店長(zhǎng)規(guī)章制度

店長(zhǎng)規(guī)章制度1、對(duì)顧客的投訴應(yīng)熱情接待，并及時(shí)分析原因和解決。2、對(duì)貨物質(zhì)量、數(shù)量及次銷(xiāo)貸物及時(shí)反應(yīng)，并采取解決措施。3、各類(lèi)報(bào)表認(rèn)真填寫(xiě)準(zhǔn)確無(wú)誤。4、要求服務(wù)員做到收集顧客提出的建議和熱點(diǎn)，關(guān)注同行業(yè)所經(jīng)營(yíng)的商品價(jià)格變動(dòng)情況。5、全體員工必須持有效身份證復(fù)印件或證明信方可上崗。6、有全體員工二部以上的聯(lián)系方式。7、安排好宿舍、衛(wèi)生間、及公共區(qū)輪流值班表，垃圾無(wú)存留。8、店內(nèi)如有貨品積壓過(guò)大，造成損失由店長(zhǎng)買(mǎi)單負(fù)全責(zé)。店長(zhǎng)崗位職責(zé)1、全面主持店面的管理工作，制定各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)策略并上報(bào)于總部；2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)100%完成；3、做好各個(gè)部門(mén)的分工管理工作，合理安排店面人員分工，發(fā)揮員工最大價(jià)值；4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨，做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)；5、監(jiān)督門(mén)店水果損耗管理，把握商品損耗尺度；6、全面負(fù)責(zé)并履行水果店面操作流程，并提出整改意見(jiàn)；7、監(jiān)督門(mén)店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理；8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾；9、商品陳列遵照二指原則；豐滿(mǎn)、美觀(guān)；注：以上制度有違反處50-500元罰款，并加以警告事情節(jié)嚴(yán)重給予辭退。

服務(wù)員規(guī)章制度及崗位職責(zé)1、全體員配制的工作服，所有權(quán)歸本店，不能私自整改損壞，辭職后不能帶走，否則押金不退還，不滿(mǎn)一年辭職不退押金，服務(wù)員自行處理，著裝整潔合體、穿工裝戴工牌，不準(zhǔn)穿拖鞋。2、對(duì)顧客有禮貌，語(yǔ)氣隨和婉轉(zhuǎn)，熱情接待，不大聲喧嘩。3、對(duì)自己工作要有責(zé)任心，對(duì)顧客有耐心、信心、專(zhuān)心、和愛(ài)心。4、對(duì)刁難顧客不準(zhǔn)挖苦諷刺。5、不準(zhǔn)和顧客發(fā)生爭(zhēng)吵，一旦發(fā)生爭(zhēng)吵視其情況予解雇。6、服務(wù)員應(yīng)唱收唱付，以免發(fā)生口交，一旦發(fā)生，服務(wù)員負(fù)全責(zé)。7、服務(wù)員要配合各店工作調(diào)度調(diào)整工作崗位及工作環(huán)境。8、員工辭職，必須提前30天以辭職報(bào)告形式上交，否則予以無(wú)效。9、工作時(shí)間內(nèi)嚴(yán)緊做與工作無(wú)關(guān)的事情，不得擅自離崗串崗，對(duì)質(zhì)量、數(shù)量、沒(méi)定代碼等問(wèn)題及時(shí)上報(bào)反應(yīng)。10、要時(shí)時(shí)做到貨物的整理和衛(wèi)生清潔，排面上不準(zhǔn)有與工作無(wú)關(guān)的物品。11、代替請(qǐng)假、領(lǐng)導(dǎo)不批準(zhǔn)者視為請(qǐng)假無(wú)效，連續(xù)三日曠工開(kāi)除處理，無(wú)工資抵押金，曠工一天扣三天工資，病假經(jīng)核實(shí)后扣當(dāng)天工資，事假扣二天工資。12、旺季和節(jié)假日全體員工必須上班，不得請(qǐng)假，如有急事需請(qǐng)假，一天扣100元。

獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰1、每月對(duì)業(yè)績(jī)第一名員工發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)100元，第二名50元。2、每月對(duì)最佳服務(wù)態(tài)度優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)100元。3、遲到10分鐘內(nèi)罰10元，20分鐘內(nèi)罰20元，依次類(lèi)推。員工工作《十戒》1、盜竊貨品及金錢(qián)2、隱滿(mǎn)賬目、金錢(qián)、貨品3、以外人協(xié)同欺騙貨品或收回扣4、挪用銷(xiāo)售貨款5、在店內(nèi)辱罵（打架）顧客、同事、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)6、故意損壞公司產(chǎn)品及財(cái)物7、經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)警告重犯錯(cuò)誤8、不嚴(yán)守商業(yè)秘密，使店內(nèi)秘密外泄者9、禁語(yǔ)：不知道、別問(wèn)我、不歸我管、等會(huì)兒10、嚴(yán)禁隨意吃、拿排面貨物安全制度1、營(yíng)業(yè)結(jié)束后全體員工按責(zé)任應(yīng)仔細(xì)查看地面煙頭和安全隱患。2、關(guān)于員工宿舍消防安全管理通知，電線(xiàn)必須規(guī)整，不予私接電源、。3、衛(wèi)生間保持清潔，不要亂扔雜物及頭發(fā)等，每人必須值班打掃。4、離宿舍及賣(mài)場(chǎng)后關(guān)閉所有電源、水源，鎖好門(mén)方可離去。注：如發(fā)現(xiàn)有違反規(guī)定的現(xiàn)象發(fā)生給予嚴(yán)重處罰或辭退，并追究其負(fù)責(zé)，后果自負(fù)，望全體人員高度重視。

罰單日期：201年月日職務(wù)姓名工號(hào)時(shí)間店長(zhǎng)簽名事由處理結(jié)果罰單日期：201年月日職務(wù)姓名工號(hào)時(shí)間店長(zhǎng)簽名事由處理結(jié)果