飲食指南這份健康飲食指南請家長查收（課件）小學(xué)生安全教育主題班會

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這份健康飲食指南請家長查收前言3月的一天下午深圳市兒童醫(yī)院轉(zhuǎn)運中心接到東莞某醫(yī)院求助一個15歲女孩小玲（化名）重度營養(yǎng)不良，呼吸衰竭已經(jīng)失去意識前言隨車轉(zhuǎn)院的女孩爸爸對醫(yī)生表示女兒自大年初三以來近50天沒吃過東西，只喝水她身高165厘米前言最終，經(jīng)過20多天的搶救醫(yī)生依舊沒能將其喚醒女孩媽媽陪她走完了最后一程.........從“為愛瘦身”到患上神經(jīng)性厭食上了初中家人發(fā)現(xiàn)她“有了減肥的意識”“她跟我們講她吃東西不要放油一點點油都不要”媽媽聽同學(xué)反映小玲暗戀了一個男孩子但是那個男孩喜歡一個比她瘦的女孩之后，減肥之路上又多了一個“推手”——攀比心理有一次小玲看到班上另一個女孩只吃青菜認定其在減肥小玲父母曾強制多次帶她去醫(yī)院但第一次去時小玲就試圖跳車開了四五次車門到了醫(yī)院后，小玲被強制拖進病房她又用花灑砸腦袋，嘗試跳窗……減肥1年3個月后小玲發(fā)現(xiàn)自己沒來月經(jīng)被父母帶去深圳市兒童醫(yī)院檢查后診斷為神經(jīng)性厭食據(jù)了解，神經(jīng)性厭食是一種有意節(jié)食導(dǎo)致的進食障礙多發(fā)于13-20歲的年輕女性網(wǎng)友：愛美之心可以有但身心健康最重要超2萬人認為自己有身材焦慮青春期孩子由于生理上的急劇變化，出現(xiàn)各種各樣的心理反應(yīng)，大部分是自我意識覺醒的表現(xiàn)形式。他們試圖沖破約束和管教，往往會為此付出沉重的代價。作為父母要用正確的方法幫助他們建立更好的人生觀和價值觀。也希望社會能夠給他們更正能量的引導(dǎo)，這樣當孩子度過青春期后，他們才能夠真正成長為一個有追求、有擔當、有能力的孩子。身心健康才是真正的美，兒童和青少年時期，合理的營養(yǎng)和健康飲食有助于兒童成長、學(xué)習(xí)和保持身體健康。過度節(jié)食、暴飲暴食對身體都有傷害，如何讓孩子健康飲食，家長要記住這些知識。一日三餐應(yīng)該怎么搭配水果不能斷水果富含豐富的維生素，可以補充孩子日常所需要的水分，并且酸甜可口，多吃水果有益健康。而水果的選擇并不需要多么昂貴稀有，只需要當季的水果即可。多吃五谷雜糧：日常做飯，主食多是米飯或者面類，家長不妨給孩子換換口味，多吃五谷雜糧。雜糧里含有豐富的維生素B族，是孩子發(fā)育不可缺少的成分，偶爾用雜糧代替主食，用小米、糙米等代替大米煮粥，用紫薯、紅薯、芋頭、山藥等薯類做主食，不但能變換口味，還能防止孩子口角生瘡，營養(yǎng)豐富。葷菜搭配合理葷菜可以吃，家長可選擇瘦肉或蛋白含量較高的肉類，如雞胸肉、排骨、牛肉等，在烹飪的過程中更要控制油鹽的攝入，最好采用清淡的烹飪方式，多搭配輔材。湯類變換花樣湯類、粥類是進補的首要選擇。湯類可口含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，孩子愛喝，但是很多家長給孩子大補會首要選擇肉湯，如雞湯、鴨子湯這類油性和熱性較高的湯類，其實湯品和粥類還有很多簡單易做還營養(yǎng)豐富的做法。少吃高脂、高鹽、高糖的加工食品1.添加了很多的油、糖、鹽等，從而增加能量，導(dǎo)致肥胖。2.多種復(fù)雜的加工方式如：油炸、膨化，口感好，讓口味變重。這些食物通常很美味，熱量高，而且往往不會有太強的飽腹感，讓孩子不知不覺地攝入很多。為什么要少吃？由于這些食物中的高油和高糖，孩子很容易不小心攝入過多的能量。如果過多攝入這些食物，忽略膳食多樣性，可能會導(dǎo)致維生素攝入不足。在短期內(nèi)，可能影響學(xué)習(xí)或體育活動。長期過多攝入這些食物，可能導(dǎo)致糖尿病、高血壓或超重。如果孩子食欲正常胃口不錯的話，提倡從日常飲食中獲取均衡的營養(yǎng)。盲目地給孩子吃營養(yǎng)補充劑反而會讓他們心生吃了營養(yǎng)補充劑就可以不用好好地吃飯的想法。孩子在一日三餐外的合適時間適當吃一些食物作為補充，可以對健康產(chǎn)生一些益處。健康的零食可以為孩子在