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文檔簡(jiǎn)介

第公共場(chǎng)所從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)試題

最新公共場(chǎng)所從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)試題1

一、不定項(xiàng)選擇題

1,頒布《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的目的是()

A,為創(chuàng)造良好的公共場(chǎng)所衛(wèi)生條件B,預(yù)防疾病

C,保證食品衛(wèi)生D,保障人體健康

2,“衛(wèi)生許可證”由()級(jí)行政部門簽發(fā)

A,縣政府B,省政府

C,縣以上衛(wèi)生行政部門D,省以上衛(wèi)生行政部門

3,《公共場(chǎng)所管理?xiàng)l例》適用的范圍有()

A,民用住宅B,理發(fā)店

C,娛樂(lè)場(chǎng)所D,旅店

4公共場(chǎng)所中下列那些項(xiàng)目必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求()

A,大氣氣候B,照明

C,噪音D,顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施

5,未獲得“衛(wèi)生許可證”從事直接為顧客服務(wù)者處予()罰款

A,100元-200元B,200元-300元

C,400元D,500元-5000元

6,《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》中規(guī)定和行政處罰有()

A,警告B,罰款

C,停業(yè)整頓D,吊銷“衛(wèi)生許可證”

7,患有()的疾病,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)工作

A,痢疾、傷寒B,病毒性肝炎

C,活動(dòng)性肺結(jié)核D,化膿性或滲出性皮膚病

8,公共場(chǎng)所發(fā)生污染事故或中毒時(shí),()內(nèi)報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門

A,24小時(shí)B,48小時(shí)

C,12小時(shí)D,立即報(bào)告

9,《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l理實(shí)施細(xì)則》規(guī)定,公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證每()年復(fù)核一次

A,1年B,2年

C,3年D,4年

二、判斷題。

1,1987年4月1日國(guó)務(wù)院發(fā)布《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》()

2,“衛(wèi)生許可證”應(yīng)懸掛在明顯處,每?jī)赡陱?fù)核一次()

3,經(jīng)營(yíng)多種公共場(chǎng)所的單位可根據(jù)其經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目發(fā)放多個(gè)“衛(wèi)生許可證”()

4,公共場(chǎng)所空氣衛(wèi)生質(zhì)量不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要要求,可繼續(xù)營(yíng)業(yè)()

5,公共場(chǎng)所的從業(yè)人員必須每?jī)赡赀M(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)一次()

6,衛(wèi)生監(jiān)督員職責(zé)之一是監(jiān)督從業(yè)人員健康檢查,指導(dǎo)有關(guān)部門對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)()

7,單位經(jīng)理不在,服務(wù)員可拒絕衛(wèi)生監(jiān)督檢查()

8,公共場(chǎng)所監(jiān)督員在執(zhí)行任務(wù)時(shí),應(yīng)佩戴證章,出示證件()

9,對(duì)行政處罰不服的單位或個(gè)人,對(duì)公共場(chǎng)所衛(wèi)生質(zhì)量控制的決定可不執(zhí)行()

10,衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)公共場(chǎng)所進(jìn)行檢查,需要索取有關(guān)資料時(shí),因保密的原因,經(jīng)營(yíng)者可拒絕提供()

11,對(duì)公共場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督,依據(jù)的法規(guī)是《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》()

12,公共場(chǎng)所從業(yè)人員要定期體驗(yàn),是早期發(fā)現(xiàn)并防止通過(guò)公共用品和室內(nèi)空氣傳播疾病,保護(hù)從業(yè)人員和顧客的健康()

13、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是判斷公共場(chǎng)所衛(wèi)生質(zhì)量是否符合國(guó)家的要求標(biāo)準(zhǔn)````()

14、公共場(chǎng)所所經(jīng)營(yíng)單位須獲得:“衛(wèi)生許可證”后,方可向工商行政管理部申請(qǐng)登記,辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照````````````````````````````````````()

15、衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)新、改、擴(kuò)建公共場(chǎng)所的選址、設(shè)計(jì)進(jìn)行衛(wèi)生審核,并參加竣工驗(yàn)```````````````````````````````````````````````````()

16、《公共場(chǎng)所為衛(wèi)生管理?xiàng)l例》由國(guó)務(wù)院制定并頒布告```````````()

17、公共場(chǎng)所是指人群聚集,供公眾使用的場(chǎng)所。它不僅有生物性污染,而且還有物理性和化學(xué)性污染``````````````````````````````````````()

18、公共場(chǎng)所一旦發(fā)生危害健康事故,責(zé)任人應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)報(bào)告`````()

19、傳染病流行季節(jié)要加強(qiáng)室內(nèi)機(jī)械通風(fēng)和空氣消毒設(shè)施```````````()

旅店的公共茶具表面清潔、無(wú)水質(zhì)、無(wú)油漬、無(wú)異味才消毒合格()

20、各類公共場(chǎng)所提供顧客使用茶杯等茶用具的,必須設(shè)有消毒間或消毒措施

`````````````````````````````````````````````````````````````()

21、旅店的.床上用品不是常住旅客可三天一換`````````````````````()

11、旅店業(yè)、茶座、公共浴場(chǎng)、理發(fā)美容從業(yè)人員每年體檢一次`````()

22、干式清掃在公共場(chǎng)所是較為合理的```````````````````````````()

23、舞廳、茶座、游藝廳內(nèi)應(yīng)禁止吸煙并設(shè)有明顯標(biāo)志`````````````()

24、舞廳在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)可使用滑石粉`````````````````````````````()

25、艾滋病病毒感染者的血液、精液、陰道分泌物、乳汁、傷口滲出液中含有大量艾滋病病毒,有很強(qiáng)的傳染性````````````````````````````````()

26、理發(fā)人員操作時(shí)可不穿干凈的工作服```````````````````````````()

27、理發(fā)店要備有供皮膚病患者專用的理發(fā)工具`````````````````````()

28、浴室池水每日至少要補(bǔ)充二次新水`````````````````````````````()

29、美容店可不安裝機(jī)械排風(fēng)裝置`````````````````````````````````()

30、當(dāng)事人阻撓、毆打、謾罵衛(wèi)生監(jiān)督人員依法行使職權(quán)、情節(jié)嚴(yán)重觸犯刑法者,依法追究刑事責(zé)任``````````````````````````````()

三、問(wèn)答題

1、對(duì)公共場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督,依據(jù)什么法規(guī)?

2、公共場(chǎng)所個(gè)人衛(wèi)生的內(nèi)容與要求是什么?

3、患有哪些疾病的從業(yè)人員不得從事直接為顧客服務(wù)的工作?

4、客房?jī)?nèi)客人用過(guò)的茶杯為什么要消毒?

5、茶杯如何進(jìn)行消毒?

6、理發(fā)毛巾用什么方法消毒效果最好?

7、用單面紫外線燈消毒理發(fā)工具應(yīng)注意什么問(wèn)題?

8、浴室供客人使用的拖鞋為什么要消毒?

9、為什么要禁止皮膚病和性病患者就浴?

10、公共場(chǎng)所從業(yè)人員為什么要定期體檢?

11、旅店業(yè)和理發(fā)業(yè)的從業(yè)人員多長(zhǎng)時(shí)間體檢一次?

12、理發(fā)的衛(wèi)生要求有哪些?

13、理發(fā)工具的消毒方法有哪些種?

14、理發(fā)員的個(gè)人要求是什么?最新公共場(chǎng)所從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)試題2

一、選擇題

1、下列哪組程序合法?()

A、領(lǐng)工商執(zhí)照→領(lǐng)衛(wèi)生許可證→開(kāi)業(yè)B、領(lǐng)衛(wèi)生許可證→領(lǐng)工商執(zhí)照→開(kāi)業(yè)

C、試營(yíng)業(yè)→領(lǐng)衛(wèi)生許可證→領(lǐng)工商執(zhí)照

2、患有下列何種疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作?()

A、糖尿病B、腎炎C、肝炎D、胃潰瘍

3、公共場(chǎng)所的主要衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題是指()

A、水質(zhì)B、采光照明C、顧客用具及衛(wèi)生設(shè)施D、以上都是

4、公共場(chǎng)所茶杯消毒目前應(yīng)首選什么方法?()

A、紫外線消毒B、紅外線消毒C、藥液浸泡D、開(kāi)水燙

5、客房衛(wèi)生間內(nèi)衛(wèi)生潔具的清洗消毒順序?yàn)?)

A、浴缸→洗臉盆→馬桶B、洗臉盆→浴缸→馬桶C、洗臉盆→馬桶→浴缸

6、旅館內(nèi)的被套、床單等臥具應(yīng)做到()

A、一客一換,長(zhǎng)住旅客一月一換B、一客一換,長(zhǎng)住旅客一周一換

C、一周一換D、視顧客需要更換

7、違反《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》第七條,未取得“健康合格證”上崗,可處以的罰款。()

A、20~100元B、200元以上C、200~2000元D、200~1000元

8、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》發(fā)布日期:()

A:1987年4月1日B:19__年1月1日C:1987年12月31日

9、公共場(chǎng)所危害健康事故報(bào)告制度指出,發(fā)生死亡或同時(shí)發(fā)生()名以上(含)受害病人時(shí),事故報(bào)告責(zé)任人要在發(fā)生事故()小時(shí)之內(nèi),電話報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫機(jī)構(gòu),國(guó)內(nèi)民航、鐵路、交通、廠(場(chǎng))礦等所屬經(jīng)營(yíng)單位,應(yīng)同時(shí)報(bào)告本系統(tǒng)衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu),隨即報(bào)告主管部門,必要時(shí)(如重大事故和可疑刑事案件等)必須同時(shí)報(bào)告公安部門。()

A、312B、324C、548

10、違反《條例》第六條,衛(wèi)生制度不健全或從業(yè)人員未經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)上崗者,給予()()

A、警告B、罰款20至200元C、罰款100至400

11、違反《條例》第七條,未獲得"健康合格證"從事直接為顧客服務(wù)者。給予()()

A、警告B、罰款20至200元C、罰款1000至4000元

12、違反本《細(xì)則》第八條,造成危害健康事故者處以:()

A、1000元至2萬(wàn)元罰款B、3000元至1萬(wàn)元罰款C、1500元至2萬(wàn)元罰款

13、杯具用含氯消毒液時(shí),浸泡液有效氯含量應(yīng)達(dá)()毫克/升濃度,浸泡時(shí)間不少于()分鐘。()

A、25030B、100020C、500020

14、()7、消毒時(shí)保證消毒時(shí)間,一般公共用品用具消毒應(yīng)作用()分鐘以上。

A、30B、20C、15

15、()3、公共茶具用遠(yuǎn)紅外線消毒柜消毒的,應(yīng)在()℃作用()分鐘。

A、20030B、12515C、8020

二、判斷題

1、"健康合格證"不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造。()

2、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則是1990年3月11日衛(wèi)生部令第11號(hào)發(fā)布的。()

3、對(duì)經(jīng)營(yíng)多種公共場(chǎng)所的單位只發(fā)放1個(gè)"衛(wèi)生許可證",并注明其兼營(yíng)項(xiàng)目。()

4、符合《條例》第十四條第一款的規(guī)定,有一項(xiàng)主要衛(wèi)生指標(biāo)不合格者處以20元至200元罰款。()

5、違反本細(xì)則第七條第七款的規(guī)定,涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造"衛(wèi)生許可證"者處以400元至1500元罰款。()

6、消毒后的公共用品用具要自然濾干或烘干,不應(yīng)使用毛巾擦干,以避免受到再次污染,然后及時(shí)放入密閉保潔柜內(nèi)存放,且做到對(duì)各類不同物品有明顯的區(qū)分標(biāo)志。()

7、各類棉織品、公共茶具洗滌消毒應(yīng)在專間內(nèi)指定容器或水池中進(jìn)行,公用拖鞋和修腳工具應(yīng)在規(guī)定地點(diǎn)指定容器中進(jìn)行。()

8、配有拖鞋、臉盆、腳盆的'住宿場(chǎng)所,消毒間內(nèi)應(yīng)有拖鞋、臉盆、腳盆專用清洗消毒池及已消毒用具(拖鞋、臉盆、腳盆等)存放專區(qū)。()

9、兼有美容和美發(fā)服務(wù)的場(chǎng)所,美容、美發(fā)操作區(qū)域應(yīng)當(dāng)分隔設(shè)置。()

10、美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生管理職責(zé)部門或?qū)?兼)職衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)場(chǎng)所衛(wèi)生管理的具體工作。專(兼)職衛(wèi)生管理員應(yīng)具有美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作經(jīng)驗(yàn)。()

三、簡(jiǎn)答題

1、對(duì)公共場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督,所依據(jù)什么法律法規(guī)?

2、理發(fā)毛巾用什么方法消毒效果好?

3、顧客使用過(guò)的茶杯為什么要消毒?消毒常用方法為?

公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)試題參考答案

一、1、B2、C3、D4、B5、B6、B7、A8、A9、B10、A11、B12、C13、A14、C15、B

二、1、√2、×3、√4、×5、√6、√7、√8、√9、√10√

三、1、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》

2、熱力消毒(煮沸、運(yùn)用紅外線消毒柜)

3、預(yù)防腸道傳染病通過(guò)茶杯傳播;先清洗,再用消毒液浸泡,最后用流動(dòng)水沖洗。也可去污清洗后,用消毒柜直接消毒。最新公共場(chǎng)所從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)試題3

一、判斷題:(判斷以下各題,正確的在括號(hào)里打√,錯(cuò)誤的在括號(hào)里打×。共30分)

1、公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位在開(kāi)業(yè)后一個(gè)月必須申請(qǐng)“衛(wèi)生許可證”(×)

2、高血壓、心臟病等慢性病患者不得從事公共場(chǎng)所的服務(wù)工作。(×)

3、公共場(chǎng)所從業(yè)人員每三年進(jìn)行一次定期健康檢查。(×)

4、室內(nèi)公共場(chǎng)所禁止吸煙,并設(shè)立醒目標(biāo)志。(√)

5、各類公共場(chǎng)所清掃工具應(yīng)隱蔽、定點(diǎn)存放。(√)

6、公共場(chǎng)所顧客使用的用品用具應(yīng)一客一換。(√)

7、公共場(chǎng)所提供給顧客的生活飲用水應(yīng)符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。(√)

8、公共場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)保持空氣流通,室內(nèi)空氣質(zhì)量符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。(√)

9、國(guó)家對(duì)公共場(chǎng)所實(shí)行衛(wèi)生許可證管理。(√)10、公共場(chǎng)所信譽(yù)度等級(jí)應(yīng)當(dāng)在公共場(chǎng)所醒目位置公示。(√)

二、單選題(共30分)

1、公用茶具消毒克采用下述哪一種方法?

A、150毫克/升含氯消毒劑浸泡19分鐘;B、堿水浸泡20分鐘;

C、自來(lái)水沖洗30分鐘;D、陽(yáng)光下曝曬30分鐘。2、公共場(chǎng)所“衛(wèi)生許可證(B)。

A、每年復(fù)核一次B、每?jī)赡陱?fù)核一次

C、每三年復(fù)核一次D、每四年復(fù)核一次

3、室內(nèi)空氣污染的來(lái)源有(D)。

A、生活性污染B、人的活動(dòng)C、建筑材料D、以上都是

4、甲型肝炎的傳播途徑是(D)。

A、日常生活接觸傳播B、注射傳播C、胎盤傳播D、以上都是

5、旅店的被套、枕套(巾)、床單等臥具應(yīng)做到(A)A、一客一換B、十天一換C十五天一換、D、三十天一換

6、特別容易進(jìn)入人體下呼吸道的可吸入顆粒的粒徑是(B)

A、≤15umB、≤10umC、≤5um

7、人工游泳池中,游離性余氯含量應(yīng)保持在(A)

A、0.3~0.5mg/LB、0.5~0.7mg/LC、0.7~0.9mg/L

8、客房衛(wèi)生間的.清潔、消毒程序是(B)

A、便器—浴缸—面盆B、面盆—浴缸—便器C、浴缸—便器—面盆

9、公共場(chǎng)所因發(fā)生污染事故造成死亡或中毒人數(shù)在三人以上,須在(A)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門報(bào)告。

A、24小時(shí)B、48小時(shí)C、72小時(shí)

10、毛巾、床上臥具等公共用品清洗、消毒后細(xì)菌總數(shù)的判定標(biāo)準(zhǔn)是(B)

A、≤150cfu/平方厘米B、≤200cfu/平方厘米C、≤250cfu/平方厘米

多選題(共40分)

1、對(duì)未依法取得公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證擅自營(yíng)業(yè)的,由縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門責(zé)令限期改正,給予警告,并處以五百元以上五千元以下罰款;下列情形中的(A、C)可以處以五千元以上三萬(wàn)元以下罰款:

A、擅自營(yíng)業(yè)曾受過(guò)衛(wèi)生行政部門處罰的;B、未建立衛(wèi)生管理制度的;C、擅自營(yíng)業(yè)時(shí)間在三個(gè)月以上的;D、未配備?;蚣媛毿l(wèi)生管理人員的。

2、公共場(chǎng)所物理因素指標(biāo)包括(ABC)

A、微小氣候和新風(fēng)量B、照度C、噪聲

3、理發(fā)工具、美容工具、胡刷用后消毒不得檢出(AB)

A、大腸菌群B、金黃色葡萄球菌C白色念球菌

4、違反《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》者,應(yīng)承擔(dān)(ABC)

A、行政處罰B、損害賠償C、刑事責(zé)任

5、未按規(guī)定對(duì)公共場(chǎng)所的空氣、(ABCD)噪聲、顧客用品用具進(jìn)行衛(wèi)生檢測(cè)的,由縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門責(zé)令限期改正,給予警告,并處以二千元以下罰款;逾期不改正

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