青島小學(xué)科學(xué)四上《16瓶吞雞蛋的秘密》課堂實(shí)錄

16瓶“吞”雞蛋的秘密教學(xué)目標(biāo)和能力要求：１、科學(xué)知識(shí)目標(biāo)⑴知道在生活中存在著大氣壓力；⑵了解大氣壓力在生活中的應(yīng)用。２、能力培養(yǎng)目標(biāo)⑴培養(yǎng)學(xué)生觀(guān)察、分析問(wèn)題的能力；⑵培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作和收集整理信息的能力。３、情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)⑴努力使學(xué)生保持強(qiáng)烈的探究欲望和積極嘗試的探究精神，能主動(dòng)完成實(shí)驗(yàn)，專(zhuān)注地參與討論，培養(yǎng)相互合作的科學(xué)態(tài)度，并能體驗(yàn)到日常生活中處處有科學(xué)。⑵樂(lè)于用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)材料：廣口瓶、熟雞蛋、火柴、、水、硬紙片、玻璃杯吸盤(pán)；一、導(dǎo)入新課師：要把大象裝冰箱，一共分幾步？生回答。師（展示煮熟了的雞蛋）：要把這個(gè)雞蛋裝進(jìn)瓶里，一共分幾步？生：把瓶打開(kāi)，把雞蛋裝進(jìn)去，把瓶蓋上。師：好，你上來(lái)試試?。ㄉ街v臺(tái)做）生：得把雞蛋弄碎了。師：在不弄碎的情況下，能不能把雞蛋裝進(jìn)去？生：不能。師：其他同學(xué)能不能想想辦法？（生討論）師演示：點(diǎn)燃火柴，投進(jìn)瓶里，稍后，把剝了皮的雞蛋放在瓶口，只見(jiàn)雞蛋一點(diǎn)一點(diǎn)地被瓶吞了進(jìn)去，最后落到瓶底。（生驚訝）師：你們知道是誰(shuí)幫我把雞蛋送進(jìn)瓶里去的嗎？（生猜測(cè)）師：這只是你的猜想，怎樣才能知道你的猜想對(duì)不對(duì)？生：做實(shí)驗(yàn)！師：這節(jié)課，我們就通過(guò)實(shí)驗(yàn)共同來(lái)找這個(gè)幫我把雞蛋送進(jìn)瓶里去的朋友。二．探究新知1.研究掛鉤的秘密，對(duì)大氣壓力有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。師出示掛鉤：這是什么？生：掛鉤。師：它有什么用？生：掛衣服。師：能給大家演示它的用法嗎？（生演示）師：現(xiàn)在老師有幾個(gè)問(wèn)題想請(qǐng)同學(xué)幫助解決。出示課件，提出要求：試一試，將吸盤(pán)輕輕放在玻璃表面，能吸在上面嗎？如果將吸盤(pán)僅僅按壓在玻璃表面，吸盤(pán)的形狀有變化嗎？吸盤(pán)里的空氣會(huì)怎樣？師：請(qǐng)同學(xué)們帶著這三個(gè)問(wèn)題分組實(shí)驗(yàn)，并將實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄下來(lái)。（生分組實(shí)驗(yàn)，師巡視指導(dǎo)。）交流匯報(bào)，并通過(guò)投影儀展示學(xué)生的記錄。生：如果將吸盤(pán)輕輕放在玻璃表面，吸盤(pán)就很難吸在上面。必須是緊緊壓上去，才能吸得住。緊緊壓上去之后，吸盤(pán)癟了。我們小組認(rèn)為里面的空氣肯定會(huì)很少。師：為什么覺(jué)得里面的空氣會(huì)少？生：可能都被擠壓出來(lái)了。師：如果輕輕放在玻璃表面，里面的空氣會(huì)不會(huì)被擠壓出來(lái)？生：我想不會(huì)。師：通過(guò)實(shí)驗(yàn)，你們認(rèn)為吸盤(pán)能吸在玻璃上，可能與什么有關(guān)？生：與吸盤(pán)里面的空氣有關(guān)。生：如果吸盤(pán)里面的空氣被擠壓出來(lái)，吸盤(pán)就能很緊的吸在玻璃上。如果吸盤(pán)里的空氣沒(méi)被擠壓出來(lái)，吸盤(pán)就不能吸在玻璃上。師：同學(xué)們回答得非常好。那么，為什么把吸盤(pán)里的空氣壓走，就能吸在玻璃上呢？師：同學(xué)們想一想，吸盤(pán)的周?chē)瞬Ａ?，還有什么？生：空氣！師：吸盤(pán)里面的空氣和吸盤(pán)外面的空氣有什么不同？生：里面的空氣少，甚至是沒(méi)有空氣，而外面的空氣多。師出示課件：由于地球表面覆蓋著一層厚厚的空氣，人們把它叫做“大氣層”。在大氣中所有的物體都受到大氣的壓力，吸盤(pán)能牢牢地吸在玻璃上，就是因?yàn)槲覀儼盐P(pán)中的空氣壓出去了，而吸盤(pán)外面還受到大氣的壓力，所以吸盤(pán)不是吸在玻璃上而是被大氣壓在玻璃上的。師：通過(guò)上面的實(shí)驗(yàn)，我們知道大氣是有壓力的，但是這個(gè)塑料吸盤(pán)到底吸在哪些物體的表面上可以?huà)炱饋?lái)的東西更多呢？請(qǐng)同學(xué)們用桌上的實(shí)驗(yàn)器材自己來(lái)找找答案，并做好實(shí)驗(yàn)記錄。（學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)）師：誰(shuí)能通過(guò)剛才的實(shí)驗(yàn)說(shuō)說(shuō)，吸盤(pán)吸在什么物體的表面吸的最牢固，能掛起的物體最多？生:貼在玻璃上最牢固。掛起的東西更多。生：貼在磁磚上也挺牢固的。師：通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)惆l(fā)現(xiàn)貼在哪里不牢固？生：貼在教室的墻上不牢固。師：磁磚，玻璃與教室的墻相比，有什么不同？生：磁磚，玻璃比較光滑。師：也可以說(shuō)吸盤(pán)貼在光滑的物體表面最牢固，能掛起的物體最多。2.研究倒扣的玻璃杯里的水不會(huì)流出來(lái)的現(xiàn)象，使學(xué)生對(duì)大氣壓力有進(jìn)一步的了解。師：我們?cè)賮?lái)做一個(gè)實(shí)驗(yàn)：將一個(gè)玻璃杯裝滿(mǎn)水，用墊板將玻璃杯口蓋上，杯里不要有氣泡，用手按著墊板，把杯口翻轉(zhuǎn)向下，再把按著墊板的手松開(kāi)，你看會(huì)有什么現(xiàn)象？生猜：我覺(jué)得水應(yīng)該流不出來(lái)。師：你怎么知道的？生：我們剛剛學(xué)過(guò)的大氣壓力，我想肯定是墊板下的空氣向上壓住了墊板不會(huì)掉下來(lái)。師：學(xué)以致用，是個(gè)聰明的孩子。那我們就來(lái)看看這位同學(xué)說(shuō)的對(duì)不對(duì)?。◣熕墒郑瑝|板果然沒(méi)有掉下來(lái)。）3.認(rèn)識(shí)大氣的壓力來(lái)自四面八方。師：如果把墊板面向其他方向，墊板會(huì)不會(huì)掉下來(lái)？生：會(huì)！師：同學(xué)們自己試試看。（生分組實(shí)驗(yàn)）師：誰(shuí)來(lái)交流一下你們的發(fā)現(xiàn)？生：無(wú)論面向哪個(gè)方向，墊板都掉不下來(lái)。師：小組討論一下，由這個(gè)實(shí)驗(yàn)，你又明白了什么？（生討論匯報(bào)）生：每個(gè)方向都會(huì)有大氣的壓力。師：說(shuō)得真好。大氣壓力來(lái)自四面八方。師：通過(guò)這節(jié)課的知識(shí)，誰(shuí)能解釋一下，到底是誰(shuí)幫老師把雞蛋吞進(jìn)瓶里去的？生：大氣壓力！三.生活中的應(yīng)用師：在我們的生活中，你還知道哪些地方用到了大氣壓力？生思考發(fā)言。（玩具上的吸盤(pán)，拔罐，滴管吸藥。自來(lái)水筆吸墨水，虹吸管。）師小結(jié)：同學(xué)