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文檔簡(jiǎn)介

(優(yōu)選)畜禽腸道健康保健策略本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第1頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分前言腸道健康對(duì)動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要。

海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)畜禽胃腸道健康飼料致病消化率吸收率動(dòng)物的生長(zhǎng)性能營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)復(fù)雜的加工廠(chǎng)畜禽胃腸道問(wèn)題本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第2頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分

因此,制定科學(xué)的畜禽腸道健康的保健策略是發(fā)揮動(dòng)物生產(chǎn)性能的基礎(chǔ),對(duì)推動(dòng)畜牧業(yè)的安全、高效和可持續(xù)發(fā)展具有深遠(yuǎn)的意義。海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第3頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分一、腸道內(nèi)病原微生物及其產(chǎn)生的毒素:

病原微生物:有害細(xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)等。

產(chǎn)生的毒素:1)外毒素:多數(shù)是由G+菌產(chǎn)生,如肉毒毒素、腸毒素;白喉毒素、霍亂腸毒素。2)內(nèi)毒素:多數(shù)是由G_菌產(chǎn)生,以磷脂-多糖-蛋白質(zhì)復(fù)合物存在于細(xì)胞內(nèi),其中主要是細(xì)胞膜粘肽上的脂多糖。二、腸道微生態(tài)失衡:有害菌大量繁殖,抑制有益菌的生長(zhǎng)

海納川集團(tuán)影響腸道健康的五大因素海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)以藥物添加劑控制為主以藥物添加劑、微生態(tài)制劑控制為主本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第4頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分三、抗?fàn)I養(yǎng)因子

植物原料:植酸、非淀粉多糖(NSP)蛋白原料:消化酶抑制劑、凝集素和過(guò)敏性蛋白原等四、胃腸道的PH值腸道的PH值影響腸道的微生態(tài)平衡:

五、機(jī)械損傷:飼料粉碎的粒度大小、是否乳化等

海納川集團(tuán)添加酶制劑消除抗?fàn)I養(yǎng)因子添加酸化劑調(diào)節(jié)腸道PH值Gln和SCFA對(duì)腸道保健修復(fù)作用有利于有益菌的繁殖PH=6.0有利于有害菌的繁殖PH值降低PH值升高海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第5頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分改善動(dòng)物生長(zhǎng)性能,提高經(jīng)濟(jì)效益!海納川集團(tuán)畜禽腸道健康藥物添加劑抑制或殺滅病原菌調(diào)節(jié)胃腸道PH值酸化劑酶制劑消除抗?fàn)I養(yǎng)因子中藥制劑增強(qiáng)腸道免疫因子微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡Gln

修復(fù)腸道SCFA

修復(fù)腸道二、改善畜禽腸道健康的保健策略本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第6頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分藥物添加劑(抗菌促生長(zhǎng)劑)解決的主要問(wèn)題:1.抑制或殺滅病原微生物,促進(jìn)胃腸道有益菌(如乳酸桿菌等)的生長(zhǎng),保持動(dòng)物健康(Scheadel等,1954;Stutz,1984)。2.調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的微生物菌群的平衡,提高畜禽的生產(chǎn)性能(Willian,1986;Hays等,1987)。.3.降低機(jī)體免疫反應(yīng),減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗,發(fā)揮促生長(zhǎng)的作用(Roura等,1992;Marie,1993)。海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)策略一:合理使用藥物添加劑本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第7頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分重點(diǎn)提示:一、抗菌促生長(zhǎng)劑必須有一定的抑菌能力,才能保證動(dòng)物健康,達(dá)到促生長(zhǎng)作用。

如:黃霉素只有在養(yǎng)殖環(huán)境相當(dāng)好的情況下才能表現(xiàn)出效果,而在一般的養(yǎng)殖環(huán)境下效果比較差!二、抗菌促生長(zhǎng)劑的抗菌譜必須有選擇性,只有選擇對(duì)病原菌敏感,且對(duì)有益菌不敏感的藥物,才有抗菌促生長(zhǎng)作用。

如:金霉素的長(zhǎng)期超量使用影響動(dòng)物的生長(zhǎng);喹諾酮類(lèi)的抗菌效果好,但不能作為抗菌促生長(zhǎng)劑使用。海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第8頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分如何合理的使用藥物添加劑:不同的動(dòng)物不同的方案:豬、肉雞、肉鴨等不同的階段不同的方案:如乳豬、生長(zhǎng)肥育豬等不同的季節(jié):春、夏、秋、冬不同的飼養(yǎng)方式:

肉雞:網(wǎng)上圈養(yǎng)、平地圈養(yǎng)、山地放養(yǎng)

豬:千家萬(wàn)戶(hù)小養(yǎng)殖戶(hù)(全價(jià)料、濃縮料)中小型專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖戶(hù)(預(yù)混料為主)規(guī)?;i場(chǎng)(預(yù)混料為主)海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第9頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分1.1影響豬飼養(yǎng)效果的因素:第I類(lèi):千家萬(wàn)戶(hù)的小養(yǎng)殖戶(hù)以散養(yǎng)為主。這類(lèi)客戶(hù)的特點(diǎn)是以飼喂全價(jià)料及濃縮料為主。其中主要問(wèn)題是:①養(yǎng)殖環(huán)境相對(duì)較差;②較少打疫苗;③養(yǎng)殖戶(hù)缺乏相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。影響飼養(yǎng)效果的主要疾病因素為:

腸道病及寄生蟲(chóng)病極其嚴(yán)重,呼吸道病次之。海納川集團(tuán)1.豬藥物添加劑的合理應(yīng)用海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第10頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分第II類(lèi):規(guī)?;i場(chǎng)以飼喂預(yù)混料(自配料)為主,這類(lèi)客戶(hù)特點(diǎn)是:①養(yǎng)殖密度大;

②防疫相對(duì)較嚴(yán);

③管理較好。影響飼養(yǎng)效果的主要疾病因素為:

呼吸道病是影響飼養(yǎng)效果的第一大因素,其次是腸道病與寄生蟲(chóng)病。海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第11頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分第III類(lèi):中小型專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖戶(hù)以飼喂預(yù)混料(自配料)為主,這類(lèi)客戶(hù)特點(diǎn)是:①養(yǎng)殖環(huán)境較差;②養(yǎng)殖密度大;③管理水平較低;

④防疫不完善。影響飼養(yǎng)效果的主要疾病因素為:

腸道病,呼吸道病與寄生蟲(chóng)病都較嚴(yán)重。海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第12頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分1.2豬的飼料藥物保健必須考慮:

A.

腸道病問(wèn)題B.呼吸道病問(wèn)題C.寄生蟲(chóng)問(wèn)題

只有同時(shí)做好三方面的預(yù)防工作,才可能取得較好的飼養(yǎng)效果!

海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第13頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分腸道病已受到飼料企業(yè)的高度重視。細(xì)菌引起的:

G+

:增生性梭菌、密螺旋體、鏈球菌、葡萄球菌、大腸彎曲桿菌(大腸弧菌),常用吉他霉素、泰樂(lè)菌素等預(yù)防。G-:產(chǎn)腸毒素性大腸桿菌(仔豬水樣下痢疾)、沙門(mén)氏菌等。常用抗敵素、新霉素、喹烯酮等預(yù)防。

當(dāng)G+控制不當(dāng),會(huì)給G-特別是大腸桿菌創(chuàng)造繼發(fā)條件,導(dǎo)致大腸桿菌快速增殖而引起下痢。病毒引起的:

傳染性胃腸炎病毒(TGEV);豬流行性腹瀉病毒(PEDV);輪狀病毒(引起黃色至白色下?。?。對(duì)于此類(lèi)病,一般采取對(duì)應(yīng)疫苗預(yù)防。*腸道疾病海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第14頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分支原體、衣原體病原:引起支原體肺炎(MP)-豬喘氣病。

*藥物預(yù)防:吉他霉素、泰樂(lè)菌素、林可霉素、金霉素、土霉素細(xì)菌病原:放線(xiàn)菌(APP)引起的胸膜性肺炎、鏈球菌引起的豬鏈球菌病、巴氏桿菌引起的豬肺疫、萎縮性鼻炎(NPAR或PAR)*藥物預(yù)防:吉他霉素、泰樂(lè)菌素、氟苯尼考等。病毒:藍(lán)耳病(PRRS)、偽狂犬病、偽鼻炎、圓環(huán)病毒、流感、豬瘟等。

*主要靠疫苗免疫?;祀s型(細(xì)菌和病毒混合感染引起的):豬呼吸道綜合癥(PRDC)、斷奶仔豬系統(tǒng)衰竭綜合癥(PMWS)

呼吸道病感染率80%以上,嚴(yán)重影響增重及飼料轉(zhuǎn)化率(10-30%以上),還會(huì)加?。ɡ^發(fā))腸道??;支原體、藍(lán)耳病是PRDC的元兇。*呼吸道疾病(鼻炎、肺炎和胸膜炎)海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第15頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分

體內(nèi):線(xiàn)蟲(chóng)(蛔蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)、肺絲蟲(chóng)等)、絳蟲(chóng)、吸蟲(chóng)

體外:疥螨寄生蟲(chóng)中危害最大的是體內(nèi)寄生蟲(chóng),尤其是在幼蟲(chóng)發(fā)育到成蟲(chóng)過(guò)程中,破壞豬的內(nèi)臟器官導(dǎo)致各種繼發(fā)病。寄生蟲(chóng)病感染率高達(dá)80%。常見(jiàn)預(yù)防寄生蟲(chóng)的藥物:芬苯噠唑、伊維菌素、阿維菌素等。海納川集團(tuán)*寄生蟲(chóng)病海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第16頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分1.3豬飼料藥物添加劑的組合方案海納川集團(tuán)吉他霉素;泰樂(lè)菌素林可霉素;金霉素土霉素控制呼吸道病及G+引起的腹瀉的抗菌促生長(zhǎng)劑控制G-引起的下痢的抗菌促生劑硫酸粘桿菌素(抗敵素)、硫酸新霉素、磺胺類(lèi)藥物、喹烯酮等驅(qū)蟲(chóng)保健促生長(zhǎng)劑芬必達(dá)(10%芬苯噠唑)A、乳(仔)豬料最佳藥物組合:吉他霉素+硫酸粘桿菌素(或硫酸新霉素)+芬必達(dá)B、中大豬料最佳藥物組合:吉他霉素+芬必達(dá)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第17頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分2.家禽藥物添加劑的合理應(yīng)用海納川集團(tuán)2.1影響家禽飼料效率的主要因素:病毒病:如新城疫、傳染性支氣管炎、法氏囊病等,約占80%。以上病毒病依賴(lài)免疫預(yù)防。細(xì)菌病:如雞慢性呼吸道?。–RD)、產(chǎn)氣莢膜梭菌感染、大腸桿菌病、沙門(mén)氏菌病、葡萄球菌感染等。通過(guò)添加有效的飼料藥物添加劑,可降低病原菌的感染程度,維持腸道及呼吸道的健康,促進(jìn)生長(zhǎng)。寄生蟲(chóng)病:如球蟲(chóng)病,通過(guò)選用有效的抗球蟲(chóng)藥物添加劑給予防治。海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第18頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分2.2家禽飼料藥物添劑必須考慮的問(wèn)題:腸道病(壞死性腸炎)CRD(慢性呼吸道病)球蟲(chóng)感染

三者相互關(guān)聯(lián),應(yīng)綜合考慮防治!海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第19頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分

壞死性腸炎

沙門(mén)氏菌病大腸桿菌病慢性呼吸道病繼發(fā)吉他霉素、林可霉素可有效抑制引起這兩種病的病原菌腸道嚴(yán)重破壞后果:糞便異常,著色差,飼料轉(zhuǎn)化率低,生長(zhǎng)速度緩慢.相互繼發(fā)相互繼發(fā)海納川集團(tuán)腸道病、球蟲(chóng)病、CRD三者之間的關(guān)系吉他霉素、林可霉素可有效抑制引起這兩種病的病原菌.球蟲(chóng)病本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第20頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分維吉尼亞霉素恩拉霉素桿菌肽鋅金霉素家禽飼料藥物添加劑選擇可預(yù)防肉雞壞死性腸炎的藥物可預(yù)防CRD的藥物吉他霉素林可霉素可同時(shí)預(yù)防壞死性腸炎及CRD的藥物海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第21頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分2.3家禽飼料藥物添加劑的組合方案:海納川集團(tuán)A.正常生產(chǎn)時(shí):

吉他霉素或林可霉素(海樂(lè)寧)+球蟲(chóng)藥

B.大腸桿菌病嚴(yán)重時(shí):吉他霉素或林可霉素(海樂(lè)寧)+抗敵素+球蟲(chóng)藥本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第22頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分畜禽飼料藥物添加劑的選擇:

1)確定最佳用藥方案A+B+C;2)選擇專(zhuān)業(yè)的供應(yīng)商!

海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)

由于添加劑不是標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,不同的制劑工藝(制藥技術(shù))藥效相差非常大:因?yàn)樗幬锍陨淼目咕V外,如何保證藥物有效的到達(dá)靶器官(位置)是藥物發(fā)揮作用的關(guān)鍵!本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第23頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分改善動(dòng)物的腸道健康是降低飼料成本的關(guān)鍵;合理的用藥方案是改善腸道健康的最好辦法;十幾年藥添應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)一定可以幫你節(jié)約成本!海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第24頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分酸化劑是一種降低飼料在消化道中的pH值,提高胃蛋白酶活性(Gabert和Saner,1994),改善腸道微生態(tài)區(qū)系,為動(dòng)物提供最適消化道環(huán)境的新型添加劑。目前使的酸化劑可分為單一酸化劑(包括有機(jī)酸化劑和無(wú)機(jī)酸化劑)和復(fù)合酸化劑,其中以復(fù)合有機(jī)酸效果最佳!

策略二:調(diào)節(jié)胃腸道的PH值海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第25頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分酸化劑的作用機(jī)理1)降低消化道PH值,提高消化酶的活性。2)改善胃腸道微生物區(qū)系,降低腹瀉。3)提高動(dòng)物機(jī)體免疫能力,緩解應(yīng)激。4)參與機(jī)體代謝,促進(jìn)礦物質(zhì)和維生素的吸收。海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第26頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分促進(jìn)胃酸的分泌,降低胃腸道PH環(huán)境,提高消化酶的活性,抑制病原的繁殖(冷向軍,2002;孔路軍,2003)。對(duì)腸道微生物菌群結(jié)構(gòu)起調(diào)節(jié)作用,減少仔豬腹瀉并降低死亡率(Scipinaic等,1979;Kirchgessner,1987);同時(shí),降低腸道微生物的有害代謝產(chǎn)物(如氨氣、多胺類(lèi)物質(zhì)),改善消化道的內(nèi)環(huán)境(Eckel,1997)。調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的反應(yīng),提高免疫力,維護(hù)腸道健康(張德成,1994)。酸化劑在改善畜禽腸道健康中的應(yīng)用海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第27頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分使用酸化劑的目的:海納川集團(tuán)改善飼料的PH值改善適口性

改善胃的PH值激活胃蛋白酶原,提高蛋白質(zhì)的消化率

改善腸道PH值抑制有害菌的繁殖,防止下痢

???本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第28頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分不同酸化劑的添加量對(duì)飼料PH值的影響海納川集團(tuán)PH值含量

結(jié)論:酸化劑添加量≥6‰時(shí),對(duì)飼料的PH值才有影響作用;當(dāng)添加量在1-2‰時(shí),均不能改變飼料的PH值!本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第29頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分海納川集團(tuán)微囊酸對(duì)胃中食糜PH值的影響PH值時(shí)間

結(jié)論:酸化劑添加量在1-4‰時(shí),微囊酸與普通酸對(duì)胃中食糜的PH值影響均極其微弱!本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第30頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分微囊酸對(duì)腸道中食糜PH值的影響海納川集團(tuán)PH值時(shí)間

結(jié)論:酸化劑添加量1-4‰時(shí),微囊酸與普通酸相比能明顯降低腸道的PH值!本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第31頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分傳統(tǒng)酸化劑的效果不理想

在添加成本的限制下,一般飼料中酸化劑的添加量為1-3kg/T,其結(jié)果是:-對(duì)飼料和胃中PH值的改善很微弱,難以達(dá)到提高胃中蛋白質(zhì)消化的目的;-難以到達(dá)腸道,無(wú)法調(diào)節(jié)腸道PH值,預(yù)防腹瀉不可行。海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)怎么辦?本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第32頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分海納川集團(tuán)選擇微膠囊酸化劑目的:改善腸道PH值,預(yù)防腹瀉;提高飼料適口性,消除對(duì)加工設(shè)備的腐蝕作用。海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第33頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分海諾微囊酸在胃腸道中的緩釋特點(diǎn)海納川集團(tuán)

微囊酸化劑不僅可在胃中釋放,而且大量的微囊酸可在腸道中分段式釋放,可有效預(yù)防腹瀉!海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第34頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)動(dòng)物胃腸道內(nèi)主要微生物生長(zhǎng)繁殖的PH細(xì)菌種類(lèi)適宜PH致病作用大腸桿菌6.0-8.0消化道、呼吸道、泌尿道感染、敗血癥及腹膜炎等沙門(mén)氏菌6.8-7.2消化道疾病鏈球菌6.0-7.5化膿創(chuàng)、心內(nèi)膜炎、乳腺炎、肺炎等葡萄球菌6.8-7.5化膿創(chuàng),乳腺炎、敗血癥、呼吸道、消化道感染、心內(nèi)膜炎等乳酸菌5.4-6.4無(wú)引自Easter,1993;林映才等,2001本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第35頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分海納川集團(tuán)屠宰后腸道的pH值項(xiàng)目對(duì)照組微囊酸組

胃4.524.33十二指腸5.915.67空腸6.576.32回腸6.686.53盲腸5.935.57大腸6.095.94注:1)對(duì)照組為基礎(chǔ)日糧+3kg/噸料;微囊酸為基礎(chǔ)日糧+3kg/噸料2)仔豬斷奶后開(kāi)始試驗(yàn),第49d屠宰海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第36頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分海納川集團(tuán)糞便里的大腸桿菌數(shù)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第37頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分海納川集團(tuán)糞便里的乳酸菌數(shù)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第38頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分微囊酸具有緩釋功效,適口性好,對(duì)飼料加工設(shè)備無(wú)腐蝕性。普通酸化劑添加量<6‰時(shí),對(duì)飼料的酸化和調(diào)節(jié)胃中食糜的PH值作用微弱,更無(wú)法到達(dá)腸道調(diào)節(jié)其PH值。1-2‰微囊酸化劑相比普通酸化劑,可在腸道中大量的釋放,有效調(diào)節(jié)腸道中的PH值,達(dá)到預(yù)防腹瀉的效果。海納川集團(tuán)小結(jié)

目前,在酸化劑添加成本壓力之下,微囊酸化劑具有“少量添加、效果顯著”的明顯優(yōu)勢(shì)!海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第39頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分

飼料原料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子及難消化的成分主要是植酸鹽和非淀粉多糖,通過(guò)添加抗?fàn)I養(yǎng)因子的酶制劑(植酸酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶、果膠酶、α-半乳糖苷酶)可促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,改善腸道健康、減少腹瀉的發(fā)生。

策略三:酶制劑的使用海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第40頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分酶制劑改善腸道健康的機(jī)制:消除了腸道中黏性很強(qiáng)的可溶性非淀粉多糖(SNSP)的抗?fàn)I養(yǎng)作用,通過(guò)降低腸道食糜的黏度改變有害微生物滋生的環(huán)境。高黏度的可溶性NSP被降解成多糖片斷或寡糖,有利于促進(jìn)動(dòng)物后腸有益菌的增殖,刺激機(jī)體發(fā)生免疫應(yīng)答反應(yīng)。海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第41頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分酶制劑對(duì)腸道健康的應(yīng)用:植酸酶:在豬、雞日糧中添加植酸酶制劑可使植酸中的磷水解釋放出來(lái),提高植酸磷的消化率60%~70%(Simons等,1991;Cromwel等,1993),減少糞便磷的排放,減輕對(duì)環(huán)境的污染。海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第42頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶:

-幼齡動(dòng)物腸道消化生理特點(diǎn):消化系統(tǒng)不完善、消化酶分泌不足.-幼齡動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)要求:高能量(淀粉、脂肪)、高蛋白。

結(jié)果:引起胃腸機(jī)能紊亂,易誘發(fā)腹瀉

在仔豬飼料日糧中加入外源性淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶來(lái)補(bǔ)充內(nèi)源性酶分泌不足,可改善飼料消化率,減輕腹瀉(張宏福,1998)。

海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第43頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分非淀粉多糖酶(NSP酶)植物原料的抗?fàn)I養(yǎng)因子-植物性原料細(xì)胞壁:纖維素、果膠;-大麥、小麥和黑麥:β-葡聚糖、木聚糖;-米糠:纖維素和木聚糖。海納川集團(tuán)細(xì)胞壁lNSP淀粉顆粒樣品:小麥本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第44頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分海納川集團(tuán)可溶性NSP的抗?fàn)I養(yǎng)作用內(nèi)源性酶(淀粉酶,脂肪酶等)脂肪蛋白質(zhì)淀粉黏度微生物發(fā)酵可溶性NSP本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第45頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分可溶性NSP酶的作用海納川集團(tuán)脂肪蛋白質(zhì)淀粉黏度木聚糖酶微生物發(fā)酵淀粉酶內(nèi)源酶脂肪酶脂肪酶脂肪酶蛋白酶蛋白酶本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第46頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分纖維素酶、果膠酶:破除植物細(xì)胞壁,使細(xì)胞內(nèi)容物充分釋放出來(lái)(Frances等,2001)。β-葡聚糖酶、木聚糖酶和果膠酶:降低動(dòng)物腸道中食糜黏度,有利于內(nèi)源消酶與食糜的充分混合(Moran,1982)。NSP酶:

降低食糜粘度和養(yǎng)分在腸道的蓄積,改變腸道微生物菌群生長(zhǎng)繁殖的環(huán)境,減少有害菌的繁殖,從而降低畜禽的腹瀉率,減少疾病的發(fā)生,有利于畜禽的健康生長(zhǎng),提高抗病力(韓正康,1996)。海納川集團(tuán)可溶性NSP酶的作用海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第47頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分淀粉脂肪蛋白質(zhì)提高了養(yǎng)份的吸收利用率十二指腸空腸

回腸提高了養(yǎng)分的吸收利用率海納川集團(tuán)微生物數(shù)量減少可溶性NSP酶的作用本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第48頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分飼用酶的選擇目標(biāo)明確:針對(duì)飼喂對(duì)象和日糧結(jié)構(gòu),選擇降解日糧纖維?蛋白?淀粉?植酸?還是補(bǔ)充內(nèi)源酶的不足。選擇的是酶的價(jià)值而不是酶的價(jià)格,保證動(dòng)物體內(nèi)酶的有效活性,是酶制劑發(fā)揮催化功能的關(guān)鍵。針對(duì)酶制劑的高生產(chǎn)活力和耐高溫性能的要求,可通過(guò)篩選優(yōu)秀菌株和工藝改進(jìn)(如微膠囊酶、液體酶等)得以實(shí)現(xiàn)。海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第49頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分小結(jié)

在面臨飼料原料日益上漲、人畜爭(zhēng)糧凸顯的今天,通過(guò)添加酶制劑來(lái)開(kāi)發(fā)飼料資源,保證畜禽良好的生產(chǎn)性能,降低飼料成本等具有重要的作用。海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第50頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分

微生態(tài)制劑(Microbioecologics),是根據(jù)微生態(tài)學(xué)原理,通過(guò)調(diào)整微生態(tài)失調(diào),保持微生態(tài)平衡,提高宿主的健康水平,利用對(duì)宿主有益的正常微生物或促進(jìn)物質(zhì)所制成的制劑。

策略四:微生態(tài)制劑的使用海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第51頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分微生態(tài)制劑的分類(lèi):

益生菌(Probiotics):指活菌或死菌包含其產(chǎn)物的細(xì)菌,具有維持腸道微生物平衡、提高機(jī)體健康水平的活菌制劑。主要分為:乳酸菌、芽孢桿菌、非常駐菌益生素或寡糖:指一類(lèi)非消化性的物質(zhì),可作為腸道正常菌群利用的底物,促進(jìn)有益菌的生長(zhǎng)、代謝與繁殖,促進(jìn)腸道健康。主要包括:異麥芽寡糖、果寡糖、甘露寡糖、乳寡糖合生元(Snybiotics):

以上兩種的混合制品。海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第52頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分微生態(tài)制劑的作用機(jī)理:

調(diào)整微生態(tài)平衡。有利于厭氧菌繁殖,維護(hù)微生態(tài)平衡。生物屏障功能-抵御外來(lái)病原微生物的入侵促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)消化作用。增強(qiáng)機(jī)體免疫力-誘導(dǎo)T、B淋巴細(xì)胞和巨噬細(xì)胞等產(chǎn)生細(xì)胞因子。海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第53頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分

畜禽飼料中添加微生態(tài)制劑,能夠有效補(bǔ)充腸道內(nèi)的有益微生物,改善消化道菌群平衡,提高機(jī)體抗病力和飼料的吸收利用能力,達(dá)到防治消化道疾病和促生長(zhǎng)的功效(李強(qiáng)等,2003;張超范等,2004;李春麗等,2005)。

海納川集團(tuán)微生態(tài)制劑的應(yīng)用效果

海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第54頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分

在畜禽生產(chǎn)性能方面:

微生態(tài)制劑可以提高畜禽日增重11%(2%~30%);提高飼料轉(zhuǎn)化率8%(3%~26%);降低發(fā)病率54%(23%~90%);降低死亡率17%(7%~37%)。一般添加量為0.1~0.5%。海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)海納川集團(tuán)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第55頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分活菌制劑主要有乳酸菌制劑、芽孢桿菌制劑、酵母和曲霉菌類(lèi)制劑等。在生產(chǎn)中存在許多問(wèn)題:

-活菌含量低:產(chǎn)生的酶及代謝產(chǎn)物不足以影響宿主。

-水分含量偏高:活菌的存活率與其含水量成反比。-抗胃酸和高濃度的膽汁酸鹽性能差-不耐抗生素海納川集團(tuán)因此,限制了活菌制劑的推廣應(yīng)用!海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第56頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分滅活微生態(tài)制劑選用滅活乳酸桿菌等滅活微生態(tài)制劑作為飼料添加劑,既可以克服活菌制劑抗性差的缺點(diǎn),又能產(chǎn)生較好的效果,同時(shí)具有動(dòng)物食用后殘留量低等特點(diǎn)。但使用量較大,成本較高,不利于推廣。海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第57頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分化學(xué)益生素-寡糖寡糖(oligosaccharides)又稱(chēng)低聚糖,由2~10個(gè)單糖(糖單位)通過(guò)糖苷鍵連結(jié)起來(lái)形成的,為短鏈帶分支的糖類(lèi)物質(zhì),是多糖的組成部分。常見(jiàn)的寡糖有α-低聚葡萄糖(又稱(chēng)異麥芽低聚糖)、β-低聚葡萄糖、β-低聚半乳糖、低聚果糖、低聚木糖等。海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第58頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分動(dòng)物消化道分泌的糖類(lèi)消化酶對(duì)碳水化合物的分解僅限于直鏈的α-1,4糖苷腱,對(duì)帶有分枝的寡糖則分解能力很弱或不能分解;所以短鏈帶分支的糖類(lèi)物質(zhì)(寡糖),在通過(guò)腸道的過(guò)程中不能被動(dòng)物消化吸收。低聚糖可選擇性地促進(jìn)腸道有益菌(主要是雙岐桿菌、乳酸桿菌)的增殖。低聚糖能刺激動(dòng)物的免疫反應(yīng),提高動(dòng)物的免疫力。海納川集團(tuán)寡糖的作用機(jī)制海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第59頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分目標(biāo):刺激腸道內(nèi)有益菌群的增殖→競(jìng)爭(zhēng)性排斥病原菌。關(guān)鍵:有益菌在腸道中能否定植;在腸道環(huán)境條件下能否增殖。問(wèn)題:寡糖對(duì)畜禽腸道微生態(tài)的調(diào)節(jié)具有一定的功能,但成本過(guò)高,性?xún)r(jià)比較低,難以在生產(chǎn)中應(yīng)用。

海納川集團(tuán)寡糖在應(yīng)用中應(yīng)考慮的主要問(wèn)題海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第60頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分小結(jié)

綜上所述,微生態(tài)制劑盡管在改善畜禽腸道菌群區(qū)系方面有一定的效果,但活菌制劑的效價(jià)不高、抗胃酸和膽汁酸鹽性能差,而寡糖的使用成本太高,這是微生態(tài)制劑難于推廣應(yīng)用的主要弊端。海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第61頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分中藥以整體調(diào)整、平衡陰陽(yáng)為特點(diǎn),對(duì)機(jī)體的神經(jīng)、體液和細(xì)胞分子水平進(jìn)行全方位的免疫調(diào)節(jié),其機(jī)制是多重的、全方位的,從而起到較好的免疫促進(jìn)作用,是較理想的免疫增強(qiáng)劑。策略五:中藥制劑的使用海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第62頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分中藥調(diào)節(jié)動(dòng)物免疫的物質(zhì)基礎(chǔ)多糖:是中藥主要的免疫活性物質(zhì),具有明顯的免疫刺激作用。

田庚元(1999)指出,中藥多糖(如黃芪多糖、黨參多糖、刺五加多糖、柴胡多糖、香菇多糖等)均具有免疫調(diào)節(jié)、抗病毒、抗感染、抗腫瘤等多種生理活性。海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第63頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分甙類(lèi):人參皂甙和黃芪皂甙具有顯著的免疫增強(qiáng)的作用;此外,芍藥總甙、淫羊藿甙也有較好的免疫增強(qiáng)效果(王建文,1991)。生物堿:是重要的一類(lèi)生物活性物質(zhì),從苦豆草中分離到的總生物堿,能明顯增加體液和細(xì)胞免疫功能。海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第64頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分揮發(fā)性成分和有機(jī)酸:魚(yú)腥草素能增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的功能;桂皮酸及鈉鹽有升高白血球的作用;馬兜鈴、關(guān)木通、青木通中的馬兜鈴酸能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞功能等(趙克勝,1993;肖崇厚,1996)。海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第65頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分組方復(fù)雜,作用機(jī)理不清中草藥的配伍問(wèn)題還處于摸索階段,中藥中所含的有效成分之間互作機(jī)理復(fù)雜,組方的藥效難以控制,很多報(bào)道也僅只是試驗(yàn)結(jié)果的陳述而缺乏相關(guān)藥理及毒理研究,無(wú)法指導(dǎo)生產(chǎn)。缺乏穩(wěn)定性、高效性及速效產(chǎn)品中藥飼料添加劑缺乏專(zhuān)一性、高質(zhì)量、效益好的產(chǎn)品,穩(wěn)定性、高效性和速效產(chǎn)品有待開(kāi)發(fā)。另外,中藥主要是通過(guò)提高機(jī)體的免疫力來(lái)抗病原微生物的,抗菌效果不理想,性?xún)r(jià)比不劃算。海納川集團(tuán)中藥添加劑應(yīng)用中存在的問(wèn)題海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第66頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分存在毒副作用中藥,是天然的就一定是綠色的?無(wú)毒副作用?-馬蔸鈴、關(guān)木通對(duì)腎臟有很強(qiáng)的毒性(張德明,2004)。-巴豆、馬錢(qián)子對(duì)機(jī)體毒性很大(蔡翠芳,2007)。-有的中草藥不經(jīng)過(guò)炮制無(wú)法入藥(如半夏、天南星、烏頭),即使是普通的中藥,如甘草、大黃,服用不當(dāng)也會(huì)產(chǎn)生毒副作用。加工工藝落后,劑型單一質(zhì)檢環(huán)節(jié)薄弱,適應(yīng)不了畜禽規(guī)?;a(chǎn)的需求海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第67頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分小結(jié)

目前,中藥添加劑生產(chǎn)成本較高、抗菌效果不穩(wěn)定,不符合飼料添劑“微量、高效”的基本原則,缺乏產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。海納川集團(tuán)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第68頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分

腸道健康對(duì)動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要,而腸道菌群的調(diào)節(jié)和受損腸道的修復(fù)則是腸道健康腸的先決條件。研究發(fā)現(xiàn),谷氨酰胺

(Gln)和短鏈脂肪酸

(shortchainfattyacids,SCFA)在腸道健康的維護(hù)和修復(fù)上發(fā)揮著重要的功能(徐運(yùn)杰等,2007;喻文立,2007)。海納川集團(tuán)策略六:腸道損傷修復(fù)劑的使用海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第69頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分

谷氨酰胺(Gln)腸道粘膜上皮細(xì)胞的主要能源物質(zhì)、合成核酸的重要成分、維持腸道黏膜結(jié)構(gòu)完整性的特殊氨基酸(Wu,1994)。維持腸黏膜結(jié)構(gòu)正常的主要因子,尤其在維持腸黏膜正常形態(tài)和損傷腸上皮的修復(fù)方面起主要作用(Comacks等,1991;Reeds等,1996)。海納川集團(tuán)海納百川誠(chéng)信致遠(yuǎn)本文檔共78頁(yè);當(dāng)前第70頁(yè);編輯于星期六\7點(diǎn)58分Gln維持腸道健康的機(jī)制Gln在腸道免疫中的作用機(jī)制-限制細(xì)胞間黏附因子(ICAM-1)和炎癥因子(TNF-a、IL-1和IL-6等)的生成,保護(hù)腸黏膜結(jié)構(gòu)和腸屏障功能;-提高Gln酶活力、增強(qiáng)小腸黏膜上皮細(xì)胞基因的表達(dá),

促進(jìn)腸上皮細(xì)胞分裂增殖,防止小腸黏膜萎縮;-降低腸系膜淋巴結(jié)上CD4陽(yáng)性細(xì)胞表達(dá),增加抗原成熟/記憶T細(xì)胞的比例,保護(hù)腸黏膜的形態(tài)和功能。

海納川集團(tuán)海納百川

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