植物學教學大綱

《植物學》教學大綱結合本校的辦學定位、人才培養(yǎng)目的和生源狀況，闡明本課程在專業(yè)培養(yǎng)目的中的定位與課程目的課程性質與任務課程性質：植物學是園藝、農學、林學等專業(yè)的專業(yè)基礎課程，它也是植物生理學、植物保護學、植物栽培學、植物生態(tài)學等課的支撐課程。課程任務：任務是使學生含有學習本專業(yè)后續(xù)專業(yè)課程的基本知識和基本技能。課程教學目的本課程的教學目的是通過植物學理論課學習使學生從植物細胞、組織、器官、個體等水平理解植物體的構造特性，掌握各器官的發(fā)育過程；理解植物界各大類群的基本特性及生殖規(guī)律；理解種子植物分類的基本知識，掌握種子植物，特別是農業(yè)生產中常見的植物代表科屬的重要特性，培養(yǎng)學生發(fā)現問題、思考問題的能力；培養(yǎng)學生形成植物體的構造與其功效相適應、植物與環(huán)境相統(tǒng)一的觀念，使學生學會與自然和諧相處。通過植物學實驗課學習使學生掌握基本的植物學實驗理論和實驗辦法，以驗證課堂理論、掌握操作技能為宗旨，培養(yǎng)學生獨立開展以植物學為基礎的實際工作的能力。教學內容構造（累計76學時）本課程的教學內容由理論和實訓兩個部分構成。理論重要集中于植物的形態(tài)解剖學知識即植物細胞、組織、器官、個體等的構造特性及發(fā)育過程；理解種子植物分類的基本知識，和植物界各大類群的基本特性及生殖規(guī)律，并能識別各類群的代表植物；掌握種子植物，特別是農業(yè)生產中常見的植物代表科屬的重要特性，培養(yǎng)學生通過觀察植物、發(fā)現問題、思考問題的能力；教學時數為52學時；實驗部分重要使學生通過掌握基本的植物學實驗理論和實驗辦法，以驗證課堂理論、掌握操作技能為宗旨，培養(yǎng)學生獨立開展以植物學為基礎的實際工作的能力。教學時數為24學時。教學內容與規(guī)定（內容與規(guī)定簡表）理論部分（累計52學時）緒論（2學時）章節(jié)（模塊）知識內容認知規(guī)定闡明理解理解掌握緒論植物的多樣性√1、激發(fā)學生的學習愛好。2、明確學習目的。內容：植物的大小、、種類、生育期、生活方式、植物在自然界中的四大作用、學習該學科的目的、辦法和規(guī)定。植物在自然界中的作用√學習植物學的目的、辦法和規(guī)定√第一章、植物的細胞與組織（8學時）章節(jié)（模塊）知識內容認知規(guī)定闡明理解理解掌握植物的細胞植物細胞的概念√掌握細胞的概念；原生質、原生質體細胞質三者的區(qū)別與聯系；質膜、質體、線粒體、內質網、核糖體、高爾基體、液泡的重要功效；細胞核的構造；細胞壁的構造及細胞的構造。植物細胞的形狀和大小√植物細胞內原生質及其特性√植物細胞的基本構造√植物細胞的繁殖植物細胞的繁殖√1、通過對細胞幾個繁殖方式的對比，掌握有絲分裂各個時期的特點及它與減數分裂的區(qū)別與聯系，培養(yǎng)學生的思考能力。內容：理解減數分裂的意義。2、通過對細胞分化與脫分化的概念學習，讓學生理解其生產中意義，培養(yǎng)學生理論結合實際的習慣植物細胞的分化與脫分化√植物的組織植物組織的概念√掌握組織的概念；理解分生組織(3類)的類型、特點及在植物體內的分布；成熟組織（5類）的類型、各自的特點及在植物體內的分布；明確導管和管胞與篩管和伴胞在功效上的異同；對機械組織中的厚角組織和厚壁組織進行分辨。掌握維管束的概念、構成及類型。（無限維管束和有限維管束）。植物組織的類型、特性和功效√維管束的概念及類型√第二章、植物的營養(yǎng)器官（16學時）章節(jié)（模塊）知識內容認知規(guī)定闡明理解理解掌握根根的生理功效√1、運用啟發(fā)的辦法學習根的功效。2、運用實物觀察理解根的形態(tài)。解說根的內部構造。區(qū)別根瘤和菌根。內容：掌握根的功效；理解根及根系的類型。掌握根的伸長生長及根尖的分區(qū)和功效。掌握雙子葉植物根的初生構造和次生構造；單子葉植物根的構造與特點；側根的發(fā)生；理解根瘤和菌根的概念，能區(qū)別根瘤和菌根。根的形態(tài)√根的構造√根瘤和菌根√莖莖的生理功效√1、通過實物觀察和教師解說識別莖上各部位的名稱及植物的幾個分枝方式。訓練學生發(fā)現分析問題的能力。2、通過對照根的內部構造來解說莖的內部構造，培養(yǎng)學生綜合應用知識的能力。內容：掌握莖的功效；枝條的特性，植物的三種基本分枝方式，及禾本科植物的分蘗，理解芽的構造和類型，掌握雙子葉植物莖的初生構造和次生構造；禾本科植物莖的構造。理解莖的特性在植物生產中的應用。莖的形態(tài)及芽類型√莖的構造及在生產中的應用√葉葉的生理功效√運用啟發(fā)的辦法學習葉的生理功效。運用采集的校園植物的葉片的觀察理解葉的構成及形態(tài)。內容：掌握葉的生理功效，掌握葉的構成，理解葉的形態(tài)（形狀、葉緣、葉裂、葉脈、單葉、復葉、葉序）掌握雙子葉植物和單子葉植物葉片的構造及其異同點，理解與其功效相適應的構造。理解葉的壽命，落葉的過程及落葉的意義。理解葉的特性在植物生產中的應用。葉的構成及形態(tài)葉片的構造√落葉的意義及葉的特性在生產中的應用√營養(yǎng)器官的變態(tài)變態(tài)的概念√運用實物觀察和教師解說來理解學習植物器官的變態(tài)及變態(tài)類型的分辨。內容：理解器官變態(tài)的概念，掌握植物根、莖、葉的變態(tài)類型。理解同源器官和同功器官的概念。根、莖、葉的變態(tài)類型√同功器官與同源器官√第三章、植物的有性生殖器官（14學時）章節(jié)（模塊）知識內容認知規(guī)定闡明理解理解掌握花的發(fā)生于構成花芽的分化√1、例舉學生熟悉的植物的花來學習花的構成及花序的類型，2、舉例闡明花與植物性別的關系。培養(yǎng)學生的觀察能力。內容：理解花的概念、花芽分化；掌握花的構成（完全花的構成、雄蕊的類型、雌蕊的類型、子房的位置、胎座的類型、胚珠的類型）及禾本科植物花的構造特點。理解植物的花序類型（無限花序和有限花序）理解花與植物性別的關系?；ǖ臉嫵伞毯瘫究浦参锘ǖ臉嬙焯攸c√花序√花與植株的性別√雄蕊的發(fā)育與構造花藥的發(fā)育與構造√通過學習，能解釋生產中的某些現象，培養(yǎng)學生發(fā)現問題，分析問題的能力。內容：理解花藥的發(fā)育過程及花粉粒的發(fā)育過程，理解花粉的壽命；理解花粉敗育和雄性不育?；ǚ哿５陌l(fā)育與構造√花粉的壽命、花粉敗育與雄性不育√雌蕊的發(fā)育與構造胚珠的發(fā)育與構造√內容：理解胚珠的發(fā)育與構造，胚囊的發(fā)育與構造胚囊的發(fā)育與構造√開花、傳粉、受精開花√結合生產實際解說開花、傳粉、受精知識在生產中的應用，培養(yǎng)學生養(yǎng)成將理論如何與實踐結合的思考習慣。內容：開花的概念、植物的花期；傳粉的概念及自花傳粉和異花傳粉的概念意義和其在生產中的應用。受精的概念過程及雙受精的意義；理解無融合生殖及多胚現象。傳粉√受精作用√無融合生殖和多胚現象√種子、果實種子的發(fā)育與構造√能識別果實的各個類型，及果實的構造，以及學習這些知識在生產中有何實踐意義，培養(yǎng)學生的思考能力。內容：胚的發(fā)育、胚乳的發(fā)育、種皮的發(fā)育、種子的構造與類型、果實的發(fā)育過程、果實的構造（真果、假果）、果實的類型、種子與果實的傳輸果實的類型及果皮的構造√種子和果實的傳輸√第四章、植物分類基礎知識（12學時）章節(jié)（模塊）知識內容認知規(guī)定闡明理解理解掌握植物分類基本知識植物分類辦法√通過學習，學生能旅游檢索表識別某些植物，培養(yǎng)學生理論聯系實踐的能力。內容：理解植物分類辦法、植物分類的各級單位、植物的命名法則；掌握植物檢索表及其應用。植物分類的各級單位√植物的命名法則√植物檢索表及其應用√植物界的重要類群低等植物√通過學習，理解植物界各個類群的重要特性。內容：低等植物（藻類植物6門、菌類植物4門、地衣門）各類的特性及重要代表植物；高等植物（苔蘚植物門、蕨類植物門、裸子植物門、被子植物門）各類的重要特性。高等植物√被子植物重要分科概述雙子葉植物綱√重要理解與植物生產直接有關的各科植物的形態(tài)特性和識別要點。能精確認識生產植物。內容：雙子葉植物綱（胡桃科、葫蘆科、十字花科、薔薇科、豆科、葡萄科、茄科、旋花科、菊科、蕓香科）的形態(tài)特性及代表植物；單子葉植物綱（百合科、蘭科、禾本科）的形態(tài)特性及代表植物。單子葉植物綱√實驗部分（24學時）實驗及實踐項目名稱及學時分派（累計24學時）序號實驗項目名稱學時分派實驗類型必開選開1顯微鏡的構造和使用及保養(yǎng)辦法2驗證必開2植物細胞顯微構造的觀察（基本構造）2驗證必開3植物組織的觀察2驗證必開4細胞有絲分裂過程的觀察2驗證必開5根的形態(tài)與構造（觀察根的解剖構造）2驗證必開6莖的形態(tài)構造（觀察莖的解剖構造）2驗證必開7葉的形態(tài)構造（觀察葉的解剖構造）2驗證必開8觀察植物營養(yǎng)器官的變態(tài)2綜合必開9花的形態(tài)構造及花藥和胚珠的構造與發(fā)育4綜合必開10果實的構造和類型2驗證必開11種子植物標本采集與制作辦法2驗證必開實驗課作為植物學教學過程中的一種重要環(huán)節(jié)，也是各門后續(xù)專業(yè)課程的重要基礎。內容從驗證性實驗開始，通過觀察和實驗，驗證已有的植物學知識；實驗手段遵照從易到難，從單純觀察到實驗技能綜合應用的原則，力求通過實驗課的學習，加深對理論課內容的理解。規(guī)定學生掌握植物學實驗的基本操作規(guī)范、理解實驗辦法和手段；通過實驗技能的訓練，培養(yǎng)學生將實驗技能應用于生產實踐的能力，服務于生產的能力。倡導課外自主學習和互教互學的教學模式，主動組織學生參加開放性實驗和各類課外實踐活動，培養(yǎng)學生對植物學知識應用的愛好及獨立工作、獨立思考的能力。另外，有條件能夠進行野外認識采集植物實習。野外認識采集植物有助于加深對課堂講授理論的認識理解，有助于學生進一步掌握本課程的基本知識和技能，真正理解植物學知識在現實生產生活中的應用價值。有助于培養(yǎng)專業(yè)愛好。五、教學實施本課程以實用人才培養(yǎng)為中心目的，在以前提下，明確任課教師在整個教學過程中的兩大任務。其一，對的引導學生掌握課程的基本理論、基本知識和基本實驗技能。其二，培養(yǎng)學生對事物的觀察能力、思維能力，側重培養(yǎng)和提高學生發(fā)現問題、提出問題、分析問題和解決問題的能力。運用有限的學時，采用啟發(fā)式教學，側重講授課程的重點、難點、核心部分、知識點間的聯系，引導學生自覺地去思考。培養(yǎng)學生就某一問題進一步思考、追究探索的良好習慣。由此，既讓學生們學到豐富的知識，又讓他們在學習過程中提高了深化知識的能力，同時還含有了從事有關專業(yè)工作的基本素質。1.教材采用中國農業(yè)出版社由高凱主編的《植物及植物生理學》2.當代教育技術的應用傳統(tǒng)教學辦法與多媒體技術的有機結合。在理論課的教學過程中，教師制作的課件取代了大量的板書和掛圖，增強了課堂的緊驟性和直觀性，節(jié)省教學時間。六、考核與評價(總分100分)⑴作業(yè)對每一章節(jié)的知