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商務飯局洽談技巧培訓課件BIGDATAEMPOWERSTOCREATEANEWERA目錄CONTENTS商務飯局概述與重要性商務飯局前期準備工作商務飯局中洽談技巧與方法商務飯局中禮儀規(guī)范及注意事項商務飯局后期跟進與維護關系策略案例分析與實踐操作演練BIGDATAEMPOWERSTOCREATEANEWERA01商務飯局概述與重要性定義正規(guī)性目的性互動性商務飯局定義及特點商務飯局是商業(yè)人士在特定場合下,通過共進餐飲的形式進行商務交流、洽談合作的活動。飯局目標明確,旨在促進商務合作、加深了解或解決特定問題。商務飯局通常選擇高檔餐廳,遵循一定的禮儀和程序。參與者需在輕松的氛圍中進行深入交流,建立或鞏固人際關系。拓展人脈深化關系洽談合作展示形象商務飯局在商務活動中的作用01020304通過飯局結識新朋友、合作伙伴或潛在客戶,拓展商業(yè)網絡。在輕松的氛圍中加深與合作伙伴或客戶的信任和理解。借助餐飲場合,探討合作意向、細節(jié)及條件,推動項目進展。通過參與者的言談舉止、禮儀修養(yǎng)展示個人及企業(yè)形象。商務飯局禮儀與文化背景根據參與者的身份、地位及關系合理安排座位,體現尊重與禮節(jié)。注意餐具使用、菜品品嘗、酒水搭配等方面的禮儀規(guī)范。保持謙遜、友善的態(tài)度,避免敏感話題,尊重他人觀點。了解不同地域、民族的餐飲文化差異,避免因文化差異造成誤解或沖突。座次安排餐飲禮儀言談舉止文化背景BIGDATAEMPOWERSTOCREATEANEWERA02商務飯局前期準備工作

了解對方需求與背景了解對方公司或行業(yè)背景深入研究對方公司或所在行業(yè),包括其市場地位、競爭優(yōu)勢、主要產品等,以便在飯局中能夠找到共同話題。了解對方個人需求通過社交媒體、行業(yè)會議等渠道了解對方的個人喜好、興趣愛好等,以便在飯局中營造輕松愉快的氛圍。明確飯局目的明確本次飯局的目的,如建立聯系、深化合作、解決問題等,以便在飯局中有針對性地進行交流。根據飯局目的和預算選擇合適的場地,如高檔餐廳、特色餐廳或私人會所等,確保環(huán)境優(yōu)雅、安靜且適合商務洽談。選擇合適場地考慮雙方的時間安排,選擇一個雙方都有空的時間段進行飯局,避免時間沖突。安排合適時間提前預定座位,確保飯局當天能夠順利就餐,避免現場等待或座位不足的情況。預定座位選擇合適場地與時間安排選擇特色菜品根據餐廳的特色和對方的口味偏好,選擇具有代表性和特色的菜品,讓對方感受到尊重和誠意。了解對方飲食禁忌在預定菜品前,了解對方是否有飲食禁忌或特殊需求,以便選擇合適的菜品。酒水搭配建議根據菜品和對方的喜好,選擇合適的酒水和飲料進行搭配,營造愉悅的用餐氛圍。同時要注意適量飲酒,避免影響商務洽談的進度和效果。預定菜品及酒水搭配建議BIGDATAEMPOWERSTOCREATEANEWERA03商務飯局中洽談技巧與方法在商務飯局中,首先要明確溝通的目標和意圖,以便更好地引導對話和達成共識。明確溝通目標善于傾聽清晰表達保持禮貌和尊重積極傾聽對方的觀點和意見,理解對方的需求和關切,從而建立信任和共鳴。用簡潔明了的語言表達自己的觀點和想法,避免使用模糊或晦澀的詞匯。在溝通過程中,始終保持禮貌和尊重,注意措辭和語氣,避免引起誤解或沖突。有效溝通技巧增強表達能力通過演講、辯論等訓練方式,提高口頭表達能力和邏輯思維能力,以便在商務飯局中更自信地表達觀點。掌握有效反饋技巧學會給予積極、建設性的反饋,鼓勵對方表達更多想法,同時促進雙方的理解和合作。訓練傾聽能力通過模擬對話、角色扮演等方式,提高傾聽能力,學會從對方的言語和非言語信息中捕捉關鍵信息。傾聽與表達能力培養(yǎng)遇到突發(fā)情況時,保持冷靜和理智,避免情緒失控或做出沖動的決策。保持冷靜根據具體情況靈活調整策略,如暫時轉移話題、尋求妥協方案等,以緩解緊張氣氛。靈活應對及時記錄關鍵信息和細節(jié),以便在事后回顧和分析,總結經驗教訓。記錄關鍵信息在必要時尋求團隊或上級的支持和幫助,共同應對突發(fā)情況,確保商務飯局的順利進行。尋求支持應對突發(fā)情況策略BIGDATAEMPOWERSTOCREATEANEWERA04商務飯局中禮儀規(guī)范及注意事項根據主客身份和地位,合理安排座位,遵循“以右為尊”的原則。入座順序餐具使用用餐姿勢正確使用餐具,不隨意揮舞或插放,注意餐具的擺放順序和位置。保持端正坐姿,不趴在桌上或大聲喧嘩,注意個人形象。030201餐桌禮儀規(guī)范尊重他人的觀點和意見,不打斷他人發(fā)言,注意傾聽和回應。尊重他人使用禮貌用語和敬語,表達尊重和感激之情,營造和諧氛圍。禮貌用語避免談論政治、宗教、個人隱私等敏感話題,以免引起爭議或不適。避免敏感話題言談舉止注意事項當話題引起不適或爭議時,可以巧妙轉移話題,化解尷尬局面。巧妙轉移話題保持微笑和幽默感,可以緩解緊張氣氛,使洽談更加輕松愉悅。保持微笑和幽默如果自己的言行造成誤解或不適,應適時道歉和解釋,以消除不良影響。適時道歉和解釋避免尷尬局面處理方法BIGDATAEMPOWERSTOCREATEANEWERA05商務飯局后期跟進與維護關系策略03分析洽談不足之處反思洽談過程中出現的問題和不足之處,以便在后續(xù)跟進中加以改進。01明確雙方合作意向通過洽談,了解對方對合作的興趣和意愿,為后續(xù)跟進提供依據。02梳理洽談關鍵點回顧洽談過程中的重要內容和達成的共識,確保雙方對合作細節(jié)有清晰的認識??偨Y本次洽談成果設定跟進目標根據洽談成果,設定明確的后續(xù)跟進目標,如簽訂合同、進一步商討合作細節(jié)等。制定跟進時間表設定合理的跟進時間表,確保按時與對方取得聯系,保持溝通順暢。準備跟進資料根據跟進目標,提前準備好所需的資料和信息,以便在溝通時更加高效。制定后續(xù)跟進計劃定期與客戶保持聯系,了解對方需求和反饋,及時解決問題和提供幫助。保持定期溝通關注客戶的行業(yè)動態(tài)、市場變化等信息,以便更好地為客戶提供服務和支持。關注客戶動態(tài)根據客戶需求和偏好,提供個性化的服務和解決方案,增強客戶滿意度和忠誠度。提供個性化服務通過持續(xù)的努力和優(yōu)質的服務,與客戶建立長期穩(wěn)定的合作關系,實現雙方共贏。建立長期合作關系維護良好客戶關系方法BIGDATAEMPOWERSTOCREATEANEWERA06案例分析與實踐操作演練123某公司高管通過巧妙運用飯局洽談技巧,成功簽下大單案例一一次商務飯局中,雙方通過深入溝通達成共識,實現雙贏合作案例二利用飯局氛圍,巧妙化解商務談判中的僵局和難題案例三成功案例分享與啟示場景一商務宴請的禮儀與規(guī)矩場景二如何在飯局中開展有效溝通場景三應對飯局中的突

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