漳州零售業(yè)的發(fā)展歷程

一、漳州零售業(yè)的發(fā)展歷程零售業(yè)是近年來漳州發(fā)展最快、最具有生氣、競爭最為激烈的行業(yè)之一。零售業(yè)是指通過買賣形式將工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者生產(chǎn)的產(chǎn)品直接售給居民作為生活消費用或售給社會集團供公共消費用的商品銷售行業(yè)。歷經(jīng)改革開放30年的風(fēng)雨洗禮，漳州零售業(yè)獲得了巨大的發(fā)展，發(fā)生了深刻的變化。20世紀(jì)90年代以來，總體來說漳州的零售業(yè)經(jīng)歷了倉儲超市、購物中心、百貨商店和便利店。1、倉儲超市1996年，漳州首家超市金裕超市開業(yè)，但是它也過早凋謝。緊隨金裕之后，從1997年開業(yè)至今依然春風(fēng)滿面的薌客隆無疑是漳州零售業(yè)界的代表。1997年1月27日，新華南路市工人文化宮內(nèi)，漳州薌客隆商貿(mào)發(fā)展有限公司的前身“漳州市薌客隆商貿(mào)發(fā)展中心”在鏗鏘的鑼鼓聲中宣告成立。400多平方米的店內(nèi)，近萬種的商品整齊有序地擺列著，人們擺脫了三尺柜臺之隔，隨心所欲、優(yōu)哉游哉地挑選著自己喜歡的商品。其時，漳州市的零售市場一片沉寂，商場寥寥無幾。開架式的倉儲超市讓“薌客隆”一開業(yè)，即引來如潮客流。在此之后，“吉馬”、“信義”、“旺客隆”、“匯園”、“好朋友”、“二輕”、“萬鑫”等超市如雨后春筍般相繼開張。漳州零售業(yè)開始進入了“超市時代”。眾超市間競爭也進入白熱化。為吸引顧客，新招迭出，開業(yè)贈送、讓利促銷、限額摸獎等手法層出不窮，百家爭鳴、百花齊放，漳州的百貨零售業(yè)進入了新紀(jì)元。2001年超市“整合大戰(zhàn)”中，薌客隆、信義、吉馬憑借自身的實力在競爭中勝出，并不約而同走上了連鎖化、規(guī)?；钠髽I(yè)經(jīng)營道路。一時間，漳州市區(qū)零售業(yè)的地盤被這三駕馬車占盡風(fēng)頭，三“店”鼎立格局自此形成，不過三“店”鼎立的格局并沒保持多久。2、購物中心2002年1月，來自福州的新華都“一站式”購物廣場開業(yè)，地址選擇了市區(qū)繁華的勝利西路與大通北路的交界處，面積達(dá)8000多平方米，陳列2萬多種商品，此后新華都逐步擴展，目前在市區(qū)已有四家分店。它以其嶄新的業(yè)態(tài)和先進的經(jīng)營理念在漳州迅速站穩(wěn)腳跟，直接推動了我市零售業(yè)的新一輪洗牌，促使本土商業(yè)企業(yè)推出各種應(yīng)對舉措，把漳州零售業(yè)帶入了“生鮮時代”。2006年，沃爾瑪在中國開設(shè)的第62家商場在丹霞路嘉信茂廣場開業(yè)，商場營業(yè)面積約為16500平方米，經(jīng)營商品數(shù)萬種。它為漳州帶來了零售業(yè)的全新業(yè)態(tài)——SHOPPINGMALL（一站式購物廣場），同時也將強有力地沖擊漳州現(xiàn)有零售業(yè)。接著，中國500強企業(yè)、中國商業(yè)連鎖前30強企業(yè)人人樂于2008年10月也在錦繡一方商業(yè)廣場開業(yè)。3、百貨商店2003年6月1日，漳州百匯首期—地下超市開業(yè)漳州分公司于2003年11月29日開業(yè)，位于漳州市薌城區(qū)（總?cè)丝诩s45萬）延安北路1號，是漳州市區(qū)規(guī)模最大的集購物、休閑為一體的現(xiàn)代化大型百貨商場。2011年，艾美百貨漳州店入住雨漳州最繁華的商業(yè)廣場——悅?cè)A城市廣場，面積約占二萬八千平，是漳州首家大型綜合高檔購物商場。商場配置有豐富的商業(yè)品種，包括高檔化妝品呢、精品珠寶、時尚男女裝、大型綜合生活超市及咖啡廳、電玩、游樂等多樣配套設(shè)施。4、便利店目前，由于超級市場競爭日趨激烈，漳州市的便利店發(fā)展條件已趨成熟，漳州市便利店作為后起之秀，正在蓬勃發(fā)展，并呈現(xiàn)出良好發(fā)展態(tài)勢。便利店是位于居民區(qū)附近，指以經(jīng)營即時性商品為主，以滿足便利性需求為第一宗旨，采取自選式購物方式的小型零售店。因為為了方便躋身于夜生活的消費人群的生活、消費，一些服務(wù)行業(yè)都打起了“24小時”營業(yè)的招牌，如市區(qū)的南豐超市、特香包面包店、永和豆?jié){、藥店、好鄰居便利店還有一些休閑養(yǎng)身館如世新養(yǎng)身館等等。如今，漳州市區(qū)的幾家信義超市，也在實行24小時營業(yè)，這樣的改革，將為更多的漳州市民提供更多、更周到的夜間購物服務(wù)。二、漳州零售業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀隨著漳州市零售業(yè)的蓬勃發(fā)展，沃爾瑪、人人樂等一批大中型商貿(mào)集團企業(yè)紛紛落戶，連鎖經(jīng)營、物流配送等現(xiàn)代流通方式引導(dǎo)時尚消費理念，帶來舒適的購物環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品質(zhì)量、完善的售后服務(wù)，促使漳州零售業(yè)市場越做越大。到目前為止，一共有40628家企業(yè)加入漳州零售企業(yè)庫，并且，據(jù)漳州統(tǒng)計局分析，2011年，漳州社會消費品零售總額428.34億元，增長18.5%，增幅比上年同期提高1.4個百分點。限額以上單位累計實現(xiàn)零售額128.40億元，增長36.9%，拉動全市社會消費品零售總額增長11.3個百分點。限額以下單位累計實現(xiàn)消費品零售總額299.94億元，增長10.9%。城鎮(zhèn)市場實現(xiàn)零售額385.30億元，增長18.8%，農(nóng)村市場實現(xiàn)零售額43.04億元，增長15.7%。為漳州的經(jīng)濟發(fā)展做出了重要的貢獻?？v觀漳州零售業(yè)目前的發(fā)展現(xiàn)狀，主要有以下幾個特點以小型購物中心、百貨、大型綜合超市、大型專賣店為代表的零售業(yè)態(tài)呈快速發(fā)展趨勢外資賣場如沃爾瑪、大潤發(fā)等企業(yè)入駐漳州，現(xiàn)代化、國際化的視野、商業(yè)氣氛讓漳州市民逐漸從單一購物消費需求向集餐飲、娛樂、購物等復(fù)合型體驗式消費轉(zhuǎn)變百貨店發(fā)展穩(wěn)步進行中。百貨定位更加時尚化，年輕化，多以區(qū)域性百貨品牌為主大型超市發(fā)展迅猛。隨著外資零售商如沃爾瑪、大潤發(fā)等的進入，本地商業(yè)連鎖大買場如：吉瑪、新華都、薌客隆面臨較大挑戰(zhàn)，市場競爭異常激烈大型專賣店在漳州穩(wěn)步發(fā)展。其中家居建材類大型專業(yè)店開始發(fā)展，而其他各類型的大型專賣店的發(fā)展都較為緩慢。漳州各類便利店發(fā)展較為迅速，24小時便利店以南豐超市為主。購物中心近幾年在漳州快速發(fā)展，主要以嘉信茂廣場、人人樂購物中心、大潤發(fā)購物中心為主。三、漳州零售業(yè)的發(fā)展趨勢：1、零售業(yè)的競爭加劇隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展，我市零售業(yè)將逐步向多元化、多樣化發(fā)展，以連鎖超市為主要代表的新型零售業(yè)體系逐漸形成和發(fā)展。以外來零售巨頭沃爾瑪為代表的連鎖企業(yè)，紛紛登陸漳州，并依仗其雄厚的資本實力和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，迅速占領(lǐng)市場，外資零售業(yè)加快進入將使零售市場競爭更加激烈。傳統(tǒng)零售業(yè)將受到挑戰(zhàn)外資零售業(yè)向市場瘋狂進軍的勢頭，及其它們相對本地傳統(tǒng)零售業(yè)所享有的超國民待遇，加之城市化水平的持續(xù)提升等原因，將會嚴(yán)重的影響到本土的中小零售企業(yè)們的進退與命運。此外，隨著技術(shù)的發(fā)展、消費者消費觀念的變化，消費者希望購物環(huán)境越來越好、購物越來越方便，“一站式”的消費需求也在減弱，消費者購物需求將更趨向于個性化、時尚化、專業(yè)化、精品化、體驗化、健康化。為適應(yīng)這種變化，零售業(yè)將進一步向細(xì)分化、差異化、特色化發(fā)展，更具現(xiàn)代特征，這將使傳統(tǒng)零售業(yè)受到挑戰(zhàn)。同時，低碳經(jīng)濟的發(fā)展環(huán)境，也促使傳統(tǒng)零售業(yè)進行轉(zhuǎn)變。零售業(yè)經(jīng)營空間將發(fā)生重大變化從單純以實物消費為主轉(zhuǎn)變?yōu)閷嵨锵M與服務(wù)消費并重階段，娛樂、健身、休閑形成新的服務(wù)市場，轉(zhuǎn)向系統(tǒng)化競爭。“體驗消費”概念店也將隨之興起?！鞍严M者想要的變成消費者需要的”，這是零售業(yè)“體驗消費”的實質(zhì)內(nèi)涵和宗旨。零售企業(yè)的“千店一面”購物環(huán)境，已使消費者感到麻木、厭倦，要想燃起消費者購物激情，激發(fā)新的需求，零售企業(yè)只有改變和創(chuàng)新，努力開發(fā)新的概念、新的形象來吸引消費者，而體驗化消費將是零售企業(yè)概念、形象創(chuàng)新的發(fā)展趨勢。零售企業(yè)將在店鋪內(nèi)外設(shè)計、裝修裝飾、商品特色、商品陳列、動線設(shè)計、服務(wù)方式等方面進行反傳統(tǒng)的創(chuàng)新，全方位地滿足消費者的體驗需求，讓消費者購物時輕松、愉快、省心、省時，最終“把消費者想要的變成消費者需要