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酒店業(yè)進入聯(lián)盟時代?

隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展,酒店業(yè)也得到了快速的發(fā)展。不止于此,人們對于酒店的需求也在不斷提高。這種需求不僅限于基本的住宿要求,同時也體現(xiàn)在其他方面,比如禮賓服務(wù)、餐飲服務(wù)、會議設(shè)施等等。而作為企業(yè)家及酒店業(yè)從業(yè)人員來說,要成功開展酒店業(yè)務(wù)并在競爭中脫穎而出,隨著時代和市場的變化,必須跟上時代步伐和市場的需求,積極應(yīng)對發(fā)展的新變化同時探索新的市場機會。在這種情況下,聯(lián)盟成了酒店業(yè)的一種新趨勢。

一、酒店聯(lián)盟的概念

酒店聯(lián)盟的形成是一個自然和必然的進程。早在20世紀(jì)初,美國就已有酒店聯(lián)盟的雛形,它是由幾個同屬一公司的超級酒店聯(lián)合組成的。酒店聯(lián)盟是指在一定領(lǐng)域內(nèi),由兩個或兩個以上相對獨立的企業(yè)(該領(lǐng)域中面對同一消費者的企業(yè))選擇聯(lián)合與合作,從而依據(jù)協(xié)議實現(xiàn)互利互補、優(yōu)劣互補、競爭合作等相對穩(wěn)定和長期的關(guān)系,這種關(guān)系鑄就的規(guī)模優(yōu)勢、品牌效應(yīng)和合作實體體現(xiàn)的市場影響力,是雙方共同發(fā)展實現(xiàn)目標(biāo)的重要手段和平臺。

通俗點講,酒店聯(lián)盟是由同等地位的不同酒店品牌聯(lián)合組成的一種集團。這些酒店品牌之間沒有任何控股關(guān)系。不同的酒店品牌為了迎合消費者的需求,聯(lián)合運作,不斷提高市場占有率和品牌形象。隨著聯(lián)盟越來越多的涌現(xiàn),特別是國際上大規(guī)模的酒店聯(lián)盟的一一出現(xiàn),加速了聯(lián)盟這種形式的成熟。

酒店聯(lián)盟是企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈上,由多個同一領(lǐng)域中的相對獨立企業(yè)通過相互之間的業(yè)務(wù)部分關(guān)聯(lián)、協(xié)調(diào)和優(yōu)化的合作形式,形成一種雙方互利、利益共享的長期穩(wěn)定的關(guān)系,從而實現(xiàn)共同發(fā)展、共同增長的目標(biāo)。

二、酒店聯(lián)盟的作用

酒店聯(lián)盟的作用主要表現(xiàn)在三個方面:

1.資源共享

酒店聯(lián)盟由多家酒店品牌聯(lián)合,特別在共享市場、資源利用、共同開發(fā)市場的同時,為客人提供更方便更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。不同酒店品牌在區(qū)域、資源、品質(zhì)等方面特別注意互補,以取得更好的效果。各自的品牌優(yōu)勢和特點結(jié)合后,可以提供更高水平的服務(wù)。對于企業(yè)和消費者來說都是在這一品牌集團中獲得了更有價值的服務(wù)體驗。

2.客源市場拓展

由酒店聯(lián)盟組成的品牌集團,可以進一步發(fā)展和拓展市場,通過吸引更多顧客,獲得普遍關(guān)注和獲得口碑獲得連鎖效應(yīng),凸顯了集團更好的優(yōu)勢。

3.市場占有率提升

聯(lián)盟可以增加品牌新穎性和品牌權(quán)威性,使品牌集團的市場占有率在目標(biāo)市場上得到提高和擴展。聯(lián)盟成員在業(yè)務(wù)上互補和協(xié)作,共同提升服務(wù)水平,增強品牌影響力,提高品牌話語權(quán),從而培養(yǎng)客戶始終抱持這種品牌印象。

三、國內(nèi)酒店聯(lián)盟現(xiàn)狀

目前,國內(nèi)的酒店聯(lián)盟已經(jīng)得到了廣泛的應(yīng)用。而一些企業(yè)也意識到了酒店聯(lián)盟的重要性,他們尋找機遇,爭取成功搭建品牌聯(lián)盟,獲得一些具有一定規(guī)模和能力的聯(lián)盟組織的幫助和支持。

1.如家聯(lián)盟

如家聯(lián)盟是如家酒店集團的聯(lián)盟,其中包含諸如如家、美爵、漢庭等三星級酒店集團,以及未來賓館、去哪兒網(wǎng)旗下連鎖酒店、便捷酒店等其他品牌。多年的品牌積累和品牌形象的提升,使得如家集團成為中國最具影響力的酒店聯(lián)盟之一。

2.萬達酒店集團

萬達酒店集團是由萬達百貨、萬達小區(qū)、萬達康線、萬達冠村、騰達旅游、優(yōu)悅酒店及首鋼萬達城等公司投資,形成全新酒店品牌,并與國際酒店集團合作,為業(yè)界所矚目。

3.蘇寧萬達

蘇寧萬達聯(lián)盟是由全球500強蘇寧電器、萬達集團以及電商及旅游系統(tǒng)等組成的綜合領(lǐng)域聯(lián)盟合作體,聚焦于于消費領(lǐng)域的服務(wù)及建設(shè),已初步打造出居住休閑娛樂三大業(yè)務(wù)板塊。

4.鯨樂酒店集團

鯨樂酒店集團是國內(nèi)酒店領(lǐng)域首個聯(lián)盟綜合平臺,引領(lǐng)著新時代的酒店經(jīng)營模式,進一步構(gòu)建整合鏈條,打通互聯(lián)網(wǎng)思維和傳統(tǒng)酒店經(jīng)營之間的相互作用,促進了資本及技術(shù)資源的共享,催生了資源整合升級。

四、國際酒店聯(lián)盟現(xiàn)狀

酒店聯(lián)盟在國際上早已成為了一種趨勢,它為酒店集團競爭、合作和交流提供了新的途徑。在國際酒店聯(lián)盟中,不同的酒店品牌聯(lián)手,借助彼此的品牌影響力、行銷力度,形成規(guī)模優(yōu)勢,提升市場占有率和品牌形象,吸引更多顧客。

1.雅高

雅高酒店集團,收購其他酒店品牌后,自主開發(fā)推出了拉芳、諾富特、索菲特、凱悅等知名酒店品牌,一直不斷推動酒店聯(lián)盟的發(fā)展趨勢。

2.世尊

由新加坡洲際酒店管理集團(IHG)和三菱地所(MitsubishiEstateCo.)在亞洲共同成立的聯(lián)合企業(yè)——世尊,旨在通過互補或協(xié)作效應(yīng),推進品牌和產(chǎn)品的本土化,從而進一步拓展亞洲市場。

3.洲際酒店集團

除與三菱地所合作創(chuàng)建世尊外,洲際集團還與淘寶共同創(chuàng)建“INX貴賓計劃”,邀請高權(quán)值的華人精英作為集團的忠誠客戶。

4.溫德姆酒店集團

溫德姆酒店集團匯集了40多個知名酒店品牌,通過對品牌細(xì)分,不斷創(chuàng)新和擴展業(yè)務(wù),成為國際上具有影響力的酒店聯(lián)盟集團之一。

五、酒店聯(lián)盟的問題及其解決方案

隨著酒店聯(lián)盟的發(fā)展和成熟,我們也發(fā)現(xiàn)了幾個問題。

1.品牌同質(zhì)化

聯(lián)盟之間的品牌同質(zhì)化現(xiàn)象比較嚴(yán)重,很難真正站在消費者的角度去想,滿足他們的需求。解決這個問題,需要從品牌之間的雙贏和協(xié)同發(fā)展出發(fā),有序地進行品牌定位,以區(qū)分不同品牌的優(yōu)勢和特點,從而使其真正成為得到消費者認(rèn)可的品牌。

2.企業(yè)合作不夠緊密

目前的酒店聯(lián)盟還存在著企業(yè)合作還不夠緊密,處在低水平階段的現(xiàn)象,不同企業(yè)之間還缺乏相互之間的交流、協(xié)作與合作機會。需要聯(lián)盟成員之間更深入的溝通和協(xié)調(diào),不斷加深合作關(guān)系。多層次的合作,不僅僅是簡單的行聯(lián)盟,也是需要長期穩(wěn)定合作關(guān)系和相對更緊密的戰(zhàn)略協(xié)作關(guān)系。

3.管理人員培訓(xùn)不足

這些集團內(nèi)部崛起的品牌管理人員,缺乏大型酒店集團內(nèi)部的不同品牌之間的培訓(xùn)和溝通交流,以至于出現(xiàn)各方面的表現(xiàn)出現(xiàn)較小的差異,內(nèi)部并未真正散發(fā)出來生產(chǎn)力。為此,內(nèi)部大力培養(yǎng)和提高管理人員的專業(yè)水平和管理技能,激發(fā)員工自身潛力,充分發(fā)揮其在聯(lián)盟形態(tài)下的管理能力,才能充分利用各種資源和效益,確保組織得到更加強大的發(fā)展和推動。

結(jié)論

酒店聯(lián)盟是酒店行業(yè)的一條有效發(fā)展途徑,是酒店行業(yè)快速發(fā)展和變革的產(chǎn)物。隨著聯(lián)盟的不斷發(fā)展,更多的品牌通過

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