diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書范文_第1頁
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diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書范文一、概要隨著時代的發(fā)展,蛋糕已經(jīng)成為人們?nèi)粘O矏鄣氖称?。考慮到我們學(xué)校門外沒有正式的蛋糕店,而且能夠迎合師生的需求,我們計劃開設(shè)一家DIY蛋糕店,其特色在于讓學(xué)生們親手制作獨一無二的蛋糕。二、公司描述(一)公司的宗旨:我們的目標(biāo)是打造一個時尚受歡迎的蛋糕店,與傳統(tǒng)蛋糕店有所不同,以品質(zhì)第一、服務(wù)第一為宗旨。在總體規(guī)劃成熟后,我們計劃將業(yè)務(wù)擴(kuò)展到各大院校,并根據(jù)地方潮流開設(shè)“特色”連鎖店。(二)公司的名稱:DIY-HoneyRoom三、蛋糕店概況1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),采用小組成員集資的融資方式。主要提供DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋以及飲料等甜品(季節(jié)性推出)。2.我們計劃選擇校門口租金為2000元的一樓旺鋪,采用甜美裝修風(fēng)格,并提供休閑空間。3.我們需要創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。WOT分析:優(yōu)勢(S):服務(wù)對象主要是學(xué)生,我們了解他們的心理需求,經(jīng)營方式可以根據(jù)需求靈活變通,例如在節(jié)日期間開展特別活動和推出特色食品吸引學(xué)生。劣勢(W):缺乏經(jīng)營經(jīng)驗,預(yù)計前期投入成本較高。由于材料種類繁多,采購程序較為復(fù)雜。機(jī)會(0):大學(xué)階段的年輕人對新鮮事物充滿好奇,而我們的價格適中,符合學(xué)生的消費觀念,因此具有可行性,成功機(jī)會較大。威脅(T):由于我們的目標(biāo)市場主要是本校學(xué)生,隨著周邊地區(qū)的發(fā)展,可能會有競爭者進(jìn)入,構(gòu)成對我們店鋪的威脅。機(jī)會(O)威脅(T)優(yōu)勢(S)適應(yīng)市場需求,改變傳統(tǒng)經(jīng)營模式,為學(xué)生提供DIY的機(jī)會。在競爭對手進(jìn)入之前,利用自身優(yōu)勢占領(lǐng)市場,打造自己的品牌。隨著經(jīng)營收益的增加,隨時準(zhǔn)備擴(kuò)大規(guī)模,搶占新市場。劣勢(W)在前期做好廣告宣傳,并將可能出現(xiàn)的效益不佳甚至虧損作為前期投入成本。根據(jù)前期出現(xiàn)的意外情況,靈活經(jīng)營,不斷調(diào)整策略,及時應(yīng)對市場變化和競爭者情況,不斷創(chuàng)新,引導(dǎo)市場。四、產(chǎn)品與服務(wù)(一)店內(nèi)布局包括收銀臺、蛋糕區(qū)、巧克力區(qū)、成品展覽區(qū)、鮮榨果汁區(qū)和休閑區(qū)。1.音樂播放列表:ALITtleLove(馮曦妤)GirlInTheMirror(小甜甜布蘭妮)MyHeartWillGoOn(CelineDion)Honey(TinaKarol)SittingDownHere(琳恩瑪蓮)MyAll(瑪利亞凱莉)MyPrayer(Devotion)(二)服務(wù)服務(wù)員統(tǒng)一著裝,制服上身為白色襯衫,下身褲子,外圍紫色花邊圍裙。1.具體服務(wù)要求:服裝統(tǒng)一,時刻保持整潔、統(tǒng)一。微笑服務(wù),對顧客要熱情、態(tài)度友好,盡量滿足顧客需求,使用“歡迎光臨”、“請慢用”、“謝謝惠顧”、“請慢走,下次再來”等禮貌用語。工作期間員工之間禁止聊天、打鬧,說話不得大聲喧嘩。每人一本意見薄,顧客消費結(jié)束后要咨詢顧客意見,對顧客提出任何意見要及時反饋給店長。(三)產(chǎn)品蛋糕區(qū):紫色夢幻、綠野仙蹤、戀愛圓舞曲、檸檬雪坊、甜美果園、日不落大道(成品選擇/免費創(chuàng)意設(shè)計/DIY)巧克力區(qū):馬克西姆(杏仁味)、愛麗絲丁(草莓味)、鐘愛一生(香橙)、海派甜心(奶油味)、咖啡天使(咖啡味)、諾依豪斯(純巧克力)、金花酒心(酒心味)、瑞德馬克(黑巧克力)注:可結(jié)合蛋糕一起制作。五、廣告與促銷促銷方式:廣告、人員推銷、營業(yè)推廣、公共關(guān)系(一)、廣告1.戶外廣告(1)在宣傳欄里張貼海報(2)在主要路口和餐廳門口派發(fā)傳單2.報紙開業(yè)初,在院系簡報作廣告宣傳3.廣播開業(yè)宣傳:“一個由學(xué)生創(chuàng)辦的DIY蛋糕店開業(yè)了,以蛋糕、健康果汁和巧克力為特色,可承接生日宴會、節(jié)日聚餐等,我們這里有高質(zhì)量的服務(wù),優(yōu)美舒適的環(huán)境等著你來享用。本店提供DIY指導(dǎo),豐富您的課余生活,為您提供制作愛心小禮物的場所?!?.網(wǎng)絡(luò)(二)營業(yè)推廣1.打折優(yōu)惠開設(shè)0-9位數(shù)的幸運球,抽取到與生日尾數(shù)相同的數(shù)字可打8折優(yōu)惠。2.以消費價格為點數(shù)積分,以點數(shù)兌換可愛公仔獎品或打折票。(三)公共關(guān)系1.資助并參與學(xué)校組織的相應(yīng)文化活動,擴(kuò)大知名度,樹立良好形象。2.建立飲食文化,并在適當(dāng)時機(jī)進(jìn)行宣傳。(1)周到的服務(wù)(2)營造環(huán)境氣氛(3)口碑宣傳和特色經(jīng)營3.密切與學(xué)校、教師及學(xué)校內(nèi)各種團(tuán)體的關(guān)系。(四)長期營銷手段1.抓住顧客的關(guān)鍵還是我們產(chǎn)品與提供服務(wù)的質(zhì)量,我們將以高薪聘請有經(jīng)驗、技術(shù)好的蛋糕師,以保證產(chǎn)品口味。2.我們會對服務(wù)人員進(jìn)行不定期培訓(xùn),以不斷提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。3.我們將注重顧客提出的任何意見,不斷改進(jìn)我們各個方面的經(jīng)營。4.我們將對顧客進(jìn)行定期回訪,調(diào)查顧客滿意度。六、經(jīng)營與運作1.人員需求:預(yù)計8個人,其中店長1名,收銀員1人,蛋糕區(qū)2人,巧克力區(qū)2人,果汁區(qū)2人。(注:各個區(qū)制作和教員各1人)2.員工分配如下:店長1名,負(fù)責(zé)本店日常工作。財務(wù)主管1名,主要負(fù)責(zé)材料采購及本店賬目管理。蛋糕區(qū)、巧克力區(qū)、果汁區(qū)各區(qū)工作人員各2名,共6人,負(fù)責(zé)所在區(qū)的產(chǎn)品制作及推銷,并輪流幫助財務(wù)主管購買原材料。七、財務(wù)預(yù)測分析(一)成本費用情況1.初期規(guī)劃費用(1000元-2000元):會計核算、法律事務(wù)以及前期市場開發(fā)費用,還有一些水電費、交通費等管理費用。2.裝修設(shè)計和設(shè)備購置費用(16000元-17000元)):設(shè)計裝修店面、購置和安裝必要設(shè)備,包括收銀臺、玻璃柜,以及冷藏設(shè)備,加工設(shè)備,洗滌設(shè)備,電扇通風(fēng)設(shè)備,安全和防火設(shè)備等。(二)營運資金基本營業(yè)資金(23000元-25000元):租賃費、購買原材料、營銷費用、廣告費用、雇用和培訓(xùn)員工費用等,還考慮不可預(yù)見的準(zhǔn)備金。1.每月租金:2000元2.水電:每月300元-500元3.員工工資:店長1500元/月,收銀員1000元/月,蛋糕師1800元/月(2名),教員600元/月(可聘請在校學(xué)生4名)注:獎金按盈利的5%。4.基本工資總計:6000元5.原材料:每月20000元-23000元(1)蛋糕原材料:雞蛋、白糖、低筋粉、可可粉、白脫油、脫脂牛奶、細(xì)鹽、果醬、奶油等。(2)巧克力原材料:可可油、奶、糖、可可粉、淡奶油等。(3)果汁原材料:各種新鮮水果。(三)收入情況1.收入來源:賣成品蛋糕、巧克力、果汁,制作蛋糕、巧克力、果汁加工費2.預(yù)計每天賣出成品蛋糕5個,巧克力10塊,果汁50杯,制作蛋糕、巧克力30塊、果汁50杯3.預(yù)計收入支出情況(都為平均數(shù)):預(yù)計日收入總額:1300元-1500元,月收入總額:38000元-40000元預(yù)計月成本費用:26000元27000元,利潤總額:12000元-13000元工作人員獎金:600元-650元,月凈利潤額:11400元-12350元預(yù)計營業(yè)時間為7個月(除寒暑假),共獲利83125元前期投入共為2萬左右,3個月可收回初始投資??偨Y(jié)通過以上財務(wù)預(yù)計分析可以得出:在校園附近開辦DIY制作店,有穩(wěn)定的顧客群,投資小,見效快,風(fēng)險可控,有較強(qiáng)的盈利能力。再加上大學(xué)生享有創(chuàng)業(yè)資金的貸款政策,可以看出本項規(guī)劃具有可行性和操作性。diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書范文篇2項目簡介:DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物,我所要經(jīng)營的是提供原料,工具,場地,專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動手DIY的蛋糕店。在這里廣大的消費者(主要是學(xué)生)可以親手自己動手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進(jìn)行朋友聚會,親子同樂,團(tuán)隊分享,個人學(xué)習(xí),他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的制作美味的糕點。選擇該項目的理由:現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現(xiàn)在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足!項目地點選擇:選擇在北京市海淀區(qū)大學(xué)等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因為大學(xué)較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群,大學(xué)生和白領(lǐng)人士消費力較高,愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學(xué)生和年輕顧客的傳播能力很強(qiáng),情侶也會比較偏愛光顧。環(huán)境分析:(一)外部環(huán)境分析1.競爭并不激烈,有較大的發(fā)展空間。2.大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。3.店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。(二)內(nèi)部環(huán)境分析提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務(wù)。項目前景分析:DIY蛋糕店憑借獨特的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),西點業(yè)近年來在國內(nèi)呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭,有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的DIY甜點屋,大多因為產(chǎn)品單一,服務(wù)系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學(xué)生及年輕人市場的開發(fā)期,年輕人的購物習(xí)慣,我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。項目風(fēng)險分析與應(yīng)對策略:(一)外部風(fēng)險:1.國家對食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。2.市場的現(xiàn)有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。3.技術(shù)含量低,被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險。4.上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險。5.銀行貸款或其他財務(wù)風(fēng)險。(二)內(nèi)部風(fēng)險:1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,設(shè)備不齊全。2.市場適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。3.蛋糕原料及配料的安全問題。4.價格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問題。5.公司的經(jīng)營決策上的其他問題。(三)應(yīng)對策略:1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。2.嚴(yán)格公司的產(chǎn)品檢驗程序,保證食品質(zhì)量安全。3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工,操作先進(jìn)設(shè)備。4.善于管理上游供應(yīng)商,保證原料供應(yīng)的按時安置。5.建立合理的信息反饋機(jī)制,隨時掌握市場最新動態(tài),及時作出適應(yīng)市場變化的經(jīng)營策略。6.一定時間,調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況,及時對公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。營銷策略:(一)產(chǎn)品策略提供舒適的場地與齊全的材料設(shè)備,有專人指導(dǎo),顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常,展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕,可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費,我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嘗蛋糕的同時,也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合,既滿足顧客的味覺需要,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費者。(二)價格策略價格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響,并不可小看。顧客購買力有限,對價格十分敏感?;旧蟽r格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調(diào)整,在價格提高的同時,也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60--200元內(nèi),其他DIY成品做適當(dāng)定價。店內(nèi)成品與其他糕點房售價差不多。細(xì)分收費方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費為50元,可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商品提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo),包裝,本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費用都已計入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時節(jié)等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整,主要是推出各種活動來吸引顧客。(三)促銷策略推行會員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員,憑會員卡在本店消費可享受折扣,此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達(dá)到一定金額時會得到精美小禮品。(四)廣告及宣傳1.在學(xué)校附近分發(fā)宣傳單2.張貼宣傳海報3.與電視臺聯(lián)系,宣傳DIY的優(yōu)惠活動4.和廣商廣播臺合作(五)分銷策略1.電話訂購。(主要針對生活忙碌的白領(lǐng)階層)2.網(wǎng)上訂購。(我們的主要目標(biāo)消費群追求并引導(dǎo)時尚、具有比較強(qiáng)烈的健康觀念,而且電腦普及率達(dá)到99%,網(wǎng)上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網(wǎng)站,可以找到關(guān)于我們店面的相關(guān)樣品,并且可以在網(wǎng)上留言。)diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書范文篇3一、計劃摘要伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機(jī)會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應(yīng)運而生。考慮到我們大學(xué)生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!二、企業(yè)介紹1、項目名稱:DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店2、項目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時尚!3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!4、店面名稱:ICake——DIY蛋糕店注釋:<1>、I——我,ICake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的蛋糕!<2>、I與“愛”諧音,就是喜歡蛋糕,喜歡我們的蛋糕店!。5、店面主題曲:《甜甜的》——周杰倫主要歌詞:我輕輕的嘗一口你說的愛我……每天會在店里播放一定的時間。6、宣傳口號:我的蛋糕,我的Young!注釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!7、店面商標(biāo):注釋:上邊一個蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“ICake”!8、店面地址:選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。9、店面布局:風(fēng)格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風(fēng)格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個DIY店,就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。三、市場分析我們主要分為兩部分來調(diào)查,調(diào)查群體主要集中的大學(xué)生群體,并根據(jù)大家的選擇做出相應(yīng)的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。下面是我們從調(diào)查中統(tǒng)計的數(shù)據(jù),調(diào)查問卷及網(wǎng)絡(luò)調(diào)查投票樣板詳見附表一和附表二。1、問卷調(diào)查:由于本項目主要面向群體為大學(xué)生本身,因此,問卷調(diào)查主要調(diào)查群體為在校大學(xué)生。(注:有部分選項為多選,故部分選項的百分比相加大于100%。)<1>、去蛋糕店的頻率:女生對蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。<2>、蛋糕的用途:生日還是蛋糕的主要銷路,因此,我們會在制作DIY蛋糕的同時,附帶生日用具,使生日更加獨特,<3>、市場滿足度:市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對DIY蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經(jīng)驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。<4>、DIY方式態(tài)度總體來說,大家對DIY方式還是很看好的,因此,我們還是有很大的發(fā)展空間。<5>、是否愿意花時間自己做蛋糕?男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調(diào),而男生則更為實際,因此,我們會從女生著重下手,開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。<6>、蛋糕的價位:蛋糕的價位比較集中在50-150之間,所以我們會按照這個規(guī)格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個的價位上,上下會略有浮動。<7>、蛋糕的尺寸:大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個,依據(jù)不同的情況,可在10-20寸之間調(diào)動。<8>、蛋糕的形狀:圓形居多,我們會提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時,利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。<9>、擔(dān)心的問題:衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔(dān)心的話題。所以,我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設(shè)備,并及時更新材料,以保證材料的新鮮。<10>、制作環(huán)境大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們在不同的風(fēng)格還是會以靜雅舒適的風(fēng)格為主。<11>、制作蛋糕的伴侶:來店里的戀人居多。所以,我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。<12>、DIY蛋糕店的頻率:時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因為學(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。<13>、宣傳渠道:2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查:網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,以便確定我們的面向?qū)ο?注:為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)<1>、關(guān)注人群性別女生比較關(guān)注蛋糕,因此,我們注重點還是在女生。<2>、關(guān)注人群年齡:年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。<3>、關(guān)注者意愿:我們的DIY蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。<4>、關(guān)注者

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