細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物培訓(xùn)課件

細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物病毒是一種具有細(xì)胞感染性的亞顯微粒子，它實(shí)際上就是由一個(gè)保護(hù)性的外殼包裹的一段DNA或者RNA。核衣殼+DNA或RNA（有或無(wú)被膜）2細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物病毒分類：國(guó)際病毒分類委員會(huì)(ICNV)第七次報(bào)告(1999)，將所有已知的病毒根據(jù)核酸類型分為第一類是雙鏈DNA病毒（如腺病毒、皰疹病毒、痘病毒）第二類是單鏈DNA病毒(+)DNA（如小DNA病毒）第三類是雙鏈RNA病毒（如呼腸孤病毒）第四類是(+)單鏈RNA病毒（如微小核糖核酸病毒、披蓋病毒）第五類是(?)單鏈RNA病毒（如正黏液病毒、炮彈病毒）第六類是單鏈RNA反轉(zhuǎn)錄病毒（如反轉(zhuǎn)錄病毒）第七類是雙鏈DNA反轉(zhuǎn)錄病毒（如肝病毒）第八類是類病毒（目前只在植物上發(fā)現(xiàn)）亞病毒因子：衛(wèi)星病毒和朊病毒（prion）。3細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物A.無(wú)包膜病毒；B.具包膜病毒。①衣殼，②核酸，③殼粒，④核衣殼，⑤病毒體，⑥外套膜，⑦刺突蛋白4細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物一個(gè)典型的有尾噬菌體的結(jié)構(gòu)：①頭部，②尾部，③核酸，④頭殼，⑤頸部，⑥尾鞘，⑦尾絲，⑧尾釘，⑨基板噬菌體5細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物兩個(gè)不同的流感病毒株如何通過(guò)抗原轉(zhuǎn)移或基因重排，形成新的病毒株。遺傳變異6細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物病毒生命周期流感病毒自我復(fù)制過(guò)程簡(jiǎn)圖：1.病毒體附著到宿主細(xì)胞表面并通過(guò)胞吞進(jìn)入細(xì)胞；2.衣殼分解后，病毒核糖核蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)入核；3a.病毒基因組轉(zhuǎn)錄；3b.病毒基因組復(fù)制；4.新合成的病毒mRNA出核并完成翻譯；5a.合成的核蛋白入核與新復(fù)制的核酸結(jié)合；5b.合成的病毒表面蛋白進(jìn)入高爾基體完成翻譯后修飾并轉(zhuǎn)運(yùn)上膜；6.新形成的核衣殼進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)并與插有病毒表面蛋白的細(xì)胞膜結(jié)合；7.新生成的病毒體通過(guò)出泡方式離開(kāi)宿主細(xì)胞。7細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物病毒與細(xì)胞病毒依賴細(xì)胞進(jìn)行增殖。引起或不引起細(xì)胞的病變。病毒←→細(xì)胞8細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物

第三節(jié)

原核細(xì)胞，真核細(xì)胞9細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物細(xì)胞的分類20世紀(jì)60年代10細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物（一）原核細(xì)胞Prokaryoticcell

這類細(xì)胞主要特征是沒(méi)有明顯可見(jiàn)的細(xì)胞核,同時(shí)也沒(méi)有核膜和核仁。原核生物：由原核細(xì)胞所構(gòu)成的有機(jī)體成為原核生物。主要代表：支原體（mycoplast）細(xì)菌(bacteria)

藍(lán)藻11細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物大腸桿菌12細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物Caption:葡萄狀球菌Magnification*:x3,025

13細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物弧形霍亂菌14細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物大腸桿菌15細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物16細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物一.細(xì)菌細(xì)胞的核區(qū)與基因組

擬核

原核細(xì)胞-細(xì)菌的電鏡照片（示擬核）核區(qū)或稱擬核（nucleoid），由一個(gè)環(huán)狀DNA分子盤繞而成。含有數(shù)千個(gè)基因

17細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物DNA復(fù)制時(shí)不受細(xì)胞分裂周期的限制,在細(xì)菌處于生長(zhǎng)增殖狀態(tài)時(shí)，往往出現(xiàn)幾個(gè)核區(qū).18細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物二.細(xì)菌細(xì)胞的表面結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜：典型生物膜，由磷脂雙分子層與鑲嵌蛋白質(zhì)構(gòu)成的半透性膜。膜厚約8～10nm，外側(cè)緊貼細(xì)胞壁。細(xì)胞膜的主要功能：是選擇性地交換物質(zhì)：吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物，并且有分泌與運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)作用。19細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物細(xì)胞壁是位于細(xì)胞膜外的一層較厚、較堅(jiān)韌并略具彈性的結(jié)構(gòu)。厚度一般15-30nm。20細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物

主要成分是肽聚糖，由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸構(gòu)成雙糖單元，以糖苷鍵連接成。N-乙酰胞壁酸分子上有四肽側(cè)鏈，相鄰聚糖纖維之間的短肽通過(guò)肽鍵橋接起來(lái)，形成了肽聚糖片層21細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物ElectronmicrographofaG+cellwall.革蘭氏陽(yáng)性菌細(xì)胞壁厚約20～80nm，有15-50層肽聚糖片層，每層厚1nm，含90％的壁酸，22細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物ElectronmicrographofaG-cellwall.革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁厚約10nm，僅2-3層肽聚糖，另外還有脂多糖、細(xì)菌外膜和脂蛋白。23細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物莢膜(capsule)

夾膜是某些細(xì)菌表面的特殊結(jié)構(gòu)，是位于細(xì)胞壁表面的一層松散的粘液物質(zhì)。莢膜的成分因不同菌種而異，主要是由葡萄糖與葡萄糖醛酸組成的聚合物，也有含多肽與脂質(zhì)。用理化方法去除后并不影響細(xì)胞的生命活動(dòng)。莢膜肺炎鏈球菌莢膜24細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物2、鞭毛

許多細(xì)菌在菌體上附有細(xì)長(zhǎng)并呈波狀彎曲的絲狀物，稱為鞭毛，是細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)器官。Caption:

pseudomonas：假單胞菌Magnification*:x3,515

25細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物3、菌毛：是菌體表面極細(xì)的蛋白纖絲，根據(jù)形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能，分為普通菌毛和性菌毛兩類。前者與細(xì)菌吸附和侵染宿主有關(guān)，后者為中空管狀，與傳遞遺傳物質(zhì)有關(guān)。Caption:

E.coli-justafterdivision.onthecellsurface.E.Magnification*:x4,455

26細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物四、細(xì)菌細(xì)胞核糖體

是分散在細(xì)胞質(zhì)中的顆粒狀結(jié)構(gòu)，由核糖體核酸（占60%）和蛋白質(zhì)（占40%）組成。附著于細(xì)胞膜或游離于胞質(zhì)。沉降系數(shù)為：70s，由50s（23S、5S）大亞基和30s(16S)小亞基構(gòu)成。功能：是細(xì)胞合成蛋白質(zhì)的機(jī)構(gòu)。27細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物五、細(xì)菌細(xì)胞的內(nèi)生孢子

某些細(xì)菌處于不利的環(huán)境，或耗盡營(yíng)養(yǎng)時(shí)，就容易形成內(nèi)生孢子，又稱芽孢，細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的重要物質(zhì)，特別是DNA，積聚在細(xì)胞的一端，形成一種含水量較豐富的致密體，

外被很厚的壁，內(nèi)生孢子折光性很強(qiáng)，不易染色，是對(duì)不良環(huán)境有強(qiáng)抵抗力的休眠體，可以在殺死普通細(xì)菌或營(yíng)養(yǎng)型細(xì)菌的條件下依然存活?？莶輻U菌芽孢的超薄切片電鏡照片（標(biāo)尺：0.2μm）28細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物原核細(xì)胞基本特點(diǎn)：遺傳的信息量小，一個(gè)環(huán)狀DNA構(gòu)成；細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有分化為以膜為基礎(chǔ)的具有專門結(jié)構(gòu)與功能的細(xì)胞器和細(xì)胞核膜。30細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物（二）真核細(xì)胞（EukaryoticCells）基本知識(shí)概要

31細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物真核細(xì)胞（EukaryoticCells）32細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物33細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物一、真核細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)體系將真核細(xì)胞內(nèi)的結(jié)構(gòu)體系歸納起來(lái)可分為三大系統(tǒng):（1）以脂質(zhì)及蛋白質(zhì)成分為基礎(chǔ)的生物膜結(jié)構(gòu)系統(tǒng)；（2）以核酸（DNA或RNA）與蛋白質(zhì)為主要成分的遺傳信息表達(dá)系統(tǒng)；（3）由特異蛋白分子裝配構(gòu)成的細(xì)胞骨架系統(tǒng)。

這些由生物大分子構(gòu)成的基本結(jié)構(gòu)體系，構(gòu)成了細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)精密、分工明確、職能專一的各種細(xì)胞器，并以此為基礎(chǔ)而保證了細(xì)胞生命活動(dòng)具有高度程序化與高度自控性。34細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物

一、生物膜結(jié)構(gòu)系統(tǒng)35細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物二.遺傳信息表達(dá)系統(tǒng)

由DNA-蛋白質(zhì)與RNA-蛋白質(zhì)復(fù)合體形成的遺傳信息載體與表達(dá)系統(tǒng)，執(zhí)行細(xì)胞的遺傳信息儲(chǔ)存與復(fù)制、核酸轉(zhuǎn)錄與蛋白質(zhì)翻譯的體系。

36細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物三細(xì)胞骨架系統(tǒng)

細(xì)胞的骨架系統(tǒng)是由一系列特異的結(jié)構(gòu)蛋白裝配而成的網(wǎng)架系統(tǒng),包括細(xì)胞質(zhì)骨架和細(xì)胞核骨架。37細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物細(xì)胞骨架的主要功能(CytoskeletalFunctions)38細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物二、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較

39細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物

原核細(xì)胞真核細(xì)胞

代表生物細(xì)菌、藍(lán)藻和支原體原生生物、真菌、植物和動(dòng)物細(xì)胞大小較小(1-10μm)較大(一般5～100μm)

細(xì)胞膜有(多功能性)有 核糖體70S(由50S和30S兩個(gè)80S(由60S和40S兩個(gè)大小大小亞基組成)亞基組成)

細(xì)胞器極少有細(xì)胞核、線粒體、葉綠體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),溶酶體等細(xì)胞核無(wú)核膜和核仁有核膜和核仁 染色體一個(gè)細(xì)胞只有一條一個(gè)細(xì)胞有兩條以上的染色 雙鏈DNA,DNA不與或DNA與蛋白質(zhì)聯(lián)結(jié)在一起 很少與組蛋白結(jié)合

DNA環(huán)狀，存在于細(xì)胞質(zhì)很長(zhǎng)的線狀分子，含有很多非編碼區(qū)，并被核膜所包裹。原核細(xì)胞與真核細(xì)胞比較(不同點(diǎn))40細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞知識(shí)概要細(xì)胞與微生物生物膜細(xì)胞質(zhì)部分：蛋白質(zhì)合成、能量代謝細(xì)胞核部分：遺傳物質(zhì)的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄細(xì)胞器細(xì)胞骨架結(jié)構(gòu)合理、功能有序真核細(xì)胞與原核細(xì)胞最根本的區(qū)別：