黑水虻養(yǎng)殖技術(shù)

2023/10/26十堰市科技學(xué)校1黑水虻養(yǎng)殖技術(shù)十堰市科技學(xué)校謝良平2023/10/26十堰市科技學(xué)校2一、什么是黑水虻黑水虻，腐生性的水虻科昆蟲，原產(chǎn)于美洲，目前為全世界廣泛分布（南北緯40度之間）。近些年傳入我國(guó)，目前已廣布于貴州、廣西、廣東、上海、云南、臺(tái)灣、湖南、湖北等地。能夠取食禽畜糞便和生活垃圾，生產(chǎn)高價(jià)值的動(dòng)物蛋白飼料，因其繁殖迅速，生物量大，食性廣泛、吸收轉(zhuǎn)化率高，容易管理、飼養(yǎng)成本低，動(dòng)物適口性好等特點(diǎn)，從而進(jìn)行資源化利用，其幼蟲被稱為“鳳凰蟲”，成為與蠅蛆、黃粉蟲、大麥蟲等齊名的資源昆蟲，在全世界范圍內(nèi)得到推廣。2023/10/26十堰市科技學(xué)校3二、外形特征

2023/10/26十堰市科技學(xué)校4成蟲：灰黑翅，口器退化，體長(zhǎng)15～20mm，身體主要為黑色，雌蟲腹部略顯紅色，第二腹節(jié)兩端各具一白色半透明的斑點(diǎn)。雄蟲腹部偏青銅色。2023/10/26十堰市科技學(xué)校5卵：徑約1毫米，長(zhǎng)橢圓形，初產(chǎn)時(shí)呈淡黃色到奶色，后期逐漸加深，每個(gè)卵團(tuán)大約包含有500個(gè)卵2023/10/26十堰市科技學(xué)校6幼蟲：黑水虻幼蟲體型豐滿，頭部很小，顯黃黑色、表皮結(jié)實(shí)具韌性。初孵化是為乳白色，大約1.8mm長(zhǎng)。幼蟲經(jīng)過六個(gè)齡期，末齡幼蟲（預(yù)蛹）身體棕黑色。平均約18mm長(zhǎng)，6mm寬，部分個(gè)體可達(dá)27mm。2023/10/26十堰市科技學(xué)校7蛹：蛹?xì)榘底厣瑸槟g幼蟲蛻皮形成的圍蛹，剖開可見蛹體。2023/10/26十堰市科技學(xué)校8三、生活習(xí)性

2023/10/26十堰市科技學(xué)校92023/10/26十堰市科技學(xué)校10習(xí)性黑水虻幼蟲與蒼蠅生活習(xí)性相似，卻沒有進(jìn)入人類居室的習(xí)慣。繁殖期的成蟲多見于農(nóng)村的豬欄雞舍，以及城市的垃圾桶、垃圾場(chǎng)，室外廁所，疏于管理的堆肥場(chǎng)所等附近。大家注意觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)它。2023/10/26十堰市科技學(xué)校11交配：黑水虻交配的時(shí)候，首先雄蟲有空中從后面抱住雌蟲，等到落到地上的時(shí)候，兩蟲則變成“一”字形交配。這是自然界非常少見的交配姿勢(shì)。2023/10/26十堰市科技學(xué)校12繁殖：黑水虻產(chǎn)卵并不直接產(chǎn)在食物中，而是在附近尋找合適的縫隙產(chǎn)卵，一年可發(fā)生3-5代，世代重疊性明顯。在適宜的環(huán)境中，35天即可完成一個(gè)世代。一對(duì)黑水虻可產(chǎn)卵近千粒，從卵到成熟幼蟲，水虻個(gè)體增長(zhǎng)近4000倍。2023/10/26十堰市科技學(xué)校13取食：黑水虻幼蟲在自然界以餐廚垃圾、動(dòng)物糞便、動(dòng)植物尸體等腐爛的有機(jī)物為食，可以將食物高效地轉(zhuǎn)化為自身營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。黑水虻成蟲口器雖然有一定程度的退化，但仍然能夠進(jìn)食，可飼喂蜂蜜水等。2023/10/26十堰市科技學(xué)校142023/10/26十堰市科技學(xué)校152023/10/26十堰市科技學(xué)校16四、選擇開發(fā)的原因首先，黑水虻成熟幼蟲個(gè)體重是家蠅蛆的十倍左右，方便進(jìn)行蟲料分離和進(jìn)一步的加工處理。其次，黑水虻幼蟲歷期長(zhǎng)，能夠?qū)崿F(xiàn)較長(zhǎng)時(shí)間(可達(dá)一周到數(shù)月)的活體存儲(chǔ)。而蠅蛆活體貯存較難。第三，黑水虻成蟲不取食，只需要補(bǔ)充水分即可，生命周期只有數(shù)天，即可完成交配產(chǎn)卵，每雌產(chǎn)卵近1000粒。而家蠅、金蠅成蟲不但取食，壽命可達(dá)一個(gè)月以上，養(yǎng)殖時(shí)需要不斷補(bǔ)充食物。第四，黑水虻成蟲不擾民，不隨易進(jìn)入人類居室、廚房。第五，黑水虻可選擇食物種類廣泛，從禽畜糞便、動(dòng)植物殘?bào)w，餐廚垃圾，到食品工業(yè)廢料，都能輕易處理。家蠅與黑水虻食性相近。2023/10/26十堰市科技學(xué)校17對(duì)人類和動(dòng)物的積極作用

2023/10/26十堰市科技學(xué)校18對(duì)小腸功能的影響水虻水煎劑對(duì)小鼠離體回腸運(yùn)動(dòng)有明顯抑制作用。灌胃給藥，對(duì)小鼠小腸推進(jìn)功能無明顯影響。按千克體重計(jì)算，以相當(dāng)于人用量的200倍，連續(xù)2天給小鼠灌服虻蟲水煎液，也未見稀軟便、粘液或腔血便。表明虻蟲不陰止腸道水分的吸收，也無明顯刺激作用，不但無“致瀉作用，相反使小鼠白天的排便次數(shù)明顯減少。2023/10/26十堰市科技學(xué)校19抗凝作用

黑水虻在體外有較弱的抗凝血酶作用，體外和體內(nèi)均有活化纖溶系統(tǒng)的作用。虻蟲水提取物能顯著延長(zhǎng)動(dòng)物的出血時(shí)間，顯著減少血漿纖維蛋白原含量；大劑量組對(duì)血小板最大聚集率也有明顯抑制作用。虻蟲可能通過降低血液的“粘、濃、凝、聚”，而發(fā)揮活血、逐瘀、破積和通經(jīng)的臨床效果。2023/10/26十堰市科技學(xué)校20抗炎作用:水虻提取物B、C和D組分80mg/kg，分別腹腔注射，均能明顯抑制大鼠角叉菜膠性足腫脹，其B組分作用較強(qiáng)，后者靜注10～20mg/kg的阿司匹林。鎮(zhèn)痛作用:水虻提取物A或B組分100mg/kg灌胃，能明顯對(duì)抗苯醌所致小鼠扭體反應(yīng)，其B組分作用較強(qiáng)。其他作用:水虻對(duì)家兔離體子宮有興奮作用，對(duì)內(nèi)毒素所致肝出血性壞死病灶的形成有顯著的抑制作用，虻蟲醇提取物有明顯溶血作用。2023/10/26十堰市科技學(xué)校21國(guó)際前景2013年10月，聯(lián)合國(guó)FAO推出《可食用昆蟲報(bào)告》，力推在世界范圍內(nèi)用昆蟲替代畜禽蛋白飼料的來源，黑水虻即為其中應(yīng)用前景很廣的一種。2013年10月，歐盟成立了PRPtelInsect的組織，旨在推動(dòng)黑水虻在飼料蛋白替代中的應(yīng)用。黑水虻獨(dú)特的生物學(xué)優(yōu)勢(shì)A、幼蟲腐食性，成蟲壽命短，蟲體不攜帶病菌，不騷擾民居，不是任何形式的農(nóng)業(yè)害蟲或衛(wèi)生害蟲，具有天然的環(huán)境安全特性；

B、幼蟲食性雜，取食量大，取食范圍廣泛，幾乎可以取食所有軟性的固體有機(jī)質(zhì)，并且對(duì)食物中的鹽、油、辣椒、調(diào)味品等不敏感；2023/10/26十堰市科技學(xué)校22C、喜好取食新鮮的有機(jī)質(zhì)，因此固體有機(jī)廢棄物不需要發(fā)酵處理；D、抗逆性強(qiáng)，能夠適應(yīng)極為寬泛的環(huán)境條件；E、成蟲集中產(chǎn)卵、生活史可塑性強(qiáng)、周期長(zhǎng)短適宜、明顯的誘導(dǎo)趨性等特性使黑水虻的大量繁殖及生物處理工藝的可設(shè)計(jì)余地大、可操控性強(qiáng)；F.、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，富含具有開發(fā)潛力的生物活性成份，具有良好的經(jīng)濟(jì)預(yù)期。2023/10/26十堰市科技學(xué)校232023/10/26十堰市科技學(xué)校24五、飼養(yǎng)方法2023/10/26十堰市科技學(xué)校252023/10/26十堰市科技學(xué)校26黑水虻養(yǎng)殖場(chǎng)地的選址建立黑水虻養(yǎng)殖場(chǎng)所，應(yīng)遠(yuǎn)離居民生活區(qū)，最好選擇在具有大量禽畜糞便和生活垃圾的地方。如養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，農(nóng)村菜市場(chǎng)旁邊，造酒廠等地方?？梢跃徒@得大量廉價(jià)飼料，不會(huì)造成環(huán)境不協(xié)調(diào)。以養(yǎng)殖場(chǎng)、村落為單位進(jìn)行飼養(yǎng)，通過提高規(guī)模來縮減管理成本。在這些地方交通方便，接近市場(chǎng)，而且可以利用現(xiàn)有廠房資源快速進(jìn)入生產(chǎn)。2023/10/26十堰市科技學(xué)校27養(yǎng)殖設(shè)施1、中大型網(wǎng)室，用于飼養(yǎng)黑水虻成蟲和完成交配、產(chǎn)孵等行為；2、配有空調(diào)的房間1~2間，用于黑水虻蟲孵的孵化和低齡幼蟲的飼養(yǎng)；3、人工氣候箱1~2套，用于黑水虻孵化時(shí)精確控制環(huán)境條件；4、塑料飯盒、養(yǎng)蟲盤若干，用于飼養(yǎng)連云港水虻初孵、低齡幼蟲；5、花生麩、麥麩、魚粉或豆粉，用于飼養(yǎng)黑水虻的飼料；6、脫氫醋酸鈉、水楊酸鈉等防腐劑少量；7、木制或不銹鋼架子若干，用于擺放養(yǎng)蟲盤；8、冰箱一臺(tái)，用于存放養(yǎng)殖材料和貯存預(yù)蛹。2023/10/26十堰市科技學(xué)校28黑水虻飼養(yǎng)網(wǎng)室2023/10/26十堰市科技學(xué)校292023/10/26十堰市科技學(xué)校302023/10/26十堰市科技學(xué)校312023/10/26十堰市科技學(xué)校322023/10/26十堰市科技學(xué)校332023/10/26十堰市科技學(xué)校342023/10/26十堰市科技學(xué)校35盒養(yǎng)：飼養(yǎng)設(shè)備包括飼料盒、多層飼養(yǎng)架等。飼料盒高12cm，長(zhǎng)寬適中，便于人工操作。2023/10/26十堰市科技學(xué)校362023/10/26十堰市科技學(xué)校37黑水虻養(yǎng)殖蟲料自行分離周轉(zhuǎn)箱2023/10/26十堰市科技學(xué)校38黑水虻養(yǎng)殖蟲料自行分離周轉(zhuǎn)箱2023/10/26十堰市科技學(xué)校39人工氣候箱2023/10/26十堰市科技學(xué)校40池養(yǎng)一般采用單層或雙層飼養(yǎng)，采用雞糞、豬糞進(jìn)行飼養(yǎng)。飼養(yǎng)設(shè)備：2*2m或2*1m的方形水泥池，池身高度約15厘米。在水泥池的一角沏成坡度為30度的斜坡，斜坡靠外的一邊向外伸出，供預(yù)蛹爬出。2023/10/26十堰市科技學(xué)校412023/10/26十堰市科技學(xué)校422023/10/26十堰市科技學(xué)校432023/10/26十堰市科技學(xué)校442023/10/26十堰市科技學(xué)校452023/10/26十堰市科技學(xué)校462023/10/26十堰市科技學(xué)校472023/10/26十堰市科技學(xué)校48桶養(yǎng)指采用美國(guó)人制作的黑水虻生物轉(zhuǎn)化器，卵塊及初孵幼蟲培養(yǎng)不必專門飼養(yǎng)。其桶價(jià)格昂貴，但我們也可以制作相類似的工具進(jìn)行處理。適宜農(nóng)村家庭處理餐儲(chǔ)垃圾應(yīng)用。操作只需要將餐飲垃圾等倒進(jìn)桶內(nèi)，每隔十天左右收集一次預(yù)蛹即可。2023/10/26十堰市科技學(xué)校492023/10/26十堰市科技學(xué)校502023/10/26十堰市科技學(xué)校512023/10/26十堰市科技學(xué)校52成蟲交配籠室的建造籠室長(zhǎng)、寬均為3米左右，籠頂?shù)母叨?.5~3米為宜，拱形。頂部用透明塑料薄膜覆蓋。在拱形棚頂部安裝500W的碘鎢燈泡備用?；\室內(nèi)的黑水虻種蟲數(shù)量以100～300只/㎡為宜在籠室中種植一些高度在兩米左右大葉植物，如蕉芋等作為黑水虻飛行、交配需要休息的平臺(tái)。2023/10/26十堰市科技學(xué)校532023/10/26十堰市科技學(xué)校542023/10/26十堰市科技學(xué)校55蟲卵的采集首先要從室外設(shè)置引誘盆采收卵塊，做為蟲源。黑水虻產(chǎn)卵一定選擇縫隙，一般縫隙寬度不大于2mm，深度不小于7mm。下面介紹一種常用的收卵方法。在室外選一處遮光、防雨的地方，放置引誘盆，盆內(nèi)放置雞糞、發(fā)酵好的麩皮等臭味物質(zhì)；盆上放置的多孔收卵板。收卵板用瓦楞紙箱做成，將紙箱剪成長(zhǎng)約30厘米，寬6厘米的硬紙條，其中長(zhǎng)邊為多孔的邊。硬紙板大約三層疊放起來。兩天后，將已經(jīng)帶有蟲卵的硬紙板放入飼料培養(yǎng)盒上邊，孵化后的幼蟲自動(dòng)爬行落入飼料中取食。瓦楞紙板也可以用其它帶有縫隙的物塊代替。2023/10/26十堰市科技學(xué)校562023/10/26十堰市科技學(xué)校572023/10/26十堰市科技學(xué)校58飼養(yǎng)料準(zhǔn)備先把餐廚垃圾等用粉碎機(jī)粉碎。因粉碎后的料含水易過大可用鋸未等調(diào)濕度約為60%左右。2023/10/26十堰市科技學(xué)校59幼蟲初期飼料用發(fā)酵一天以上的麩皮，飼料的濕度以手握出水（約70%含水量）為宜。麩皮疏松透氣，易于幼蟲取食，幼蟲成活率高。三到四天后，幼蟲長(zhǎng)到0.6厘米左右，這時(shí)幼蟲開始大量取食。根據(jù)盆內(nèi)蟲的密度，可以進(jìn)行分盒飼養(yǎng)。這一時(shí)期后幼蟲即可以選擇用其它飼料來喂。2023/10/26十堰市科技學(xué)校60黑水虻幼蟲可以用發(fā)酵的麩皮、豆粕、玉米粉，還可以用禽畜糞便、剩飯剩菜、腐爛的水果菜葉瓜皮等。實(shí)際生產(chǎn)中，建議多采用生活垃圾及禽畜糞便進(jìn)行養(yǎng)殖，既降低成本，又減少環(huán)境污染。黑水虻幼蟲的可用盒養(yǎng)、池養(yǎng)、以及新式的桶養(yǎng)。盒養(yǎng)及池養(yǎng)近似傳統(tǒng)的家蠅及大頭金蠅養(yǎng)殖方法，桶養(yǎng)由美國(guó)人發(fā)明的黑水虻生活垃圾處理桶（又名生物轉(zhuǎn)化器）飼養(yǎng)，適于農(nóng)村家庭應(yīng)用。2023/10/26十堰市科技學(xué)校61成蟲飼養(yǎng)（10天）1、成蟲室及產(chǎn)卵箱制做:黑水虻成長(zhǎng)期會(huì)飛，所做防逃工作。寬2米長(zhǎng)3米高2米立體架子，外面套上泥龍網(wǎng)或鐵窗紗，留一個(gè)便于飼養(yǎng)員出入的門。內(nèi)部放一張接卵桌，頂部接裝自動(dòng)噴霧器（手壓式也可）桌上放一個(gè)或多個(gè)誘集收卵盤濕度25～27度，在自然光下（成蟲交配需要太陽(yáng)光的刺激）陰天可開碘鎢燈，效果是太陽(yáng)光的60～70%，成蟲期不吃食只需要一定的水分。2、準(zhǔn)備工作：餐廚垃圾：鋸未1：1，含水量為60%3、產(chǎn)卵工具：直徑3～4mm深7mm的花泥塊或方木塊若干個(gè)放在口上2023/10/26十堰市科技學(xué)校62孵化期（4天）

將已經(jīng)帶有蟲卵的硬紙板放入飼料培養(yǎng)盒上邊，把卵塊放置在27度下進(jìn)行孵化。2023/10/26十堰市科技學(xué)校632023/10/26十堰市科技學(xué)校64幼蟲飼養(yǎng)（15天）飼養(yǎng)管理：幼蟲養(yǎng)至4日齡后，即置放池養(yǎng)，每池保持在2萬(wàn)頭左右。池中飼料可以一次加滿，保持飼料厚度在10厘米以上；也可以根據(jù)幼蟲的取食不斷補(bǔ)充添加。池養(yǎng)一般不需要進(jìn)行清除殘料，只要加夠足夠的料，幼蟲能夠充分取食即可。2023/10/26十堰市科技學(xué)校65蛹期（15天）

預(yù)蛹極易出現(xiàn)大量死亡。氣候干燥，或者氣溫過高，蟲體容易失水死亡。如果缺少縫隙，或者無法提供適當(dāng)?shù)膲毫?，預(yù)蛹會(huì)一直爬行，消耗體力，不能安分化蛹。解決方法，可以在已經(jīng)建好的成蟲籠室中鋪設(shè)厚度約15厘米的沙細(xì)，其中底層5厘米為濕土，上層為干土。定期翻沙土的濕潤(rùn)程度，當(dāng)?shù)讓由匙幼兏蓵r(shí)。在沙土層的一角緩緩注水，一段時(shí)間后，沙土下層就會(huì)變濕。將黑水虻預(yù)蛹倒于沙土上，預(yù)蛹即自行鉆于沙土中，不再活動(dòng)，等待化蛹。正常情況下，黑水虻在一周左右化蛹，蛹期無需管理，等待羽化即可。2023/10/26十堰市科技學(xué)校66分離當(dāng)幼蟲長(zhǎng)到大約十天以后，個(gè)頭基本不再變大，這時(shí)不需要再添加飼料，飼料取食完后，可以進(jìn)行人工分蟲。將盒子搬到光線充足的地方，這時(shí)候蟲子喂光會(huì)鉆到飼料下層，用刮勺將表層飼料鏟出，下部幼蟲聚集成堆，可輕松收集。經(jīng)過幼蟲處理后的殘?jiān)?，?jīng)過堆肥或干燥后，用塑料帶封裝，可作為優(yōu)良的有機(jī)肥。2023/10/26十堰市科技學(xué)校672023/10/26十堰市科技學(xué)校682023/10/26十堰市科技學(xué)校692023/10/26十堰市科技學(xué)校702023/10/26十堰市科技學(xué)校71黑水虻與蠅蛆混合飼養(yǎng)黑水虻與蠅蛆混養(yǎng)最適合空曠地方堆積的大量新鮮禽畜糞便。養(yǎng)殖時(shí)投入孵化3~5天的水虻幼蟲，蠅蛆自然誘集，不需投種。養(yǎng)殖采用一邊有蠅蛆自收集斜坡和收集池的水泥池。一周后獲得蠅蛆，分離率高達(dá)90%以上，兩周后水虻長(zhǎng)大到2㎝，糞便變得干燥，用篩子篩出虻蟲。2023/10/26十堰市科技學(xué)校72與蠅蛆相比，黑水虻是一種發(fā)育較遲緩的昆蟲。二者雖然食物選擇重合較多，但在同時(shí)定殖到雞糞或豬糞的二者來講，蠅類昆蟲會(huì)快很多，一周就已經(jīng)成熟。而水虻的卵孵化就需要4天。往往在蠅蛆遷出食物后，水虻幼蟲才開始生長(zhǎng)。水虻幼蟲開始生長(zhǎng)后，對(duì)蠅蛆具有驅(qū)趕作用，會(huì)使蠅蛆的自動(dòng)分離達(dá)到90%以上。而大量堆積的糞便中自然繁殖的蠅蛆由于很快結(jié)束生活史，水虻接手他們的工作，可以更充分的利用糞便營(yíng)養(yǎng)。2023/10/26十堰市科技學(xué)校73黑水虻的利用2023/10/26十堰市科技學(xué)校74黑水虻用于動(dòng)物飼料添加劑用于動(dòng)物飼料添加劑。把黑水虻幼蟲干燥粉碎產(chǎn)品用于豬飼料添加劑，黑水虻幼蟲粉的氨基酸含量、粗脂肪含量、鈣含量都很高，是豬飼料的合適添加成分。2023/10/26十堰市科技學(xué)校75黑水虻用于飼養(yǎng)兩棲類寵物黑水虻適用于各種兩棲類和爬行性寵物，如各種龜類、蜥蜴、蛙類等。有效防止龜類外殼軟化癥，提高兩棲類和爬行類動(dòng)物的活動(dòng)性，提升食欲，防止厭動(dòng)癥，提高寵物免疫力。2023/10/26十堰市科技學(xué)校76黑水虻用于飼養(yǎng)寵物鼠黑水虻適用于各種寵物鼠，如倉(cāng)鼠、小白鼠、豚鼠等，尤其是鼠類孕期的天然滋補(bǔ)飼料，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)食欲，增加寵物體質(zhì)。2023/10/26十堰市科技學(xué)校77黑水虻用于飼養(yǎng)觀賞鳥黑水虻適用于各種肉食性或雜食性的觀賞鳥，昆蟲類是多數(shù)小鳥最鐘愛的食物，長(zhǎng)期喂食，可以減少疾病，提高小鳥活潑度，增加鳥羽光澤。2023/10/26十堰市科技學(xué)校78作為大規(guī)模禽類養(yǎng)殖的補(bǔ)充飼料黑水虻可以做為大規(guī)模禽類養(yǎng)殖的補(bǔ)充飼料，如雞、鴨、孔雀等，能夠明顯提升禽類肉蛋品質(zhì)。

更是發(fā)展林下雞、蟲子雞和高檔野味珍禽最理想的活體餌料。2023/10/26十堰市科技學(xué)校79減少糞便積累