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文檔簡介

酒類銷售安全管理制度本制度旨在保障企業(yè)酒類銷售安全，規(guī)范酒類銷售行為，提高消費(fèi)者購買酒類產(chǎn)品的安全保障。一、銷售對象本公司酒類產(chǎn)品僅限于成年人銷售。銷售人員應(yīng)該檢查購買者的身份證，確保購買者已滿18歲。未滿18歲者不得購買酒類。二、產(chǎn)品品質(zhì)銷售產(chǎn)品必須持有國家食品質(zhì)量安全管理體系認(rèn)證證書，銷售的產(chǎn)品不存在過期等質(zhì)量問題。三、銷售渠道銷售渠道應(yīng)當(dāng)合法合規(guī)。對于非法途徑獲得的酒類產(chǎn)品，任何情況下都不得銷售。四、存放及銷售環(huán)境銷售產(chǎn)品必須在明亮干凈的場所銷售，保持干燥、通風(fēng)、無異味、無害蟲，銷售場所應(yīng)當(dāng)保持整齊、清潔、有序、防火、防盜等。五、員工培訓(xùn)銷售人員入職前必須接受培訓(xùn)，必須掌握國家法律法規(guī)、企業(yè)酒類銷售管理制度、安全檢查等知識(shí)。對于在職銷售人員，崗前培訓(xùn)后每年至少培訓(xùn)一次。六、銷售記錄銷售人員必須及時(shí)記錄銷售情況，包括銷售時(shí)間、銷售對象、銷售數(shù)量等。記錄應(yīng)當(dāng)保存至少2年，以便在必要時(shí)進(jìn)行查詢。七、投訴處理對于消費(fèi)者的投訴，銷售人員必須及時(shí)記錄并向公司領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。公司領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)及時(shí)處理，并及時(shí)將處理情況反饋給投訴人。八、安全監(jiān)察公司應(yīng)當(dāng)配備安全監(jiān)察人員，定期對銷售渠道進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)處理、糾正。九、制度完善針對安全管理制度的不足，應(yīng)當(dāng)及時(shí)完善，提高制度的可行性和可操作性，保障酒類銷售的安全性。十、處罰機(jī)制對于違反酒類銷售安全管理制度的銷售人員，公司應(yīng)當(dāng)依據(jù)公司管理制度進(jìn)行處罰。對于嚴(yán)重違紀(jì)者，需移送司法機(jī)關(guān)處理。注意

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