6.3細(xì)胞衰老和死亡【核心知識精講+能力提升拓展】高一上學(xué)期生物人教版（2019）必修1

第六章細(xì)胞的生命歷程第3節(jié)細(xì)胞的衰老和死亡生命觀念：細(xì)胞也具有衰老和死亡的過程。科學(xué)思維：辨析個體衰老和細(xì)胞衰老的關(guān)系，理解細(xì)胞凋亡的概念。科學(xué)探究：分析細(xì)胞衰老和死亡的原理及其意義。社會責(zé)任：珍愛生命，知道健康生活的方法。核心素養(yǎng)目標(biāo)？問題探討

人到了一定的年齡就會出現(xiàn)白頭發(fā)，并且隨著年齡的增長，白頭發(fā)往往會越來越多，白頭發(fā)生成的直接原因是毛囊細(xì)胞合成黑色素的功能下降。討論：1、老年人白頭發(fā)的形成與毛囊細(xì)胞的衰老有怎樣的關(guān)系？2、老年人體內(nèi)有沒有幼嫩的細(xì)胞？年輕人的體內(nèi)有沒有衰老的細(xì)胞？3、細(xì)胞衰老與個體衰老有什么關(guān)系？

由于毛囊中的黑色素細(xì)胞衰老,細(xì)胞中的酪氨酸酶活性降低,黑色素合成減少,所以老年人的頭發(fā)會變白。

老年人體內(nèi)有幼嫩的細(xì)胞，如造血干細(xì)胞一生都能增殖分化產(chǎn)生各種類型的血細(xì)胞；年輕人體內(nèi)也有衰老的細(xì)胞，如皮膚的角質(zhì)層細(xì)胞，最后細(xì)胞凋亡脫落。

人體內(nèi)的細(xì)胞總是在不斷更新著，總有一部分細(xì)胞處于衰老或走向死亡的狀態(tài)。但從總體上看，個體衰老的過程也是組成個體的細(xì)胞普遍衰老的過程。

“花有重開日，人無再少年”，人體的衰老是不可避免的。人體衰老有哪些特征？衰老癥狀原因分析皮膚干燥、皺紋、變矮頭發(fā)變白老年斑吸收能力下降行動遲緩無力、怕冷細(xì)胞水分減少，體積減小細(xì)胞內(nèi)的酶（酪氨酸酶）活性降低細(xì)胞內(nèi)色素（脂褐素）的累積細(xì)胞膜通透性功能改變細(xì)胞呼吸速度減慢一、細(xì)胞衰老的特征

細(xì)胞衰老的過程是細(xì)胞的生理狀態(tài)和化學(xué)反應(yīng)發(fā)生復(fù)雜變化的過程，最終表現(xiàn)為細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生變化。①細(xì)胞膜通透性改變，使物質(zhì)運輸功能降低②細(xì)胞核的體積增大，核膜內(nèi)折，染色質(zhì)收縮、染色加深③細(xì)胞內(nèi)的水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變?、芗?xì)胞內(nèi)多種酶的活性降低，呼吸速率減慢，新陳代謝速率減慢

⑤細(xì)胞內(nèi)的色素逐漸積累，妨礙細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的交流和傳遞巧記：一大、一小、一多、一少、兩低、兩慢一、細(xì)胞衰老的特征一大細(xì)胞核的體積增大，染色質(zhì)收縮，染色加深。一小細(xì)胞體積變小。一多細(xì)胞內(nèi)的色素逐漸積累增多。兩低細(xì)胞膜的物質(zhì)運輸功能降低，多種酶的活性降低。一少兩慢細(xì)胞內(nèi)的水分減少。細(xì)胞內(nèi)的呼吸速率減慢，新陳代謝速率減慢。一、細(xì)胞衰老的特征1.自由基學(xué)說：（1）自由基的概念：異?；顫姷膸щ姺肿踊蚧鶊F(tuán)。二、細(xì)胞衰老的原因（2）自由基的產(chǎn)生細(xì)胞中的氧化反應(yīng)輻射有害物質(zhì)入侵自由基二、細(xì)胞衰老的原因自由基磷脂DNA蛋白質(zhì)生物膜損傷基因突變活性下降攻擊和破壞細(xì)胞衰老二、細(xì)胞衰老的原因

超氧化物歧化酶(SOD)可以清除自由基，延緩細(xì)胞衰老?？寡趸瘎┤缇S生素C，維生素E2.端粒學(xué)說：（1）端粒的概念：

每條染色體的兩端含有的一段特殊序列的DNA-蛋白質(zhì)復(fù)合體。（2）端粒的特點：每次細(xì)胞分裂，端粒DNA會縮短一截。

隨細(xì)胞分裂次數(shù)的增加，截短的部分會逐漸向內(nèi)延伸。端粒DNA序列截短后，使端粒內(nèi)側(cè)正?；虻腄NA序列受到損傷，結(jié)果使細(xì)胞活動漸趨異常。細(xì)胞會隨著分裂次數(shù)的增多而衰老。二、細(xì)胞衰老的原因延緩衰老的方法1.體育運動和心情

適宜的體育鍛煉，樂觀的生活態(tài)度；2.溫度環(huán)境

有人估算，如果人的體溫能降低2~3度，壽命可延長25~40年；這不能僅歸因于代謝減慢，可能還跟改善后半生免疫功能惡化有關(guān)；3.適當(dāng)補充含抗氧化劑的藥物

如維生素E(可抵消細(xì)胞內(nèi)引起衰老的自由基的積聚)、輔酶Q(與呼吸有關(guān)，起抗氧化作用）、SOD（Superoxidedismutase超氧化物歧化酶，能消除生物體在新陳代謝過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)。）二、細(xì)胞衰老的原因4.延緩腦衰老

腦越用越發(fā)達(dá)、越能延緩衰老進(jìn)程，多用腦、多方面用腦很有效。自由基學(xué)說分析細(xì)胞衰老或死亡≠個體衰老或死亡多細(xì)胞生物單細(xì)胞生物細(xì)胞衰老或死亡=個體衰老或死亡

個體衰老的過程也是組成個體的細(xì)胞普遍衰老的過程。意義：細(xì)胞衰老是人體內(nèi)發(fā)生的正常生命現(xiàn)象，正常的細(xì)胞衰老有利于機(jī)體更好地實現(xiàn)自我更新。四、細(xì)胞衰老與個體衰老的關(guān)系實驗1在相同的條件下，分別單獨培養(yǎng)胎兒、中年人和老年人的肺成纖維細(xì)胞，結(jié)果如下表所示。細(xì)胞來源胎兒中年人老年人增殖代數(shù)50202~4討論：從實驗1中你能得出什么結(jié)論？

年齡越大的個體的體細(xì)胞可增殖代數(shù)越少，年齡越小的個體的體細(xì)胞可增殖代數(shù)越多，細(xì)胞增殖的能力與個體的年齡有密切的關(guān)系。實驗2:將年輕人的體細(xì)胞去核后與老年人的細(xì)胞核融合；將老年人的體細(xì)胞去核后與年輕人的細(xì)胞核融合。分別在體外培養(yǎng)。結(jié)果是前者不分裂，后者分裂旺盛。討論：是細(xì)胞核還是細(xì)胞質(zhì)對細(xì)胞分裂的影響大一些？為什么？細(xì)胞核對細(xì)胞分裂的影響大一些。老年人的核青年人的質(zhì)不分裂青年人的核老年人的質(zhì)分裂細(xì)胞核是遺傳信息庫，是遺傳和代謝的控制中心細(xì)胞死亡包括凋亡和壞死等方式，其中凋亡是細(xì)胞死亡的一種主要方式。五、細(xì)胞的死亡1.細(xì)胞凋亡定義：實例和意義：

由基因所決定的細(xì)胞自動結(jié)束生命的過程，就叫細(xì)胞凋亡，是細(xì)胞內(nèi)遺傳機(jī)制程序性調(diào)控的結(jié)果，又叫細(xì)胞程序性死亡。（1）清除多余無用的細(xì)胞，完成正常發(fā)育（個體發(fā)育中細(xì)胞的自動死亡）（2）細(xì)胞的自然更新，維持內(nèi)部穩(wěn)定（3）清除病原體感染的細(xì)胞，抵御外界各種因素的干擾五、細(xì)胞的死亡指細(xì)胞受到強(qiáng)烈理化或生物因素作用引起的細(xì)胞無序變化的非正常死亡過程，是細(xì)胞的一種病理性死亡。2.細(xì)胞壞死（1）概念（2）過程正常細(xì)胞細(xì)胞損傷或死亡正常代謝活動種種不利因素進(jìn)行受損中斷如：骨細(xì)胞壞死，神經(jīng)細(xì)胞壞死等。項目細(xì)胞凋亡細(xì)胞壞死與基因的關(guān)系特點死亡原因死亡過程對機(jī)體的影響受凋亡基因控制的與基因無關(guān)生理性病理性對機(jī)體是有利，不發(fā)生炎癥對機(jī)體是有害，發(fā)生炎癥不利因素影響基因控制主動的被動的五、細(xì)胞凋亡和細(xì)胞壞死的區(qū)別“壽終正寢”“死于非命”

通俗地說，是細(xì)胞吃掉自身的結(jié)構(gòu)和物質(zhì)。在一定條件下，細(xì)胞會將受損或功能退化的細(xì)胞結(jié)構(gòu)等，通過溶酶體降解后再利用。（1）定義：克里斯汀·德·迪夫3、細(xì)胞的自噬

③一般情況，細(xì)胞自噬不會導(dǎo)致細(xì)胞死亡，但有些激烈的細(xì)胞自噬可能會誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡。

①處于營養(yǎng)缺乏條件下的細(xì)胞，通過細(xì)胞自噬可以獲得維持生存所需的物質(zhì)和能量；

②在細(xì)胞受到損傷，微生物入侵或細(xì)胞衰老時，通過細(xì)胞自噬，可以清除受損或衰老的細(xì)胞器，以及感染的微生物和毒素，從而維持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定。（2）作用：四、細(xì)胞的死亡溶酶體肌肉細(xì)胞的維持關(guān)愛細(xì)胞健康生活使?fàn)I養(yǎng)缺乏的細(xì)胞獲得維持生存所需的物質(zhì)和能量；