南京的歷史演變

南京的歷史演變

本文所指的工業(yè)包括傳統(tǒng)工業(yè)和現(xiàn)代工業(yè)。早在明初南京的手工業(yè)就十分發(fā)達。這里姑且不對其發(fā)展作細(xì)致的劃分,僅就南京近代工業(yè)的發(fā)展來看,從1899年下關(guān)開埠到1937年抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)前,大致經(jīng)歷了三個階段,即1899—1911年的起步階段,1912—1926年的初步發(fā)展階段,1927—1937年的曲折發(fā)展階段。本文擬以1927—1937年南京工業(yè)的發(fā)展為基礎(chǔ),對這一時期南京工業(yè)的特征作一探討。一、19傳統(tǒng)工業(yè)資本原始量這一時期南京的工業(yè)發(fā)展包括傳統(tǒng)工業(yè)和新式工業(yè)兩大類。由于兩者發(fā)展的際遇不同而形成鮮明的對比。手工業(yè)尚占南京工業(yè)發(fā)展的一席之地。居傳統(tǒng)手工業(yè)首位的是歷史悠久的絲織業(yè),明清時曾以緞絨、寧綢著稱一時,后來經(jīng)過改良又出現(xiàn)了閃光摹本緞、貢緞、天鵝絨等產(chǎn)品。因為太平天國期間發(fā)生戰(zhàn)爭,工人流離失所,絲織業(yè)逐漸衰落。據(jù)調(diào)查,到1930年僅存60家,在三坊巷設(shè)有絲織業(yè)同業(yè)公會。每家資本均不固定,開辦費從1千元到1萬元不等,總計開辦資本13.45萬元。1此時南京的絲織業(yè)處于急劇衰落之中。以其中之一的緞業(yè)為例,清朝乾隆至咸豐時是南京緞業(yè)的最盛時期,“機數(shù)約有萬張,依此為生者約二十余萬人,每年出貨,或十余萬匹。”2太平天國后逐漸衰落,民國成立后有過一段復(fù)興時期,當(dāng)時“有織機萬余張,男女工人約五萬余人,每年織造各色緞達二十余萬匹,每匹平均以五十五元計,每年出品共值一千二百余萬元。依此為生者,自十七八萬至二十余萬人?！?但自20世紀(jì)20年代起又每況愈下,到1993年南京緞業(yè)的基本情況列表如下,從中可窺見其衰落之一斑。傳統(tǒng)手工業(yè)除絲織業(yè)外,還有制革業(yè)。到1932年全市有皮坊11家,“概為獨資經(jīng)營,資本自一二百元至一二千元不等,系一種手工業(yè)。工人多者十余人,少者二、三人”,總計資本總額為1.11萬元,工人37人?！拔┮虺杀镜土?故未受淘汰”。4除此而外,南京還有三種傳統(tǒng)工業(yè)。一是棉織業(yè),到1932年有5家棉織廠,資本總額為3.05萬元,工人104人(此統(tǒng)計數(shù)字缺一家工人人數(shù)),主要生產(chǎn)中山呢、條子斜紋、條子布、格子布等。5二為制醬業(yè),到1934年約有五六十家,其中資本較大者有21家,資本約在1.5萬元左右,資本較少者約二千元至數(shù)百元不等,資本總額合計為40余萬元,每年銷量約3萬余擔(dān),營業(yè)額約15萬元左右。2三為制冰業(yè)。南京素有火爐之稱,夏季炎熱,用冰消暑很有市場,帶動了天然冰廠的產(chǎn)生與發(fā)展。南京的天然冰廠“始于前清光緒二十八年”,當(dāng)時只有1家收藏天然冰,供全市之需。其后隨著人口增多,商業(yè)的繁榮,對冰的需求也隨之增多,于是又有幾家天然冰廠誕生。到1932年全市共有天然冰廠13家,大小廠共計46所,年產(chǎn)冰約16萬擔(dān),遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過實際需求。6與傳統(tǒng)手工業(yè)急劇衰落相反,這一時期南京的新式工業(yè)呈波動曲折發(fā)展。1927年國民政府定都南京后,相繼建立了交通部、建設(shè)部、農(nóng)礦部、工商部(后兩部在1930年12月撤銷,合并成立實業(yè)部)、郵電總局等國家行政管理機構(gòu),7頒布了《工廠法》、《礦業(yè)法》等一系列有利于近代工業(yè)發(fā)展的法規(guī)。從這時起到1937年抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)前,由于市政建設(shè)的擴大,人口的激劇增加,郵電、通訊事業(yè)的發(fā)達,商貿(mào)的繁榮,南京近代工業(yè)得到了發(fā)展,新式工業(yè)大量涌現(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計,到1933年南京的新式工業(yè)計有7大類21種行業(yè),共有847家,資本總額達1085萬余元。8實際上,這一統(tǒng)計并不完全,還有一些新式工業(yè)未包括進去,如建材工業(yè)。這一時期在建筑工業(yè)發(fā)展的同時,南京的建材工業(yè)也有了長足的發(fā)展。如1921年建成投產(chǎn)的龍?zhí)吨袊鄰S,“資本初只有百萬元”,到1928年“承買無錫太湖水泥公司大機械后,擴充資本至二百萬元,繼復(fù)擴充為三百五十萬元”,91934年資本又增加到400萬元。10再如,1927年后因南京新建筑漸增,砂石業(yè)從磚瓦業(yè)中獨立出來并獲得迅速發(fā)展,1934年已有店號90余家,資本總額為9萬元。2需要指出的是,1934年后南京的新式工業(yè)又有進一步的發(fā)展,相繼誕生了電子、化學(xué)等一些新的工業(yè)部門。1929年,南京軍事交通機械修造廠內(nèi)開設(shè)了電信工場,修理有線和無線電通信設(shè)備。1932年,電信工場擴建為電信工廠,從事修理5瓦和15瓦無線電收報機和電話機等。這時的電信工廠規(guī)模雖少,卻開創(chuàng)了南京現(xiàn)代尖端技術(shù)工業(yè)——電子工業(yè)的先河。南京的化學(xué)工業(yè)起源于永利化學(xué)工業(yè)公司硫酸廠的創(chuàng)建。1931年國民政府實業(yè)部開始籌備硫酸钅亞廠,曾與外商協(xié)商卻無果而終。天津永利化學(xué)工業(yè)公司主動要求自行籌資承辦,1933年12月經(jīng)行政院同意,限期一年半內(nèi)完成,資本規(guī)定為800萬元,專門生產(chǎn)人造肥料硫酸钅亞,預(yù)定日產(chǎn)150噸,每年約產(chǎn)5萬余噸。1934年春永利化學(xué)工業(yè)公司開始籌備,購買機器,派總工程師侯德榜等人赴美國和歐洲,負(fù)責(zé)接洽一切事宜,并擇定浦口下游的卸甲甸為廠址,到1936年底建筑完成,1937年2月投產(chǎn),日產(chǎn)硫酸钅亞150噸,“規(guī)模宏大,設(shè)備最為新穎,為國內(nèi)化學(xué)工廠中之首屈一指者也”11。上述建材、電子、化學(xué)三業(yè)對日后南京工業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了重大影響,并逐步發(fā)展為南京近代工業(yè)的三大支柱產(chǎn)業(yè)。不僅如此,這一時期南京的電力工業(yè)也有了重大發(fā)展。如1909年創(chuàng)辦的金陵電燈官廠,1928年由建設(shè)委員會接管后更名為首都電廠,大加整頓,1933年投資總額達341萬元,發(fā)電容量為1.38萬千瓦時,121934年又分別增加到350萬元和1.46萬千瓦時,13同年又增加了1臺1萬千瓦發(fā)電機和新式鍋爐,是年發(fā)電量增至3300萬千瓦時,用戶達4萬戶,較1927年以前增加了十余倍?？傊?這一時期是南京新式工業(yè)發(fā)展的黃金時期。據(jù)1934年國民政府建設(shè)委員會經(jīng)濟調(diào)查所調(diào)查,1927——1934年的七年中,南京市內(nèi)新建各類工廠就有567家(指到1934年仍存在的),平均每年新建81家,資本額750萬元。14另據(jù)《中國工業(yè)調(diào)查報告》中《地方工業(yè)概況統(tǒng)計表》的不完全統(tǒng)計,到1934年10月南京15個行業(yè)有工廠678家,工人9583人,各種機器設(shè)備2384臺,產(chǎn)品總值2344萬元。15不僅如此,原有的不少廠家也有所擴大。如1921年成立的龍?zhí)吨袊鄰S,幾經(jīng)擴建,到1934年資本總額為400萬元,機械總值約300萬元,年生產(chǎn)量為9.1萬桶,全年產(chǎn)值約576萬元,僅次于河北唐山的啟新洋灰廠居全國第二位,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷上海、廣州、南洋等地,供不應(yīng)求。16到1937年日軍侵占南京前夕,南京的新式工業(yè)已具有一定的規(guī)模,全市公營、私營廠家總數(shù)近千家,資本額超過2000萬元。與1927年前相比,工廠數(shù)增長近15倍,資本額增加20多倍。這一時期新式工業(yè)在南京工業(yè)的發(fā)展中已占明顯的優(yōu)勢。二、1927.1937年南京工業(yè)的特點由上述南京工業(yè)發(fā)展的整體概況,我們可以看出這一時期南京工業(yè)有如下特征:1.辦的大型企業(yè)在南京工業(yè)發(fā)展的過程中,始終存在著機器生產(chǎn)與手工業(yè)并存的現(xiàn)象,這一時期也不例外。一是采用機器生產(chǎn)的工廠,主要是官辦或官商合辦的大型企業(yè),如首都電廠、南京自來水廠等。二是由手工生產(chǎn)向近代化生產(chǎn)過渡的工廠,這類工廠在南京近代工業(yè)中占大多數(shù),成為近代工業(yè)的重要組成部分。第三種是傳統(tǒng)的舊式作坊,如絲織業(yè)。這些作坊沒有向近代工業(yè)轉(zhuǎn)化,仍維持原有的生產(chǎn)方式,由個體生產(chǎn)者使用傳統(tǒng)的舊式木機進行生產(chǎn),直到20世紀(jì)20年代中期,尚在工業(yè)生產(chǎn)中占較大比重,但到30年代,傳統(tǒng)手工業(yè)生產(chǎn)急劇衰落,一蹶不振。2.美國因加工的鏈來生產(chǎn)的霜絲織業(yè)為南京的傳統(tǒng)手工業(yè),共有緞業(yè)、云錦業(yè)、絨業(yè)、漳緞業(yè)和綢業(yè)五種,所出絲織品有各種緞、錦緞、漳緞、建絨、絹綢等。緞業(yè),為純粹的家庭手工業(yè),沒有廠家,只有機戶。每戶備有織機數(shù)架,代本城緞號織造。緞號為銷售機關(guān),機戶為制造者,由緞號向機戶接洽妥定,代為織緞。生產(chǎn)方式和經(jīng)營方式均十分落后,更談不上使用機器生產(chǎn),技術(shù)含量相當(dāng)?shù)?。其他傳統(tǒng)工業(yè)的情況與絲織業(yè)大體相仿。3、借鑒國家火電廠、機電廠和基礎(chǔ)工業(yè),占工業(yè)資源總量的65.到1933年底,南京的輕工業(yè)(包括食品工業(yè)、紡織工業(yè)和文化工業(yè))共有324家,占廠家總數(shù)的38.25%;資本數(shù)為206.35萬元,占資本總數(shù)的19.07%;營業(yè)數(shù)為774.18萬元,占營業(yè)總數(shù)的52.19%。重工業(yè)(非今天嚴(yán)格意義上的重工業(yè),包括機器工業(yè)、化學(xué)工業(yè)和基礎(chǔ)工業(yè))共有35家,占廠家總數(shù)的4.13%;資本數(shù)為408.86萬元,占資本總數(shù)的37.79%;營業(yè)數(shù)為169.44萬元,占營業(yè)總數(shù)的11.42%。由此可以看出,這一時期南京的輕工業(yè)發(fā)展從總體上說較為平緩,集中在面粉廠、碾米廠和印刷業(yè),資本投入較少但收益頗高,占50%還強。重工業(yè)發(fā)展集中在電廠、機器廠和自來水廠,資本投入大,三者合計為406.13萬元,占資本總數(shù)的37.54%,但收益遠(yuǎn)不如輕工業(yè)。4、業(yè)和生資源來源是南京三業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的一個重要從輕工業(yè)內(nèi)部發(fā)展來看,印刷業(yè)別樹一幟,發(fā)展迅速。1927年全市僅4家,以后逐年發(fā)展,增加到30家,資本總計為44.36萬元,1933年的營業(yè)數(shù)為92.84萬元。印刷業(yè)的迅速發(fā)展,一是因為南京是歷史文化名城,素為文化中心;二是因為它是國民政府首都,國民黨中央的一切政教文化宣傳都依賴印刷業(yè)為其宣傳利器。除印刷業(yè)外,碾米廠、面粉廠發(fā)展也較快。自國民政府奠都南京后,南京的人口激增,對糧食的需求加大,刺激了碾米業(yè)的發(fā)展。這一時期南京共有碾米廠39家,散布于中華門外、漢西門外、通濟門外及下關(guān)等處,資本總數(shù)為8.42萬元,1933年的營業(yè)數(shù)為16.39萬元。面粉廠雖僅有2家,但兩家資本總計130萬元,1933年的營業(yè)數(shù)為55萬元。除上述三業(yè)外,其他如酒廠、冰廠也有不同程度的發(fā)展,這種發(fā)展在一定程度上也反映了南京作為一個商業(yè)中心、消費城市的特點。相比較而言,布廠、毛巾廠發(fā)展緩慢,前者有3家,資本數(shù)為5500元,年產(chǎn)布匹8250匹,但貨色粗劣,銷路不暢,1933年營業(yè)數(shù)為2.7萬元;后者僅有1家,資本700元,產(chǎn)值4000元。從重工業(yè)內(nèi)部發(fā)展來看,同時存在著不平衡的現(xiàn)象,其中電廠、機器廠和自來水廠發(fā)展迅速。南京的電廠共有2家,一為首都電廠,1928年由建設(shè)委員會接辦,初有資本174.76萬元,1933年增至350萬元,全年發(fā)電量達到1320.81萬度,營業(yè)數(shù)為120萬元,營業(yè)范圍為南京城內(nèi)外及下關(guān)商埠,范圍甚廣,收益也頗大;二為浦口電廠,由津浦鐵路局設(shè)立,資本數(shù)為2.7萬元,全年發(fā)電量為134.7萬度,營業(yè)數(shù)為9.04萬元,專供鐵路用電,營業(yè)范圍僅限于浦口一隅,收益甚微。自來水廠從1929年開始籌劃,到1933年開始供水,至年底共計出水95.46萬立方米,收入為9.46萬元,接水戶數(shù)為350戶,到1934年3月增加到500戶。其他如電池廠、鑿井廠、煤球廠、電鍍廠、燭皂廠等發(fā)展平緩,遠(yuǎn)不如前述三業(yè)發(fā)展迅速。5、工業(yè)資本數(shù)額不均在新式工業(yè)中,面粉廠、碾米廠、機制冰廠、機器廠、機器鑿井廠、機制煤球廠、電鍍廠、燭皂廠、電廠、自來水廠、印刷業(yè)等均使用機器生產(chǎn),但使用程度不一。其中面粉廠、碾米廠、機器廠、電廠、自水來廠、印刷業(yè)使用機器生產(chǎn)程度較高,機器工業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益較為明顯。南京面粉制造廠原有大同、揚子、泰昌3家,泰昌于1933年上半年關(guān)閉后僅剩兩家,共有柴油引擎2座、馬力960匹,工作機106座,機械價值為55萬元,全年營業(yè)共約500萬元。碾米廠共有柴油引擎42座、馬力704匹,1933年營業(yè)數(shù)為16.39萬元。機器廠共有柴油引擎8座、馬力47匹,刨床2臺,鐵模150只,熔鐵爐4只,翻砂爐1只,每年可生產(chǎn)柴油引擎24座,抽水機300臺,面粉機30臺,打火機5臺,碾米機4臺,鍋9萬口,火爐500個,1933年的營業(yè)數(shù)為21.4萬元。印刷業(yè)共有柴油引擎5座、馬力42匹,馬達7座、馬力104匹,鉛印機63臺,石印機28臺,鑄字機14臺,對開機30臺,四開機15臺,圓盤機40臺,洗文機3臺,其他劃線機、全張機、裝訂機一應(yīng)俱全,1933年的營業(yè)數(shù)為92.84萬元。其他如機制冰廠、機器鑿井廠、機制煤球廠、電鍍廠、燭皂廠等均屬過渡型小工業(yè),雖然也使用機器生產(chǎn),但程度不高,機器工業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益明顯不如前述各業(yè),它們?nèi)甑臓I業(yè)數(shù)分別為2.94萬元、1萬元、6.6萬元、2.45萬元、4.16萬元。此外,南京的工業(yè)極少有公營性質(zhì)(主要為電廠、自來水廠),而多為私營性質(zhì),較少受國家直接行政干預(yù),以激烈的競爭方式進行生產(chǎn);資本數(shù)額多寡不均,多者達100萬元(大同面粉廠),少者僅200元,一般多在數(shù)千元左右(