4.1物質(zhì)的構(gòu)成教學(xué)設(shè)計(jì)（表格式）浙教版科學(xué)七年級(jí)上冊(cè)

教學(xué)設(shè)計(jì)課題4.1物質(zhì)的構(gòu)成（1）單元四學(xué)科科學(xué)年級(jí)七上教材分析本節(jié)課選自浙教版科學(xué)七上第4章第1節(jié)的內(nèi)容。本節(jié)內(nèi)容是學(xué)習(xí)了有關(guān)細(xì)胞知識(shí)后，從更深的微觀層次認(rèn)識(shí)物質(zhì)的本質(zhì)，分子是學(xué)生初次接觸到的微粒，是學(xué)習(xí)從形象到抽象、宏觀到微觀的開始，對(duì)學(xué)生了解微觀世界，形成微觀想象能力很重要，也是后續(xù)學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律，解釋一切化學(xué)變化實(shí)質(zhì)的基礎(chǔ)，在所有教材中起到了一個(gè)承上啟下的作用。本節(jié)內(nèi)容共分為2課時(shí)完成，第1課時(shí)主要講兩方面的內(nèi)容，一是分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒，二是分子之間有空隙。學(xué)習(xí)目標(biāo)科學(xué)觀念：知道分子是不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)的，了解擴(kuò)散現(xiàn)象，知道溫度與擴(kuò)散的關(guān)系；知道分子存在引力和斥力；科學(xué)思維：能舉例說明固體、液體、氣體擴(kuò)散現(xiàn)象；理解擴(kuò)散快慢與溫度的關(guān)系；能用分子的理論來解釋相關(guān)的一些現(xiàn)象。探究實(shí)踐：通過生活現(xiàn)象分析并結(jié)合小實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)、多媒體輔助教學(xué)等方法獲取信息，并運(yùn)用分析、歸納等方法處理加工信息，獲取知識(shí)；態(tài)度責(zé)任：能觀察到周圍的自然現(xiàn)象，并能用分子的觀點(diǎn)解釋日常生活中的一些現(xiàn)象，激起好奇心，增強(qiáng)探究欲，體會(huì)到科學(xué)源于生活。用于生活，從中能提高到透過現(xiàn)象看事物的本質(zhì)的能力。重點(diǎn)分子運(yùn)動(dòng)的觀點(diǎn)難點(diǎn)運(yùn)用分子運(yùn)動(dòng)論的觀點(diǎn)解釋一些生活中的現(xiàn)象教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課1、物質(zhì)由（以及原子、離子）構(gòu)成的；2、分子的質(zhì)量和體積都；3、水和酒精混合后總體積變，是因?yàn)榉肿又g存在。[參考：1、分子2、很微小3、小空隙]過渡：分子是極其微小的，人眼是不能直接看見的，我們?nèi)绾蝸泶_定分子是運(yùn)動(dòng)的還是靜止的？導(dǎo)入新課講授新課活動(dòng)：噴香水活動(dòng)如圖所示，老師朝著黑板按壓一下香水瓶的噴嘴，當(dāng)你聞到香水味時(shí)，請(qǐng)馬上舉手示意?，F(xiàn)象：很快整個(gè)教室就會(huì)充滿芳香的氣味。問題：香水是噴向黑板的，為什么遠(yuǎn)離黑板的同學(xué)也聞到了香水味？說明：香水分子在向各個(gè)方向運(yùn)動(dòng)。實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)：二氧化氮?dú)怏w擴(kuò)散如圖，兩只分別裝有空氣和二氧化氮?dú)怏w的玻璃瓶瓶口相對(duì)，中間用玻璃板隔開。抽去玻璃板，使兩個(gè)瓶口相互貼緊，將會(huì)看到_______________________________?，F(xiàn)象：裝空氣的瓶?jī)?nèi)顏色漸深，裝二氧化氮的瓶?jī)?nèi)顏色漸淡，最后兩種氣體逐漸混合在一起，顏色變得均勻。說明：這種現(xiàn)象稱為擴(kuò)散。擴(kuò)散現(xiàn)象說明分子無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，也說明分子間存在空隙。視頻：二氧化氮的擴(kuò)散討論：此實(shí)驗(yàn)中，為什么要將空氣瓶放在上面？這樣做的好處是什么？[參考：二氧化氮的密度大于空氣，若裝二氧化氮的瓶子放置在空氣瓶的上方，則二氧化氮在地球引力作用下會(huì)下沉，這樣無法證明分子的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)。所以裝空氣的瓶子應(yīng)置于裝二氧化氮瓶子的上方；若將兩瓶子水平放置也可以，可有效避免氣體自身重力對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾。]歸納：一、分子是不停做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)1、擴(kuò)散現(xiàn)象：不同的物質(zhì)在相互接觸時(shí)，彼此進(jìn)入對(duì)方的現(xiàn)象，這種現(xiàn)象叫擴(kuò)散。擴(kuò)散過程中，氣體分子從密度較大的區(qū)域移向密度較小的區(qū)域，經(jīng)過一段時(shí)間的摻和，密度分布趨向均勻。2、意義：1）一切構(gòu)成物質(zhì)的微粒（分子、原子、離子）都在不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)；2）擴(kuò)散說明分子之間存在空隙，且分子在不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)。提出問題：構(gòu)成物質(zhì)的分子都是不停地在做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)的。那么分子運(yùn)動(dòng)有快慢之分？若有，分子運(yùn)動(dòng)快慢與什么因素有關(guān)？實(shí)驗(yàn)探究：紅墨水在冷水和熱水中的擴(kuò)散兩只燒杯中分別裝入熱水和冷水，按圖所示的方式用注射器慢慢地將紅墨水注入兩杯水的底部。一段時(shí)間后，將會(huì)看到什么現(xiàn)象？?jī)杀邪l(fā)生的現(xiàn)象有什么不同？現(xiàn)象：紅墨水在兩杯水中都變紅，但不同的是熱水比冷水變紅更快。說明：分子在熱水中運(yùn)動(dòng)得更快些。視頻：紅墨水的擴(kuò)散3、影響擴(kuò)散快慢的因素：擴(kuò)散快慢程度與溫度有關(guān)：溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)越快，擴(kuò)散越快；溫度越低，分子運(yùn)動(dòng)越慢，擴(kuò)散越慢。4、分子的熱運(yùn)動(dòng)：由于分子運(yùn)動(dòng)的劇烈程度與溫度有關(guān)，分子永不停息的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)也叫作分子的熱運(yùn)動(dòng)。5、不僅液體和氣體會(huì)擴(kuò)散；固體也會(huì)發(fā)生擴(kuò)散。且氣體擴(kuò)散的最快而固體擴(kuò)散的最慢。討論交流：熱菜總是香味四溢，但冷菜卻只有靠得很近時(shí)才能聞到它的氣味。為什么？[參考：因?yàn)榉肿舆\(yùn)動(dòng)的劇烈程度與溫度有關(guān)，溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)越劇烈，而溫度較低時(shí)，分子運(yùn)動(dòng)就比較慢所以熱菜總是香味四溢，而冷菜只有靠得很近時(shí)才能聞到它的氣味。]閱讀：團(tuán)體、液體、氣體分子的排列和運(yùn)動(dòng)設(shè)問：既然物質(zhì)是由大量做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)的分子構(gòu)成，那么這些分子為什么能夠聚集在一起，構(gòu)成各種各樣的物體，而不會(huì)分散開來呢？分子間存在相互作用力視頻：鉛柱的粘合鉛柱的粘合說明分子間存在著相互吸引的力：引力。二、分子間存在著引力和斥力：1、分子存在著引力：構(gòu)成物質(zhì)的分子之間雖然彼此相互隔開，卻存在著相互作用的引力。不但物體內(nèi)部的分子之間存在著引力，兩個(gè)物體接觸面上的分子之間同樣存在著相互作用的引力。2、分子間引力使分子聚集形成固體、液體；正是分子之間的引力，將分子與分子聚集在一起，構(gòu)成各種固體和液體而不會(huì)分散開來。討論交流：1）既然固體、液體和氣體的分子間都存在空隙，但為什么很難將固體和液體的體積壓縮呢？[這是因?yàn)槲镔|(zhì)內(nèi)部的分子之間不但存在引力，同時(shí)也存在斥力。正是分子之間的斥力，使物質(zhì)內(nèi)部的分子很難靠得很近。]2）究竟是吸引還是排斥與什么因素有關(guān)呢？[分子間存在相互作用既互相吸引又互相排斥這與分子間的距離有關(guān)。]3、分子間既有引力又有斥力：大量實(shí)驗(yàn)表明，當(dāng)分子間相距幾個(gè)分子大小時(shí)，主要表現(xiàn)為引力；當(dāng)分子間距接近到大約一個(gè)分子大小時(shí)，分子之間主要表現(xiàn)為斥力；當(dāng)分子間相距很遠(yuǎn)（超過10個(gè)分子大小的距離）時(shí)，分子間就基本沒有相互作用了。注意：分子間的引力和斥力同時(shí)存在，同時(shí)消失，不會(huì)單獨(dú)存在一個(gè)力。利用噴香水的活動(dòng)，讓學(xué)生體會(huì)到分子是運(yùn)動(dòng)的接著再利用二氧化氮擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親眼觀察到現(xiàn)象，深信擴(kuò)散的存在。擴(kuò)散是分子無規(guī)則運(yùn)動(dòng)的宏觀表現(xiàn)，通過擴(kuò)散現(xiàn)象，理解分子在不停地?zé)o規(guī)則運(yùn)動(dòng)。視頻再現(xiàn)現(xiàn)象，但視頻中兩瓶放置位置與教材有所不同，通過討論，確認(rèn)該實(shí)驗(yàn)是否有說服力與瓶子上下放置位置有關(guān)，提高學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性，從而促進(jìn)學(xué)生思維的深度。達(dá)到突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)的目的。紅墨水的擴(kuò)散現(xiàn)象旨在說明擴(kuò)散快慢與溫度間的關(guān)系固體的擴(kuò)散無法用實(shí)驗(yàn)直接證明，但通過講解來使學(xué)生了解。討論交流，以達(dá)到內(nèi)化知識(shí)的目的引力和斥力是難點(diǎn)，用事例說明，通過討論交流等方式來鞏固課堂練習(xí)1、下列能說明分子在不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象是（A）A.臭氣熏天B.塵土飛揚(yáng)C.大雪紛飛D.細(xì)雨綿綿2、下列對(duì)宏觀事實(shí)的微觀解釋錯(cuò)誤的是（A）3、將兩個(gè)分別裝有空氣和紅棕色二氧化氮?dú)怏w（密度大于空氣）的玻璃瓶口對(duì)口對(duì)接，中間用玻璃板隔開。抽去隔板后，通過觀察瓶?jī)?nèi)顏色變化推斷氣體分子是否作無規(guī)則運(yùn)動(dòng)。對(duì)于玻璃瓶的三種放置方法，四位同學(xué)判斷正確的是（B）A.小華認(rèn)為甲圖放置最不合理B.小夏認(rèn)為乙圖放置最不合理C.小夢(mèng)認(rèn)為丙圖放置最不合理D.小滿認(rèn)為三種放置方法都不合理4、如圖一根松松的棉線系在一個(gè)鐵絲圈相對(duì)的兩邊上，把鐵絲圈浸入肥皂液中取出來，如圖甲。用燒熱的針刺破一側(cè)的肥皂膜，另一側(cè)的肥皂膜會(huì)把細(xì)線拉過去，如圖乙。下列教材實(shí)驗(yàn)原理與上述實(shí)驗(yàn)相同的是（D）5、小明將兩個(gè)分別裝有空氣和二氧化碳?xì)怏w的玻璃瓶瓶口相對(duì)（二氧化氮為紅棕色），中間用玻璃板隔開，抽去下班板后，使兩個(gè)瓶口貼緊，將會(huì)看到現(xiàn)象；說明構(gòu)成物質(zhì)的分子。若在溫度較低的環(huán)境中做此實(shí)驗(yàn)，抽取中間的玻璃板后觀察到上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的時(shí)間將(填“變長(zhǎng)”、“變短”或“不變”)。[參考：右瓶中顏色漸淡，左瓶中顏色漸深，最后兩瓶顏色相同；不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)；變長(zhǎng)]6、下圖是“物質(zhì)的構(gòu)成”一課中的四個(gè)重要實(shí)驗(yàn)，關(guān)于實(shí)驗(yàn)的描述不正確的是（D）A.甲：說明分子總是不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，瓶子水平放置可排除地心引力對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾B.乙：說明分子間有空隙，裝置上下翻轉(zhuǎn)幾次，可加快水與酒精混合C.丙：兩杯水溫度不同，紅墨水?dāng)U散的速度不同，說明分子的劇烈運(yùn)動(dòng)程度與溫度有關(guān)D.丁和乙：實(shí)驗(yàn)操作方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)結(jié)論都相同7、研究分子運(yùn)動(dòng)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，老師采用了如圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。[查閱資料]濃氨水（氨氣的水溶液）可以使無色酚酞試液變?yōu)榧t色。（1）氨氣是由構(gòu)成的；（2）將甲、乙兩組裝置分別放置一段時(shí)間，發(fā)現(xiàn)甲裝置中的B杯液體變成紅色，乙裝置沒有變化，由此可得出結(jié)論是。（3）這個(gè)實(shí)驗(yàn)中采用了甲、乙兩組裝置，目的是。[參考：1、分子2、分子不停地?zé)o規(guī)則運(yùn)動(dòng)3、形成對(duì)照]及時(shí)訓(xùn)練，有利于鞏固剛剛學(xué)習(xí)的新知識(shí)。同時(shí)還有發(fā)現(xiàn)學(xué)生理解所學(xué)知識(shí)中存在的問題，便于及時(shí)糾