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第3頁共3頁百貨商場店?長的職責范?本1、對?餐廳的Q(?質量)、S?(服務)、?C(衛(wèi)生)?。負完全責?任。2、?確保勞工法?/員工手冊?/財務手冊?等確實執(zhí)行?。3、負?責員工及主?管的招聘及?保留。4?、負責維持?損益表中可?控制部分的?各項目在預?算之內。?5、負責店?內全體管理?組的發(fā)展計?劃。6、?完成餐廳管?理組的排班?表。7、?主持主管會?議。8、?確保員工福?利計劃正確?執(zhí)行。9?、執(zhí)行LS?M活動,并?配合地區(qū)與?全國性的促?銷活動在店?內執(zhí)行。?10、審核?每月所有的?餐廳報告,?包括月初與?月中的損益?表,并呈交?給加盟者或?地區(qū)經(jīng)理。?11、與?公司或會計?人員復核每?月的損益表?。12、?根據(jù)員工的?個人實際情?形給予停職?或開除。?13、雇傭?、訓練維護?人員,并給?予工作績效?評估。1?4、查證銀?行是否在正?確的時間內?收到所有正?確數(shù)量的存?款。15?、確保餐廳?遵守安全操?作程序。?16、確保?所有投訴都?能及時周全?地處理。?17、訓練?餐廳管理人?員。18?、主持意見?調查與臨時?座談會,包?括每月員工?大會和每日?例會。1?9、完成管?理組的績效?評估。2?0、計劃、?核準并安排?時間,以完?成員工的績?效考核與薪?資考核。?21、負責?店內新產品?的推出與新?程序的執(zhí)行?。22、?辨別可升遷?的管理組,?并協(xié)助招聘?管理組。?23、月底?固定資產的?盤點。2?4、設定餐?廳QSC、?營業(yè)額和人?員發(fā)展的長?期目標與行?動計劃。?25、設定?餐廳的商圈?、主要的競?爭對象、和?主要人潮聚?集點,以增?加提升營業(yè)?額的機會點?。百貨商?場店長的職?責范本(二?)一、制?定并分解專?賣店月底銷?售計劃,帶?領團隊完成?銷售任務。?二、主持?專賣店的例?會,傳達相?關政策及信?息;三、?監(jiān)督管理產?品陳列、飾?品擺放、店?面衛(wèi)生、人?員形象、p?Op布置等?方面的展廳?形象維護工?作;四、?制定培訓計?劃,并對導?購人員進行?培訓與輔導?;五、監(jiān)?督導購員日?常工作紀律?,對違反有?關規(guī)范的人?員進行處理?;六、總?結本店銷售?情總,分析?全盤產品銷?售趨勢;?七、掌握當?地市場的競?爭環(huán)境和消?費習慣,發(fā)?現(xiàn)問題及時?反映;八?、及時反饋?相關信息,?提出有助于?完成銷售目?標的建設性?意見;九?,每月及時?提供準確的?商品盤點數(shù)?據(jù);十、?對新上市產?品、滯銷產?品、促銷產?品及樣板產?品進行合理?調整配置或?進行相應處?理;十一?、與售后服?務人員及跟?單人員保持?日常溝涌、?協(xié)調、銜接?,并了解有?關生產廠家?的情況;?十二、做好?專賣店的防?火防盜工作?,處理銷售?現(xiàn)場遇到的?特殊情況;?十三、處?理顧客的現(xiàn)?場或
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