高中生物-ATP的主要來(lái)源-細(xì)胞呼吸教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

教學(xué)設(shè)計(jì)思路：課前學(xué)生對(duì)本課所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了自學(xué)。課堂上教師借助多媒體通過(guò)創(chuàng)設(shè)探究情境和模型構(gòu)建引入，然后以學(xué)生展示自學(xué)成果為主線，理解細(xì)胞呼吸原理，穿插聯(lián)系生活實(shí)際的討論，解決自學(xué)產(chǎn)生的疑惑，構(gòu)建正確的能量供應(yīng)模型，并通過(guò)課堂檢測(cè)和自我檢測(cè)的重點(diǎn)解析來(lái)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行矯正反饋。教學(xué)目標(biāo)：1、知識(shí)與技能（1）了解細(xì)胞呼吸的概念（2）理解有氧呼吸無(wú)氧呼吸的具體過(guò)程（3）提高學(xué)生理解能力，培養(yǎng)較好思維能力2、過(guò)程與方法（1）通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，理解細(xì)胞呼吸的過(guò)程并對(duì)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸進(jìn)行比較（2）通過(guò)問(wèn)題的探討提高學(xué)生理解問(wèn)題的能力3、情感態(tài)度與價(jià)值觀（1）激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和勇于探索的科學(xué)精神教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：1、有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程及異同

教學(xué)難點(diǎn)：1、有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程及異同教學(xué)實(shí)施程序：導(dǎo)課：前面我們學(xué)習(xí)了ATP，同學(xué)們想一想，ATP的合成需要哪些條件？其中能量的來(lái)源有哪些？展示動(dòng)植物形成ATP所需能量的來(lái)源，教師一學(xué)生起總結(jié)：ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸。那么什么是細(xì)胞呼吸？學(xué)生閱讀教材，并找出呼吸作用的概念。讓學(xué)生說(shuō)出細(xì)胞呼吸概念，并一起復(fù)習(xí)線粒體的結(jié)構(gòu)及其功能。細(xì)胞呼吸有哪幾種方式？學(xué)生回答：有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。學(xué)習(xí)有氧呼吸有氧呼吸的三個(gè)階段。第一階段：葡萄糖的初步分解（發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中）。在酶的催化作用下，—分子葡萄糖脫氫氧化成兩分子丙酮酸,脫下少量的氫[H],釋放少量的能量,一部分能量散失，少量?jī)?chǔ)存在ATP中。第二階段：丙酮酸的徹底分解（發(fā)生在線粒體基質(zhì)中）。在酶的催化作用下，兩分子丙酮酸氧化脫羧,分解生成二氧化碳和[H],釋放出少量能量,一部分能量散失，少量?jī)?chǔ)存在ATP中。第三階段：[H]和氧結(jié)合生成水，釋放大量能量（發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上）。在酶的催化作用下，前兩階段產(chǎn)生的[H]，與氧氣結(jié)合生成水，同時(shí)釋放大量的能量，生成較多的ATP。列出每個(gè)過(guò)程的反應(yīng)方程應(yīng)式，強(qiáng)調(diào)[H]的寫(xiě)法，酶的催化作用以及各階段生成的能量多少。請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)寫(xiě)出反應(yīng)式，并修正講解。教師講述：根據(jù)有氧呼吸的過(guò)程可知：氧化分解1mol葡萄糖需要消耗6mol氧氣和6mol水，將產(chǎn)生12mol水和6mol二氧化碳釋放出大量的能量，形成38molATP。其表達(dá)式為：酶C6H12O6＋6H2O＋6O2—→6CO2＋12H2O＋能量強(qiáng)調(diào)：1.反應(yīng)場(chǎng)所從細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)到線粒體中，又從線粒體基質(zhì)到線粒體內(nèi)膜上的區(qū)別。2.第三階段產(chǎn)生大量能量，與氧氣參與反應(yīng)有關(guān)。3.各階段的反應(yīng)物與產(chǎn)物之間的聯(lián)系：第一階段產(chǎn)生的丙酮酸參與第二階段的反應(yīng)；第一、二階段的反應(yīng)產(chǎn)物[H]作為第三階段的反應(yīng)物參與反應(yīng)。引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)有氧呼吸的概念學(xué)習(xí)無(wú)氧呼吸導(dǎo)入：以運(yùn)動(dòng)明星劉翔短跑比賽的圖片吸引學(xué)生注意力。通過(guò)自學(xué)，參照有氧呼吸的過(guò)程進(jìn)行學(xué)習(xí)，得出無(wú)氧呼吸各階段的反應(yīng)方程式和反應(yīng)場(chǎng)所（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）。注意：1.無(wú)氧呼吸第一階段與有氧呼吸相同；2.第二階段丙酮酸分解不徹底，而有氧呼吸丙酮酸被徹底分解。3.無(wú)氧呼吸的第二階段根據(jù)產(chǎn)物的不同分為——乳酸發(fā)酵和酒精發(fā)酵。引導(dǎo)學(xué)生參考有氧呼吸的概念歸納得出無(wú)氧呼吸的概念，并試著標(biāo)出關(guān)鍵詞。了解無(wú)氧呼吸釋放的能量（196.65KJ），與有氧呼吸（2870KJ）相比較少。問(wèn)題探討：與有氧呼吸相比，同樣是分解葡萄糖，為什么無(wú)氧呼吸只能夠釋放少量能量？（無(wú)氧呼吸的第二階段丙酮酸分解不徹底，大部分能量?jī)?chǔ)存在有機(jī)物中，因此只釋放出少量能量。）設(shè)計(jì)表格，比較有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。呼吸方式有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同點(diǎn)場(chǎng)所條件產(chǎn)物能量相同點(diǎn)聯(lián)系實(shí)質(zhì)《ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸》是人教版教材高中生物必修一第五單元第三節(jié)內(nèi)容。在學(xué)生們學(xué)習(xí)了初中生物學(xué)的有關(guān)綠色植物和人體的呼吸作用以及細(xì)菌，真菌與食品制作的關(guān)系等基礎(chǔ)知識(shí)，,這為過(guò)渡到本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)起到了鋪墊的作用。本節(jié)內(nèi)容前面承接本教材ATP的內(nèi)容，以及主動(dòng)運(yùn)輸需要能量，后面是本教材的光合作用這部分內(nèi)容，所以本節(jié)起到承接作用。學(xué)好這個(gè)內(nèi)容為學(xué)好以后的生物必修二中基因的表達(dá)，必修三動(dòng)物和人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)等都是在細(xì)胞得到能量供應(yīng)的情況下才能進(jìn)行的生命活動(dòng)，有助于學(xué)生對(duì)這兩個(gè)必修模塊相關(guān)內(nèi)容的理解。理解細(xì)胞呼吸原理在實(shí)際生活和生產(chǎn)實(shí)踐上的應(yīng)用，有利于對(duì)模塊3中生物圈的物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)等內(nèi)容的學(xué)習(xí)。此外選修一中的專題一和專題二都與該節(jié)有著密切的關(guān)系，因此是生物學(xué)習(xí)中不可缺少的部分，也是今后高考的必考內(nèi)容。課堂教學(xué)效果是教師進(jìn)行課堂教學(xué)的落腳點(diǎn)，一切教學(xué)手段的運(yùn)用和教學(xué)方法的選擇最終的目的是課堂教學(xué)效果的最大化。教師對(duì)每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)和方式、方法的選擇都要先問(wèn)自己一聲：這樣做的效果會(huì)怎樣？要緊緊圍繞有效和高效這一核心要求來(lái)組織和開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。當(dāng)然這里所說(shuō)的效果是一個(gè)綜合性的教學(xué)效果，內(nèi)容即包括基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況，又包括基本技能的訓(xùn)練效果，同時(shí)也包括學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)和道德情感的教育等。

學(xué)生是課堂的主體，通過(guò)學(xué)生表情的變化、思維的速度，回答問(wèn)題、練習(xí)、測(cè)試、動(dòng)手操作的準(zhǔn)確性等信息反饋，可獲知教學(xué)信息的傳輸是否暢通，亦可看出新知識(shí)新技能的掌握情況。教學(xué)任務(wù)是否完成不能只看少數(shù)尖子學(xué)生，大多數(shù)中下學(xué)生同樣也是知識(shí)的接受體，從他們身上更能體現(xiàn)教學(xué)任務(wù)是否完成，以及教師的教學(xué)水平、教學(xué)質(zhì)量的高低。

總之，本節(jié)課在教師的引導(dǎo)幫助下，全體學(xué)生的潛力得到很大限度的挖掘，智力好的學(xué)生吃得飽，中等水平的學(xué)生吸收得好，差的學(xué)生消化得了，學(xué)生人人學(xué)有所得。課堂教學(xué)中充分體現(xiàn)師生平等、教學(xué)民主的思想，師生信息交流暢通，情感交流融洽，合作和諧，配合默契，教與學(xué)的氣氛達(dá)到最優(yōu)化，課堂教學(xué)效果達(dá)到最大化。教師教得輕松，學(xué)生學(xué)得愉快。學(xué)生情況分析：細(xì)胞呼吸是一個(gè)微觀的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程，學(xué)生理解起來(lái)可能有一定的困難，需要教師借助于多媒體課件等手段把細(xì)胞呼吸的過(guò)程直觀形象地表示出來(lái)，幫助學(xué)生理解。本課之前學(xué)生已經(jīng)進(jìn)行了自學(xué)，自學(xué)過(guò)程中一定產(chǎn)生了疑問(wèn)和困惑，課堂上教師要引導(dǎo)學(xué)生展示自學(xué)成果，提出并解決疑惑，在了解學(xué)生自學(xué)情況的基礎(chǔ)上，敏銳地發(fā)現(xiàn)生成性問(wèn)題，靈活地運(yùn)用多種教學(xué)手段，使學(xué)生課前自學(xué)所得知識(shí)結(jié)構(gòu)完整化、邏輯化、系統(tǒng)化，并能在一定范圍內(nèi)遷移應(yīng)用。．教學(xué)反思遵照上述教學(xué)設(shè)計(jì)，我實(shí)施了這節(jié)課的教學(xué)活動(dòng)，并取得了成功。主要表現(xiàn)為：課堂氣氛活躍，學(xué)生的自主探究和合作探究都很深入，學(xué)生之間的互動(dòng)評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)得到充分的發(fā)展，學(xué)生的主體地位得到充分體現(xiàn)，但在教學(xué)的實(shí)施過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)了存在的問(wèn)題和一些應(yīng)該注意的地方，如果能夠做好這些，課堂教學(xué)的效果會(huì)有進(jìn)一步的提高。（一）指導(dǎo)思想明確強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。。（二）課前準(zhǔn)備充分，對(duì)教材、學(xué)生、教法和學(xué)法的分析客觀實(shí)際這一點(diǎn)是保證課堂教學(xué)得以順利、高效實(shí)施的前提，正是正確分析了學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況、知識(shí)儲(chǔ)備、能力儲(chǔ)備，才能適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行分析探究和自主性學(xué)習(xí)。（三）合理的教學(xué)模式和教學(xué)策略本節(jié)課使用的教學(xué)模式是“目標(biāo)教學(xué)”“問(wèn)題—探究—發(fā)展”教學(xué)以及“自主性學(xué)習(xí)”相結(jié)合的教學(xué)模式，是對(duì)多種模式的取長(zhǎng)補(bǔ)短，優(yōu)勢(shì)在于課堂活動(dòng)的連續(xù)性和遞進(jìn)性。一開(kāi)始的展示課堂教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生從大體上了解本節(jié)課的范圍和內(nèi)容。引導(dǎo)性問(wèn)題不要求探討些什么，其主要目的是為了引起學(xué)生的注意和激發(fā)學(xué)生的興趣。這節(jié)課具備分析探究實(shí)驗(yàn)的任務(wù)，作用就是為了讓學(xué)生從感性認(rèn)識(shí)過(guò)渡到理性認(rèn)識(shí)。展示自主性學(xué)習(xí)的任務(wù)和要求是一個(gè)關(guān)鍵性的問(wèn)題，主要是限定學(xué)生自主性學(xué)習(xí)的范圍、要求和任務(wù)，避免學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)出現(xiàn)盲目性，是保證自主性學(xué)習(xí)取得實(shí)效的措施。學(xué)生進(jìn)行自主性學(xué)習(xí)是課堂結(jié)構(gòu)的主要部分，它主要是充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位和培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、獲取信息和理解歸納的能力?；A(chǔ)知識(shí)的回顧是教師為了檢查學(xué)生自主性學(xué)習(xí)的效果而設(shè)立的，在本節(jié)課中我借助了其他課程資源上的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)組織基礎(chǔ)自測(cè)題。在學(xué)生對(duì)知識(shí)有了一定的了解和掌握之后，通過(guò)教師的引導(dǎo)、提高和發(fā)展，幫助學(xué)生完成從對(duì)知識(shí)的了解深化到對(duì)知識(shí)的綜合理解和應(yīng)用，轉(zhuǎn)化成能力；最后設(shè)置的課堂練習(xí)就是為了反饋前一環(huán)節(jié)（教師引導(dǎo)、提高和發(fā)展）的效果而布置的。所以從整體上說(shuō)，這種教學(xué)模式具備整體上的完整性和課堂教學(xué)活動(dòng)的連續(xù)性、遞進(jìn)性。（四）恰當(dāng)合理選取、精析經(jīng)典例題，課堂、課外作業(yè)互補(bǔ)在本節(jié)課的教學(xué)中我只選用了一個(gè)例題（見(jiàn)附錄）進(jìn)行評(píng)析，這個(gè)例題是關(guān)于釀制甜米酒的，農(nóng)村的孩子大多數(shù)熟知這個(gè)過(guò)程，這樣一來(lái)不僅能夠極大地引起他們探討的興趣，而且能夠使得他們的知識(shí)學(xué)以致用，真正地為科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)服務(wù)。當(dāng)然也并不是說(shuō)這個(gè)題目就涵蓋了本節(jié)課的所有知識(shí)點(diǎn)，所以在布置課堂作業(yè)的時(shí)候，我注意了知識(shí)點(diǎn)的互補(bǔ)性。雖然說(shuō)課堂教學(xué)的實(shí)施比較成功，但是也存在一些地方需要進(jìn)行改進(jìn)，主要體現(xiàn)在：1.探究實(shí)驗(yàn)的分析最好能在這個(gè)課時(shí)之前就完成，如果留在這個(gè)課時(shí)內(nèi)完成，會(huì)使課堂時(shí)間緊迫。所以到我布置作業(yè)的時(shí)候，已經(jīng)下課了。2.學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)最好能分段實(shí)施，避免枯燥乏味，否則容易降低學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。教材內(nèi)容分析：“細(xì)胞呼吸”是人教版高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)《生物1·分子與細(xì)胞》第五章第三節(jié)的內(nèi)容。本節(jié)介紹了生物異化作用的一個(gè)重要過(guò)程，為學(xué)生了解不同生物生命活動(dòng)的過(guò)程奠定了基礎(chǔ)。它與前面所學(xué)的線粒體的結(jié)構(gòu)和功能、主動(dòng)運(yùn)輸、酶、ATP、光合作用等內(nèi)容有密切的聯(lián)系，也為今后學(xué)習(xí)其他生命活動(dòng)及規(guī)律奠定基礎(chǔ)。課后檢測(cè)1.下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)葡萄糖分解成丙酮酸的敘述,正確的是()A.發(fā)生在線粒體中B.需在有氧條件下進(jìn)行C.不產(chǎn)生CO2 D.反應(yīng)速率不受溫度影響2.有氧呼吸中,CO2產(chǎn)生于()A.[H]與O2的結(jié)合過(guò)程B.水作為反應(yīng)物被利用的過(guò)程C.丙酮酸的產(chǎn)生過(guò)程D.[H]與ATP的生成過(guò)程3.在有氧呼吸中,進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的氧氣()A.將丙酮酸氧化成CO2B.參與ATP的形成C.將葡萄糖分解成丙酮酸D.與氫反應(yīng)生成水4.有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的相同點(diǎn)是()①都在線粒體中進(jìn)行②都需要酶③都需O2④都產(chǎn)生ATP⑤都經(jīng)過(guò)生成丙酮酸的反應(yīng)A.②④⑤B.②③⑤C.②③④ D.①②⑤5.下圖表示細(xì)胞呼吸過(guò)程中葡萄糖分解的兩個(gè)途徑。酶1、酶2和酶3依次分別存在于()A.線粒體、線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)B.線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體C.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)D.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體6.在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體內(nèi)均能完成的是()A.葡萄糖→丙酮酸B.丙酮酸→酒精C.ADP+Pi+能量→ATPD.[H]+O2→H2O7.下列關(guān)于植物細(xì)胞呼吸的敘述,正確的是()A.中間產(chǎn)物丙酮酸可以通過(guò)線粒體雙層膜B.是否產(chǎn)生CO2是兩種細(xì)胞呼吸方式的主要區(qū)別C.高等植物進(jìn)行有氧呼吸,不能進(jìn)行無(wú)氧呼吸D.與高等動(dòng)物相比獨(dú)有的細(xì)胞呼吸產(chǎn)物是乳酸8.圖示為某生物體內(nèi)的細(xì)胞呼吸,其中序號(hào)①~④代表過(guò)程,字母A~D代表細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的物質(zhì)。請(qǐng)據(jù)圖作答:(1)圖示中,物質(zhì)A為,物質(zhì)B為,物質(zhì)C為。

(2)在人體內(nèi)進(jìn)行的有氧呼吸過(guò)程包括(填序號(hào)),可發(fā)生在人體細(xì)胞中的過(guò)程是(填序號(hào)),發(fā)生在神經(jīng)元細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的過(guò)程是(填序號(hào))。

(3)水作為反應(yīng)物利用的過(guò)程是(填序號(hào)),合成大量ATP的過(guò)程是(填序號(hào)),在酵母菌細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的過(guò)程是(填序號(hào)),有CO2產(chǎn)生的過(guò)程是(填序號(hào))。

(4)產(chǎn)物水中的氫原子來(lái)自物質(zhì)、氧原子來(lái)自物質(zhì);反應(yīng)物水中的氧原子進(jìn)入物質(zhì)、氫原子進(jìn)入物質(zhì)中。若將葡萄糖中的氧原子標(biāo)記為18O,則經(jīng)動(dòng)物細(xì)胞呼吸后,含18O的物質(zhì)是。

課堂效果分析課堂教學(xué)效果是教師進(jìn)行課堂教學(xué)的落腳點(diǎn)，一切教學(xué)手段的運(yùn)用和教學(xué)方法的選擇最終的目的是課堂教學(xué)效果的最大化。教師對(duì)每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)和方式、方法的選擇都要先問(wèn)自己一聲：這樣做的效果會(huì)怎樣？要緊緊圍繞有效和高效這一核心要求來(lái)組織和開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。當(dāng)然這里所說(shuō)的效果是一個(gè)綜合性的教學(xué)效果，內(nèi)容即包括基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況，又包括基本技能的訓(xùn)練效果，同時(shí)也包括學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)和道德情感的教育等。

學(xué)生是課堂的主體，通過(guò)學(xué)生表情的變化、思維的速度，回答問(wèn)題、練習(xí)、測(cè)試、動(dòng)手操作