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三、汽化和液化到哪里去了兩種物態(tài)變化:汽化液化1.定義:物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程,稱為汽化
物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程,稱為液化2.列舉實(shí)例(一)沸騰沸騰是液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象沸騰過(guò)程繼續(xù)吸熱,溫度不變汽化的兩種方式:蒸發(fā)
和
沸騰大家應(yīng)該都燒過(guò)開(kāi)水,那么大家是否細(xì)心的觀察過(guò)水沸騰時(shí)的現(xiàn)象嗎?水沸騰時(shí)有什么特征?請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)說(shuō)有什么現(xiàn)象。學(xué)生實(shí)驗(yàn):按書本P79圖4.3-3的裝置做,注意:1、觀察水沸騰時(shí)的現(xiàn)象
2、沸騰時(shí)的溫度,沸騰時(shí)的溫度是否發(fā)生變化
3、記錄數(shù)據(jù),并將所得數(shù)據(jù)依照晶體熔化曲線描出水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線。沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象
t/mint/oC各種液體沸騰時(shí)都確定的溫度,這個(gè)沸騰時(shí)的溫度叫做沸點(diǎn)。(二)蒸發(fā)蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能發(fā)生,并且只發(fā)生在液體表面的緩慢汽化現(xiàn)象。影響蒸發(fā)的三個(gè)因素:蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式對(duì)比:汽化方式溫度發(fā)生部位劇烈情況蒸發(fā)任何溫度液體表面緩慢沸騰達(dá)到沸點(diǎn)內(nèi)部和表面劇烈液體的溫度、表面積、液面氣體流動(dòng)的快慢(二)蒸發(fā)影響蒸發(fā)的三個(gè)因素:對(duì)比:汽化方式溫度發(fā)生部位劇烈情況蒸發(fā)任何溫度液體表面緩慢沸騰達(dá)到沸點(diǎn)內(nèi)部和表面劇烈液體的溫度、表面積、液面氣體流動(dòng)的快慢蒸發(fā)致冷汽化吸熱液體蒸發(fā)吸熱,使液體和它附著的物體降溫走進(jìn)生活:流汗、吹風(fēng)、淋雨感冒、濕頭發(fā)睡覺(jué)、炎炎夏日下陣雨(三)液化液化:物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程所有液體在溫度降到足夠低時(shí)都可以液化在一定溫度下,壓縮體積使氣體液化液化放熱液化的實(shí)際應(yīng)用:討論1、當(dāng)水壺里的水沸騰時(shí),為什么靠近壺嘴的一段看不見(jiàn)“白氣”,而在上面一段能夠看得見(jiàn)?2、被100℃的水蒸氣燙傷,比被100℃的水燙傷要嚴(yán)重得多,為什么?液態(tài)氣態(tài)液化(水)(水蒸氣)汽化方式蒸發(fā)
沸騰(沸點(diǎn))溫度表面積空氣流動(dòng)影響因素蒸發(fā)吸熱(制冷)學(xué)到了什么?汽化
隨堂練習(xí)1.人淋雨后,若不及時(shí)換下濕衣服,為什么容易患感冒?2.小勇喝開(kāi)水時(shí),向水面吹氣,這樣喝起來(lái)就不太燙,這是為什么?
隨堂練習(xí)3.水燒開(kāi)時(shí),壺嘴冒出許多“白氣”,這些“白氣”是()A.水蒸氣B.小水珠C.熱空氣D.白煙4.關(guān)于蒸發(fā),下列說(shuō)法中正確的是()A.蒸發(fā)只能在15℃以上才能進(jìn)行B.蒸發(fā)是液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的汽化現(xiàn)象C.只有對(duì)液體加熱液體才會(huì)蒸發(fā)D.蒸發(fā)會(huì)使液體自身的溫度降低
隨堂練習(xí)5.下列措施中,能使蒸發(fā)減慢的是()
A、將濕衣服
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