高中通用技術(shù)-了解流程教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

教學(xué)設(shè)計(jì)：教學(xué)目標(biāo)：了解流程的含義。理解流程中環(huán)節(jié)和時(shí)序的意義。通過對(duì)流程初步的分析和體驗(yàn)，養(yǎng)成依據(jù)科學(xué)的流程合理處理問題的意識(shí)。能感受到流程在學(xué)習(xí)和生產(chǎn)生活中的重要意義。教學(xué)重點(diǎn)：掌握流程的科學(xué)概念。教學(xué)難點(diǎn)：結(jié)合實(shí)例理解流程的科學(xué)含義。教學(xué)方法：探究法、講授法、小組合作法。教學(xué)過程：教學(xué)環(huán)節(jié)具體操作預(yù)計(jì)用時(shí)部分圖片創(chuàng)設(shè)情境1以多媒體圖片的形態(tài)向?qū)W生們展示他們熟悉及常見的“大象裝冰箱分三步”、課程表、班級(jí)圖書名單和日歷，并且教師直接告知學(xué)生哪些是流程的例子，哪些不是。提出問題：什么是流程？2min創(chuàng)設(shè)情境2播放視頻：“巧拌西葫蘆”。要求：同學(xué)們?cè)诳匆曨l的同時(shí)，思考、總結(jié)做這道菜的步驟。7min引入新課——流程的含義借助思維導(dǎo)圖將上述事例及視頻做出總結(jié)，并參照教材對(duì)環(huán)節(jié)、時(shí)序和流程做出相應(yīng)梳理。環(huán)節(jié)、時(shí)序和流程三個(gè)概念并不難理解。10min舉流程的事例舉例。通過列舉大量流程的例子，感受流程廣泛存在于我們身邊，為學(xué)生在將來的解決實(shí)際問題中運(yùn)用流程的技術(shù)思想和方法打下思想的烙印。從而也培養(yǎng)了學(xué)生的技術(shù)意識(shí)素養(yǎng)和工程思維素養(yǎng)。4min探討研究流程的意義1、在“注射青霉素”這個(gè)流程中，讓學(xué)生們意識(shí)到科學(xué)合理的流程能保障人們的安全等。2min2、完成一系列生活事件的流程，由學(xué)生扮演其中的環(huán)節(jié)。這樣做既增加了學(xué)生對(duì)內(nèi)容學(xué)習(xí)的興趣，又在其互動(dòng)中提高了合作與溝通的能力。在這個(gè)流程中，讓學(xué)生們感受到流程的多種組合以及科學(xué)合理的流程能提高效率等。5min實(shí)踐活動(dòng)通過一個(gè)小制作：衍紙小腳丫，讓學(xué)生們體驗(yàn)流程的技術(shù)思想、方法，以及實(shí)際運(yùn)用的過程。10min學(xué)情分析：學(xué)生對(duì)于流程的概念并不陌生，但一般沒有從技術(shù)的角度去研究過流程。尤其是課本中給出的兩個(gè)案例：“馬鈴薯的播種流程”和“種水稻的流程”，學(xué)生能夠理解環(huán)節(jié)、時(shí)序的概念，但對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)的目的、作用和具體操作過程卻知之甚少。為此，我在挑選案例時(shí)，選擇了學(xué)生熟悉的、經(jīng)常參與的事情和活動(dòng)，比如：課程表、做菜等。學(xué)生認(rèn)識(shí)流程容易重視順序性，而忽略對(duì)環(huán)節(jié)的認(rèn)識(shí)，老師要引導(dǎo)學(xué)生找出流程中的具體環(huán)節(jié)，從整體上把握流程的環(huán)節(jié)和時(shí)序的雙重特征。效果分析：1、流程、環(huán)節(jié)和時(shí)序的含義不難理解，通過練習(xí)檢測反饋得到，學(xué)生當(dāng)堂掌握流程的含義情況良好，正確率達(dá)95%以上。2、在衍紙制作實(shí)踐活動(dòng)中，學(xué)生們的參與熱情極高，能將自己學(xué)到的流程思想加入到自己的活動(dòng)或做事習(xí)慣中去，加深了對(duì)流程含義的理解，也培養(yǎng)了學(xué)生的技術(shù)意識(shí)。教材分析：本節(jié)課是地質(zhì)版《技術(shù)與設(shè)計(jì)2》第二章《流程與設(shè)計(jì)》的第一節(jié)：《了解流程》。本節(jié)課中確定環(huán)節(jié)和編排時(shí)序的知識(shí)是流程分析、流程優(yōu)化和流程設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。明確流程學(xué)習(xí)的意義對(duì)提高學(xué)生學(xué)習(xí)本章內(nèi)容的自覺性和主動(dòng)性有著重要意義。體會(huì)流程含義，能增強(qiáng)學(xué)生應(yīng)用流程思想處理問題的意識(shí)。本節(jié)課從學(xué)生熟悉的多個(gè)生活事例入手，通過分析例子，讓學(xué)生感知事情發(fā)展的過程，并通過歸納、判斷、總結(jié)，理解環(huán)節(jié)和時(shí)序的概念，進(jìn)而得出流程的科學(xué)定義，認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)流程的意義。評(píng)測練習(xí)：下列圖表中屬于流程圖的是（）學(xué)校課程表B.三視圖C.學(xué)生座位表D.列車時(shí)刻表下列事例中不屬于流程的例子的是：（）當(dāng)當(dāng)網(wǎng)購書B.醫(yī)院就醫(yī)C.銀行卡取錢D.購物清單流程中的時(shí)序是時(shí)間的先后順序，以下流程中最后兩個(gè)環(huán)節(jié)的時(shí)序不可顛倒的是（）A.早晨起床后：洗臉—刷牙—吃飯B.在社區(qū)看病流程：排隊(duì)—看病—交費(fèi)—取藥C.注射青霉素流程：皮膚消毒—做皮試（過敏試驗(yàn)）—觀察20分鐘—注射青霉素D.用煤氣灶做飯流程：開機(jī)—點(diǎn)火—做飯—閉火—關(guān)機(jī)課后反思：1.本節(jié)課通過大量案例，讓學(xué)生感受環(huán)節(jié)、時(shí)序和流程。對(duì)本節(jié)課的重點(diǎn)通過思維導(dǎo)圖的形式進(jìn)行了歸納，淺顯易懂。2.本節(jié)課采用的是師生一起探究的學(xué)習(xí)模式，在理解事件發(fā)展過程的基礎(chǔ)上，注入流程思想意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)思想意識(shí)。3、本節(jié)課設(shè)計(jì)的技術(shù)實(shí)踐活動(dòng)是衍紙小制作：《小腳丫》。該活動(dòng)看似簡單，但對(duì)不熟悉藝術(shù)的學(xué)生們來說，一個(gè)人很難在10分鐘時(shí)間里完成，必須小組合作，分析完成該作品有哪些環(huán)節(jié)？分工合作，編排好時(shí)序。從制作過程來看，學(xué)生們參與熱情極高，在總結(jié)環(huán)節(jié)里，學(xué)生們總結(jié)的也很好，足以看出他們已經(jīng)刻意注意到了本節(jié)課學(xué)習(xí)的幾個(gè)概念，和合理安排流程的優(yōu)點(diǎn)。4、本節(jié)課也存在很多不足：語言不精練，需要在日后不斷練習(xí)；有些上課環(huán)節(jié)時(shí)間安排不恰當(dāng)?shù)?。課標(biāo)分析：流程是技術(shù)學(xué)科的基本概念之一，它蘊(yùn)含著基本的技術(shù)原理和豐富的技術(shù)思想和方法。在《了解流程》中，學(xué)生通過對(duì)流程概念、特征和