敏捷供需鏈管理與現代物流

TsinghuaUniversity靈敏供需鏈管理

柴躍廷清華大學國家CIMS工程技術研究中心1敏捷供需鏈管理與現代物流第1頁第八章靈敏供需鏈管理普遍性靈敏供需鏈管理與當代物流靈敏供需鏈管理與CIMS靈敏供需鏈管理與電子商務2敏捷供需鏈管理與現代物流第2頁靈敏供需鏈管理與當代物流物流傳統(tǒng)物流系統(tǒng)及其不足當代物流系統(tǒng)基于靈敏供需鏈管理當代物流系統(tǒng)功效框架3敏捷供需鏈管理與現代物流第3頁靈敏供需鏈管理與當代物流:物流物流概念與作用物流分類物流系統(tǒng)4敏捷供需鏈管理與現代物流第4頁物流：概念物流是為消除物品從供給者到需求者之間場所間隔和時間間隔所進行物理性經濟活動5敏捷供需鏈管理與現代物流第5頁物流：概念物品是指生產與流經過程中原材料、半成品、成品、包裝容器、包裝材料等一切物料。供給者和消費者能夠是各類物料供給商、制造商、批發(fā)商、零售商及最終消費者。經濟活動主要包含運輸、保管、包裝、搬運、生產、流通加工、信息處理等。6敏捷供需鏈管理與現代物流第6頁物流：物流與流通流通是為消除物品從供給者到需求者之間社會間隔、場所間隔和時間間隔所進行經濟活動。消除物品從供給者到需求者之間社會間隔過程實質上是實現物品全部權由供給者到需求者轉移過程流通包含“物”轉移過程和物品全部權轉移過程（商業(yè)活動），物流是流通中“物”轉移過程，沒有物流，便不存在流通，物流是流通主要內容。7敏捷供需鏈管理與現代物流第7頁物流：流通作用1、流通是聯結生產（制造）領域和消費領域橋梁與紐帶，是維系生產（制造）、流經過程正常進行基礎8敏捷供需鏈管理與現代物流第8頁物流：流通作用2、生產與流通相互影響，相互制約。首先，生產決定流通。生產方式性質決定流通性質，生產發(fā)展水平決定流通規(guī)模和方式，生產是流通物質基礎，沒有生產，就沒有流通。其次，流通也對生產產生反作用。流通情況制約著生產規(guī)模、范圍和發(fā)展速度。生產越發(fā)展，社會財富越豐富，流通反作用也就越顯著。9敏捷供需鏈管理與現代物流第9頁物流：流通作用3、流通是國民經濟當代化支柱。國民經濟當代化主要標志就是發(fā)展生產力，使產品極大豐富，充分滿足人民日益增加、多樣化需求。因為社會產品數量增加和品種增多，對流通領域提出了更高要求。假如眾多產品不能及時送到消費者手中，或者生產者原材料供給沒有保障，就不可能提升生產率。所以，沒有當代化流通，就沒有國民經濟當代化。10敏捷供需鏈管理與現代物流第10頁物流：分類按作用分類供給物流銷售物流生產物流回收與廢棄物流11敏捷供需鏈管理與現代物流第11頁物流：供給物流供給物流是指生產企業(yè)、流通企業(yè)和最終消費者購入原材料、半成品、零部件及商品過程對于企業(yè)而言，在供給物流中經常占據著大量流動資金，對供給物流進行有效管理對于企業(yè)成本有主要影響。供給物流管理內容主要包含需求預測、庫存控制、采購決議及供給保障12敏捷供需鏈管理與現代物流第12頁物流：銷售物流銷售物流是指生產企業(yè)或流通企業(yè)售出物品過程。經過銷售物流，企業(yè)得以回收資金，并進行再生產活動。銷售物流效果直接關系到企業(yè)生存與發(fā)展。銷售物流管理包含市場調研與需求預測，制訂銷售策略，組織與管理客戶訂單，物品包裝、儲存及發(fā)運，售前與售后咨詢與服務等13敏捷供需鏈管理與現代物流第13頁物流：生產物流對于制造單元，從生產所需原材料、半成品、零部件等購進入庫起，到成品出庫發(fā)運為止物流活動稱為生產物流。對生產物流進行有效管理能夠在確保在制品通暢流轉前提下，在一定程度上壓縮在制品庫存，均衡設備負荷，縮短生產周期，最終到達降低生產成本，提升生產效率目標。14敏捷供需鏈管理與現代物流第14頁物流：生產物流常見生產物流管理方法有物料需求計劃（MRP）、制造資源計劃（MRPII）、企業(yè)資源計劃（ERP）、適時生產（JIT）、最優(yōu)生產（OPT）等。15敏捷供需鏈管理與現代物流第15頁物流：回收與廢棄物流回收與廢棄物流是指對產生于生產與流通活動中廢棄物品進行搜集、分類、處理過程16敏捷供需鏈管理與現代物流第16頁物流：回收與廢棄物流有些廢棄物品，如紙箱、書籍等，含有再生性，回收后經過加工處理能夠再利用，對這類物品處理過程就形成了回收物流。17敏捷供需鏈管理與現代物流第17頁物流：回收與廢棄物流有些廢棄物，如無機垃圾等，沒有再生性，還會造成環(huán)境污染。對這類物品處理過程就形成了廢棄物流。廢棄物流沒有經濟效益，但含有不可忽略社會效益18敏捷供需鏈管理與現代物流第18頁物流：分類按性質分類社會物流行業(yè)物流企業(yè)物流19敏捷供需鏈管理與現代物流第19頁物流：社會物流社會物流普通指流通領域所發(fā)生物流，是全社會物流綜合。社會物流是國民經濟命脈，流通網絡分布合理性、流通渠道是否通暢直接關系到國民經濟運行質量。必須采取先進伎倆，對社會物流進行科學地管理與有效地控制，確保社會物流高效率、低成本運行20敏捷供需鏈管理與現代物流第20頁物流：行業(yè)物流行業(yè)物流是指同一行業(yè)中不一樣類型和層次生產者與消費者之間物流。比如，機械、電子等。因為同一行業(yè)中企業(yè)經常是市場上競爭對手，所以，怎樣進行同行業(yè)企業(yè)間協作，共同促進行業(yè)物流系統(tǒng)合理化是值得研究問題21敏捷供需鏈管理與現代物流第21頁物流：企業(yè)物流企業(yè)在其生產與經營范圍內由生產或服務活動所形成物流稱為企業(yè)物流。比如，一個生產企業(yè)供給物流、生產物流、銷售物流、回收與廢棄物流等組成了該企業(yè)企業(yè)物流22敏捷供需鏈管理與現代物流第22頁物流：分類按空間范圍分類地域物流國內物流國際物流23敏捷供需鏈管理與現代物流第23頁物流：地域物流地域物流是指按行政區(qū)域、經濟圈、地理位置等劃分標準形成物流系統(tǒng)，不一樣劃分標準，將形成不一樣地域物流系統(tǒng)比如，按行政區(qū)域劃分，有北京地域物流、河北地域物流等。按地理位置劃分，有珠江三角洲地域物流、河套地域物流等24敏捷供需鏈管理與現代物流第24頁物流：地域物流合理地域物流系統(tǒng)對于提升該地域物流活動效率、保障該地域生產與生活秩序及質量等方面，含有不可缺乏作用。25敏捷供需鏈管理與現代物流第25頁物流：地域物流比如，某城市建設一個或幾個大型物流中心，對于提升當地物流效率、降低物流成本、穩(wěn)定物價等含有主動作用。但因為供給點集中，可能會產生運輸工具來往頻繁、交通擁堵等消極影響。所以，地域物流系統(tǒng)規(guī)劃，應從地域開發(fā)與建設規(guī)劃出發(fā)，綜合考慮各種原因，統(tǒng)一規(guī)劃，妥善安排26敏捷供需鏈管理與現代物流第26頁物流：國內物流國內物流對應于國家或相當于國家政治經濟實體。因為物流是一個國家國民經濟支柱，所以，國內物流系統(tǒng)規(guī)劃應納入國家總體規(guī)劃27敏捷供需鏈管理與現代物流第27頁物流：國內物流改進或提升國內物流系統(tǒng)效率，必須發(fā)揮政府行政作用。比如，公路、鐵路、機場、港口、大型物流基地等物流基礎設施建設，與物流活動相關各種設施、裝置、機械標準制訂，各種運輸方式價格、稅收等政策法規(guī)制訂等28敏捷供需鏈管理與現代物流第28頁物流：國際物流在全球經濟一體化大環(huán)境中，國家之間經濟貿易越來越頻繁，任何國家不投身于國際經濟大協作交流之中，本國經濟技術就得不到良好發(fā)展。另外，企業(yè)也走向國際化，出現了許多跨國企業(yè)，一個企業(yè)經濟活動范圍能夠遍布全世界。所以，國際物流研究已成為物流研究一個主要分支29敏捷供需鏈管理與現代物流第29頁物流：物流系統(tǒng)物流系統(tǒng)是有效地到達在正確時間、正確地點、將正確物品按照正確數量與質量、交給正確交易對象物流目標機制。30敏捷供需鏈管理與現代物流第30頁物流系統(tǒng)符合普通系統(tǒng)模式，含有輸入、輸出及轉化機制。普通而言，物流系統(tǒng)基于人力、資金、能源、設備、物料等資源輸入，經過運輸、保管等物流活動轉化機制，輸出物流服務物流：物流系統(tǒng)31敏捷供需鏈管理與現代物流第31頁物流：物流系統(tǒng)搬運倉儲運輸包裝流通加工生產信息處理各種資源物流服務32敏捷供需鏈管理與現代物流第32頁物流系統(tǒng)：運輸運輸用于消除物品在供給者與消費者之間空間間隔，創(chuàng)造物品空間效益，實現物品使用價值，滿足消費者需求。33敏捷供需鏈管理與現代物流第33頁物流系統(tǒng)：運輸運輸是物流中心步驟之一，它能夠擴大經濟作用范圍，在一定程度上促進物價平均化。運輸方式主要有公路運輸、鐵路運輸、航空運輸、船舶運輸和管道運輸34敏捷供需鏈管理與現代物流第34頁物流系統(tǒng)：運輸公路運輸是最普及一個運輸方式公路運輸優(yōu)點在于：不受線路和車站約束，在空間和時間方面含有充分自由；在大多數情況下能夠直達輸送，因為降低了轉運步驟，能夠簡化包裝、降低物品損壞與丟失可能性。35敏捷供需鏈管理與現代物流第35頁物流系統(tǒng)：運輸公路運輸缺點在于：運輸單位小，運輸量與車輛及操作人員成正比，產生不了批量效果；動力費和勞務費較高，尤其是長距離輸送，更為顯著；因為路況、操作人員自由意志等原因，按時率較低。36敏捷供需鏈管理與現代物流第36頁物流系統(tǒng)：運輸鐵路運輸是陸地長距離運輸主要方式鐵路運輸優(yōu)點在于：貨車在固定線路上行駛，按時率較高；運輸費和勞務費較低。鐵路運輸缺點在于：因為受專用線路及車站限制，缺乏機動性；運輸起點與終點常需要公路運輸轉運，增加了搬運次數。37敏捷供需鏈管理與現代物流第37頁物流系統(tǒng)：運輸船舶運輸利用水路運輸物品，在大批量及遠距離運輸中費用較低，能夠運輸超大型及超重物品。船舶運輸是在隔海區(qū)域之間代替陸地運輸必要方式。因為水上航行速度慢、易受天氣影響，所以，船舶運輸時間長、按時率低38敏捷供需鏈管理與現代物流第38頁物流系統(tǒng)：運輸航空運輸主要優(yōu)點是速度快。因為時間短、物品損壞少、尤其適合一些保鮮物品輸送。不過，航空運輸費用高39敏捷供需鏈管理與現代物流第39頁物流系統(tǒng)：運輸管道運輸普通用于氣體、液體輸送。比如，城市自來水、管道煤氣等管道運輸優(yōu)點是維修費低，管道一旦建成，就能夠連續(xù)不停地運輸大量物資，運輸成本低管道運輸缺點是在運輸對象及運輸地點等方面含有不足。普通適合用于氣體、液體運輸。伴隨技術進步，運輸對象范圍在不停擴大，比如，糧食、煤粉等40敏捷供需鏈管理與現代物流第40頁物流系統(tǒng)：運輸優(yōu)化（1）合理設置運輸網絡，區(qū)分儲存型倉庫及流通型倉庫，合理配置物流基地，提升物品直送比率；（2）選擇最正確運輸方式；（3）提升車輛運輸效率，包含提升車輛運行率、裝載率，降低空車行使，縮短等候及裝載時間等；（4）提倡共同運輸，提倡部門、集團、行業(yè)間合作及批發(fā)、零售、物流中心之間配合，降低運輸成本，提升運輸效率。41敏捷供需鏈管理與現代物流第41頁物流系統(tǒng)：倉儲倉儲用于消除物品在供給者與消費者之間時間間隔，使物品產生時間上效果，是物流另一個中心步驟。在物流系統(tǒng)中，倉儲除了起著物品保管作用外，還起著緩沖、調整與平衡作用42敏捷供需鏈管理與現代物流第42頁物流系統(tǒng)：倉儲作用（1）協調供需平衡。在物流系統(tǒng)中，因為產品特征差異，生產與消費節(jié)奏不可能完全一樣。有物品生產均衡但消費不均衡，有物品消費連續(xù)但生產有間隔，這種供需不平衡矛盾通常是經過倉儲協調。（2）調整物品運輸能力。因為各種運輸工具運輸能力相差很大，物品在不一樣運輸工具之間轉運時，通常需要倉儲進行調整與銜接。43敏捷供需鏈管理與現代物流第43頁物流系統(tǒng)：倉儲作用（3）進行配送與流通加工。當代倉庫除了以保管為主要任務外，還向流通倉庫方向發(fā)展，增加了分揀、配送、捆包、流通加工、信息處理等功效。44敏捷供需鏈管理與現代物流第44頁物流系統(tǒng)：倉儲優(yōu)化路徑（1）實施ABC管理；（2）應用預測技術，制訂正確庫存策略，協調庫存量與缺貨率；（3）采取適當庫存控制方法（連續(xù)庫存控制、定時庫存控制等）45敏捷供需鏈管理與現代物流第45頁物流系統(tǒng)：搬運裝卸搬運裝卸是指在同一地域范圍內進行、以改變物料存放狀態(tài)和空間位置為主要內容和目標活動。包含裝上、卸下、移交、揀選、分類、堆垛、入庫、出庫等活動46敏捷供需鏈管理與現代物流第46頁物流系統(tǒng)：搬運裝卸特點（1）搬運裝卸是非增值物流步驟（2）搬運裝卸是倉儲與運輸基礎與橋梁47敏捷供需鏈管理與現代物流第47頁物流系統(tǒng)：搬運裝卸優(yōu)化路徑（1）消除無效搬運，降低搬運次數；（2）提升搬運活性。如，物品放置時有利于下次搬運，裝上時考慮便于卸下等；（3）注意重力作用與影響；（4）合理利用機械（5）集裝單元化，將零碎物品歸整為統(tǒng)一格式集裝單元48敏捷供需鏈管理與現代物流第48頁物流系統(tǒng)：包裝包裝是指物品在搬運與運輸之前進行某種程度捆扎或裝入適當容器中活動。包裝作用主要有：（1）保護物品；（2）促進銷售；（2）便于搬運和運輸。49敏捷供需鏈管理與現代物流第49頁物流系統(tǒng)：包裝包裝普通分為單個包裝、內包裝和外包裝。單個包裝是物品送到使用者手中最小單位，屬于商業(yè)包裝，應注意美觀，能起到促進銷售作用。內包裝是基于搬運目標，對單個包裝進行歸整或置入中間容器包裝，屬于工業(yè)包裝。外包裝是基于運輸目標，對單個包裝或內包裝進行防震、固定、防溫、防水等處理50敏捷供需鏈管理與現代物流第50頁物流系統(tǒng)：包裝優(yōu)化路徑（1）包裝輕薄化；（2）包裝材料單純化；（3）符合集裝單元化和標準化要求；（4）包裝機械化。51敏捷供需鏈管理與現代物流第51頁物流系統(tǒng)：流通加工流通加工是流經過程中輔助性加工活動。流通加工是為了填補生產過程加工不足，更有效地滿足使用者需要，是供需雙方更加好地銜接。流通加工是生產加工在流通領域延伸，也能夠看成是流通領域為了更加好地滿足使用者需求在職能方面擴大52敏捷供需鏈管理與現代物流第52頁物流系統(tǒng)：流通加工形式（1）為了運輸方便而進行加工。

如門窗、家俱等在使用地點組裝。（2）為了用戶個性化需求而進行加工。

如玻璃、服裝、電腦等（3）為了綜合利用而進行加工

如在流通中將骨肉分解，分類處理（4）為了處理批量生產與零碎銷售而進行加工53敏捷供需鏈管理與現代物流第53頁傳統(tǒng)物流系統(tǒng)不足（1）將銷售物流作為主要對象，含有一定片面性（2）將“以盡可能低成本，為用戶提供盡可能好服務”作為目標，而實際上應是效益（3）傳統(tǒng)物流是一個“需要滿足功效”，而實際上除了需要滿足功效外，還需要創(chuàng)造需要功效及供需綜合平衡功效；（4）傳統(tǒng)物流以效率為中心，而實際上應以滿足用戶需求為了中心54敏捷供需鏈管理與現代物流第54頁傳統(tǒng)物流系統(tǒng)：挑戰(zhàn)與機遇

企業(yè)形態(tài)集團化、網絡化、連鎖化、全球化；生產與流通企業(yè)一體化、聯盟化；需求個性化（多批次，小批量）；與物流相關設施及信息技術迅猛發(fā)展（立體倉庫、AGV、條碼、EDI、GIS、GPS、...）；電子商務；環(huán)境保護與可連續(xù)發(fā)展；55敏捷供需鏈管理與現代物流第55頁傳統(tǒng)物流系統(tǒng)：處理問題策略從系統(tǒng)角度考慮：物流過程各個步驟是一個不可分割整體；從信息角度考慮：整個物流過程實質上是一個信息采集、傳遞、處理與利用過程；從全球角度考慮；物流過程可能覆蓋全球任意地方從綠色角度考慮：要有物料回收與再利用過程從效率角度考慮：要優(yōu)化利用系統(tǒng)資源56敏捷供需鏈管理與現代物流第56頁當代物流：概念基于當代信息技術、自動化技術、管理技術、系統(tǒng)工程技術等，借助計算機使物流全周期各步驟中人/組織、經營管理和技術三要素及其信息流和價值流集成優(yōu)化，實現物流過程計算機化、信息化、智能化、綠色化，到達在正確時間、正確地點、將正確物料按照正確數量與質量交給正確交易對象目標57敏捷供需鏈管理與現代物流第57頁當代物流系統(tǒng)功效框架敏捷供需鏈管理金融企業(yè)CA認證機構（制造單元）經營與銷售管理咨詢與服務管理系統(tǒng)仿真與決議支持協作關系管理MIS/ERP網上支付安全認證工程設計倉儲管理運輸管理GPS/GIS配送管理58敏捷供需鏈管理與現代物流第58頁靈敏供需鏈與CIMSCIMS概念CIMS功效結構CIMS概念發(fā)展基于靈敏供需鏈管理CIMS功效框架59敏捷供需鏈管理與現代物流第59頁靈敏供需鏈與CIMS：CIMS概念70年代早期，因為經濟、技術、自然和社會環(huán)境原因影響，世界制造業(yè)進入了一個巨大變革時期，主要特征在于：60敏捷供需鏈管理與現代物流第60頁靈敏供需鏈與CIMS：CIMS概念（1）生產能力在世界范圍內快速提升和擴散，已形成全球性激烈競爭格局（2）先進生產技術出現急劇地改變著制造業(yè)產品結構和生產過程（3）傳統(tǒng)管理、勞動方式、組織結構和決議準則都在經歷新改變61敏捷供需鏈管理與現代物流第61頁靈敏供需鏈與CIMS：CIMS概念（4）產品生命周期縮短，更新速度加緊（5）產品品種增加，批量減?。?）產品質量、價格和交貨期是企業(yè)競爭力決定性原因62敏捷供需鏈管理與現代物流第62頁靈敏供需鏈與CIMS：CIMS概念科技界和工業(yè)界共同思索問題是：怎樣在激烈競爭世界市場中贏得競爭？1973年，美國約瑟夫.哈林頓博士提出了組織企業(yè)生產一個哲理——計算機集成制造（ComputerIntegratedManufactuing，CIM）63敏捷供需鏈管理與現代物流第63頁靈敏供需鏈與CIMS：CIMS概念CIM關鍵點包含：（1）CIMS是一個組織、管理與運行企業(yè)哲理，其宗旨是使企業(yè)產品質量高、上市快、成本低、服務好，贏得市場競爭（2）企業(yè)生產與經營各個步驟是一個不可分割有機整體，要從系統(tǒng)觀點進行協調，進而實現全局優(yōu)化（3）企業(yè)生產與經營過程實質上是一個信息采集、傳遞、加工處理與利用過程64敏捷供需鏈管理與現代物流第64頁靈敏供需鏈與CIMS：CIMS概念基于CIM哲理，經過計算機硬、軟件，并綜合利用當代管理技術、制造技術、信息技術、自動化技術、系統(tǒng)工程技術，將企業(yè)經營生產過程中人、技術、經營管理有機集成并優(yōu)化運行復雜系統(tǒng)65敏捷供需鏈管理與現代物流第65頁靈敏供需鏈與CIMS：CIMS功效結構數據庫計算機網絡支撐分系統(tǒng)經營管理信息分系統(tǒng)(ERP)工程設計自動化分系統(tǒng)制造自動化分系統(tǒng)質量確保分系統(tǒng)功效分系統(tǒng)市場信息技術信息售后服務信息66敏捷供需鏈管理與現代物流第66頁靈敏供需鏈與CIMS：CIM面臨挑戰(zhàn)與機遇因特網、電子商務為主要標志新經濟新制造概念與模式，如動態(tài)聯盟、靈敏制造、網絡化制造等全球經濟一體化用戶需求個性化環(huán)境保護67敏捷供需鏈管理與現代物流第67頁靈敏供需鏈與CIMS：CIM概念發(fā)展當代集成制造(Contemporary