公共場所衛(wèi)生管理制度簡單版（二篇）

第5頁共5頁公共場所衛(wèi)生管?理制度簡單版?（一）崗位衛(wèi)生?責(zé)任制一、負(fù)?責(zé)人職責(zé)：1?、對本單位衛(wèi)生?工作全面負(fù)責(zé)，?建立健全衛(wèi)生制?度和衛(wèi)生檔案，?配有專（兼）職?衛(wèi)生管理人員?，自覺接受衛(wèi)生?監(jiān)督，按規(guī)定辦?理《衛(wèi)生許可證?》；2、帶領(lǐng)?衛(wèi)生管理組織對?崗位衛(wèi)生責(zé)任制?執(zhí)行情況進(jìn)行定?期與不定期的考?核、檢查評比，?獎(jiǎng)懲；3、?對衛(wèi)生設(shè)施添加?、更新以及重大?衛(wèi)生事件作出決?策。二、衛(wèi)生?管理人員職責(zé)：?1、負(fù)責(zé)日常?衛(wèi)生管理工作的?實(shí)施和具體指導(dǎo)?，參加對崗位衛(wèi)?生責(zé)任制執(zhí)行情?況和定期與不?定期的考核、檢?查評比；2、?完成經(jīng)理／負(fù)責(zé)?人交辦的其他衛(wèi)?生工作。三、?從業(yè)人員職責(zé)：?1、保持內(nèi)外?環(huán)境整潔，無積?塵、無蛛網(wǎng)、地?面無痰跡和污物?，無衛(wèi)生死角，?采取消除蒼蠅?、老鼠、蟑螂等?措施，垃圾、廢?棄物進(jìn)入加蓋的?密封容器。2?、微小氣候、空?氣質(zhì)量、噪聲、?通氣、顧客用具?和設(shè)施等符合國?家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，場?內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，?須有“禁止吸煙?”的明顯標(biāo)志，?不設(shè)煙灰缸，設(shè)?有吸煙室（處）?。3、采購符?合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)?生要求的化妝品?及顧客一次性衛(wèi)?生用品，設(shè)有消?毒專間，配備?消毒柜、清洗水?池，公用茶具，?毛巾做到一客一?消毒，床上用具?做到一客一換，?常住旅客做到每?周一換，理發(fā)美?容用的毛巾與燙?發(fā)、染發(fā)的毛巾?分開分用，供應(yīng)?水果拼盤的應(yīng)設(shè)?置符合衛(wèi)生要求?的水果制作間。?4、燙發(fā)、染?發(fā)場所設(shè)有機(jī)械?通風(fēng)裝置，影劇?院每場次間隔不?少于____分?鐘，歌舞廳營業(yè)?時(shí)間嚴(yán)禁使用?紫外線燈、滑石?粉及有害健康煙?霧劑。5、從?業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生?知識培訓(xùn)合格、?持有有效健康證?上崗，保持經(jīng)常?性個(gè)人衛(wèi)生，做?到勤剪指甲、?勤洗澡理發(fā)，穿?戴整潔工作衣帽?，進(jìn)行面部美容?、理發(fā)清面時(shí)應(yīng)?帶口罩，美容前?雙手必須清洗消?毒。（二）檢?查考核制度1?、實(shí)行崗位衛(wèi)生?責(zé)任制度，經(jīng)理?／負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生?管理人員及工作?人員應(yīng)搞好自己?職責(zé)范圍內(nèi)的?衛(wèi)生工作；2?、衛(wèi)生管理人員?負(fù)責(zé)每天的衛(wèi)生?檢查，對檢查情?況作好記載；?3、衛(wèi)生管理組?織每周進(jìn)行一次?衛(wèi)生檢查，對檢?查情況作好記載?；4、有經(jīng)理?／負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)衛(wèi)?生管理組織每月?開展一次衛(wèi)生檢?查，并結(jié)合平時(shí)?情況，對各崗?位的衛(wèi)生工作作?出評價(jià)。飯館?（餐廳）衛(wèi)生管?理制度一、《?衛(wèi)生許可證》懸?掛于明顯位置，?從業(yè)人員必須取?得《健康合格證?》和衛(wèi)生知識培?訓(xùn)合格證》后方?可上崗。二、?餐廳內(nèi)外保持清?潔、整齊，室內(nèi)?無積塵，地面無?果皮、痰跡和垃?圾，清掃時(shí)應(yīng)采?用濕式作業(yè)。?三、供應(yīng)的飲水?符合國家衛(wèi)生標(biāo)?準(zhǔn)，二次供水蓄?水池有衛(wèi)生防護(hù)?設(shè)施，蓄水池容?器內(nèi)壁涂料符合?輸水管材衛(wèi)生要?求，做到定期清?洗消毒。四、?經(jīng)常檢查室內(nèi)排?風(fēng)裝置運(yùn)行情況?，確保室內(nèi)空氣?流通，每人每小?時(shí)新風(fēng)量≥20?m3。五、旅?店的餐廳必須與?客房、廚房分開?，有獨(dú)立的建筑?系統(tǒng)及合理的通?道相連接。六?、餐廳內(nèi)部裝飾?材料不得對人體?產(chǎn)生危害。七?、茶具、飲具、?供客用面巾、一?次性衛(wèi)生用品等?符合相關(guān)衛(wèi)生安?全要求。八、?各類（飯店）餐?廳內(nèi)必須設(shè)洗手?間；在隱蔽地帶?設(shè)置相應(yīng)數(shù)量的?男女廁所。廁所?采用水沖式，禁?止設(shè)座式便桶，?廁所內(nèi)有單獨(dú)排?風(fēng)系統(tǒng)。九、?建立健全自身管?理組織和各項(xiàng)衛(wèi)?生制度，配備專?（兼）職衛(wèi)生管?理人員。十、?有防蠅、防塵、?防蟑螂和防鼠害?的設(shè)施，經(jīng)常檢?查使用。公共?場所衛(wèi)生管理制?度簡單版（二）?一、負(fù)責(zé)人（?業(yè)主）職責(zé)1?、對本單位衛(wèi)生?工作全面負(fù)責(zé)，?建立健全衛(wèi)生制?度和衛(wèi)生檔案，?配有專（兼）職?衛(wèi)生管理人員，?自覺接受衛(wèi)生監(jiān)?督；2、帶領(lǐng)?衛(wèi)生管理組織對?崗位衛(wèi)生責(zé)任制?執(zhí)行情況進(jìn)行定?期與不定期的考?核、檢查評比、?獎(jiǎng)懲；二、衛(wèi)?生管理人員職責(zé)?：1、負(fù)責(zé)日?常衛(wèi)生管理工作?的實(shí)施和具體指?導(dǎo)，參加對崗位?衛(wèi)生責(zé)任執(zhí)行情?況的定期與不定?期的考核、檢查?評比；2、完?成負(fù)責(zé)人（業(yè)主?）交辦的其他衛(wèi)?生工作。三、?衛(wèi)生人員職責(zé)?1、保持內(nèi)外環(huán)?境整潔，無積塵?、無蛛網(wǎng)、地面?無痰跡和污物，?無衛(wèi)生死角，采?取消除蒼蠅、老?鼠、蟑螂等措施?，垃圾、廢棄物?放入加蓋的密封?容器。2、氣?候、空氣質(zhì)量、?噪聲、通氣、顧?客用具和衛(wèi)生設(shè)?施等符合國家衛(wèi)?生標(biāo)準(zhǔn)，場內(nèi)嚴(yán)?禁吸煙，須有明?顯的“禁止吸煙?”標(biāo)志。3、?經(jīng)營符合衛(wèi)生標(biāo)?準(zhǔn)和衛(wèi)生要求顧?客一次性衛(wèi)生用?品，公