畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)3(完整版)

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畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)3(完整版）文檔資料可直接使用，可編輯，歡迎下載畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管實施意見畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管實施意見飼料和獸藥是畜禽養(yǎng)殖主要的投入品，也是決定畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為推進(jìn)我市畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收，保障畜產(chǎn)品安全，確保人民群眾吃上放心的畜禽產(chǎn)品，必須從生產(chǎn)、經(jīng)營、使用各個環(huán)節(jié)實現(xiàn)對畜禽養(yǎng)殖所需飼料、獸藥的全過程監(jiān)管。結(jié)合我市實際，現(xiàn)提出加強我市畜牧業(yè)投入品監(jiān)管，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作意見。一、加強飼料、獸藥監(jiān)管嚴(yán)格行業(yè)準(zhǔn)入，從源頭上保障飼料、獸藥安全。依照《飼料和飼料添加劑管理條例》、《獸藥管理條例》和《飼料生產(chǎn)企業(yè)___辦法》的規(guī)定嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)?！讹暳仙a(chǎn)企業(yè)___辦法》從今年___月___日開始正式實施，我市將對全市飼料生產(chǎn)企業(yè)按照《飼料生產(chǎn)企業(yè)___辦法》重新進(jìn)行資質(zhì)審核，進(jìn)一步加強飼料企業(yè)的監(jiān)管力度，提高飼料企業(yè)準(zhǔn)入的門檻。鼓勵和支持大中型飼料企業(yè)發(fā)展，限制和淘汰作坊式飼料生產(chǎn)，達(dá)不到飼料企業(yè)設(shè)立條件的不予審批，生產(chǎn)條件發(fā)生改變達(dá)不到要求或出現(xiàn)重大違法違規(guī)行為的，依法注銷企業(yè)生產(chǎn)資格。嚴(yán)格監(jiān)控非獸藥gmp企業(yè)動態(tài)（范本），制止、處罰其生產(chǎn)、經(jīng)營行為。堅持對gmp企業(yè)派駐監(jiān)督員及開展巡查工作，監(jiān)督員每月到企業(yè)不低于兩次，市級實行定期與不定期巡查，以此宣傳貫徹國家法律、法規(guī)、政策，著重規(guī)范企業(yè)標(biāo)簽、說明書、批記錄等行為，督促其對問題產(chǎn)品實施召回、銷毀，并做出認(rèn)真整改，依法處罰，結(jié)合上述工作開展對企業(yè)信用評價工作。繼續(xù)開展全市飼料、獸藥企業(yè)的質(zhì)量安全監(jiān)督檢測。按省局統(tǒng)籌的國家、省級專項抽檢和執(zhí)法抽檢，完成省局下達(dá)的抽檢任務(wù)，規(guī)范飼料、獸藥檢測抽樣行為，采取市局直接抽樣和市局安排區(qū)縣局間交叉抽樣相結(jié)合的方式，確保抽檢樣品準(zhǔn)確、公正。深入開展以整治“瘦肉精”等違禁藥物為重點的飼料、獸藥質(zhì)量安全專項整治行動。在強化例行監(jiān)測的基礎(chǔ)上，今年開展一次“瘦肉精”集中監(jiān)測，采用“瘦肉精”試紙對養(yǎng)殖小區(qū)、無公害基地、規(guī)模場的生豬尿樣進(jìn)行快速檢測。各區(qū)今年至少開展兩次飼料、獸藥質(zhì)量安全專項集中檢查，市局對專項整治活動進(jìn)行督查并___區(qū)縣開展交叉檢查。進(jìn)一步規(guī)范和整治飼料、獸藥經(jīng)營市場。以建立健全索證索票制度、質(zhì)量管理制度、產(chǎn)品購銷臺帳以及技術(shù)人員考核上崗等為主要內(nèi)容，進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營行為。結(jié)合國家獸藥專項整治行動，以清查“瘦肉精”等禁藥、假藥、非法經(jīng)營獸用生物制品為重點，區(qū)、縣堅持一季度一次的集中清查，市級全年統(tǒng)一清查二次。進(jìn)一步完善獸藥監(jiān)管的長效機制，在自井、富順、榮縣的城區(qū)批發(fā)環(huán)節(jié)，___月前全部實施進(jìn)貨、銷貨、退貨、銷毀的臺帳制度，鄉(xiāng)鎮(zhèn)在下半年全面實施。各區(qū)應(yīng)積極探索和推行飼料、獸藥___、相對集中經(jīng)營和加入產(chǎn)業(yè)化合作模式經(jīng)營等方式，形成區(qū)建立相對集中經(jīng)營區(qū)，市鄉(xiāng)建連鎖店的經(jīng)營體系，以此來保證對飼料、獸藥市場的監(jiān)管，確保安全優(yōu)質(zhì)飼料、獸藥進(jìn)入養(yǎng)殖千家萬戶。加大假冒偽劣飼料、獸藥查處力度。1、進(jìn)一步加強對“舀舀藥”和“代加工”行為的打擊力度?！耙ㄒㄋ帯焙汀按庸ぁ毙袨榻o畜產(chǎn)品安全帶來嚴(yán)重隱患，擾亂了正常的生產(chǎn)經(jīng)營秩序，各區(qū)縣要依照《___省〈飼料和飼料添加劑管理條例〉實施辦法》的有關(guān)規(guī)定予以堅決取締，切實保障養(yǎng)殖業(yè)的安全生產(chǎn)和農(nóng)民群眾利益。2、對國家和省級飼料、獸藥抽檢不合格企業(yè)，市局在要求區(qū)局依法查處整改的同時，向企業(yè)所在區(qū)政府通報。對生產(chǎn)、經(jīng)營、使用飼料中檢測出違禁藥品和牛羊飼料中使用動物源性飼料的企業(yè)及養(yǎng)殖場，堅持“原因沒有查清楚不放過，責(zé)任人和企業(yè)沒有受到處罰不放過，整改措施沒有落實不放過，有關(guān)人員沒有受到教育不放過”的原則，同時將生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)列入全市重點監(jiān)控___，實行不少于半年期的跟蹤監(jiān)測。堅決糾正只查不處和以整改、檢討代替處罰或以罰代法等行為。對因執(zhí)法不力，造成嚴(yán)重后果的，要追究相關(guān)人員責(zé)任。要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作。按照《畜牧法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的要求，強化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)投入品的監(jiān)管，加強宣傳、引導(dǎo)，增強農(nóng)戶、業(yè)主不使用禁藥、假藥、人藥的意識，使之轉(zhuǎn)化為自覺行動。對畜禽養(yǎng)殖小區(qū)、畜禽養(yǎng)殖“一村一品”村和適度規(guī)模養(yǎng)殖戶及養(yǎng)殖場要依托基層畜牧獸醫(yī)站、農(nóng)村畜牧專合___，農(nóng)村能人對畜禽養(yǎng)殖檔案進(jìn)行統(tǒng)一記錄和管理，真正做到投入品的可追溯制度，切實保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。二、做好無公害基地的認(rèn)定和管理工作把無公害畜產(chǎn)品基地建設(shè)及其產(chǎn)品認(rèn)定作為工作重點來抓，繼續(xù)抓好我市的___個畜產(chǎn)品和___個基地的建設(shè)工作，進(jìn)一步鞏固建設(shè)成果，鼓勵有條件的業(yè)主積極申報無公害基地，充分發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)和社會效益。按照全市無公害畜產(chǎn)品基地管理意見，進(jìn)一步規(guī)范畜禽生產(chǎn)。那一世加強無公害基地長效管理。以全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為核心，建立健全畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)管理規(guī)范、動物疫病防制、飼料使用規(guī)范以及產(chǎn)地認(rèn)定、產(chǎn)品認(rèn)證和標(biāo)識管理為基礎(chǔ)的管理機制。以質(zhì)量監(jiān)控執(zhí)法為保證，抓好無公害畜產(chǎn)品的生產(chǎn)、投入品的監(jiān)管和市場準(zhǔn)入三個環(huán)節(jié)，進(jìn)一步提高生產(chǎn)者和消費者的無公害意識，確保無公害畜產(chǎn)品名副其實。各區(qū)要對無公害基地和產(chǎn)品業(yè)主單位的負(fù)責(zé)人，技術(shù)管理人員開展相關(guān)法律法規(guī)和政策知識的培訓(xùn)，對無公害基地和產(chǎn)品建設(shè)的經(jīng)驗進(jìn)行交流和情況通報，對今年無公害畜產(chǎn)品發(fā)展情況進(jìn)行一次統(tǒng)計。三、努力打造畜產(chǎn)品質(zhì)量安全長效機制鞏固畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治成果，牢固樹立食品安全意識，認(rèn)真執(zhí)行市局下發(fā)的飼料生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量保證的___個規(guī)范性文件，做好銷售方面和畜禽生產(chǎn)的記錄記載，落實畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制，確保人民群眾吃上安全放心的畜產(chǎn)品。提高畜產(chǎn)品安全保障水平，一是要提高生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識，建立健全各項規(guī)章制度；二是要將標(biāo)準(zhǔn)化工作推上新臺階，加強質(zhì)量檢測和監(jiān)督；三是采取有效措施調(diào)動畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體，尤其是從事畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的龍頭企業(yè)，增加畜產(chǎn)品質(zhì)量安全方面投入的積極性；四是加快畜產(chǎn)品安全方面的技術(shù)創(chuàng)新、抓好龍頭企業(yè)的畜產(chǎn)品安全設(shè)施建設(shè)，購置畜產(chǎn)品安全風(fēng)險分析的先進(jìn)設(shè)備，加強管理；五是在每個環(huán)節(jié)增強畜產(chǎn)品安全風(fēng)險控制意識，尤其是要做好關(guān)鍵點控制工作，把降低畜產(chǎn)品安全風(fēng)險的措施落到實處。市局將定期公布畜產(chǎn)品安全方面的抽檢結(jié)果，及時地告知短期內(nèi)存在的各種安全風(fēng)險隱患，包括風(fēng)險源和風(fēng)險程度，從根本上轉(zhuǎn)變畜產(chǎn)品安全的思維模式。管理部門不要僅僅做到事后監(jiān)督，還要做好事前預(yù)防工作，同時還要擔(dān)負(fù)在全社會普及畜產(chǎn)品安全風(fēng)險知識的教育任務(wù)，加強宣傳引導(dǎo)，營造人人關(guān)心畜產(chǎn)品安全的社會環(huán)境。按照國家、省對飼料、獸藥和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治的要求，制定全市的實施方案及考核辦法，督促各區(qū)縣畜牧局，認(rèn)真履行職責(zé)。畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)篇一：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)___年動物衛(wèi)生監(jiān)督所半年工作總結(jié)___年動物衛(wèi)生監(jiān)督工作，圍繞深入貫徹落實全省食品安全責(zé)任監(jiān)督工作現(xiàn)場會議精神和中央、省領(lǐng)導(dǎo)的重要精神，認(rèn)真落實市政府食品安全監(jiān)管工作部署，堅持以防為主，長效監(jiān)管的原則，一手抓監(jiān)管，一手抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從源頭提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。半年來，監(jiān)管責(zé)任和長效機制進(jìn)一步落實，監(jiān)督抽檢進(jìn)一步加強，安全隱患進(jìn)一步消除，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平得到進(jìn)一步提高，現(xiàn)將半年來的工作總結(jié)如下：一、宣傳培訓(xùn)工作為確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治的順利進(jìn)行，我所廣泛宣傳開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)和監(jiān)管工作的作用和意義。一是結(jié)合我市安委辦在全市___的安全生產(chǎn)月活動，大力引深宣傳，通過電視、媒體、標(biāo)語、設(shè)立咨詢臺等形式，大張旗鼓的向廣大市民宣傳畜產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的知識，提升他們的畜禽產(chǎn)品安全消費意識和水平。二是參加了以“社會共治，同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。三是結(jié)合食品安全“五進(jìn)”的要求，開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)農(nóng)村的活動，___全體監(jiān)管人員深入到企業(yè)、養(yǎng)殖小區(qū)、專業(yè)合作社，進(jìn)行面對面現(xiàn)場宣傳引導(dǎo)。半年以來累計宣傳___次，電視報道___次，發(fā)放資料___余份，現(xiàn)場咨詢?nèi)罕奯__余人次，流動宣傳車輪回宣傳___余次宣傳工作取得了實效，為畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作順利開展奠定了良范文top100好的基礎(chǔ)；培訓(xùn)方面，我們主要做好生產(chǎn)經(jīng)營者培訓(xùn)工作，提高認(rèn)識，統(tǒng)一思想，警鐘長鳴。為了扎實提高生產(chǎn)經(jīng)營者安全生產(chǎn)主體責(zé)任意識，我所今年___全市規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、奶牛養(yǎng)殖戶、投入品經(jīng)營戶，畜禽經(jīng)紀(jì)人、屠宰企業(yè)等進(jìn)行了___次培訓(xùn)學(xué)習(xí)。通過專家授課、法律法規(guī)業(yè)務(wù)培訓(xùn)、典型案例剖析等形式，進(jìn)一步明確生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全第一責(zé)任人，提高他們的主體責(zé)任意識，對自己的一切生產(chǎn)行為負(fù)總責(zé)。與此同時還簽訂了食品安全經(jīng)營生產(chǎn)責(zé)任書___余份，要求所有從事畜牧業(yè)生產(chǎn)各個經(jīng)營戶生產(chǎn)有記錄、管理有制度、監(jiān)管有記錄、產(chǎn)品有流向，建立完善的養(yǎng)殖檔案，建立完善的購銷臺賬。為了加強管理和追溯體系建設(shè)，我所還制作了___余個畜禽安全生產(chǎn)專用檔案盒，專門用來規(guī)范他們的安全生產(chǎn)行為。二、監(jiān)管執(zhí)法實行網(wǎng)格化管理我局制定并實行《介休市畜牧獸醫(yī)局食品安全監(jiān)管責(zé)任制》，制訂了畜產(chǎn)品監(jiān)管網(wǎng)格化圖，將監(jiān)管工作分解細(xì)化，落實到每一個科室和每個監(jiān)管人，并按照《介休市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作方案》的要求，明確監(jiān)管人員監(jiān)管職責(zé)、對象和任務(wù)，制作并發(fā)放監(jiān)督檢查記錄本，___名監(jiān)管人員人手一本，要求監(jiān)管留有痕跡，同時要求認(rèn)真填寫食品安全責(zé)任監(jiān)管考評日志。我所一線___名基層監(jiān)管人員配備了手機現(xiàn)場執(zhí)法使用系統(tǒng)，在監(jiān)管工作中，將執(zhí)法信息及時傳送到晉中市食品安全監(jiān)管平臺，日常管理中能夠及時了解監(jiān)管動態(tài)（范本），掌握監(jiān)管漏洞，整改監(jiān)管中的突出問題。使用系統(tǒng)以來，共傳送執(zhí)法信息___余條，思想?yún)R報專題提出整改建議___余條，整改共性問題___多條，確保監(jiān)管取得了實效。據(jù)統(tǒng)計，我局今年食品安全監(jiān)管共出動執(zhí)法人員___余人次，出動執(zhí)法車輛___余車次，監(jiān)管生產(chǎn)經(jīng)營單位___余戶次，有力地保障了畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的源頭安全。三、專項整治活動開展情況1、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專項整治。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)重點抓監(jiān)管，制定了規(guī)模養(yǎng)殖規(guī)范化管理標(biāo)準(zhǔn)化，并實行了補免周制度，對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實行了分級管理，即大型養(yǎng)殖企業(yè)由基層站長負(fù)責(zé)，一般規(guī)模養(yǎng)殖戶由獸醫(yī)人員監(jiān)管，散養(yǎng)戶由村級防疫員負(fù)責(zé)，每兩月監(jiān)管___次。監(jiān)管過程中依照監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，一一對應(yīng)，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。今年我們又加強養(yǎng)殖示范點的建設(shè)，要求每位監(jiān)管人員在轄內(nèi)范圍內(nèi)建立___戶示范點，建立健全的管理制度。通過示范引導(dǎo)，典型培育，現(xiàn)場觀摩指導(dǎo)等手段推進(jìn)，目前我市已有___余家規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，養(yǎng)殖水平得到進(jìn)一步提高。訂不使用瘦肉精的承諾書、責(zé)任書___余份，確保了我市的畜產(chǎn)品生產(chǎn)過程中無違禁藥物使用。4、病死畜禽無害化處理專項整治病死畜禽無害化處理是畜牧業(yè)安全生產(chǎn)鏈條中的重要環(huán)節(jié)，___黃浦--___死豬事件曝光后結(jié)合省農(nóng)業(yè)廳、晉中市局要求我們開展了病死畜禽專項整治百日行動。采取了以下措施：1、加強了對養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓(xùn)和教育，增強守法意識。對養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓(xùn)和教育是遏制病死畜禽進(jìn)入流通市場的源頭和根本，我們采取了多種形式對他們進(jìn)行教育。借助春季強制免疫、借助日常監(jiān)管、借助短信平臺、借助宣傳媒體、借助集市廟會等載體，在養(yǎng)殖安全生產(chǎn)、安全用藥、投入品使用、無害化處理等方面開展了全方位的普法宣傳和警示教育，范文寫作期間共送發(fā)安全生產(chǎn)明白卡___余份，與養(yǎng)殖戶簽訂承諾書___余份、______余條、出動宣傳車輛___余車次、受教育人數(shù)達(dá)___余人次。2、加強對經(jīng)紀(jì)人全面普查、備案和管理。畜禽經(jīng)紀(jì)人是病死畜禽產(chǎn)生利益的必要中介，對他們的管理和教育尤為關(guān)鍵。我市現(xiàn)有畜禽經(jīng)紀(jì)人___余人，一是對他們進(jìn)行了___培訓(xùn)和普法教育，并進(jìn)行電子備案管理；二是要求經(jīng)紀(jì)人做出依法經(jīng)營和不收購病死畜禽承諾書；三是要求他（轉(zhuǎn)載于：.在點網(wǎng)：畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)）們收購畜禽時進(jìn)行申報檢疫并建立檔案；四是確定了重點監(jiān)管對象，對于違法前科的經(jīng)紀(jì)人加強監(jiān)管。5、動物防疫條件清理審核工作。根據(jù)農(nóng)業(yè)部《動物防疫條件審核管理辦法》的規(guī)定，我所今年全面開展了動物防疫條件審核清理，對全市符合條件的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、生豬屠宰企業(yè)從選址、布局、設(shè)施、設(shè)備、人員配備、制度管理等進(jìn)行了___、驗收，要求從業(yè)者制作完善的審核材料，懸掛版面制度，重新申領(lǐng)《動物防疫條件合格證》，最全面的范文參考寫作網(wǎng)站截止目前共驗收通過___家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，___家生豬定點企業(yè)，規(guī)范了畜產(chǎn)品安全的生產(chǎn)基礎(chǔ)。6、產(chǎn)地檢疫全面規(guī)范，屠宰檢疫能力不斷提升。產(chǎn)地檢疫歷來是我局檢疫工作的重中之重，多年來，由于基層人員待遇問題，基層檢疫站所設(shè)施落后等問題。產(chǎn)地檢疫未能夠全面規(guī)范開展。隨著新的領(lǐng)導(dǎo)班子上任，我局解決了這一系列老大難的問題，促使產(chǎn)地檢疫全面規(guī)范開展。我所在全市設(shè)立了七個檢疫申報點，全市所有出欄、運輸畜禽必須進(jìn)行產(chǎn)地申報檢疫，基層檢疫員現(xiàn)場執(zhí)法，做到了產(chǎn)地檢疫出證率___%，耳標(biāo)佩帶率達(dá)___%，無害化處理率達(dá)___%，半年來畜禽檢疫肉雞___萬只，牛___余頭，羊___余只，豬___萬余頭。屠宰檢疫方面，我市有一所生豬定點屠宰場，六名駐場檢疫員負(fù)責(zé)檢疫，一是嚴(yán)格按檢疫操作規(guī)程進(jìn)行檢疫，實行主檢負(fù)責(zé)制。二是對檢疫員實行定崗定責(zé)，做到嚴(yán)把“五關(guān)”即入場畜禽查證驗物關(guān)、宰前檢疫關(guān)、宰后產(chǎn)品檢疫關(guān)、不合格畜禽及其產(chǎn)品無害化處理關(guān)、出證和加蓋驗訖印章關(guān)，確保四個___%，即進(jìn)場畜禽的產(chǎn)地檢疫率___%、屠宰檢疫率___%、出廠產(chǎn)品持證率___%、病害畜禽及其產(chǎn)品無害化處理率___%。今年我們按照生豬屠宰數(shù)量按比例進(jìn)行瘦肉精檢測，現(xiàn)已檢測___余頭，全部為篇二：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)大寧縣畜牧中心___年1-___月份肉食品安全工作執(zhí)法情況匯報為保障肉食品質(zhì)量安全，讓全縣人民吃上“放心肉”、“安全肉”，根據(jù)縣委、縣政府和市食品安全委員會的有關(guān)文件和會議精神，我中心周密安排、認(rèn)___署全縣肉食品質(zhì)量安全工作，經(jīng)過全體人員的共同努力取得了顯著成效，現(xiàn)將我中心肉食品安全工作情況匯報如下：一、全縣肉食品質(zhì)量安全工作基本情況（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，___嚴(yán)密，措施得力。為確保完成肉食品質(zhì)量安全目標(biāo)任務(wù)，中心領(lǐng)導(dǎo)給予了高度重視，我中心成立了以中心主任為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《肉食品質(zhì)量安全工作方案》，并將此項工作全面納入了今年重點工作來抓，建立了嚴(yán)格的肉食品質(zhì)量安全和獸藥市場制度。為強化任務(wù)落實，我中心從“兩節(jié)”開始對全縣范圍內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場、屠宰點、肉市場開展了執(zhí)法檢查，通過檢查，有效推動了各項工作任務(wù)的貫徹和落實。（二）創(chuàng)新形式，深入宣傳，營造良好輿論氛圍。為確保執(zhí)法效果，我中心及各基層畜牧獸醫(yī)部門調(diào)動各方面的積極性，充分利用電視、發(fā)放資料信息等渠道，廣泛宣傳開展肉食品質(zhì)量安全的作用和意義。采取了多種形式進(jìn)行了宣傳。一是結(jié)合大力開展執(zhí)法宣傳活動，共發(fā)放相關(guān)宣傳資料___余份，肉食品安全普及知識資料___多冊，培訓(xùn)相關(guān)人員___人次。二是結(jié)合縣政府___的行風(fēng)評議廣播上線活動，積極宣傳肉食品質(zhì)量安全整治的重要意義以及畜牧部門的主要職責(zé)，聽眾人數(shù)達(dá)上萬人，充分給廣大市民以知曉權(quán)和參與權(quán)。（三）強化監(jiān)督執(zhí)法，全面保障肉食品質(zhì)量安全。按照我中心《肉食品質(zhì)量安全工作方案》確定的目標(biāo)任務(wù)，全中心集中時間、集中人力、集中財力，重點狠抓了五個方面的專項檢查和工作任務(wù)的落實。一是大力開展春季動物防疫專項檢查。動物防疫事關(guān)肉食品質(zhì)量安全。為確保防疫效果，在今年的春季動物防疫期間，加大了動物防疫督辦檢查的力度，對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫情況實施了專項檢查驗收。重點檢查了___個畜禽養(yǎng)殖場和___個養(yǎng)殖小區(qū)的動物強制免疫任務(wù)落實情況，二是加大屠宰廠和肉食品市場專項監(jiān)督檢查。自專項整治以來，我中心執(zhí)法大隊派專人每天對其進(jìn)行檢查，并做好了檢查記錄。三是強化動物檢疫專項執(zhí)法檢查。在專項整治期間，進(jìn)一步加強對全縣畜禽產(chǎn)地、肉食品運輸環(huán)節(jié)、定點屠宰場、畜禽交易市場等范圍內(nèi)的動物及動物產(chǎn)品的檢疫執(zhí)法工作。1、狠抓產(chǎn)地檢疫工作。以存欄檢疫為重點，凡沒有免疫耳標(biāo)和免疫證的一律不準(zhǔn)出欄，將動物疫病消滅在產(chǎn)地源頭。2、狠抓動物流通環(huán)節(jié)的運輸檢疫工作。以監(jiān)督檢驗，規(guī)范出證為重點，嚴(yán)防動物疫病的傳入或輸出。3、狠抓終端環(huán)節(jié)的市場檢疫監(jiān)督。派___名檢疫員___小時值班，住場檢疫。以查章驗證，杜絕病害肉品上市為重點，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)把復(fù)檢監(jiān)督關(guān)，對未實行定點屠宰檢疫的畜禽及產(chǎn)品嚴(yán)格實施補檢，對不合格肉品全部強制進(jìn)行了無害化處理，為消費者把好了最后一關(guān)，確保市民吃上“放心肉”。在此期間，全縣共檢疫生豬___頭，其中屠宰檢疫_(dá)__頭，檢出不合格豬___頭，不合格豬肉全部進(jìn)行無害化處理；宰前檢疫畜禽的持證率和耳標(biāo)佩戴率為___%；查處違法案件___起。三、狠抓了“瘦肉精”排查工作一是成立了“瘦肉精”排查監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，中心主任組長，中心副主任韓保國任副組長，縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所、畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法大隊班子成員為成員，責(zé)成執(zhí)法大隊負(fù)責(zé)監(jiān)管工作；二是制訂了《瘦肉精專項整治工作方案和細(xì)則》，明確了整治目標(biāo)、整治內(nèi)容、整治重點，將責(zé)任細(xì)化到部門和生產(chǎn)者及經(jīng)營者；三是___執(zhí)法和技術(shù)人員，對全縣規(guī)模養(yǎng)殖戶和畜禽飼料經(jīng)營門市開展排查登記工作，共排查了___家飼料獸藥經(jīng)營單位，___個規(guī)模養(yǎng)殖場，___個散養(yǎng)戶，一個定點屠宰場，并建立監(jiān)管檔案，便于以后監(jiān)管，同時在農(nóng)村散發(fā)了___余份預(yù)防“瘦肉精”危害的告知書，要求有___個一定規(guī)模的經(jīng)營戶、養(yǎng)殖戶都向社會作出了不添加、不使用、不經(jīng)銷“瘦肉精”的公開承諾；同時要求養(yǎng)殖場（戶）做好用藥、用料記錄，保證科學(xué)用藥、用料安全生產(chǎn)。四、存在的安全隱患5個多月以來，我中心共出動執(zhí)法人員___多人次，對我縣的___個規(guī)模養(yǎng)殖場，___個散養(yǎng)戶，___個定點屠宰場，___個養(yǎng)殖小區(qū)依法進(jìn)行檢查，發(fā)放相關(guān)宣傳資料___余份，肉食品安全普及知識資料___多冊，培訓(xùn)相關(guān)人員___人次，確保了我縣肉食品安全，雖然取得了一定的可喜成績，但還存在一些安全隱患：一是群眾對肉食品質(zhì)量安全工作重要性的認(rèn)識還存在差異，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作開展不平衡；二是我縣范圍內(nèi)目前還沒有一家通過有關(guān)部門認(rèn)證的肉食品質(zhì)量檢驗檢測機構(gòu)，現(xiàn)有的肉食品檢測能力還無法充分滿足監(jiān)管需要；三是生豬定點屠宰場位于城市上游且不合格肉食品無害化處理設(shè)施設(shè)備不夠完善，給動物防疫和肉食品安全帶來威脅；四是獸醫(yī)實驗室缺乏工作經(jīng)費，不能及時購買動物重大疫病檢測試劑，影響動物疫病的檢測速度和診斷準(zhǔn)確度；五是綜合執(zhí)法能力還有待進(jìn)一步加強。特別是在執(zhí)法工作經(jīng)費保障，執(zhí)法設(shè)施設(shè)備完善，大案要案的查處等方面需要加大投入力度，完善措施和手段。___年___月___日篇三：畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)___市畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)___市___年的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的（范本）畜牧獸醫(yī)相關(guān)法律法規(guī)，繼續(xù)鞏固___年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治成果，不斷提高畜產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)厲打擊違反畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的不法行為，有效地保障我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，保護(hù)畜牧業(yè)生產(chǎn)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。到目前為止，沒有發(fā)生一起畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件?，F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下。一、主要工作（一）加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任___年是全國范圍畜產(chǎn)品專項整治工作年我局高度重視畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作為全局工作的重中之重。實行局長負(fù)總責(zé)，分管局長和股室負(fù)責(zé)人具體負(fù)責(zé)。年初簽定責(zé)任承諾書，層層分解落實到各股室和轄區(qū)內(nèi)的區(qū)域所。并建立執(zhí)法責(zé)任制，明確了領(lǐng)導(dǎo)和執(zhí)法人員的責(zé)任。同時也同經(jīng)營業(yè)戶簽定質(zhì)量承諾書，從思想上提高業(yè)主的守法意識。年初到現(xiàn)在我們共接到畜產(chǎn)品專項整治、畜產(chǎn)品無公害專項整治、飼料專項整治、獸藥專項整治、瘦肉精專項整治等幾個重大通知，我局立即采取行動，成立專項整治小組，共出動執(zhí)法人員近___次，對轄區(qū)內(nèi)的___家獸藥經(jīng)營企業(yè)、___家飼料經(jīng)營企業(yè)、___家飼料生產(chǎn)企業(yè)和___家規(guī)模飼養(yǎng)場進(jìn)行多次全面的檢查。從源頭上保證畜產(chǎn)品的安全管理。（二）做好重點領(lǐng)域監(jiān)管確保我市畜牧產(chǎn)品安全無疫1、做好外引動物監(jiān)管。一是做好外引動物監(jiān)管宣傳工作，按照市所的要求全市___個行政村村部張貼《___省人民__關(guān)于加強全省無規(guī)定疫病區(qū)外引動物管理通告》并發(fā)放宣傳單___多份。二是召開基層動物衛(wèi)生監(jiān)督所長會議，按排部署外引動物監(jiān)管工作。三是加強監(jiān)督檢查，立案查處未經(jīng)報批跨省引入動物飼養(yǎng)場___家，分別是基層乳業(yè)從___省梨樹縣引進(jìn)___頭奶牛未經(jīng)報批，立案查處罰款___元;___年___月___日檢查發(fā)現(xiàn)曉明鎮(zhèn)新鄧家村中天牧業(yè)從___都總雞場引進(jìn)種雞___萬只未經(jīng)報批，立案查處，罰款___元;___月___日檢查發(fā)現(xiàn)曉明鎮(zhèn)姜寧村宏運種豬場從___都總豬場引進(jìn)種豬___頭，未經(jīng)報批，立案查處，罰款___元.四是省內(nèi)引入生豬___批___頭。2、做好飼養(yǎng)場監(jiān)管。建立免疫檔案、飼養(yǎng)檔案、做好消毒記錄，監(jiān)督做好病死畜禽無害化處理工作，確保出欄畜禽全部報檢。全市___個行政村、___個規(guī)模飼養(yǎng)場建立了飼養(yǎng)檔案。3、做好染疫、死亡動物的監(jiān)管?！皟刹　眱艋瘷z出的“兩病”羊___只，“兩病”牛___頭，全部撲殺，并做無害化處理。本著早、快、嚴(yán)、少的原則及時處置___起突發(fā)疫情，撲殺和無害化處理生豬___起___頭，無害化處理肉雞___只。4、做好活禽市場監(jiān)管。按照《農(nóng)業(yè)部___開展整治活禽經(jīng)營市場和打擊經(jīng)營病死動物及其產(chǎn)品專項行動檢查工作___》及___市局《___市活禽經(jīng)營市場專項整治行動方案》__通知，加強對活禽經(jīng)營業(yè)戶的宣傳和培訓(xùn)，專門___活禽經(jīng)營業(yè)戶進(jìn)行法律、法規(guī)、禽流感防控知識的培訓(xùn)，增強了責(zé)任意識、各基層所對轄區(qū)內(nèi)活禽經(jīng)營業(yè)戶登記備案并做好無害化處理、消毒、日報單、記錄、檢疫人員對上市活禽查驗產(chǎn)地檢疫證明、經(jīng)檢疫合格后配帶腳環(huán)，并對運輸車輛、籠具等進(jìn)行徹底消毒。5、做好屠宰加工廠監(jiān)管。一要嚴(yán)格落實駐廠檢疫制度、生豬定點屠宰廠、宏大肉禽加工廠派駐滿足實際檢疫工作需要和明確各崗位職責(zé)的駐廠檢疫員。深化重點環(huán)節(jié)監(jiān)管機制、推行管理相對人公開承諾、全市屠宰廠都簽了動物防疫承諾書，向社會公開做出“四個報告”即，入廠報告、病亡報告、屠宰報告、出入庫報告。“四個保證”即，按規(guī)定執(zhí)行入廠時限，按規(guī)定執(zhí)行待宰時限、按規(guī)定消毒、按規(guī)定處理?！八膫€健全”即，防疫管理組織機構(gòu)及責(zé)任人員、基礎(chǔ)設(shè)施、制度措施、記錄檔案責(zé)任義務(wù)履行承諾。二要進(jìn)一步落實檢疫監(jiān)管責(zé)任制，確保監(jiān)督管理相對人責(zé)任義務(wù)履行監(jiān)管到位，建立健全生產(chǎn)流程監(jiān)督記錄，建立監(jiān)督所執(zhí)法人員與監(jiān)督管理相對人按屠宰生產(chǎn)流程建立健全雙方簽字認(rèn)定的各環(huán)節(jié)、各項目全程記錄。套印檢疫標(biāo)志，建立雙方控制制度及措施。三要規(guī)范完善屠宰檢疫管理，嚴(yán)把入廠關(guān)，查驗標(biāo)識和三證按規(guī)程實施檢疫、依法出證和無害化處理，屠宰的動物要全部識讀上傳___耳標(biāo)號碼信息，并完備記錄登記保存。6、做好奶站監(jiān)管。派駐專職監(jiān)管員做好奶站監(jiān)管工作。監(jiān)督所與___個奶站簽定了鮮奶質(zhì)量責(zé)任狀，并與___個奶牛戶簽訂了鮮奶質(zhì)量承諾書，確保食用鮮奶質(zhì)量安全。7、做好動物診療場所的監(jiān)管。按照省、市所《___加強動物診療機構(gòu)監(jiān)管___》文件要求，對動物診療機構(gòu)的動物防疫條件和動物防疫活動進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督管理，規(guī)范診療行為，監(jiān)督促使診療單位依法經(jīng)營，守法從業(yè)。8、做好動物經(jīng)紀(jì)人的監(jiān)管。全市有動物經(jīng)紀(jì)人___人，全部建立經(jīng)紀(jì)人檔案。以加強經(jīng)濟(jì)人管理為契機，推進(jìn)動物產(chǎn)地檢疫工作的開展。9、做好倉儲場所監(jiān)管對全市___個冷庫明確監(jiān)管責(zé)任人，簽定動物產(chǎn)品責(zé)任書、承諾書，懸掛監(jiān)管責(zé)任人公示牌，確保倉儲場所動物產(chǎn)品安全（三）突出宣傳，強化學(xué)習(xí)一是利用在工作過程中對廣大養(yǎng)殖戶進(jìn)行法律、法規(guī)的宣傳，讓經(jīng)營和養(yǎng)殖業(yè)戶了解《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《動物防疫法》、《畜牧法》、《動物重大疫情應(yīng)急條例》、《獸藥管理條例》、《飼料及飼料添加劑管理條例》和《國務(wù)___關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)。在“法制綜治宣傳月”中，我局在商業(yè)大廈開展街頭宣傳，解答群眾咨詢___人次，有力的增強了廣大群眾的畜牧獸醫(yī)法律法規(guī)意識，公德意識，營造了良好的工作氛圍。二是開展法制學(xué)習(xí)。領(lǐng)導(dǎo)帶頭學(xué)習(xí)，執(zhí)法人員定期學(xué)習(xí)，并參加___市局獸藥飼料抽檢培訓(xùn)。對經(jīng)營業(yè)養(yǎng)殖業(yè)戶定期培訓(xùn)提高其法律意識。三是加強隊伍管理，建立完善制度，明確崗位責(zé)任，嚴(yán)格考核，兌現(xiàn)獎懲；嚴(yán)格執(zhí)行執(zhí)法人員“持證上崗，亮證執(zhí)法，語言文明，行為規(guī)范”。（四）扎實工作，勤政為民一是以“科技興牧，依法治牧”為核心，嚴(yán)格依法行政，嚴(yán)厲打擊違反畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的行為，逐步實現(xiàn)由注重依靠行政管理向注重運用法律手段管理的轉(zhuǎn)變。二是加強畜牧業(yè)投入品的監(jiān)管。依照《獸藥管理條例》和《飼料及飼料添加劑管理條例》，開展獸藥、飼料監(jiān)察，共檢查飼料、獸藥經(jīng)營企業(yè)___個、協(xié)助市所抽檢，嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營和經(jīng)營假冒偽劣產(chǎn)品的不法行為，立案查處___件，結(jié)案___件，有效地凈化了獸藥、飼料市場，檢查過程中，沒有發(fā)現(xiàn)一起經(jīng)營、使用“瘦肉精”事件。三是認(rèn)真貫徹《畜牧法》。在規(guī)模飼養(yǎng)場中要求建檔建案，檢查其用藥用料情況規(guī)范投入品使用，從源頭上保證畜產(chǎn)品安全。落實豬業(yè)保險和能繁母豬政策性補貼政策，促進(jìn)了全縣生豬飼養(yǎng)工作開展和新農(nóng)村建設(shè)。四是在重大節(jié)假日，___專門隊伍開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全集中整治，保障重大節(jié)日期間畜產(chǎn)品質(zhì)量。五是實行政務(wù)公開。公布執(zhí)法人員、執(zhí)法依據(jù)、標(biāo)準(zhǔn)、工作人員的___號碼，同時在鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站和城鄉(xiāng)集貿(mào)市場公開___電話，增強工作透明度，強化社會監(jiān)督，調(diào)動全社會力量共同推進(jìn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。二、存在的問題畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作有：點多、面廣、戰(zhàn)線長的特點，我們的執(zhí)法人員相對較少的工作的現(xiàn)境。三、下一步的打算（一）積極落實畜產(chǎn)品安全監(jiān)督監(jiān)測機構(gòu)的建設(shè)，使畜產(chǎn)品安全工作落到實處，提高畜產(chǎn)品監(jiān)管水平。（二）進(jìn)一步加強隊伍建設(shè)，提高隊伍素質(zhì)和技術(shù)水平。加大畜產(chǎn)品違法的打擊力度。保證___市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。___市畜產(chǎn)品安全股___年___月___日篇四：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)改革開放___梁河縣畜產(chǎn)品質(zhì)安全工作取得可喜成績改革開放___，梁河縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作在歷屆黨委、政府和上級業(yè)務(wù)主管部門的支持幫助下，我局認(rèn)真貫徹落實《___動物防疫法》、《畜牧法》、《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《獸藥管理條例》和《飼料和飼料添加劑管理條例》等法律法規(guī)規(guī)定，以開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動為契機，著力推進(jìn)執(zhí)法體系建設(shè)，加強重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)監(jiān)管力度。強化領(lǐng)導(dǎo)，加大宣傳，有重點、全方位、多角度狠抓畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，有力維護(hù)了廣大群眾畜產(chǎn)品公共安全，確保了我縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展，多年沒有發(fā)生一起因畜產(chǎn)品質(zhì)量引發(fā)的安全事故。現(xiàn)將我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作開展情況總結(jié)如下。一、取得的成績據(jù)統(tǒng)計，___年至今共檢疫畜禽___萬頭、只，其中牛羊___萬頭，豬___萬頭，禽___萬只。牛皮___萬噸。檢出病害畜禽___萬頭、只，全部進(jìn)行無害化處理。縣城市場上市動物及動物產(chǎn)品檢疫率、檢疫合格證持證率、病害肉無害化處理率達(dá)到“三個___%”；檢查飼料經(jīng)營戶___戶次、查獲假劣飼料___公斤，檢查獸藥經(jīng)營戶___戶次，查獲假劣獸藥___公斤，共檢查養(yǎng)殖戶___戶次，檢查屠宰場___場次，累計出動執(zhí)法車輛___車次，出動動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員___人次，查獲銷售未經(jīng)檢疫豬肉案___起，嚴(yán)厲打擊了違反畜產(chǎn)品安全的不法行為，有效地保障了我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)了我縣畜牧業(yè)健康發(fā)展，到目前為止沒有發(fā)生一起畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，___年至___年度連續(xù)四年榮獲梁河縣人民政府食品安全工作優(yōu)秀單位。二、采取的主要措施（一）健全___、加強領(lǐng)導(dǎo)，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得實效。多年來，我局始終把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作為“民生之本”、“安國之策”來抓，切實增強做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的責(zé)任感和緊迫感，明確職責(zé)，落實責(zé)任，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作到位，實現(xiàn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的制度化和規(guī)范化，形成了“全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，地___府負(fù)責(zé)，部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動”的良好工作格局。1、建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。為確保我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作落到實處，我局成立了以分管副局長任組長，動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長、動物疫病預(yù)防控制中心主任為副組長，辦公室主任、獸醫(yī)股股長、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站站長為成員的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治實施方案。進(jìn)一步加強對全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的___領(lǐng)導(dǎo)，每年局務(wù)會議研究畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作不少于___次。2、建立和完善責(zé)任制和責(zé)任追究制，實行畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作目標(biāo)責(zé)任制管理。每年年初縣畜牧獸醫(yī)局與縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)簽訂《梁河縣人民政府食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》，縣局再與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站簽訂《梁河縣畜牧獸醫(yī)局畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書》。并明確我縣的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作由動物衛(wèi)生監(jiān)督所具體負(fù)責(zé)，進(jìn)一步明確各級各部門的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全職責(zé)和任務(wù)，形成一級抓一級、層層抓落實的良好局面。3、制度建設(shè)。認(rèn)真執(zhí)行縣食品安全委員會各項工作制度、建立了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的各項制度。如畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度、責(zé)任追究制度、無害化處理制度、月月上報制度等。（二）強化宣傳，營造氛圍。我局把相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育工作始終貫穿于畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管開展的全過程，每月兩次___全局干部職工認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會相關(guān)法律法規(guī)及上級__文件精神。每年利用新聞媒體、科技三下鄉(xiāng)、食品安全宣傳周等形式宣傳有關(guān)畜產(chǎn)品安全的法律法規(guī)，鑒別假冒偽劣產(chǎn)品，___執(zhí)法人員深入市場，設(shè)立咨詢臺，發(fā)放、張貼宣傳資料___多份，接受咨詢?nèi)罕奯__多人次。通過廣泛宣傳，擴大了社會影響，營造了全社會共同參與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的濃厚氛圍，形成了畜產(chǎn)品安全即公共衛(wèi)生安全的良好意識。（三）監(jiān)督管理，突出重點。1、嚴(yán)格執(zhí)法，強化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管，及時查處畜產(chǎn)品安全事故。我局動物衛(wèi)生監(jiān)督所的執(zhí)法人員做到嚴(yán)格執(zhí)行___小時駐場值班制度，規(guī)范開展入場檢疫和同步檢疫關(guān)。堅決杜絕病害動物和動物產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)。對病死畜禽嚴(yán)格執(zhí)行“四不準(zhǔn)一處理”即不準(zhǔn)宰殺、不準(zhǔn)食用、不準(zhǔn)出售、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)運、必須無害化處理的要求。檢疫人員堅持每天對上市的畜產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格督查，查驗畜產(chǎn)品是否蓋有驗訖印章、是否持有畜產(chǎn)品檢疫合格證，___年來，共查處未經(jīng)檢疫的畜產(chǎn)品___頭，補檢___頭，無害化處理___頭。2、重大節(jié)日、重大活動期間與相關(guān)部門聯(lián)合執(zhí)法，開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治活動。我局針對重大節(jié)日、重大活動期間動物及畜產(chǎn)品流動性大、供應(yīng)豐富、渠道多、流通迅速、容易假冒，不法商販逃避檢疫私屠濫宰行為嚴(yán)重等特點，為確保全縣廣大群眾在節(jié)日期間吃上放心肉，我局加強了同工商、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、公安等部門的配合，對全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)行全面檢查，近年來，共檢查畜產(chǎn)品交易市場___場次，查獲病害肉___頭（___公斤），并依照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行銷毀深埋處理。3、加強獸藥、飼料及飼料添加劑市場監(jiān)管近年來，我局認(rèn)真貫徹執(zhí)行《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》及相關(guān)法律法規(guī)，整頓和規(guī)范獸藥、飼料及飼料添加劑的經(jīng)營、使用行為，凈化獸藥、飼料市場。一是加大查處整治力度，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣獸藥、飼料的行為。二是嚴(yán)防、嚴(yán)查在飼料中使用“瘦肉精”、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違禁藥品行為。（四）健全機構(gòu)，嚴(yán)格管理，建設(shè)一流獸醫(yī)執(zhí)法隊伍截止___年年底，全縣畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)在崗在編人員___人，其中專業(yè)技術(shù)人員___人（占在編人數(shù)的___%），高級畜牧師___人，高級獸醫(yī)師___人、畜牧獸醫(yī)師___人，全縣有___個行政村、___個社區(qū)，___個行政村都配備了獸醫(yī)防疫員，目前我縣獸醫(yī)管理體制改革已完成，實行鄉(xiāng)鎮(zhèn)站人、財、物“三權(quán)”上劃歸縣局管理，在動物疫病防控工作上，基本上實現(xiàn)了村村有人辦事、有錢辦事、有能力辦事。狠抓隊伍建設(shè)和管理，加強人員培訓(xùn)，提高隊伍素質(zhì)和工作質(zhì)量?？h畜牧獸醫(yī)局每年至少___次對鄉(xiāng)村獸醫(yī)人員進(jìn)行重大動物疫病防控技術(shù)及動物檢疫培訓(xùn)，切實提高基層獸醫(yī)人員隊伍素質(zhì)。（五）建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制民以食為天，食以安為先。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)___年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管年終工作總結(jié)___年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管年終總結(jié)安監(jiān)科按照全局會議要求，現(xiàn)將___年畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作情況總結(jié)匯報如下：一、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作情況為保證畜水產(chǎn)品源頭生產(chǎn)安全，切實維護(hù)人民群眾身體健康，我局堅持把加強畜水產(chǎn)品安全監(jiān)管工作，作為保障產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)快速發(fā)展的重中之重來抓，強化監(jiān)管、集中整治，加大投入、保障經(jīng)費，健全機制、落實責(zé)任。主要做了以下兩方面的工作：常規(guī)工作1、落實層級監(jiān)管責(zé)任。按照“屬地管理、分級負(fù)責(zé)”的原則，建立了各級政府對畜水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管負(fù)責(zé)制，主要領(lǐng)導(dǎo)是第一責(zé)任人，負(fù)總責(zé)；各級畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)主管部門主管本行政區(qū)域內(nèi)的畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，負(fù)監(jiān)管責(zé)任；養(yǎng)殖單位和個人、屠宰企業(yè)、飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和業(yè)戶等從業(yè)者依法履行法律義務(wù)，負(fù)首責(zé)的監(jiān)管體系，與縣區(qū)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)部門簽定《___市動物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作責(zé)任狀》，明確監(jiān)管責(zé)任與分工，對畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中出現(xiàn)的各類問題，嚴(yán)格按照分級負(fù)責(zé)的原則，追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。2、明確專項整治責(zé)任分工。制定并下發(fā)了《市___年畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治方案及責(zé)任分工》，開展“瘦肉精”等禁用物質(zhì)專項整治行動、生鮮乳違禁物質(zhì)專項整治行動、獸用抗菌藥專項整治行動和水產(chǎn)品禁用藥物和有毒有害物質(zhì)專項整治行動四個專項整治，圍繞重點產(chǎn)品、重點單位、重點區(qū)域和苗頭性問題，有針對性的開展拉網(wǎng)式檢查，強化對薄弱環(huán)節(jié)的管理。同時，明確了在生產(chǎn)、運輸、經(jīng)營、使用、加工等各個環(huán)節(jié)中各主管部門及相關(guān)科室的監(jiān)管責(zé)任與分工，保障畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管無死角。3、強化質(zhì)量安全監(jiān)測。列___用于實驗室設(shè)施完善、藥殘和___的檢測。進(jìn)一步完善了市動物疫病預(yù)防與控制中心的實驗室功能建設(shè)，實驗室動物疫病、畜產(chǎn)品藥殘、飼料和鮮奶成分及“瘦肉精”、三聚氰胺等___檢測能力，加大了“瘦肉精”、三聚氰胺等___實驗室檢測試劑耗材采購力度，加大了“瘦肉精”、重金屬、β-內(nèi)酰胺酶等___實驗室檢測試劑耗材采購力度，采取例行監(jiān)測、監(jiān)督監(jiān)測、應(yīng)急監(jiān)測等形式，全面加強違禁物質(zhì)檢測，實驗室共檢測生鮮乳、動物產(chǎn)品等___批次，檢測合格率達(dá)___%以上。4、建立安全誠信體系。與養(yǎng)殖場戶簽定了《畜產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)承諾書》，加強養(yǎng)殖場戶如實記錄飼料、獸藥等投入品來源，不非法添加“瘦肉精”、三聚氰胺等違禁物質(zhì)的意識，從源頭杜絕畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故發(fā)生；與獸藥、飼料及飼料添加劑生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)簽訂《養(yǎng)殖投入品安全承諾書》，杜絕假劣、過期和含違禁添加物等投入品進(jìn)入養(yǎng)殖場。在局網(wǎng)站畜產(chǎn)品安全專欄上公告誠信企業(yè)“紅黑榜”，長期守法誠信企業(yè)公示于“紅榜”，給予宣傳、表彰、支持和扶持；制假、售假等嚴(yán)重失信的企業(yè)公示于“黑榜”，采取信用提示、警示、公示，取消市場準(zhǔn)入，行政處罰等方式進(jìn)行懲戒，并且___年內(nèi)不得獲得政府的任何項目與扶持，”紅黑榜”于___月底完善公告。5、加強宣傳教育工作。在今年___月的食品安全宣傳周上，我局將兩年來“打四黑除四害”畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全方面整頓成效、監(jiān)管結(jié)果以宣傳展板的形式向市民進(jìn)行宣傳，提升市民對畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全的信心，并開展現(xiàn)場咨詢服務(wù)和投訴___受理活動，發(fā)放畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳單、知識手冊等各種宣傳材料___余份。在___月___日畜牧部門主題宣傳日，我局工作人員深入到四縣五區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)、企業(yè)，對畜禽及水產(chǎn)品養(yǎng)殖進(jìn)行實地指導(dǎo)；積極進(jìn)村入戶，廣泛宣傳養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非法添加“瘦肉精”等違禁物質(zhì)的危害性和嚴(yán)重性，提高養(yǎng)殖者的法律意識，引導(dǎo)其嚴(yán)格執(zhí)行休藥期規(guī)定，無害化處理病死畜禽等，指導(dǎo)、督促養(yǎng)殖場建立健全養(yǎng)殖檔案，督促建立養(yǎng)殖場質(zhì)量安全承諾制度、出欄保證制度和畜產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度，并發(fā)放《動物及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全五十個不準(zhǔn)》和《畜水產(chǎn)品安全小常識》各___余份。專項整治行動按照年初制定的《___年___市畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管實施方案》，截止到年末，我局共開展了飼料及飼料添加劑專項整治行動、生鮮乳專項整治行動、水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動、醫(yī)政藥政專項整治行動和畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢專項行動五個專項整治行動，專項檢查飼料生產(chǎn)企業(yè)、飼料經(jīng)營業(yè)戶有無違法添加“瘦肉精”等違禁物質(zhì)的行為；專項打擊無證收購生鮮乳、涉嫌摻雜食假、非法添加等違法行為；專項檢查有無經(jīng)營假劣獸藥、違禁獸藥、無生產(chǎn)批準(zhǔn)文號獸藥的行為，檢查有無超出動物診療許可證經(jīng)營范圍的行為及動物診療機構(gòu)廢棄物處置情況；專項檢測畜水產(chǎn)品的重金屬和藥物殘留安全情況等，以監(jiān)管制度和長效機制的建立落實為切入點，加大排查和整治力度。五次專項整治行動共出動執(zhí)法車輛___臺次、人員___人次，共檢查飼料生產(chǎn)經(jīng)營單位___家，奶站___家、奶車___輛，獸藥經(jīng)營門店___個，動物診療門診___家，集貿(mào)市場攤位___家，冷庫___家，超市___家，屠宰場___家，立案___起，下達(dá)責(zé)令整改通知書___份，處罰___萬余元，查獲假劣飼料___袋，銷毀假劣獸藥140箱。同時，為保證元旦、春節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，動監(jiān)所從___月份開始，集中時間、集中力量開展動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法專項行動。存在的主要問題1、監(jiān)管難度較大。一是千家萬戶散養(yǎng)，線長面廣點多，難以全面監(jiān)管到位。二是畜水產(chǎn)品安全監(jiān)管是一項系統(tǒng)工程，監(jiān)管過程復(fù)雜、環(huán)節(jié)較多，涉及“人防、藥防、技防”各個方面，現(xiàn)階段僅靠單個部門做到徹底全面監(jiān)管壓力大。三是監(jiān)管機構(gòu)編制短缺、人員不足，人力、物力、精力投入不到位，導(dǎo)致監(jiān)管工作存有死角死面。2、執(zhí)法手段薄弱。一是受體制機制限制，現(xiàn)有監(jiān)管科室既承擔(dān)著行業(yè)管理、又肩負(fù)著行業(yè)執(zhí)法職責(zé)，兩手抓、兩手都抓不到位。二是已成立的綜合執(zhí)法部門沒有正當(dāng)名份，屬無編、無人、無經(jīng)費的“三無”單位。三是受法律法規(guī)約束，監(jiān)管環(huán)節(jié)缺乏強制性，無權(quán)強制、無權(quán)控制，調(diào)查取證艱難。四是對檢測出的病害動物，無強制手段控制。五是對病害動物實施無害化處理，無經(jīng)費保障。3、檢測經(jīng)費不足。一是違禁物質(zhì)、藥物殘留等實驗室檢測所需試劑耗材價格貴、成本高，檢測單位難以承受。二是現(xiàn)場快速檢測面廣、批量多，導(dǎo)致所需試劑卡量大，費用難以保障。三是實驗室設(shè)備投入不足，加之檢測耗時長，例行監(jiān)測任務(wù)難以完成；國家和省又不斷增加檢測新項目，沒有配套檢測設(shè)備。二、明年工作安排思路和目標(biāo)貫徹落實畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)及___、農(nóng)業(yè)部和省市政府的要求，以加強畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)各環(huán)節(jié)專項整治為重點，堅持“全面排查、重點打擊、標(biāo)本兼治、著力治本”的工作方針，完善工作機制，強化日常監(jiān)管，落實安全責(zé)任，加大整治力度，保證我市畜水產(chǎn)品安全和人民群眾飲食安全。重點工作和保障措施1、開展專項整治工作。強化畜水產(chǎn)品和養(yǎng)殖投入品質(zhì)量安全監(jiān)管，集中時間、集中力量開展生鮮乳、飼料及飼料添加劑、水產(chǎn)品質(zhì)量安全、動物衛(wèi)生監(jiān)督、畜產(chǎn)品違禁物質(zhì)和藥物殘留、醫(yī)政藥政六項專項整治行動。2、加大畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測力度。除了配合國家、省局抽樣監(jiān)測以外，我局采取例行監(jiān)測、專項監(jiān)測、監(jiān)督監(jiān)測、飛行監(jiān)測、應(yīng)急監(jiān)測等形式，加大對我市畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全的抽樣監(jiān)測力度，保證我市畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全和人民群眾飲食安全。3、加強綜合執(zhí)法力度。繼續(xù)推行以執(zhí)法職能科室為主體、法制科為監(jiān)督、執(zhí)法大隊為輔助的畜牧獸醫(yī)“三方聯(lián)動”綜合執(zhí)法機制，加強執(zhí)法隊伍建設(shè)、規(guī)范執(zhí)法操作規(guī)程、落實執(zhí)法要素保障，突出畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、獸藥飼料監(jiān)管、動物衛(wèi)生監(jiān)督等重點環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊各類畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全違法犯罪活動。4、提高基層執(zhí)法人員的綜合水平和能力。我市個別縣基層執(zhí)法人員少，業(yè)務(wù)水平低，執(zhí)法手段薄弱，嚴(yán)重制約畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法水平。畜產(chǎn)品安全整治工作總結(jié)為了深入貫徹落實___和省、市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作會議精神，切實加強畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，根據(jù)《特別規(guī)定》（___第503___）和“自府辦函[___]___號”以及“自畜發(fā)函[___]___號”文件精神和要求，我局在全市范圍內(nèi)集中開展了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動，著力解決當(dāng)前我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的突出問題。按照自畜發(fā)函[___]5__文件關(guān)于畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動方案對各項工作的具體安排，我局在___月至___月開展了以下專項整治行動。1.提高認(rèn)識，狠抓落實。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全是公共衛(wèi)生安全的重要內(nèi)容，事關(guān)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，事關(guān)人民身體健康和社會和諧穩(wěn)定，為切實抓好此次專項整治行動工作，我局結(jié)合市畜牧業(yè)的特點，用通俗易懂的語言，將飼料、獸藥等投入品監(jiān)管，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，動物疫病防控等方面內(nèi)容的法律法規(guī)匯編成《市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳手冊》，發(fā)放到各區(qū)縣、基層獸醫(yī)站及飼料、獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)。___月___日，我局召開了全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作會議，落實措施、明確責(zé)任，要求各區(qū)縣畜牧局切實抓好轄區(qū)內(nèi)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)工作，務(wù)求取得實效，市局對各區(qū)縣的整治工作進(jìn)行監(jiān)督。2.對投入品生產(chǎn)企業(yè)的“硬件”和“軟件”進(jìn)行檢查。___月中旬，由我局飼料科牽頭，獸藥科、人監(jiān)科、市站及相關(guān)區(qū)縣等部門的執(zhí)法人員對全市飼料、獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了監(jiān)督檢查。此次整治，檢查了飼料、獸藥生產(chǎn)企業(yè)的設(shè)備、設(shè)施是否齊備，內(nèi)部質(zhì)量管理體系是否健全，企業(yè)的產(chǎn)品從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠的全過程是否有完整的生產(chǎn)記錄、檢化驗制度，飼料添加劑和藥物使用記錄以及質(zhì)量安全追溯制軟件資料，另外還檢查了飼料、獸藥專業(yè)批發(fā)市場的經(jīng)營業(yè)主是否建立健全索票制度、質(zhì)量管理制度、產(chǎn)品購銷臺賬，同時對經(jīng)營的產(chǎn)品進(jìn)行了檢查。各區(qū)縣結(jié)合自身實際，對投入品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)、批發(fā)市場也開展了專項整治。在檢查中，生產(chǎn)企業(yè)的“硬件”設(shè)備基本齊全，各相關(guān)制度完善，并且制度上墻，投入品經(jīng)營戶都實行亮證經(jīng)營。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些問題，有的飼料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)記錄、檢驗記錄不完善，在對飼料和獸藥市場檢查中還發(fā)現(xiàn)有極少數(shù)經(jīng)營戶在銷售一些生產(chǎn)許可證或批準(zhǔn)文號已過期的獸藥產(chǎn)品。對檢查中所發(fā)現(xiàn)的問題，立即通知所在區(qū)縣進(jìn)行了處理和整改。3.開展以整治“瘦肉精”等違禁藥物為重點的安全專整治。___月底，由我局飼料科牽頭，___回“瘦肉精”快速檢測試紙___頭份，并及時分發(fā)到相關(guān)區(qū)縣。采用“瘦肉精”試紙對規(guī)模養(yǎng)殖場的豬尿進(jìn)行快速檢