2019-2020學(xué)年高中化學(xué)人教版選修五同步訓(xùn)練：第三章 烴的含氧衍生物 第三節(jié) 第一課時(shí) 羧酸 Word版含答案

更多免費(fèi)資源關(guān)注微信公眾號(hào):化學(xué)研究edu2019-2020學(xué)年人教版高中化學(xué)選修五同步訓(xùn)練第三章第三節(jié)第一課時(shí)羧酸1、下列關(guān)于乙酸的認(rèn)識(shí)正確的是()A.乙酸的分子式是,是四元羧酸B.標(biāo)準(zhǔn)狀況下,乙酸為冰狀固體C.普通食醋中乙酸的含量為12%左右D.乙酸有羧基和甲基兩種官能團(tuán)2、下列物質(zhì)中，不屬于羧酸類(lèi)的是（）A．石炭酸 B．苯甲酸 C．硬脂酸 D．乙二酸3、將1mol乙醇（其中的氧用18O標(biāo)記）在濃硫酸存在條件下與足量乙酸充分反應(yīng)．下列敘述不正確的是（）A．生成的乙酸乙酯中含有18O B．生成的水分子中不含18OC．可能生成44g乙酸乙酯 D．可能生成90g乙酸乙酯4、下圖中下列轉(zhuǎn)化中的“X溶液”可以是(

)A.NaOH

B.Na2CO3

C.NaHCO3

D.Na5、在生成和純化乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,下列操作未涉及的是()A. B. C. D.6、實(shí)驗(yàn)室中用乙酸和乙醇制備乙酸乙酯,為除去所得的乙酸乙酯中殘留的乙酸,應(yīng)選用的試劑是(

)A.飽和食鹽水B.飽和碳酸鈉溶液C.飽和NaOH溶液D.濃硫酸7、酸和醇反應(yīng)生成的酯的相對(duì)分子質(zhì)量為90,該反應(yīng)的反應(yīng)物是(

)

A.和CH3CH2OH

B.和CH3CH2—18OH

C.

和CH3CH2—18OHD.和CH3CH2OH8、乙酸分子的結(jié)構(gòu)式為.下列反應(yīng)及斷鍵部位正確的是(

)Ⅰ.乙酸的電離及與酸的通性有關(guān)的反應(yīng)是①鍵斷裂Ⅱ.乙酸與乙醇的酯化反應(yīng)是②鍵斷裂Ⅲ.在紅磷存在時(shí),Br2與CH3COOH的反應(yīng)為CH3COOH+Br2CH2BrCOOH,是③鍵斷裂Ⅳ.乙酸變成乙酸酐的反應(yīng)為2CH3COOH→,是①②鍵斷裂A.僅Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ

B.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ

C.僅Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ

D.僅Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ9、在實(shí)驗(yàn)室制得1mL乙酸乙酯后,沿器壁加入0.5mL紫色石蕊試液,這時(shí)石蕊試液將存在于飽和碳酸鈉溶液層和乙酸乙酯層之間(整個(gè)過(guò)程不振蕩試管)。對(duì)可能出現(xiàn)的現(xiàn)象,下列敘述中正確的是(

)A.液體分兩層,石蕊層仍呈紫色,有機(jī)層呈無(wú)色

B.石蕊層有三層環(huán),由上而下呈藍(lán)、紫、紅色

C.石蕊層有兩層,上層呈紫色,下層呈藍(lán)色

D.石蕊層有三層環(huán),由上而下呈紅、紫、藍(lán)色10、乳酸()在一定條件下聚合生成一種塑料,用這種新型塑料制成的餐具在乳酸菌的作用下60天內(nèi)分解成無(wú)害的物質(zhì),不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。在該聚合反應(yīng)中,生成的另一種產(chǎn)物是(

)A.H2O

B.CO2

C.O2

D.H211、實(shí)驗(yàn)室用乙酸、乙醇、濃硫酸制取乙酸乙酯，加熱蒸餾后，在飽和碳酸鈉溶液的上面得到無(wú)色油狀液體，振蕩混合液，有氣泡產(chǎn)生，原因是()A．產(chǎn)品中有被蒸餾出的硫酸B．有部分未反應(yīng)的乙醇被蒸餾出來(lái)C．有部分未反應(yīng)的乙酸被蒸餾出來(lái)D．有部分乙醇跟濃硫酸反應(yīng)12、膽固醇是人體必須的生物活性物質(zhì),分子式為C27H46O,一種膽固醇酯是液晶材料,分子式為C31H50O2,生成這種膽固醇酯的羧酸是(

)A.C6H13COOH

B.C6H5COOH

C.C7H15COOH

D.C6H5CH2COOH13、等物質(zhì)的量濃度的下列稀溶液:①乙醇、②苯酚、③碳酸、④乙酸,它們的pH由大到小排列正確的是(

)A.①②③④

B.③①②④

C.④②③①

D.①③②④14、在同溫同壓下,某有機(jī)物和過(guò)量Na反應(yīng)得到V1

LH2,取另一份等量的有機(jī)物和足量的NaHCO3反應(yīng)得V2LCO2,若V1=V2≠0,則此有機(jī)物可能是(

)A.

B.HOOC-COOH

C.HOCH2CH2OH

D.CH3COOH15、蘋(píng)果酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,下列說(shuō)法正確的是()A.蘋(píng)果酸中能發(fā)生酯化反應(yīng)的官能團(tuán)有2種

B.1mol蘋(píng)果酸可與3molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)

C.1mol蘋(píng)果酸與足量金屬Na反應(yīng)生成1mol

D.與蘋(píng)果酸互為同分異構(gòu)體16、在有__________存在并__________條件下,乙酸能跟__________發(fā)生反應(yīng)生成乙酸乙酯。操作時(shí),應(yīng)先在試管中加入3mL__________,然后一邊__________,一邊慢慢加入5mL__________和2mL。加熱后,將產(chǎn)生的蒸汽經(jīng)導(dǎo)管通到__________溶液的液面__________,該溶液的作用是:(1)__________;(2)__________;(3)__________。在液面上方可看到有__________的__________狀的__________生成,并聞到一種__________味。在反應(yīng)中,酸脫去__________,醇脫去__________。請(qǐng)用示蹤原子18O表明該反應(yīng)的化學(xué)方程式:__________。該反應(yīng)是__________反應(yīng),濃H2SO4的作用是(1)__________,(2)__________。17、觀(guān)察下列結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,回答下列問(wèn)題:

1.乙酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為.

(1)a的名稱(chēng)是________(“甲基”或是“乙基”);(2)c的名稱(chēng)是________(“羧基”或是“羥基”).2.乙酸乙酯的制備

(1)反應(yīng)裝置中用到的儀器:A、_________,B、___________;

(2)補(bǔ)充完整乙醇與乙酸制乙酸乙酯的化學(xué)方程式CH3COOH+_______CH3COOCH2CH3+_______;

(3)實(shí)驗(yàn)中濃硫酸作用______________(“干燥和催化”或是“脫水和氧化”).18、已知A是來(lái)自石油的重要有機(jī)化工原料,其產(chǎn)量用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展水平,E是具有果香味的有機(jī)物,F是一種高聚物,可制成多種包裝材料。1.A的名稱(chēng)為_(kāi)_________;C分子中的官能團(tuán)名稱(chēng)為_(kāi)_________。

2.反應(yīng)③的化學(xué)方程式為_(kāi)_________;該反應(yīng)的反應(yīng)類(lèi)型為_(kāi)_________。

3.反應(yīng)④的化學(xué)方程式為_(kāi)_________。19、實(shí)驗(yàn)室制備乙酸乙酯的裝置，如圖所示，回答下列問(wèn)題：(1)乙醇、乙酸和濃硫酸混合順序應(yīng)為_(kāi)____________________。(2)收集乙酸乙酯的試管內(nèi)盛有的飽和碳酸鈉溶液的作用是______________________________。(3)反應(yīng)中濃硫酸的作用_________________________。(4)反應(yīng)中乙醇和乙酸的轉(zhuǎn)化率不能達(dá)到100%，原因是_________________________________(5)收集在試管內(nèi)的乙酸乙酯是在碳酸鈉溶液的________層(6)該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_________________________(7)將收集到的乙酸乙酯分離出來(lái)的方法為_(kāi)_________。答案以及解析1答案及解析：答案：B解析：乙酸的分子式為,是一元羧酸,A項(xiàng)錯(cuò)誤;乙酸的熔點(diǎn)為16.6℃,B項(xiàng)正確;食醋中乙酸的含量一般為3%~5%,C項(xiàng)錯(cuò)誤;乙酸中只含羧基這一種官能團(tuán),D項(xiàng)錯(cuò)誤。2答案及解析：答案：A解析：3答案及解析：答案：D解析：4答案及解析：答案：C解析：A項(xiàng),NaOH與羧基和酚羥基都能反應(yīng),故A錯(cuò)誤;B項(xiàng),Na2CO3與羧基和酚羥基都能反應(yīng),故B錯(cuò)誤;C項(xiàng),NaHCO3能與羧基反應(yīng),與酚羥基和醇羥基都不反應(yīng),故C正確;D項(xiàng),Na與羧基、酚羥基和醇羥基都反應(yīng),故D錯(cuò)誤5答案及解析：答案：D解析：A項(xiàng)裝置用于制備乙酸乙酯,B項(xiàng)裝置用于除去乙酸乙酯中的乙酸、乙醇(純化),C項(xiàng)裝置用于分離乙酸乙酯,D項(xiàng)裝置用于蒸發(fā)濃縮或蒸發(fā)結(jié)晶。只有D項(xiàng)操作在制備和純化乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)中未涉及。6答案及解析：答案：B解析：7答案及解析：答案：B解析：8答案及解析：答案：B解析：Ⅰ.乙酸的酸性與羧基電離出H+有關(guān),即①鍵(O-H鍵)斷裂;Ⅱ.乙酸酯化遵循規(guī)律"酸脫羥基",故②鍵斷裂;Ⅲ由題給方程式知溴原子取代了甲基上的氫原子,可知③鍵斷裂;生成乙酸酐的同時(shí)生成H2O,必為一個(gè)分子脫去羥基上的氫原子,另一個(gè)分子脫去羥基,故①②鍵都斷裂,綜上所述,B項(xiàng)正確.9答案及解析：答案：D解析：石蕊試液存在于中間,上層乙酸乙酯中殘留的乙酸使石蕊變紅,下層飽和碳酸鈉顯堿性使石蕊變藍(lán),所以石蕊層為三色環(huán)由上而下呈紅、紫、藍(lán)10答案及解析：答案：A解析：11答案及解析：答案：C解析：12答案及解析：答案：B解析：膽固醇的分子式中只有一個(gè)氧原子,應(yīng)是一元醇,而題給膽固醇酯只有2個(gè)氧原子,應(yīng)為一元酯,據(jù)此可寫(xiě)出該酯化反應(yīng)的通式(用M表示羧酸):C27H46O+M→C34H50O2+H2O,再由質(zhì)量守恒定律可求得該酸的分子式為C7H6O213答案及解析：答案：A解析：濃度相同條件下,根據(jù)乙酸與碳酸氫鈉反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w,可知乙酸酸性強(qiáng)于碳酸;苯酚溶液不能使酸堿指示劑變色,苯酚鈉溶液中通入過(guò)量二氧化碳生成苯酚和碳酸氫鈉,說(shuō)明苯酚酸性很弱,弱于碳酸的酸性;乙醇是中性的非電解質(zhì)溶液;則溶液pH由大到小排列順序是①②③④,故A正確。14答案及解析：答案：A解析：Na既能與羥基反應(yīng),又能與羧基反應(yīng),NaHCO3置于羧基反應(yīng),不與羥基反應(yīng)。因此能使生成的CO2與H2的量相等的只有A項(xiàng)。15答案及解析：答案：A解析：蘋(píng)果酸中能發(fā)生酯化反應(yīng)的官能團(tuán)為羧基和羥基,為2種,A正確;蘋(píng)果酸分子含有2個(gè)羧基,所以1mol蘋(píng)果酸可與2molNaOH反應(yīng),B錯(cuò)誤;羥基和羧基均可與Na反應(yīng)生成氫氣,故1mol蘋(píng)果酸與足量Na反應(yīng)生成1.5mol,C錯(cuò)誤;與屬于同種物質(zhì),D錯(cuò)誤。16答案及解析：答案：濃H2SO4;

加熱;

乙醇;

乙醇;

振蕩;

濃硫酸;

乙酸;

飽和碳酸鈉;

上方2~3mm處;

溶解揮發(fā)出來(lái)的乙醇;

除去揮發(fā)出來(lái)的CH3COOH;

降低CH3COOC2H5的溶解度;

透明;

油;

液體;

香;

羧基中的羥基;

羥基上的氫CH3COOH+C2H518OHCH3CO18OC2H5+H2O;

可逆;

催化劑;

吸水劑解析：17答案及解析：答案：1.甲基;羥基;2.(1)試管;酒精燈;(2)CH3CH2OH;H2O;(3)干燥和催化解析：18答案及解析：答案：1.乙烯;醛基;2.CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O

;

酯化反應(yīng)或取代反應(yīng)

3.解析：1.由已知,A是來(lái)自石油的重要有機(jī)化工原料,其產(chǎn)量用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展水平,則A為乙烯;A在催化劑條件發(fā)生反應(yīng)④生成F,F是一種高聚物,可制成多種包裝材料,則F為聚乙烯;A(乙烯)在催化劑條件發(fā)生反應(yīng)①生成B,又根據(jù)B→C的反應(yīng)條件可推出B為乙醇、C為乙醛;由B→D的反應(yīng)條件,結(jié)合E是具有果香味的有機(jī)物,可推出D為乙酸、E為乙酸乙酯。由前面的分析可知,A的名稱(chēng)為:乙烯;C為乙醛,分子中的官能團(tuán)名