細(xì)胞呼吸的概念反應(yīng)式和過程

關(guān)于細(xì)胞呼吸的概念反應(yīng)式和過程121．概述需氧呼吸及厭氧呼吸概念。2．學(xué)會需氧呼吸及厭氧呼吸反應(yīng)式。3．簡述需氧呼吸及厭氧呼吸過程。第2頁,共18頁，2024年2月25日，星期天3O2CO2呼吸運(yùn)動：人體從周圍環(huán)境吸入空氣，利用其中的O2，呼出CO2第3頁,共18頁，2024年2月25日，星期天4

細(xì)胞內(nèi)

CO2細(xì)胞呼吸（本質(zhì)）O2

O2呼吸運(yùn)動（現(xiàn)象）呼吸器官血液循環(huán)血液循環(huán)CO2氣體運(yùn)輸呼吸器官第4頁,共18頁，2024年2月25日，星期天5一、細(xì)胞呼吸的概念細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的將糖類等有機(jī)物分解成無機(jī)物或者小分子有機(jī)物，并且釋放能量的過程。細(xì)胞呼吸（呼吸作用）：發(fā)生場所：實(shí)質(zhì)：活細(xì)胞內(nèi)分解有機(jī)物，釋放能量第5頁,共18頁，2024年2月25日，星期天6二、細(xì)胞呼吸的類型需氧呼吸（有氧呼吸）厭氧呼吸（無氧呼吸）——主要1mol的葡萄糖2870kJ的能量約30%的能量儲存在30molATP中徹底氧化分解約70%的能量都以熱能的形式散失直接用于各項生命活動能量變化最好的內(nèi)燃機(jī)，將汽油燃燒轉(zhuǎn)化為動能的效率為25%第6頁,共18頁，2024年2月25日，星期天7三、需氧呼吸外膜內(nèi)膜基質(zhì)嵴1、場所：主要在線粒體第7頁,共18頁，2024年2月25日，星期天8C6H12O62丙酮酸6CO24[H]能少量ATP熱能少量ATP熱酶6H2O20[H]12H2O6O2酶能大量ATP熱線粒體細(xì)胞溶膠第二階段第三階段第一階段C3H4O3酶第8頁,共18頁，2024年2月25日，星期天92、過程C6H12O6酶2丙酮酸+4[H]+少量能量糖酵解（1）檸檬酸循環(huán)（2）電子傳遞鏈（3）酶12H2O+大量能量24[H]+6O2場所：細(xì)胞溶膠場所：線粒體基質(zhì)場所：線粒體內(nèi)膜6CO2+20[H]+少量能量2丙酮酸+6H2O酶第9頁,共18頁，2024年2月25日，星期天105、需氧呼吸三個階段的比較需氧呼吸場所反應(yīng)物產(chǎn)物釋能第一階段第二階段第三階段細(xì)胞溶膠葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸H2OCO2、[H]少量[H]、O2H2O大量線粒體(線粒體基質(zhì))線粒體(線粒體內(nèi)膜)第10頁,共18頁，2024年2月25日，星期天11（1）有機(jī)物被徹底氧化分解發(fā)生在第幾階段？（2）呼吸作用過程中吸收的氧氣的用途是？第二階段第三階段與氫結(jié)合生成水思考：（3）下列分別屬于需氧呼吸的第幾階段：①產(chǎn)生CO2的階段（）②產(chǎn)生H2O的階段（）③氧氣參與的階段（）④產(chǎn)生ATP的階段（）⑤產(chǎn)生ATP最多的階段（）二三三三一、二、三第11頁,共18頁，2024年2月25日，星期天12分析探討：（1）細(xì)胞呼吸與燃燒的區(qū)別；（2）能量代謝的全過程；（3）影響細(xì)胞呼吸的因素。3、總反應(yīng)式

C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量4、原料酶葡萄糖等有機(jī)物第12頁,共18頁，2024年2月25日，星期天13當(dāng)我們運(yùn)動量過大時，身體是不是會有酸痛的感覺？當(dāng)蘋果堆放久了是不是會聞到酒味？這都是厭氧呼吸的結(jié)果……最常見的厭氧呼吸類型是

乳酸發(fā)酵和乙醇發(fā)酵第13頁,共18頁，2024年2月25日，星期天14四、厭氧呼吸1、過程葡萄糖的初步分解C6H12O6酶2CH3COCOOH+4[H]+少量能量（丙酮酸）場所：細(xì)胞溶膠（1）☆與需氧呼吸第一階段完全相同第14頁,共18頁，2024年2月25日，星期天15丙酮酸不徹底分解場所：細(xì)胞溶膠（2）①以乳酸為呼吸產(chǎn)物的厭氧呼吸：2CH3COCOOH+4[H]

（丙酮酸）2C3H6O3（乳酸）酶例：高等動物、乳酸菌、高等植物的某些器官(馬鈴薯塊莖、玉米胚等)；高等動物和人在劇烈運(yùn)動時骨胳肌細(xì)胞會進(jìn)行厭氧呼吸，產(chǎn)生乳酸。第15頁,共18頁，2024年2月25日，星期天16②以酒精和二氧化碳為呼吸產(chǎn)物的厭氧呼吸：2CH3COCOOH+4[H]

（丙酮酸）酶2C2H5OH

（酒精）+2CO2例：蘋果和葡萄的果實(shí)、水稻等絕大多數(shù)高等植物在缺氧時可進(jìn)行這樣的反應(yīng)；酵母菌在缺氧時也可進(jìn)行這樣的反應(yīng)。第16頁,共18頁，2024年2月25日，星期天172、總反應(yīng)式（1）C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋能量酶2C3H6O3＋能量（2）C6H12O6酶3、厭氧呼吸的概念厭氧呼吸是指細(xì)胞在無氧的條件下，通過