分行業(yè)新型職業(yè)農(nóng)民萬名示范培育實(shí)施方案

附件2分行業(yè)新型職業(yè)農(nóng)民萬名示范培育實(shí)施方案為強(qiáng)化引領(lǐng)示范作用，推進(jìn)新型職業(yè)農(nóng)民培育深入實(shí)施，2018年依托新型職業(yè)農(nóng)民培育工程，在全國范圍內(nèi)，分行業(yè)開展新型職業(yè)農(nóng)民萬名示范培育工作（任務(wù)分配見附件，各地可結(jié)合實(shí)際確定具體培訓(xùn)數(shù)量）。具體實(shí)施方案如下。一、萬名農(nóng)機(jī)大戶和農(nóng)機(jī)合作社帶頭人示范培育萬名農(nóng)機(jī)大戶和農(nóng)機(jī)合作社帶頭人示范培育以具有一定文化基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)能力的農(nóng)機(jī)大戶和農(nóng)機(jī)合作社帶頭人（包括業(yè)務(wù)骨干）為培育對(duì)象，向貧困縣、全程機(jī)械化示范縣、“三區(qū)三園”傾斜，全國培訓(xùn)不少于1萬人。按照《農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理司關(guān)于印發(fā)〈農(nóng)機(jī)合作社帶頭人培訓(xùn)大綱〉的通知》（農(nóng)機(jī)管〔2017〕28號(hào)）要求，安排培訓(xùn)內(nèi)容和課程。各級(jí)農(nóng)機(jī)化主管部門會(huì)同科教部門因地制宜，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際遴選參訓(xùn)對(duì)象，將參訓(xùn)對(duì)象納入新型職業(yè)農(nóng)民培育工程培訓(xùn)計(jì)劃。為增強(qiáng)培訓(xùn)效果，鼓勵(lì)有條件的地方農(nóng)機(jī)化主管部門結(jié)合農(nóng)機(jī)化專業(yè)特點(diǎn)，統(tǒng)一組織開設(shè)針對(duì)性較強(qiáng)的班次。充分發(fā)揮農(nóng)機(jī)職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定示范基地在人才培養(yǎng)方面的作用，支持具備條件的農(nóng)機(jī)企業(yè)、經(jīng)銷商、院校、合作社等取得培訓(xùn)資格，承擔(dān)培訓(xùn)任務(wù)，增強(qiáng)農(nóng)機(jī)大戶和農(nóng)機(jī)合作社帶頭人培訓(xùn)的專業(yè)性和實(shí)用性。二、萬名種糧大戶示范培育萬名種糧大戶示范培育以主業(yè)為糧食生產(chǎn)的種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)主、農(nóng)民合作社骨干為培育對(duì)象，按照主產(chǎn)省每省培訓(xùn)500人，非主產(chǎn)省每省培訓(xùn)150—200人進(jìn)行分配，全年共培訓(xùn)種糧大戶1萬人。適應(yīng)可持續(xù)發(fā)展的需要，把“綠色發(fā)展理念”的內(nèi)涵和要求貫穿于培訓(xùn)全過程。培訓(xùn)內(nèi)容主要包括：一是良種良法配套。根據(jù)不同區(qū)域、不同作物和生產(chǎn)需求，圍繞科學(xué)選用品種、配套栽培技術(shù)開展培訓(xùn)，發(fā)揮良種良法的增產(chǎn)增效潛力。二是農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合。以全程機(jī)械化為目標(biāo)，培訓(xùn)新農(nóng)機(jī)、新農(nóng)具應(yīng)用及操作技術(shù)，提升糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化水平，促進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝深度融合。三是綠色防控技術(shù)。培訓(xùn)物理防治、生物防治等病蟲害綠色防控技術(shù)，減少化肥、農(nóng)藥施用量，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)與環(huán)境友好相統(tǒng)一。四是信息技術(shù)應(yīng)用。培訓(xùn)精準(zhǔn)施肥施藥、高效節(jié)水灌溉、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用等技術(shù)，加快實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)智能化、精準(zhǔn)化管理。培訓(xùn)采取專家授課、互動(dòng)交流、基地實(shí)訓(xùn)、網(wǎng)上培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等多種方式，切實(shí)提高培訓(xùn)效果，合格者頒發(fā)結(jié)業(yè)證書。三、萬名果菜茶種植大戶示范培育萬名果菜茶種植大戶示范培育以直接從事蔬菜、水果、茶葉栽培、初加工、技術(shù)指導(dǎo)的合作社負(fù)責(zé)人、家庭農(nóng)場(chǎng)主、種植大戶為培育對(duì)象，2018年，按照面積因素法將培訓(xùn)指標(biāo)分配到省，全年培訓(xùn)果菜茶種植大戶1萬人。圍繞蔬菜、水果、茶葉全程綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)開展培訓(xùn)，主要包括：一是標(biāo)準(zhǔn)化建園技術(shù)，科學(xué)選擇優(yōu)良品種，提高蔬菜、水果、茶葉生產(chǎn)基地建設(shè)水平。二是土肥水高效利用技術(shù)，培訓(xùn)測(cè)土配方施肥、有機(jī)肥替代化肥、水肥一體化技術(shù)，減少化肥用量，提高肥水利用效率。三是綠色防控技術(shù)，培訓(xùn)物理防治、生物防治和生態(tài)調(diào)控等技術(shù)，推廣科學(xué)用藥，減少化學(xué)農(nóng)藥施用。四是采后處理技術(shù)，培訓(xùn)水果、蔬菜預(yù)冷、分級(jí)、包裝等技術(shù)，減少采后損失，提高產(chǎn)品附加值。五是基地管理技術(shù)，培訓(xùn)合作社管理、訂單生產(chǎn)、品牌申請(qǐng)、產(chǎn)品銷售等常規(guī)管理內(nèi)容。培訓(xùn)采取課時(shí)制，采用課堂培訓(xùn)、基地實(shí)訓(xùn)、在線培訓(xùn)、考察參觀、座談交流等多種方式進(jìn)行，合格者頒發(fā)結(jié)業(yè)證書。四、萬名養(yǎng)殖大戶示范培育（一）新型職業(yè)漁民示范培育。萬名新型職業(yè)漁民示范培育以水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶和稻田綜合種養(yǎng)大戶為培育對(duì)象，2018年各類新型職業(yè)漁民培育任務(wù)見附件。培訓(xùn)主要包括宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析預(yù)判、漁業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展理論與實(shí)踐、市場(chǎng)營銷及品牌管理、相關(guān)漁業(yè)法律法規(guī)普及等內(nèi)容。培訓(xùn)采取課堂教學(xué)（就單項(xiàng)專業(yè)知識(shí)、職業(yè)技能進(jìn)行培訓(xùn)）、巡回講座（邀請(qǐng)有關(guān)領(lǐng)域的專家、學(xué)者及優(yōu)秀管理人員開設(shè)專題講座）、典型示范（邀請(qǐng)成功典型進(jìn)行案例教學(xué)）、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)（由當(dāng)?shù)貪O業(yè)局、水產(chǎn)推廣站等單位牽頭，安排培訓(xùn)人員深入生產(chǎn)一線，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)觀摩）等方式。培訓(xùn)合格率達(dá)到90%以上，對(duì)培訓(xùn)合格者頒發(fā)《新型職業(yè)漁民培訓(xùn)證書》。（二）畜牧養(yǎng)殖大戶示范培育。畜牧養(yǎng)殖大戶示范培育可參照以下3種類型，結(jié)合實(shí)際自主選擇開展培訓(xùn)。一是奶牛養(yǎng)殖和牛場(chǎng)管理培訓(xùn)。以奶牛場(chǎng)場(chǎng)長、技術(shù)人員、關(guān)鍵崗位（TMR制作、擠奶員、母子一體化）操作人員為培育對(duì)象，培養(yǎng)奶牛養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)代化的管理技術(shù)人員和高素質(zhì)產(chǎn)業(yè)工人，提升管理經(jīng)營理念和勞動(dòng)效率，提高產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。培訓(xùn)范圍主要針對(duì)我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的主產(chǎn)省份（具體任務(wù)見附件），其他省份可參照實(shí)施。培訓(xùn)內(nèi)容包括奶牛場(chǎng)管理提質(zhì)增效技術(shù)、精準(zhǔn)營養(yǎng)和飼料資源高效利用技術(shù)、犢牛培育技術(shù)、乳成分調(diào)控技術(shù)、奶牛選種選配、牧場(chǎng)疫病防控技術(shù)、奶牛高效繁殖技術(shù)、奶牛福利管理和環(huán)境控制技術(shù)、牛場(chǎng)信息化智能化技術(shù)、牛場(chǎng)糞污資源化利用技術(shù)，以及牛場(chǎng)SOP標(biāo)準(zhǔn)化操作流程等。由培訓(xùn)執(zhí)行單位組織行業(yè)、產(chǎn)業(yè)專家編寫配套的成熟技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化操作培訓(xùn)教材和推廣材料。采用理論、示范相結(jié)合的培訓(xùn)方式。理論培訓(xùn)采用專家集中授課方式；示范培訓(xùn)采取兩種模式，一是專家在牛場(chǎng)一線現(xiàn)場(chǎng)示范牛場(chǎng)診斷評(píng)估和標(biāo)準(zhǔn)化操作，二是推行工匠培訓(xùn)，依托先進(jìn)示范牛場(chǎng)建立培訓(xùn)基地，選派牛場(chǎng)人員到示范牛場(chǎng)進(jìn)行長期實(shí)踐鍛煉。建立培訓(xùn)后續(xù)跟蹤措施，持續(xù)跟蹤培訓(xùn)效果。二是優(yōu)質(zhì)飼草料種植技術(shù)培訓(xùn)。以奶牛養(yǎng)殖戶、萬畝苜蓿田種植戶、奶牛場(chǎng)苜蓿種植戶、牧草企業(yè)及其他牧草生產(chǎn)和利用者為培育對(duì)象，提高種植戶應(yīng)用苜蓿、飼用黑麥、小黑麥、高丹草、雜交狼尾草等牧草種植、收獲及儲(chǔ)藏技術(shù)水平，幫助更多種植戶脫貧致富，促進(jìn)牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展。各主產(chǎn)省擬培訓(xùn)人數(shù)見附件。培訓(xùn)內(nèi)容主要包括苜蓿、飼用黑麥、小黑麥、高丹草、雜交狼尾草等牧草的高效種植技術(shù)，優(yōu)質(zhì)牧草種植、收獲及貯藏技術(shù)，草地病蟲害草害識(shí)別與防控技術(shù)，人工草地建植與利用技術(shù)，南方草山草坡保護(hù)與開發(fā)利用技術(shù)。培訓(xùn)采取田間觀摩會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)演示會(huì)、專家報(bào)告及現(xiàn)場(chǎng)答疑等方式。三是畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)管理技術(shù)培訓(xùn)。以畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人及技術(shù)人員為培育對(duì)象，人數(shù)由各省根據(jù)實(shí)際需求確定。培訓(xùn)內(nèi)容包括標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化畜禽養(yǎng)殖技術(shù)，畜禽糞污資源化利用技術(shù)。培訓(xùn)方式為現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)會(huì)。五、萬名休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游以及農(nóng)產(chǎn)品加工人才示范培育萬名休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游以及農(nóng)產(chǎn)品加工人才示范培育以休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游管理服務(wù)人員以及農(nóng)產(chǎn)品初加工人員為主，在規(guī)劃設(shè)計(jì)、經(jīng)營管理、創(chuàng)意文化、實(shí)用技術(shù)等方面，分類、分層開展相關(guān)培訓(xùn)，使行業(yè)人才隊(duì)伍規(guī)模不斷壯大，從業(yè)人員素質(zhì)大幅提高，各類人才服務(wù)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游提升發(fā)展以及農(nóng)產(chǎn)品加工能力明顯提高，產(chǎn)業(yè)發(fā)展智力支撐能力進(jìn)一步增強(qiáng)。2018年，擬完成全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游以及農(nóng)產(chǎn)品加工等人才1萬人的培訓(xùn)目標(biāo)。附件：2018年分行業(yè)新型職業(yè)農(nóng)民萬名示范培育任務(wù)分配參考表附件2018年分行業(yè)新型職業(yè)農(nóng)民萬名示范培育任務(wù)分配參考表序號(hào)省區(qū)市農(nóng)機(jī)大戶和農(nóng)機(jī)合作社帶頭人（人）種糧大戶（人）果菜茶種植大戶（人）養(yǎng)殖大戶（人）休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游以及農(nóng)產(chǎn)品加工人才（人）職業(yè)漁民畜牧養(yǎng)殖大戶1北京150501002天津10015015050502003河北3005005001003005004山西3002001601001001005內(nèi)蒙古100600200503002006遼寧2005002001501002007大連150501008吉林200500200501004009黑龍江30060020010040030010上海501505020011江蘇225050042020020050012浙江20020030020010050013寧波15010014安徽50050032015030050015福建5020040020010050016江西20050030015010020017山東180060050030030050018青島1001505010019河南50050050010030030020湖北30050052020020050021湖南40050050020020050022廣東20020050020010030023廣西30020050015010030024海南5020011015010065025重慶3502002805010030026四川40060050010020040027貴州100200500