2023學(xué)年完整公開課版端午的鴨蛋

春節(jié)元宵節(jié)清明端午節(jié)七夕節(jié)中秋節(jié)重陽節(jié)冬至除夕你知道這些傳統(tǒng)的節(jié)日嗎？當(dāng)?shù)氐墓?jié)日都有哪些習(xí)俗？端午的鴨蛋汪曾祺腌鴨蛋門楣肅然起敬莧菜籍貫?zāi)椅炗逞兆娱T檻城隍廟車胤咂摸蝎子yān

jíyìn

méizòngzāmoxiànkǎnxiē

sùnánghuáng讀課文，掌握下列字詞，思考：作者在文中介紹了自己家鄉(xiāng)端午的哪些習(xí)俗?端午節(jié)的習(xí)俗系百索子做香角子貼五毒貼符喝雄黃酒放黃煙子吃十二紅整體感知：1、作者在文中介紹了自己家鄉(xiāng)端午的哪些習(xí)俗?2、在作者所介紹的端午習(xí)俗中，哪些最具有他家鄉(xiāng)特色?家鄉(xiāng)端午的風(fēng)俗高郵的鴨蛋端午的鴨蛋

1、這篇課文寫了哪幾方面內(nèi)容？分別用簡潔的語言來概括。（1）（2、3）（4、5、6）整體感知：4、家鄉(xiāng)的鴨蛋到底好在哪里?有什么特點?作者對家鄉(xiāng)的鴨蛋有怎樣的感情？家鄉(xiāng)鴨蛋的特點名聲久遠質(zhì)細而油多蛋白而柔嫩問起籍貫會肅然起敬上海店里會特別標(biāo)明雙黃鴨蛋會成批輸出引袁枚文作證以北京鴨蛋相比對家鄉(xiāng)鴨蛋的情感：曾經(jīng)滄海難為水.充滿了自豪與熱愛之情。小結(jié)：每個人對自己的童年都有最深刻的記憶，總有一樣?xùn)|西或者一個人令自己最難忘。作者寫家鄉(xiāng)的鴨蛋，在它身上凝聚著情趣，詩意和滿腔的深情。整體感知：打絡(luò)子挑鴨蛋裝鴨蛋掛絡(luò)子吃鴨蛋玩蛋殼（詳）（詳）（詳）趣囊螢映雪的故事（聯(lián)想）5、在端午的鴨蛋這部分中作者是怎樣寫孩子們過端午節(jié)吃鴨蛋的？整體感知：對故鄉(xiāng)的自豪、熱愛之情，對童年生活的懷想。流露出作者怎樣的情感？品味語言：汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他談到自己在語言上的追求：1、平淡而有味

2、用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色

3、有淡淡的幽默

這三點在讀課文時有所體會嗎?請在課文二、三、四段中找一找具有上述特點的句子。1．“平淡而有味”例：

我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。

2．“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”例：平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃。端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點淡淡的咸味，白嘴吃也可以。

“空頭”“白嘴”有地方特色。3．“有淡淡的幽默”例：我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上。

此句“文白夾雜”，增添了“淡淡的幽默”。哦！你們那里出咸鴨蛋！我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！別說鴨蛋都是一樣的，細看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。請再找出幾個句子？請再找出幾個有文言色彩的句子我走的地方不少，所食鴨蛋多矣。但是《腌蛋》這一條我看后卻覺得很親切，而且“與有榮焉”。文不長，錄如下……蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。

于平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意，在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味?！粼魃⑽牡镊攘λ谡n堂總結(jié)：

《端午的鴨蛋》一文，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意，在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來從容閑淡，悠然恬靜，流露出的是對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛，于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。作業(yè)：

選取你熟悉的一個傳統(tǒng)節(jié)日，寫一篇文章寄托自己的情感。瀏覽端午習(xí)俗圖端午的鴨