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摘要吉林省作為東三省農(nóng)作物出口大省之一,農(nóng)業(yè)的地位也是重中之重,而人參業(yè)已經(jīng)成為帶動(dòng)周邊農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主要作物之一。但是在種植及其加工過程中,仍有很大不足,很多人沒有認(rèn)識(shí)到其可以帶動(dòng)周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展的巨大價(jià)值。在互聯(lián)網(wǎng)的驅(qū)動(dòng)下,對(duì)外貿(mào)易飛速發(fā)展的今日,人參產(chǎn)品的出口問題逐漸暴露,人參的年產(chǎn)量、作物品質(zhì)的指標(biāo),產(chǎn)品的品牌以及種植技術(shù)等等都存在著很多問題。本文通過對(duì)吉林省人參產(chǎn)品出口問題進(jìn)行詳細(xì)分析,指出其中存在的具體問題并提出可行性的建議。在現(xiàn)代科技逐步發(fā)展的今日,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)開始走向?qū)I(yè)化和科技化,人參種植缺乏專業(yè)性人才,家家戶戶種植的人參品質(zhì)不一樣,質(zhì)量無法達(dá)到國(guó)外產(chǎn)品的要求等,影響人參產(chǎn)品出口的發(fā)展,在此對(duì)吉林省人參產(chǎn)品的出口問題進(jìn)行分析和建議,引進(jìn)高技術(shù)人才、培養(yǎng)高品質(zhì)產(chǎn)品,不僅可以帶動(dòng)人參產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,還可以同時(shí)促進(jìn)一系列周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展。對(duì)提高吉林省經(jīng)濟(jì)具有一定的建議性。關(guān)鍵詞:吉林省解決對(duì)策人參產(chǎn)品出口問題AbstractAsoneofthemajoragriculturalexportprovincesinNortheastChina,theagriculturalstatusofJilinProvinceisalsothetoppriority,andGinsengandantlerindustryhasbecomeoneofthemaincropstodrivethesurroundingruraleconomy.Butintheprocessofplantingandprocessing,therearestillalotofdeficiencies,manypeopledonotrealizethatitcandrivethesurroundingeconomyofgreatvalue.WiththerapiddevelopmentofforeigntradedrivenbytheInternet,theexportproblemofGinsengproductsisgraduallyexposed.TherearemanyproblemssuchastheannualoutputofGinseng,theindexofcropquality,thebrandeffectoftheproductsandtheplantingtechnology.Inthispaper,theexportproblemsofGinsengandantlerproductsinJilinProvincewereanalyzedindetail,theconcreteproblemswerepointedoutandthefeasiblesuggestionswerefound.Withthegradualdevelopmentofmodernscienceandtechnology,theproductionofagriculturalproductshasstartedtomovetowardsspecializationandscienceandtechnology,thecultivationofGinsengantlerlacksprofessionaltalents,thequalityofGardenGinsengcultivatedbyeveryfamilyisdifferent,andthequalitycannotmeettherequirementsofforeignproducts,etc.,thispaperanalyzesandputsforwardsomesuggestionsontheexportproblemsofGinsengandantlerproductsinJilinProvince.Theintroductionofhigh-techtalentsandthecultivationofhigh-qualityproductscannotonlypromotetheeconomicdevelopmentofGINSENGandantlerproducts,atthesametime,itcanalsopromotetheemploymentofpersonnel,thelogisticsindustry,theadvertisingindustryandaseriesofperipheraleconomicdevelopment.IthascertainsuggestiontoimprovetheeconomyofJilinProvince.Keywords:SolutionStrategyGINSENGandantlerproductsExportproblem目錄一、吉林省人參產(chǎn)品出口現(xiàn)狀 7(一)人參產(chǎn)品的出口地區(qū)聚集 7(二)人參產(chǎn)品的出口貿(mào)易額減少 8(三)吉林省主導(dǎo)人參出口地位明顯 8二、吉林省人參產(chǎn)品出口存在的問題 8(一)知名品牌少 9(二)出口市場(chǎng)狹窄 9(三)人參產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)差 10(四)人參產(chǎn)品出口平臺(tái)單一 11三、吉林省人參產(chǎn)品出口存在的問題原因分析 11(一)品牌建設(shè)不足 11(二)缺乏標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)規(guī)劃 12(三)專業(yè)化、現(xiàn)代化水平不足 13(四)出口平臺(tái)使用不足 14四、促進(jìn)吉林省人參產(chǎn)品出口的對(duì)策 14(一)建立出口產(chǎn)品集群基地 14(二)重視信息經(jīng)濟(jì)中的市場(chǎng)營(yíng)銷 15(三)政府主導(dǎo)制定政策 15(四)豐富人參產(chǎn)品出口品類 16參考文獻(xiàn) 18引言人參通常分為紅參、野山參、西洋參、白參等種類。人參按照生長(zhǎng)的環(huán)境不同,分為野山參、林下參和園參三類。世界人參種植以園參為主,我國(guó)的90%以上均為園參,中國(guó)和韓國(guó)是人參的主產(chǎn)國(guó),中國(guó)產(chǎn)量居世界首位,韓國(guó)其次。中國(guó)人參產(chǎn)業(yè)以生產(chǎn)人參生藥材原料為主,占整個(gè)產(chǎn)業(yè)的絕大部分份額。中國(guó)園參基本分布在東北三省,以2018年產(chǎn)量計(jì)算吉林省占東北三省的84.6%,是主要的人參產(chǎn)品生產(chǎn)地區(qū)。吉林省作為我國(guó)東北地區(qū)的重要省份之一,境內(nèi)具有極為豐富的物產(chǎn)資源,具有悠久的農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史。獨(dú)具特色的黑土地資源,為多種農(nóng)作物提供了充足的養(yǎng)分;此外,吉林省豐富的林木和礦產(chǎn)資源,同樣是吉林省發(fā)展農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵優(yōu)勢(shì)。憑借優(yōu)越的地理環(huán)境,吉林省近些年的特色農(nóng)產(chǎn)品不斷走出國(guó)門,深受國(guó)際客商青睞,人參業(yè)是吉林省極為關(guān)鍵的支柱型產(chǎn)業(yè),隨著近些年的大力發(fā)展,扮演了調(diào)整我省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要角色,全面推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)增收創(chuàng)匯的有利渠道,伴隨市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的升級(jí)與變革,人參業(yè)也呈現(xiàn)一定程度的變化。吉林省人參產(chǎn)品出口現(xiàn)狀從整體產(chǎn)業(yè)發(fā)展來看,人參產(chǎn)業(yè)離市場(chǎng)飽和還有很大距離。人參行業(yè)的企業(yè)數(shù)量不斷增加,目前全國(guó)范圍內(nèi)共有數(shù)千家主營(yíng)人參的企業(yè)。隨著人參市場(chǎng)在供應(yīng)和需求上的持續(xù)增長(zhǎng),在傳統(tǒng)人參企業(yè)之外,不少企業(yè)開始涉足該領(lǐng)域,這些企業(yè)在產(chǎn)業(yè)規(guī)模、資質(zhì)認(rèn)證上存在較大差異,大多數(shù)企業(yè)主要以批發(fā)或零售的銷售模式為主,年銷售額普遍在億元以下,銷售網(wǎng)點(diǎn)分布不廣。具備人參原材料基地或供應(yīng)穩(wěn)定的企業(yè)鳳毛麟角,能夠持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展人參銷售渠道的企業(yè)更是不多。目前可以達(dá)到年銷售額億元以上,且具有成熟穩(wěn)定銷售渠道的企業(yè)比較少。(一)人參產(chǎn)品的出口地區(qū)聚集在國(guó)際市場(chǎng)中,亞洲是人參出口最大的市場(chǎng),約占人參出口的80%左右,其中香港是人參主要集散地,轉(zhuǎn)口亞洲和歐美各國(guó)。吉林省人參主要出口至中國(guó)臺(tái)灣、德國(guó)及日本等地,2020年吉林省人參出口至中國(guó)臺(tái)灣2810.8萬元,出口至德國(guó)1511.5萬元,出口至日本821.8萬元,出口至意大利761.6萬元,出口至法國(guó)541.1萬元。吉林省人參出口排名靠前的國(guó)家或地區(qū)分別為中國(guó)臺(tái)灣、中國(guó)香港、日本、德國(guó)、馬來西亞、新加坡、美國(guó)等地區(qū),對(duì)周邊國(guó)家依賴性過強(qiáng)。(二)人參產(chǎn)品的出口貿(mào)易額減少人參為名貴中藥材,世界上多個(gè)國(guó)家和地區(qū)生產(chǎn)和銷售人參及其制品。我國(guó)是人參生產(chǎn)大國(guó)和消費(fèi)大國(guó),吉林省為我國(guó)人參生產(chǎn)第一大省,全國(guó)超過70%的人參產(chǎn)自吉林省。如今,吉林省的人參產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值已經(jīng)突破120億美元;人參標(biāo)準(zhǔn)化種植面積占比80%以上。2020年中國(guó)東北三省人參出口金額為13763894美元,其中吉林人參出口金額為10442702美元,同比下降47.5%。圖1吉林省人參出口金額(美元)(三)吉林省主導(dǎo)人參出口地位明顯我國(guó)人參的種植以東三省為主,東北人參產(chǎn)量占全國(guó)總量的90%以上。其中吉林省依托長(zhǎng)白山沿線適宜的種植環(huán)境,其種植面積最大。2018年,我國(guó)東北三省人參產(chǎn)量總計(jì)約為45148噸。其中,吉林省人參產(chǎn)量36103噸,在東北三省人參總產(chǎn)量中占比約80%;黑龍江與遼寧省人參產(chǎn)量分別為5329噸、3716噸,占比均在10%左右,與吉林省存在較大差距。由此可見,目前我國(guó)人參主產(chǎn)區(qū)東北三省中吉林省人參產(chǎn)量占據(jù)明顯主導(dǎo)地位。圖2東北三省人參出口量圖3吉林省人參產(chǎn)量吉林省人參產(chǎn)品出口存在的問題人參作為吉林省極為重要的外貿(mào)出口產(chǎn)品的重要構(gòu)成部分,雖然吉林一直以來是農(nóng)業(yè)大省,但從出口量方面來看,在全國(guó)人參的出口份額上并不能很好體現(xiàn)出來,在各領(lǐng)域全面發(fā)展的背景下,吉林省人參的出口貿(mào)易顯得尤為落后。關(guān)于人參產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范也在不斷提高,這是經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來的必然趨勢(shì),人們對(duì)于人參產(chǎn)品的質(zhì)量要求不斷提高,無形中也暴露出吉林省人參當(dāng)前存在的諸多問題和缺陷。知名品牌少?gòu)默F(xiàn)在來看,吉林省知名的人參品牌有長(zhǎng)白山、老谷頭、野之萍等等。雖然品牌眾多但整體品牌效應(yīng)并不理想,缺乏足夠的宣傳和推廣,隨著買方市場(chǎng)不斷建立和發(fā)展,如今的產(chǎn)品同樣需要宣傳。雖然品牌非常多,但是當(dāng)消費(fèi)者無法全面充分了解產(chǎn)品的時(shí)候,即便產(chǎn)品品質(zhì)再好,也難達(dá)到預(yù)期的銷售目標(biāo),從而對(duì)人參的消費(fèi)造成不同程度的影響。隨著近些年吉林省開始不斷強(qiáng)化人參品牌的推廣和建設(shè),加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)人參產(chǎn)品功效和作用的了解程度。在政府層面,國(guó)家衛(wèi)計(jì)委正式批準(zhǔn)人工種植飼養(yǎng)人參產(chǎn)品以來,人參產(chǎn)品開始受到社會(huì)各界的關(guān)注,并逐步走進(jìn)尋常百姓家中,市場(chǎng)需求出現(xiàn)一定程度的提升,也極大刺激了人參產(chǎn)品的銷售情況,并從價(jià)格上真正體現(xiàn)出人參的藥用和養(yǎng)生價(jià)值。人參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必須要有品牌文化的配合,而且還要將我國(guó)傳統(tǒng)文化融入人參產(chǎn)品的宣傳和推廣中這是目前吉林省人參企業(yè)宣傳產(chǎn)品的重要途徑。出口市場(chǎng)狹窄在整體發(fā)展形勢(shì)上具備一定優(yōu)勢(shì),但是目前在出口市場(chǎng)上過于狹窄。目前大部分吉林省的人參出口存在集中度過高的現(xiàn)象,在出口國(guó)家上更多以距離較近的國(guó)家為主,甚至沒有走出國(guó)門,大部分在周邊城市消化。過于集中的市場(chǎng)無形中造成吉林省人參出口市場(chǎng)對(duì)周邊出口國(guó)產(chǎn)生了較強(qiáng)的依賴性,缺乏靈活變通的機(jī)會(huì),極易受到貿(mào)易國(guó)的影響。2021年,我國(guó)人參出口排名靠前的國(guó)家或地區(qū)分別為中國(guó)臺(tái)灣、中國(guó)香港、日本、德國(guó)、馬來西亞、新加坡、美國(guó)等,出口總量達(dá)到人參出口總量的九成以上,占人參出口總量的95%。一直以來,日本作為吉林省規(guī)模最大的人參出口國(guó)家,其出口總量較為穩(wěn)定。但是在2021年,吉林省向日本出口的人參占比僅達(dá)到2020年的21%,整體出口量大幅下滑。中國(guó)香港是國(guó)際人參貿(mào)易的重要中轉(zhuǎn)站,雖然在出口總量上較為穩(wěn)定,但是吉林省在上半年向中國(guó)香港僅出口63噸人參,僅達(dá)到2020年出口總量的25%。從整體出口發(fā)展趨勢(shì)來看,2020年吉林省上半年人參出口貿(mào)易存在一定程度的傾斜。人參產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)差雖然吉林省目前已經(jīng)具備一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)集團(tuán),在部分市縣還專門開設(shè)了人參研究機(jī)構(gòu),但這部分研究機(jī)構(gòu)更多以科研目的為主,鮮少將研究成果轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)經(jīng)營(yíng),更沒有對(duì)當(dāng)?shù)氐臉?biāo)桿企業(yè)起到促進(jìn)與推動(dòng)的作用。大部分企業(yè)規(guī)模過小,整體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng),存在多產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象,對(duì)人參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到一定程度的阻礙作用,無法建立具有地方特色的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。在各大市縣有近萬畝的人參種植基地,大部分都是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶開發(fā)種植的。個(gè)體農(nóng)戶的種植規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,并呈現(xiàn)分散經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),在人參種植過程中缺乏制度性和規(guī)范性,落實(shí)到施肥、灌溉、噴灑農(nóng)藥等操作上存在諸多誤區(qū),如今依然有農(nóng)戶還在堅(jiān)持使用“六六六”等農(nóng)藥,此類農(nóng)藥已經(jīng)被國(guó)家明令禁用,最終造成大量人參出現(xiàn)殘留農(nóng)藥超標(biāo)的現(xiàn)象,無法保證質(zhì)量的穩(wěn)定性,對(duì)吉林省人參影響力的傳播造成負(fù)面影響。從吉林省目前存在大量的農(nóng)戶自主種植人參,他們大多半路出家,沒有經(jīng)過科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐嘤?xùn)和學(xué)習(xí),大部分種植技術(shù)都是日常的交流和積累得來,無法保證種植技術(shù)的穩(wěn)定性和規(guī)范性,存在一定程度的風(fēng)險(xiǎn)隱患。大部分人參產(chǎn)業(yè)都是家庭式作坊為主,并形成小團(tuán)體作戰(zhàn)的方式,深加工技術(shù)差異較大,目前吉林省真正具備種植人參的技術(shù)人員極少,大部分以臨時(shí)招工為主,即便通過短時(shí)間的培訓(xùn),也達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的種植技術(shù)和栽培工藝而且部分農(nóng)戶本身在深加工技術(shù)上較為缺乏,最終導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定,這對(duì)于吉林省的人參產(chǎn)品品質(zhì)保證和經(jīng)濟(jì)效益造成一定程度的負(fù)面影響。人參產(chǎn)品出口平臺(tái)單一人參產(chǎn)業(yè)網(wǎng)作為國(guó)內(nèi)大型人參類綜合服務(wù)產(chǎn)業(yè)平臺(tái),為廣大的人參商家提供各類不同的人參服務(wù)。還有吉林省人參電子交易平臺(tái)是2013年成立的,成立時(shí)間較短,但是也負(fù)責(zé)吉林省人參的出口。當(dāng)前人參的出口平臺(tái)選擇上缺乏足夠的科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性,并沒有嚴(yán)格審查各項(xiàng)資質(zhì),再加上本身人參屬于農(nóng)產(chǎn)品中的比較冷門的細(xì)分品類,專業(yè)化的出口平臺(tái)有助于人參出口總量的提升,加強(qiáng)市場(chǎng)導(dǎo)向作用,并從中明確自身市場(chǎng)定位,才能真正找到適合自身發(fā)展特點(diǎn)的出口平臺(tái)?,F(xiàn)在的人參出口并不局限于單一的線下模式,隨著互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的發(fā)展,線上交易同樣成為出口平臺(tái)的重要選項(xiàng)。吉林省人參產(chǎn)品出口存在的問題原因分析人參種植整體產(chǎn)量較大,質(zhì)量缺乏穩(wěn)定性,存在大量農(nóng)藥殘留問題;在深加工領(lǐng)域沒有專業(yè)的人員作為保障,針對(duì)人參的研究和了解與實(shí)際要求不符,相關(guān)人才缺口不斷擴(kuò)大;宣傳口徑和渠道無法打開,缺乏基本的品牌意識(shí)觀念;當(dāng)?shù)卣恼咧С至Χ让黠@不足,缺乏專門的管理部門和政策補(bǔ)貼,無法建立成熟的產(chǎn)業(yè)鏈,更沒有相關(guān)法律法規(guī)的保障;種植標(biāo)準(zhǔn)、深加工標(biāo)準(zhǔn)缺失、整體管理能力不佳、人參市場(chǎng)雜亂、沒有建立國(guó)際化的銷售流通渠道。(一)品牌建設(shè)不足吉林省現(xiàn)如今缺少的是好口碑的民族品牌。吉林人參應(yīng)努力打造質(zhì)量和口碑過硬的產(chǎn)品,真正做到可以成為中流砥柱的中國(guó)品牌。人參的藥用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值從古至今深受國(guó)人的青睞,可是大部分人的關(guān)注點(diǎn)僅集中在人參的藥用價(jià)值上。在我國(guó)居民收入水平持續(xù)提升的時(shí)代背景下,人參的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值逐漸被開發(fā)出來,并受到社會(huì)大眾的歡迎,其消費(fèi)區(qū)域已經(jīng)逐漸從沿海城市轉(zhuǎn)向內(nèi)陸城市,加強(qiáng)人參保健價(jià)值的開發(fā)和推廣,對(duì)未來的市場(chǎng)拓展起到極為關(guān)鍵的促進(jìn)作用。不可否認(rèn),目前大部分人并不了解人參的具體食用方法,這是導(dǎo)致人參品牌建設(shè)不足的關(guān)鍵原因之一。因此必須持續(xù)加強(qiáng)人參價(jià)值的推廣,不斷開發(fā)多樣性的人參保健食品,如各類果凍、糕點(diǎn)、口服液、飲料等,目前韓國(guó)在人參產(chǎn)品的開發(fā)和推廣上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過我國(guó)。吉林省雖然在人參的種植歷史上較為悠久,但是在種植工藝和深加工技術(shù)上依然停留在傳統(tǒng)理念上。吉林省知名的紅參加工,在過去幾乎都加工成紅參,近些年紅參產(chǎn)量已經(jīng)超過所有人參產(chǎn)品的三成比重,僅有少數(shù)人參被加工成保鮮參、生曬參,從品類上來看,屬于原材料輸入的范疇。反觀黑龍江、遼寧、浙江等省份卻直接將保鮮參和初加工人參產(chǎn)品直接銷售到吉林,再完成深加工和產(chǎn)品開發(fā)之后,經(jīng)濟(jì)效益成倍增加。遼寧每年中秋節(jié)期間,開始大量收購(gòu)來自吉林的優(yōu)質(zhì)人參,通過深加工之后形成個(gè)頭大、品質(zhì)好的人參產(chǎn)品。此外吉林省對(duì)于技術(shù)產(chǎn)權(quán)方面的重視程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,如今南方部分城市開始進(jìn)入人參加工行業(yè),他們通過購(gòu)買原材料再進(jìn)行深加工的模式,極大提升企業(yè)的整體經(jīng)濟(jì)效益,這無形中對(duì)吉林省的人參種植和銷售市場(chǎng)造成不同程度的影響。另一方面,吉林省雖然在人參種植歷史上較為悠久,確實(shí)積累了一定的經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)勢(shì),推出不少遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外的重點(diǎn)產(chǎn)品。當(dāng)由于缺少知識(shí)產(chǎn)權(quán)方面的意識(shí)和制度保護(hù),不少產(chǎn)品一經(jīng)推出,并迎來了眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的模仿和抄襲,從而造成競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)異常激烈,無法保證產(chǎn)品質(zhì)量,對(duì)自身的品牌影響力造成負(fù)面影響,近年來吉林開始研制各類人參口服藥、糕點(diǎn)等便捷性更高的產(chǎn)品,但是直到如今依然無法成功上市,除了本身的質(zhì)量無法保證之外,缺乏品牌意識(shí),沒有建立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)漠a(chǎn)權(quán)保護(hù)制度,市場(chǎng)開發(fā)能力嚴(yán)重匱乏等原因同樣對(duì)吉林省的人參產(chǎn)品發(fā)展造成阻礙。(二)缺乏標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)規(guī)劃目前吉林省大部分人參種植和生產(chǎn)企業(yè)大多各自為政,缺乏統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),更沒有形成科學(xué)合理的宏觀監(jiān)管體系,大量土地資源被浪費(fèi),非林地的種植栽培技術(shù)不穩(wěn)定;林下種植技術(shù)不成熟,種植產(chǎn)量少;無法形成大規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)化種植和栽培,整體質(zhì)量良莠不齊;科技服務(wù)體系和監(jiān)管體系無法產(chǎn)生應(yīng)有的作用。沒有標(biāo)桿性企業(yè)產(chǎn)生帶動(dòng)效應(yīng);高質(zhì)量產(chǎn)品占的比重較??;品牌推廣力度不足,無法形成強(qiáng)有力的品牌優(yōu)勢(shì),產(chǎn)業(yè)存在較為嚴(yán)重的內(nèi)耗現(xiàn)象,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)缺乏秩序,上述因素共同作用,對(duì)吉林省的人參種植聲譽(yù)造成消極影響。(三)專業(yè)化、現(xiàn)代化水平不足目前吉林省人參產(chǎn)品的整體加工技術(shù)和工藝缺乏標(biāo)準(zhǔn)性和完善性,產(chǎn)品質(zhì)量無法保證,對(duì)市場(chǎng)拓展和品牌推廣造成負(fù)面影響。人參生產(chǎn)工藝與質(zhì)量存在緊密的關(guān)聯(lián)性,當(dāng)?shù)卣畱?yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況組織相關(guān)機(jī)構(gòu)參與到人參加工工藝的標(biāo)準(zhǔn)制定工作中。人參加工產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)實(shí)行“走出去”戰(zhàn)略,將國(guó)外的先進(jìn)生產(chǎn)工藝和理念引進(jìn)來,并采購(gòu)人參加工生產(chǎn)設(shè)備,持續(xù)優(yōu)化和完善加工技術(shù),推動(dòng)人參加工產(chǎn)業(yè)的機(jī)械化、現(xiàn)代化發(fā)展。制定全國(guó)統(tǒng)一的人參加工標(biāo)準(zhǔn),從而有效保障人參產(chǎn)品的整體質(zhì)量。從上世紀(jì)70年代開始,吉林省采收人參的季節(jié)普遍定在9月上旬,才進(jìn)行統(tǒng)一的加工和固化皮層工序,雖然新鮮人參的產(chǎn)量較高,但是在加工過程中往往導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)出現(xiàn)不同程度的下滑。不僅如此,吉林省目前采用的蒸參時(shí)間和烘干技術(shù)存在著一定的技術(shù)缺陷,更沒有形成科學(xué)統(tǒng)一的加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。為了全面推動(dòng)吉林省特色產(chǎn)業(yè)資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益,應(yīng)當(dāng)持續(xù)提升科技生產(chǎn)的建設(shè)力度,加強(qiáng)生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn),提升生產(chǎn)工人的專業(yè)能力和知識(shí)儲(chǔ)備含量,調(diào)整和改善生產(chǎn)加工水平。政府可組織相關(guān)人員開展生產(chǎn)加工方面的培訓(xùn)。(四)出口平臺(tái)使用不足目前吉林省的人參出口平臺(tái)大量涌現(xiàn),不過真正具有一定規(guī)模的平臺(tái)并不多,人參產(chǎn)品在跨境電商的技術(shù)支持下展現(xiàn)絕佳的天然優(yōu)勢(shì),跨境電商對(duì)人參產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易出口增長(zhǎng)起到至關(guān)重要的推動(dòng)作用,我國(guó)目前正通過多種渠道和措施拓展海外貿(mào)易市場(chǎng)。淘寶網(wǎng)的主要銷售網(wǎng)絡(luò)主要覆蓋亞太地區(qū)。2003年,阿里巴巴成立以來,旗下的淘寶網(wǎng)已經(jīng)成為我國(guó)電商消費(fèi)的國(guó)民產(chǎn)品,注冊(cè)人數(shù)高達(dá)5億,當(dāng)日訪問量最高達(dá)到6千萬,此外當(dāng)日在線產(chǎn)品突破8億大關(guān),平均每60秒就銷售將近50萬件產(chǎn)品。京東作為我國(guó)首家自營(yíng)式電商品牌,旗下?lián)碛斜姸嗥放茦I(yè)態(tài),京東在美國(guó)正式掛牌上市之后,隨后與沃爾瑪建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,并把價(jià)格1號(hào)店兼并到京東旗下。上述幾大出口平臺(tái)是吉林人參主要的出口選擇,但從未來的發(fā)展空間來看,如果僅依靠幾大平臺(tái),無法實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)與調(diào)整戰(zhàn)略,應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變思維,將側(cè)重點(diǎn)集中在境外電商銷售平臺(tái)的推廣和普及,從而拓展人參的海外銷售渠道。四、促進(jìn)吉林省人參產(chǎn)品出口的對(duì)策(一)注重品牌打造吉林人參產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展,此時(shí)需加強(qiáng)品牌建設(shè)工作。如“長(zhǎng)白山人參”,2009年正式注冊(cè)商標(biāo),歷經(jīng)十多年發(fā)展,當(dāng)下品牌下的產(chǎn)品種類超130種,同時(shí)加盟企業(yè)數(shù)量將近40家,這展示出了良好的品牌影響力。加強(qiáng)宣傳工作,提升品牌信譽(yù),支撐長(zhǎng)白山人參的長(zhǎng)期發(fā)展。在產(chǎn)品宣傳方面,要側(cè)重于長(zhǎng)白山人參的品質(zhì)、道地性,同時(shí)長(zhǎng)白山是中國(guó)人參的重要產(chǎn)區(qū),有著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;默F(xiàn)代種植。從發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看,“長(zhǎng)白山人參”品牌價(jià)值將近200億元,利用集合全省優(yōu)秀人參企業(yè),從而助力人參品牌的建設(shè)。在打造品牌當(dāng)中,此時(shí)需關(guān)注品牌產(chǎn)品質(zhì)量,發(fā)展多種類的人參產(chǎn)品,從而支持品牌的長(zhǎng)期發(fā)展。此外,發(fā)展當(dāng)中也需考慮到實(shí)際情況,設(shè)計(jì)出標(biāo)準(zhǔn)化的品牌包裝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等,從而促進(jìn)品牌的制度化、統(tǒng)一化發(fā)展。在選擇加盟企業(yè)時(shí),要設(shè)計(jì)出統(tǒng)一性的準(zhǔn)入條件,從而讓優(yōu)秀企業(yè)加入其中,剔除那些制假、質(zhì)量差的企業(yè),確保品牌產(chǎn)品擁有過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,從而增強(qiáng)品牌發(fā)展的動(dòng)力。利用優(yōu)秀品牌來吸引優(yōu)秀企業(yè)的加入,形成品牌發(fā)展效應(yīng),促進(jìn)全省人參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。然而,在品牌宣傳當(dāng)中,不可全面的介紹長(zhǎng)白山人參的生產(chǎn)面積、產(chǎn)量信息,從而給廣大消費(fèi)者以珍稀感,形成品牌發(fā)展優(yōu)勢(shì),促進(jìn)全省人參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)品牌產(chǎn)品的國(guó)際化發(fā)展。(二)建立出口產(chǎn)品集群基地應(yīng)當(dāng)充分借助產(chǎn)業(yè)升級(jí)改革的趨勢(shì),全面研究分析產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)深化改革,根據(jù)現(xiàn)有的品牌優(yōu)勢(shì)不斷鞏固人參市場(chǎng),擴(kuò)大品牌影響力的推廣和覆蓋、拓展產(chǎn)品價(jià)值、建立多元化和高效率的外貿(mào)出口集群效應(yīng),加強(qiáng)我省的品牌優(yōu)勢(shì)和影響力。在人參出口貿(mào)易上建設(shè)穩(wěn)定的貨源產(chǎn)業(yè),加強(qiáng)出口產(chǎn)品質(zhì)量控制工作,提升品牌市場(chǎng)影響力,依托人參產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)打通產(chǎn)業(yè)鏈上下游,建立起全產(chǎn)業(yè)鏈的信息服務(wù)。突出重點(diǎn),采取更有力、更扎實(shí)的措施,加快出口基地建設(shè),從而逐步形成出口集群規(guī)模,形成出口優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)吉林人參品牌產(chǎn)品的全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,支持品牌的國(guó)際化發(fā)展。(三)重視信息經(jīng)濟(jì)中的市場(chǎng)營(yíng)銷隨著信息技術(shù)的持續(xù)發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)為傳統(tǒng)產(chǎn)品貿(mào)易拓展了多元化的渠道和方向,在信息爆炸的時(shí)代背景下,商業(yè)信息的把握和利用是發(fā)展產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵之處。這需要吉林充分發(fā)揮信息社會(huì)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),建立其信息收集、梳理、總結(jié)、反饋的綜合處理機(jī)制。各級(jí)政府應(yīng)當(dāng)建立各類信息交流平臺(tái),及時(shí)全面了解各類貿(mào)易信息和資訊,深入了解農(nóng)戶的種植、銷售等信息,并加強(qiáng)地方政府與國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)的深度合作,提升商業(yè)信息的穩(wěn)定性和時(shí)效性,加強(qiáng)吉林省人參產(chǎn)品的拓展性和適應(yīng)性。在互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)持續(xù)發(fā)展的時(shí)代背景下,我國(guó)的對(duì)外貿(mào)易展現(xiàn)出多元化的發(fā)展趨勢(shì),大量農(nóng)副產(chǎn)品獲得極大的發(fā)展空間,并呈現(xiàn)多元化的趨勢(shì)發(fā)展。自從我國(guó)加入世貿(mào)組織以來,對(duì)于吉林省的農(nóng)業(yè)發(fā)展而言,需要面臨機(jī)遇與挑戰(zhàn)的雙重考驗(yàn),多元化發(fā)展的市場(chǎng)環(huán)境,成為吉林省人參產(chǎn)品出口市場(chǎng)全面發(fā)展的關(guān)鍵機(jī)會(huì),更是將吉林農(nóng)業(yè)推向國(guó)際市場(chǎng)的重要契機(jī),并參與到國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中,從而全面提升吉林人參的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提高市場(chǎng)份額,為吉林的人參行業(yè)從業(yè)者提供更廣闊的空間。在宣傳方面,要全面宣傳長(zhǎng)白山人參的栽培歷史、加工、科研、文化節(jié)等信息,可利用政府、行業(yè)聯(lián)盟的合作,共同建設(shè)官方宣傳網(wǎng)站,從而在官網(wǎng)長(zhǎng)期宣傳,提升消費(fèi)者的信任度。在當(dāng)下這個(gè)消費(fèi)需求多元、個(gè)性化的時(shí)代,此時(shí)人參產(chǎn)品的宣傳工作也需對(duì)接消費(fèi)者需求,科學(xué)宣傳產(chǎn)品的功效、適用范圍。對(duì)于已上市銷售的人參產(chǎn)品,行業(yè)協(xié)會(huì)需加強(qiáng)監(jiān)管工作,設(shè)計(jì)出統(tǒng)一化的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),由此來確保產(chǎn)品的質(zhì)量達(dá)標(biāo),只有那些符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品才可上市銷售。此外,建設(shè)多渠道銷售網(wǎng)絡(luò)也是十分必要的,基于原有渠道拓展發(fā)展,積極發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,利用電商平臺(tái)來將品牌產(chǎn)品銷售到全球各國(guó)。吉林人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展當(dāng)中,此時(shí)也需實(shí)施多元營(yíng)銷措施,從而獲得持續(xù)發(fā)展。需要指出的是,相關(guān)部門需嚴(yán)控人參交易,對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)厲打擊,支持人參市場(chǎng)的有序發(fā)展。(四)政府主導(dǎo)制定政策吉林省具有較為悠久的農(nóng)耕歷史,傳統(tǒng)耕種思維根深蒂固,該省的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技化水平遠(yuǎn)低于東三省其他省份,農(nóng)民的觀念依舊停留在傳統(tǒng)理念中,大量剩余勞動(dòng)力不愿走出鄉(xiāng)村,地方政府宣傳和推廣力度明顯不足,因此,缺乏相關(guān)政策和引導(dǎo)和保護(hù),無形中造成吉林省人參產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售舉步維艱。應(yīng)當(dāng)合理利用我國(guó)當(dāng)前在世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位和影響力,加強(qiáng)供需渠道的信息獲取和共享,并形成互聯(lián)互通、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的產(chǎn)業(yè)合作;還要合理利用交流與談判的方式建立互利互通的匯率政策,有效延緩人民幣升值趨勢(shì),加強(qiáng)人民幣在國(guó)際市場(chǎng)的滲透率,為吉林省人參產(chǎn)業(yè)的出口奠定良好的匯率基礎(chǔ)。其次,當(dāng)?shù)卣掷m(xù)加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)厝藚a(chǎn)業(yè)的重視力度,通過多種方式對(duì)人參加工、包裝、產(chǎn)品推廣等方面的政策補(bǔ)貼,大力提倡農(nóng)戶擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,并融入經(jīng)濟(jì)作物相結(jié)合的生產(chǎn)模式,鼓勵(lì)企業(yè)學(xué)習(xí)和引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和理念,引進(jìn)高端加工人才,加強(qiáng)當(dāng)?shù)厝藚a(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。再次,借助當(dāng)?shù)貥?biāo)桿企業(yè)的品牌優(yōu)勢(shì),帶動(dòng)周邊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并轉(zhuǎn)變農(nóng)戶過于傳統(tǒng)陳舊的種植與加工理念,達(dá)到共同富裕的目的。此外,還可以合理利用貿(mào)易摩擦的方式,有效降低由于貿(mào)易摩擦導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)下滑現(xiàn)象。最后當(dāng)?shù)卣畱?yīng)當(dāng)對(duì)當(dāng)前國(guó)際市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和相關(guān)規(guī)則進(jìn)行全面深入的了解和分析,制定行之有效的人參出口貿(mào)易管理制度,對(duì)當(dāng)?shù)厝藚⒌姆N植、生產(chǎn)、進(jìn)出口形成科學(xué)合理的指導(dǎo)作用,為我國(guó)人參產(chǎn)品的全球化銷售提供支持。加強(qiáng)當(dāng)?shù)厝藚⒊隹诘恼w實(shí)力,持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)調(diào)整和改革,優(yōu)化人參產(chǎn)品出口管理制度,有效控制并降低人參產(chǎn)品生產(chǎn)投入,提升人參產(chǎn)品整體品質(zhì),拓寬合作伙伴渠道。參考文獻(xiàn)[1]莊春瑞.吉林省人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究[D].吉林財(cái)經(jīng)大學(xué),2016.[2]袁赫祥,趙云雙.吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品出口存在的問題及對(duì)策[J].鄉(xiāng)村科技,2020,11(26):45-47.[3]寧
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