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滬外教2011版八年級英語上冊《UNIT7DiningCustoms》教案及教學(xué)反思一、教學(xué)背景和目標(biāo):1.教學(xué)背景滬外教2011版八年級英語上冊《UNIT7DiningCustoms》是一篇介紹不同國家的飲食文化的文章,涵蓋了中國、美國、法國等國家的吃飯禮儀和飲食文化。2.教學(xué)目標(biāo)本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)是:學(xué)生能夠了解不同國家的飲食文化,了解對應(yīng)的吃飯禮儀;學(xué)生能夠掌握對話中的重點(diǎn)語法和詞匯;學(xué)生可以運(yùn)用所學(xué)內(nèi)容自然地進(jìn)行口語練習(xí),并在與他人的交流中更加自信。二、教案過程:1.Pre-reading根據(jù)學(xué)生的預(yù)備知識以及對飲食文化的一些基本了解,引導(dǎo)學(xué)生思考以下問題:不同國家有不同的飲食文化嗎?差異在哪里?吃飯禮儀為什么很重要?2.While-readingStep1:Scanning讓學(xué)生瀏覽一遍文章,然后回答以下問題:文章主要講了哪幾個國家的飲食文化?各國的飲食文化有什么共同點(diǎn)和差異?哪些國家的餐桌禮儀與中國最相似?Step2:Reading根據(jù)文章的結(jié)構(gòu)和語言,逐段進(jìn)行閱讀,引導(dǎo)學(xué)生掌握所需的語法和詞匯。第一段:介紹了飲食文化的概念;第二段:介紹了中國飲食文化和吃飯禮儀;第三段:介紹了美國飲食文化和吃飯禮儀;第四段:介紹了法國飲食文化和吃飯禮儀;第五段:總結(jié)了各國飲食文化的共同點(diǎn)和差異。Step3:Comprehension-checking利用所掌握的語言和詞匯,進(jìn)行課文細(xì)節(jié)理解和復(fù)述。3.Post-readingStep1:Vocabularypractice在課堂上進(jìn)行一些語法以及詞匯的聯(lián)系,比如利用以下單詞進(jìn)行知識講解和鞏固:customcuisinebanquetnapkinspoonforkknifeStep2:Role-playing小組活動:將學(xué)生分為三組,分別扮演中國、美國和法國的人,并模擬其對應(yīng)的餐桌禮儀,通過角色扮演與其他同學(xué)進(jìn)行交流,檢驗(yàn)其對所學(xué)內(nèi)容的掌握情況。Step3:Writingpractice結(jié)合自己的所學(xué)和實(shí)際情況,給學(xué)生一個簡單的寫作任務(wù),讓他們撰寫一篇短文,介紹自己所屬的省份或城市的飲食文化。4.Summary通過以上的活動和講解,讓學(xué)生對于《UNIT7DiningCustoms》有了更加深入的理解,同時也掌握了與食物、餐具等相關(guān)的語法和詞匯。三、教學(xué)反思教師的角度:本次課程的難點(diǎn)主要在于幫助學(xué)生理解不同國家的吃飯禮儀和飲食文化,教師需要重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)知識點(diǎn),并充分利用教材中的各種資源,如音頻、視頻等,使得學(xué)生能夠更好的理解。學(xué)生的角度:通過角色扮演、課文細(xì)節(jié)理解和復(fù)述等各種活動,學(xué)生可以更好地掌握所需的語言和詞匯,同時通過寫作練習(xí)等形式,提高他們的寫作能力。整體反思:教學(xué)中,教師需要提前準(zhǔn)備好教案和相應(yīng)的教材資源,保
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