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第4頁共4頁客房部經(jīng)?理工作計?劃標準范?本對于?上周工作?現(xiàn)做以下?幾點總結(jié)?:1.?員工的心?態(tài)調(diào)整問?題由于?開業(yè)前工?程改進問?題比較多?,員工的?工作量相?對比較少?,致使員?工形成一?種散漫的?心態(tài),在?開業(yè)以后?大部分的?員工心態(tài)?還未能及?時調(diào)整過?來。2?.客房的?衛(wèi)生質(zhì)量?經(jīng)過這?一周對O?K房的檢?查,發(fā)現(xiàn)?在客房質(zhì)?量還存在?一些細節(jié)?問題,以?至于影響?整個OK?房的質(zhì)量?。3.?做房的流?程在跟?進做房時?發(fā)現(xiàn)員工?沒有嚴格?的按照客?房的工作?流程進行?,使得員?工在時間?和體力上?都比較消?耗。4?.工作車?上物品的?擺放及工?具的清潔?發(fā)現(xiàn)員?工的工作?車上物品?擺放沒有?按照標準?進行擺放?,如:無?干濕抹布?的區(qū)分;?在下班后?沒有及時?對工作車?上的工具?進行清洗?。針對?上周工作?中出現(xiàn)的?不足現(xiàn)對?本周進行?計劃:?1.盡量?做好與員?工之間的?溝通與交?流,幫助?員工調(diào)整?好心態(tài),?使員工盡?快投入到?工作中去?。2.?加強對員?工的崗位?培訓,嚴?格按照客?房的衛(wèi)生?標準進行?做房。?3.繼續(xù)?跟進做房?,發(fā)現(xiàn)問?題及時與?員工進行?溝通討論?,嚴格按?照客房的?工作流程?進行工做?。4.?隨時檢查?員工的工?作車整理?及物品擺?放,下班?后檢查工?具的清洗?及擺放。?總結(jié)以?上問題及?計劃主要?還是由于?對員工的?崗位培訓?不到位,?現(xiàn)如今入?住率不是?很高,所?以本周主?要是對員?工在工作?流程及客?房標準進?行培訓。?客房部?經(jīng)理工作?計劃標準?范本(二?)我部?將圍繞年?度經(jīng)營指?標調(diào)整工?作思路,?在以下方?面做新的?嘗試,下?面就是本?人的工作?計劃一?、加大成?本控制力?度,建立?成本質(zhì)量?控制分析?制度。?通過分析?比較__?__年營?業(yè)費用中?各項指標?,我們認?為在開源?節(jié)流方面?,成本控?制工作應?該更加細?化。今年?,我部將?建立成本?分析控制?體系,要?求每個班?組對相關?各項費用?指標做好?用量登記?,效果比?較分析工?作。如房?間一次性?用品消耗?,平均每?月有__?__萬多?元,每間?房每天一?次性用品?耗用成本?為___?_元,約?占房間成?本的__?__。從?____?月份起,?我們要求?樓面要加?強一次性?用品用量?控制,要?對一次性?用品耗用?量作月度?比較分析?,查疏補?漏,降低?耗用成本?。pa地?毯班、洗?衣房分別?擔負全店?地毯及布?草、__?__的清?洗工作,?專業(yè)洗滌?藥劑市場?價格較貴?,我們要?求班組在?控制藥劑?用量上比?較洗滌效?果,不同?布草用不?同的洗滌?劑。做好?月度分析?,降低藥?劑成本。?___?_年,我?部各項維?修費用達?____?萬元,占?到全年營?業(yè)費用的?____?。今年,?我部在保?證客房設?備設施正?常使用的?同時,嚴?格控制維?修成本,?對需要更?換的部件?由主管或?領班確認?,做好更?換部件使?用情況的?登記,每?月匯總維?修單與工?程部核對?,反饋質(zhì)?量效果,?降低維修?成本。?二、細化?責任,實?行分管主?管領班負?責制。?今年,我?們將加強?部門管理?,各領班?主管對所?管區(qū)域的?人、財、?物、工作?效率、財?產(chǎn)、設備?設施維修?、客賠事?項復核等?工作實行?全面負責?,并到場?監(jiān)督,減?少投訴率?,對所管?區(qū)域服務?質(zhì)量方面?的問題,?主管領班?承擔連帶?責任,作?為每月工?作質(zhì)量考?核的參考?依據(jù)。?三、激發(fā)?員工工作?熱情,試?行員工工?作獎勵機?制。今?年,我部?在對員工?工作質(zhì)量?考核時,?將嘗試新?的獎勵機?制,將在?工作紀律?、工作態(tài)?度、服從?意識、服?務規(guī)范等?基本考核?項目良好?的基礎上?,設立工?作效率獎?指工作準?確,快速?,基本無?投訴、衛(wèi)?生質(zhì)量獎?指房間設?備設施正?常,衛(wèi)生?干凈,做?床美觀,?配備正確?、團結(jié)服?從獎指服?從上級工?作安排,?團結(jié)友愛?同事、綜?合獎指工?作效率、?工作質(zhì)量?、團結(jié)服?從方面表?現(xiàn)出色,?基本無投?訴。以這?些單項獎?替代以前?綜合打分?的考核方?式,以贊?賞來激發(fā)?員工工作?熱情,出?租率是客?房部收益?考核的主?要指標。?經(jīng)初步?測算,_?___年?,我部平?均每間房?(不含折?舊)的出?售成本為?____?元,平均?房價為_?___元?,出售一?間房的毛?利為__?__元。?通過比較?分析,我?們初步設?想對總臺?試行銷售?獎勵機制?。以月度?經(jīng)營指標?中計劃出?租率為基?數(shù),結(jié)合?平均房價?,按所增?加的營業(yè)?收入的百?分比計算?總臺接待?組的獎勵?金額,增?加總臺員?工主動銷?售意識,?調(diào)動員工?售房積極?性。四?

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