清潔生產(chǎn)審核報(bào)告北京華聯(lián)超市南寧大學(xué)路店

清潔生產(chǎn)審核報(bào)告北京華聯(lián)超市南寧大學(xué)路店二〇一三年二月前言清潔生產(chǎn)是一種新的創(chuàng)造性的思想，該思想將整體預(yù)防的環(huán)境戰(zhàn)略持續(xù)應(yīng)用于生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品和服務(wù)中，以增加生態(tài)效率和減少人類(lèi)及環(huán)境的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程，它要求節(jié)約原材料和能源，淘汰有毒原材料，減降所有廢棄物的數(shù)量和毒性；對(duì)產(chǎn)品，要求減少?gòu)脑牧咸釤挼疆a(chǎn)品最終處置的全生命周期的不利影響；對(duì)服務(wù)，要求將環(huán)境因素納入設(shè)計(jì)和所提供的服務(wù)中。企業(yè)進(jìn)行清潔生產(chǎn)是可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的要求，企業(yè)進(jìn)行清潔生產(chǎn)不僅可以降低末端治理費(fèi)用，而且還會(huì)產(chǎn)生環(huán)境效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，尤其是清潔生產(chǎn)審核工作的實(shí)施，可帶來(lái)由于廢棄物減少產(chǎn)生的綜合經(jīng)濟(jì)效益，特別是無(wú)/低費(fèi)方案實(shí)施產(chǎn)生的環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益的現(xiàn)實(shí)性，清潔生產(chǎn)方案的實(shí)施帶來(lái)的企業(yè)的技術(shù)進(jìn)步，同時(shí)通過(guò)清潔生產(chǎn)審核的實(shí)施，可以使企業(yè)由粗放型經(jīng)營(yíng)向集約型經(jīng)營(yíng)過(guò)度，提高企業(yè)員工的節(jié)約能源的意識(shí)，提高企業(yè)在社會(huì)上的環(huán)境形象。北京華聯(lián)南寧大學(xué)路店是北京華聯(lián)綜合超市股份有限超市南寧分超市的一間分店,其超市隸屬北京華聯(lián)集團(tuán),南寧大學(xué)路店地處西鄉(xiāng)塘區(qū)明秀西路122號(hào)城市碧園廣場(chǎng)B1樓負(fù)一層,面積為1萬(wàn)多平方米,經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)2萬(wàn)多種。大學(xué)店以全新的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式,為附近的市民以及在校學(xué)生提供了各式各樣購(gòu)物服務(wù)。商品結(jié)構(gòu)有百貨、成衣、家用電器、日用品、紙張文具薄冊(cè),兒童玩具、糖、煙、酒、餅、糕點(diǎn)甜品,糧、油、副食品,鮮、凍肉類(lèi)魚(yú)類(lèi),熟食品、土特產(chǎn)品,奶類(lèi)豆類(lèi)制品、蔬菜等大類(lèi)商品,品種繁多。由于地處中心,交通便利,客流較大,是南寧市最有影響力的大型綜合超市之一。大學(xué)店始終堅(jiān)持一切以顧客為中心的經(jīng)營(yíng)理念,為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉、質(zhì)量保證的各式商品及優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù),受到各級(jí)政府和廣大消費(fèi)者的充分肯定。為進(jìn)一步促進(jìn)企業(yè)發(fā)展，減少企業(yè)對(duì)資源的消耗，提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，公司決定自愿特開(kāi)展本輪清潔生產(chǎn)審核工作。目錄TOC\o"1-3"\h\u18422第一章審核準(zhǔn)備 4277471.1企業(yè)主要領(lǐng)導(dǎo)的支持和參與 1623091.2審核小組 17117921.3審核工作計(jì)劃 18231111.4開(kāi)展宣傳教育和培訓(xùn) 19308431.5克服障礙 2081781.6審核依據(jù) 212503第二章預(yù)審核 22157892.1現(xiàn)狀調(diào)研 22241562.2現(xiàn)場(chǎng)考察 34149782.3評(píng)價(jià)產(chǎn)排污和能耗狀況 34220342.4確定審核重點(diǎn) 35122092.5設(shè)置清潔生產(chǎn)目標(biāo) 36265832.6預(yù)審核階段無(wú)/低費(fèi)方案的實(shí)施 3614775第三章評(píng)估 3834863.1審核重點(diǎn)工藝流程 38232323.2審核重點(diǎn)輸入輸出 38121673.3審核重點(diǎn)水耗、電耗的平衡實(shí)測(cè) 38308713.4重點(diǎn)審核廢棄物產(chǎn)生原因分析 4049683.5清潔生產(chǎn)機(jī)會(huì)與可能性 4015462第四章方案的產(chǎn)生和篩選 417164.1產(chǎn)生方案 4188094.2分類(lèi)匯總方案 4116264.3方案篩選 421544.4研究方案 4351944.5繼續(xù)實(shí)施無(wú)/低費(fèi)方案及其實(shí)施效果 44132764.6清潔生產(chǎn)中期審核報(bào)告 4524437第五章可行性分析 48120815.1.市場(chǎng)調(diào)查 48133335.2技術(shù)評(píng)價(jià) 48179315.3環(huán)境評(píng)估 48305855.4經(jīng)濟(jì)評(píng)估 4845315.5推薦可實(shí)施方案 4818981第六章方案實(shí)施 4949566.1目的 4921146.2計(jì)劃與進(jìn)度 49326076.3資金籌措 495886.4已實(shí)施方案匯總 5017320第七章持續(xù)清潔生產(chǎn) 51226157.1建立和完善清潔生產(chǎn)組織 51108637.2清潔生產(chǎn)的管理制度 51111057.3制定持續(xù)清潔生產(chǎn)工作計(jì)劃 52第一章審核準(zhǔn)備審核準(zhǔn)備是企業(yè)開(kāi)展清潔生產(chǎn)審核工作的第一個(gè)階段。目的是通過(guò)宣傳教育使企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)和職工對(duì)清潔生產(chǎn)有一個(gè)初步的、比較正確的認(rèn)識(shí)，消除思想上和觀念上的障礙；了解企業(yè)清潔生產(chǎn)審核的工作內(nèi)容、要求及其工作程序。本階段的工作重點(diǎn)是取得高層領(lǐng)導(dǎo)的支持和參與，組建清潔生產(chǎn)審核小組，制定審核工作計(jì)劃和宣傳清潔生產(chǎn)。1.1企業(yè)主要領(lǐng)導(dǎo)的支持和參與清潔生產(chǎn)作為一種全新的生產(chǎn)理念，它要求將環(huán)境保護(hù)與公司的生產(chǎn)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，達(dá)到經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會(huì)效益的有機(jī)統(tǒng)一；由于清潔生產(chǎn)審核是一件綜合性很強(qiáng)的工作，涉及到企業(yè)的生產(chǎn)、工藝、技術(shù)、設(shè)備、管理等各個(gè)部門(mén)，而且隨著審核工作階段的變化，參與審核工作的部門(mén)和人員可能也會(huì)變化，只有取得企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)的支持與參與，由高層領(lǐng)導(dǎo)動(dòng)員并協(xié)調(diào)企業(yè)各個(gè)部門(mén)和全體職工積極參與，審核工作才能順利進(jìn)行，因此領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)的轉(zhuǎn)變和提高是決定本次清潔生產(chǎn)審核成功的關(guān)鍵。公司決策層對(duì)于本輪清潔生產(chǎn)審核工作給予了一定程度的重視，總經(jīng)理劉明清親自參加并選派了相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和各車(chē)間主管參加了清潔生產(chǎn)審核小組，同時(shí)對(duì)審核小組各成員在本輪清潔生產(chǎn)審核中所起的作用和任務(wù)進(jìn)行了統(tǒng)一的協(xié)調(diào)和安排，并不定期的對(duì)審核小組各成員的任務(wù)完成情況進(jìn)行檢查和督促，以便通過(guò)本輪清潔生產(chǎn)審核在企業(yè)內(nèi)收到預(yù)期的效果。1.2審核小組為了更好地開(kāi)展清潔生產(chǎn)工作，推動(dòng)公司節(jié)能、節(jié)水、綜合利用，提高資源利用效率，在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和參與下，公司內(nèi)部成立了以總經(jīng)理劉明清為組長(zhǎng)的清潔生產(chǎn)審核小組，主要負(fù)責(zé)制定清潔生產(chǎn)規(guī)劃和清潔生產(chǎn)的中遠(yuǎn)期目標(biāo)，制定對(duì)各生產(chǎn)車(chē)間的清潔生產(chǎn)考核政策、管理政策，指導(dǎo)和協(xié)調(diào)全公司清潔生產(chǎn)工作；負(fù)責(zé)審核工作的落實(shí)。審核小組成員見(jiàn)表1-1。表1-1清潔生產(chǎn)審核小組成員表姓名審核小組職務(wù)來(lái)自部門(mén)及職務(wù)職稱(chēng)職責(zé)劉明清組長(zhǎng)董事長(zhǎng)籌劃并組織華聯(lián)超市清潔生產(chǎn)工作，參與現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，資料收集，物料平衡，提出清潔生產(chǎn)方案，清潔生產(chǎn)報(bào)告的審核。白鳳組員家電主管現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，收集家電區(qū)的資料，參與編寫(xiě)清潔生產(chǎn)審核報(bào)告。陳靖仇組員食品休閑主管參與現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，資料收集，信息提供、提出清潔生產(chǎn)方案肖申克組員日用品和服裝主管清潔生產(chǎn)宣傳教育、人員培訓(xùn)與宣傳，報(bào)告及文件的打印。韋日化組員果蔬部主管收集相關(guān)資料與數(shù)據(jù)，參與編寫(xiě)清潔生產(chǎn)審核報(bào)告。秦寶山組員煙酒主管收集相關(guān)資料與數(shù)據(jù)，參與編寫(xiě)清潔生產(chǎn)審核報(bào)告。張東來(lái)組員倉(cāng)庫(kù)和財(cái)物主管收集相關(guān)資料與數(shù)據(jù)，預(yù)審核方案費(fèi)用，分析已實(shí)施方案的成果1.3審核工作計(jì)劃根據(jù)工作安排，公司清潔生產(chǎn)審核小組制定了審核工作計(jì)劃。（見(jiàn)表1-2）表1-2清潔生產(chǎn)審核工作計(jì)劃清潔生產(chǎn)審核階段主要工作內(nèi)容完成時(shí)間責(zé)任部門(mén)階段預(yù)期成果一、籌劃和組織1成立清潔生產(chǎn)審核小組，2制定清潔生產(chǎn)工作計(jì)劃，3開(kāi)展清潔生產(chǎn)宣傳，4清潔生產(chǎn)總動(dòng)員和培訓(xùn)。2月14日審核小組劉明清組建清潔生產(chǎn)審核小組制定清潔生產(chǎn)審核工作計(jì)劃克服清潔生產(chǎn)審核過(guò)程的障礙二、預(yù)評(píng)估企業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研和考察，評(píng)估產(chǎn)、排污狀況，確定審核重點(diǎn)，制定清潔生產(chǎn)目標(biāo)，提出和實(shí)施無(wú)/低費(fèi)方案。3月5日審核小組白鳳企業(yè)現(xiàn)狀評(píng)價(jià)確定清潔生產(chǎn)審核重點(diǎn)制定清潔生產(chǎn)目標(biāo)無(wú)/低費(fèi)方案實(shí)施三、評(píng)估實(shí)測(cè)審核重點(diǎn)的輸入輸出物流，建立物料平衡，分析廢棄物產(chǎn)生的原因，提出和實(shí)施無(wú)/低費(fèi)方案。4月10日審核小組陳靖仇建立物料平衡確定廢棄物產(chǎn)生的原因無(wú)/低費(fèi)方案實(shí)施四、方案產(chǎn)生和篩選中/高費(fèi)方案的產(chǎn)生、匯總、篩選，方案的研制，核定并匯總無(wú)/低費(fèi)方案成果，編制清潔生產(chǎn)中期報(bào)告。5月30日審核小組肖申克清潔生產(chǎn)方案的匯總推薦可行的中/高費(fèi)方案無(wú)/低費(fèi)方案的效果中期清潔生產(chǎn)審核報(bào)告五、可行性分析對(duì)備選中/高費(fèi)方案進(jìn)行技術(shù)、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)評(píng)估，推薦可實(shí)施方案實(shí)施。6月10日審核小組韋日化方案的可行性分析結(jié)果推薦可實(shí)施方案六、方案實(shí)施實(shí)施篩選出的中/高費(fèi)方案，匯總已實(shí)施的無(wú)/低費(fèi)方案成果，驗(yàn)證已實(shí)施的中/高費(fèi)方案的成果。7月20日審核小組秦寶山方案的實(shí)施已實(shí)施方案的成果分析結(jié)論清潔生產(chǎn)審核階段主要工作內(nèi)容完成時(shí)間責(zé)任部門(mén)階段預(yù)期成果七、持續(xù)清潔生產(chǎn)建立清潔生產(chǎn)組織；建立和完善清潔生產(chǎn)制度；制定和完善清潔生產(chǎn)計(jì)劃；編制清潔生產(chǎn)審核報(bào)告。8月30日審核小組張東來(lái)清潔生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)清潔生產(chǎn)管理制度持續(xù)清潔生產(chǎn)計(jì)劃清潔生產(chǎn)審核報(bào)告1.4開(kāi)展宣傳教育和培訓(xùn)2021年2月14日，公司召開(kāi)了“清潔生產(chǎn)動(dòng)員會(huì)”，公司領(lǐng)導(dǎo)做了動(dòng)員講話(huà)，要求各部門(mén)中層人員把清潔生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)宣傳到每名員工，全體人員積極參加清潔生產(chǎn)審核工作，積極為清潔生產(chǎn)審核工作出謀劃策，提出切實(shí)可行的合理化建議，并聘請(qǐng)了清潔生產(chǎn)審核專(zhuān)家對(duì)中層以上管理人員和部分工藝技術(shù)人員進(jìn)行清潔生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)的培訓(xùn)。會(huì)上公司決定由企管部作為本次清潔生產(chǎn)審核推進(jìn)部門(mén)，并選出了各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和主要技術(shù)人員參加了清潔生產(chǎn)審核小組。為了提高企業(yè)職工清潔生產(chǎn)意識(shí)和參與清潔生產(chǎn)的自覺(jué)性，保證本輪清潔生產(chǎn)工作順利開(kāi)展，制定了全員培訓(xùn)和宣傳計(jì)劃。本次清潔生產(chǎn)的宣傳教育主要分三個(gè)層次，即公司級(jí)宣傳培訓(xùn)、部門(mén)車(chē)間級(jí)宣傳培訓(xùn)、班組級(jí)宣傳培訓(xùn)。在開(kāi)展清潔生產(chǎn)初始以廠級(jí)培訓(xùn)為主，主要通過(guò)培訓(xùn)會(huì)、自學(xué)等形式進(jìn)行。部門(mén)級(jí)培訓(xùn)主要體現(xiàn)在啟動(dòng)清潔生產(chǎn)審核以后，部門(mén)根據(jù)企業(yè)總體推進(jìn)計(jì)劃，制定部門(mén)級(jí)宣傳培訓(xùn)計(jì)劃并根據(jù)工作開(kāi)展情況實(shí)施。班組級(jí)培訓(xùn)主要集中在生產(chǎn)班組進(jìn)行。1.4.1對(duì)領(lǐng)導(dǎo)層和管理層的宣傳和培訓(xùn)在本次審核初期，公司組織了由清潔生產(chǎn)審核師對(duì)中層以上管理人員和部分工藝技術(shù)人員進(jìn)行清潔生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)的培訓(xùn)。培訓(xùn)后，公司把培訓(xùn)教材公布，讓全公司職工對(duì)清潔生產(chǎn)有了初步的了解，為清潔生產(chǎn)工作在全廠的推廣做好準(zhǔn)備。1.4.2對(duì)員工的宣傳和培訓(xùn)限期督促各部門(mén)進(jìn)行班組學(xué)習(xí)，各部門(mén)充分利用從管理人員到每位員工，進(jìn)行層層發(fā)動(dòng)，積極宣傳清潔生產(chǎn)審核的目的、意義、工作內(nèi)容和基本程序，強(qiáng)調(diào)大家的積極參與和清潔生產(chǎn)審核會(huì)給社會(huì)、工廠及每位員工所帶來(lái)的效益。使全體員工對(duì)清潔生產(chǎn)有了較為清晰的認(rèn)識(shí)。1.4.3開(kāi)展群眾性征集合理化建議活動(dòng)為了充分調(diào)動(dòng)職工參與清潔生產(chǎn)的熱情，配合清潔生產(chǎn)方案的提出，企業(yè)開(kāi)展了清潔生產(chǎn)方案征集活動(dòng)，企業(yè)各部門(mén)員工圍繞生產(chǎn)各環(huán)節(jié)，積極獻(xiàn)技獻(xiàn)策，合理化建議層出不窮，大量的建議成為可以執(zhí)行的清潔生產(chǎn)方案。通過(guò)各種形式的清潔生產(chǎn)培訓(xùn)，推動(dòng)了員工環(huán)保意識(shí)的提高，增強(qiáng)了參與清潔生產(chǎn)的積極性、自覺(jué)性，認(rèn)識(shí)到企業(yè)開(kāi)展清潔生產(chǎn)的必要性，在公司內(nèi)形成了濃厚清潔生產(chǎn)氛圍，促進(jìn)了各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。1.5克服障礙公司初次開(kāi)展這項(xiàng)工作，難免遇到許多障礙，不克服這些障礙，則很難達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。經(jīng)過(guò)外部專(zhuān)家、公司審核小組人員共同討論分析，發(fā)現(xiàn)許多不利于清潔生產(chǎn)審核的各方面障礙，列表分析如下（表1-3）：表1-3清潔生產(chǎn)障礙分析及克服辦法障礙類(lèi)型障礙表現(xiàn)解決辦法思想觀念障礙1、清潔生產(chǎn)審核無(wú)非是過(guò)去環(huán)保管理辦法的老調(diào)重彈；2、中國(guó)的企業(yè)真有清潔生產(chǎn)潛力嗎；3、沒(méi)有資金、不更新設(shè)備，一切都是空談；4、清潔生產(chǎn)審核工作比較復(fù)雜，是否會(huì)影響生產(chǎn)；5、企業(yè)內(nèi)部各部門(mén)獨(dú)立性強(qiáng)，協(xié)調(diào)困難。1、跟員工講透清潔生產(chǎn)審核與過(guò)去的污染預(yù)防政策、八項(xiàng)管理制度、污染流失總量管理、三分治理七分管理之間的關(guān)系。2、用事實(shí)說(shuō)明中國(guó)大部分企業(yè)的巨大清潔生產(chǎn)潛力、中央號(hào)召“兩個(gè)轉(zhuǎn)變”的現(xiàn)實(shí)意義。3、用國(guó)內(nèi)外實(shí)例講明無(wú)/低費(fèi)方案巨大而現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)與環(huán)境效益，闡明無(wú)/低費(fèi)方案與設(shè)備更新方案的關(guān)系，強(qiáng)調(diào)企業(yè)清潔生產(chǎn)的核心思想是“從我做起、從現(xiàn)在做起”。4、講清審核的工作量和它可能帶來(lái)的各種效益之間的關(guān)系。5、由公司董事長(zhǎng)直接參與，由各主要部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)與技術(shù)骨干組成審核小組，授予了審核小組相應(yīng)的職權(quán)。技術(shù)障礙缺乏清潔生產(chǎn)審核技能；不了解清潔生產(chǎn)工藝。聘請(qǐng)并充分向外部清潔生產(chǎn)審核專(zhuān)家咨詢(xún)、參加培訓(xùn)班、學(xué)習(xí)有關(guān)資料等。聘請(qǐng)并充分向外部清潔生產(chǎn)工藝專(zhuān)家咨詢(xún)。資金物資障礙擔(dān)心沒(méi)有進(jìn)行清潔生產(chǎn)審核的資金；缺乏物料平衡現(xiàn)場(chǎng)實(shí)測(cè)的計(jì)量設(shè)備；缺乏資金實(shí)施需較大投資的清潔生產(chǎn)工藝。企業(yè)內(nèi)部挖潛，先籌集審核所需資金?？上葟墓纠麧?rùn)中占用，再由審核效益中拔還。向公司領(lǐng)導(dǎo)層匯報(bào)，提出解決問(wèn)題的方案。由無(wú)/低費(fèi)方案的效益中積累資金（公司財(cái)務(wù)要為清潔生產(chǎn)的投入和效益專(zhuān)門(mén)建賬）政策法規(guī)障礙實(shí)施清潔生產(chǎn)無(wú)現(xiàn)行的具體的政策法規(guī)；實(shí)施清潔生產(chǎn)與現(xiàn)行的環(huán)境管理制度中的規(guī)定有矛盾宣傳《中華人民共和國(guó)清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》以及其它適用法規(guī)，充分了解法規(guī)要求充分總結(jié)清潔生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)實(shí)施企業(yè)管理和環(huán)境管理中有利于清潔生產(chǎn)的一些規(guī)定和方法1.6審核依據(jù)1、《中華人民共和國(guó)清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》（2021年7月1日）；2、《中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法》（2021年4月1日）；3、《中華人民共和國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》（2021年8月29日）4、《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》（1989年12月26日）；5、《中華人民共和國(guó)水污染防治法》（2021年06月01日）；6、《中華人民共和國(guó)固體廢物污染防治法》（2021年04月01日）；7、《中華人民共和國(guó)環(huán)境噪聲污染防治法》（2021年03月01日）；8、《國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)發(fā)改委等部門(mén)<關(guān)于加快推行清潔生產(chǎn)意見(jiàn)>的通知》國(guó)務(wù)院辦公廳文件（國(guó)辦發(fā)[2021]100號(hào)）；9、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快推進(jìn)產(chǎn)能過(guò)剩行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的通知》（國(guó)發(fā)[2021]11號(hào)）；10、《國(guó)務(wù)院關(guān)于印發(fā)節(jié)能減排綜合性工作方案的通知》（國(guó)發(fā)[2021]15號(hào)）；11、《清潔生產(chǎn)審核暫行辦法》，國(guó)家發(fā)改委、環(huán)保總局（2021年8月26日）；12、《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》（國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)（2021年））；13、《國(guó)家重點(diǎn)行業(yè)清潔生產(chǎn)技術(shù)導(dǎo)向目錄》（第一、二、三批）（國(guó)經(jīng)貿(mào)資源[2021]137號(hào)）14、《淘汰落后生產(chǎn)能力、工藝和產(chǎn)品的目錄》（第一、二、三批）15、《綜合能耗計(jì)算通則》（GB/T2589－2021）16、《節(jié)水型企業(yè)評(píng)價(jià)導(dǎo)則》（GB/T7119－2021）17、《評(píng)價(jià)企業(yè)合理用電技術(shù)導(dǎo)則》（GB/T3485－2021）18、《評(píng)價(jià)企業(yè)合理用熱技術(shù)導(dǎo)則》（GB/T3486－1993）19、《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978－1996）20、《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB16297-1996）21、《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348-2021）第二章預(yù)審核預(yù)審核的目的是對(duì)全貌進(jìn)行調(diào)查分析，分析和發(fā)現(xiàn)清潔生產(chǎn)的潛力和機(jī)會(huì)，從而確定本輪審核的重點(diǎn)。本階段工作重點(diǎn)是評(píng)價(jià)的產(chǎn)污排污狀況，確定審核重點(diǎn)，并針對(duì)審核重點(diǎn)設(shè)置清潔生產(chǎn)目標(biāo)。進(jìn)而產(chǎn)生一批備選方案并著手實(shí)施其中簡(jiǎn)單易行的無(wú)/低費(fèi)清潔生產(chǎn)方案。2.1現(xiàn)狀調(diào)研2.1.1概況2.1.1.1基本概況北京華聯(lián)南寧大學(xué)路店是北京華聯(lián)綜合超市股份有限超市南寧分超市的一間分店,其超市隸屬北京華聯(lián)集團(tuán),南寧大學(xué)路店地處西鄉(xiāng)塘區(qū)明秀西路122號(hào)城市碧園廣場(chǎng)B1樓負(fù)一層,面積為1萬(wàn)多平方米,經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)2萬(wàn)多種。大學(xué)店以全新的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式,為附近的市民以及在校學(xué)生提供了各式各樣購(gòu)物服務(wù)。商品結(jié)構(gòu)有百貨、成衣、家用電器、日用品、紙張文具薄冊(cè),兒童玩具、糖、煙、酒、餅、糕點(diǎn)甜品,糧、油、副食品,鮮、凍肉類(lèi)魚(yú)類(lèi),熟食品、土特產(chǎn)品,奶類(lèi)豆類(lèi)制品、蔬菜等大類(lèi)商品,品種繁多。由于地處中心,交通便利,客流較大,是南寧市最有影響力的大型綜合超市之一。大學(xué)店始終堅(jiān)持一切以顧客為中心的經(jīng)營(yíng)理念,為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉、質(zhì)量保證的各式商品及優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù),受到各級(jí)政府和廣大消費(fèi)者的充分肯定。其中北京華聯(lián)集團(tuán)本著“展示流行趨勢(shì)，引導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)”的理念，力爭(zhēng)在商品、業(yè)種配置及服務(wù)上追求流行、時(shí)尚、休閑，同時(shí)注重商品的個(gè)性化、年輕化和多樣化。舒心的購(gòu)物環(huán)境、豐富的商品、合理的價(jià)格，贏得了忠誠(chéng)的顧客，贏得了穩(wěn)定的市場(chǎng)份額。商場(chǎng)為全年工作，營(yíng)業(yè)時(shí)間為8：30至23：00，冷庫(kù)及冷柜由于需要貯存的食品要求為24h運(yùn)轉(zhuǎn)，商場(chǎng)其余設(shè)備均在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)運(yùn)行，其中中央空調(diào)系統(tǒng)運(yùn)行時(shí)間為夏、秋季節(jié)，年工作日最多150天，每天運(yùn)行時(shí)間為早上8：30左右，停止運(yùn)行時(shí)間在23：00左右，商場(chǎng)中央空調(diào)余冷在23：00至24：00之間可以為商場(chǎng)提供足夠的制冷效果。超市地理位置圖2-1地理位置：離地處明秀西路和大學(xué)東路交匯處100附近人口狀況：附近的商業(yè)區(qū)以及小區(qū)和高校：如，城市碧園商業(yè)小區(qū)、嘉州華都小區(qū)、時(shí)代天驕商業(yè)小區(qū)、百匯華庭小區(qū)、西大建通運(yùn)輸條件：南寧北京華聯(lián)大學(xué)店地理位置非常優(yōu)越，附近有明秀西路和大學(xué)東路以及正在建的地鐵。2.1.1.2超市平面布置如下(1)日常生活用品區(qū)糧油區(qū)與調(diào)味料區(qū)。廚具區(qū)食品休閑區(qū)家電區(qū)包點(diǎn)與奶制品區(qū)煙酒和飲料區(qū)季節(jié)性衣物區(qū)干貨區(qū)和鮮肉區(qū)以及熟食區(qū)生鮮瓜菜與水果區(qū)入駐商店區(qū)倉(cāng)庫(kù)區(qū)圖2-2超市平面布置圖2.12能源利用情況超市消耗的能源主要為：水、電、汽油，煤油。其中水主要用于超市每天的清潔衛(wèi)生、衛(wèi)生間用水，廚房用水以及其他生活途徑用水。其中電主要用于超市照明、電梯運(yùn)行、抽風(fēng)機(jī)抽氣、日常衛(wèi)生電器使用、家電器宣傳、收銀機(jī)收費(fèi)、中央空調(diào)制冷機(jī)、冷柜、廚房用電以及其他設(shè)備用電。其中汽油用于汽車(chē)運(yùn)輸貨物供給給超市以及其他用途。其中煤油用于廚房加工食品。能源利用情況圖2-3序號(hào)能源名稱(chēng)能源的用途物料單位每單位成本(南寧物價(jià)局)總用量物料總成本1水清潔衛(wèi)生m3/a3.73元/m3(月用水量＞48立方米/戶(hù))1850m36900.5元2衛(wèi)生間用水3廚房用水4其他途徑用水5電超市照明kW/a0.8283元/度(每戶(hù)月用電量>290度)145萬(wàn)元6電梯運(yùn)行7冷凍冷藏8日常衛(wèi)生電器使用9大家電器宣傳10收銀機(jī)收費(fèi)11中央空調(diào)制冷機(jī)12主食廚房以及其他設(shè)備用電13汽油運(yùn)輸貨物m3/a7~8元/升(分98/93/90號(hào)汽油)1.4萬(wàn)元14其他用途0.2萬(wàn)元15煤油廚房加工食品m3/a6~7元/升（估計(jì)）2萬(wàn)元2.1.3環(huán)境保護(hù)狀況2.1.3.1原料來(lái)源及廢物處理北京華聯(lián)綜合超市建立了生鮮商品基地及生鮮加工配送中心，直接采購(gòu)上柜。北京華聯(lián)其他商品推行全國(guó)聯(lián)采、地區(qū)統(tǒng)采的集中采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)，形成全國(guó)連鎖、統(tǒng)一采購(gòu)流程。表2-4廢物的處理表情況污染項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)現(xiàn)狀污染來(lái)源廢水直接排放入排污管道員工及顧客所產(chǎn)生的生活廢水和項(xiàng)目熟食加工產(chǎn)生的生產(chǎn)廢水食物清洗廢水、餐具清洗廢水固體廢物可循環(huán)利用廢紙制品，包裝箱、維修產(chǎn)生金屬垃圾等統(tǒng)一出售給物資回收超市回收利用不可循環(huán)利用流入市民1超市提供給消費(fèi)者使用難降解的一次性餐盒、塑料袋由環(huán)衛(wèi)部門(mén)統(tǒng)一收集2用于貨品包裝的包裝帶、塑料袋3設(shè)備運(yùn)行以及維修產(chǎn)生的塑料垃圾以及其他粉塵垃圾4廚余垃圾和殘菜剩羹燃油廢氣經(jīng)抽風(fēng)機(jī)和通過(guò)排氣筒高空排放有雙眼爐灶2臺(tái)，使用0#輕柴油產(chǎn)生的煙氣油煙廢氣烘烤面包、烤雞時(shí)會(huì)產(chǎn)生少量油煙，產(chǎn)生的油煙噪聲暫無(wú)措施中央空調(diào)系統(tǒng)的制冷機(jī)組以及其他電器運(yùn)行和人為噪聲2.1.3.2污染物排放及環(huán)保達(dá)標(biāo)情況超市生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的污染物主要有廢水、廢氣、固廢、噪聲等。超市污染物排放情況見(jiàn)表2-5。表2-5超市污染物排放情況內(nèi)容排放源污染物產(chǎn)生濃度計(jì)產(chǎn)生量排放濃度及排放量大氣污染物煤油煙氣SO230mg/m3，0.0004t/a30mg/m3，0.0004t/a煙塵19mg/m3，0.00025/a19mg/m3，0.00025t/a水污染物生活污水CODcrNH3—NSS300mg/l，0.7391t/a35mg/l，0.042t/a300mg/l，0.36t/a300mg/l，0.7391t/a35mg/l，0.042t/a300mg/l，0.36t/a生產(chǎn)廢水動(dòng)植物油CODcr150mg/l，0.142t/a320mg/l，0.56t/a150mg/l，0.142t/a320mg/l，0.56t/a固體廢物百貨包裝箱______________100t/a出售給物資回收超市回收利用生鮮區(qū)垃圾______________8t/a收集后環(huán)衛(wèi)部門(mén)統(tǒng)一收集處理。員工生活垃圾______________27.4t/a機(jī)器維修垃圾______________0.001t/a噪聲晝間≤65dB(A)；夜間≤55dB(A)一、廢水超市內(nèi)廢水主要有兩部分，一部分為生產(chǎn)廢水，一部分為生活廢水。生產(chǎn)廢水主要為生鮮區(qū)熟食加工過(guò)程中的食物清洗廢水、餐具清洗廢水等。生活廢水主要為員工150人，生活用水按50L/人·d計(jì)；項(xiàng)目每天客流量根據(jù)同類(lèi)超市類(lèi)比為5000人，生活用水按6L/人·d計(jì)。直接排放入排污管道。二、廢氣超市內(nèi)廢氣主要是烘烤面包、烤雞時(shí)產(chǎn)生的油煙主要是食用油及食品的氧化、裂解、水解形成的氣態(tài)有機(jī)物。雙眼灶爐0#輕柴油用量為1t/a。0#輕柴油含硫率為0.2％，灰份0.025％，低位發(fā)熱量10500kcal/kg。油煙廢氣經(jīng)過(guò)經(jīng)抽風(fēng)機(jī)和通過(guò)排氣筒高空排放。三、固廢超市內(nèi)固廢主要為①生活垃圾,項(xiàng)目共有員工150人，生活垃圾按0.5kg/人·天計(jì)，則生活垃圾產(chǎn)生量為27.4t/a；生活垃圾收集后由環(huán)衛(wèi)部門(mén)統(tǒng)一收集處理。②百貨包裝箱,根據(jù)同類(lèi)類(lèi)比，百貨包裝箱產(chǎn)生量為100t/a，出售給物資回收超市回收利用。③生鮮區(qū)垃圾,生鮮區(qū)垃圾根據(jù)同類(lèi)類(lèi)比產(chǎn)生量為8t/a，收集后由環(huán)衛(wèi)部門(mén)統(tǒng)一收集處理。噪聲噪聲主要是超市內(nèi)中央空調(diào)系統(tǒng)的制冷機(jī)組、冷卻水塔，冷庫(kù)及冷柜用冷凝機(jī)組、分體冷凝風(fēng)機(jī)吊頂式空調(diào)機(jī)組，油煙凈化.因?yàn)槌袃?nèi)部在相關(guān)噪聲發(fā)生設(shè)備上安裝了消音器和隔音罩,設(shè)置雙層隔音玻璃，密閉空壓機(jī)棚，所以產(chǎn)生的噪聲基本無(wú)影響。我們還監(jiān)測(cè)了超市周?chē)肼暤那闆r，其中晝間和夜間情況如下表。超市周?chē)肼暠O(jiān)測(cè)情況表2-6預(yù)測(cè)點(diǎn)東面場(chǎng)界南面場(chǎng)界西面場(chǎng)界北面場(chǎng)界晝間影響值6047.6基本無(wú)影響37.3夜間影響值50左右基本無(wú)影響基本無(wú)影響基本無(wú)影響表2-7-1廢物特性分析表廢物名稱(chēng)：廢水廢物特性：液態(tài)化學(xué)和物理特性簡(jiǎn)介：生活廢水中含有大量有機(jī)質(zhì)，易降解；生產(chǎn)廢水含有SS有害成分：有害成分主要為CODcr、氨氮、SS有害成分及廢棄所執(zhí)行的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)/法規(guī)：無(wú)有害成分及廢棄所造成的問(wèn)題：隨意外排，會(huì)造成水體污染。3．排放種類(lèi)√連續(xù)不連續(xù)類(lèi)型□周期性______________周期時(shí)間______________√偶爾發(fā)生（無(wú)規(guī)律）產(chǎn)生量：生活廢水：300m3/aCODcr:0.7391t/aNH3-N:0.042t/aSS:0.36t/a生產(chǎn)廢水：1500m3/aCODcr:0.142t/a動(dòng)植物油：0.56t/a排放量：不外排處理處置方式：直接排放入排污管道7．發(fā)生源：?jiǎn)T工和消費(fèi)者生活區(qū)，生產(chǎn)區(qū)8．發(fā)生方式：?jiǎn)T工和消費(fèi)者生活廢水、生產(chǎn)廢水9．是否分流：√是□否表2-7-2廢物特性分析表1.廢物名稱(chēng)：燃油煙氣2.廢物特性：氣態(tài)化學(xué)和物理特性簡(jiǎn)介：燃油煙氣，含有有害氣體二氧化硫、氮氧化物，有害成分：SO2、NOx、有害成分及廢棄所執(zhí)行的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)/法規(guī)：無(wú)有害成分所造成的問(wèn)題：降低環(huán)境空氣質(zhì)量，形成酸雨，對(duì)人體呼吸系統(tǒng)由損害。3．排放種類(lèi)√連續(xù)□不連續(xù)類(lèi)型√周期性____整個(gè)生產(chǎn)周期____周期時(shí)間______________□偶爾發(fā)生（無(wú)規(guī)律）4.產(chǎn)生量二氧化硫：431.9mg/m315.55t/a5.排放量二氧化硫：431.9mg/m315.55t/a6．處理處置方式：油煙廢氣經(jīng)過(guò)經(jīng)抽風(fēng)機(jī)和通過(guò)排氣筒高空排放。7．發(fā)生源：廚房爐灶車(chē)間8．發(fā)生方式：煤油爐灶煙氣9．是否分流：√是□否表2-7-3廢物特性分析表廢物名稱(chēng)：固廢廢物特性：固態(tài)(百貨包裝箱、生鮮區(qū)垃圾和生活垃圾、機(jī)器維修垃圾)化學(xué)和物理特性簡(jiǎn)介：生活和生鮮區(qū)垃圾含有大量有機(jī)質(zhì)，易降解有害成分：無(wú)有害成分及廢棄所執(zhí)行的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)/法規(guī)：無(wú)有害成分及廢棄所造成的問(wèn)題：粉塵，對(duì)人體呼吸道有傷害，生活垃圾隨意堆放影響環(huán)境3．排放種類(lèi)□連續(xù)√不連續(xù)類(lèi)型√周期性____整個(gè)生產(chǎn)周期____周期時(shí)間______________□偶爾發(fā)生（無(wú)規(guī)律）4.產(chǎn)生量百貨包裝箱：不確定生鮮區(qū)垃圾：不確定機(jī)器維修垃圾：極少量生活垃圾：極少量5.排放量06．處理處置方式：百貨包裝箱收集后出售給物資回收超市，生活垃圾由環(huán)衛(wèi)部門(mén)定期清運(yùn)。7．發(fā)生源：生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)、辦公生活區(qū)8．發(fā)生方式：生鮮區(qū)垃圾和生活垃圾、機(jī)器維修垃圾9．是否分流：√是□否表2-7-4廢物特性分析表1.廢物名稱(chēng)：噪聲2.廢物特性：聲音化學(xué)和物理特性簡(jiǎn)介：噪聲主要為生產(chǎn)線(xiàn)各生產(chǎn)設(shè)備、風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)噪聲。有害成分：噪聲。有害成分濃度：有害成分及廢棄所執(zhí)行的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)/法規(guī)：無(wú)有害成分及廢棄所造成的問(wèn)題：噪聲擾民，影響員工身體健康3．排放種類(lèi)□連續(xù)√不連續(xù)類(lèi)型□周期性______________周期時(shí)間______________√偶爾發(fā)生（無(wú)規(guī)律）4.排放值晝間≤65dB(A)；夜間≤55dB(A)6．處理處置方式：在相關(guān)噪聲發(fā)生設(shè)備上安裝了消音器和隔音罩,設(shè)置雙層隔音玻璃，密閉空壓機(jī)棚。7．發(fā)生源：生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)各機(jī)械設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn),以及人類(lèi)活動(dòng)8．發(fā)生方式：生產(chǎn)和消費(fèi)中產(chǎn)生2.1.4管理2.1.4.1治安管理狀況：北京華聯(lián)南寧大學(xué)路店的治安管理主要由**物業(yè)派遣保安來(lái)進(jìn)行管理，以保證業(yè)主能夠正常營(yíng)業(yè)，市民可以正常購(gòu)物，維持北京華聯(lián)南寧大學(xué)路店安全正常運(yùn)行。2.1.4.2安全管理北京華聯(lián)南寧大學(xué)路店的安全管理由**物業(yè)派遣保安負(fù)責(zé)該店的電火安全以及其他設(shè)備運(yùn)行，在2021年加強(qiáng)了安全防范措施。2.2現(xiàn)場(chǎng)考察審核小組通過(guò)收集超市有關(guān)設(shè)計(jì)資料和圖紙、工藝流程圖，查閱近幾年的物料消耗情況、產(chǎn)品產(chǎn)出情況、歷年的污染物排放及達(dá)標(biāo)情況，以及總體管理情況，對(duì)歷年的運(yùn)行情況有了深入的了解，為了對(duì)現(xiàn)狀調(diào)研的結(jié)果加以核實(shí)及修正，并發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中存在的問(wèn)題，審核小組協(xié)同清潔生產(chǎn)審核專(zhuān)家對(duì)超市內(nèi)部進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)考察。審核小組采取了從原料進(jìn)超市開(kāi)始，逐一考察了原料車(chē)間、成品車(chē)以及到三廢處理設(shè)施的現(xiàn)場(chǎng)考察步驟，針對(duì)各產(chǎn)排污環(huán)節(jié)，以及能耗、物耗大的環(huán)節(jié)，設(shè)備事故多發(fā)的環(huán)節(jié)進(jìn)行了重點(diǎn)的考察，通過(guò)與值班經(jīng)理及工程技術(shù)人員交談，聽(tīng)取了值班經(jīng)理的意見(jiàn)及建議，同時(shí)了解了超市各項(xiàng)管理制度的執(zhí)行情況，并針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)考察的實(shí)際情況提出了一系列無(wú)/低費(fèi)方案。2.3評(píng)價(jià)產(chǎn)排污和能耗狀況2.3.1存在的問(wèn)題審核小組通過(guò)對(duì)生產(chǎn)狀況、能源消耗狀況及產(chǎn)污、排污狀況的調(diào)查分析，發(fā)現(xiàn)北京華聯(lián)南寧大學(xué)路店在能源消耗和環(huán)境方面尚存在如下的問(wèn)題：1、照明設(shè)備仍有白熾燈，存在能源浪費(fèi)現(xiàn)象。2、生產(chǎn)設(shè)備故障率較高，維修維護(hù)不到位。3、其他設(shè)備被消費(fèi)者和員工頻繁開(kāi)關(guān)，未制定節(jié)能措施。4、生產(chǎn)區(qū)部分以及電梯運(yùn)行未安裝護(hù)欄和警示標(biāo)示，存在安全隱患。5、塑料袋、包裝盒等易耗品使用：對(duì)環(huán)境破壞最嚴(yán)重消耗6、燃?xì)猓ㄓ停┫闹鸩皆黾?.4確定審核重點(diǎn)通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研和考察，在基本探明生產(chǎn)中現(xiàn)存問(wèn)題或薄弱環(huán)節(jié)后，根據(jù)一定的原則確定備選審核重點(diǎn)，再根據(jù)一定的程序和方法從中確定本輪清潔生產(chǎn)審核重點(diǎn)。2.4.1確定備選審核重點(diǎn)根據(jù)清潔生產(chǎn)審核工作目的及超市具體實(shí)際情況，確定備選審核重點(diǎn)原則如下：1、能耗高、污染物產(chǎn)生量大、排放量大的環(huán)節(jié)。2、嚴(yán)重影響或威脅正常生產(chǎn)，構(gòu)成生產(chǎn)“瓶頸”的環(huán)節(jié)。3、一旦采取措施，容易產(chǎn)生顯著環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益的環(huán)節(jié)。4、在區(qū)域環(huán)境質(zhì)量改善中起重大作用的環(huán)節(jié)。5、節(jié)能降耗效果顯著的環(huán)節(jié)。2.4.2確定審核重點(diǎn)通過(guò)采用權(quán)重總和計(jì)分排序法確定了本次審核重點(diǎn)，權(quán)重考慮了環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、解決生產(chǎn)“瓶頸”、清潔生產(chǎn)潛力、方案實(shí)施難易等方面因素，對(duì)備選審核重點(diǎn)進(jìn)行排序，以確定本輪清潔生產(chǎn)審核重點(diǎn)，見(jiàn)表2-13。表2-7權(quán)重總和法確定審核重點(diǎn)表權(quán)重因素權(quán)重值（W）方案得分（R1～10）生產(chǎn)區(qū)物品銷(xiāo)售區(qū)設(shè)備運(yùn)行區(qū)污染物排放10878能源消耗9676生產(chǎn)“瓶頸”8768清潔生產(chǎn)潛力7887方案實(shí)施難易6986總分∑R×W244285283排序3122.5設(shè)置清潔生產(chǎn)目標(biāo)2.5.1設(shè)置清潔生產(chǎn)目標(biāo)設(shè)置清潔生產(chǎn)目標(biāo)是通過(guò)設(shè)置定量化指標(biāo)，使清潔生產(chǎn)審核真正得以落實(shí)，以達(dá)到通過(guò)清潔生產(chǎn)節(jié)能減耗增效，減少污染物的產(chǎn)生和排放的目的。設(shè)置清潔生產(chǎn)目標(biāo)考慮的主要原則有：1、易被人理解、接受且易于實(shí)現(xiàn)；2、符合北京華聯(lián)集團(tuán)經(jīng)營(yíng)及發(fā)展總目標(biāo)；3、能明顯減少資源能源消耗，降低生產(chǎn)成本，具有明顯經(jīng)濟(jì)效益；4、能減輕對(duì)環(huán)境的危害程度，具有一定的環(huán)境效果。設(shè)置清潔生產(chǎn)目標(biāo)考慮的主要因素有：1、環(huán)境保護(hù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)；2、集團(tuán)發(fā)展遠(yuǎn)景和規(guī)劃要求；3、集團(tuán)與國(guó)內(nèi)同類(lèi)集團(tuán)先進(jìn)水平的差距；4、審核重點(diǎn)管理水平和設(shè)備能力；根據(jù)審核重點(diǎn)的綜合管理情況，以期通過(guò)加強(qiáng)管理、過(guò)程控制、技術(shù)革新、工藝改進(jìn)、設(shè)備改造等措施，分別可達(dá)到的近期和遠(yuǎn)期清潔生產(chǎn)目標(biāo)見(jiàn)表2-8。表2-8清潔生產(chǎn)目標(biāo)表序號(hào)項(xiàng)目單位現(xiàn)狀近期（至2021年12月）遠(yuǎn)期（至2021年底）目標(biāo)值絕對(duì)量相對(duì)量（%）目標(biāo)值絕對(duì)量相對(duì)量（%）1電耗kWh145萬(wàn)元135萬(wàn)元-10-6.9130萬(wàn)元-15-10.342水耗m36900.5元6000元-900.5-13.045500元-1400.5-20.303煤(氣)油m33.6萬(wàn)元3.2萬(wàn)元-0.4-11.113.0萬(wàn)元-0.6-16.72.6預(yù)審核階段無(wú)/低費(fèi)方案的實(shí)施由于在審核過(guò)程中，審核小組在超市范圍內(nèi)進(jìn)行了清潔生產(chǎn)以及實(shí)施審核意義的廣泛宣傳。同時(shí)開(kāi)展了清潔生產(chǎn)知識(shí)的培訓(xùn)，廣大職工對(duì)清潔生產(chǎn)及審核有了較高的認(rèn)識(shí)。各部門(mén)和廣大職工積極參與，為清潔生產(chǎn)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。根據(jù)超市實(shí)際，針對(duì)超市存在的各種問(wèn)題，提出了一些無(wú)/低費(fèi)方案，及時(shí)改進(jìn)并加以實(shí)施。本階段提出的比較可行的無(wú)/低費(fèi)方案。生活廢水經(jīng)過(guò)化糞池處理后和生產(chǎn)廢水經(jīng)過(guò)隔油后全部回用于附近綠化帶綠化和路面清洗等，不外排。油煙廢氣經(jīng)過(guò)油煙凈化器處理后與經(jīng)過(guò)收集后的燃油煙氣通過(guò)煙道從頂樓排氣筒高空達(dá)標(biāo)排放。方案編號(hào)方案名稱(chēng)方案簡(jiǎn)述環(huán)保投資1治理廢水建立化糞池、隔油池、集水池、應(yīng)急池、排水分流管網(wǎng)低2讓污水進(jìn)市政污水管網(wǎng)費(fèi)低3節(jié)水改變便器系統(tǒng)結(jié)構(gòu)為低耗水型低4改變水箱配件結(jié)構(gòu)使其不滴漏，沖水量可調(diào)5改善連接管件，不滴漏6油煙擬建油煙凈化器、煙道、排氣筒低7燃油煙氣擬建煙道、排氣筒低8設(shè)備運(yùn)行隔音屏低9油煙凈化器安裝油煙凈化器低10制定原輔材料消耗定額制度建立能源和原輔料消耗的定額管理制度無(wú)11制定倉(cāng)庫(kù)管理制度對(duì)倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品和廢品進(jìn)行隔離改造低12廠區(qū)照明燈改造照明用燈改為節(jié)能燈，節(jié)約電能低13制定設(shè)備管理制度增強(qiáng)責(zé)任心，提高設(shè)備利用率無(wú)14建筑節(jié)能對(duì)建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)保溫、隔熱性能，提高供暖、通風(fēng)、空調(diào)設(shè)備、系統(tǒng)的能效比做出要求低15降低購(gòu)物袋使用通過(guò)對(duì)收銀員的培訓(xùn)和對(duì)消費(fèi)者的觀念引導(dǎo)來(lái)降低購(gòu)物袋使用量無(wú)表2-8預(yù)審核階段無(wú)低費(fèi)方案表第三章評(píng)估3.1審核重點(diǎn)工藝流程銷(xiāo)售商銷(xiāo)售商超市物品庫(kù)存代售物品過(guò)期產(chǎn)品腐爛食物擠壓壞掉的物品消費(fèi)者3.2審核重點(diǎn)輸入輸出輸入：電器、魚(yú)肉、水果、布料類(lèi)物品、熟食、電、水。輸出：固體廢棄物、廢水、噪聲、油煙。3.3審核重點(diǎn)水耗、電耗的平衡實(shí)測(cè)審核小組對(duì)超市的輸入、輸出物流進(jìn)行了實(shí)測(cè)，并建立了物料平衡圖。序號(hào)能源名稱(chēng)能源的用途物料單位每單位成本(南寧物價(jià)局)總用量物料總成本1水清潔衛(wèi)生m3/a3.73元/m3(月用水量＞48立方米/戶(hù))1850m36900.5元2衛(wèi)生間用水3廚房用水4其他途徑用水5電超市照明kW/a0.8283元/度(每戶(hù)月用電量>290度)145萬(wàn)元6電梯運(yùn)行7冷凍冷藏8日常衛(wèi)生電器使用9大家電器宣傳10收銀機(jī)收費(fèi)11中央空調(diào)制冷機(jī)12主食廚房以及其他設(shè)備用電13汽油運(yùn)輸貨物m3/a7~8元/升(分98/93/90號(hào)汽油)1.4萬(wàn)元14其他用途0.2萬(wàn)元15煤油廚房加工食品m3/a6~7元/升（估計(jì)）2萬(wàn)元3.4重點(diǎn)審核廢棄物產(chǎn)生原因分析（1）、物品評(píng)估：a魚(yú)肉水果保管不善腐爛產(chǎn)生有害氣體b物品堆積及物品運(yùn)輸過(guò)程中尤其是被擠破的一些食物壞掉產(chǎn)生有害氣體c過(guò)期產(chǎn)品及不用的塑料袋不能及時(shí)處理產(chǎn)生白色污染d殺蟲(chóng)劑產(chǎn)生廢水污染e烤雞烤面包時(shí)產(chǎn)生油煙f中央空調(diào)系統(tǒng)的制冷機(jī)組以及其他電器運(yùn)行和人為噪聲。（2）、技術(shù)工藝評(píng)估：可能產(chǎn)生一下幾個(gè)方面的污染：a電線(xiàn)過(guò)長(zhǎng)產(chǎn)生能源的浪費(fèi)b保護(hù)物品措施不夠完善產(chǎn)生不必要的浪費(fèi)c水的利用率不高不能有效節(jié)約水資源。（3）、設(shè)備評(píng)估：a.有些設(shè)備破舊、漏損b.有關(guān)設(shè)備之間配置不合理c.設(shè)備缺乏有效維護(hù)和保養(yǎng)d設(shè)備的功能不能滿(mǎn)足工藝要求。（4）、廢棄物評(píng)估：廢棄物主要有腐爛的食物、塑料袋、廢水、過(guò)期的產(chǎn)品、噪聲等。廢水沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何處理，直接排入地下管道；過(guò)期的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)妥善的處理好以免給環(huán)境帶來(lái)不必要的負(fù)擔(dān)；腐爛的食物及剩飯剩菜可以給一些養(yǎng)殖場(chǎng)；塑料袋一定不要隨地亂扔，可以先存起來(lái)，多了以后一并處理；噪聲目前還沒(méi)設(shè)置處理措施。（5）員工評(píng)估。a.員工的環(huán)保思想和清潔生產(chǎn)思想覺(jué)悟不高；b.缺乏對(duì)員工主動(dòng)參與清潔生產(chǎn)的機(jī)理措施。3.5清潔生產(chǎn)機(jī)會(huì)與可能性（1）人員方面：有關(guān)意識(shí)（安全意識(shí)、健康意思、環(huán)境保護(hù)意識(shí)、清潔生產(chǎn)意識(shí)）和責(zé)任心（積極主動(dòng)性、職業(yè)責(zé)任感）有待提高。（2）管理方面：水電消耗、設(shè)備管理等方面缺乏專(zhuān)門(mén)管理人才，應(yīng)聘用相關(guān)人員管理。（3）設(shè)備方面：設(shè)備的維修、維護(hù)、保養(yǎng)以及合理配置有待進(jìn)一步加強(qiáng)。（4）回收利用方面：回收利用還不完善，固體垃圾沒(méi)有分類(lèi)處理，塑料袋不夠慎重處理。第四章方案的產(chǎn)生和篩選4.1產(chǎn)生方案華聯(lián)超市廢棄物產(chǎn)生的原因多種多樣：1、貨物包裝紙，紙箱過(guò)期物品人們消費(fèi)過(guò)程中吃剩、丟棄的食品、物品運(yùn)輸過(guò)程中損壞的、壓碎的物品腐爛變質(zhì)的食品不合格的產(chǎn)品廢水的污染殺蟲(chóng)劑產(chǎn)生污染等。產(chǎn)生相應(yīng)的方案有：肉菜要分類(lèi)分批按順序處理分類(lèi)回收、集中處理分類(lèi)安排垃圾箱評(píng)定合格產(chǎn)品供應(yīng)商可以將不合格的蔬菜，水果等分類(lèi)搜集用于運(yùn)送到養(yǎng)殖場(chǎng)提高員工，顧客的清潔生產(chǎn)意識(shí)，實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)制度將不合格、運(yùn)輸過(guò)程中損壞的退回廠家安裝自動(dòng)殺蟲(chóng)裝備循環(huán)利用、一水多用等等措施4.2分類(lèi)匯總方案針對(duì)廢棄物的產(chǎn)生原因，產(chǎn)生了相應(yīng)的方案。以下是提出的11個(gè)方案，經(jīng)公司清潔生產(chǎn)審核小組的初步篩選，共歸納整理出個(gè)備選方案。見(jiàn)表4-1：方案匯總表（4-1)序號(hào)廢棄物產(chǎn)生原因清潔生產(chǎn)方案方案類(lèi)型1殺蟲(chóng)劑的使用安裝自動(dòng)殺蟲(chóng)裝備，取代人工的規(guī)律性殺蟲(chóng)中/高費(fèi)2運(yùn)輸過(guò)程中損壞的、壓碎的物品將不合格、運(yùn)輸過(guò)程中損壞的退回廠家中/高費(fèi)3人們消費(fèi)過(guò)程中吃剩、丟棄的食品、物品。以及不合格的產(chǎn)品分類(lèi)安排垃圾箱，可以將不合格的蔬菜，水果等分類(lèi)搜集用于喂豬還可以利用生物降解法，垃圾堆肥法處理無(wú)/低費(fèi)4過(guò)期物品，腐爛變質(zhì)的食品肉菜要分類(lèi)分批按順序處理，利用生物降解法，垃圾堆肥法處理無(wú)/低費(fèi)5人們消費(fèi)過(guò)程中吃剩后亂丟棄的行為提高員工，顧客的清潔生產(chǎn)意識(shí)，實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)制度無(wú)/低費(fèi)6貨物包裝紙，紙箱分類(lèi)回收，循環(huán)利用無(wú)/低費(fèi)7針對(duì)出現(xiàn)產(chǎn)品不合格現(xiàn)象評(píng)定合格產(chǎn)品供應(yīng)商，節(jié)約運(yùn)輸成本無(wú)/低費(fèi)8廢水污染一水多用，循環(huán)利用無(wú)/低費(fèi)9油煙產(chǎn)生可以用清潔的油汽無(wú)/低費(fèi)4.3方案篩選1、無(wú)/低費(fèi)清潔生產(chǎn)方案具有針對(duì)性地提出無(wú)/低費(fèi)方案5個(gè),該類(lèi)方案投資很少或者無(wú)需投資，基本上沒(méi)有實(shí)施難度，因此在審核過(guò)程中體現(xiàn)為邊審核邊實(shí)施、先易后難的原則，盡快安排實(shí)施，以便及早取得效益，對(duì)這類(lèi)方案，特別是管理方面的方案，今后要加強(qiáng)管理落實(shí)并形成長(zhǎng)效機(jī)制。這些方案的主要實(shí)施難度在于方案的實(shí)施和生產(chǎn)過(guò)程的協(xié)調(diào)，對(duì)無(wú)/低費(fèi)方案實(shí)施,審核小組會(huì)同生產(chǎn)車(chē)間領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際，制定了實(shí)施計(jì)劃，并經(jīng)審核后按計(jì)劃實(shí)施。2、中/高費(fèi)方案具有針對(duì)性地提出中/高費(fèi)方案3個(gè),該類(lèi)方案投入相對(duì)比較高，有一定的實(shí)施難度，需要做詳細(xì)的可行性評(píng)估分析，從技術(shù)的可行性、環(huán)境效果、經(jīng)濟(jì)效益、實(shí)施的難易程度以及對(duì)產(chǎn)品、生產(chǎn)過(guò)程和服務(wù)的影響程度等方面進(jìn)行比較，篩選出初步可行的中/高費(fèi)方案供下一階段進(jìn)行可行性分析。3、方案篩選對(duì)于上述3個(gè)中/高費(fèi)方案，審核小組決定采取權(quán)重總和積分排序法對(duì)其進(jìn)行篩選，確定權(quán)重因素為經(jīng)濟(jì)效益、節(jié)能效果、技術(shù)可行性、降耗、實(shí)施難易程度進(jìn)行評(píng)分，權(quán)重值：經(jīng)濟(jì)效益＝10，降耗＝8、節(jié)能效果＝6、技術(shù)可行性＝5、實(shí)施難易程度＝4。方案的權(quán)重總和積分排序(4-2)權(quán)重因素系數(shù)方案123經(jīng)濟(jì)效益10804070降耗8702565節(jié)約成本的效果6502550環(huán)境5504550實(shí)施4402840合計(jì)290163275從便可以看出具有較好的節(jié)本、降耗效果，且技術(shù)上都是比較成熟、可行的。因此，審核小組決定對(duì)以上3個(gè)高/中費(fèi)方案進(jìn)入下一階段的經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、環(huán)境可行性分析，確定投資回報(bào)收益。4.4研究方案一般來(lái)說(shuō)，高費(fèi)的方案進(jìn)行研制時(shí)，都應(yīng)該遵循一下原則：系統(tǒng)性?？疾烀總€(gè)操作單元在心得生產(chǎn)工藝流程中所處的層次，地位和作用，以及與其他單元操作的關(guān)系，從而確定新方案對(duì)其產(chǎn)生過(guò)程的影響，并綜合考慮經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益。閉合性。盡量使工藝流程對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的載體，實(shí)現(xiàn)閉路循環(huán)。無(wú)害性。清潔生產(chǎn)工藝應(yīng)該是無(wú)害的生態(tài)工藝，要求不污染空氣，水體和土壤，不危害操作人員和附近居民的健康，不惜損害風(fēng)景區(qū)、休息地的美學(xué)價(jià)值，生產(chǎn)的產(chǎn)品要求提高其環(huán)保性，使用可降解原料和包裝材料。合理性。合理利用原料，優(yōu)化產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)，降低能耗和物耗，減少勞動(dòng)量和勞動(dòng)強(qiáng)度。方案說(shuō)明表(4-3)序號(hào)廢棄物產(chǎn)生原因清潔生產(chǎn)方案方案類(lèi)型方案描述預(yù)計(jì)投資金額1殺蟲(chóng)劑產(chǎn)生污染安裝自動(dòng)殺蟲(chóng)裝備，取代人工的規(guī)律性殺蟲(chóng)高費(fèi)在食品，肉類(lèi)，水果，蔬菜等項(xiàng)目欄上安裝滅蟲(chóng)器定期滅蟲(chóng)！滅蟲(chóng)前要做好充分的防護(hù)策施，否則會(huì)使藥品殘留在物品上按超市面積安裝12個(gè)自動(dòng)殺蟲(chóng)器，投資共計(jì)3萬(wàn)2運(yùn)輸過(guò)程中損壞的、壓碎的物品將不合格、運(yùn)輸過(guò)程中損壞的退回廠家中費(fèi)需要從新打包裝箱，支付額外的運(yùn)輸費(fèi)用和勞動(dòng)費(fèi)用不同路程不同運(yùn)費(fèi)，預(yù)算一年的投資5萬(wàn)3殺蟲(chóng)劑的使用一水多用、循環(huán)利用無(wú)將洗東西的水用來(lái)沖廁所無(wú)4.5繼續(xù)實(shí)施無(wú)/低費(fèi)方案及其實(shí)施效果無(wú)/低費(fèi)方案試試效果的核定與匯總表(4-4)方案編號(hào)針對(duì)廢棄物產(chǎn)生原因具體方案實(shí)施環(huán)境效益經(jīng)濟(jì)效益1人們消費(fèi)過(guò)程中吃剩、丟棄的食品、物品。以及不合格的產(chǎn)品分類(lèi)安排垃圾箱，可以將不合格的蔬菜，水果等分類(lèi)搜集用于喂豬還可以利用生物降解法，垃圾堆肥法處理改善超市環(huán)境，充分利用資源，減少了固體廢棄物的產(chǎn)生節(jié)約了處理垃圾的費(fèi)用2過(guò)期物品，腐爛變質(zhì)的食品肉菜要分類(lèi)分批按順序處理，利用生物降解法，垃圾堆肥法處理改善了超市環(huán)境，有效處理了固體廢棄物。————3人們消費(fèi)過(guò)程中吃剩后亂丟棄的行為提高員工，顧客的清潔生產(chǎn)意識(shí)，實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)制度提高了顧客和員工的清潔生產(chǎn)意識(shí)，調(diào)動(dòng)了他們的積極性?！?貨物包裝紙，紙箱分類(lèi)回收，循環(huán)利用減少了白色污染，實(shí)現(xiàn)了資源的循環(huán)利用節(jié)約了包裝投資，實(shí)現(xiàn)了資源循環(huán)利用的目的5針對(duì)出現(xiàn)產(chǎn)品不合格現(xiàn)象評(píng)定合格產(chǎn)品供應(yīng)商，節(jié)約運(yùn)輸成本節(jié)約了能源節(jié)約了運(yùn)輸成本，保證了質(zhì)量，潛在的利益無(wú)限4.6清潔生產(chǎn)中期審核報(bào)告（1）目的匯總分析籌劃和組織，預(yù)評(píng)估，評(píng)估及方案產(chǎn)生和篩選這四個(gè)階段的清潔生產(chǎn)審核工作成果，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，為在以后階段的改進(jìn)和繼續(xù)工作打好基礎(chǔ)。時(shí)間在方案的產(chǎn)生和篩選工作完成之后，部分無(wú)/低費(fèi)方案已經(jīng)實(shí)施的情況下編寫(xiě)。編寫(xiě)大綱及要求籌劃和組織1.1審核小組1.2審核工作計(jì)劃1.3宣傳和教育審核小組成員表（見(jiàn)表格）審核工作計(jì)劃表（見(jiàn)表格）預(yù)評(píng)估2.1企業(yè)概況包括產(chǎn)品、生產(chǎn)人員及環(huán)保等概況2.2確定審核重點(diǎn)2.3清潔生產(chǎn)目標(biāo)超市平面布置圖超市組織機(jī)構(gòu)圖超市工藝流程圖超市輸入物料匯總表超市產(chǎn)品匯總表超市主要廢棄物特性表超市廢棄物產(chǎn)生原因分析表超市清潔生產(chǎn)一覽表評(píng)估3.1審核重點(diǎn)概況包括重點(diǎn)的工藝流程圖、工藝設(shè)備流程圖和各單位元操作流程圖3.2輸入輸出物流的測(cè)定3.3物料平衡3.4廢棄物產(chǎn)生原因分析本章要求有如下圖表審核重點(diǎn)平面布置圖審核組織機(jī)構(gòu)圖審核重點(diǎn)工藝流程圖審核重點(diǎn)單元操作功能說(shuō)明表審核重點(diǎn)工藝設(shè)備流程圖審核重點(diǎn)物流實(shí)測(cè)準(zhǔn)備表審核重點(diǎn)物流實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)表審核重點(diǎn)無(wú)聊流程圖審核重點(diǎn)物料平衡圖審核重點(diǎn)廢棄物生產(chǎn)原因分析表方案生產(chǎn)和篩選4.1方案匯總包括所有的已實(shí)施、未實(shí)施，可行、不可行的方案4.2方案篩選4.3方案研制主要針對(duì)中/高費(fèi)清潔生產(chǎn)方案4.4無(wú)/低費(fèi)方案的實(shí)施效果分析僅對(duì)已實(shí)施的方案進(jìn)行核定和匯總本章要求有如下圖表：方案匯總表（見(jiàn)表4-1）方案說(shuō)明表（見(jiàn)表4-3）無(wú)/低費(fèi)方案試試效果的核定與匯總表（見(jiàn)表4-4）第五章可行性分析5.1.市場(chǎng)調(diào)查1.北京華聯(lián)超市商品種類(lèi)齊全，可供選擇的商品多，足以滿(mǎn)足廣大消費(fèi)者的需求市場(chǎng)的銷(xiāo)售對(duì)象2.北京華聯(lián)環(huán)境衛(wèi)生比較到位，商品架子擺放規(guī)律整齊，地面上沒(méi)有可見(jiàn)的垃圾3.大多數(shù)商品價(jià)格合理經(jīng)濟(jì)實(shí)惠且質(zhì)量較好技術(shù)評(píng)估4.超市對(duì)對(duì)商品的打折宣傳力度較明顯對(duì)生產(chǎn)管理的影響，是否需改規(guī)程5.超市人員態(tài)度較好，服務(wù)到位，工作效率很高5.2技術(shù)評(píng)價(jià)生產(chǎn)設(shè)備故障率較高，維修維護(hù)不到位3、其他設(shè)備被消費(fèi)者和員工頻繁開(kāi)關(guān)，未制定節(jié)能措施。4、生產(chǎn)區(qū)部分以及電梯運(yùn)行未安照明設(shè)備仍有白熾燈，存在能源浪費(fèi)現(xiàn)象。裝護(hù)欄和警示標(biāo)示，存在安全隱患。5、塑料袋、包裝盒等易耗品使用：對(duì)環(huán)境破壞最嚴(yán)重消耗6、燃?xì)猓ㄓ停┫闹鸩皆黾?.3環(huán)境評(píng)估華聯(lián)超市所處環(huán)境位于主要為商業(yè)區(qū),住宅區(qū),辦公區(qū)廢水等生產(chǎn)中廢棄物排放量較低操作環(huán)境對(duì)人員健康基本不會(huì)產(chǎn)生影響5.4經(jīng)濟(jì)評(píng)估北京華聯(lián)對(duì)于改善環(huán)境治理廢物投入資金較多北京華聯(lián)租期期限為50年對(duì)于華聯(lián)超市未來(lái)發(fā)展的店鋪設(shè)施較為完善與機(jī)能華聯(lián)超市賣(mài)場(chǎng)規(guī)模適當(dāng)5.5推薦可實(shí)施方案該超市實(shí)施方案可行第六章方案實(shí)施6.1目的方案實(shí)施是清潔生產(chǎn)的第六個(gè)階段。該階段的主要目的是通過(guò)推薦方案（經(jīng)分析可行的中/高費(fèi)方案的最佳方案）的實(shí)施，使企業(yè)實(shí)現(xiàn)技術(shù)進(jìn)步，獲得顯著的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益；通過(guò)評(píng)估已經(jīng)實(shí)施的清潔生產(chǎn)方案成果，激勵(lì)企業(yè)推行清潔生產(chǎn)。本階段的工作重點(diǎn)是：總結(jié)前幾個(gè)審核階段的已經(jīng)實(shí)施的清潔生產(chǎn)方案成果，統(tǒng)籌規(guī)劃推薦方案的實(shí)施。6.2計(jì)劃與進(jìn)度審核小組針對(duì)企業(yè)實(shí)際情況商討方案實(shí)施的進(jìn)度，經(jīng)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施，各方案責(zé)任部門(mén)，完成時(shí)間見(jiàn)下表表6-1方案實(shí)施計(jì)劃進(jìn)度表序號(hào)執(zhí)行計(jì)劃方案名稱(chēng)方案提出市場(chǎng)調(diào)研方案設(shè)計(jì)方案實(shí)施負(fù)責(zé)人1安裝自動(dòng)殺蟲(chóng)裝備方案7月前4月前7.10前7.5～8.5白鳳2不合格商品退回方案7月前——7.10前7.5～8.5張東來(lái)3處理過(guò)期和腐壞食物方案7月前——7.10前7.5～8.5韋日化6.3資金籌措方案合計(jì)需要投資1萬(wàn)元，根據(jù)企業(yè)自有資金的實(shí)際情況，實(shí)施資金由企業(yè)自籌解決，從方案提出之后按照計(jì)劃安排資金予以實(shí)施。6.4已實(shí)施方案匯總序方案名稱(chēng)環(huán)境效益投資萬(wàn)元經(jīng)濟(jì)效益萬(wàn)元/年1在超市內(nèi)外合理分類(lèi)安排垃圾箱提高超市整體和周邊環(huán)境整潔度無(wú)費(fèi)※2貨物包裝紙回收利用提高資源利用率無(wú)費(fèi)0.13評(píng)定合格產(chǎn)品供應(yīng)商節(jié)約運(yùn)輸成本無(wú)費(fèi)14提高員工和顧客的清潔生產(chǎn)意識(shí)，建立清潔生產(chǎn)激勵(lì)機(jī)制提高清潔生產(chǎn)管理水平0.5——5物流倉(cāng)庫(kù)管理提高資源利用率無(wú)費(fèi)0.2通過(guò)本次清潔生產(chǎn)的審核，華聯(lián)超市對(duì)清潔生產(chǎn)工作、清潔生產(chǎn)的審核方法和程序有了更深刻的了解。清潔生產(chǎn)是提高超市管理水平的重要手段，能使其在自己的系統(tǒng)內(nèi)更加嚴(yán)格科學(xué)的運(yùn)轉(zhuǎn)。本次審核，經(jīng)觀察統(tǒng)計(jì)，基本達(dá)到了本輪清潔生產(chǎn)審核預(yù)期效果。第七章持續(xù)清潔生產(chǎn)7.1建立和完善清潔生產(chǎn)組織清潔生產(chǎn)是一個(gè)靈活而又相對(duì)的概念，是一個(gè)連續(xù)的過(guò)程，因而需要有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的工作群體去組織和協(xié)調(diào)這方面的工作，以鞏固所取得的清潔生產(chǎn)成果，并使清潔生產(chǎn)工作持續(xù)地開(kāi)展下去。因此，本超市在總結(jié)已開(kāi)展的審核工作的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步完善清潔生產(chǎn)組織，明確職責(zé)和任務(wù)，調(diào)整補(bǔ)充人員，組建新的清潔生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)。今后審核小組的主要工作有以下幾個(gè)方面：1、組織協(xié)調(diào)并監(jiān)督實(shí)施本次審核提出的清潔生產(chǎn)方案。2、經(jīng)常性的組織員工進(jìn)行清潔生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。3、選擇下一輪清潔生產(chǎn)審核重點(diǎn)，并啟動(dòng)新一輪的清潔生產(chǎn)審核工作。4、負(fù)責(zé)清潔生產(chǎn)活動(dòng)的日常管理。7.2清潔生產(chǎn)的管理制度清潔生產(chǎn)管理體制包括把審核成果納入超市的日常管理軌道，建立激勵(lì)機(jī)制和保證穩(wěn)定的清潔生產(chǎn)資金來(lái)源以及建立操作規(guī)程和規(guī)章制度。7.2.1清潔生產(chǎn)納入超市的日常管理把清潔生產(chǎn)的審核成果及時(shí)納入超市的日常管理軌道，是鞏固清潔生產(chǎn)成效、防止走過(guò)場(chǎng)的重要手段，特別是通過(guò)清潔生產(chǎn)審核產(chǎn)生的一些無(wú)費(fèi)/低費(fèi)方案，使它們形成制度顯得尤為重要，我們準(zhǔn)備做好以下幾點(diǎn)：（1）把清潔生產(chǎn)審核提出的加強(qiáng)管理的措施文件化，形成制度；（2）把清潔生產(chǎn)審核提出的崗位操作改進(jìn)措施，寫(xiě)入崗位的操作規(guī)程，并要求嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行；（3）把清潔生產(chǎn)審核提出的工藝過(guò)程控制改進(jìn)措施，寫(xiě)入公司的技術(shù)規(guī)范。7.2.2建立和完善清潔生產(chǎn)激勵(lì)機(jī)制