光照對蛋雞的影響

光照對蛋雞的影響

光是雞生存環(huán)境中的一個重要因素之一。它對雞有很大的影響，尤其是雞的光源類型和照明系統(tǒng)。適宜的光照對雞的活動、物質(zhì)代謝、生長發(fā)育和生產(chǎn)力都有重要作用。關(guān)于光照對蛋雞的影響國內(nèi)外均有較多的研究成果,特別是在光照周期和光照時間方面。而在光照強度和光色對蛋雞的影響方面,在國外雖有相對更多的研究,且部分技術(shù)已應(yīng)用于生產(chǎn)中,但總體上仍需更廣泛而深入的研究。1明確和執(zhí)行其作用光照對雞主要有兩個方面的作用:一是有促進生殖腺(卵巢和睪丸)多種生理機能的作用;二是通過光周期循環(huán)作用,使體內(nèi)所有機能的固有節(jié)律與明暗同步。也就是說,光對雞的生理作用是刺激作用和同步信號作用,刺激作用的效果表現(xiàn)為開產(chǎn)日的控制和產(chǎn)蛋率的變化,而同步信號作用則表現(xiàn)為對排卵和產(chǎn)蛋時間的制約。2光對雞的影響2.1連續(xù)給藥后產(chǎn)蛋光照時間的長短與雞性成熟日齡密切相關(guān)。育成期光照時間過短將延遲性成熟,時間過長則提早性成熟。過早成熟的雞則開產(chǎn)早,開產(chǎn)時蛋重小,產(chǎn)蛋率低,產(chǎn)蛋高峰持續(xù)期短。若產(chǎn)蛋高峰時突然縮短光照,可降低產(chǎn)蛋率,增加死亡率,即使恢復(fù)原來光照,也很難在短時間內(nèi)達到原來的產(chǎn)蛋水平。過去很長時間普遍接受的看法是:至少連續(xù)14h給予蛋雞光照,方可獲得最高產(chǎn)蛋量,因此,通常把光照時間定為14~16h,現(xiàn)今不少試驗結(jié)果與這一看法有出入,如英國布里斯托爾大學(xué)研究者用Shaver-288(白殼蛋雞)進行一項試驗,一組雞一生都用每天8h(8L∶16D)連續(xù)光照的光照制度,結(jié)果產(chǎn)蛋298個;另一組雞生長期間采用每天8h連續(xù)光照制度,在開產(chǎn)前轉(zhuǎn)變?yōu)檩^長的光照時間,兩組產(chǎn)蛋數(shù)量相近。英國閱讀大學(xué)也用ShaverBrown與ISABrown(褐殼蛋雞),進行了類似試驗,一組雞0~72周用8L∶16D,另一組0~20周用8L∶16D,21~72周用11L∶13D光照制度,結(jié)果前一組只比后一組少產(chǎn)3.7%的蛋。經(jīng)分析研究,Morris(1994)認(rèn)為激起母雞最高產(chǎn)蛋量所需最少連續(xù)(穩(wěn)定)光照時間不超過10h。2.2在雞體內(nèi)脂肪含量、生長快、飲水降低過強的光照,可使雞煩躁不安,造成嚴(yán)重的啄癖、脫肛和神經(jīng)質(zhì)。光照強度突然增強,可使雞群的破殼蛋、軟蛋、大蛋、雙黃蛋、小蛋等畸形蛋增加,雞的猝死率提高。而低照度在雞育肥期間有利于體內(nèi)脂肪的沉積,增重加快。但光線太弱,可使雛雞采食下降,飲水減少。李輝在進行光照強度對籠養(yǎng)羅曼蛋雞產(chǎn)蛋性能的影響實驗中,將雞分為數(shù)量相同的上、中、下三層,采用不同的光照強度,發(fā)現(xiàn)中層籠位雞的產(chǎn)蛋量明顯高于上、下層(見圖1),據(jù)此得出結(jié)論,合理的光照強度不僅可提高雞產(chǎn)蛋量和群體產(chǎn)蛋率,而且還能達到節(jié)約用電,減少雞惡癖的發(fā)生。光照強度與產(chǎn)蛋量的關(guān)系如表1。2.3黃光對雞的生長和生長的影響雞對光線有較明顯的色感,在紅、橙、黃光下雞的視覺較好;在紅光下趨于安靜,啄癖極少,成熟期略遲,產(chǎn)蛋量稍增,但受精率較低;在黃光條件下,雞的飼料報酬降低,性成熟延遲,蛋重增加,產(chǎn)蛋量減少,啄癖率提高;綠光可使雞性成熟提早,公雞的配種能力增強,增重加快;藍光促進性成熟,提高公雞的繁殖力,增重加快,啄癖極少。3雞光管理3.1光照的作用與雞體內(nèi)熱光照對雛雞的新陳代謝與健康生長發(fā)育有極大的促進作用。陽光中的紫外線通過雞的皮膚達到血管的微循環(huán)處,把維生素D的前體固醇類物質(zhì)轉(zhuǎn)變成維生素D,這樣可促進磷鈣的代謝,保證骨骼的正常生長發(fā)育。當(dāng)陽光被皮膚吸收后,一部分光轉(zhuǎn)化為熱能,產(chǎn)生溫?zé)嵝?yīng),促進血液循環(huán),使雞體內(nèi)新陳代謝旺盛,特別是氮代謝加強,增強了消化機能,促進了食欲;同時光線也使造血器官活性加強,使血液中紅細胞和血紅素等數(shù)量增加。在養(yǎng)雞生產(chǎn)中,光線最重要的作用是通過雞視神經(jīng)對光線的反射,刺激腦下垂體,從而促進生殖系統(tǒng)的發(fā)育。雛雞只有在光照條件下才能熟悉環(huán)境,進行覓食與飲水。育雛最初幾天,光照強度應(yīng)比正常光照強度增強2~3倍,這時較好的光照強度為20LX,即每平方米面積應(yīng)有2W帶燈傘的白熾燈光源,2~3d后光照強度逐步減弱,最后光照強度為5LX,也就是每平方米面積有0.5W帶燈傘的白熾燈光源。迪卡家禽育種公司建議的光照程序見表2(雖不同品種、不同品系雞的光照程序可能有所不同,但總的原則都是相同的)。3.2光照時間和光照差異雞在10~12周齡性器官開始發(fā)育,此時光照對育成雞的作用很大,直接關(guān)系到育成雞的生長發(fā)育和性成熟的早晚。光照時間就是主要影響因素之一。育成雞若生長在較長或漸長的光照下,則性成熟提前,反之,性成熟推遲。育成雞的光照原則為,絕對不能延長光照時間,以每天8~9h為宜,光照強度以5~10LX為最好。表3所列為通過調(diào)整白熾燈泡瓦數(shù)與高度的關(guān)系,可得到相應(yīng)的光照強度。3.2.1測定光照在無窗密閉式雞舍飼養(yǎng)育成雞,不受外界自然光照的影響,可以采用恒定的光照程序,即以4日齡到20周齡恒定為8~9h光照,從21周齡開始使用產(chǎn)蛋期光照制度。3.2.2般光照時間在開放式雞舍飼養(yǎng)育成雞,由于受外界自然光照的影響,應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀还庹諘r間長短靈活運用。一般有兩種方法(見表4),即漸減光照法和恒定法。夏天在雞舍窗上最好安裝上遮陽罩,以降低雞舍內(nèi)的光照強度。因為光線過強,雞煩躁不安,活動量加大,容易驚群,且容易發(fā)生啄癖。3.3常規(guī)光照方案當(dāng)雞成長到20周齡以后,光線透過眼睛刺激腦下垂體,增強促黃體激素的分泌,從而作用于生殖系統(tǒng),使性器官的生殖活動能力增強,大大加速了卵子的成熟,使產(chǎn)蛋量增加,光照的長短與母雞的產(chǎn)蛋生理有關(guān),增加光照,能刺激性激素的分泌而增強產(chǎn)蛋。相反,縮短光照,抑制性激素分泌,也就抑制了排卵和產(chǎn)蛋。由此可見,產(chǎn)蛋階段的光照時間只能延長,不能縮短。產(chǎn)蛋期的光照最短不能少于12h,最長不能越過17h,過長的光照時間影響蛋殼質(zhì)量,其常規(guī)光照方案如表5。以上兩種方案均屬連續(xù)性光照方案。近年來,很多國家亦在研究間隙性光照對生產(chǎn)的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)用于產(chǎn)蛋期蛋雞時,對產(chǎn)蛋量的影響不明顯,但可節(jié)約35%的電費。3.3.1加0.5h,密閉式雞舍產(chǎn)蛋期的光照管理可在育成期8~9h光照的基礎(chǔ)上,每周增加1h,連續(xù)2周后,每周增加0.5h,直到16h,16h光照可以一直恒定到60周齡,60周齡后可以再增加1h光照到17h,直至淘汰。根據(jù)漸長光照對雞的產(chǎn)蛋性能有刺激作用的原則,實際生產(chǎn)中可以每周增加15分鐘或2周增加半小時,直到增加至16h光照,這樣漸長光照的刺激次數(shù)更多一些,對雞的產(chǎn)蛋有好處。3.3.2漸增補光法主要是利用自然光照加人工光照補充的原則,一般于早晚各開關(guān)燈1次。開產(chǎn)時,同樣也需要采用漸增的補光方法。比較理想的補光方法是采用早晨補充光照,這樣更符合雞的生理特點,且每天的產(chǎn)蛋時間可以提前。也有采用晚上補充光照的,效果也差不多,不管采用哪種光照制度,一經(jīng)確定,應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行,否則會影響產(chǎn)蛋率。4雞舍內(nèi)照明系統(tǒng)光照不僅影響舍內(nèi)環(huán)境溫度,更會影響雞的采食量、性成熟年齡、排卵及產(chǎn)蛋等。合理的光照是保證蛋雞正常開產(chǎn)、適時換羽、充分發(fā)揮生產(chǎn)性能的關(guān)鍵。密閉雞舍中常采用人工照明設(shè)備,如白熾燈或高效節(jié)能燈來滿足雞的需求。在實際生產(chǎn)中,高效節(jié)能燈因其具有壽命長,能耗小,發(fā)光效率高,光線適合人的視覺,調(diào)節(jié)頻率較高,能較好滿足雞的生理需要等特點,是理想的雞舍照明設(shè)備。雞舍內(nèi)照明系統(tǒng)的合理布置是供給蛋雞適宜光照的直接保證,尤為重要。因為對于在集約化蛋雞生產(chǎn)中常用的是階梯式蛋雞籠和疊層式籠養(yǎng),特別是疊層式籠上下層全部重疊,且成雞籠架凈高近4m,若與普通籠養(yǎng)雞舍一樣在同一平面布置燈具,勢必影響下層籠雞的采光。因此,疊層籠養(yǎng)雞舍的照明系統(tǒng)中采用的是高低燈兩層布置形式(圖2)。通常,下層燈離地面1.8~2.0m,上層燈離雞籠頂部0.2~0.4m。只有這樣,才能保證各層雞的光照條件比較均勻。5光照方案的確定5.1光照管理以雛雞開始為最好,最遲不能超過育成期,否則達不到預(yù)期效果。5.2光照時間增加的快慢要因雞的性成熟而定,若雞的性成熟較預(yù)期快,則減慢光照時間增加速度;若較遲,即可加快光照時間的增加,且還要與飼喂全價飼料相配合,以達到明顯提高產(chǎn)蛋率的目的。5.3不能突然改變光的顏色和光照時間,尤其對產(chǎn)蛋雞補充光照時間應(yīng)是逐漸的由短到長,且在早、晚補充為佳,以便增加雞的采食量,且初期每周增加的光照時間不能超過1h,以免導(dǎo)致脫肛。對于光線強度應(yīng)漸明或漸暗,從育成期光照方案過渡到產(chǎn)蛋期光照方案也要逐漸進行,若突然關(guān)燈或縮短光照時間,則可能引起驚群、換羽、產(chǎn)畸形蛋或休產(chǎn)等現(xiàn)象。5.4在開產(chǎn)后,絕對不可減少光照時間,至產(chǎn)蛋期的最后2~3周,可適當(dāng)再增加光照時間1h,以刺激其多產(chǎn)蛋。5.5燈泡設(shè)置要合理,分布要均勻,不要有暗區(qū)燈泡分布應(yīng)以燈泡間的距離1.5倍于燈泡與雞水平面的間距為宜;若雞舍內(nèi)有多排燈泡,則每排燈泡應(yīng)交錯分布;燈泡與雞舍沿壁的距離應(yīng)只有燈泡之間的一半為宜;對于多層籠養(yǎng)雞舍必須