包裝成本優(yōu)化控制●樹立綠色治理、循環(huán)利用、低碳環(huán)保的意識(shí)；●培養(yǎng)創(chuàng)新思維和社會(huì)責(zé)任感?！?/p>

了解包裝材料的分類和包裝機(jī)械的種類；●理解包裝的定義和包裝技術(shù)；●掌握包裝材料費(fèi)的計(jì)算方法；●掌握包裝成本控制的策略和包裝成本優(yōu)化的措施?！袷炀殤?yīng)用包裝材料費(fèi)的計(jì)算方法；●將包裝成本控制的策略和包裝成本優(yōu)化的措施應(yīng)用于工作實(shí)際。知識(shí)目標(biāo)能力目標(biāo)素養(yǎng)目標(biāo)項(xiàng)目導(dǎo)圖向茶葉過(guò)度包裝說(shuō)“不”

問(wèn)題1.新國(guó)標(biāo)對(duì)茶葉包裝有哪些規(guī)定？2.包裝“瘦身”會(huì)為行業(yè)、消費(fèi)者、監(jiān)管部門等帶來(lái)哪些新的改變？

項(xiàng)目案例溫故知新一、包裝的含義包裝是指為在流通過(guò)程中保護(hù)產(chǎn)品，方便儲(chǔ)運(yùn)，促進(jìn)銷售，按一定的技術(shù)方法所用的容器、材料和輔助物等的總體名稱。二、包裝的作用（一）保護(hù)商品（二）提供方便（三）便于辨別（四）促進(jìn)某種品牌的銷售任務(wù)一認(rèn)識(shí)包裝成本管理一、包裝成本的概念

二、包裝成本的構(gòu)成

三、與包裝成本相關(guān)的材料、

機(jī)械和技術(shù)因素任務(wù)一認(rèn)識(shí)包裝成本管理一、包裝成本的概念

包裝成本是指企業(yè)在包裝作業(yè)過(guò)程中各種活勞動(dòng)和物化勞動(dòng)所耗費(fèi)的貨幣的表現(xiàn)，它是企業(yè)物流成本的重要組成部分之一。包裝成本包括包裝作業(yè)中操作人員的工資薪金、職工福利、作業(yè)耗用的包裝材料與物料、包裝作業(yè)機(jī)械設(shè)備的折舊等。任務(wù)一認(rèn)識(shí)包裝成本管理二、包裝成本的構(gòu)成（一）包裝材料費(fèi)用（二）包裝機(jī)械費(fèi)用（三）包裝技術(shù)費(fèi)用（四）包裝人工費(fèi)用任務(wù)一認(rèn)識(shí)包裝成本管理三、與包裝成本相關(guān)的材料、機(jī)械和技術(shù)因素（一）包裝材料種類1.按照原材料種類對(duì)包裝材料進(jìn)行分類(1)紙質(zhì)材料(紙、紙板、瓦楞紙板)。(2)合成高分子材料(塑料、橡膠、黏合劑、涂料等)。(3)金屬材料(鋼鐵、鋁、錫、鉛等)。(4)玻璃與陶瓷材料。(5)復(fù)合材料。(6)纖維材料(天然纖維、合成纖維、紡織品等)。(7)木材。(8)其他材料。2.按照包裝功能對(duì)包裝材料進(jìn)行分類(1)阻隔性包裝材料。(2)耐熱包裝材料。(3)選擇滲透性包裝材料。(4)保鮮性包裝材料。(5)導(dǎo)電性包裝材料。(6)分解性包裝材料。(7)其他功能性包裝材料。任務(wù)一認(rèn)識(shí)包裝成本管理任務(wù)一認(rèn)識(shí)包裝成本管理（二）、包裝機(jī)械種類1.填充包裝機(jī)械類別定義裝箱機(jī)械裝箱機(jī)械以紙箱為主。根據(jù)機(jī)械工作的程序不同，有的是已裝訂成形的平疊紙箱，有的則是未裝訂接口的瓦楞平板，在包裝過(guò)程中邊包覆產(chǎn)品、邊黏合接口裝盒機(jī)械裝盒機(jī)械是將單件或多件產(chǎn)品，用真空喂給機(jī)構(gòu)或其他機(jī)械，取出預(yù)制紙盒胚，并自動(dòng)打開裝入物品以后，使紙坯折合或上膠黏合的機(jī)械。裝盒機(jī)械一般包括紙盒供給、產(chǎn)品輸送、裝填、折合、成品輸出等，有的還附設(shè)打印、印刷、封口與檢測(cè)機(jī)構(gòu)等裝袋機(jī)械裝袋機(jī)械的主要結(jié)構(gòu)分為張袋機(jī)構(gòu)、計(jì)量裝置、填充裝置和封袋裝置。張袋機(jī)構(gòu)主要是將包裝袋袋口打開，以接受從漏斗里充填進(jìn)入的物料。填充裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，一般有料斗、料槽。填充裝置必須接近和插入包裝袋口和張袋裝置灌裝機(jī)械灌裝機(jī)械是指灌裝液體與半液體產(chǎn)品或液體與固體混合制品的機(jī)械，灌裝所用的容器主要有桶、罐、瓶、聽、軟管等。按照灌裝產(chǎn)品的工藝可以分為常壓灌裝機(jī)、真空灌裝機(jī)、加壓灌裝機(jī)等填充機(jī)械填充機(jī)械主要是指填充干燥粉狀、顆粒狀、塊狀商品于盒、瓶、罐、聽中的機(jī)械任務(wù)一認(rèn)識(shí)包裝成本管理2.裹包、捆扎、封條、封口機(jī)械

內(nèi)容定義裹包機(jī)械裹包機(jī)械又稱擾性材料裹包機(jī)械，主要材料為紙、蠟紙、牛皮紙或用紙、鋁箱、塑料薄膜組成的復(fù)合材料捆扎機(jī)械捆扎機(jī)械是供紙箱、木箱或包封物品，利用紙、塑料紡織纖維和金屬的繩、帶等進(jìn)行捆扎的機(jī)械封條和加標(biāo)機(jī)械封條加工機(jī)是一種封箱貼條機(jī)械，多采用機(jī)械氣動(dòng)和電氣控制來(lái)完成封貼工序，既可以用于裝箱機(jī)流水線的生產(chǎn)使用，又可以做人工裝箱后的封箱、貼封條的單機(jī)使用封口機(jī)械封口機(jī)械主要是用于各種容器的封口。按封口的工藝分為玻璃加蓋機(jī)械、布袋口縫紉機(jī)械、封箱機(jī)械以及塑料袋和紙袋的各種封口機(jī)械任務(wù)一認(rèn)識(shí)包裝成本管理3.產(chǎn)品包裝技術(shù)機(jī)械內(nèi)容定義收縮包裝機(jī)械收縮包裝機(jī)械是用經(jīng)過(guò)拉伸的熱收縮薄膜包裝產(chǎn)品，對(duì)薄膜進(jìn)行適當(dāng)?shù)丶訜崽幚?，使薄膜收縮而緊裹物品的包裝機(jī)械熱成型包裝機(jī)械熱成型包裝機(jī)械(又稱為吸塑包裝機(jī)械)，根據(jù)其成型工藝的不同，可以分為泡罩式包裝機(jī)、貼體包裝機(jī)、熱壓成型充填機(jī)和真空包裝機(jī)等拉伸包裝機(jī)械拉伸包裝機(jī)械是依靠機(jī)械裝置，在常溫下將彈性塑料薄膜圍繞著待包裝產(chǎn)品件拉伸、裹緊，并在末端進(jìn)行封合的一種包裝機(jī)械任務(wù)一認(rèn)識(shí)包裝成本管理（三）包裝技術(shù)1.防震保護(hù)技術(shù)方法定義全面防震包裝方法全面防震包裝方法是指內(nèi)裝物和外包裝之間全部用防震材料填滿進(jìn)行防震的包裝方法部分防震包裝方法對(duì)于整體性好的產(chǎn)品和有內(nèi)裝容器的產(chǎn)品，僅在產(chǎn)品或內(nèi)包裝的拐角或局部地方使用防震材料進(jìn)行襯墊即可懸浮式防震包裝方法對(duì)于某些貴重易損的的物品，為了有效地保證在流通過(guò)程中不被損壞，外包裝容器比較堅(jiān)固，然后用繩、帶、彈簧等將被裝物懸吊在包裝容器內(nèi)任務(wù)一認(rèn)識(shí)包裝成本管理2.防破損保護(hù)技術(shù)類別定義捆扎及裹緊技術(shù)捆扎及裹緊技術(shù)的作用，使雜貨、散貨形成一個(gè)牢固整體，以增加整體性，便于處理及防止散堆來(lái)減少破損集裝技術(shù)利用集裝，減少與貨體的接觸，從而防止破損選擇高強(qiáng)保護(hù)材料通過(guò)外包裝材料的高強(qiáng)度來(lái)防止內(nèi)裝物受外力作用破損任務(wù)一認(rèn)識(shí)包裝成本管理3.防銹包裝技術(shù)類別定義防銹油包裝技術(shù)防銹油包裝技術(shù)就是使金屬表面與引起大氣銹蝕的各種因素隔絕，即將金屬表面保護(hù)起來(lái)，來(lái)達(dá)到防止金屬被大氣銹蝕的目的氣相防銹包裝技術(shù)氣相防銹包裝技術(shù)就是用氣相緩蝕劑(揮發(fā)性緩蝕劑)，在密封包裝容器中對(duì)金屬制品進(jìn)行防銹處理的技術(shù)任務(wù)一認(rèn)識(shí)包裝成本管理4.防霉腐包裝技術(shù)5.防蟲包裝技術(shù)6.危險(xiǎn)品包裝技術(shù)7.特種包裝技術(shù)類別定義充氣包裝充氣包裝是一種采用二氧化碳?xì)怏w或氮?dú)獾炔换顫姎怏w置換包裝容器中空氣的包裝技術(shù)，因此也稱為氣體置換包裝真空包裝真空包裝是將物品裝入氣密性容器后，在容器封口之前抽至真空狀態(tài)，使密封后的容器內(nèi)基本沒有空氣的一種包裝方法收縮包裝收縮包裝就是用收縮薄膜裹包物品(或內(nèi)包裝件)，然后對(duì)薄膜進(jìn)行適當(dāng)加熱處理，使薄膜收縮而緊貼于物品(或內(nèi)包裝件)的包裝技術(shù)拉伸包裝拉伸包裝是依靠機(jī)械裝置在常溫下將彈性薄膜圍繞被包裝件拉伸、緊裹，并在其末端進(jìn)行封合的一種包裝方法脫氧包裝脫氧包裝是在密封的包裝容器中，使用能與氧氣起化學(xué)作用的脫氧劑與之反應(yīng)，從而去除包裝容器中的氧氣，以達(dá)到保護(hù)內(nèi)裝物的目的包裝成本包括哪些內(nèi)容？課堂討論任務(wù)二包裝成本的核算一、包裝材料費(fèi)的計(jì)算

二、包裝機(jī)械費(fèi)用的計(jì)算

三、包裝技術(shù)費(fèi)用的計(jì)算四、包裝人工費(fèi)用任務(wù)二包裝成本的核算一、包裝材料費(fèi)的計(jì)算（一）購(gòu)入材料成本的確定1.買價(jià)2.材料入庫(kù)前發(fā)生的各種附帶成本例:企業(yè)從外購(gòu)入甲材料1000千克，不含稅單價(jià)為10元，乙材料2000千克，不含稅單價(jià)為8元，共支付運(yùn)雜費(fèi)300元。運(yùn)雜費(fèi)按材料重量比例分?jǐn)?。?甲、乙兩種材料的采購(gòu)成本計(jì)算，見表7—8。材料名稱買價(jià)(元)運(yùn)雜費(fèi)分配率應(yīng)分?jǐn)傔\(yùn)雜費(fèi)(元)總成本(元)單位成本(元)甲材料10

000=0.1010010

10010.10乙材料16

00020016

2008.10任務(wù)二包裝成本的核算

（二）發(fā)出材料成本的計(jì)價(jià)1.先進(jìn)先出法2.全月一次加權(quán)平均法3.移動(dòng)加權(quán)平均法任務(wù)二包裝成本的核算

（三）材料收發(fā)的控制1.材料收入的憑證2.材料發(fā)出的憑證（1）領(lǐng)料單（2）領(lǐng)料登記表（3）限額領(lǐng)料單二、包裝機(jī)械費(fèi)用的計(jì)算包裝機(jī)械費(fèi)用主要是指包裝機(jī)械的維修費(fèi)和折舊費(fèi)。折舊是指包裝機(jī)械因在使用過(guò)程中的損耗，而定期逐漸轉(zhuǎn)移到包裝成本中的那一部分價(jià)值，影響折舊的主要因素有包裝機(jī)械的原值、折舊期限、凈殘值和計(jì)提折舊的起止時(shí)間。計(jì)提折舊的主要方法有平均年限法、工作量法和加速折舊法等，企業(yè)一旦選擇某種折舊方法，不得隨意改變。包裝機(jī)械的維修費(fèi)是包裝機(jī)械發(fā)生部分損壞進(jìn)行修理時(shí)支出的費(fèi)用，可以分為中小修理和大修理。中小修理的費(fèi)用直接計(jì)入當(dāng)期包裝成本，大修理的費(fèi)用由于其支出額較大，可分期計(jì)入包裝成本。具體計(jì)算與裝卸搬運(yùn)機(jī)械費(fèi)用的計(jì)算基本相同。任務(wù)二包裝成本的核算任務(wù)二包裝成本的核算三、包裝技術(shù)費(fèi)用計(jì)算（一）包裝技術(shù)設(shè)計(jì)費(fèi)用1.設(shè)計(jì)人員的工資2.設(shè)計(jì)中領(lǐng)用的材料或產(chǎn)品3.與設(shè)計(jì)有關(guān)的各種費(fèi)用支出（二）包裝技術(shù)實(shí)施費(fèi)用1.內(nèi)包裝材料費(fèi)2.輔助包裝費(fèi)用任務(wù)二包裝成本的核算四、包裝人工費(fèi)用同裝卸搬運(yùn)人工費(fèi)用一樣，包裝人工費(fèi)用的計(jì)算，必須有準(zhǔn)確的原始記錄資料，包括工資卡、考勤記錄、工時(shí)記錄、工作量記錄等原始憑證，企業(yè)的會(huì)計(jì)部門根據(jù)勞動(dòng)合同的規(guī)定和企業(yè)規(guī)定的工資標(biāo)準(zhǔn)、工資形式、獎(jiǎng)勵(lì)津貼等制度，按照考勤記錄、工時(shí)記錄、產(chǎn)量記錄等資料，計(jì)算每個(gè)包裝工人及其他有關(guān)人員的工資。具體計(jì)算與裝卸搬運(yùn)人工費(fèi)用的計(jì)算相同，支付給所有包裝工人及其他有關(guān)人員的工資總額即為包裝人工費(fèi)用。談?wù)動(dòng)?jì)算包裝材料費(fèi)時(shí)使用的先進(jìn)先出法、全月一次加權(quán)平均法和移動(dòng)加權(quán)平均法各自的特點(diǎn)。課堂討論任務(wù)三包裝成本的分析方法一、包裝成本分析的定義

二、包裝材料成本差異的分析

三、包裝人工成本差異的分析四、包裝機(jī)械費(fèi)用成本差異的分析任務(wù)三包裝成本的分析方法一、包裝成本分析的定義在進(jìn)行包裝成本分析時(shí)，一般按構(gòu)成包裝成本的各個(gè)項(xiàng)目，即按包裝材料費(fèi)用、包裝人工費(fèi)用、包裝機(jī)械費(fèi)用、包裝技術(shù)費(fèi)用分別進(jìn)行分析。因?yàn)槊總€(gè)項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)成本都是由標(biāo)準(zhǔn)用量和標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格決定的，所以每個(gè)成本項(xiàng)目的差異，也可以歸結(jié)為價(jià)格脫離標(biāo)準(zhǔn)造成的價(jià)格差異和用量脫離標(biāo)準(zhǔn)造成的數(shù)量差異，可用計(jì)算公式表示為:

成本差異=實(shí)際成本-標(biāo)準(zhǔn)成本=價(jià)格差異+用量差異其中價(jià)格差異和用量差異的計(jì)算公式分別為:

價(jià)格差異=實(shí)際用量×(實(shí)際單價(jià)-標(biāo)準(zhǔn)單價(jià))用量差異=標(biāo)準(zhǔn)單價(jià)×(實(shí)際用量-標(biāo)準(zhǔn)用量)任務(wù)三包裝成本的分析方法二、包裝材料成本差異的分析

材料價(jià)格差異=實(shí)際用量×(實(shí)際單價(jià)-標(biāo)準(zhǔn)單價(jià))材料用量差異=(實(shí)際用量-標(biāo)準(zhǔn)用量)×標(biāo)準(zhǔn)單價(jià)例:凱特公司本月生產(chǎn)N包裝物400件，耗用某種材料3500千克，材料實(shí)際單元價(jià)為0.50元/千克;直接材料的每件產(chǎn)品用量標(biāo)準(zhǔn)為6.2千克，每千克材料的標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格為0.40元。試分析其直接材料價(jià)格差異與用量差異。解:直接材料成本差異=實(shí)際成本-標(biāo)準(zhǔn)成本 =3500×0.5-400×6.2×0.4=1750-992=758(元)其中:直接材料價(jià)格差異=3500×(0.50-0.40)=350(元)。直接材料用量差異=(3500-400×6.2)×0.40=408(元)任務(wù)三包裝成本的分析方法三、包裝人工成本差異的分析工資率差異=實(shí)際工時(shí)×(實(shí)際工資率-標(biāo)準(zhǔn)工資率)人工效率差異=(實(shí)際工時(shí)-標(biāo)準(zhǔn)工時(shí))×標(biāo)準(zhǔn)工資率例:本月包裝N產(chǎn)品400件，實(shí)際使用工時(shí)1000小時(shí)，支付工資6000元;包裝單位產(chǎn)品的人工標(biāo)準(zhǔn)成本是12元/件，每件產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)為2.4小時(shí)，即標(biāo)準(zhǔn)工資率為5元/小時(shí)。試分析其工資率差異與人工效率差異。解:直接人工差異=實(shí)際人工成本-標(biāo)準(zhǔn)人工成本 =6000元-400件×12元/件=1200(元)

其中:工資率差異=1000×(6000/1000-5) =1000×(6-5)=1000(元)人工效率差異=(1000-2.4×400)×5=40×5=200(元)任務(wù)三包裝成本的分析方法

四、包裝機(jī)械費(fèi)用成本差異的分析(一)耗費(fèi)差異耗費(fèi)差異是指包裝機(jī)械費(fèi)用的實(shí)際發(fā)生金額與預(yù)算金額之間的差異。其計(jì)算公式為:耗費(fèi)差異=包裝機(jī)械費(fèi)用實(shí)際發(fā)生數(shù)-包裝機(jī)械費(fèi)用預(yù)算(二)能量差異能量差異=包裝機(jī)械費(fèi)用預(yù)算數(shù)-包裝機(jī)械費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)成本=固定費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)分配率×生產(chǎn)能量-固定費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)分配率×實(shí)際產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)=(生產(chǎn)能量-實(shí)際產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)工時(shí))×固定費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)分配率例：本月包裝Ｎ產(chǎn)品400件，發(fā)生機(jī)械費(fèi)用1600元，實(shí)際工時(shí)1000小時(shí)；企業(yè)包裝能力為500件，即1200小時(shí)，每件產(chǎn)品包裝機(jī)械費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)成本2.4元／件，每件產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)為2.4小時(shí)，即標(biāo)準(zhǔn)分配率為1元／小時(shí)。試分析其包裝機(jī)械費(fèi)用成本差異。解：包裝機(jī)械費(fèi)用成本差異＝實(shí)際包裝機(jī)械費(fèi)用－標(biāo)準(zhǔn)包裝機(jī)械費(fèi)用＝1600－400×2.4＝640（元）其中：耗費(fèi)差異＝1600－1200×1＝400（元）能量差異＝1200×1－400×2.4×1＝240（元）談?wù)劙b材料成本分析法的思路。課堂討論任務(wù)四包裝成本優(yōu)化控制一、包裝成本控制

二、包裝費(fèi)用的管理

任務(wù)四包裝成本優(yōu)化控制一、包裝成本控制(一)包裝材料的標(biāo)準(zhǔn)成本1.標(biāo)準(zhǔn)用量2.標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格(二)包裝人工費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本(三)包裝機(jī)械費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)成本(四)包裝技術(shù)費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本1.變動(dòng)費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本2.固定費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本任務(wù)四包裝成本優(yōu)化控制二、包裝費(fèi)用的管理(一)合理選擇包裝材料，降低包裝費(fèi)用(二)采用包裝機(jī)械化，降低包裝費(fèi)用(三)實(shí)現(xiàn)包裝標(biāo)準(zhǔn)化(四)包裝物的回收和舊包裝利用項(xiàng)目技能訓(xùn)練根據(jù)企業(yè)性質(zhì)，分析企業(yè)包裝材料的會(huì)計(jì)處理方式的異同?！段锪鞒杀竟芾怼讽?xiàng)目八裝卸搬運(yùn)成本管理任務(wù)一裝卸搬運(yùn)成本的構(gòu)成和核算任務(wù)二裝卸搬運(yùn)成本優(yōu)化控制●培養(yǎng)精益專注和履職盡責(zé)的工作態(tài)度；●培養(yǎng)創(chuàng)新思維和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的興趣和意愿；●具備服務(wù)意識(shí)和吃苦耐勞的奉獻(xiàn)精神?！窳私庋b卸搬運(yùn)的基礎(chǔ)知識(shí)和成本構(gòu)成；●掌握裝卸搬運(yùn)成本的計(jì)算方法和優(yōu)化策略?！裾莆昭b卸搬運(yùn)成本的計(jì)算方法；●結(jié)合企業(yè)實(shí)際提出裝卸搬運(yùn)成本優(yōu)化策略。知識(shí)目標(biāo)能力目標(biāo)素養(yǎng)目標(biāo)項(xiàng)目導(dǎo)圖“小叉車”實(shí)現(xiàn)“大變身”

問(wèn)題1.純電動(dòng)叉車是如何為路路通物流公司節(jié)約成本的？2.除了純電動(dòng)叉車，你還知道有哪些新能源裝卸搬運(yùn)工具？

項(xiàng)目案例溫故知新一、裝卸搬運(yùn)的含義二、裝卸搬運(yùn)作業(yè)的內(nèi)容三、裝卸搬運(yùn)作業(yè)的類型（一）裝卸搬運(yùn)作業(yè)的類型（二）裝卸搬運(yùn)作業(yè)的作用任務(wù)一裝卸搬運(yùn)成本的構(gòu)成和核算一、裝卸搬運(yùn)成本的概念二、裝卸搬運(yùn)成本的核算任務(wù)一裝卸搬運(yùn)成本的構(gòu)成和核算一、裝卸搬運(yùn)成本的概念

裝卸搬運(yùn)成本是指一定時(shí)期內(nèi)企業(yè)為完成貨物裝卸搬運(yùn)業(yè)務(wù)而發(fā)生的全部費(fèi)用。包括業(yè)務(wù)人員的工資福利、裝卸搬運(yùn)設(shè)施折舊、燃料與動(dòng)力消耗、設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費(fèi)、業(yè)務(wù)費(fèi)。在物流的各個(gè)環(huán)節(jié)或同一環(huán)節(jié)的不同活動(dòng)之間，裝卸搬運(yùn)作業(yè)都是不可或缺的，都有裝卸搬運(yùn)作業(yè)的參與。所以，在物流過(guò)程中，裝卸搬運(yùn)是發(fā)生頻率最高的一項(xiàng)作業(yè)，是必不可少的。裝卸搬運(yùn)活動(dòng)效率和成本的高低，將直接影響企業(yè)物流的整體效率和成本。我們應(yīng)該像重視其他物流環(huán)節(jié)一樣重視裝卸搬運(yùn)，而不應(yīng)該忽視裝卸搬運(yùn)環(huán)節(jié)，把它只看作是其他物流環(huán)節(jié)中的一部分。在裝卸搬運(yùn)活動(dòng)中，參與最多的是機(jī)械和人力設(shè)備，與之相對(duì)應(yīng)的裝卸搬運(yùn)成本也就由機(jī)械成本和人力成本構(gòu)成的。任務(wù)一裝卸搬運(yùn)成本的構(gòu)成和核算（一）機(jī)械成本1.機(jī)械投資額(1)設(shè)備投資費(fèi)(2)機(jī)械折舊費(fèi)(3)其他費(fèi)用2.運(yùn)營(yíng)費(fèi)用(1)燃料和動(dòng)力費(fèi)(2)輪胎費(fèi)(3)租賃費(fèi)(4)維修保養(yǎng)費(fèi)(5)其他費(fèi)用(二)人力成本任務(wù)一裝卸搬運(yùn)成本的構(gòu)成和核算二、裝卸搬運(yùn)成本的核算(一)裝卸搬運(yùn)機(jī)械成本的核算1.燃料和動(dòng)力費(fèi)用2.輪胎費(fèi)3.租賃費(fèi)

4.維修保養(yǎng)費(fèi)5.其他費(fèi)用(二)裝卸搬運(yùn)人力成本的核算1.個(gè)人計(jì)件工資的計(jì)算2.班組集體計(jì)件工資的計(jì)算任務(wù)一裝卸搬運(yùn)成本的構(gòu)成和核算在實(shí)行計(jì)件工資制的企業(yè)，應(yīng)付工人的計(jì)件工資等于職工裝卸搬運(yùn)的貨物數(shù)量乘以計(jì)件單價(jià)。如果同時(shí)從事多種作業(yè)，計(jì)算時(shí)需要按照各種作業(yè)各不相同的計(jì)件單價(jià)逐一計(jì)算相加。但是如果在作業(yè)中發(fā)生了貨損貨差，并且是工人工作不慎造成的，就不支付工人工資。計(jì)件工資計(jì)算公式如下:應(yīng)付計(jì)件工資=∑(某種作業(yè)裝卸搬運(yùn)貨物的數(shù)量×該種貨物裝卸搬運(yùn)的單價(jià))例1:工人張三所在的物流公司對(duì)裝卸搬運(yùn)工作實(shí)行計(jì)件工資，在某天他共裝卸A產(chǎn)品50件，計(jì)件單價(jià)1.5元。裝卸B產(chǎn)品160件，計(jì)件單價(jià)0.5元，則張三當(dāng)日的工資為:解:50×1.5+160×0.5=155(元)。任務(wù)一裝卸搬運(yùn)成本的構(gòu)成和核算除以上方法外，還可以采用另外一種方法計(jì)算工人的計(jì)件工資，即將本月內(nèi)裝卸搬運(yùn)完成的各種產(chǎn)品折合為定額工時(shí)數(shù)，乘以小時(shí)工資率。計(jì)算公式如下:完成定額工時(shí)數(shù)=∑(某產(chǎn)品裝卸搬運(yùn)的數(shù)量×該產(chǎn)品裝卸搬運(yùn)單位工時(shí)定額)應(yīng)得的計(jì)件工資=完成定額工時(shí)數(shù)×小時(shí)工資率例2:某物流公司裝卸搬運(yùn)工人趙強(qiáng)3月份裝卸搬運(yùn)A產(chǎn)品700件，每件定額工時(shí)6分;裝卸搬運(yùn)B產(chǎn)品900件，每件定額工時(shí)8分，該工人小時(shí)工資率為30元，應(yīng)得計(jì)件工資計(jì)算如下:解:完成定額工時(shí)數(shù)=∑(某產(chǎn)品裝卸搬運(yùn)的數(shù)量×該產(chǎn)品裝卸搬運(yùn)單位工時(shí)定額)=700×6+900×8=11400(分)=190(小時(shí))

應(yīng)得的計(jì)件工資=完成定額工時(shí)數(shù)×小時(shí)工資率=190×30=5700(元)任務(wù)一裝卸搬運(yùn)成本的構(gòu)成和核算某工人應(yīng)得計(jì)件工資=該工人日工資率(或小時(shí)工資率)×出勤日數(shù)(或工時(shí)數(shù))×班組內(nèi)工資分配率例3:某小組工人集體裝卸貨物，其中A產(chǎn)品1000件，計(jì)件單價(jià)5元;B產(chǎn)品600件，計(jì)件單價(jià)6.5元;C產(chǎn)品2000件，計(jì)件單價(jià)5.5元。該小組有三名工人，出勤情況以及每人應(yīng)得計(jì)件工資如表8—3所示。解:表8—3出勤情況及每人應(yīng)得計(jì)件工資姓名工資標(biāo)準(zhǔn)小時(shí)工資率出勤工時(shí)小組工資分配率應(yīng)得計(jì)件工資李4992301505175張6656401808280王5824351606440合計(jì)1.15注:小時(shí)工資率=月標(biāo)準(zhǔn)工資÷(20.8×8)班組集體計(jì)件工資額=1000×5+600×6.5+2000×5.5=19900(元)班組內(nèi)工資分配率=19900÷(4500+7200+5600)=1.15應(yīng)得計(jì)件工資=1.15×出勤工時(shí)×小時(shí)工資率說(shuō)說(shuō)班組集體計(jì)件工資分配的基本思路。課堂討論任務(wù)二裝卸搬運(yùn)成本優(yōu)化控制一、裝卸搬運(yùn)活動(dòng)中的不合理現(xiàn)象——無(wú)效裝卸

二、裝卸搬運(yùn)成本的優(yōu)化策略任務(wù)二裝卸搬運(yùn)成本優(yōu)化控制

一、裝卸搬運(yùn)活動(dòng)中的不合理現(xiàn)象——無(wú)效裝卸(一)裝卸次數(shù)過(guò)多(二)過(guò)大的包裝裝卸(三)無(wú)效物質(zhì)的裝卸二、裝卸搬運(yùn)成本的優(yōu)化策略(一)盡量不進(jìn)行裝卸(二)短距化原則(三)省力化原則(四)提高“物”的裝卸搬運(yùn)的靈活性(五)順暢化原則(六)整體化原則裝卸搬運(yùn)成本的優(yōu)化策略有哪些？你還能做哪些補(bǔ)充？課堂討論項(xiàng)目技能訓(xùn)練根據(jù)企業(yè)性質(zhì)的不同，分析裝卸費(fèi)用在不同企業(yè)中的會(huì)計(jì)處理方式的異同，分析產(chǎn)生異同的原因。

《物流成本管理》項(xiàng)目九流通加工成本管理任務(wù)一流通加工的成本構(gòu)成和核算任務(wù)二流通加工成本優(yōu)化和控制●培養(yǎng)勤儉自立的品質(zhì)和愛國(guó)愛鄉(xiāng)的情懷；●具備攻堅(jiān)克難的精神?！窳私饬魍庸さ幕靖拍詈统杀緲?gòu)成；●熟練掌握流通加工成本的計(jì)算和優(yōu)化方法?！衲軌?qū)α魍庸こ杀具M(jìn)行計(jì)算和優(yōu)化；●能夠?yàn)榱魍庸て髽I(yè)設(shè)計(jì)成本控制方案。知識(shí)目標(biāo)能力目標(biāo)素養(yǎng)目標(biāo)項(xiàng)目導(dǎo)圖農(nóng)產(chǎn)品流通成本分析

問(wèn)題1.什么原因?qū)е罗r(nóng)產(chǎn)品流通成本過(guò)高?2.如何降低農(nóng)產(chǎn)品的流通成本?談?wù)勀愕南敕ā?/p>

項(xiàng)目案例溫故知新一、流通加工的含義二、流通加工的特點(diǎn)三、流通加工的作用（一)流通加工有效地完善了流通（二）流通加工是物流中的重要利潤(rùn)源（三）流通加工是一種重要的加工形式任務(wù)一流通加工的成本構(gòu)成和核算一、流通加工成本的概念二、流通加工成本的構(gòu)成

三、流通加工成本的核算四、流通加工費(fèi)用在完工產(chǎn)品

和期末在產(chǎn)品之間的分配任務(wù)一流通加工的成本構(gòu)成和核算一、流通加工成本的概念

流通加工成本是指在商品從生產(chǎn)者到消費(fèi)者的流動(dòng)過(guò)程中，為了促進(jìn)銷售、維護(hù)商品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)物流的高效率所采用的使商品發(fā)生形狀和性質(zhì)的變化而產(chǎn)生的成本。即產(chǎn)品在流通加工過(guò)程中的人力、物力和財(cái)力的耗費(fèi)，以及與流通加工有關(guān)的資金占用、物品消耗、保險(xiǎn)和稅收構(gòu)成。

流通加工業(yè)務(wù)已經(jīng)成為不少物流企業(yè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。正確核算和控制流通加工成本，關(guān)系到企業(yè)整體物流成本的降低。任務(wù)一流通加工的成本構(gòu)成和核算二、流通加工成本的構(gòu)成（一）流通加工設(shè)備的費(fèi)用（二）流通加工材料的費(fèi)用（三）流通加工勞務(wù)費(fèi)用（四）流通加工其他費(fèi)用任務(wù)一流通加工的成本構(gòu)成和核算三、流通加工成本的核算(一)流通加工直