谷胱甘肽及衍生物與金屬離子相互作用理論研究

谷胱甘肽(Glutathione,GSH)是金屬離子具有更高的電荷密度，因此它們更容易與配體(如谷胱甘肽及其衍生物)形成穩(wěn)定的配合物。金屬離子如銅(II)和鐵(III),具有未填滿(mǎn)的d電子殼層，因此它們可以接受和強(qiáng)度也會(huì)有所不同。溶液的pH值、離子強(qiáng)度和溫度等環(huán)境因素也成，存在于幾乎身體的每一個(gè)細(xì)胞。易與某些藥物、毒素等結(jié)合，使其具有整合解毒作用。谷胱甘肽不谷胱甘肽有還原型(G-SH)和氧化型NADPH。谷胱甘肽(glutathione,GSH)是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸上的巰基為谷胱甘肽活性基團(tuán)(故谷胱甘肽常簡(jiǎn)寫(xiě)為G-SH),易與某些藥物(如撲熱息痛)、毒素(如自由基、碘乙酸、芥子氣，鉛、汞、砷等重金屬)等結(jié)合，而具有整合解毒作用。故谷胱甘肽(尤其是肝細(xì)胞內(nèi)的谷胱甘肽)能參與生物轉(zhuǎn)化作用，從而把機(jī)體內(nèi)有害的免疫系統(tǒng)的功能。在面包酵母、小麥胚芽和動(dòng)物肝臟中的含量很高，達(dá)100~1000mg/100g,在人體血液中含26~34mg/100g,雞血中含58~73mg/100g,豬血中含10~15mg/100g,在西紅柿、菠蘿、黃瓜中含量也較高(12~33mg/100g),而在甘薯、綠豆芽、洋蔥、香菇中含量較低(06~糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)代謝。GSH分子特點(diǎn)是具有活性巰基(-SH研究發(fā)現(xiàn)，GSH參與了脂多糖誘導(dǎo)的細(xì)胞因子轉(zhuǎn)錄的調(diào)節(jié)及I-KB/NF-KB信號(hào)通路的調(diào)節(jié)。Armstrong一種潛在的凋亡早期激活信號(hào)，隨后產(chǎn)生的氧自由基促使細(xì)胞發(fā)生凋谷胱甘肽藥物，廣泛應(yīng)用于臨床，除利用其巰基以螯合重金屬、氟化物、芥子氣等毒素中毒外，還用在肝炎、溶血性疾病以及角膜炎、白內(nèi)障和視網(wǎng)膜疾病等，作為治療或輔助治療的藥物。近年來(lái)，西方科學(xué)家，尤其是日本學(xué)者發(fā)現(xiàn)谷胱甘肽具有抑制艾滋病毒的功能。改善皮膚抗氧化能力并使皮膚產(chǎn)生光澤，另外，GSH在治療眼角膜病及改善性功能方面也有很好作用。谷胱甘肽作為體內(nèi)一種重要的抗氧化劑，能夠清除掉人體內(nèi)的自由基；由于GSH本身易受某些物質(zhì)氧化，所以它在體內(nèi)能夠保護(hù)許多蛋白質(zhì)和酶等分子中的巰基不被有害物質(zhì)氧化，從而保證蛋白質(zhì)和酶等分子生理功能的正常發(fā)揮；人體紅細(xì)胞中谷胱甘肽的含量很多，這對(duì)保護(hù)紅細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的巰基處于還原狀態(tài)，防止溶血具有重要意加入到面制品中，可起到還原作用。不僅使制造面包的時(shí)間縮短養(yǎng)的強(qiáng)化作用及其他功能。將其加入到酸奶和嬰幼兒食品中，相當(dāng)于維生素C,可起到穩(wěn)定劑的作用。況，選擇適合、靈敏、精確的檢測(cè)方法。與谷胱甘肽的巰基反應(yīng)生成黃色的5-硫代-2-硝乎沒(méi)有吸收峰。向含有谷胱甘肽的試樣中加入少量的DTNB,將反應(yīng)DTNB貯存液配制：將01mol/L的DTNB溶解于05mol/L的磷酸操作步驟：取谷胱甘肽標(biāo)準(zhǔn)品溶液或待測(cè)樣品溶液(1~0mol/L)加入DTNB分析液，在25℃下反應(yīng)5min,于波長(zhǎng)412nm下測(cè)定吸收的含量。為滴定終點(diǎn)。操作步驟：精確稱(chēng)取谷胱甘肽樣品05mg,放入10mL燒杯，用為10mL,然后向其中加入5%碘化鉀1mL及淀粉指示劑2滴。采用001mol/L的碘酸鉀滴定，以消耗001mol/L碘酸鉀的數(shù)值與理論值445mL一致時(shí)，則成品中谷胱甘肽含量為100%。445-100%含量應(yīng)消耗的體積(mL)。流動(dòng)相：磷酸二氫鈉和辛烷磺酸鈉混合溶液(磷酸二氫鈉0g、辛烷磺酸鈉0g,加水溶解并定容至500mL,用磷酸調(diào)溶液pH為3):乙腈=96:4(體積比)。檢測(cè)波長(zhǎng)：210nm,流速8mL/min,柱溫30℃,進(jìn)樣量10μL。25~800μg/mL的樣品溶液，作為分析溶液。得到樣品溶液的峰面積，根據(jù)回歸方程計(jì)算出谷胱甘肽的含量。種外源性、內(nèi)源性有毒物質(zhì)結(jié)合生成減毒物質(zhì)。精毒性引起的肝臟損害.也可用于有機(jī)磷、氨基或硝基芳香化合物中置于頰黏膜與齒齦間含服，成人每日3次，每次4g(4片),一般12周為1個(gè)療程。(1)可用于化療(順鉑、環(huán)磷酰胺、阿霉素、柔紅霉素、博來(lái)霉素)的輔助用藥，可以減輕化療造成的損傷而不影響療效，從而增加化療的劑量。首次給藥劑量1500mg/m2,溶于100ml生理鹽水或5%葡萄糖注射液，15分鐘內(nèi)靜脈輸注；在第2~5天，肌注，600mg每天。環(huán)磷酰胺治療后，應(yīng)立即靜脈15分鐘輸注以減輕化療對(duì)泌尿系統(tǒng)的影影響化療，或遵醫(yī)囑。(2)可用于酒精、病毒、藥物及其他化學(xué)物質(zhì)導(dǎo)致的肝損傷的①對(duì)于病毒性肝炎，1200mg,1次/日，靜脈滴注，30天；②重癥肝炎，1200~2400mg,1次/日，靜脈滴注，30天；③活動(dòng)性肝硬化、1200mg,1次/日，靜脈滴注，30天；④脂肪肝，1800mg,1次/日，靜脈滴注，30天；⑤酒精性肝炎，1800mg,1次/日，靜脈滴注，14~30天；⑥藥物性肝炎、1200~1800mg,1次/日，靜脈滴注，14~30天。(3)用于放療輔助用藥，照射后給藥，劑量1500mg/m2,或遵醫(yī)囑。(4)可用于低氧血癥的治療，劑量500mg/m,溶于100ml生理鹽水，靜脈給藥，以后每天300~600mg肌注維持。注射，靜脈滴注給藥至少需要20ml溶解液。注射局部輕度疼痛。反復(fù)注射。前體(維生素C和阿爾法硫辛酸),才可以有效地工作人體.在場(chǎng)的谷是以點(diǎn)滴的形式將液體注入人體，通常在注射3天后就可以漸漸看到美白針因?yàn)榫呖寡趸Ч宰⑸渲髸?huì)發(fā)現(xiàn)喝酒比較不容易醉，免疫力也會(huì)變好，所以大家才會(huì)說(shuō)打美白針也會(huì)有固肝、提神的效果。而且這種提神方法比刺激神經(jīng)的咖啡因更健康，因?yàn)槭腔罨?xì)人自然而然就會(huì)覺(jué)得神清氣爽。對(duì)于因荷爾蒙因素導(dǎo)致的色素問(wèn)題例如肝斑、黑皮癥等，美白效果會(huì)比較差。谷胱甘肽膠囊是由一種小分子斯米塔等3個(gè)氨基酸組成得膠囊物質(zhì)，存在于幾乎每一個(gè)細(xì)胞的身體。不過(guò)，谷胱甘肽膠囊必須產(chǎn)生的細(xì)胞及其前體(維生素C和阿爾法硫辛酸),才可以有效地工作人體。在場(chǎng)的谷胱甘肽是要保持正常的免疫系統(tǒng)的功能。這已是眾所周知的發(fā)揮著關(guān)鍵的作用，在繁殖淋巴細(xì)胞(細(xì)胞介導(dǎo)特異性免疫)發(fā)生在發(fā)展有效的免疫反應(yīng)。細(xì)胞中的免疫系統(tǒng)產(chǎn)生很多oxiradicals由于它們的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，因此需要較高濃度的抗氧化劑。加強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)你體內(nèi)的免疫活性，涉及乘法暢通淋巴細(xì)胞和抗體生產(chǎn)需要維護(hù)正常水平的谷胱甘肽膠囊內(nèi)淋巴細(xì)胞.抗氧化劑和自由基清除劑谷胱甘肽具有環(huán)保護(hù)作用的有害影響，包括細(xì)菌，病毒污染物和自由基.調(diào)節(jié)其他抗氧化劑-谷胱甘肽其他重要的抗氧化劑如維生