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文檔簡介

感謝您使用馳速餐飲管理系統(tǒng)!背面為了簡便,咱們將它簡稱為系統(tǒng)。餐飲、娛樂服務(wù)業(yè)是國內(nèi)最老式、涉及面最廣老式行業(yè),有關(guān)經(jīng)營公司多達(dá)數(shù)百萬,從業(yè)人員數(shù)以千萬計(jì),每年解決了大量人口就業(yè)問題,創(chuàng)造了巨大社會(huì)財(cái)富。可是,絕大多數(shù)公司普遍存在著經(jīng)營手段落后、管理混亂、揮霍嚴(yán)重現(xiàn)象。特別是隨著餐飲、娛樂業(yè)自身發(fā)展,浮現(xiàn)了超大規(guī)模、連鎖經(jīng)營等特點(diǎn),這更使得老式經(jīng)營管理模式很難適應(yīng)當(dāng)代公司需求。另一方面,當(dāng)前涉及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在內(nèi)信息技術(shù)在國內(nèi)各行業(yè)應(yīng)用已非常普通,也非常成熟了,可是在餐飲娛樂服務(wù)業(yè)應(yīng)用卻很少,并且應(yīng)用水平也不高。前幾年,已有某些公司開發(fā)了某些用于餐飲娛樂業(yè)軟件系統(tǒng)與設(shè)備,并在某些餐飲公司進(jìn)行了試用,但成功不多。因素重要是有兩點(diǎn):一是限于當(dāng)時(shí)計(jì)算機(jī)技術(shù)發(fā)展水平(如沒有寬帶用于數(shù)據(jù)傳播),產(chǎn)品技術(shù)含量低,達(dá)不到使用者盼望值。二是在開發(fā)產(chǎn)品時(shí),對(duì)此行業(yè)沒有進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查,產(chǎn)品自身就沒能適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需求。因而,市場(chǎng)已迫切需要一套新解決方案來協(xié)助她們。咱們以為,當(dāng)今餐飲娛樂業(yè)具備這些特點(diǎn):餐飲娛樂業(yè)在保持老式特點(diǎn)同步,已發(fā)展為規(guī)模經(jīng)營、連鎖經(jīng)營、跨地區(qū)經(jīng)營。從入庫、出庫、加工、出菜,庫存管理是一種完整流程。需要一種清晰、精確財(cái)務(wù)賬款管理。餐飲管理是對(duì)整個(gè)流程各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行精細(xì)、精確管理控制,如:庫存管理、顧客管理、財(cái)務(wù)管理、營銷管理,等等。從業(yè)人員文化水平普遍不是很高,因而系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)定功能簡要、操作簡樸。為此,咱們憑借近年來從事商業(yè)管理、餐飲娛樂管理方面研究,以及軟件開發(fā)積累經(jīng)驗(yàn),通過艱辛努力,終于開發(fā)成功了本系統(tǒng),但愿能為您經(jīng)營管理出一份微薄之力。F&B管理系統(tǒng)方案系統(tǒng)功能簡介前臺(tái)功能簡介:前臺(tái)主菜單:信息設(shè)立抱括:會(huì)員管理抱括:銷售操作抱括:報(bào)表查詢抱括:餐桌主界面:開臺(tái)點(diǎn)菜界面:后臺(tái)功能簡介:1、后臺(tái)主菜單:系統(tǒng)設(shè)立涉及:基本設(shè)立涉及:庫存管理涉及:財(cái)務(wù)管理涉及:會(huì)員管理涉及:報(bào)表查詢涉及:記錄分析涉及:連鎖管理涉及:配送管理涉及::現(xiàn)依照貴公司實(shí)際需求,并給合成本控制制定如下系統(tǒng)構(gòu)造圖:單店方案1單店方案1 點(diǎn)菜 點(diǎn)菜互換器 服務(wù)器互換器單據(jù)打印收銀單據(jù)打印收銀廚房打印機(jī)廚房打印機(jī)倉庫查詢財(cái)務(wù)查詢經(jīng)理查詢單店方案單店方案2互換器互換器觸摸點(diǎn)菜機(jī) 單據(jù)打印收銀 服務(wù)器單據(jù)打印收銀廚房打印機(jī)吧臺(tái)廚房打印機(jī)吧臺(tái)打印機(jī) 多店鏈鎖多店鏈鎖方案 總公司 網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)絡(luò)分店六吧臺(tái)打印機(jī)分店六吧臺(tái)打印機(jī)分店一 分店二分店二分店五分店四分店三分店五分店四分店三總公司可以看到每個(gè)分店數(shù)據(jù),涉及(總銷售額

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