除夕餃子作文1

1/1除夕餃子作文1

民間有句俗語叫：“好吃不過餃子?！背Τ燥溩邮俏覈拿耖g傳統(tǒng)習俗，被認為是大吉大利的象征。餃子的形狀像一個個金元寶，聽說包餃子還能包住福運呢!于是，我和媽媽在除夕時決定自己包餃子。我們買了一些面粉和肉餡，開始做了起來。

一開始，我看見媽媽兩三秒就包好了一個，覺得很簡單，就隨手拿起一個餃子皮包了起來，另一只手捏著餃子，可惜里面的肉餡從一邊漏了出來，原來是肉餡放太多了。我吸取了上一次的教訓，開始包第二個餃子了。我在面粉中夾了一點點肉餡，再把它包起來，可是做出來的餃子怪模怪樣的，原來是肉餡放少了。我很不耐煩地說：“我做得這么認真，可為什么還是沒有成功，包餃子怎么這么難?”可媽媽卻說：“涵涵，你要多練習，而且要有耐心，這樣才能包出一個漂漂亮亮的餃子?！痹趮寢尩墓膭钕?，我重新恢復了平靜，又開始包了起來。這次，我放的肉餡不多也不少，而且還捏住了餃子皮的兩邊?？墒穷B皮的肉餡卻頂破了面粉，從里面鉆了出來。我連忙補了一些面粉，這才包好了一個完整的餃子，心里美滋滋的。吃餃子的時候，我雖然看見有些餃子怪模怪樣的，但是吃起來卻特別美味，因為這是我自己的勞動成果。爸爸媽媽也夸我能干呢，還說我包的餃子別具風味。

包餃子的過程讓我覺得快樂而又充實，它也讓我明白了一個道理：失敗并不可怕，最重要的是能從失敗中吸取教訓，并且能堅持不懈地去努力，只有這樣，才能收獲屬于自己的成果。

除夕餃子作文2

今天是除夕，一大早我就起了床，忙活著幫奶奶揀菜、洗肉，準備包香噴噴的餃子。我們家的女成員，全軍出發(fā)，都上了“戰(zhàn)場”——包餃子。

我的任務是負責運皮兒，你看，大家個個埋頭苦干，有的在搟餃子皮，有的在包餃子，還有的掌鍋下餃子，總之，我們既有分工，又有合作。

對了，先告訴你一個小秘密，今年，奶奶突發(fā)奇想，要在餃子里包錢，如果誰幸運吃到錢，就說明來年誰財運滾滾、好運當頭。大家都非常贊同這個想法。這不，爺爺拿出幾枚五角錢的硬幣，先讓“錢寶寶”跳到沸水里，給它們高溫消毒，望著這些可愛的硬幣，我的腦海里想出個奇妙的辦法，幫奶奶完成這個心愿。于是我自告奮勇去包餃子，我看見大家包的餃子是月牙形狀的，我就想出個鬼主意，包個小魚形狀的，并悄悄地想：等出鍋時，我一定先下手為強。

我包的那個餃子下鍋了，過了十多分鐘，餃子熟了，我沖到鍋前把我包的那個“寶貝”神不知鬼不覺地撈到奶奶的碗里，我的臉上露出了暖洋洋的笑容。

吃餃子時，哥哥吃了五十個也沒吃到，奶奶吃到了兩個有錢的餃子，我和姐姐各吃了一個。真是大飽口福！大家都紛紛地為我們祝福。吃完了餃子，我們在一起看春晚，講笑話，個個都異常地興奮。這個除夕夜，在我心里一直有種比吃了蜜還甜的滋味，因為我悄悄為奶奶送上了一枚“福星高照”的硬幣。

除夕餃子作文3

歲月如梭，我還沒來得及回味寒假里的快樂，寒假就要結束了，不過幸好結束前還有一個最隆重的節(jié)日在等著我，所以我又打起了精神來迎接這個一年一度的除夕夜。

開始吃年夜飯了，我們坐在桌子前，奶奶拿來幾個盤子裝好白花花的餃子，然后分給我們，這下子氣氛突然緊張了起來，我的心里也在默默的著急，暗想不知道今年是誰吃到代表運氣的餃子。誰要是吃到了，就預示著今年運氣大好，一順百順。其實都是一家人，誰吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃著自己碗里的餃子，一個，又一個，我的眼不時悄悄地觀注著大家，大家誰也不作聲，唉，只剩下最后一個了，突然，“卡嘣”一聲，我的最后一個餃子給我?guī)砹四蟮南策\，我高興極了，舉著碗向爸爸媽媽炫耀著，歡呼著，大家也向我表示了最美好的祝福，祝愿我來年身體健康，學習更上一層樓!

吃過年夜飯，就開始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋子”興奮地來到大街上，用打火機點燃，剛一眨眼，只見，煙花直沖天空，伴隨年呼呼的響聲，煙花越來越高，那壯觀的景象，可真是火樹銀花不夜天啊!

響亮的鞭炮聲打破了夜的寧靜，耀眼的禮花在空中閃閃爍爍，把天空襯得如此美麗。新的一年就要開始了，我祝愿人們在新一年里生活得更加幸福美滿。

除夕餃子作文4

除夕是一個美好的日子，家家團圓的日子，又稱大年三十。在除夕之夜里，每一家每一戶都貼春聯(lián)，吃餃子，穿新裝，放鞭炮，有的還掛燈籠。

我們家也不例外，門前一對春聯(lián)，上聯(lián)是"花開花綻花遍野。"下聯(lián)是"福臨福到福滿門。"怎么樣，還算押韻吧。春節(jié)有一種習慣，就是放鞭炮。到了午夜十一點，我們便出去放炮。我的心里有一種抑制不住的激動的心情，但也有一絲憂慮，萬一鞭炮崩人怎么辦？我時常想著這個問題，又加上親戚說本歷年不吉利，我越加心驚膽戰(zhàn)，不過鞭炮還是要放的，我還是上了"戰(zhàn)場"?？粗阕阌衅甙私镏氐亩Y花，我立刻出了冷汗，說句實在話，我是一個很膽小的人。爸爸過來指著中間最大的禮花，說："來兒子，去放那個禮花。"我就是搖搖頭，執(zhí)意不去。沒有辦法，爸爸無奈的愁眉苦臉的把中間的禮花點燃了，又回來指著天上的禮花說："兒子，你長大了，不要去擔心禮花會打到你，你長大后能不能放這么漂亮的禮花給爸爸看呢？"聽到這句話，我堅定的說："能！"我便和爸爸點燃了最后的一個禮花，這個禮花的名字叫：一帆風順?；氐郊?，爸爸對我說："兒子，你能行？"我高興的笑了。

吃餃子也是春節(jié)的一大特色，我們家吃餃子，也晚了一個游戲，我們分別在五個餃子里包上了花生米，吃到一個獎勵一百塊錢。我至道最后也沒有吃到，也難為我本來也不愛吃餃子，這也不能怪我?。?/p>

這就是我們的除夕之夜，一個美好的日子。

除夕餃子作文5

我很喜歡吃餃子，但是不會包，常常被姐姐嘲笑，于是暗下決心，一定要學會包餃子。

機會終于來了。這天下午放學回家，我看見媽媽正在包餃子，趕忙說：“媽媽，我也來包。”可媽媽說我不會包，不讓我包。我想我可不能錯過這個好機會，就對媽媽說：“媽媽，老師說要幫家里做力所能及的事。再說不會才要學呀，你不讓我學，我不永遠都不會嗎？”媽媽聽了我的話便點頭答應了。

我興沖沖地拿起一張餃子皮，把它放到左手心，然后右手舀了一大勺餡放在皮上，學著媽媽的樣子，把餃子皮的兩邊合攏并捏緊，這怎么難得到我呢！我才捏了兩三下，就出問題了，右邊捏緊了，餡從左邊鉆出來?！捌翰粔虼蟆！蔽易匝宰哉Z地說。媽媽看了我一眼，不禁笑了：“不是皮不夠大，是你餡放多了?！蔽抑坏眯⌒牡匕哑堥_，用筷子夾出些餡來。這樣一樣，皮就不平整了，我勉強把它捏起，跟媽媽包的餃子放在一塊，卻看見一排肚圓皮光的餃子旁立著一個耷拉著腦袋，皺著皮膚丑面團，仿佛是衣著整齊精神抖擻的士兵邊上站著一個衣裳不整無精打彩的流浪兒，真是對比鮮明。看來，要包好餃子沒有想象的那么簡單。有了一次教訓，包第二個餃子時我只敢夾少許的餡。這回可順利多，我象媽媽那樣把餃子邊捏緊，并摺出花邊，看上出還真是那么回事。只是一把它跟媽媽包的水餃擺在一塊就“現(xiàn)形”了，媽媽包的.餃子是肚子滾圓的大漢，我包的餃子就是鬧饑荒的災民了。我只好嘲地說：“現(xiàn)在流行減肥，我的餃子也減肥?！眿寢屄牭眯澚搜?。

這就是我第一次包餃子，雖然鬧了笑話，卻真的學會了包餃子。

除夕餃子作文6

每當我看到人們過春節(jié)那喜洋洋的照片跟節(jié)目時，我都會不由自主的想起去年初五我干的一件“傻事”。

初五晚上，我們吃餃子送年。爸爸在吃第一個餃子時，只聽見“咯噔”一聲，第一個錢被爸爸吃著了，他露出了得意地笑容。這時，媽媽也學著爸爸的樣子說：“你猜這個餃子里有沒有東西？”我想：媽媽一向愛開玩笑。自信地說：“沒有！”結果第一塊糖又被媽媽吃著了。現(xiàn)在就我還沒有吃著東西呢！我非常著急。

最后，我吃了20個餃子，只吃出了3塊糖，媽媽吃了25個餃子，吃了4個錢，2塊糖，爸爸吃了30個餃子，吃出了2個錢，1塊糖跟3個棗，現(xiàn)在只剩下了10個餃子，我不甘心落后想：這10個餃子里肯定有3個棗，雖然，我已經(jīng)吃的很飽了，但還是抵不住棗餃子的誘惑。我揉了揉肚子，不由自主的又吃了兩個餃子，可還是沒有吃到棗餃子。我看了看一向爭強好勝的爸爸跟媽媽，他們悠閑的吃著別的菜，好像并不在乎我是否把剩下的3個棗吃出來。我不管那么多，又吃了5個餃子，還是沒有吃到棗餃子。

我開始懷疑他們是不是已經(jīng)把剩下的3個棗吃出來了？我看了看他們的“戰(zhàn)利品”沒有多呀？就在這時他們不約而同的來夾這3個餃子，我看了他們的動作，想：這最后的3個棗，一定就在這三個餃子里！我連忙拿起筷子夾起這三個餃子就往嘴里送，一咬，怎么一個棗也沒有。這時，爸爸笑著說：“廚房里還有一盤餃子沒煮。”我跑到廚房一看，果然還有一盤餃子沒煮呢，我后悔不已。恰好這3個棗就是不在這10個餃子里。

每當我想起這件事，我就會時刻提醒自己，無論干什么事都要考慮周到，不要盲目行事。

除夕餃子作文7

包餃子，吃餃子，是年年要做的事。可是今年的除夕夜，卻別有一番趣味，我以一個包餃子高手的身份加入了包餃子的行列。

在農歷20xx年最后一個夜晚到來之際，我迫不及待地催促媽媽，讓她快點把東西準備好，還說我今天可要開一場“餃子秀”。可媽媽還是不急不忙地說：“不急不急，才5點呢！”

我盼星星盼月亮，終于等到媽媽和大伯母開始和面。一切按照以往的程序進行，我把切下來的面疙瘩按成小餅狀。接著，由大人們搟皮，隨后就開始包餃子。人多就是力量大，很快就把必須數(shù)量的餃子包完了，這就到了“餃子秀”的時間了。我拿起一張皮子放在桌子上，把肉餡放在餃子皮上，擺成一個愛心的形狀，再把另一張餃子皮放在上面，看到了愛心的輪廓以后，就可以把多余的部分用刀切掉了。但注意，一定要留一點小邊，不然它就是漏空的，不能吃了。我往姐姐的方向偷偷瞄了一眼，哇，姐姐做了一個五角星，我也不甘示弱，繼續(xù)做起了向日葵。姐姐似乎看到我在做向日葵了，她連忙做起了小太陽，還貼著耳朵對我說：“你的向日葵要朝著我太陽的方向開呢，沒有太陽怎么行呢？”“那有太陽一定要有月亮啊。”我和她說，“我現(xiàn)在要做一個月亮。”我們爭先恐后地做著花樣餃子，直到?jīng)]有了餃子皮。長輩們看著我們，暗暗發(fā)笑，紛紛拿出了手機，拍下我們的“杰作”，在朋友圈寫下歡樂的符號……

除夕夜，溫暖的夜，溫馨的夜。在這短暫的夜里，一家人圍在一起，其樂融融，包餃子，看春晚，時間漸漸定格在這一幕幕美好的瞬間。

除夕餃子作文8

在我的家鄉(xiāng)，有許多風俗活動，如:端午節(jié)吃粽子和賽龍舟、中秋節(jié)吃月餅、除夕包餃子和吃餃子、新春拜年等。在這些風俗活動中，我最喜歡的就是除夕包餃子和吃飯餃子。

在除夕的傍晚，我和媽媽先備好包餃子用的食材——韭菜和豬肉。媽媽先把韭菜切好、豬肉剁碎調好味后把切好的韭菜加在一起，肉餡先調好了。我和媽媽一起和面、搟面皮。在我和媽媽的合作下，不一會兒就搟好了。一切準備就緒，開始包餃子啦！

我在餃子皮中放一小勺餡，接著在面皮邊沿沾點水后對折后把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來，一個挺著“將軍肚”的餃子就包好了。我越包越嫻熟，不一會兒就包了很多個挺著“將軍肚”的餃子。我驕傲地和媽媽說:“媽媽，要不我們來比賽吧，看誰包的餃子又好又多。”“好啊?！眿寢尯芩斓卮饝?。比賽開始，餃子皮飛快地在我手中折疊彎曲，一個個漂亮的餃子就誕生了。我包的餃子和媽媽包的餃子不相上下，我們愈戰(zhàn)愈烈。最后，還是媽媽贏了，果然姜還是老的辣呀！

晚飯時間要到了，爸爸負責煮餃子。我看著爸爸把一個個金元寶似的餃子倒入鍋中，餃子浮了起來，看起來白白胖胖的，令人垂涎欲滴。餃子煮好了，我們一家人就圍坐在一起吃美味的餃子。我聽父母說，家鄉(xiāng)之所以會有除夕包餃子和吃飯子的風俗，是因為除夕包餃子和吃飯子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，“交”與“餃”諧音，寓意著一家人會喜慶團圓和吉祥如意。

這就是我最喜歡的風俗活動——除夕包餃子和吃餃子。

除夕餃子作文9

今年大年三十，我們全家都到奶奶家過大年，大年三十要吃餃子。

在北方，餃子是過年不可缺少的美食。每逢過年，全家都會圍坐在一起包餃子、吃餃子，這已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一項重要活動。

于是我就去幫爺爺包餡。剛開始我包出來的有的大有的小，看起來好難看。爺爺告訴我你每次放的餡有的多有的少，包出來的餃子當然有大有小了。我就用勺子比著每次放差不多的餡，包出來的就差不多大了?？墒切聠栴}又出現(xiàn)了，奶奶指著我包的餃子笑著說“兩面的皮沒有壓緊，這樣的餃子下鍋煮我們就得吃片湯了，你還是幫我按面團吧?！?/p>

這下我可高興了，因為這活我愛干。我和奶奶一起搟餃子皮，我把面團按成小餅，奶奶再把小面餅搟成又薄又圓的餃子皮，我們干得越來越快，爺爺他們幾個人包都跟不上，奶奶夸我真是個好幫手。

十二點新年鐘聲響起的時候，奶奶把餃子下鍋。看著鍋里的餃子一個個浮起來變得又圓又胖，在沸水里翻滾，我的口水都忍不住流出來。不一會，五顏六色的餃子端上來，大家高高興興的圍坐在桌子旁，一邊吃一邊互相拜年。我祝爺爺奶奶身體健康，爸爸媽媽工作順利，他們祝我在新的一年里學習成績越來越好。

這個除夕我過得很有意義，雖然沒能放鞭炮，但是一家人坐在一起團團圓圓，熱熱鬧鬧，我很快樂。

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今天是除夕，下午大家準備包餃子。首先是由大姨和姥姥和面、拌餡。我也很想?yún)⑴c，就積極地拌起了餡，心想：今天我要大展身手啦！但大姨卻說：“不用你幫忙，因為你太吵了！”經(jīng)過思考，我發(fā)現(xiàn)不是因為我太吵，而是她們不相信我心靈手巧。

等她們和好餡，我還是加入了包餃子的隊伍當中。今年我們往餃子里放了硬幣和花生，放硬幣寓意在新的一年賺到更多錢，放花生寓意長命百歲。知道這些，我更加急不可耐地動手了。我用自己的方式來包餃子，包得像燒賣一樣。姥姥取笑我：“你往你包的獨門餃子里放錢，太好認了。這樣不是作弊嗎？”但我還是往“燒賣”里放硬幣，心想：一下子就能吃到硬幣多好啊。我又往正常形狀的餃子里放了兩顆花生，不過放完就后悔了，我還是應該往“燒賣”里放才容易吃到嘛。

煮好餃子就開飯了。本來我只想吃十多個餃子，可為了吃到硬幣，我吃了二十多個餃子，都吃撐了！“嘎嘣”“嘎嘣”，我吃到了四個硬幣，而大姨夫吃了三盤餃子，收獲了九個硬幣，運氣也太好了吧，他在新年一定會賺到很多錢！我好羨慕他，真想偷偷把他的硬幣拿走，但好運氣是偷不走的，還是算了。

我還幸運地吃到了花生，這不是意味著新年我會有錢花，而且以后還會長命百歲嘛，開心！

我愛包餃子，也愛吃餃子，更愛吃包著硬幣和花生的餃子！

大年三十晚上的景色非常非常的美，到處洋溢著熱鬧的氣氛?？囱?，家家戶戶喜氣洋洋，張燈結彩，門前掛起大紅燈籠。我和爸爸、媽媽來到奶奶家過大年吃餃子。

屋里屋外亮亮堂堂，廚房里全家一起包餃子，正在展示廚藝。雖然我小，但我也是家中的一員，于是我也搶著去包餃子。爸爸和爺爺在搟餃子皮，其他人忙著包餃子。不一會兒，一個個餃子皮就變成了一個個餃子：有“無寶”餃子、“麥穗”餃子、“雙喜”餃子、“花邊”餃子……一個個餃子像姿態(tài)各異的小鴨子，一個個展開翅膀，跳入了滾燙的開水之后快樂地游戲。

“來啦，來啦，香噴噴的餃子來啦。”奶奶和媽媽邊叫邊端著餃子從廚房里走出來。瞧，一盤盤白胖胖、亮晶晶、滑亮亮、熱氣騰騰的餃子擺在了桌子上。大家馬上就圍到了桌旁吃餃子，都搶著給爺爺奶奶夾餃子，“爺爺、奶奶，多吃“花邊”餃子，我一邊夾一邊對著奶奶說：“祝爺爺奶奶身體一年比一年健康。”這時奶奶忙說：“天天，多吃“麥穗”餃子，因為它象征著學習來年的大豐收，祝你今年的每門功課更加優(yōu)秀?！甭犃四棠痰脑?，真給力，所以我搶著吃“麥穗”餃子。接著奶奶轉過臉給爸爸媽媽夾“元寶餃子”。奶奶一邊夾一邊說：“來，兒子、兒媳婦多吃點“元寶餃子”。它象征著新年發(fā)財，招財進寶。爸爸媽媽聽了之后覺得太給力了，搶著吃“元寶餃子”。奶奶看著這面說：“有你們這些孝順的孩子們我就知足了?！睔g聲笑語編織了一首除夕曲，蕩滿了整個家中。

啊，除夕夜吃餃子真給力呀！

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今天是除夕。聽，外面鞭炮聲聲，煙花四綻，時不時傳來小孩的嬉鬧聲，好不熱鬧！

現(xiàn)在，我們家正干得熱火朝天呢！“嘭嘭嘭”什么聲音？哦！原來是爸爸在掛春聯(lián)??！看，翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子與一盆餃子餡，還是芹菜豬肉餡的！我與媽媽正準備包餃子呢！我們家里真是年味十足??！

要開始包啦！我挽起袖子，摩拳擦掌，對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水，萬事俱備，只欠東風啦！“預備開始！”爸爸一聲令下，我便拿起一張薄薄的餃子皮，用手指蘸一點水，慢慢地涂抹在它的四周，因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著，我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡，放在餃子皮上?！鞍パ剑　蔽掖蠼幸宦?。餃子皮怎么裂開了？難道是我剛才放水太多了嗎？這可怎么辦?。空谖医诡^爛額的時候，腦子里突然靈光一現(xiàn)，有了！我從另一張餃子皮上揪下一塊，把它放在開裂的地方，捏緊。終于好了！我不管三七二十一，有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指與食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的花邊。哈哈！大功告成啦！再看看媽媽盤里的餃子，天哪，已經(jīng)有三四個了！不行，我還得加油??！我也顧不上白白的手指，又拿起一塊餃子皮，小心翼翼地包了起來……

包餃子真是一件不簡單的活兒??！最后，我們一家還是邊吃著餃子，邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會……

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春風輕拂千山綠，旭日東升萬里紅。新的一年又到了，我們迎來了除夕夜。

你看！街道兩旁家家戶戶張燈結彩，各個小區(qū)的燈火組成了一幅幅錦繡圖畫。我和爸爸媽媽一起去大街上看煙花，只見一個煙花竄上天空，啪的一聲，煙花綻開，七彩花瓣頓時撒滿天空。接連又竄上去好幾個煙花，綻開時形狀各異，閃閃發(fā)光，我猶如走進了夢幻般的世界。你看那天空完全被五光十色的煙花籠罩了，不斷綻放的煙花我看得眼花繚亂，目不暇接，幾乎忘記了冬夜的寒冷。

回到家，媽媽和爸爸開始包餃子，我和哥哥爺爺在看春晚，正看得熱鬧時，只聽媽媽一聲飯好咯！大家就都上桌了了！好豐富呀！有紅燒魚意思是年年有余、辣子雞表示大吉大利，還有紅燒豬爪預祝抓財。最重要得就是吃餃子了，我們家吃的是韭菜餡的餃子，意思就是久久的發(fā)財。媽媽在餃子里包了四個硬幣，我開始狼吞虎咽地吃餃子，想快些吃到包著硬幣的餃子，哎呦爸爸吃到了一枚，我越來越著急，一會兒，哥哥也吃掉一枚，吃到的機會越來越少了，我的速度加快了，一盤吃沒了，我的小肚子鼓起來了。我問媽媽：怎么只有兩個硬幣呢？媽媽說鍋里還有一碗餃子還沒盛上來呢。吃的太飽的我估計是沒有機會再去吃包著硬幣的餃子了，哎！都怪我太心急了。

雖然包著硬幣的新年餃子我沒吃上，但是這餐年夜飯卻讓我吃的又飽又開心，因為年夜飯也是和家人的團圓飯。

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除夕的下午，媽媽在家包餃子，我見媽媽包餃子麻利得很，心里直癢癢。便求媽媽說：“媽媽，我也想包餃子，讓我包一個試試吧。”媽媽聽了，搖搖頭說：“小孩子家別搗亂，一邊玩去?！痹谖业能浤ビ才菹?，媽媽終于答應了讓我學包餃子。

我看著媽媽將揉好的面團用刀切下來一塊，把它揉成長條，再把這個長條切成大小差不多的小面塊。

隨后，我拿起一個小面塊，把這個小面塊用手輕輕按了一下，等到我抬起手一看，這個小面塊已經(jīng)變成一個又圓又小的小面餅了。

接下來就是搟