九年級化學(xué)下冊第十一單元鹽化肥課題1生活中常見的鹽第1課時(shí)常見的鹽課件新版新人教版

第十一單元鹽化肥課題1生活中常見的鹽第1課時(shí)常見的鹽一二一、氯化鈉1.在人體中的存在與作用(1)存在:氯化鈉俗稱

,化學(xué)式為

。人體中的氯化鈉大部分以離子形式存在于體液中。

(2)作用:①鈉離子對維持細(xì)胞內(nèi)外正常的水分分布和促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換起主要作用。②氯離子是胃液中的主要成分,具有促生

、幫助消化和增進(jìn)食欲的作用。

食鹽

NaCl鹽酸

一二2.主要用途(1)醫(yī)療上用來配制

;

(2)農(nóng)業(yè)上用氯化鈉溶液來

;

(3)工業(yè)上用氯化鈉為原料制取碳酸鈉、氫氧化鈉、氯氣和鹽酸等;(4)生活中的

,可用來腌漬蔬菜等;

(5)交通上用于消除公路上的

。

3.制備(1)晾曬海水或煮鹽井水、鹽湖水等,蒸發(fā)除去水分,得到粗鹽。(2)粗鹽通過

、沉淀、

、

、結(jié)晶等處理,可以得到初步提純。

生理鹽水選種

積雪

調(diào)味品

溶解

過濾

蒸發(fā)

一二二、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的用途

純堿、蘇打

玻璃

造紙

小蘇打發(fā)酵粉

胃酸過多癥

大理石、石灰石

粗鹽提純過程中的常見問題分析1.過濾后的液體仍渾濁的原因:操作過程中液面可能高出濾紙的邊緣;濾紙被玻璃棒捅破。2.蒸發(fā)溶液時(shí)要注意倒入蒸發(fā)皿里的溶液不超過蒸發(fā)皿容積的,倒入過多溶液,加熱至沸騰時(shí)易迸濺。3.產(chǎn)率偏低的原因:溶解時(shí)未充分?jǐn)嚢?蒸發(fā)時(shí)液體可能被濺出;轉(zhuǎn)移時(shí)固體可能有撒落等?！纠}】

實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)欲對一粗鹽樣品進(jìn)行初步提純。所用實(shí)驗(yàn)儀器或用品如下:(1)A的名稱是

;

(2)提純的步驟是:溶解、過濾、

、計(jì)算產(chǎn)率;

(3)“過濾”操作的要點(diǎn)可概括為“一貼、二低、三靠”,其中“二低”的含義是

;

(4)實(shí)驗(yàn)小組通過正確的計(jì)算發(fā)現(xiàn),所得實(shí)驗(yàn)結(jié)果與該粗鹽中氯化鈉的實(shí)際含量對比,實(shí)驗(yàn)測得的結(jié)果比實(shí)際偏低,請分析可能的原因:

。

解析：(1)要熟記常見儀器的名稱,A為鐵架臺。(2)過濾操作后應(yīng)通過蒸發(fā)溶劑使食鹽從溶液中析出。(3)過濾操作的“二低”包括濾紙邊緣低于漏斗邊緣,液面低于濾紙邊緣。(4)造成實(shí)驗(yàn)結(jié)果比實(shí)際偏低的原因很多,要從實(shí)驗(yàn)操作過程中找原因,答案合理即可,如將稱量好的食鹽倒入燒杯前有撒落,蒸發(fā)時(shí)液滴飛濺,讀數(shù)錯(cuò)誤等。答案：(1)鐵架臺(2)蒸發(fā)(3)濾紙邊緣低于漏斗邊緣,液面低于濾紙邊緣(4)蒸發(fā)時(shí),液體濺出;稱量時(shí)操作或讀數(shù)錯(cuò)誤等123456答案答案關(guān)閉C1.如圖所示,四幅圖若按氧氣、干冰、熟石灰和純堿的用途排序,正確的是(

)A.①②③④ B.④②①③C.④②③① D.②④③①71234562.在化學(xué)發(fā)展史上,為制堿工業(yè)作出杰出貢獻(xiàn)的科學(xué)家是(

)A.道爾頓 B.張青蓮 C.拉瓦錫 D.侯德榜答案答案關(guān)閉D71234563.下列物質(zhì)的化學(xué)名稱與俗名,對應(yīng)錯(cuò)誤的是(

)A.汞——水銀B.氧化鈣——熟石灰、消石灰C.碳酸氫鈉——小蘇打D.氫氧化鈉——燒堿、火堿、苛性鈉答案答案關(guān)閉B712345674.某興趣小組的同學(xué)進(jìn)行“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”實(shí)驗(yàn)。下圖是實(shí)驗(yàn)過程中的部分操作,其中正確的是(

)答案答案關(guān)閉D12345675.下列鹽的用途中,錯(cuò)誤的是(

)A.用含亞硝酸鈉的工業(yè)鹽制香腸B.用碳酸鈣做補(bǔ)鈣劑C.用氯化鈉配制生理鹽水D.用碳酸氫鈉做焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉答案解析解析關(guān)閉用含亞硝酸鈉的工業(yè)鹽制香腸會使人中毒,A錯(cuò)誤;碳酸鈣與胃酸中的鹽酸反應(yīng)生成易溶于水的氯化鈣,被人體吸收,可做補(bǔ)鈣劑,B正確;生理鹽水就是溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液,C正確;用碳酸氫鈉做焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉,因碳酸氫鈉與發(fā)面產(chǎn)生的酸反應(yīng)生成二氧化碳,使面變得松軟多孔,使糕點(diǎn)口感好,D正確。答案解析關(guān)閉A1234567答案答案關(guān)閉(1)⑤(2)⑥(3)②(4)①6.身邊處處有化學(xué)。請從下列六種物質(zhì)中選擇合適物質(zhì)的序號填空:①小蘇打②石灰石③鹽酸④酒精⑤水銀⑥食醋(1)醫(yī)用體溫計(jì)里的物質(zhì)通常是

。

(2)生活中常用

來除去熱水瓶內(nèi)壁的水垢。

(3)能用作建筑材料的是

。

(4)發(fā)酵粉的主要成分是

。

12345677.某興趣小組進(jìn)行粗鹽提純并配制NaCl溶液,請回答下列問題:(1)操作①②③依次為下圖中的

(填字母)。

1234567(2)若NaCl的產(chǎn)率偏低(產(chǎn)率=×100%),則可能的原因是

(填字母)。

A.過濾時(shí)濾紙有破損B.蒸發(fā)時(shí)有液體濺出C.溶解含有泥沙的粗食鹽時(shí),加入的水量不足(3)